Немного еще поговорим с вами о питании детей в раннем возрасте, и становимся на некоторых нюансах введения питания детям полугодовалого возраста, то, что не закончили в статье вчера. Итак, вполне допустимы схемы введения прикорма детей на искусственном вскармливании как с пяти месяцев, так и в соответствии с тем, как вводится питание грудничкам. Поэтому, с этого периода мы будем говорить о том, что схема введения прикорма для детей на любом виде питания одинакова, так как современные адаптированные смеси дают ребенку все необходимые для него питательные вещества, и вполне можно пользоваться классической современной схемой прикорма.
С момента введения прикорма в среднем у искусственников должно быть не менее шести кормлений в день, вполне допустимо и кормление ребенка ночью, если он того пожелает, а груднички питаются грудным молоком по требованию с соблюдением определенной схемы введения продуктов прикорма. По мере того, как объем прикорма достигнет достаточного объема, схему кормлений можно представить себе примерно так:Раннее утро – смесь (грудь)Второе утреннее кормление – овощное пюре или каша + смесь (грудь)Дневное кормление – овощное пюре или каша + смесь (грудь)Полдничное кормление – смесь (грудь)Вечернее кормление – смесь (грудь)На ночь или ночное — смесь (грудь).
Однако если вы даете в одно кормление овощное пюре, тогда каши стоит давать в другое кормление – обычно каши считаются «завтраком» и овощи – «обедом». Хотя в начальных этапах вполне возможны варианты, соответствующие аппетиту и предпочтениям малыша. При этом по мере введения блюд прикорма не забывайте внимательно следить за стулом малыша и его кожей, за тем, как он прибавляет в весе. В первое время введения прикорма многие мамы отмечают в стуле малыша появление овощного пюре « как на входе, так и на выходе». Это нормальное явление, ферментам нужно настроиться на работу с новым видом пищи, и поэтому первое время переваривание пищи может быть не полным. И отходы будут содержать некоторое количество не переваренного пюре. Каши обычно усваиваются чуть активнее, хотя и с ними может быть подобное же явление. Стоит также помнить, что овощные пюре могут немного послаблять стул и их вводят первыми при склонности к запорам. Каши же активно вводят тем детям, которые имеют некоторый дефицит веса или набирают по нижним границам нормы. Общий объем питания для детей в возрасте полугода составляет 1000мл с небольшими колебаниями в 50 мл. Объем одного кормления может достигать 180-200 мл.
Мамам детей на искусственном вскармливании также стоит помнить, что по достижении малышом полугодовалого возраста стоит переходить постепенно на смеси-«двоечки», которые имеют несколько отличающийся калорийный и нутриентный состав, соответствующий подросшему карапузу и его потребностям в питании и энергии. Лучше выбирать последующие смеси той же фирмы и серии, что у вас была смесь «единичка» и вводить ее постепенно, в несколько дней, заменяя сначала одну четверть или треть объема, затем при хорошей переносимости половину, и потом уже переходить на полноценную замену смеси. Также стоит помнить, что в момент перехода с одной смеси на другую не стоит вводить прикорм – это может стать стрессом для пищеварения малыша и приведет к расстройствам питания. Также не стоит забывать и о том, что с момента введения в питание крошки боле плотной пищи, как грудничкам, так и искусственникам нужно давать для питья водичку или специальные детские чаи. Количество жидкости в сутки составляет объем одного кормления – то есть до 180-200 мл, но в общий объем питания эту жидкость мы не считаем.
Питание детей в семь месяцев.В этом возрасте особенных различий в питании грудничков и искусственников нет, за исключением того, что искусственники едят смесь примерно по расписанию, а малыш на грудном вскармливании могут помимо основных приемов пищи, прикладываться к груди на сны или для успокоения. В этом возрасте ребенок уже получает два основных прикорма – это безмолочные каши из безглютеновых злаков и овощные пюре. Пора расширять рацион за счет введения постепенно глютеновых каш (в основном это овсянка, пшеничка, так как манка и пшено вводят поле года с осторожностью). Также постепенно можно переходить на молочные каши, хотя в идеале месяцев до девяти их стоит варить на грудном молоке или на смеси, но можно постепенно и на половинном молоке.
