Понадобятся такие продукты:Ваша кроха растет, набирается сил, и одного маминого молочка или смеси становится недостаточно для полноценного питания малыша. Пора прикармливать ребенка! Пюре из цветной капусты для грудничка — одно из первых блюд, которое рекомендуются врачами для знакомства малыша со взрослой пищей. Не начинайте прикорм с фруктовых пюре. Велика вероятность того, что после этого кроха откажется от овощных.
Но помните, что мировые специалисты рекомендуют начинать прикорм не ранее, чем с 6 месяцев. Для грудничков, при условии нормального набора веса, допускается и с 7. До достижения этого возраста грудное молоко и смесь прекрасно насыщают малютку, а пищеварительный тракт малыша пока еще незрелый и не готов к новым продуктам. Если ввести прикорм преждевременно, то у ребенка могут возникнуть проблемы с перевариванием и стулом.
Если вы выбираете между белокочанной, брокколи и цветной капустой, то нужно отдать предпочтение именно цветной капусте. Она легко переваривается, от нее не пучит животик, так же овощ не вызывает аллергию у маленьких едоков. У цветной капусты нежный и мягкий вкус, что хорошо подходит для ребенка. Обычную капусту лучше не давать малютке. От нее может сильно пучить животик. Лучше выбрать подходящий рецепт из цветной капусты.
Цветная капуста — ценный диетический продукт. Она рекомендуется в качестве источника железа. Это особенно актуально, если у малютки железодефицитная анемия. Цветная капуста содержит фосфор, магний, кальций, калий и натрий, витамины А, D, В и Е, а также К, Н, РР и все необходимые организму минеральные соли.
При выборе кочана обратите внимание на следующие моменты:
Когда нет свежей капусты, то приготовить пюре можно и из замороженного овоща. В таком продукте полезных веществ гораздо меньше, чем в свежем, но в нем еще есть ценные белки и волокна. Проследите, чтобы в мороженной капусте не было кусков льда. Это говорит о том, что продукт подвергался повторной заморозке. Если есть возможность, то лучше летом самому наморозить свежие соцветия.
Рецепт приготовления пюре очень быстрый и простой. Вам понадобится около 100 г цветной капусты.
До начала готовки капусту нужно разобрать на соцветия и около часа вымочить их в холодной подсоленной воде. Это нужно, чтобы очистить овощ от возможных химикатов и мелких насекомых.
Как похудеть после родов?
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то - после родов.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
Как похудеть после родов?
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то - после родов.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
Далее капусту нужно промыть под водой и отварить. Сделать это можно на плите, в пароварке или мультиварке.
Если вы готовите пюре на плите, то налейте в кастрюлю воды, чтобы она покрывала овощи. Поставьте на плиту, дождитесь кипения, уменьшите огонь и варите еще 10 минут. Затем откиньте соцветия на дуршлаг. Готовая капуста обычно становится желтоватого цвета. В алюминиевых кастрюлях варить овощи нельзя.
Овощи, приготовленные в пароварке, сохраняют максимальное количество полезных веществ. Цветную капусту на пару готовят около 15 минут.
Можно приготовить цветную капусту и в мультиварке. Время ее приготовления составляет не менее 25 минут.
Готовые соцветия вначале попробуйте сами, достаточно ли они мягкие. Из недоваренных пюре получается хуже. Если капуста готова, то пора измельчить ее. Это можно сделать с помощью блендера или сита. Должна получится как можно более однородная масса. Солить ничего не надо, до года деткам вообще не нужна соль.
В процессе измельчения понемногу добавляйте в капусту оставшийся овощной отвар из кастрюли. Если вы только начинаете прикармливать малыша, консистенция полученного пюре должна быть лишь чуть гуще грудного молока или смеси. В таком случае в качестве жидкости рецепт советует взять материнское молоко или смесь, которую ест малютка. Со временем нужно делать массу более густой. Детское пюре готово!
Помните, что температура блюда должна быть чуть теплой, как грудное молоко или смесь. Вводить прикорм лучше с утра, чтобы можно было проследить в течение дня, не возникло ли у ребенка аллергической реакции на продукт. Начинать нужно с половинки чайной ложечки, постепенно увеличивая объем. К году малыш должен съедать 100 г продукта.
Хранить пюре нельзя, каждый раз нужно готовить новое. Некоторые замораживают свежий готовый продукт, но тогда он растеряет часть своих полезных веществ и не будет отличаться от покупного.
Если вашему малышу еще не исполнился годик, не стоит знакомить его с этим овощем. В такой капусте содержится много грубой клетчатки, что приведет к повышенному газообразованию у крохи. После года можно начинать, но совместно с другими овощами. Рецепт супа-пюре довольно простой.
