Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
комбинированного вида города Тюмени

Как запечь яблоко для детей? Печеные яблоки для детей. Как запекать яблоки в духовке для ребенка 6 месяцев


Печеные в духовке яблоки

Рейтинг: Нет рейтинга

Содержание статьи:

Яблоки – фрукт, привычный нам с детства. Они хорошо распространены по всей территории страны. Этот фрукт отлично зарекомендовал себя, его первым вводят в прикорм грудничкам. Яблоки богаты витаминами и микроэлементами, они хорошо хранятся, а потому доступны круглый год.

Чего только ни готовят из яблок: соки, пюре, начинку для пирогов, варенье. Для детей яблоки очень полезны. Их можно давать как в сыром, так и в запеченном виде. Чтобы разнообразить вкус, при запекании в яблоки добавляют различные начинки. Так обычное яблоко превращается в изысканный и полезный десерт.

Печеные яблоки – польза для ребенка

  • Пользу яблок трудно недооценить. Это настоящий кладезь витаминов: А, С, группы В. Все они благотворно воздействуют на организм ребенка, укрепляя иммунитет, поддерживая здоровье кожных покровов, ускоряя заживление ран и процессы выздоровления.
  • Яблоко – природный антиоксидант, отлично выводит токсины и шлаки. Пектины и клетчатка, находящиеся в яблоках, способствуют перевариванию пищи.
  • Яблоки зеленых сортов очень богаты железом, которое участвует в процессах кроветворения и эффективно предотвращает анемию.
  • Регулярное потребление яблок улучшает аппетит и повышает работоспособность. Яблоки полезны при диабете и астме.

Прелесть запеченных яблок заключается в том, что все полезные свойства при запекании сохраняются, а вот усваиваются печеные яблоки даже лучше сырых. Их нежная мякоть не раздражает слизистую желудка, помогая пищеварению и выведению лишней жидкости из организма.

Рекомендации и советы по приготовлению и введению в рацион

  • Впервые малыш на естественном вскармливании знакомится с яблоком в 7-8 месяцев. Получает он его в виде пюре: можно просто очистить яблоко и на кончик чайной ложки наскоблить мякоти. При выборе первых яблок отдавайте предпочтение сортам, которые растут в вашем регионе. Аллергию яблоки вызывают редко, но все же начать рекомендуется с зеленых сортов.
  • Лучшими сортами для введения в прикорм являются белый налив, антоновка, ренет Симиренко. 
  • Предложите пюре из яблок в первой половине дня. Если у малыша не было в течение дня расстройства пищеварения, высыпаний на коже, рвоты, значит яблочко подходит для него, и на следующий день можно дать половинку чайной ложки яблочного пюре. Постепенно, к 1 году суточная порция яблочного пюре доводится до 80 граммов.
  • Если у вашего малыша чувствительный желудок, ему можно предложить запеченное яблоко. Для запекания хорошо подходят осенние яблоки с плотной кожицей и структурой мякоти. Такие яблоки не потрескаются при запекании. Это могут быть такие сорта: антоновка, голден, гранд, ренет Симиренко, макинтош.
  • Для детей от года-полутора можно запекать яблоки с начинкой. Самые популярные начинки: сахар, мед, изюм, орехи. Дети очень любят печеные яблоки с творогом, ягодами, кусочками тыквы.
  • Чтобы начинка не вытекла при запекании, не фаршируйте яблоко плотно.
  • Чтобы очищенные яблоки не потемнели, сбрызните их лимонным соком.
  • Готовое печеное яблоко легко протыкается ножом.
  • Только что испеченные яблоки очень горячие, перед подачей к столу их нужно остудить.

Печеные яблоки в духовке – рецепт

Вам понадобится
  • 2-3 спелых, крепких яблока среднего размера;
  • сахар;
  • корица.
Последовательность приготовления
  1. Вымойте фрукты и начните разогревать духовку до 180°.
  2. Срежьте шляпку с хвостиком.
  3. Сделайте ножом конусообразное углубление, удалив семена.
  4. Положите в каждое яблоко чайную ложку сахара, посыпьте корицей.
  5. На противень положите пергамент и поставьте на него яблоки.
  6. Отправляйте в духовку на 30 минут.
  7. Этот рецепт годится для детей от 1 года. Для детей младше года не добавляйте в яблоки ни корицы, ни сахара.
  8. Вы можете приготовить печеные яблоки с медом, добавив в них вместо сахара половинку чайной ложки меда.

