Как ребенку 7 месяцев давать хлеб. Как давать 8 месячному ребенку хлеб
Хлеб в рационе ребенка - на сайте MamaExpert.ru
Все дети любят хлеб. Попробовав его впервые, ребенок от него впоследствии никогда не отказывается.
Диетологи рекомендуют впервые познакомить ребенка с хлебом (только белым и немного подсушенным!) после 8 месяцев. Начинайте с 3 г. После первого знакомства с новым продуктом посмотрите – нет ли аллергической реакции. Если все в порядке, смело обогащайте рацион ребенка хлебом.
В один год ребенку полезно съедать примерно 15 г хлеба в день. С года до трех лет количество пшеничного хлеба и хлебобулочных изделий в рационе крохи можно увеличить до 60-80 г.
До трехлетнего возраста не стоит давать детям хлеб с отрубями, ржаной и свежеиспеченный белый хлеб, так как ферментная система малыша еще недостаточно сформирована и не способна расщеплять олигосахариды и клейковину, присутствующие в хлебе. К сожалению, поступление в организм этих веществ может негативно сказаться на состоянии желудочно-кишечного тракта. При хорошей переносимости к 3 годам вводите ржаной хлеб в количестве 15-20 г в сутки.
После полутора лет можете побаловать маленького гурмана пресным печеньем, сушками, сухарями, баранками и прочими «взрослыми» хлебными лакомствами. Достаточно 50-60 г на полдник, вместе с жидкостью, например с соком, киселем, кефиром. Следует избегать различных добавок - семечек, орехов, повидла и т.п., а также следить за отсутствием в составе консервантов и красителей. При этом внимательно наблюдайте, хорошо ли малыш жует и нет ли риска подавиться мелкими кусочками.
Наш эксперт, детский диетолог Адиля Сафронова
На Руси хлеб всегда символизировал богатырскую силу, здоровье и достаток. Недаром в народе родилась поговорка: «Хлеб – всему голова». Рецепт классического хлеба очень простой. Это мука, вода, поваренная соль и дрожжи. В более сложных рецептах в состав хлеба могут входить цельные зерна, сахар, патока, жиры, молоко, молочная сыворотка, яйца, пряности, семена кунжута, семечки подсолнуха и тыквы, тмин, мак), сухофрукты, орехи.
В любом случае этот ценный продукт поставляет в организм ребенка углеводы. А еще в нем есть белки, витамины группы В, железо, калий, фосфор, медь, марганец. Причем в зависимости от добавок его пищевая ценность увеличивается.
Какой хлеб давать ребенку
Для детей покупайте хлеб только в упаковке. На ней должен быть указан производитель и срок реализации. У большинства хлебобулочных изделий это 24 - 48 часов. Никогда не покупайте ребенку хлеб длительного хранения - он содержит совсем недетские вещества: хлебопекарные улучшители, растительный жир, этиловый спирт.
Помните, что сдобные хлебобулочные изделия можно предлагать ребенку только на третьем году жизни. Но и в этом случае давайте их ему в небольшом количестве и после основного приема пищи. Такие продукты содержат жиры и сахара, поэтому они высококалорийны, но при этом обладают низкой биологической ценностью.
Рецепты бутербродов для детей
Весенние тосты (2,5 года)
Состав: пара ломтиков черного хлеба,100 г творога, ст. ложка сметаны или натурального йогурта, полпучка петрушки и укропа, редис, соль.
Приготовление:Творог протрите через сито. Влейте сметану. Зелень мелко нарежьте и смешайте с творогом. Добавьте соль по вкусу и намазывайте на тосты.Ребенок не любит зелень? Смажьте творожной массой хлеб, а сверху положите тонко нарезанный редис.
Бутерброд с огурцом (2 года)
Состав: 2 ломтика батона,1 средний огурец,10 г сливочного масла, веточка петрушки, соль.
Приготовление:Намажьте каждый ломтик хлеба сливочным маслом. Огурец почистите, порежьте толстыми кружками. Выложите их на один ломтик батона, чуть посолите, украсьте зеленью петрушки. Накройте другим кусочком хлеба с маслом.
