Питание ребенка в 8 месяцев. Питание ребенка 8 месяцев 9
Питание ребенка в 8 месяцев
В питании ребенка 8 месяцев различия в естественном и искусственном способах вскармливания исчезают настолько, что рацион ребенка в обоих случаях практически одинаков.Если у матери достаточно молока, ему дают грудь во время большинства кормлений. При нехватке грудного молока или полном его отсутствии ребенок в первое и последнее кормление получает одну из смесей.
В 8 месяцев в рацион питания малыша( при рекомендации врача), вводят мясной бульон, 20 мл которого дают вместе с овощным пюре.
В бульоне можно размочить небольшой сухарик — это будет первым приобщением к хлебу.
Через 1—2 недели, как только ребенок привыкнет к мясному бульону, на его основе можно приготовить овощной суп-пюре.
Для этого очищают и мелко нарезают по 1/5 картофелины, моркови, корня петрушки, брюквы или репы. Морковь и брюкву (репу) заливают горячим мясным бульоном и варят под крышкой в течение 10—15 минут, после чего добавляют картофель, петрушку, зеленый горошек и варят до мягкости овощей. Затем его процеживают через сито, овощи протирают и соединяют с бульоном.
В блюдо можно ввести 1 чайную ложку сливок и 1/2 сваренного вкрутую и растертого яичного желтка. Если суп-пюре приготовлен с желтком, то из овощного пюре его надо исключить.
По-прежнему малыш получает 2 вида прикорма (овощное пюре и 10%-ную кашу по 150 г), по 60 г фруктовых соков и фруктового пюре.
Если в первую половину года ему давали гомогенизированные фруктовые пюре, то с седьмого месяца жизни можно использовать протертые их виды. Суточное количество творога в этом возрасте составляет 40 г.
В питание ребенка 8 месяцев вводится отварное мясо (после консультации с врачом).
Его пищевая ценность обусловлена в первую очередь животным белком, в состав которого входят незаменимые аминокислоты. Мясо содержит также жир, минеральные соли, экстрактивные вещества, витамины. Обладая высокими вкусовыми качествами, оно легко сочетается с овощами и крупами и по показаниям его можно дать малышу в более ранние сроки — с пятимесячного возраста.
В детском питании рекомендуется использовать нежирное мясо кур, цыплят, индеек, телятину, говядину, которые имеют наибольшую питательную ценность и хорошо усваиваются организмом ребенка даже в раннем возрасте.
Особенно высоки биологические достоинства нежного мяса птицы: в его белке имеются все незаменимые аминокислоты, его жир по сравнению с мясом других домашних животных содержит большее количество ненасыщенных жирных кислот, имеющих большое значение для развивающегося организма, оно быстро переваривается и легко усваивается.
Вместе с тем оно чаще других сортов мяса вызывает аллергические реакции.
Наряду с мясом в питании детей первого года жизни целесообразно использовать субпродукты — печень, мозги, язык.
Их питательная ценность также достаточно велика. Основная масса белков печени представлена имеющими важнейшее значение альбуминами, а более половины общего количества липидов печени приходится на биологически активные фосфатиды. Пищевое значение мозгов обусловлено высоким содержанием в них жирах полиненасыщенных жирных кислот, органических фосфорных соединений, а также таких витаминов, как холин и инозит. Говяжий язык по пищевой ценности не уступает мясу.
Несмотря на то, что у ребенка c 6 месяцев уже имеются 2 зуба, его пища еще должна быть достаточно мелкоизмельченной.
Поэтому сваренное мясо необходимо дважды пропустить через мясорубку, после чего 20—30 г его добавляют к каше, овощному пюре или бульону.
Можно использовать и мясное пюре, в рецептуру которого входят 80 г мяса, по 2 г муки и сливочного масла, 10 мл молока.
Муку заваривают горячим молоком так, чтобы не было комочков, добавляют к ней прокрученное мясо и масло и полученную массу тщательно растирают до пастообразной консистенции. Назначают мясное пюре по 20—30 г 1 раз в день.
При использовании отварной печени или языка их также дважды пропускают через мясорубку с мелкой решеткой или протирают через сито:
Мясные консервы рекомендуется вводить в питание детей 7-9 месяцев, начиная с одной чайной ложки в день, и затем постепенно увеличивать их количество до необходимого. Перед употреблением их следует разогреть.
Консервы можно использовать и для быстрого приготовления супа или вместе с овощным пюре и кашами. Оставшуюся после вскрытия консервной банки неиспользованную часть продукта необходимо переложить в стеклянную баночку и хранить в холодильнике, но не более 24 часов.