Печеные яблоки с творогом

Это очень популярный и любимый многими детьми десерт

Вам понадобится
  • 3 яблока;
  • творог – 100 граммов;
  • ваниль – на кончике ножа;
  • сметана, изюм, сахар – по 2 столовые ложки.
Последовательность приготовления
  1. Яблоки вымойте, удалите плодоножку, сделайте отверстие для начинки, заодно удалив семена.
  2. Замочите в кипятке изюм на 10-15 минут.
  3. Смешайте творог, ваниль, сметану, размягченный изюм, сахар.
  4. Начините яблоки начинкой и отправляйте в разогретую до 180° духовку на 25-30 минут.

Важно! Изюм сам по себе очень сладкий. Если вы не хотите приучать малыша к сладкому, не добавляйте в начинку сахар. Природный вкус яблока и изюма придадут десерту необходимую сладость.

Вы можете приготовить печеные яблоки в микроволновке.
  • Для этого помойте яблоки, удалите сердцевину, начините яблоки сахаром, медом или предварительно распаренным изюмом.
  • Поместите яблоки в глубокую емкость и накройте крышкой.
  • Время приготовления в микроволновке зависит от размеров яблок. Среднее яблоко готовится 3,5-4 минуты.

Как приготовить печеные яблоки в духовке для ребенка – видео

2 варианта яблок, запеченных в духовке с творогом, смотрите в коротком видеорецепте. Обратите внимание, что яблоки без кожуры запекаются в духовке вдвое дольше.

Приготовьте для ребенка фруктовый салат или молочное желе. кисель из ревеня или компот из клубники. Питание малыша должно быть полноценным и разнообразным.

Вкусный и полезный десерт из запеченных яблок с разнообразными начинками станет прекрасным дополнением к рациону малыша. Это здоровая и очень полезная сладость. В комментариях поделитесь, запеченные яблоки с какой начинкой ваш малыш любит больше всего.

www.beremennost-po-nedeliam.com

Как запечь яблоко для детей? Печеные яблоки для детей

Малышам обязательно нужно давать фрукты, и не только всвежем виде: из фруктов можно готовить самые разнообразные блюда. Так, очень полезныдля детей яблоки, - их можно запекать. Но как правильноэто делать?

Как запекать яблоки?

Тут всё предельно просто. Яблоки желательно для начала избавить от косточек и сердцевины. А шкурку можно оставить - после приготовления она, скорее всего, станет мягкой.

Что необходимо для запекания яблок?

Прежде всего, чтобы запекать яблоки для детей, потребуется духовка (конечно, исправная), фольга или бумага для запекания, противень или специальная форма для выпекания и, естественно, сами яблоки, а также желание порадовать кроху вкуснятиной, которая может быть самой разнообразной.

Запечённые яблоки для самых маленьких

Для их приготовления потребуется 1 яблоко. Необходимо промыть фрукт под проточной водой и вырезать у него сердцевину (хотя в данном рецепте делать это необязательно).

Затем противень выстилается фольгой или пергаментом, на него выкладывается яблоко. Шкурку лучше в нескольких местах проткнуть вилкой, чтобы она не треснула от высокой температуры.

Теперь противень отправляется в духовку, разогретую до средней температуры, минут на 15-20. Вот как запечь яблоко для ребёнка в возрасте до года. Потом это яблочко можно будет есть ложкой, минуя сердцевину и шкурку.

Запечённые яблоки с мёдом, корицей и орехами для деток постарше

Для приготовления такого блюда понадобится: 2 яблока, 1/3 чайной ложки корицы, 50 граммов орехов, 4 чайных ложки мёда. Из яблок нужно вырезать сердцевину, но не прорезать при этом их до конца (должны получиться своеобразные горшочки).

