Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
комбинированного вида города Тюмени

Меню ребенка в 1.5 года на неделю. Меню ребенка в 1 5 года


Меню ребенка в 1.5 года на неделю

Ваш малыш подрос и его организм уже нуждается в дополнительной энергии, которая требуется для возросшей двигательной и познавательной активности. По этой причине рацион ребенка после года отличается от питания детей до года, где основную роль играло грудное вскармливание.

menu-rebenka-v-1.5-goda-na-nedelyu

После года материнское молоко уже не обеспечивает ребенка всеми витаминами и полезными веществами, хотя и приносит большое удовольствие малышу, поэтому нужно позаботиться о его разнообразном и сбалансированном питании. Меню ребенка в 1.5 года на неделю должно включать кисломолочные продукты, молоко, мясо, крупы, рыбу, овощи и фрукты. Не стоит давать малышам жареное, соленое, жирное и острое.

Понедельник

Завтрак: молочная манная каша, хлеб пшеничный, сыр, чай.Обед: суп овощной, хлеб, картофельное пюре, отварное мясо, компот из ягод.Полдник: творожная запеканка с тыквой, чай с молоком.Ужин: каша гречневая, кефир.

Вторник

Завтрак: каша рисовая молочная, хлеб ржаной, чай с лимоном.Обед: борщ со сметаной, хлеб, рыба на пару с овощами, яблочный сок.Полдник: молочный пудинг, чай с медом.Ужин: омлет, пшеничная каша, кефир.

Среда

Завтрак: овсяная каша с ягодами, чай с молоком, хлеб, сыр.Обед: суп с вермишелью, хлеб, говядина тушеная с овощами, компот из фруктов.Полдник: кефир, печенье.Ужин: каша гречневая, творог с молоком, сок фруктовый.

Четверг

Завтрак: пшеничная каша с тыквой, какао, белый хлеб.Обед: щи зеленые, хлеб ржаной, картофельная запеканка, рыбные котлеты на пару, кисель.Полдник: творожно-рисовая запеканка, молоко;Ужин: каша манная, чай, хлеб.

Пятница

Завтрак: молочный суп с вермишелью, чай, хлеб, сыр.Обед: свекольник со сметаной, рагу овощное с мясом, хлеб, компот.Полдник: йогурт, печенье, фрукты.Ужин: картофельное пюре, творог с молоком, хлеб, сок.

Суббота

Завтрак: овсяная каша, какао, хлеб.Обед: суп овощной, соте мясное с морковным пюре, хлеб, компот.Полдник: пудинг молочно-тыквенный, кефир.Ужин: Вареники ленивые, кефир.

Воскресенье

Завтрак: пюре из цветной капусты с картофелем, сыр, чай, хлеб.Обед: суп рыбный, плов с говядиной, ржаной хлеб, фруктовый сок.Полдник: творожная запеканка с яблоком, кефир.Ужин: каша пшенная с молоком, хлеб, какао.

Постарайтесь кормить ребенка одновременно с остальными членами семьи за одним столом: обед и ужин может, таким образом, стать моментом общения и обмена мнениями. Рядом с пюре и кашками, которые составляют основную часть меню ребенка в 1.5 года на неделю, малыш может начать потреблять пищу порезанную на небольшие кусочки.

Оставайтесь на сайте

www.sidimdoma.info

Нашла примерное меню ребенка в 1-1,5 года

Зависла.... Не, некторые блюда не вызывают вопросов, но некоторые..Естесственно, что я не буду давать всё подряд, что написано. Но, я хочу перевести малышню на нормальную еду. Потому что мы едим регулярно, но одно и то же - каша на смесиовощи с мясом (на блендере)творог (покупной детский)+йогурт (сама делаю)+фрукты (баночные)каша молочная

Вобщем, мои кусочки не едят, один давится, второму пофиг, но ест неохотно всё равно. Печень первый не ест. А что откусывает тут же назад выпихивает.Второй ест печенье и счастлив, но я ж не могу его печеньем только кормить, чтобы он научился жевать.