Цветная капуста из баночек тоже имеет право на существование. Тем более, что сейчас производство детского питания строго контролируется, соблюдается рецепт изготовления. Для изготовления пюре используются продукты высокого качества и применяется технологии, позволяющие сохранять витамины.
Баночное детское пюре пригодиться, если вы идете в гости, а может, у вас просто нет времени или желания готовить.
При покупке баночек смотрите на срок годности и вогнутость крышечки. При открытии баночки вы должны услышать легкий хлопок. Хранить открытую баночку не стоит.
Брезговать этим овощем не стоит, это действительно нужный продукт для ребенка. Капустное пюре, приготовленное вами, или из баночки, принесет малышу только пользу. Приятного аппетита вашей крохе!
Как похудеть после родов?
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то - после родов.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
Как похудеть после родов?
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то - после родов.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
ogrudnichke.ru
Цветную капусту любят очень многие, благодаря ее мягкому и нежному вкусу, легкости приготовления и низкой калорийности, которая сочетается с высокой питательной ценностью. Цветная капуста содержит различные витамины и ценные микроэлементы, при этом она усваивается нашим организмом легче (по сравнению с белокочанной капустой) и не вызывает образования газов в кишечнике. Вот почему цветная капуста занимает такое важное место в детском питании.
Блюда из этого овоща часто дают детям до года в качестве первого прикорма, так как они полезны для детского пищеварительного тракта и особенно - в случае, если малыша мучают запоры. Цветная капуста богата легкоусвояемыми белками, в которых содержится большое количество аминокислот, белков, минеральных солей и углеводов, а также витамина С, витаминов РР и А и витаминов группы В.
При этом готовятся блюда из цветной капусты очень легко и быстро. В детском питании наиболее распространены пюре и супы-пюре, для приготовления которых используют цветную капусту.
Приготовление этого блюда начинается с выбора цветной капусты. Овощ должен быть качественным и свежим, в чем можно убедиться, внимательно изучив его внешний вид. Свежую капусту отличают упругие соцветия чистого белого цвета, не имеющие почернения и других дефектов, с ярко-зелеными наружными листьями, также плотными. Для приготовления пюре для ребенка лучше всего взять капусту, имеющую плотно прижатые друг к другу соцветия. Капусту с темными пятнами на соцветиях и пожухлыми листьями брать не стоит, так как, скорее всего, она является не свежей, а значит, никакой пользы не принесет.
Бывает, что свежую цветную капусту купить нет возможности, но в продаже есть замороженная. Покупать ее или нет для приготовления блюда малышу – решать вам, однако, помните, что при заморозке теряется много витаминов и микроэлементов. Поэтому для детского питания лучше выбирать только свежие продукты, в том числе овощи.
Пюре из цветной капусты для детей - лучшие рецепты
Такое пюре можно начинать давать ребенку, начиная с 7-месячного возраста, сначала по 1 чайной ложке в день, с постепенным ежедневным увеличением порции на 0,5 чайной ложки.
Ингредиенты:
50 гр. соцветий цветной капусты.
Способ приготовления:
1. В небольшой кастрюльке отвариваем соцветия цветной капусты в течение нескольких минут (воду не солим). Затем, достав капусту из воды, взбиваем ее блендером, в процессе взбивания добавляя овощной бульон, в котором варился овощ.
2. Когда пюре станет однородным, его можно использовать для прикорма. При его приготовлении не следует жалеть овощного бульона, так как продукт с достаточно жидкой консистенцией будет для малыша более привычным и подходящим для знакомства с взрослой пищей.
Это пюре можно готовить для малышей, которые освоили овощные блюда, приготовленные из одного овоща. Оно имеет более насыщенный вкус и высокую питательность, благодаря добавлению растительного масла.
Ингредиенты:
50 гр. цветной капусты;25 гр. моркови;1 ч. л. раст. масла.
Способ приготовления:
1. Тщательно вымыв морковь, чистим ее и режем на кусочки.
2. Вымыв цветную капусту, разбираем на соцветия.
3. В кипящую воду кладем овощи и варим около 15 минут.
4. Готовые цветную капусту и морковь измельчаем в пюре с помощью блендера.
5. Приготовленное пюре заправляем растительным маслом.
Чем старше становится малыш, тем больше становится продуктов, которые включать в его рацион, и тем больше у него становится интерес к новым вкусам и новым блюдам. Предложите ему в качестве гарнира к рыбе это легкое пюре из цветной капусты, заправленное сливками, и, может быть, оно станет одним из его любимых блюд.
Ингредиенты:
200 гр. цветной капусты;100 мл сливок;0,5 ч. л. лимонного сока. по вкусу соль.
Способ приготовления:
1. Отвариваем соцветия капусты в небольшом количестве подсоленной воды до полуготовности. Слив воду, добавляем к ней сливки и тушим вместе еще около 10 минут.