Теперь нужно наполнить яблоки мёдом. Орехи необходимо измельчить и перемешать с корицей, после чего поместить в яблоки. Противень нужно выстелить пергаментом (или фольгой) и положить на него яблоки.

Теперь противень помещается в духовку, разогретую до 180 градусов, на 20 минут. Печёные яблоки для детей с мёдом, корицей и орехами готовы.

Печёные яблоки с творогом

Для их приготовления понадобится: 2 яблока, 50 граммов творога,1 пакетик ванилина, 2 чайных ложки сахара. У яблок нужно удалить сердцевину, но не прорезать их насквозь.

Творог с ванилином и сахаром измельчить с помощью блендера (или протереть через сито) и начинить им яблоки. Готовятся фрукты около 20 минут в духовке на противне с пергаментом при средней температуре.

Всегда хочется порадовать чадо чем-нибудь вкусным на десерт, но, пожалуй, каждая мама согласится, что шоколад, магазинное печенье или конфеты - это не лучший вариант. А вот - запеченные яблоки - это и вкусно, и полезно!

www.gwoman.ru

печеное яблоко в духовке для ребенка



Как запечь яблоко для ребенка

В разделе Готовим детям на вопрос как запечь яблоки для ребенка 1,5 года? заданный автором татьяна лучший ответ это если честно, то запекать в духовке не обязательно!можно поставить в микроволновую печь на несколько минут (только следите) и они получаться очень вкусными! попробуйте на 1-2 яблоках)

Ответ от 22 ответа[гуру]

Привет! Вот подборка тем с ответами на Ваш вопрос: как запечь яблоки для ребенка 1,5 года?

Ответ от Европейский[гуру]Вырезать сердцевину. Поставить на противень (на фольгу) . отверстие заполнить мёдом (если нет аллергии) или сахарком (можно с творогом) и в духовку на 10 - 15 мин при 200 градусах.

Ответ от Особенный[активный]Да, рецепт выше правильный, поэтому остаётся только добавить-попробуйте запечёные бананы !!!Вкуууусно и очень полезно. Баннаны очень нежные, поэтому температуру и время нужно уменьшить. Вашему ребёнку понравится! Француженка Лоренс Перну в своей книге "Я воспитываю ребёнка" писала, что это идеальный завтрак для ребёнка.

Ответ от Elegia[гуру]У меня ребёнку 2 года. Я просто яблоки выкладывала на противень и ставила в духовку. А потом печёные притирала сквозь сито и добавляла сахар. Не знаю, кто больше съел -домашние или сам малыш.

Ответ от Неспроста[гуру]У меня они их не ели, хоть и вкусно получалось.

Ответ от Лоя[гуру]я в микроволновке запекала.

Ответ от VP[эксперт]а я запекаю в микроволновк, вырезаю сердцевину и добавляю банан, мед и клюкву! лад витаминов

Ответ от Виктория[новичек]вычистить сердцевину, и посыпать сахаром. можно нафаршировать творожком или фруктами.

Ответ от Александра Кондратьева[новичек]да някак

Ответ от Елена Фоменко[эксперт]А я ставлю яблоки в кастрюлю куда на дно наливаю немного воды (в яблоках предварительно вырезав середину и добавив туда сахар, мед и т. п. ) и ставлю на медленный огонь Получаются сочные, вкусные яблочки. Мой сынок их очень любит

Ответ от 2 ответа[гуру]

Привет! Вот еще темы с нужными ответами:

 

Ответить на вопрос:

22oa.ru

Как запечь яблоко в микроволновке для грудничка, или в мультиварке и духовке

С каждым днем ребенок растет, его организм все больше нуждается в витаминах. До какого-то момента материнское молоко обеспечивает все потребности малыша, но наступает время прикорма. Когда ребенок познакомился с соками и фруктами, можно разнообразить меню. На помощь маме приходит современная техника, с помощью которой получаются вкусные, а также полезные блюда.

Грудничку можно предложить запеченное в мультиварке яблоко. Такой десерт хорошо давать после овощного пюре. Он может стать прекрасным дополнением к молочной каше.

