Что делать если ребенок не ест мясо. Что делать если ребенок в 8 месяцев не ест мясо
Ваш ребенок, грудничок или малыш не ест мясное пюре
Мясные продукты богаты белками, которые жизненно необходимы организму как взрослого человека, так и ребенка.
Справедлив данный факт и в период формирования основных органов, клеток и тканей малышей – то есть в первые годы жизни.
Чтобы избежать дефицита таких важных элементов, как железо, цинк и магний, а также сделать гармоничным процесс синтеза гемоглобина и защитных антител, молодые мамы должны как можно раньше задумываться о внедрении в рацион ребенка мясного пюре.
В каком возрасте это безопасно? Каково оптимальное количество продукта? Каковы противопоказания? Ребенок не ест мясное пюре? Разберемся во всех тонкостях вопроса.
Первая проба мясного пюре
Оптимальный возраст для первой пробы детского пюре из мяса – 6 месяцев. Некоторые специалисты рекомендуют подождать до 8-9 месяцев, однако исследований, доказывающих обоснованность более позднего приема, на сегодняшний день нет. Возраст, в котором малышу нужно впервые дать на пробу пюре, зависит от многих факторов, в частности:
Тип питания – грудное или искусственное кормление. Второй вариант предполагает более раннее внедрение мяса, так как ребенок не получает множество полезных элементов, содержащихся в материнском молоке.
Индивидуальные особенности, к которым могут быть отнесены скорость развития и уровень активности, а также наличие пищевой аллергии.
Физические показатели – такие как рост и вес ребенка.
Существуют разные мнения по поводу того, какой прикорм нужно внедрять раньше всего – мясо, овощи или крупы.
Российские ученые придерживаются мнения, что очередность должна быть такова: овощи, каши, и только затем мясной прикорм.
Однако исследования зарубежных экспертов доказали, что с точки зрения физического и интеллектуального развития малыша лучше первыми вводить продукты из мяса.
Важно: Если вы предпочитаете для внедрения прикорма готовые магазинные пюре, обратите внимание на их состав – на первых порах лучше использовать продукты на мясо растительной основе, которые легче для усвоения, позднее можно перейти к пюре на исключительно мясной основе.
Что делать, если малыш не ест мясное пюре?
На практике очень часто случается так, что ребенок категорически отказывается принимать мясное пюре. По неопытности молодые мамы могут впасть в панику, однако этим делу точно не поможешь.
Приведем несколько советов, которые могут быть полезны в таких случаях:
Отложите введение мяса в рацион малыша. Каждый ребенок индивидуален, и если один с удовольствием уплетает такие пюре в 4 месяца, то для другого оптимальным может оказаться возраст 9-10 месяцев. Если нет медицинских показаний, требующих обязательного потребления мяса, то прикорм вполне можно отложить на несколько недель.
Не настаивайте – чаще всего нормальное восприятие мясного пюре начинается только с 3-4 попытки.
Перепробуйте разные варианты – домашние и магазинные, из индейки и курицы, возможно, малышу понравится какой-то конкретный вид пюре. После этого постепенно можно вводить и остальные.
Уменьшите порцию до минимальной: начните добавлять буквально по капельке мясного продукта в овощное пюре, медленно и постепенно увеличивая количество.
Как правило, любой ребенок изначально не принимавший мясное пюре со временем привыкает к нему, но у каждого этот процесс занимает разное время и протекает с разной степенью сложности. Если грудничок не ест мясное пюре категорически на протяжении долгого времени, тогда возможно следует обратиться к врачу.
Важно: Первая проба мясного пюре всегда должна производиться в утреннее время, чтобы была возможность в течение дня проследить реакцию организма на новый продукт.
Полезное видео
Ниже вы можете ознакомиться с опытом и переживаниями одной мамы в случае когда малыш плохо кушает:
С чем можно смешивать мясное пюре при подаче ребенку?
Изначально лучше вводить мясное пюре в чистом виде – без примешивания других продуктов. Объем такого прикорма не должен быть больше половины чайной ложки. Между введением двух разных видов мяса должно пройти не менее двух недель – именно за такой период организм адаптируются к новому продукту. После такого знакомства можно попробовать дать пюре из двух уже опробованных видов мяса.
Мясное пюре хорошо сочетается с овощным. Как уже указывалось ранее, при отказе от монотонного вида мясных продуктов, можно попытаться смешать их с овощами. Такое продуктовое «соседство» зачастую не вызывает проблем, поэтому широко используется молодыми мамами.
Важно: При приготовлении блюд для маленьких детей нужно воздержаться от использования соли и иных специй – реакция на них может быть крайне отрицательной.
Полезен ли данный продукт ?
Ответ на данный вопрос очевиден: мясо – один из самых полезных продуктов для детского питания.
Краткий список преимуществ мясного пюре может выглядеть следующим образом:
содержит необходимый для правильного формирования организма протеин;
богат такими жизненно важными элементами, как цинк, железо, магний, калий и др.;
предотвращает возникновение анемии;
способствует здоровому росту клеток и нормальному обмену веществ;
богат витаминов В12, имеющим исключительную важность для формирования иммунитета.
Данный перечень далеко не полный, однако его достаточно для понимания огромной важности введения мяса в рацион маленьких детей.