2. После этого, добавив к полученной массе лимонный сок и соль, измельчаем все блендером до однородного состояния. Подаем на стол, украсив измельченной зеленью.
Необычайно вкусный суп-пюре, который можно использовать в качестве первого блюда. Оно понравится и детям, и взрослым. К такому супу-пюре очень хорошо подать гренки из белого хлеба или хрустящий багет.
Ингредиенты:
500 гр. капусты цветной;0,5 стакана сливок; 3 ст. л. сливочного масла;желтки 2 сырых яиц;50 гр. муки;2 ст. л. оливкового масла;по вкусу соль.
Способ приготовления:
1. Мелко нарезав морковь и луковицу, обжариваем их слегка в оливковом масле.
2. Разобрав на соцветия средний кочан цветной капусты, откладываем 5-7 самых маленьких. Затем, вскипятив в кастрюле 1 л воды, добавляем обжаренные овощи с мелко нарезанным корнем петрушки, лавровым листом и соцветиями капусты. Варим, пока капуста не станет мягкой.
3. Переложив готовую капусту в отдельную кастрюлю, измельчаем ее до состояния однородного пюре.
4. Разогрев в сковороде оливковое масло, добавляем муку, слегка обжариваем, добавляем туда немного горячего отвара, чтобы получилась сметанообразная консистенция, и смешиваем содержимое сковороды с капустным пюре. Процеживаем оставшийся отвар и добавляем его к полученному пюре, отправляем туда же маленькие соцветия, солим по вкусу и варим суп-пюре еще около 15 минут.
5. Растираем яичные желтки со сливками и сливочным маслом, и полученную смесь добавляем в конце варки в суп-пюре. Прогрев его несколько минут, снимаем с огня (до кипения доводить не нужно).
Если вы готовите пюре из цветной капусты для первого прикорма малыша, не нужно его солить, думая, что ребенку может не понравиться его пресный вкус. Дело в том, что вкусовые ощущения грудничков очень отличаются от вкусовых ощущений взрослых людей. Для малыша это будет всего лишь первое знакомство со взрослой пищей и с новыми вкусовыми ощущениями. При этом важно уделять приготовлению таких блюд очень серьезное внимание, так как, приучив ребенка с самого начала кушать овощные блюда, вы не столкнетесь с проблемой организации его рационального питания в более старшем возрасте.
zhenskoe-mnenie.ru
Понадобятся такие продукты:
Овощи – главный продукт в детском рационе. Они начинают сопровождать малышей с полугодовалого возраста, когда дети пробуют первую еду в своей жизни. Одним из наиболее любимых и легкоусвояемых овощей является цветная капуста. Из нее можно готовить множество блюд для детей любого возраста.
Что касается состава цветной капусты, то он весьма богат. В кочане содержится целый комплекс витаминов: каротин, витамин С, группа В, РР, а также натрий, магний, кальций, калий, железо, йод, фосфор.В капусте данного сорта содержится растительный белок в большом количестве. Он легко усваивается организмом и поэтому цветная капуста рекомендуется в диетическом, а также детском питании.Данный продукт вводится в детское меню с первого года жизни, а точнее уже с шести-восьми месяцев. Итак, для того, чтобы овощное пюре для грудничка удалось на славу, потребуется его правильно приготовить.
Поставим на огонь очищенную воду в маленькую кастрюльку. Доведем до кипения. Очистим морковь. Нарежем ее кружочками и поместим в кипящую воду.
Дадим прокипеть почти до готовности. Далее разделим цветную капусту на соцветия. Отправим в кастрюльку и отварим. На это уйдет около 7-10 минут. Вода должна слегка покрывать овощи в кастрюле.
Когда овощи сварятся, снимем их с огня. Дадим слегка остыть. Перед этим можно немного посолить блюдо. Теперь приступим к превращению ингредиентов непосредственно в пюре. Для этого возьмем блендер и измельчим все, что находится в кастрюльке.
В готовое пюре из моркови и цветной капусты с приятным оранжевым оттенком добавим немного растительного масла. Перемешаем и можно предлагать малышу. Нежный вкус этого пюре непременно понравится вашему чаду.
Давать ребенку нужно только свежеприготовленное пюре, не ставя его в холодильник.
А здесь рецепт морковного пюре для грудничка.
detskie-recepty.ru
Наш первый прикорм долго откладывался, так как моя доця аллергик
Наш первый прикорм долго откладывался, так как моя доця аллергик, и мы чуть ли не с рождения находимся под строгим контролем врача-аллерголога. Я рискнула ввести прикорм, когда моему чаду исполнилось 7 месяцев и уже появилось несколько зубов. Врач нам посоветовала несколько видов неокрашенных овощей для прикорма (кабачок, цветная капуста, брокколи). Мы остановили свой выбор на цветной капусте. Готовила я сама, перетерла через сеточку, дала попробовать дочке. Как я и ожидала, пюре особой радости у ребенка не вызвало. Доченька кривилась, хныкала...