Наряду с сухариком малышу можно дать печенье, размоченное в кефире. Впервые в его рационе появляется хлеб — 5 г белого мякиша.
Мясной бульон 1—2 раза в неделю рекомендуется заменять рыбным. Его готовят так же, как и мясной, с использованием свежей или мороженой рыбы — трески, хека, судака. Приготавливая рыбный бульон, надо очень тщательно его отцеживать, чтобы даже мельчайшая косточка не попала в готовый продукт. Удобнее всего использовать для приготовления бульона рыбное филе.
Наряду с детскими мясными консервами ребенку можно давать аналогичные, рыбные консервы. Это специальные пюре для питания детей первого года жизни, приготовленные из рыбы вместе с овощами и крупами. Как и мясные, рыбные пюре выпускаются трех видов: гомогенизированные (тонкоизмельченные), пюреобразные (мелкоизмельченные) и крупноизмельченные. Такие же консервы изготавливают из некоторых морских беспозвоночных животных — кальмаров, гребешков, креветок. Их можно использовать и для приготовления первого блюда.
Ни в коем случае нельзя использовать в питании ребенка первого года жизни обычные рыбные консервы, как бы мелко ни удалось их размельчить. В рецептуру этих продуктов входят различные пряности и консерванты, которые легко могут вызвать расстройство пищеварения у малыша.
Остальные три кормления не отличаются ни по качественному, ни по количественному составу.
На второе кормление малышу, как и раньше, дают кашу, однако ее порцию увеличивают до 180 г.
Вместе с кашей он получает творог и запивает все фруктовым соком.
Обед ребенка 8 месяцев состоит из овощного супа на мясном бульоне с сухариком или хлебом, мясного и овощного пюре и фруктового сока на десерт.
В этом возрасте малышу можно давать в сутки уже 180 г овощного пюре, в которое добавляют половинку яичного желтка и 2 чайные ложки растительного масла.
Однако если в обед включить полный объем овощного пюре, то он окажется перегруженным, поскольку другие блюда также составляют немалую его часть.
Поэтому целесообразно разделить суточную порцию овощного пюре на 2 раза, причем основную ее часть дать на третье кормление, а остальное — на следующее.
Хорошим дополнением к овощному пюре при четвертом кормлении будут цельный кефир с печеньем и фруктовое пюре. Его суточное количество достигает 80 г, столько же требуется и фруктового сока.
Потребление хлеба остается прежним (5 г), в то время как количество сухариков и печенья можно удвоить — до 10 г.
Малыш растет и круг его навыков, связанных с принятием пищи, необходимо постепенно, но настойчиво расширять. В первую очередь это касается элементарных гигиенических правил.
Обязательно перед кормлением тщательно мойте ребенку руки с мылом, впоследствии это войдет у него в привычку.
Следует уделять внимание и сервировке стола. Так, суп необходимо давать в тарелочке, кашу, пюре, творог — на блюдечке, а кефир, соки — в чашечке.
К концу 8 месяца вес ребенка должен увеличиться на 500 г, а рост — на 1,5 см.
www.baby.ru
Питание ребенка в 9 месяцев
Ребенку 9 месяцев: каким должен быть рацион
Материнское молоко является самым питательным продуктом для развития малыша в первые месяцы его жизни. Он растет и запросы в объемах еды увеличиваются также. Когда молока становится недостаточно, возникает необходимость в прикорме. Важно помнить, что не стоит спешить и резко переводить ребенка на новый продукт. Нужно обеспечить малышу привыкание, вводя прикорм по четвертинке чайной ложки. Необходимо постоянно наблюдать за реакцией организма ребенка, чтобы вовремя заметить проявление аллергии или изменение стула. Также вы сможете узнать, что малышу нравится больше. На основе его вкусов составить меню будет гораздо легче.
В 9 месяцев ребенок уже может кушать рыбу и мясо, фрукты и овощи, кисломолочные продукты, хлеб. Дневной рацион включается в себя 5-6 приемов пищи с промежутками в 3-4 часа.
Чтобы малыш успешно привык к новому продукту, первая порция должна быть жидкой, что более знакомо для него. Помните, что жевать он еще не может, поэтому позаботьтесь о том, чтобы еда не имела больших кусочков. Но с появлением первых зубиков и при грамотном использовании прикорма еда для малыша может постепенно становиться похожей на "взрослую".
Чем же кормить малыша в 9 месяцев?
При приготовлении блюд следует делать ставку на паровой, вареный или тушеный способ. Так, для овощных пюре можно выбрать такие ингредиенты, как молоденькие кабачки, свежая морковь или капуста, свекла. В качестве дополнения можно использовать свежую зелень. Что касается соли, то ее добавлять с осторожностью. Обращайте внимание на реакцию малыша: ему просто может не понравится вкус того или иного ингредиента. В этом случае продукт следует исключить из меню.