Хлеб домашний (1 год)
Состав: 350 г пшеничной муки, 180 мл кипяченой воды, 1 ст. ложка сахара, 7 г сухих дрожжей, 2 ст. ложки оливкового масла, 1 дес. ложка соли, прованские травы, яичный желток.
Приготовление:Размешайте дрожжи и сахар в 90 мл теплой воды, оставьте на 10 минут. Муку просейте, сделайте углубление и добавьте туда дрожжевую смесь, масло, соль, оставшуюся воду. Замесите тесто, положите в него немного специй и не трогайте полчаса. Сделайте хлебец, смажьте желтком и выпекайте на среднем огне 30 минут.
Материалы по теме: Вам также может быть интересно «Диета для школьника» на сайте samaya.ru
Вам также может быть интересно «Почему дешевый хлеб вреден» на сайте samaya.ru
mamaexpert.ru
Как ребенку 7 месяцев давать хлеб
Хлеб для детей
И для приготовления мучных блюд, выпечки для детей используют муку высшего сорта, а начиная с 2-х летнего возраста можно комбинировать муку (понемногу добавляя муку из цельного зерна). Введение выпечки, хлеба из цельного зерна особенно необходимо детям с ожирением, так как хлеб из цельного зерна, с отрубями благодаря грубым волокнам, клетчатке (подробнее в статье Клетчатка растительная. Польза клетчатки. Продукты с клетчаткой.) не засоряет организм ребенка, взрослого, а наоборот чистит его от шлаков и к тому же углеводы в таком хлебе сложные, усваиваются дольше, за счет чего чувство насыщенности сохраняется дольше.
Когда можно давать ребенку хлеб
- Оптимальный возраст для первой пробы хлеба – семь месяцев. Свежий хлеб не подходит, он должен быть вчерашним, или слегка подсушенным в духовке. Также можно давать сухари. Но для того чтобы прожевать такую пищу, у ребенка должны быть зубы. Если первые зубы еще не прорезались, сухари нужно размочить водой или молочной смесью. Также для первого знакомства не подходят изделия из сдобы.
- Свежий белый хлеб можно давать начиная с 8-9 месяцев, в этом возрасте он будет легко восприниматься организмом. Первая порция не должна превышать 3 г, если никакой аллергической реакции не наблюдается, это количество постепенно увеличивается. Максимальная порция к году составляет 15-20 г. Это примерно треть обычного куска.
- Несмотря на общепринятую полезность ржаного и цельнозернового хлеба, для детей до года эта продукция не рекомендуется. Она содержит в себе большое количество грубой клетчатки, которая может раздражать детский кишечник. Такую пищу можно давать детям начиная с 2-3 лет.
С какого возраста можно давать хлеб ребенку
Для полной уверенности в безопасности и свежести хлеба многие мамы решают выпекать его для малыша самостоятельно. Наиболее легким способом будет использование хлебопечки, ведь в этот аппарат достаточно поместить ингредиенты и выбрать нужную программу. Также можно вымесить тесто руками и выпечь буханку в духовке.
Кода можно начинать прикорм хлебом грудничка? Какие сорта выбрать
Мучные изделия содержат сложные углеводы и крахмал, а в ЖКТ ребенка до года нет достаточного количества ферментов, способных их расщепить. Это приводит к проблемам с пищеварением и утилизацией не переваренных продуктов. Реакция детского организма на перечисленные компоненты может быть настолько непредсказуемой, что аллергия покажется самым меньшим из зол.
Мама — доктор
Но хлеб и обычное печенье могут содержать яйца, дрожжи, наполнители, разрыхлители, ароматизаторы. Могут вызывать у детей аллергию раздражение ЖКТ, повышенное газообразование, расстройства стула, как понос, так и запор. Поэтому до 1 года лучше ограничиться детским печеньем.
Можно ли давать ребенку черный хлеб
Не стоит забывать о том, что хлеб – глютенсодержащий продукт, нередко содержащий вредные добавки, следовательно на него у детей может быть аллергия в виде сыпи. Выход в таком случае – исключить или ограничить употребление хлеба, или же печь хлеб самостоятельно.