Читать полностью... vera88 5 февраля 2017, 20:59Это как понимать?
Кушаем овощные пюре торговой марки "Спеленок", цветную капусту и брокколи. Сегодня открыла баночку цветной капусты, попробовала, У пюре оказался кисловатый привкус, которого не было до этого, у других баночек этого продукта. Вся новая купленная партия оказалась с кислым привкусом и подозрительным запахом, брокколи тоже оказалась другой на вкус, чем то пюре, которое мы кушали раньше. Хлопок везде был, продукт не просрочен. Но разве это можно есть? Я в панике и ужасе, так как мне все теперь кажется испорченным. Чем теперь...
Читать полностью...Не нашли что нужно?
Задайте любой вопрос и получайте ответы от активных пользователей Бэбиблога
Таблица прикорма по ВОЗ: первые три недели
Схема прикорма в соответствии с рекомендациями ВОЗ дни новый продукт граммы чайные ложки ранее введенный продукт граммы чайные ложки Ввод кабачка (на завтрак). Завершаем завтрак привычной едой (грудное вскармливание или смесь) до полного насыщения. 1 овощное пюре (кабачок) 3 0,5 2 овощное пюре (кабачок) 8 1 3 овощное пюре (кабачок) 20 3 4 овощное пюре (кабачок) 40 7 5 овощное пюре (кабачок) 70 12 6 овощное пюре (кабачок)+1 ч/л растительного масла (ввод масла начинаем когда объем порции превышает 100 гр!)...
Читать полностью... Юлия я 7 декабря 2016, 12:52Просит грудь после еды
Ребенку 5.5 мес. Неделю или чуть больше назад начали прикорм, с утра едим кабачок, пробуем цветную капусту. Со вчерашнего дня съедает примерно по 150 гр , но ощущение , что ребенок все равно голодный, просит грудь, я даю, конечно. Но как уйти в это кормление от груди? Давать больше пюре? Или просто не давать грудь? Или еще рано, само получится когда надо?
Читать полностью...Календарь развития ребенка
Мы расскажем вам реальные истории наших мамочек, которые прошли через это или проходят прямо сейчас!
Перейти в календарь КиСлИнКа 26 сентября 2015, 15:55Пюре из цветной капусты
50 мл грудного молока/очищенной воды/капустного отвара/детской смеси 7-10 соцветий цветной капусты Как приготовить пюре из цветной капусты для ребенка от 4 месяцев: Крупные соцветия капусты промыть, разобрать на более мелкие, выложить в кипящую воду и проварить 10-15мин, откинуть на дуршлаг и обсушить. Пюрировать размягчившуюся капусту погружным блендером, либо протереть чере сито. Растирая блендером, постепенно вводить понемному капустный отвар, кипяченую воду, детскую смесь или грудное молоко до консистенции жидкой сметаны. Подавать пюре ребенку следует в теплом виде. Удачного приготовления! В пароварке...
Читать полностью...Питание новорожденного
Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога
Перейти в сообщество
KapriZz (Продается участок 23 км от МКАД) 15 апреля 2015, 13:31пюре из цветной капусты и кабачков
Привет! Решила попробовать самой приготовить пюре овощное ребенку. Но не знаю как это сделать правильно, в интерете почему то все пюре из цветной капусты на молоке с добавлением муки, сливочного масла и соли, нам педиатр в таком возрасте все это запрещает, только овощ и вода... еще где то слышала, что например цветную капусту нужно часов 10 вымачивать в холодной соленой воде, чтобы вывести оттуда живность... вот и интересно, кто и как готовит ребенку пюре в 6месяцев
Читать полностью... KapriZz (Продается участок 23 км от МКАД) 15 апреля 2015, 13:31пюре из цветной капусты и кабачков
Привет! Решила попробовать самой приготовить пюре овощное ребенку. Но не знаю как это сделать правильно, в интерете почему то все пюре из цветной капусты на молоке с добавлением муки, сливочного масла и соли, нам педиатр в таком возрасте все это запрещает, только овощ и вода... еще где то слышала, что например цветную капусту нужно часов 10 вымачивать в холодной соленой воде, чтобы вывести оттуда живность... вот и интересно, кто и как готовит ребенку пюре в 6месяцев
Читать полностью... Лисенок Вук 22 августа 2014, 11:54Овощи и тыква (кабак)?