Печеное яблочко – источник витаминов

Зеленые сорта яблок всегда считались самыми полезными для прикорма грудничка. Они содержат все необходимые организму витамины.

Печеные яблоки оказывают мягкое слабительное действие, препятствуют возникновению метеоризма и процессам брожения в кишечнике. Такой прикорм одинаково хорош как для деток на грудном вскармливании, так и для тех, кто находится на искусственном питании.

Несмотря на все полезные свойства, чрезмерное или неправильно употребление фруктов наносит вред.

  1. Кислоты, содержащиеся в составе плодов, способны раздражать слизистую желудка, что может привести к язвенной болезни.
  2. Кислые сорта яблок не рекомендуют давать детям, так как это вызывает повышенную чувствительность зубов.
  3. Готовить фрукты для грудничка нужно без семечек, они содержат слишком много синильной кислоты.

Как выбрать фрукт для ребенка

Многие мамы стараются выбрать для малыша самое красивое яблочко. Но тут нужно проявить осторожность.

Для детского меню подбирайте плоды зеленого окраса. Обратите внимание на кожицу фрукта. Она не должна быть идеальной.

Натуральное яблоко не может блестеть, на нем не должно быть воскового налета. Домашние фрукты – залог качества и пользы. Если приобрести такой продукт не получается, отдайте предпочтение местным сортам. Они обогатят организм ребенка необходимыми витаминами больше, чем привезенные «заморские» фрукты.

Как правильно приготовить прикорм

Яблоко можно давать в любом виде: свежее или измельченное в пюре. Но маленький ребенок вряд ли справится с целым фруктом. Для грудничка предпочтительнее начинать прикорм с печеных плодов

Запечь фрукт можно несколькими способами:

Рецепт печеных яблок в мультиварке

  1. Яблоки отбираем, моем и вычищаем семена.
  2. Подготовленные фрукты укладываем в чашу мультиварки, добавляем немного воды.
  3. Выбираем программу «Запекание», и через несколько минут десерт готов.

Печеное в мультиварке яблоко нужно перемолоть блендером. Тогда получится вкусное, нежное пюре.

Сегодня запечь фрукты можно в микроволновке. Для этого понадобится специальная посуда.

Рецепт яблок в микроволновке

  1. Фрукты помыть и порезать на кусочки, очищая семена.
  2. Выложить дольки на жаропрочную посуду, добавить немного воды и готовить в микроволновке 5 минут.
  3. Готовые яблоки можно измельчить вилкой, блендером или протереть через сито.

Приготовленное в микроволновке пюре нужно хорошо остудить. Если оно получилось кисловатым, можно добавить сахар.

Как запечь яблоки в духовке? Подготовленные плоды нарезать, сложить в посуду, отправить в духовку на 20 минут. Готовое пюре нужно охладить.

Печеные яблоки подойдут для самых маленьких. Добавлять их в рацион можно уже с 4-5 месяцев. Пюре получается более однородным и нежным. Малышам постарше можно разнообразить меню, добавив к печеному яблоку творог или тыкву.

Заготавливаем пюре впрок

Полезный прикорм должен быть в рационе грудничка на протяжении всего года. Можно использовать магазинное пюре из баночек, но лучше приготовить хороший десерт самостоятельно. Это не займет много времени, а приложенные усилия пойдут только на пользу малышу. Летом, когда урожай хороший, нужно заготовить пюре впрок.

Рецепт детского консервированного пюре

  1. Яблоки очищаем и нарезаем мелкими дольками. Добавляем немного воды и сахара, варим около 30 минут.
  2. Пюре раскладываем по стерильным банкам и дальше готовим в духовке. Устанавливаем их на решетку, накрываем крышками, стерилизуем еще 40 минут.
  3. Готовое пюре закатываем, остужаем и храним в холоде.

Такой десерт станет отличным источником клетчатки в зимнее время года.