Какой хлеб можно давать 8 месячному ребенку
Не стоит забывать о том, что хлеб – глютенсодержащий продукт, нередко содержащий вредные добавки, следовательно на него у детей может быть аллергия в виде сыпи. Выход в таком случае – исключить или ограничить употребление хлеба, или же печь хлеб самостоятельно.
Как вводить хлеб в рацион ребенка в первых год жизни
«Ешь с хлебом!» — кто из нас в детстве не слышал эту сакраментальную фразу от мамы или бабушки? Ведь они были искренне уверены, что без хлеба наесться любой другой едой практически невозможно, и лишь душистая корочка делает обед обедом, а ужин — ужином. Неудивительно, что хлебобулочные изделия были знакомы нам с самого раннего детства.
Первый хлеб для малыша
Хлебобулочные изделия — главный источник растительного белка, углеводов и клетчатки; в них есть марганец, калий, железо, а также витамины группы В. В муке содержится белок (10%), жир (1,5%), углеводы — сахар, крахмал, клетчатка — (70%), а также магний, калий, йод селен, натрий, железо и витамины В1, В2, PP. Кроме того, запах свежего хлеба способствует выделению желудочного сока, возбуждает аппетит. А это стимулирует хорошему перевариванию пищи. Так что, получается, замены хлебу нет.
Как ребенку 7 месяцев давать хлеб
Баранки, сушки, крекеры и галеты — продукты из пшеничной муки и небольшого количества воды — сначала дают ребенку, размягчив кефиром, молоком или соком. А как только ребенок немного подрастет, эти угощения станут отдельным блюдом. В отличие от свежего хлеба, сушки или крекеры хранятся дольше, поэтому их можно брать в дальнюю дорогу. В обычной жизни, если жизненок любит время от времени погрызть что-нибудь твердое, лучше давать ему лакомства на завтрак или в полдник. Не стоит предлагать их в качестве перекуса в течение дня — этим вы можете «перебить» ребенку аппетит.
yurys.ru
Как давать хлеб 9 месячному ребенку
Какой хлеб давать ребенку 9 месяцев
Молодые мамы часто задаются вопросом, можно ли давать мед маленьким детям. И неспроста, ведь он действительно, хоть и обладает огромным запасом полезных веществ, но тем не менее, может быть и опасен! Поэтому, если вы считаете, что мед — лучшее лекарство для детей, непременно прочитайте нашу статью.
Когда можно давать ребенку хлеб
- Оптимальный возраст для первой пробы хлеба – семь месяцев. Свежий хлеб не подходит, он должен быть вчерашним, или слегка подсушенным в духовке. Также можно давать сухари. Но для того чтобы прожевать такую пищу, у ребенка должны быть зубы. Если первые зубы еще не прорезались, сухари нужно размочить водой или молочной смесью. Также для первого знакомства не подходят изделия из сдобы.
- Свежий белый хлеб можно давать начиная с 8-9 месяцев, в этом возрасте он будет легко восприниматься организмом. Первая порция не должна превышать 3 г, если никакой аллергической реакции не наблюдается, это количество постепенно увеличивается. Максимальная порция к году составляет 15-20 г. Это примерно треть обычного куска.
- Несмотря на общепринятую полезность ржаного и цельнозернового хлеба, для детей до года эта продукция не рекомендуется. Она содержит в себе большое количество грубой клетчатки, которая может раздражать детский кишечник. Такую пищу можно давать детям начиная с 2-3 лет.