Девочки, кто давал ребенку тыкву вместе с другими овощами? Делаю пюре-микс из картошки, кабачка и цветной капусты. Хочу ввести тыкву и вот не знаю варить ее отдельно или можно сделать общее пюре? Кажется что вкус несочетаемый
Читать полностью...Баночное пюре
Мое субьективное мнение что пюре спеленок и сады придонья, а именно кабачок и капусты нереально сладкие. Начали прикорм с кабачка , потом цветная и броколи и через некоторое время корочки за ушами, а я точно знаю что это рекция моего ребенка на сахар, хотя в составе сахара нет. Для чистоты эксперемента сделала свое кабачковое пюре (не поленилась) вкус с баночным не похож. Пюре получилось салатового цвета сладковато-травяного вкуса, ребенку понравилось больше баночного...
Читать полностью...Овощное пюре
Вводить овощи начала с 6 месяцев. Ребенок никогда ни от чего не отказывался, с удовольствием ел брокколи, кабачек, цветную капусту из банки и были жуткие истерики когда эта бынка заканчивалась. Вчера решила, что буду потихоньку переводить с банок на пюре собственного приготовления, тем более Авентовская пароварка уже давно стоит и ждет своего часа. Сделала вчера пюре кабачек-цветная капуста, казалось бы, оба овоща ребенку давно знакомы, но он впервые плевался едой и не захотел это есть. Вопрос почему??? Может, консистенция непривычная??...
Читать полностью... Ника 5 августа 2015, 17:32Цветная капуста в баночках и самодельная
Девочки, ребенку 9 мес. Кушали цв капусту Бабушкино лукошко в баночках нормально. Тут решила сама ребенку сварить овощной суп пюре и добавить баночное мяско. Ну вот и сварила капустку... Почему- то на цветную капусту не из банок посыпало. Вчера еще сомневалась, что на нее. Сегодня снова дала, ну точно... Снова сыпь. У кого так было? Что на банки не сыпит, а на самодельное пюре сыпит? В чём причина? Капуста удобрялась может?
Читать полностью... Кеда 19 декабря 2016, 19:51Прикорм
Уже 3 недели как ввела прикорм. Кушаем овощи: кабачок, цветную капусту, брокколи. Я добросовестно пыталась делать пюре сама, отваривала и в блендере перемалывала, но сын не хочет есть то что готовлю я, зато от баночного "Сады придонья" просто тащится!Съедает на обед по 2 банки стабильно. Какое ваше отношение к баночному пюре?есть ли смысл пихать в ребенка самодел, если он ему не нравится?овощи купленные на рынке тоже не сильно то чисты и натуральны.....
Читать полностью... Amelie 22 марта 2016, 15:08Сколько грамм овощей давать в день?
Всем доброго дня! :) Подскажите пожалуйста, сколько грамм овощного пюре нужно давать в день (ребенку 7 месяцев). И ещё - вот, допустим, если на обед я дала брокколи, на полдник кабачок, то на ужин могу ли я дать цветную капусту , или это будет уже перебор?) ... Просто мало ли, может быть можно только максимум два разных овоща в день давать?) Спасибо за внимание! :)
Читать полностью...Можно ли смешивать брокколи и цветную?
Девочки, сегодня вводила малышу цветную капусту. До этого ели кабачок и брокколи. Так я сделала пюре-ассорти из 3 этих овощей. Похвасталась подружке, а она сделала большие глаза и говорит: Ты что? Нам педиатр сказала ни в коем случае не смешивать брокколи и цветную. От этого ребенка очень пучит и через пару дней начинается понос ! Кто-нибудь слышал такое? Вы смешиваете? Как самочувствие ребенка? А то и не знаю, что делать......
Читать полностью... Оленька(стала мамой в 2016году) 2 апреля 2017, 10:16Запор от цветной капусты
или вообще от овощного прикорма. Неделю ели кабачок(бабушкино лукошко), все Ок. Эту неделю начали есть кабачок и цветную капусту(бл) добавлять, последний стул был в четверг перед сном. И все. Не сказать что ребенка что-то беспокоит, она потужится , пукнет, не получилось и играет дальше. Что же делать? Клизму сегодня поставлю обязательно. Интересует как быть дальше? Не давать цв.капусту?? Перейти на другого производителя? Компот из чернослива давать или пюре? Очень не хочется экспериментировать на ребенке. У меня самой хронические запоры-пью постоянно...
Читать полностью... Alisa2110 30 декабря 2015, 21:33Как вводить продукты, на которые была аллергия?
Вопрос -через какое время повторно можно пробовать давать ребенку продукт на который появилась аллергия? Высыпания небольшие под коленками и на локтевых сгибах после баночного кабачка ,цветн капусты ,морковки. Имеет ли смысл менять банки др производителей,пробовать самодельное пюре?
Читать полностью... Малоабсента 11 марта 2017, 23:58Рвота после брокколи Гербер
Всем привет. Вводим прикорм (ребенку почти 7 мес), довела брокколи до 8 чайных ложек (ест его неохотно), и уже второй день малыша рвет через пару часов после прикорма смесью грудного молока и брокколи. В небольшом количестве, но тем не менее на цветную капусту и кабачок такой реакции нет. Вот думаю попробовать из замороженного брокколи делать пюре раз баночное не пошло. У кого так было на брокколи?
