Содержание:
Как всем известно, мамино молочко является самой лучшей едой для новорожденного крохи, которое полностью удовлетворяет все потребности маленького организма. Правда, очень часто бывает и так, когда женщина не может, по уважительным причинам, кормить малыша собственным молоком.
В таких случаях, родители задаются вопросом: что будет – козье молоко, молочная детская смесь или отдать предпочтение коровьему молоку? И как это может повлиять на здоровье грудничка в первый год его жизни?
Ребенок рождается с несовершенной системой ЖКТ, которая не имеет достаточно необходимых ферментов, которые помогают переваривать получаемую малышом еду. Педиатры в таких случаях считают, что ребенок до шести месячного возраста должен питаться детской молочной смесью.
В том случае, когда мама, по каким-то личным соображениям, не доверяет этой смеси, то ее можно заменит козьим молоком, которое имеет ряд преимуществ по отношению коровьему:
Благодаря гомогенизированному типу молочных шариков, козий продукт усваивается не только полностью, но и дает ребенку питательные вещества.
Начинать давать козье молоко педиатры советуют с девяти месяцев, а до этого времени использовать адаптированные смеси. На козьем продукте можно готовить каши, творог, либо давать его ребенку просто в натуральном виде.
Если сравнивать козье молоко с коровьим, то, у первого намного больше полезных и питательных достоинств.
Правда, отдавать ему предпочтение, как самостоятельному продукту в рационе ребенка, не рекомендуется:
Многие сторонники козьего молока утверждают, что данный продукт необходим малышу с первого же дня его рождения. Но только педиатр, рассмотрев все нюансы и степень опасности, может точно сказать, подойдет ли оно для конкретного малыша или нет.
Комаровский, известный педиатр, утверждает, что вводит в рацион питания крохи козье молоко необходимо, когда ребенку исполнится год, а в отдельных случаях даже с трехлетнего возраста.
Производство детской молочной смеси на основе козьего продукта происходит по современным технологиям. Такая смесь является альтернативным продуктом для малышей при отсутствии грудного вскармливания. Формула и состав таких смесей имеет максимальную приближенность к составу женского молока, что позволяет использовать ее с первого дня рождения ребенка.
Польза смеси:
Питание смесью рекомендовано:
Чтобы ЖКТ малыша работал в здоровом режиме, педиатры советуют вводить в его рацион кисломолочные продукты, благодаря которым ребенок будет не только получать полноценное питание, а и приведет к нормальному опорожнению кишечника. Творог, как известно, способствует образованию полезной микрофлоры в ЖКТ. К сожалению, это не всегда возможно, если у малыша аллергическая непереносимость коровьего молока.
Творог, приготовленный из молока козы, практически ни в чем не уступает коровьему, и даже на порядок лучше по некоторым пунктам.
Некоторым малышам не совсем по вкусу консистенция творога, которая имеет грубую форму. Мамы таких малышей перетирают творог в более мягкую массу. Творог из козьего молока не нуждается в такой операции, так как изначально отличается мягкостью и нежностью.
Цельное, то есть не разбавленное, козье молоко не рекомендуется давать крохам, которым не исполнилось 6 месяцев. Очень часто такое молоко имеет специфический запах и вкус, что не всегда может понравиться ребенку. Альтернативный вариант: каши на его основе, творог. Тем самым, будете постепенно приучать ребенка к козьему молоку.
Начиная давать грудничку козье молоко, обязательно разбавляйте его теплой кипяченой водой, начиная с такого соотношения: 1:3, так как жирное питание может спровоцировать запор.
Дайте малышу привыкнуть к новой еде, и только лишь тогда можно будет развести в пропорциях 1:2. Приблизительно через месяц, можно будет дать молоко уже в его чистом виде.
Начинать нужно с половинки чайной ложечки. Внимательно наблюдайте за реакцией организма малыша. Если никаких особых симптомов не последовало, дозу молока можно увеличить.