В каких случаях нельзя вводить в рацион?
Ситуаций, в которых нельзя вводить пюре, крайне мало.
К ним можно отнести:
Болезненное состояние малыша – прикорм можно давать только здоровому ребенку.
Лучше отложить введение пюре в период вакцинации.
Летняя жара также является не самым лучшим временем для внедрения новых продуктов.
Нельзя вводить в рацион покупные мясные продукты с содержанием ГМО, нитратов и других вредных веществ.
Аллергическая реакция на мясные продукты (проявляется крайне редко).
Как видно из приведенного списка, случаев противопоказаний к введению детского пюре из мяса практически нет. Главное, чтобы на него положительно отреагировал сам малыш.
Важно: Перед тем, как начать введение мяса в рацион малыша, стоит посоветоваться с вашим педиатром, который сможет точнее подсказать все нюансы процесса и временной период, который подходит для этого наилучшим образом.
Заменители
Сам вопрос о замене мяса другими продуктами, особенно в младенчестве, может иметь место в исключительных медицинских ситуациях.
Мясные пюре не имеют альтернатив в части оказываемых полезных свойств, и никакие овощи, крупы или молочные продукты не смогут их заменить. Поэтому любой заменитель чаще всего окажет негативное воздействие на процесс роста и развития ребенка.
В целом, мясные пюре – это один из самых важных видов прикорма маленьких деток, и их правильное и своевременное введение позволит избежать многих проблем со здоровьем малыша.
Вконтакте
Facebook
Twitter
Google+
Одноклассники
Мой мир
progress-rebenka.com
Что делать если ребенок не ест мясо
Все дети очень разные, кто-то с удовольствием ест все продукты, а кто-то малоежка и его вообще не возможно накормить даже тарелкой супа. В нашей статье мы разберемся что делать если ребенок не ест мясо и рыбу. И стоит ли заставлять малыша кушать.
Сначала давайте уточним, что мясо вводится ребенку, который уже старше 6 месяцев, в некоторых случаях мясо стоит вводить после 8 месяцев. Обычно детки очень хорошо начинают кушать мясо или мясные консервы, которые продаются в баночках. Многим мамам гораздо проще использовать их, чем варить мясо самостоятельно, А потом превращать его в пюре с помощью блендера, ведь даже после этой процедуры в мясе могут оставаться неперемолотые волокна, которые ребенок откажется есть.
В мясе содержится очень много белка, железа(особенно в говядине), витамины группы В, витамин А и витамин Д, а также важные аминокислоты.
Итак, что же делать если ребенок плохо ест мясо. Если вы покупаете ему готовые детские мясные консервы, то попробуйте купить консервы другого производителя и марки, возможно просто ребенку понравятся какие-то определенные. Если готовите сами, то постарайтесь изменить технику приготовления. Возможно вы делаете что-то не так. Для начала лучше вымочить мясо несколько часов в воде, затем сварить его пока оно не станет очень мягким.
Следует отметить, что говядина варится дольше всего и она должна кипеть на маленьком огне под крышкой не менее полутора-двух часов. Когда мясо сварится, размельчите его при помощи блендера, добавив немного бульона, в котором оно варилось. Также возможно, что ребенку просто не нравится сорт мяса, который вы ему даете. Пробуйте и экспериментируйте: запекайте, отвариваете, готовьте на пару, тушите и совмещайте с разными гарнирами, главное постараться не давать ребенку жареное мясо.
Плохо, если ребенок не ест мясо и рыбу совсем, так как в этих продуктах большое содержание полезных веществ, которые нужны для гармоничного развития ребенка.
Если вдруг ребенок перестал есть мясо, то не стоит паниковать. Лучше сделайте перерыв и в несколько дней и потом снова предложите ему мясо с каким-нибудь его любимым гарниром. Многие родители задаются вопросом чем заменить мясо в рационе ребенка. К сожалению, полноценно заменить этот продукт нельзя ничем.
Однако есть несколько продуктов, которые могут частично это сделать:
орехи;
рыба;
отварные креветки.
Однако нужно подчеркнуть, что орехи можно только тогда, если вашему ребенку больше 2 лет. А рыбу и креветки, если у малыша нет аллергии на них.
Отвечая на вопрос как приучить ребенка есть мясо нет универсального решения. Просто старайтесь подавать ребенку пример, как сами едите правильно приготовленное мясо или расскажите, что все дети должны употреблять его в пищу, чтобы расти здоровыми и сильными. Многие родители не знают как заставить ребенка есть мясо.
Есть несколько простых советов:
не кормите насильно, можно сделать перерыв между кормлением больше, чтобы ребенок хорошо проголодался;
украсьте мясо свежими овощами, можно на тарелке сделать рожицу из мясной котлетки, огурцом и помидоров, в виде волос будет укроп или петрушка. Скорее всего ребенку понравится такая вкусная картинка и он с удовольствием ее съест.
Многие педиатры считают, что мясо в рационе ребенка до 2 лет не так уж и нужно, так как это довольно тяжелый продукт и медленно переваривается, поэтому не паникуйте и не расстраивайтесь. Придет время и ребенок начнет есть все с удовольствием.