Вобщем, мамы!!! Помогите, пожалуйста. Чем кормить и как кормить детей правильно, чтобы научились жевать без проблем??

И еще, если можно, дайте рецептов, можно общими словами - как готовятся кнели (по меню ниже), печеночный паштет для ребенка. Я правда не очень умею готовить, поэтому спрашиваю..

Примерное меню для ребенка 1-1,5 лет

Предлагаемое меню на неделю учитывает переходный характер питания детей этого возраста - какие-то блюда больше напоминают продукты прикорма, применявшиеся на 1-м году жизни ребенка, а какие-то выглядят вполне "взрослыми". Общий объем пищи на день для малыша 1-1,5 лет составляет 1000-1200 г, не считая жидкости (150-200 мл сока, до 300 мл молока или кисломолочных продуктов или 300 мл чая). Диетологи рекомендуют кормить малыша по режиму: например, 8.00 - завтрак, 12.00 - обед, 16.00 - полдник, 20.00 - ужин, на ночь (23.00) ребенку предлагается кефир. Напомним, что в питании детей этого возраста надо избегать жирного, острого, соленого, жареного; предпочтительнее блюда, приготовленные на пару. Более подробно о рационе ребенка второго года жизни можно прочитать в отдельной статье.

1-й день

ЗавтракКаша манная молочная 200 гЧай с молоком 100 млХлеб пшеничный с сыром 20/10 г

ОбедСуп из овощей 100 млКнели рыбные паровые 50 гКартофельное пюре 100 гКисель фруктовый 100 млХлеб пшеничный 20 гХлеб ржаной 10 г

ПолдникКефир 100 млЯблоко запеченное 100 гПеченье 15 г

УжинТворог, протертый с молоком 80 гМорковное пюре 100 гМолоко кипяченое 100 мл

2-й день

ЗавтракПеченочный паштет с картофельным пюре 200 гКофе с молоком 100 млХлеб пшеничный с сыром 10 г

ОбедСуп-крем из овсяных хлопьев 100 млСуфле из говядины 50 гМорковное пюре 100 гСок фруктовый 100 млХлеб пшеничный 20 гХлеб ржаной 10 г

ПолдникМолоко кипяченое 150 млБулочка 30 г

УжинТворог протертый с морковью 80 гКартофельное пюре 100 гЧай с сахаром 100 млХлеб пшеничный 10 г

3-й день

ЗавтракКаша рисовая молочная 200 гЧай с молоком 100 млХлеб с сыром 10/20 г

ОбедЩи зеленые 100 млКнели из говядины паровые 50 гКартофельное пюре 100 гСок томатный 100 млХлеб пшеничный 20 гХлеб ржаной 10 г

ПолдникКефир 100 млПеченье 15 гЯблоко 1 шт.

УжинТворожная запеканка 80 гСвекольное пюре с яблоком 100 гМолоко кипяченое 100 млХлеб пшеничный 10 г

4-й день

ЗавтракМолочная вермишель 150 гОмлет 50 гХлеб пшеничный 10 г

ОбедСуп рисовый с черносливом 100 млСуфле рыбное 50 гПюре из зеленого горошка и картофеля 100 гСок вишневый 100 млХлеб пшеничный 20 гХлеб ржаной 10 г

ПолдникПудинг молочный 100 млЧай с сахаром 100 млПеченье 15 г

УжинПюре из цветной капусты 100 гТворог протертый 80 гЧай с молоком 100 млХлеб пшеничный 10 г

5-й день

ЗавтракСеледочный паштет с картофельным пюре 50/150 гЧай с сахаром 100 млХлеб пшеничный 10 г

ОбедСуп молочный с манной крупой и морковью 100 млСуфле из куриного мяса 50 гПюре из цветной капусты 100 гКисель малиновый 100 млХлеб пшеничный 20 гХлеб ржаной 10 г