Хлеб для детей
Хлеб на 60-70% состоят из углеводов, которые являются источником энергии, 10-13% белка, строительного материала для детского организма. В зернах пшеницы и ржи содержатся витамины В1 (принимает участие в процессе обмена углеводов, улучшает функционирование нервной системы), В2 (улучшает состояние кожи, необходим для нормального роста ребенка) РР (отвечает за работу сердечно-сосудистой системы и за работу мозга), Е (участвует в обмене белка, положительно влияют на эндокринную систему (половых желез, щитовидной железы и др.)). Больше всего этих витамин содержится в зародыше зерна и в его оболочке, поэтому взрослым и детям от 3-х лет полезнее всего употреблять хлеб из муки грубого помола, муки из цельного зерна, а не хлеб из муки высшего сорта (муки из очищенных зерен), а вот хлеб для детей до 2-х летнего возраста нужно покупать из муки высшего сорта, так как пищеварительная система ребенка только лишь формируется и нагружать сложными углеводами и тяжелой клетчаткой их нельзя. Наоборот детский организм очень нуждается в простых углеводах, быстро насыщающих ребенка.
С какого возраста можно давать хлеб ребенку
Впервые кусочек хлеба следует предложить малышу в первой половине дня, чтобы можно было отследить возможную аллергическую реакцию на такой новый продукт. Его можно размочить в какой-либо жидкости, например, смеси, детском чае или супе. Далее его дают в обеденное кормление к супу, овощному пюре или мясному блюду. Увеличивая дневную порцию, его также предлагают на завтрак или во время полдника.
Мама — доктор
Но хлеб и обычное печенье могут содержать яйца, дрожжи, наполнители, разрыхлители, ароматизаторы. Могут вызывать у детей аллергию раздражение ЖКТ, повышенное газообразование, расстройства стула, как понос, так и запор. Поэтому до 1 года лучше ограничиться детским печеньем.
Кода можно начинать прикорм хлебом грудничка? Какие сорта выбрать
Детям до года и трехлетнего возраста запрещено давать свежеиспеченный хлеб и ржаные сорта даже в виде сухариков. Наличие большого количества клейковины и олигосахаридов не делают продукт полезным. Вещества сложны для переваривания системой ЖКТ взрослых людей, а организму грудничка нанесут серьезный вред, чреватый нарушением хрупкого равновесия.
Когда ребенку можно давать хлеб
Все знают, что детский организм несколько отличается от взрослого. И отличие это заключается не только в различных размерах частей тела, но в особенностях работы внутренних органов ребенка. Не секрет, что основа здоровья малыша находится в его животике, в микрофлоре кишечника, которая и является залогом крепкого иммунитета крохи. Именно поэтому мамы стараются осторожно вводить в рацион малыша новые продукты, чтобы ни в коем разе не нарушить хрупкое равновесие в его животике. Но если с последовательностью введения прикорма все более-менее знакомы, то вопрос «когда можно давать ребенку хлеб?» может поставить в тупик многих молодых мам.
Первый хлеб для малыша
В качестве педагогического прикорма мамочки обычно дают малышам 3-4 месяцев несладкие сушки. Не имея зубов, кроха мусолит твердое колечко в ручке, потом пробует его деснами. Он очень увлекается этим занятием, позабыв про капризы. Практически сушка или корочка хлеба — первая еда, которой малыш может «накормить» себя сам. Неважно, сколько крошек попадет в рот ребенку. Главное — развитие самостоятельности. Нужно только внимательно следить за тем, чтобы кусок не разломился на более мелкие, но все-таки опасные для крохи кусочки, а попадал в ротик в виде небольших размокших крошек.
Кормление ребенка в 9 месяцев
Чтобы приготовить творог на основе кефира, следует взять обычный однопроцентный кефир или специальный детский кефир. Его следует налить в стеклянную банку и поставить в кастрюлю с водой. Избежать растрескивания банки поможет металлическая крышка или небольшой кусочек хлопчатобумажной ткани. Емкость ставят на огонь и ждут, пока вода в ней закипит. Подождав 5 минут, визуально будет видно, как кефир начнет сворачиваться, образуя творожистую массу. Полученный таким образом творог откидывают на марлю и дают малышу. Чтобы получить 50 г данного кисломолочного продукта, вам потребуется не больше 100 мл кефира.
Рацион питания ребенка в 9 месяцев
Как правило, ребенок в таком возрасте кушает 5-6 раз в день. Интервал между приемами пищи составляет около 3-4 часов. Малыш продолжает употреблять смесь или мамино молоко, которые служат основной едой для него рано утром и перед сном. В другие часы на протяжении дня ребенку предлагается обширный вариант блюд , с которыми еще придется познакомится, с остальными же продуктами малыш уже знаком.
yurys.ru
Как давать хлеб ребенку 9 мес?