Поделись страничкой с друзьями
top-kitchen.ru
Если ребенок не хочет есть мясо
Когда вы впервые знакомите малыша с новыми продуктами, он ко всему относится настороженно и в то же самое время с любопытством. Что-то ему нравится, что-то приходится пробовать не один раз, чтобы распробовать. И кажется, все так замечательно начиналось – уплетал мясное пюре за обе щечки, а чуть подрос – и наотрез стал отказываться от мяса. Почему такое происходит и как можно справиться с такой проблемой?
Пока малышу нет и года, вы даете ему мясо в виде пюре из баночек или сами измельчаете в блендере. Но после года с пюре постепенно переходят на котлетки и более жесткие варианты. Часто это новшество не очень нравится малышам, поскольку жесткое нужно жевать. Конечно, жевать ребенку необходимо – это нужно для нормального развития зубов и правильного формирования прикуса. Однако пожевать можно и что-нибудь другое. Поэтому, если причина отказа от мяса в его жесткости, - не настаивайте на таком варианте приготовления. Готовьте мясо в более легком для ребенка виде: сочные котлетки, мясное суфле, измельченное мясо. Если же ребенок отказывается и от котлеток, то причиной такого отказа может быть однообразие мясных блюд. Возможно также, что малышу просто не нравится вкус мяса. В этом случае можно замаскировать его.
Сделайте суфле или паштет. Помимо традиционного мясного суфле можно сделать паштет из мяса, сыра и сливочного масла. Для этого пропустите отварное мясо через мясорубку или измельчите в блендере вместе с сыром твердых сортов, добавьте в полученный фарш сливочного масла и все эти ингредиенты хорошенько перемешайте. Из мясного паштета можно сформировать маленькие лодочки при помощи чайной ложки, сделав парус из маленького сырного треугольничка. Такое нежное и вкусное мясо, поданное в оригинальном исполнении, обязательно понравится ребенку.
Кроме того, приготовленный мясной паштет, в котором мяса будет 50%, а все остальное – сливочное масло или масло с сыром, можно намазывать на хлеб и давать ребенку в виде бутерброда. Также в паштет и суфле можно добавлять и другие ингредиенты: зелень, вареную морковку и пр. Главное, чтобы добавляемые ингредиенты нравились ребенку.
Еще один вариант – спрятать мясо в блинах или картофельных блинчиках. В данном случае можно попробовать предложить малышу сначала блины, начиненные отварным мясом со слегка обжаренным луком и морковкой. Если ему не понравится, сделайте немного другую начинку: потушите овощи (хорошо подходит для этого рецепта смесь из замороженных овощей) с перекрученным отварным мясом и с добавлением небольшого количества сливочного масла. Обычно в такой овощной начинке мясо особо не чувствуется, - оно лишь придает всей композиции замечательный привкус.
Чтобы приготовить картофельные блинчики с мясом, вам понадобится отварной картофель. Его пропускают через мясорубку, подсаливают, добавляют одно яйцо и немного муки. Из полученного картофельного теста сформируйте котлетки с мясной начинкой и слегка обжарьте. Такие блинчики подавать лучше всего со сметаной.
Котлетки – тоже замечательный вариант. Просто немного разнообразьте это блюдо. В середину котлетки можно положить половинку вареного яйца, или обжаренные морковь с луком и зеленым горошком. Подберите начинку по вкусу ребенка, и ему обязательно понравятся такие котлетки с сюрпризом. Помимо котлет можно приготовить и рулет с разнообразными начинками. Его оригинальный вид также пробуждает детский аппетит. Для приготовления мясного рулета подготовленный обычным образом фарш (только без яйца) раскладывается в форме прямоугольника на фольге, на него выкладывается начинка, и аккуратно сворачивается рулет. Сформированный рулет просто тщательно упакуйте в фольгу, чтобы он не расползался, и поместите в духовку на 1 час при температуре в 200 градусов. На противень налейте воды, чтобы не пригорело, и рулет был сочным.
Еще один вариант – готовить супы с измельченным в блендере мясом. В этом случае вам нужно сварить суп, как обычно, но мясо вынуть и измельчить в блендере, а потом добавить в тарелку. Главное – не добавляйте слишком много мяса, поскольку ребенку это может не понравиться.
Перехитрить нехочуху на самом деле не так уж и сложно – нужно просто проявить немного фантазии, и смириться с тем, что в отношении мяса малыши не очень любят работать зубами.
Вы можете посмотреть комментарии или написать свой.
kotikit.ru
Прикорм ребенок не ест мясо
Что делать, если ребенок не ест мясо
Мясной прикорм вводят в рацион грудничка на восьмой месяц. Дети на искусственном вскармливании нуждаются в более раннем прикорме. Они должны получать мясо в 6-7 месяцев. Для первого прикорма подойдет говядина, курица или индейка. Затем включают кролика, нежирную свинину, поcле 9-10 месяцев дают тефтели и фрикадельки, после года – паровые котлеты. Из субпродуктов после 10-11 месяцев можно язык и печень. А вот от утки и гуся, а также от мясных бульонов лучше отказаться до 2,5-3 лет.