Если родители и врач приняли решение ввести в рацион грудничка козье молоко с первого его дня рождения, в таком случае необходимо обратить внимание на основные правила при выборе данного продукта:
Видео: Молоко новорожденным и грудным детям: когда и какое?
nedeli-beremennosti.com
Грудное молоко и современные адаптированные молочные смеси, способны полностью удовлетворить потребности грудного ребенка в полезных веществах, микроэлементах и витаминах, необходимых ему для нормального развития и роста. Однако, зачастую кормящие мамы сталкиваются с необходимостью введения в рацион питания ребенка искусственного питания, в виду недостаточной лактации или других объективных причин для прекращения естественного вскармливания.
Преобладающее большинство готовых искусственных смесей изготавливаются на основе коровьего молока, которое может для многих малышей быть противопоказанным к употреблению, ввиду индивидуальной непереносимости. В таких случаях может пригодиться альтернативный вариант – козье молоко для грудничка, о полезных свойствах которого доводилось слышать каждому из нас.
Многие мамы задаются вопросом, не повлияет ли отрицательно на развитие ее малыша употребление данного продукта, с какого возраста можно начинать давать ребенку его, как правильно разбавлять и хранить.
Оглавление статьи - вы можете перейти к нужному разделу
Основным показанием для его употребления, является пищевая аллергия у ребенка на коровье молоко, из которого производится большинство искусственных молочных смесей, а также отсутствие или недостаточная выработка грудного молока.
Основными плюсами данного продукта, являются следующие:
Несмотря на известную целебность козьего молока и все его плюсы, не стоит забывать, что оно является гораздо жирнее грудного молока, поэтому его необходимо разводить водой.
Кроме того, в данном продукте отсутствует липаза – специальный фермент для расщепления жиров. Также в нем отсутствует фолиевая кислота, что может способствовать развитию анемии и содержится большое количество фосфора, создающего дополнительную нагрузку на почки ребенка. В виду этих особенностей рекомендуется начинать давать козье молоко не ранее чем с 9-месячного возраста. До достижения ребенком этого возраста, лучше ограничиться искусственными молочными смесями, которые можно приобрести в аптеке или специализированном магазине.
Если ребенок уже достиг возраста, когда ему можно давать козье молоко или ввиду сложившихся обстоятельств нет возможности использовать другое питание как натуральное, так и искусственное, необходимо знать, как правильно вводить новый продукт в меню ребенка.
Основные правила, которых необходимо придерживать, если на ранних сроках вводить козье молоко в меню грудничка, следующие:
Козье молоко, даже некипяченое, стандартно может сохраняться в холодильнике до 3 дней. Считается, что полезные свойства этого продукта теряются в меньшей степени, чем при кипячении, если его замораживать. Замороженное молоко в морозилке, а затем оттаявшее, будет практически как свежее, главное его тщательно взболтать.
Также его можно пастеризовать при стандартной температуре — 72 градуса. При этом уничтожается микрофлора, и оно может храниться до 10 дней. В таком виде лучше его хранить в стеклянной, керамической или эмалированной таре в холодильнике.
Многие слышали, насколько полезно козье молоко для грудничка. Оно спасает в случаях, когда у мамы не хватает грудного молока или если ребенку нужно срочно набрать вес. Но козье молоко имеет свои преимущества и недостатки, о которых стоит узнать до того, как дать его малышу. Вопрос о том, когда это лучше сделать, тоже остаётся открытым.
Молоко козы отличается от коровьего богатым витаминным составом и лёгкой усвояемостью. По компонентам оно схоже с человеческим молоком, поэтому и считается лучшим его заменителем.
Среди преимуществ этого продукта следующие:
Учеными было замечено, что детки, страдающие данной болезнью, почти избавлялись от неё, поменяв свой рацион. В него добавлялось козье молоко, полезное не только при аллергических реакциях, а и при ослабленном иммунитете или постоянных простудах.
Отлично, когда мама сама пьёт целебное козье молоко, а ребенка кормит грудным. Таким образом, она обогащает его состав, создаёт самое вкусное и полезное лакомство для крохи любого возраста, даже с самого рождения. В этом и кроется основная польза продукта.
Не стоит забывать и про минусы молока козы. Младенцу нельзя давать исключительно козье молоко, полностью заменив им грудное. На это имеются свои причины:
Наилучший вариант, если у мамы совсем нет молока, использовать смеси на основе козьего. Они обогащены минералами, которых нет в данном продукте, и представляют собой полноценную пищу для грудничка.