Заготовить яблоки на зиму можно и в мультиварке:

  1. Подготовленные и очищенные плоды нарезать ломтиками, отправить в чашу мультиварки.
  2. В сырье добавить немного воды и сахара. Готовить пюре в режиме «Тушение» около 2 часов.
  3. Полученную массу нужно измельчить блендером, продолжать готовить в мультиварке еще 10 минут.
  4. Когда пюре закипит, прибор отключить. Разложить готовый продукт по стерильным банкам и закатать. Хранить приготовленное в мультиварке пюре нужно в прохладном месте.

Яблоки, запеченные в микроволновке, тоже можно законсервировать на зиму. Зимой или холодной осенью домашнее пюре послужит источником витаминов для грудничка.

Запеченное яблоко – это не только сладкое блюдо, но также полезный десерт. При запекании в плодах остается много витаминов, клетчатки, железа и пектина. Такое блюдо поможет справиться с простудой и станет хорошим полдником в любое время года.

o-detyah.ru

Печеные яблоки для детей в духовке с медом и орехами

Запекая яблоки в духовке с медом и орехами, вы не только преподнесете своим родным вкусный и легкий десерт, но и еще безумно полезный.

Печеные яблоки сохранят в себе весь состав витамин и минеральных веществ, который присущ свежим плодам. А содержащийся в яблоках витамин В6 очень важен для деток, потому что помогает детскому организму правильно развиваться и принимает непосредственное участие в нормализации обмена веществ.

Как свежие, так и печеные яблоки очищают желудочно-кишечный тракт, помогают повысить аппетит у тех деток, у которых его нет, а еще укрепляют детский иммунитет.

Мякоть печеных яблок полезна даже самым маленьким карапузам. Соскабливая ее чайной ложечкой можно вводить в качестве прикорма для деток с 7 месяцев (без добавления меда, орехов и других продуктов).

И что удивительно, они едят такое лакомство с огромным удовольствием. К тому же, как известно многим мамочкам, именно с зеленого яблока начинают первый прикорм. Но если детский организм реагирует расстройством или аллергией на свежее яблоко, то самым лучшим выходом будет запечь яблоко в духовке. 

Яблоки можно запекать с чем угодно: с медом и орехами, с сухофруктами, творогом, сливками, шоколадом и многими другими ингредиентами. А мы запечем яблоки в духовке с медом, курагой и грецкими орехами. Они безумно полезны для деток дошкольного и младшего школьного возраста.

Нам понадобится:

  • 3 средних зеленых яблока (количество на ваше усмотрение)
  • 1 красное яблоко
  • грецкие орехи
  • курага
  • мед

Печеные яблоки для детей в духовке с медом и орехами — рецепт с фото:

Яблоки хорошо помыть и разрезать каждое на две части.Вырезать сердцевину.Запарить кипятком минут на 5-10 курагу, чтобы совсем чуть-чуть размякла.Очищенные от скорлупы орехи мелко измельчить на терке или блендером. Подсушенные орехи хорошо трутся на терке (для тех, у кого блендера нет)Нарезаем мелко курагу и отправляем к орехам.Растопим мед 2-3 ст.л. на водяной бане и добавим его к орехам и кураге. Все хорошо перемешаем.Разрежем красное яблоко на 6 частей и проткнем зубочисткой (это будет парус)Нафаршируем наши яблоки-кораблики медово-ореховой смесью и вставим красный яблочный парус. Поставим их на выстланный пергаментом противень и отправим в разогретый духовой шкаф. Время выпекания около 10-15 минут.Как только печеные яблоки с медом и орехами начнут трескаться – можно доставать из духовки.Аккуратно выкладываем на тарелочку, посыпаем сахарной пудрой и орехами. Все, печеные яблоки в духовке, для детей готовы.

novorozhdennyj.ru

Яблоки с творогом запеченные в духовке

Ингредиенты:

  • свежие яблоки небольшого размера,
  • сахар-песок,
  • детский творожок.

Яблоки содержат множество полезных веществ, микроэлементов и антиоксидантов. Для маленького карапуза полезно готовить пюре свежих яблок. Однако, если ребенок страдает коликами и вздутием животика, то предложите ему отведать тушеное яблочное пюре либо яблоки, запеченные с творогом.