ПолдникКефир с протертыми яблоками 150 млСухари домашние 30 г

УжинОмлет 50 гКаша гречневая 120 гМолоко кипяченое 100 млХлеб пшеничный 10 г

6-й день

ЗавтракКаша овсяная с тертым сыром 200 гЧай с молоком 100 млХлеб пшеничный 10 г

ОбедСуп овощной 100 млКнели из говядины 50 гОвощное пюре 100 гСок сливовый 100 млХлеб пшеничный 20 гХлеб ржаной 10 г

ПолдникМолоко кипяченое 150 млБулочка 30 г

УжинТворог с молоком 80 гКартофельное пюре 100 гЧай с медом 100 млХлеб пшеничный 10 г

7-й день

ЗавтракОмлет 50 гКаша гречневая 150 гЧай с молоком 100 млХлеб пшеничный 10 г

ОбедСуп картофельный с зеленым горошком 100 млМясное пюре 50 гОСвекла, тушеная с морковью 100 гНастой шиповника 100 млХлеб пшеничный 20 гХлеб ржаной 10 г

ПолдникПростокваша 150 млПеченье 15 г

УжинПудинг творожный со сметаной 200 гЧай с молоком 100 млХлеб пшеничный 10 г

merayia.mamusik.ru

Меню ребенка в 1 год - 1,5 года

Здравствуйте, дорогие читатели и читательницы блога «Мир молодой мамы» !

Что-то давно я не писала на тему питания, остановившись на нашем меню в 11 месяцев.

Вопросы, связанные с кормлением ребенка, новыми рецептами и блюдами волнуют, пожалуй, каждую маму. Ведь, так хочется приготовить своему малышу что-то новенькое и вкусненькое.

Так что, спешу исправиться и рассказать вам, дорогие друзья, о нашем сегодняшнем рационе питания.

Надеюсь, вам это будет интересно, может, даже поможет разнообразить детское меню. 

Меню

меню ребенка в 1 год-полтора

Сейчас у нас уже три основных приема пищи. Как у взрослых 🙂

На ночь еще едим молочные кашки и между основными приемами пищи перекусываем фруктами, сухариками или печеньем, кефиром.

Завтрак

Завтрак у нас всегда молочный. Мы едим:

  • Творог + фруктовое пюре;
  • Кефир + фруктовое пюре;
  • Молочные каши: рисовая, манная, гречневая, овсяная, пшеничная. Иногда в них тоже добавляем фрукты;

 

Обед

Готовлю всевозможные супы.

Ужин

Ужин у нас самый важный и ответственный прием пищи по своей социальной значимости. Мы всей семьей собираемся за общим столом и Глеб ест ту же пищу, что и мы, чему очень рад 🙂   Так что вариантов блюд — большое количество.

В основном, я готовлю белковую пищу с гарниром:

Еще готовлю пудинги и запеканки, овощи, салаты и кашки с овощами и фруктами:

Вот так мы питаемся. В следующем посте – выложу пару интересных рецептов, быстрых и полезных 🙂 Так что, не пропустите новости блога!

До новых встреч, дорогие друзья!

А что Вы готовите своим малышам? 

 С уважением,
Марина Кручинская
Мир молодой мамы

kruchinskaya.com

Меню ребенка на неделю 1,5-3 лет Особенности питания малышей

меню ребенка на неделюНедавно наткнулась на книгу еще советских времен по воспитанию детей в детских дошкольных учреждениях. Несмотря на то что со времени издания этой книги прошло более 20 лет, в ней содержится полезная информация, касающаяся воспитания, ухода, питания детей дошкольного возраста, а также описания и симптомы различных детских болезней.

Сегодня речь пойдет  о питании и детском меню от 1,5 до 3 лет. В предыдущих статьях мы уже поговорили каким должно быть меню годовалого ребенка и меню ребенка после года и научились варить первый супчик малышу.

Сегодня предлагаю вашему вниманию таблицу ежедневного рациона детей, разработанную педиатрами и диетологами специально для детей дошкольного возраста из книги “Основы медицинских знаний” Тонково-Ямпольской Р.В. и др. Рецепты для малышей от 1 года вы можете почитать в этой статье.