Давать мясо следует один раз в день вместе с овощным пюре или кашей. Блюдо можно разбавить растительным маслом или грудным молоком. Не добавляйте соль, приправы и другие специи! Используйте мясные кусочки без жира и прожилок, косточек и хрящей. Тщательно перемалывайте и взбивайте пюре, чтобы не было комочков. Подробнее о порядке введения продуктов в рацион грудничка и приготовления различных блюд для прикорма, смотрите здесь.
Давать мясной прикорм начинают с 5-10 грамм (0,5-1 чайная ложка). Постепенно к году суточную норму доводят до 70-80 грамм. Нередко родители сталкиваются с проблемой, что ребенок не ест мясо. Причин этому может быть масса. Давайте рассмотрим каждую и разберемся, что делать, чтобы малыш захотел кушать мясо. Кроме того, определим, когда и чем нужно заменить продукт.
Почему ребенок не ест мясо
По мере подрастания и увеличения разнообразия блюд малыш уже начинает выбирать, что ему нравится. Мясо часто тяжело жуется, оно выглядит не так аппетитно и красиво, не так ароматно пахнет и не имеет вкус, как у других продуктов. Поэтому оно часто не нравится маленьким деткам, и в результате ребенок не хочет есть мясо;
Слишком горячее или твердое блюдо. Пища должна быть комфортной температуры и мягкой консистенции;
Дети постарше уже понимают, что такое мясо. Многим становится жалко животных, в результате чего ребенок не ест мясо;
У ребенка еще нет нужного количества зубов, чтобы комфортно жевать и кушать мясо. Учтите, что оно довольно трудно и тяжело жуется. Кроме того, часто ребенок не ест мясо или другой прикорм в период прорезывания зубиков. В этот период дети плохо себя чувствуют, нередко поднимается температура, а аппетит просто пропадает. Как и чем помочь малышу, подскажут советы из статьи “Первые зубы у грудничка”;
Сильная жара или болезнь ребенка. В жару и при простуде аппетит заметно снижается, в это время лучше облегчить рацион малыша;
Аллергия на определенный вид мяса или животный белок. Любое мясо – тяжелый вид пищи, поэтому трудно переваривается и может вызвать аллергическую реакцию. В данном случае важно определить на что конкретно аллергия у грудничка. Для этого обратитесь к педиатру;
Некачественная еда часто становится причиной того, что ребенок не ест мясо. Кроме того, такая пища может привести к сильному отравлению и проблемам в работе пищеварения. Поэтому важно выбирать качественный и свежий продукт, правильно обрабатывать и готовить;
Некоторые дети могут не хотеть кушать мясо, предпочитая более вкусные полуфабрикаты или фаст-фуд. Например, они выбирают сосиски или гамбургеры. Это очень вредная химия, которая содержит консерванты и другие опасные вещества. Такая еда негативно влияет на здоровье и самочувствие, работу пищеварения, сердца и сосудов. Повышает уровень холестерина в крови и способствует увеличению веса. Чтобы избежать привыкания к такой пище, не давайте и не приучайте ребенка к фаст-фуду и полуфабрикатам, особенно в раннем возрасте.
Если у ребенка аллергия на мясо
Пищевая аллергия может проявляться по-разному. Главными симптомами являются тошнота и рвота, расстройство пищеварения и нарушение стула. У малыша может ухудшиться самочувствие, заболеть желудок и даже подняться температура. Кроме того, аллергия может проявиться в виде сыпи и зуда, отеков и насморка, кашля.
Чтобы минимизировать риски ухудшения здоровья грудничка, нужно правильно и внимательно вводить продукт в рацион ребенка. Начинайте с половины чайной ложки нежирного сорта продукта. Если у грудничка аллергия на коровий белок, не давайте говядину. Не забывайте, что курица – тоже сильный аллерген.
После первый пробы понаблюдайте за реакцией малыша двое суток. Если появилась негативная реакция, больше не давайте такую еду ребенку и обратитесь к врачу. Только он сможет правильно поставить диагноз и назначить лечение. Негативная реакция на пищу не обязательно свидетельствует об аллергии.
Пищевая аллергия проявляется, как правило, на один вид мяса. Аллергия на животный белок и на все сорта – крайне редкое явление. При введении нового вида продукта в рацион важно делать перерыв не менее недели. Просто исключите тот сорт мяса из меню грудничка, на которой у него аллергия.
Но что делать, если у ребенка аллергия на все сорта мяса? Иногда у детей возникает временная непереносимость мясных компонентов из-за того, что организм еще не справляется с перевариванием тяжелого состава. С возрастом этот процесс нормализуется. В данном случае достаточно снизить количество потребляемого мяса.
При сильной аллергии мясо придется исключить из рациона. Белки в мясе сможет заменить рыба и молочные продукты, яйца. Альтернативными источниками железа станут различные овощи и фрукты, отруби и мучные изделия.
Что делать, чтобы ребенок ел мясо
Если ребенок не ест мясо по другим причинам, попробуйте заинтересовать его. Готовьте разные блюда, интересно оформляйте и украшайте их, делайте необычную подачу, предлагайте различные виды мяса. Если одно блюдо не понравилось малышу, предложите другое. А к прежнему вернитесь через 7-10 дней. В первые блюда прикорма добавляйте грудное молоко, оно усилит и улучшит вкус пищи. А детей постарше можно вовлечь в процесс приготовления.