Приготовление яблок с творогом:

1. Яблоки тщательно вымыть и немного обсушить.

 

2. У каждого яблочка срезать носик крышечкой так, чтобы ее потом можно было закрыть обратно. Вычистить ложкой сердцевину.

 

3. Внутрь яблочка посыпать немного сахарного песка, чтобы было вкуснее.

 

4. Детским творожком начинить яблочко вровень со срезанным краем.

 

5. Сверху накрыть срезанной крышечкой и уложить фаршированные яблочки в форму для запекания. Добавлять жидкости и накрывать сверху не нужно.

 

6. Запекать в духовке при температуре 150 градусов около 10-15 минут в зависимости от размера яблок.

 

7. Готовые яблоки с творогом немного остудить. Перед подачей к столу полить яблочки соком, который получился при запекании.

 

8. Внутри запеченная мякоть яблока перемешается с творожком, получится масса, очень похожая на яблочное пюре с творогом — вполне подходящая для маленьких деток, которые не умеют еще толком пережевывать пищу.

Секреты приготовления запеченных яблок с творогом:

— выбирайте для запекания маленькие и крепкие яблочки, так как большие плоды сильно деформируются в процессе запекания и выглядят не очень аппетитно,

— чтобы яблочко могло устойчиво стоять и не качаться, оторвите либо срежьте под корень у него хвостик (плодоножку),

— для начинки яблок можно взять домашний творог, который очень просто и быстро готовится,

— вместо сахара для деток постарше можно использовать мед, если у ребенка нет аллергии,

— можно запекать яблоки и в микроволновой печи, тогда приготовление яблок с творогом займет значительно меньше времени — всего около 4-5 минут.

— в качестве подливки подойдет также сладкий сметанный либо молочный соус.

Приятного аппетита!

detskie-recepty.ru

Пюре из печеных яблок.

Понадобятся: несколько зеленых яблок,

немного воды.

           Пюре из печеных яблок готовится очень просто. В пищу можно употреблять как сами печеные яблоки, так и пюре из печеных яблок. 

О пользе яблок знают все. И очередной раз повторять, сколько витаминов содержит одно яблоко, насколько оно полезно для детского организма уже, наверное, не имеет смысла. Яблоки, яблочное пюре готовят деткам, начиная с 7-месячного возраста. Это в том случае, если малыш начал кушать с 6 месяцев овощи. Желательно брать зеленые, гипоаллергенные яблоки. Я прежде, чем выбрать яблоки на рынке или в магазине, подношу их к носу. Если есть ароматный запах яблок, то тогда беру) Но зеленые яблочки обычно кислые. Мой сын кислому яблоку предпочитал сладкую грушу или банан. Думая, как немного изменить вкус такого полезного фрукта, я нашла способ. Я стала запекать яблоки в духовом шкафу.

Первые полгода кормления грудью, я сама ела печеные яблоки и заметила, что они не такие кислые и даже немного слаще сырых. И оказывается, у печеных яблок появляются другие полезные свойства. Это послабляющий эффект, который они оказывают. Также печеные яблоки выводят мочевую кислоту из организма. Они щадяще действуют на желудок ребенка, не вызывают вздутия и газообразования. А все витамины и полезные вещества сохраняются.

Поэтому ребятишек первого года жизни лучше знакомить с пюре из печеных яблок.

Как приготовить пюре из печеных яблок в духовке?

1.                    Нужное количество яблок (у меня это 1-2 в зависимости от размера) хорошо моем, разрезаем напополам и очищаем от семян и хвостиков.

2.                    Выкладываем половинки в форму для запекания, наливаем на дно немного воды.

3.                    Духовку разогреваем до 180 градусов и запекаем яблочки минут 20-30. Готовые яблоки должны потемнеть и потрескаться.

Печеные яблоки

4.                    Очищаем яблоки от кожуры и взбиваем мякоть блендером.

Наше пюре из печеных яблок готово. Можно его кушать отдельно, а можно смешать с творожком и подать ребенку на полдник.

Студия татуажа в городе Москва - татуаж бровей или перманентный

otpuzika.ru