Читать полностью... Мариука 28 февраля 2016, 14:42Как Алёна начала котлеты трескать...
Для истории. Пару дней назад делала для семейства паровые котлеты из индейки, доча с нами всегда за столом сидит и кушает своё... Но в этот раз, она подняла такой ор при виде котлеты, что я сдалась и угостила нашу принцессу. Сколько счастья испытал ребенок!!! Она откусила кусочек и стала его жевать, прожевала, не подавилась и требовала еще)))) Сегодня я приготовила котлетки именно для нее, без соли, прямо маленькие котлетки и из картофеля и цветной капусты пюре. Слопала с огромным аппетитом))))...
Читать полностью... Mammy 21 декабря 2014, 19:48"Домашний" прикорм
Девочки, кто готовит пюре сами, какую по жидкости вы делаете пюре? Сделала цветную капусту сама, пюре получилось крутое, с самого начала разбавила чайную ложку этого крутого пюре смесью, это было нашим стартом. Ребенка кормлю пока не закапризничает, независимо сколько съел пюре, покушал и хорошо, дальше смесь. Уехали в гости, была вынуждена купить готовое пюре. Долго искала по полкам в магазине в поиске нормального состава, нашла несколько фирм на пробу. Цветная капуста и вода. Только по приходу домой многие были оооочень...
Читать полностью... Polly 24 января 2015, 21:33Стул после введения прикорма
Неделю назад начали первый прикорм ребенку. Ввели пюре из кабачков и цветной капусты. Начались проблемы со стулом. Ребенок перестал какать. До этого все было очень регулярно. А сегодня после двухсуточной тишины ребенок покакал только после того как я ей вставила трубочку. Два вопроса: 1. Стул ребенка должен стать густым после введения пюре или это следствие того что ребенок долго не какал? 2. Как бороться с этим? Скажу сразу, что пюре делаю сама, растительное масло добавляю, водичкой ребетенка допаиваю
Читать полностью... Юля 20 августа 2013, 09:57Пюре из цветной капусты на зиму
Здравствуйте, кто-нибудь закатывал в банки пюре из цветной капусты или кабачка для ребенка(1,5 года) на зиму? Поделитесь пожалуйста рецептом или ссылочкой ))) В интернете порыла, ничего конкретного не нашла. Заморозить не могу, уже две морозилки забиты той же капустой,ягодами и т.д...
Читать полностью... Юля 20 августа 2013, 09:55Пюре из цветной капусты на зиму
Здравствуйте, кто-нибудь закатывал в банки пюре из цветной капусты или кабачка для ребенка(1,5 года) на зиму? Поделитесь пожалуйста рецептом или ссылочкой ))) В интернете порыла, ничего конкретного не нашла. Заморозить не могу, уже две морозилки забиты той же капустой,ягодами и т.д.
Читать полностью... Барни* 7 августа 2013, 11:24Поделитесь рецептами =))
Пора заготавливать на зиму пюре для малыша =) У кого есть какие рецепты? Хочу сделать яблочное пюре. И еще, какие овощи замораживаете кроме кабачка и цветной капусты? В общем все предложения по поводу заготовок на зиму для ребенка приветствуются =))
Читать полностью... Наташа 17 августа 2015, 13:12ничего кроме овощей с ложки не ест
Ребенку через неделю 9 мес,питание наше состоит из смеси,каши из бутылки,пюре только овощи,сок,баранки и печеньки,фрукты,ягоды но только в целом виде и то только те,которые не надо жевать.Кашу с ложки есть отказывается(разными способами пробовала давать),мясо не ест,плюется.Ходили к педиатру,ругается.Нельзя говорит ребенка одними овощами кормить,а я не знаю как приучить.И с его любимой цветной капустой мешала,и банки с заманчивыми названиями покупала(кролик с овощами и тд),и пюре делала.ни в какую.фрукты начала давать только в середине июня,до этого на них была аллергия.Подскажите как начать...
Читать полностью...Сын не ест овощи
Здравствуйте, мамочки! Выручайте! Сыну 1.1, пухляш. Овощи наотрез отказывается есть. Раньше хорошо кушал, а месяца 3 назад начался постепенный отказ. На данный момент из овощей любит только картоху. По настроению может съесть грамм 50 цветной капусты или немного моркови. Супы не ест. Пюре не признает, ест кусками.Присаливать пробовала. С удовольствием топчет макароны, от каш не отказывается, но ест без особого удовольствия. Что давать на обед? Куда и как подмешать овощи? Или отстать от ребенка? Это вообще пройдет? А то я...