Но прежде, чем предложить вам меню на неделю для ребенка, давайте поговорим о режиме питания и необходимых веществах, которые он должен получать в течение суток. Как правило, рекомендуемое количество приемов пищи в этом возрасте – 4 раза в сутки. При этом калорийность блюд должна распределяться следующим образом: завтрак – 25%, обед – 35%, полдник – 15% и ужин – 25%. Высококалорийные блюда и продукты ребенку лучше давать в первой половине дня.

Не секрет, что для нормальной жизнедеятельности подрастающий организм должен получать пищу в полном объеме, покрывающую расход энергии в этом возрасте. Если ребенок получает разнообразное и рациональное питание, то его сопротивляемость болезням резко возрастает, кроме того, в этом случае ему будет достаточно сил для нормального физического и психического развития.

С ростом ребенка, его потребность в энергии увеличивается, например, в возрасте от 1,5 до 3 лет дети должны получать 1600 ккал в сутки. Сколько белков, жиров и углеводов должен получать ребенок в таком возрасте? Белки – 53г (из них 40г – белки животного происхождения), жиры – 53г, углеводы – 210г. Если рассчитывать количество потребляемых белков, жиров и углеводов на 1 кг массы тела, то оно должно распределяться следующим образом: белки – 4г, жиры – 4г, углеводы – 15г.

Также не забываем о необходимости детского организма в воде, с помощью которого происходит обмен веществ в организме, выводятся конечные продукты жизнедеятельности и поддерживается постоянная внутренняя среда организма. В возрасте 1-3 года потребность в воде для ребенка рассчитывается исходя из 100мл на 1кг веса малыша.

Режим Завтрак Обед Полдник Ужин 1 день 2 день
3 день 4 день 5 день
6 день 7 день
Омлет, каша рисовая, кофе с молоком, хлеб с маслом Салат овощной, борщ вегетарианский, котлета мясная паровая с гречневой кашей, сок или напиток фруктовый, хлеб пшеничный, хлеб ржаной Кефир, печенье и яблоко Тефтели рыбные с картофельным пюре, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кефир
Вермишель в молоке, творожный пудинг, кофе с молоком, хлеб с маслом Салат овощной, рассольник на бульоне, соте мясное с картофельным пюре, сок или напиток фруктовый, хлеб пшеничный, хлеб ржаной Кефир, пирог, яблоко Омлет, капустная запеканка со сметанным соусом, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кефир
Морковь сырая, протертая с сахаром, каша овсяная, кофе с молоком, хлеб с маслом Салат из квашеной капусты, суп овощной на костном бульоне, рисовая запеканка с мясом и томатно-сметанным соусом, сок или напиток фруктовый, хлеб пшеничный, хлеб ржаной Кефир, сдоба, яблоко Пюре овощное, творожная запеканка, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кефир
Творожная запеканка с молочным соусом, кофе с молоком, хлеб с маслом Салат свекольный, суп сборный на костном бульоне, котлета мясная паровая с тушеными овощами, сок или напиток фруктовый, хлеб пшеничный, хлеб ржаной Кефир, печенье, яблоко Морковь, тушеная в молоке, каша гречневая, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кефир
Каша рисовая, кофе с молоком, хлеб с маслом и сыром Салат овощной, суп-крем овсяный, суфле рыбное с картофельным пюре, сок или напиток фруктовый, хлеб пшеничный, хлеб ржаной Кефир, сдоба, яблоко Мясо-овощная запеканка с молочным соусом, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кефир
Творожная запеканка с молочным соусом, кофе с молоком, хлеб с маслом Салат овощной, щи свежие на костном бульоне, тефтели мясные с гречневой кашей, сок или напиток фруктовый, хлеб пшеничный, хлеб ржаной Кефир, печенье, яблоко Салат овощной, сельдь с картофельным пюре, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кефир
Морковь сырая, протертая с сахаром, каша манная, кофе с молоком, хлеб с маслом и сыром Салат овощной, суп перловый на костном бульоне, котлета мясная с картофельным пюре, сок или напиток фруктовый, хлеб пшеничный, хлеб ржаной Кефир, сдоба, яблоко Омлет, винегрет, хлеб пшеничный, хлеб ржаной, кефир

Заметила, что часто автор вышеприведенного меню предлагает картофельное пюре малышам и немного успокоилась. Мой сын просто без ума от картошки и картофельного пюре, наверное, готов есть его каждый день утром, в обед и вечером. :) Ну а готовить супы и борщи на костном бульоне я все-таки не стала бы. Бульон с косточкой получается более наваристым, но я готовлю первые блюда на мясном бульоне без косточки.