Кашу (ячку, гречку, овсянку, манку, перловку и т.п.) следует варить сначала на воде, а после, разбавлять молоком. Стоит помнить, что сливочное масло необходимо класть только в готовую кашу. Для вкуса разрешается сдобрить кашу щепоткой сахара или маленькой ложечкой меда (помните о возможных аллергических реакциях на эти продукты). Что касается творога, то обычный магазинный - не лучший выбор. Рекомендуется делать его в домашних условиях, используя аптечную смесь. Можно покупать детский творожок, а также кефир, ориентированный на детский организм.
С рыбой нужно быть внимательным, поскольку она нередко становится причиной расстройства пищеварения у малыша. Но если все в порядке, то свежемороженая треска или минтай, а также судак или карп из безопасной реки или озера, сваренный и перетертый, станет хорошим дополнением в рационе.
Мясо должно быть нежирным, поэтому птица, кролик и говядина - то, что нужно. Не забывайте перетирать еду.
Десерт для малыша
В качестве "сладостей" лучшим выбором станут натуральные соки или фруктовые пюре, компоты, чаи, кисели. Если у вас нет столько времени для приготовления напитков дома, можно поосмотреться к детскому питанию в магазине, тщательно изучая состав.
Польза продуктов
➢ молочные и кисломолочные продукты содержат кальций, натрий и калий, полезные для роста костей;
➢ белковая еда укрепляет весь организм;
➢ овощи и фрукты содержат витамины A, B, C, D и PP, стимулирующие рост кожи, костей, волос и зубов.
Во время кормления не нужно устраивать скандал из-за того, что малыш уронил ложку или хлеб. Научите его на собственном примере, как правильно брать еду, жевать. Разговаривайте с ним, создайте все условия для того, чтобы прием пищи у него ассоциировался с чем-то интересным и увлекательным.
aababy.ru
Питание ребенка 9 месяцев
Питание ребенка 9 месяцев разнообразно и включает в себя огромное количество продуктов. Это пюре (овощные, фруктовые, мясные, рыбные), каши, творог и кефир. О вводе этих продуктов в рацион вашего малыша вы можете посмотреть в питании ребенка более ранних возрастов (питание ребенка 6 месяцев, питание ребенка 7 месяцев, питание ребенка 8 месяцев). 9 месяцев – это период, когда ваш малыш уже достаточно подрос, и лучше понимает окружающий его мир. Именно в это время вы можете попробовать начать приучать ребенка пить из чашки. Процесс этот является трудным не только для малыша, но и для его родителей, т.к. требует много терпения и внимания. Поэтому заранее приготовьтесь к тому, что он может занять несколько месяцев. Самое главное - правильно подобрать чашечку для вашего малыша. Она должна быть не тяжелой, округлой формы, желательно с двумя ручками, чтобы вашему ребенку было удобно держать ее. Лучшее время для эксперимента – это утро, между завтраком и обедом, когда ваш малыш полон сил и не хочет спать. Ваша доброта и внимание помогут ребенку быстрее справиться с этим нелегким делом.
План питания ребенка 9 месяцев
План питания девятимесячного малыша включает в себя 5 основных приемов пищи. В промежутках между кормлениями можно предложить ребенку попить водички, сока или чая. Однако не забывайте, что сок может стать причиной развития кариеса у вашего малыша, поэтому не оставляйте бутылочку с соком ребенку для самостоятельного питья. Объем сока для ребенка 9 месяцев составляет примерно 200мл в сутки.
План питания ребенка 9 месяцев:
- Завтрак – грудное молоко/молочная смесь
- Второй завтрак – фруктовое пюре
- Обед – овощное пюре с мясом или рыбой (2 раза в неделю) + желток (не более 3 раз в неделю)
- Полдник – творожок или сок/кефир с печеньем
- Ужин – молочная каша
Рацион ребенка 9 месяцев
Рацион ребенка 9 месяцев во всех основных составляющих повторяет рацион восьмимесячного ребенка. Новым можно считать ввод в рацион малыша кефира. Кефир – очень полезный продукт, он обладает антимикробным действием (из-за содержания в нем молочной кислоты) и улучшает пищеварение, способствуя более легкому усвоению других продуктов. Кефир чрезвычайно полезен и для профилактики различных заболеваний, встречающихся у малышей (дисбактериоз, рахит, анемия). Он также способствует быстрому восстановлению организма после курса приема антибиотиков. Однако необходимо учитывать, что кефир является кислым продуктом, обладающим послабляющим действием. Поэтому, если ваш малыш страдает частыми признаками диареи, следует отложить введение этого продукта в его рацион и подождать стабилизации работы кишечного тракта. Вводить кефир в рацион ребенка следует с 20 мл, постепенно увеличивая его количество до 150-200мл. Вы должны помнить, что для малыша до года рекомендуется предложить специальный детский кефир.