Чтобы не рисковать и случайно не причинять вред ребенку, козье молоко желательно давать изначально в специальных смесях, о которых сказано выше.
Само молоко начинают постепенно давать в виде прикорма не ранее чем в 6 месяцев. Сначала не более половины чайной ложки. Проверьте реакцию организма малыша, и только потом дайте целую чайную ложку. Лучше записывать, сколько и чего дали ребенку во время прикорма (касается не только молока). Это облегчит догадки в случае отравления, аллергической реакции или не переваривания пищи. Затем дозу увеличивают постепенно на несколько грамм.
Педиатры отмечают определенное количество козьего молока, которое можно давать ребенку, начиная с 6-месячного возраста. В годик из чайной ложки она увеличивается до 150 мл, а в два годика можно спокойной поить чадо молоком в количестве 500-700 мл.
Продукты с содержанием козьего молока даются приблизительно с таким же учетом. К 6 месяцам можно дать одну-две печенюшки, блинчик или другую выпечку собственного приготовления, сделанную на молоке козы. К годику доза становится больше, а к двум годикам можно давать чаду столько выпечки, сколько он пожелает (в разумных пределах).
Если даёте козье молоко ребенку до года, продукт обязательно разводится водой. Как разводить? – важный вопрос. В первый раз лучше разбавить в пропорциях 1:5 (на одну часть молока пять частей тёплой воды). С каждым месяцем уменьшайте долю воды. В годик малышу можно дать молоко с водой в пропорциях 1:3, а в полтора годика — 1:2. Давать неразбавленное молоко стоит только после двух лет.
Напиток желательно прокипятить. После кипячения соберите и удалите пенку, процедите молоко сквозь два слоя марли и дайте остыть. Уже потом добавляйте тёплую воду. Кипятить, кстати, в металлической посуде нельзя.
Хранить готовую смесь или непосредственно козье молоко можно не более двух дней и только в холодильнике. На третий день продукт теряет свои полезные свойства и может даже навредить неокрепшему организму крохи.
Если малыш отказывается кушать козье молоко, приготовьте творог. Творог получается нежным и без комочков, а если добавить в него немного мёда или сахара, то и необычайно сладким.
Пошаговая инструкция приготовления творога:
Периодически сливайте выделившуюся сыворотку. Как только творог обретет нужную консистенцию, его можно кушать. Мёд, сахар или сироп добавляйте уже в тарелку ребенку, создавая новые вкусы.
Если покупаете козье молоко с рук, удостоверьтесь, что коза здорова и не употребляла никаких некачественных добавок. Это сложно сделать, так как рискуете наткнуться на банальное вранье. Гарантий всё же никаких, но остаётся надеяться на человечность и понимание со стороны продавцов.
Если покупаете молоко в гипермаркете, обязательно прочтите все компоненты и посмотрите сроки годности на этикетке. Принеся его, домой, в первую очередь попробуйте и понюхайте сами, а затем уже предлагайте малышу.
Хранить продукт лучше не кипяченным, а замороженным. Пусть лежит в морозилке – так сохраняются его полезные качества. Только когда растает его нужно хорошенько взболтать.
Также козье молоко пастеризуют, уничтожая микрофлору. Для этого нужна температура 72 градуса по Цельсию. В таком состоянии оно должно находиться в любой, но не металлической и не пластиковой посуде не более 10 дней.
Козье молоко подойдет при лактозной недостаточности у грудничка, что делает его по-настоящему ценным продуктом. Давать ребенку его следует не ранее чем с 6 месяцев, при хорошей лактации у мамы – даже с 9 месяцев. Однако детские смеси на козьем молоке можно давать с рождения при плохой лактации у мамы, даже при осложнениях со здоровьем или при дерматите.
Выбирайте и храните козье молоко правильно. Помните, что вы кормите им неокрепший организм собственного чада. Помимо пользы, оно приносит и вред, поэтому будьте осторожны.
Здоровья вам и вашему ребенку!
kidsman.ru