Не заставляйте кушать насильно, если малыш наотрез отказывается от данного блюда. На время замените мясо другими продуктами. Включайте в рацион больше фруктов и овощей, рыбы и молочных продуктов, бобовых культур. Иногда помогает маскировка мяса в других блюдах. Смешивайте продукт с овощами и кашами.
Если вы кормите малыша готовыми мясными пюре, возможно, ему не нравится вкус, который предлагает изготовитель. Кроме того, пищевая аллергия тоже может возникнуть из-за определенной марки продукта. Попробуйте поменять пюре.
Чтобы наладить питание, кормите ребенка на голодный желудок и соблюдайте режим. Не заставляйте малыша кушать, если тот сыт и еще не проголодался. Важно понимать, что насильное кормление не поможет. Оно может дать обратный эффект. Помните, что ребенок должен кушать с удовольствием.
Не привлекайте внимание малыша мультфильмами, играми или игрушками. Это формирует вредную привычку кушать за телевизором или компьютером. Кроме того, ребенок должен понимать, что наступило время приема пищи. Подробные советы, что делать, если грудничок не хочет переходить на прикорм и отказывается от взрослой еды, вы найдете по ссылке http://vskormi.ru/breast-feeding/rebenok-ne-est-prikorm-chto-delat/#.
Ребенок не ест прикорм
Ваш малыш только начал получать прикорм, и вроде бы ему пришлась по вкусу новая еда, но он не съедает всю порцию, только пробует по ложечке. Как понять в чем дело?
Трудности с введением прикорма возникают довольно часто и у детей на грудном вскармливании и у малышей на искусственном питании, чья основная еда до определенного возраста – смесь из бутылочки.
Позднее введение прикорма
Для здорового, нормально развивающегося ребенка на искусственном вскармливании прикорм вводится с 4-х месячного возраста, малышам, находящимся исключительно на грудном вскармливании – с 6 месяцев, так как одного только маминого молочка или смеси его заменяющей, недостаточно для быстро растущего организма. Поздний прикорм – это когда мамочки задерживаются с приучением ребенка к новой пище в положенные сроки на 2 месяца и более.
Неправильное понятие прикорма
Некоторые мамы путают докорм с прикормом. Надо понимать, что прикорм – это полная замена (после периода привыкания) одного кормления грудью или смесью на полноценное блюдо по возрасту. Это каша и овощное пюре с мясом, фруктовое пюре и соки для малыша 6,5-7 месяцев.
Не нужно давать прикорм по чайной ложечке в конце каждого кормления. Должен быть определенный режим. Решите для себя какое из кормлений грудью или смесью вы замените на прикорм и придерживайтесь этого распорядка.
Некоторые дети не справляются с положенным объемом прикорма, когда сложно съесть за один раз 150 г овощного пюре или 40 г творога, кормите чаще, столько сколько съест.
Нерегулярное и растянутое введение прикорма
Начав вводить прикорм, мама должна проявить настойчивость и если грудничок отказывается, не сдаваться, а предлагать блюдо попозже. Если малыш хорошо принял новое кушанье, увеличивайте его количество, плавно подводя под рекомендуемые нормы для данного возраста.
Если предлагать прикорм нерегулярно, детки привыкают есть только жидкую пищу. Им удобнее пить из бутылочки или сосать грудь – это успокаивает, вкусно, сладенько. Они требуют её постоянно, а на отказ реагируют криком и даже истерикой. Если у вас подобный случай: малыш не просто кричит, а задыхается, надрывно плачет, срыгивает вплоть до рвотного рефлекса, стоит обратиться к педиатру или неврологу.
Поменяйте блюдо прикорма
У всех нас есть определенные пристрастия в еде, у малышей тоже формируется свой вкус. Если ребенок упорно отказывается от каши, предложите овощное пюре. Не хочет есть морковку, предложите картофель, тыкву, кабачок. Многим детям нравится зеленый горошек в виде пюре. Его можно приготовить из замороженного горошка или купить готовый в баночке.
С 5 месячного возраста в меню грудничка (на любом вскармливании) вводится растительное масло, а с 6 месяцев — сливочное, они существенно улучшают вкус любого блюда, поэтому те продукты, которые ребенок ел неохотно, можно приправить маслом.
Если малыш не хочет есть овощное пюре, возможно, он захочет погрызть сырую морковку или огурец. Можно тертые овощи смешивать с творогом, йогуртом или давать не овощи, а овощные соки. Иногда дети отказываются принимать пищу комнатной температуры, попробуйте подогреть, чтобы прикорм был теплым.
Ребенок не ест мясо
Многие мамы начинают прикорм с мясного пюре из кролика, потому что этот продукт менее аллергенный. Все правильно, но у крольчатины специфический вкус, это тоже надо учитывать.
Не хочет ваш малыш есть мясное пюре, а по возрасту уже положено мясо – приготовьте обычную котлету как для себя, с лучком, яйцом, в панировке, но недосаливайте (подсолите слегка) и не пережаривайте (лучше приготовить на пару). Возможно, котлету или тефтели вместе с папой за компанию он съест.