9 месяцев – возраст, когда вы можете предложить вашему ребенку весь спектр молочных каш, а не только гречневую, рисовую и кукурузную каши, как это было ранее (см. питание ребенка 5 месяцев). Теперь в рацион малыша можно включить манную, пшенную, пшеничную и каши из смесей круп.
В том случае, если у вашего малыша уже прорезались зубки, с 9 месяцев вы можете предложить ему пюре с небольшими кусочками. Ваш ребенок уже кушает сидя, поэтому риск подавиться пищей, заметно снижается. Если же ваш ребенок еще не успел обзавестись зубами, лучше не торопится и продолжать давать ему гомогенизированные пюре с нежной консистенцией (ребенок не сможет тщательно прожевать грубую пищу, и большие куски могут вызвать проблемы с пищеварением). Не забывайте, что все детки растут и развиваются по-разному, поэтому не пытайтесь следовать чужим примерам, а исходите только из особенностей развития вашего ребенка. Мы желаем вам удачи!
mumskids.ru
Режим питания ребёнка 9 месяцев
Режим питания ребёнка 9 месяцев основан на 5-разовых кормлениях вне зависимости от того, что являлось основной пищей ребёнка – грудное молоко или адаптированная смесь. Конечно, меню ребёнка в 9 месяцев имеет ряд существенных отличий как по составу, так и по форме пищи.
Особенности режима питания ребёнка 9 месяцев
Режим питания 9-месячного ребёнка учитывает развитие вашего малыша. Следует помнить, что до года он должен питаться 5 раз в день, но с каждым месяцем его меню должно становиться всё более разнообразным и взрослым.
- Основу меню 9-месячного ребёнка составляет грудное молоко или адаптированная смесь, также он ест каши, особенно полезными из которых считается гречневая каша для ребёнка, рисовая, кукурузная, манная, овсяная, перловая. Овощное меню малыша включает морковь, тыкву, цветную капусту, брокколи, кабачок, картофель, зелёный горошек, а также салатные листья.
- Готовить для ребёнка нужно только полезными способами: варкой, варкой на пару или запеканием. Обратите внимание, что малышу пока лучше не давать соли – если хотите сделать его пищу менее пресной, начните добавлять свежую зелень, например, петрушку. Тщательно измельчайте её и смешивайте с пюре.
- Порядок прорезывания зубов у детей предполагает, что 9-месячный ребёнок уже может пробовать жевать пищу. Конечно, это вовсе не повод давать еду кусочками, но консистенция пюре уже может быть не протёртой через сито, а, например, размятой вилкой.
- Продолжайте приучать малыша кушать из тарелки с использованием столовых приборов. Многие малыша охотно обезьянничают, стараясь подражать взрослым, но выходит, у них, конечно, пока не очень аккуратно – запаситесь терпением и полотенцами, которые можно по хорошей цене купить на сайте http://batuktextil.ru/polotenca .
Режим питания ребёнка 9 месяцев: приблизительное меню
Многие мамы очень быстро понимают, что нужно приучить ребёнка к режиму, в частности к режиму питания – с 9-месячным ребёнком будет гораздо проще управляться, если он будет придерживаться определённого графика.
- Первое кормление происходит ранним утром, около 6 часов. Грудные дети получают материнское молоко, а «искуственники» — смесь, которая его заменяет. Размер порции 200 граммов.
- Второй завтрак приходится на 10 утра. В это время положено кормить ребёнка молочной кашей (120-130 граммов) с небольшим добавлением сливочного масла и фруктовым пюре (90 граммов).
- Третье двухчасовое кормление самое обширное. На обед малыш должен получить 150 граммов овощного пюре, мясную или рыбную паровую котлетку (60 граммов), яичный желток через день и фруктовый сок или компот в качестве десерта.
- Четвёртое кормление приходится на 6 часов вечера. В это кормление нужно дать ребёнку 120 граммов смеси или грудного молока, 50 граммов творога 2-3 печенья и фруктовый сок в количестве 50 мл.
- Ужин у малыша проходит в 22 часа. По-прежнему сохраняется приоритетность кормления грудным молоком или смесью в количество 200 граммов, как и утром.
Помните о том, что все дети разные: у них разные вкусы и аппетит.
www.rebenokdogoda.ru