Читать полностью... Meri 28 октября 2015, 00:53Меню ребенока 6-7 месяцев
Дорогие мамочки, помогите пожалуйста , с меню для малыша 6-7 месяцев.Весь интернет перечитала , кто желток ,кто творого кто мясо и прочее.Честно сказать я боюсь ему такое предложить. Начинали прикорм с цветной капусты с 4 месяцев , потом капуста и морковь , после яблоко -банан .Сейчас етакое меню ( 8 -9 грудное молоко. 12-13 каша у нас фруто няня .15-16 овощное пюре тыква цветная капуста морковь картошка кабачек чередуем . 18 может быть банан или грудное молоко) .Все на этом...
Читать полностью... Юлия 18 августа 2016, 23:15Первый прикорм
С шести месяцев начала вводить прикорм. Дня четыре давала кабачок, очень понравился. Следующая на столе оказалась цветная капуста, ребенку не понравилась ( рот практически не открывал, а языком пытался вытолкнуть ложку). Помучила дня два и решила на следующий дать ассорти из трех овощей: кабачок, цветная капуста, морковь. Такой расклад очень понравился, съел с удовольствием. Все пюрешки готовлю сама на воде и без соли, перемалываю в блендере или перетираю через сито. На полдник начала давать яблочко, сваренное на пару, тоже ест...
Читать полностью...Отказ от прикорма(
Вчера пробовали дать ребенку пюре брокколи - реакция рвота, тут же.Сегодня пробовала цветную капусту реакция та же.Что делать, что это может быть? Не нравится капуста? Рано вводить прикорм или ещё что нибудь, боюсь что с кабачком будет то же самое?
Читать полностью...провал
не получается у меня ввести прикорм.Начала с кабачка,два дня поел,на третий закатил истерику,вертится,вырывается,орет будто режут,не стала давать
Читать полностью... Оленька(стала мамой в 2016году) 12 апреля 2017, 13:05Прикорм, запор, свечи
Второй раз пробуем прикорм. Первый раз неделю ели кабачок-нормально какали, ввела цветную капусту- на второй день запор. Ждала три дня и сделала микролакс. Прикорм отменила, сделали прививку, начали заново. Опять с кабачка и по чуть-чуть а не как первый раз. За неделю дошли до 40-50мл и повышать не стала. На 10-11й день опять у нас проблема. Даю компот, пюре из чернослива(оно должно быть такое густое?), и только пукает. Вот последний стул был с понедельника на вторник ночью...Может рано паникую, но...
Читать полностью... Катана 30 сентября 2014, 14:44Список "чистых" баночных пюре
Так как нам маячит введение прикорма в скором времени и вопрос самостоятельно или баночное еще не решен, начала вести свой список ЧИСТОГО ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ ( по моему мнению), т.е. если грушевое пюре, то в составе ТОЛЬКО Груша и вода ( а не груша, вода+ лимонный сок, или рисовая мука и.т.д.) / Понимаю, что ничего «страшного» в рисовой муке нет, но я предпочитаю чистый продукт, тем более, что такой товар есть на полках наших маркетов, просто приходиться искать, а это не...
Читать полностью... Бэлла 3 апреля 2015, 13:10Меры безопасности при использовании готовых пюре для прикорма
обязательно проверить срок годности на крышечке, убедиться, что крышка на баночке не вздута, до кормления хранить не вскрытую баночку при комнатной температуре или в холодильнике (не на солнце и не в морозилке), перед тем, как открыть и дать пюре ребенку, нужно его слегка подогреть в горячей воде, при открытии баночки должен быть характерный хлопок, не кормить малыша прямо из баночки, если он не съест сразу всю порцию, а выкладывать часть пюре в чашку или тарелку, иначе нельзя будет повторно дать...
Читать полностью... Але-Алеша 19 марта 2015, 22:35При баночки:)
Пишу отчетную заметку,которую буду постоянно пополнять) Это больше для себя, мало ли...может пригодиться еще:) Я вообще по натуре человек въедливый и занудный, поэтому баночное питание выбираю тщательно и муторно: мне даже не особо важно, как будет есть то или иное содержимое банки моя Конфетка, мне важен состав продукта, его "авторитетность" и тд. Если я выбираю производителя по оптимальному составу его баночного продукта, а мой ребенок ест это без энтузиазма, то для меня это вовсе не повод его менять (я про...
Читать полностью... Ирина 16 февраля 2017, 10:09Наш прикорм
Начали мы прикорм не очень удачно ,гербер по вкусу ничего ,но обсыпало,фруто-няня -вода а не кабачок,остановились пока на "бабушкино лукошко" мне понравилась консистенция , вкус и сынуля ест его по крайней мере 😀 Сохраняю шпаргалку в виде табличек,но естественно буду корректировать под своего ребенка. Делитесь ,как проходит ваш прикорм 🍚🍵🍽
Читать полностью... Татьяна 5 апреля 2013, 09:16Как вы вводили прикорм?