Еще один рецепт мясного прикорма: филе или вырезка с черносливом. Чернослив замечательно дополняет мясо, важно лишь выбрать не слишком кислый сухофрукт. Просто измельчите мясо и размоченный чернослив в блендере до нужной консистенции.
Сладкое на потом
Не просто так педиатры и нутрициологи рекомендуют начинать прикорм с овощей и несладких каш – легче всего дети привыкают к сладкому и соленому, попробовав фрукты, насыщенные глюкозой и фруктозой, ребенку кажутся безвкусными капуста или кабачок. Поэтому появляются они в меню малыша, когда он полностью съедает любой другой прикорм – мясо, овощи, кашу.
Просто запомните, что фрукты — это десерт, а не прикорм, не основное блюдо. Питательная ценность их мала, а привыкание быстрое, как к любому десерту. Витамины ваш малыш получит сполна, если будет есть овощи, каши, мясо, творог, кефир или йогурт, яичный желток.
Не пытайтесь заменить полноценные блюда фруктами, рассуждая: «лишь бы чего съел». Если он не ест эти продукты, фруктами вы не заполните недостаток тех минералов и витаминов, которые они содержат.
Каши для прикорма
Традиционно мы начинаем прикорм с рисовой, гречневой или кукурузной каши. Если ваш малыш ест их неохотно, даже разбавленные привычной смесью или с добавлением масла, не расстраивайтесь, с 7-месяного возраста ассортимент круп значительно расширяется. Можно приготовить перловую и ячневую кашу, пшенную, овсяную. Если вы сами не любите ячку, не значит, что их не нужно предлагать малышу. Если малыш не любит самую полезную кашу – овсянку, то вспомните, что есть такой продукт как толокно, готовят его из той же самой овсяной крупы, но у толокняной каши совсем другой вкус.
Если ребенок не хочет есть кашу собственного приготовления, попробуйте магазинную. Не хочет кашу из магазина, приготовьте сами.
У ребенка запоры
Еще одна причина, по которой ребенок может отказываться от еды или мало есть – запоры. Проконсультируйтесь со своим педиатром, достаточно ли хорошо у малыша опорожняется кишечник.
Если у него действительно задержка стула, то в прикорме должны преобладать свежие молочнокислые продукты (кефир и йогурт), овсяная и кукурузная каша (в них много клетчатки). С 6 месяцев можно к основной каше добавлять льняную.
Льняная каша – это каша, приготовленная из льняной муки, разведенной питьевой водой без кипячения и варки. Важно – не смолотое в кофемолке льняное семя, а готовая мука. Норма льняной каши высчитывается по весу льняной муки – одна порция не более 5 г (1 чайная ложка), так ка льняная мука обладает выраженным желчегонным эффектом и содержит много клетчатки, поэтому используется как дополнение к основной каше, особенно показана детям с дискинезией желчевыводящих путей и запорами.
Если у вашего малыша густой стул, воздержитесь от картофеля, риса, сухариков и молока в прикорме, при очень сильных запорах, стоит уменьшить норму творога. При этом нужно увеличить порции овощей (огурец, кабачок, цветную капусту, брокколи, свёклу), обязательно давать растительное масло и достаточно питьевой воды. Не отказывайтесь от мясного прикорма, но готовьте мясное пюре более жидким и на овощном бульоне.
Если у ребенка повышенное газообразование, это также может повлиять на аппетит. Понаблюдайте, возможно, малыш во время опорожняет кишечник, но у него пучит животик. Тогда откажитесь на время от белокочанной капусты, ржаных сухариков. Вызывают вздутие живота также яблоки, малина, виноград. Фрукты давайте ребенку отдельно – смешанные с другой пищей они начинают бродить, что усиливает газообразование в кишечнике. А вот овощи нужно есть перед мясным прикормом.
Заваривайте травяной чай на основе фенхеля и ромашки, в аптеке есть готовые сборы для детского чая.
Не хочет есть, потому что сытый
Некоторые мамочки не устают предлагать своему малышу всевозможные продукты – то он сосет морковку, грызет огурец, съест пару ложек каши, получит грудь или смесь, при этом не получается полноценного кормления, малыш отказывается от таких важных продуктов как творог или рыба.
Не суйте ребенку еду постоянно, к 8 месяцам интервалы между кормлениями должны составлять 3,5-4 часа. Попробуйте спланировать день, войти в режим. Если малыш просит бутылочку или грудь, отвлекайте его играми, прогулкой, чтобы выждать промежуток между основными кормлениями и избежать перекусов.
График введения прикорма
Чтобы не гадать на кофейной гуще, достаточно ли ваш ребенок ест и растет, ведите график прикорма и веса.
Ежедневно записывайте, во сколько ваш грудничок ел, и в каком количестве, раз в неделю проводите взвешивание. Если вы кормите грудью, определить количество грудного молока достаточно сложно, обычные напольные весы имеют большую погрешность, а пить сцеженное молоко из чашки или бутылочки малыш может отказаться. Вам это и не нужно, достаточно записывать в дневник только съеденное количество прикорма.
Кривая прибавки веса выстраивается по неделям в течение всего периода адаптации малыша к новой пище. Когда в меню ребенка появятся все необходимые продукты, достаточно взвешивать его раз в месяц, чтобы убедиться, что кривая идет ровно вверх, а не образует ниспадающую или горизонтальную линию.