23 сентября 2013 15:22корочку давали
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:22дать кусок и все
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:22я кусочками давала, очень нравилось ей самой ковырять)
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:23я в супчик крошила. Корочку сосет иногда. Даю редко, боюсь что подавится
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:23Ломтик отрезала и давала
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:26ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:23ну если кушает, почему не дать, я мякушку иногда даю, мы еще беззубые пока)))
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:26ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:27ОтветитьНравится
23 сентября 2013 17:31педиатр сказала, что я слепая и они прорезались))но я их реально не вижу, даже пенечков))))прячутся от меня))))
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 17:41ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:23у нас горбушки самое любимое лакомство)) просто отрезаем и в руку даем)))
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:23я начала давать с 10 месяцев кусочек отрезала и давала, а она его обсасывала и таким образом съедала
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:23я маленькими кусочками даю, боюсь что подавится не дай бог
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:30ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:32неа, просто маленькими кусочками в рот кладу либо в руку даю, как он уже хочет)
ОтветитьНравится
23 сентября 2013 15:33Никак не давали) Хлеб стали иногда предлагать после года.
ОтветитьНравится
www.baby.ru
Когда можно давать ребенку хлеб?
Каждый родитель знает, чтобы его ребенок в будущем не страдал пищевыми расстройствами желудка, следует правильно организовать его питание. Хлеб, как и любой новый продукт, вводится постепенно и в негласно установленный срок. Кроме того, из-за сложного состава хлебобулочных изделий подходить к выбору продукции следует предельно осторожно, то есть со знанием дела.
Когда дают ребенку хлеб?
Введение хлеба в рацион малышей – сугубо индивидуальное решение каждого, ведь если одни детки находятся на грудном вскармливании вплоть до 1-2 лет, то другие уже к 6-ти месячному сроку вовсю уплетают молочные кашки и мирно посасывают сало.
Не стоит забывать, что любая мучная продукция содержит в себе большое количество сложных углеводов и крахмала. Поскольку юный желудок формируется в течение первых лет жизни малыша, то предсказать возможную реакцию на тот или иной компонент изделия невозможно.
Примерный возраст ребенка, в котором допускается вводить первый 3-х грамовый кусочек хлебушка – 7-8 месяцев. К этому времени пищеварение находится в полной боевой готовности для переваривания более сложных блюд. Но, даже беря во внимание данный факт, не каждый хлебный продукт подходит для детского питания.
Какой хлеб можно давать ребенку до 3-х лет?
Так, например, давать малышу свежий хлеб «с пылу с жару» непозволительно вплоть до достижения им 3-х летнего возраста. Сюда же относится и ржаной хлеб. Такой запрет установлен из-за олигосахаридов, входящих в состав мучных изделий. Считается, что вещества практически не перевариваются даже во взрослом желудке, что уж говорить о детском неокрепшем органе. Но, если в зрелом возрасте организм не несет большой нагрузки, то малышам вред от них будет весьма ощутим.
Что касается сухарей и сушек, то и здесь присутствует свой возрастной минимум. Например, разнообразить рацион грудного малыша сухариками разрешено по достижению 7-ми месячного возраста. А вот хлебные сушки наравне с баранками дают уже в более поздний срок – 1,5 года. Откуда взялась такая разница, сказать сложно. Однако следует понимать, что сухой хлеб лучше вводить в меню ребенка после появления первых зубов.
Ну и конечно, следует учитывать индивидуальную непереносимость ребенка к компонентам хлебобулочных изделий. Помните, что некоторые сорта сушек, например, включают в себя дополнительные ароматизаторы и добавки. Именно они могут в итоге вызвать аллергическую реакцию у малыша. Поэтому, приучая его к хлебу, следить необходимо не только за тем, подавится ваш ребенок или съест кусок без последствий, но и над пищевой реакцией.
ladym.ru