Прикорм мы начали с 5месяцев (т.к. была прибавка минус 100гр) с каши. Педиатр сказала что через неделю можно пробовать пюре, а что потом и как промолчала. Сейчас мы едим кашу на завтрак и пюре на обед (цветная капуста и брокколи). Как расширить рацион ребенка?
Читать полностью... Олеся 14 ноября 2015, 18:20Брокколи или тыква
Девочки, подскажите пожалуйста, звонит кума и говорит, вводим ребенку прикорм, им 7.5 мес., Кабачок, цветную капусту и картошку ввели нормально, на морковку высыпало, пока убрали. Хотят пробовать сейчас что-то еще, но уже из готового пюре, варианты брокколи Хайнц или тыква, боится, что опять обсыпет, какой из этих вариантов менее аллергенен? У нас просто оба эти овоща нормально прошли, сыпало ток на молочку долго.
Читать полностью... Мамочка Енота 30 марта 2013, 22:44Вопросики.
1. Кто давал своим деткам овощное пюре брокколи+ цветная капуста? Если да, понравилось ли ребенку. 2. Сколько ложек пюре кушает Ваш малыш?. 3. Сколько раз в день даете малышу попить жидкости ( в граммах )...
Читать полностью... Мамочка Енота 30 марта 2013, 22:44Вопросики.
1. Кто давал своим деткам овощное пюре брокколи+ цветная капуста? Если да, понравилось ли ребенку. 2. Сколько ложек пюре кушает Ваш малыш?. 3. Сколько раз в день даете малышу попить жидкости ( в граммах )...
Читать полностью...www.babyblog.ru
Нам уже 4 месяца! Малыш незаметно растет, его организм требует разнообразия в еде и материнским молоком или готовыми смесями уже не обойтись.
Сам собой напрашивается прикорм. В этой статье речь пойдет о столь богатом различными витаминами и микроэлементами овощном пюре, отлично влияющем на работу ЖКТ и приносящем крохе сплошную пользу.
Наши советы направлены тем мамам, которые не знают, как приготовить пюре из цветной капусты грудничку.
Специфический продукт более комфортно усваивается малышом в том случае, если регулярно входит в рацион кормящей матери. Когда ребенок находится на искусственном вскармливании, приступать к приготовлению нового блюда нужно только после консультации с педиатром.
Раньше 4-5 месяцев перетертую или размятую в единую массу цветную капусту вводить категорически нельзя, в противном случае возникнут негативные реакции на незнакомую пищу и начнутся сложные нарушения с желудочно-кишечным трактом.
Цветная капуста – это:
Превосходный диетический продукт, богатый легкоусвояемыми белками и витаминами С, А, D, В, Е, РР, К, биотином, аминокислотами и большим количеством минералов, благотворно влияет на растущий организм и повышает сопротивление к вирусным инфекциям.
Лечебные свойства овоща повышаются не только благодаря сложному биохимическому составу и питательным веществам, но и наличию клетчатки, крахмала и сырого белка.
50 грамм свежих и качественных соцветий цветной капусты белого цвета без наличия почернений и прочих дефектов тщательно промывают, отваривают в течение 15-20 минут в кипящей воде до тех пор, пока не станут мягкими, и перекладывают в дуршлаг.
Овощ должен слегка остыть. Приготовить детское пюре из цветной капусты для грудничка очень просто с помощью блендера, сита или вилки.
Отварные части овоща следует тщательно измельчить непосредственно перед кормлением, добавить или овощной бульон, в котором варилась капуста, или немного грудного молока (можно заменить готовой смесью) для повышения питательности.
Должна получиться максимально привычная для новорожденного еда – однородное пюре жидкой консистенции без сахара и соли. Начинать следует с 0,5 чайной ложки слегка теплого супа-пюре.Проверяем подходит ли смесь грудничку — если у крохи не появится негативная реакция на прикорм (высыпания или нарушения стула), то размер порции можно потихоньку увеличить (на четверть или половинку). В день грудничку можно есть 25 – 40 грамм пюре. Уже после года малыша разрешается баловать сто граммами вкусного деликатеса, постепенно адаптируя его ко взрослому столу.
Готовое пюре во избежание потери полезных свойств и изменения вкусовых качеств нельзя долго хранить.
У молодых мам часто появляются следующие вопросы:
Немного времени – и у вас получится аппетитная еда, которая принесет малышу только пользу. Пюре из цветной капусты для грудничка – рецепт №1 – состоит из односоставной массы.
Начинать нужно только с нее! По мере привыкания маленького гурмана к новому яству детское меню следует разнообразить и готовить более сложные овощные миксы, добавляя к основному блюду — пюре из цветной капусты для грудничка, морковку, брокколи, кабачок или свеклу.
moeditya.com