И еще статьи по теме:

Оставить комментарий

detkikarapuzi.ru

Примерное меню на день для детей старше года

 

1- 1,5 года

1,5 – 3 года

8:00 завтрак

 

 

Молочная каша

150 – 200 г

200г

Молоко или чай

100мл

150мл

 

 

 

10:00

 

 

Сок фруктовый

100мл

150мл

 

 

 

12:30 обед

 

 

салат

30г

40г

суп

100г

100г

Мясное суфле

60г

-

Мясная котлета

-

70г

гарнир

100г

120г

компот

100мл

150мл

 

 

 

16:00 полдник

 

 

Кефир или молоко

150мл

150мл

Печенье или булочка

20г/-

40г/70г

фрукты

50-100г

100-150г

 

 

 

20:00 ужин

 

 

Овощное блюдо (например, овощное рагу)

150г

200г

чай

100мл

150мл

 

 

 

Хлеб на весь день

 

 

Пшеничный

40г

60г

ржаной

20г

30г

Питание детей старше года. Набор продуктов, который можно предложить ребенку на день

 

1-1,5 года

1,5-3 года

Хлеб пшеничный

40

60

Хлеб ржаной

20

30

картофель

100

150

Овощи (напр. Кабачок и т.п.)

150

200

Мясо (5-6 раз в неделю)

60

90

Рыба (1-2 раза в неделю)

30

30

яйцо

1/2

1/2

Масло сливочное

10

15

Масло растительное

5

5

Молоко

600мл

600мл

Творог

50

50

сметана

-

5

сыр

-

5

сахар

40

50

сладости

5

10

фрукты

50-100

100-150

соки

100мл

150мл

соль

3

5

Общие принципы вскармливания детей старше года

Питание детей к полутора годам, как правило, становится четырехкратным.

Кулинарная обработка:

до года пища дается вареная и протертая, с года ребенку предлагаются паровые котлеты, детям старше года можно дать тушеные и печеные блюда. В 2-3 года ребенок переходит на кусочковое питание. Жареное не дается детям до трех лет.

Молоко и молочные продукты:

До трех лет ребенок потребляет в день, в среднем  до 600г молочных продуктов,

С трех лет- 500г

К 5-ти годам 400г.

Сметана дается с обязательной тепловой обработкой. Например, ее можно положить в суп за несколько минут до готовности.

Детям до двух лет лучше давать йогурты, только специально предназначенные для детского питания.

Творог можно давать в виде запеканки, с трех лет можно дать сырники.

Яйца:

Яйца до года можно давать не чаще 2-3-х раз в неделю по половине желтка, после года - половину яйца с белком, целое яйцо – в три года. В 2,5-3 года – омлет.

Овощи:

Овощи даются вареные, тушеные, в виде рагу. В обед можно предложить салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом (например, салат из свежей моркови).

Сырую капусту лучше не использовать в питании детей до 3-х лет.

Из пряной зелени на первом году жизни можно укроп, после года – петрушку, лук.

Грибы лучше давать детям, начиная с 5 лет.

Фрукты:

Детям до года даются фруктовое пюре (до 50-70г), фруктовые соки. Подробнее о соках

После года – фрукты 50 – 100г, ягоды, фруктовые соки, напитки (кисели, компоты).

Хлеб и мучные изделия:

Чем меньше возраст, тем больше доля пшеничного хлеба. Можно давать печенье, булочки (без крема).

В разумных пределах можно давать сладости, например, джем, повидло, зефир, мармелад.

www.malyavka.ru