Грудничок не хочет есть
Итак, вы все испробовали, но малыш капризничает, выплевывает, плачет, просит титю и не желает ничего больше. В подобной ситуации мнения педиатров и мамочек сильно расходятся. Врачи настоятельно рекомендуют прикармливать, через «не хочу» и «не могу», не сдаваться, «а то доведете до дистрофии». Действительно сдаваться не нужно, но и доводить ребенка до истерики нельзя. Здоровая психика у ребенка и нервная система мамы важнее, а дистрофия – это из области страшилок для родителей.
Вот несколько рекомендаций, как заставить грудничка есть прикорм:
не начинайте вводить прикорм с фруктов, особенно сладких (груш, бананов, персиков, сладких яблок)
старайтесь предлагать еду с играми: кормите игрушки, маму, папу, бабушку, пусть ложка будет летать как самолетик, плыть по озеру-супу – примените фантазию,
давайте ему больше самостоятельности — ложку в руки, пусть попробует донести её до ротика сам,
включите малышу видеоролик на ютубе, где чей-нибудь малыш с удовольствием обедает, и присоединяйтесь за компанию,
кормите медленно, но настойчиво,
хвалите за съеденное и выпитое,
наберитесь терпения, не нервничайте.
Как начать давать ребенку мясной прикорм?
Ваш кроха подрос, и маминого молочка ему уже мало. Вопросы правильного введения прикорма стоят перед вами как никогда остро. Малыш уже пробовал некоторые овощи и фрукты, а так же соки и пюре из них. Как и когда в его рацион можно вводить мясо? Сколько его давать? Как правильно готовить? Не появится ли аллергия на новую пищу? Самые оптимальные сроки для введения различных видов прикорма вам разъяснит детский доктор.
Полезно ли мясо для малышей?
Для правильного роста грудничку обязательно нужны животные белки, источником которых является мясная пища. Эти вещества и аминокислоты нельзя получить из растительной пищи.
Именно в мясе есть легкоусвояемые макро- и микроэлементы, которые организм ребенка поглощает качественнее растительных аналогов. Речь идет о фосфоре, железе, меди, цинке, йоде.
Важнейшие витамины — Е, РР, Н, а также группы В и многие другие содержатся в этом полезном продукте.
За счет своей плотной волокнистой структуры мясо способствует развитию жевательных навыков у малыша.
Когда нужно вводить мясо в прикорм крохи?
Педиатры рекомендуют познакомить грудничка с мясным пюре с 6 до 8 месяцев. Однако этот вид прикорма не должен быть первым, правильно будет вводить его после пюре из овощей, фруктов и злаковых каш, причем специалисты советуют соблюдать 2-месячный интервал между первым прикормом и началом кормления мясом:
если младенец ест мамино молочко, то первый прикорм разрешается давать в 6 месяцев, а мясной – в 8
если кроха – искусственник, то овощной прикорм он уже ест в 4 месяца, а мясной можно вводить в полгода
Правило 2-месячного интервала может не соблюдаться, если у карапуза обнаружена анемия, но даже в этом случае раньше 6 месяцев мясной прикорм вводить не рекомендуется.
Причины, по которым нельзя прикармливать грудничка мясом раньше полугода:
Его пищеварительная система еще не развита, чтобы переваривать мясные продукты, нужные ферменты не вырабатываются, поэтому даже если он ест мясо, оно не может перевариться в желудке ребенка полностью. Большое количество животного белка является источником гнилостных процессов в кишечнике грудничков.
До исполнения полугода может появиться аллергия на чужеродный белок.
Повышенное количество животного белка – существенная нагрузка на почки грудничка.
Алгоритм введения прикорма мясом
Начинать нужно с малого количества продукта на кончике ложечки, который рекомендуется давать перед основным кормлением.
Если кроха охотно ест, а аллергия не появилась, то порцию постепенно увеличивают, количество прибавляется по половине чайной ложки.
Пюре из мяса нужно готовить перед кормлением, оно должно быть максимально измельченным, достаточно однородным, теплой температуры.
Допускается добавлять мясное пюре к другой знакомой ребенку пище – овощному пюре, злаковой безмолочной каше, которую он обычно ест, разрешается разбавлять измельченный фарш молоком или адаптированной смесью.
Для формирования правильного режима питания педиатры рекомендуют готовить мясо и вводить его в состав растительных блюд в обеденное кормление малыша.
Правильное количество продукта
В зависимости от возраста грудничка определяется, сколько грамм мяса должно быть в его рационе:
6-7 месяцев – от 5 до 20 г;
8-9 месяцев – порция увеличивается до 50 г;
10-12 месяцев – 50-70 г;
1,5-2 года – 80 г.
Блюда из полезного мяса должны быть в рационе ребенка ежедневно. Нельзя превышать рекомендованное количество, даже если малыш хорошо его ест, поскольку это может привести к увеличению нагрузки на пищеварительную систему и почки крохи.
Выбираем мясо
Из большого разнообразия вариантов мамы стараются найти самое полезное для грудничков.
Чтобы понять, с какого мяса начинать прикорм, нужно подробнее узнать об основных его видах.
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то — после родов.
И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре.
Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то — после родов.
И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре.
Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
Мясо индейки и кролика. Считаются самыми лучшими для детского питания. Аллергия на них не появляется, лишний жир в них отсутствует, а само мясо очень нежное и полезное.
Курятина. Часто используется в диетическом питании, хотя усваивается хуже индюшатины, но в то же время это самый аллергенный продукт из всех видов мяса. Если у крохи обнаружена аллергия на яичный белок, то давать малышу куриное мясо нельзя, лучше выбрать перепелиное.
Нежирная говядина. Большое количество белка и микроэлементов позволяют выбрать именно этот вид мяса в качестве первого прикорма грудничка. Однако если у него есть аллергия на коровье молоко, то подобная реакция возможна и на говядину. В этом случае лучше использовать для первого прикорма индейку или кролика.
Перепелиное мясо. Очень нежный, диетический продукт, часто рекомендуемый маленьким аллергикам. Вводить его в рацион крохи нужно после 7 месяцев. Его калорийность существенно выше, чем у кролика и курицы, поэтому давать перепелиное мясо ребенку каждый день не следует.
Свинина. Излишне жирная для первого прикорма, однако, если выбирать более постные сорта, например, вырезку, то ее жирность будет немногим выше, чем у говядины. В некоторых случаях аллергологи рекомендуют кормить именно свининой грудничков с диатезами и атопическим дерматитом.
Баранина, утятина и гусятина не рекомендуется для прикорма детям до 3-х лет, потому что желудочно-кишечный тракт маленького человечка не в состоянии переварить такое жесткое и жирное мясо.
Готовим мясной прикорм в домашних условиях
Качественный мясной продукт для детского прикорма готовится исключительно из свежего мяса.
Выбранное мясо хорошо промыть, срезать с него все пленки, удалить жирные прослойки.
Поместить в кастрюлю, залить холодной водой, варить до полной готовности без добавления специй и соли.
Более жесткие говядину и свинину рекомендуется варить около 2-х часов, курица, кролик, индейка и перепелиное мясо будут готовы быстрее.
Сваренный продукт можно измельчить блендером, пропустить 2 раза через мясорубку, а затем протереть через мелкое ситечко и приготовить фарш.
Массу нужно смешать с овощным пюре, добавить несколько капель растительного масла.
Давать малышу необходимо охлажденную до теплого состояния пищу.
Старайтесь готовить небольшое количество пюре, поскольку гораздо полезнее кормить ребенка исключительно свежим мясным прикормом. Если же вы приготовили немного больше, чем нужно карапузу для одного приема пищи, то лишнее блюдо можно хранить в холодильнике еще в течение 1-х суток.
Наш фото рецепт поможет вам приготовить мясное пюре для первого прикорма ребенка. В нем, для более однородной консистенции, в перемолотое мясо добавляется немного смеси или грудного молока.
Разновидности мясных блюд
Малышей до 8 месяцев кормят мясным пюре.
Детям 8-9 месяцев можно приготовить из сильно измельченного фарша маленькие фрикадельки, которые разминают вилкой перед приемом пищи.
10-месячному крохе разрешается давать целые тефтели или фрикадельки, если у него есть зубки.
В 12 месяцев карапуз с удовольствием ест котлетки, приготовленные на пару.
Мясные консервы, приготовленные на специальном производстве
В любом гастрономе можно увидеть массу разнообразных баночек с детским питанием. Если мама не может приготовить такое пюре самостоятельно, то вполне можно воспользоваться продукцией профессионалов.
Плюсы специализированного питания для детей:
оно приготовлено из мяса животных, специально выращенных для этих целей
в нем гарантированно присутствуют указанные на упаковке витамины и другие полезные вещества
оно выпускается для определенного возраста, поэтому степень измельчения мяса в консервах разная
-его не надо готовить, нужно просто подогреть и давать ребенку
высокая цена некоторых марок, соизмеримая со стоимостью сырого мяса отличного качества
при нарушении условий хранения велик риск отравления
Введение мясного прикорма – маленький шаг вашего карапуза во взрослую жизнь. Только заботливая мама может приготовить питание своему драгоценному чаду свежим и максимально полезным. Старайтесь точно соблюдать все рекомендации и вводить новый вид пищи правильно – это поможет расти грудничку здоровым и счастливым, а аллергия не станет его беспокоить.
В видео, представленном ниже, вы узнаете самые популярные рецепты приготовления мяса для детского питания своими руками.
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то — после родов.
И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре.
Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
Многие женщины после родов сталкиваются с проблемой появления лишнего веса. У кого-то он появляются еще во время беременности, у кого-то — после родов.
И вот Вы уже не можете себе позволить носить открытые купальники и короткие шорты…
Вы начинаете забывать те моменты, когда мужчины делали комплименты вашей безупречной фигуре.
Каждый раз, когда Вы подходите к зеркалу, Вам кажется, что былые времена уже никогда не вернуть.
Но эффективное средство от лишнего веса есть! Перейдите по ссылке и узнайте, как Анна похудела на 24 кг за 2 месяца.
Индивидуальные особенности, к которым могут быть отнесены скорость развития и уровень активности, а также наличие пищевой аллергии.
Ответ на данный вопрос очевиден: мясо – один из самых полезных продуктов для детского питания.