В это же время, ближе к концу месяца можно будет постепенно вводить такие продукты прикорма как фруктовые пюре. При этом соки из этих же фруктов стоит оставить на возраст ближе к году, по современным рекомендациям педиатров и диетологов они не относятся к продуктам первых прикормов из-за раздражающего эффекта, обилия сахара и концентрированности. Фруктовые пюре в этом отношении несколько менее агрессивны, хотя и их нужно вводить постепенно и небольшими порциями. Можно приготовить фруктовые пюре самостоятельно или использовать продукцию из баночек детского питания. В пюре промышленного производства, помимо самих продуктов входят такие природные вещества как загустители и формообразователи (пектины). Их вводят в состав дополнительно или они содержатся изначально во фруктах или ягодах, придавая им более приятный вкус и однородную консистенцию. Это дает возможности приучения малышей к потреблению более густой и плотной пищи, постепенно формирует навыки глотания и жевания.
В качестве загустителей в промышленности используются пектины (особые углеводы со сложными молекулами, которые содержат растения), которые обладаю еще и функциями сорбентов вредных веществ в кишечнике. Может также использоваться как загуститель рисовый крахмал или гуаровая камедь, натуральные вещества, которые обладают обволакивающими свойствами и помогают нормально функционировать детскому пищеварению. Фруктовое пюре дается ребенку по тем же правилам, что и предыдущие прикормы – начинаем с введения половины или целой чайной ложки под строгим контролем переносимости, постепенно в течение недели, доводя объем фруктового пюре до 50-80 граммов в сутки к возрасту восьми месяцев, и потом доводя объемы до 100 граммов к году. Фруктовые пюре рекомендуется вводить в один из дневных приемов пищи после того, как малыш немного поел смеси или пососал груди. Обязательно при введении фруктовых пюре контролировать характер стула и состояние кожи, так как фрукты более овощей обладают аллергенным потенциалом. Также начинают с гипоаллергенных фруктов зеленого или белого цветов – яблока, груши, банана. Фруктовые пюре также как и овощные, способствуют регуляции работы кишечника. Первое время стул может содержать немного не переваренного пюре из-за настройки ферментов.
Если знакомство с фруктами прошло удачно, постепенно можно расширять рацион малыша за счет введения в него новых фруктов – абрикоса, чернослива, персика, лесных ягод и т.д. Но при планировании введения в рацион новых продуктов стоит помнить, наименее аллергенными будут те продукты, которые характерны для произрастания в вашем регионе, что традиционно для вашего питания и потребляется обычно. Прикормы вводятся по принципу «светофора» — зеленые, потом желтые, потом красные. Среди баночных прикормов продаются также комбинированные фруктовые пюре – они могут быть фруктово-зерновыми с добавлением к продукту каких-либо видов муки из круп, фруктово-молочными с добавлением йогуртов, сливок или творога, дополнительно фруктовые промышленные пюре обогащаются витаминами. Если фруктово-зерновые пюре можно постепенно вводить в возрасте семи месяцев, в них обычно добавляется овсяная, рисовая мука или крахмал, то от пюре с молочными компонентами стоит оставить на более поздние сроки, когда ребенок уже познакомится с молочными прикормами. Такие многокомпонентные продукты мы вводим позже, когда ребенок будет хорошо усваивать однокомпонентные пюре.
Общий объем питания малыша в возрасте семи месяцев составляет 1000-1100 мл, количество кормлений шесть-семь, груднички прикладываются еще и дополнительно, искусственникам объем питания на одно кормление составляет около 180-200 мл. Помните о необходимости допаивания детей водичкой, хотя допустимы и слабые компотики или детские чаи. А вот соки стоит отложить на второй год ребенка – это продукт не для нежных младенческих желудочков. С целью дотации витамина Д и питательных компонентов с этого возраста в овощные пюре можно постепенно добавлять 18 часть желтка куриного яйца, постепенно доводя его до количества половинки раз в два дня. К овощным пюре самодельного производства нужно добавлять чайную ложку растительного масла. Но не стоит добавлять соли.
Хочу отметить то, что не стоит с начала прикорма форсировать введение различных новых продуктов, в этом вопросе как нигде стоит быть выдержанными, за всю свою жизнь малыш успеет попробовать многие продукты. В первые годы его жизни стоит проявить осторожность и терпение в введении продуктов, чтобы не вызвать аллергизации организма и срыва пищеварительных ферментов.
Еще статьи на тему «Детское питание и прикорм»:Кисломолочные продукты в питании детей.
Ранние ягоды и фрукты в питании детей.
Польза летних фруктов и ягод.
Грибы в детском питании.
Переход на взрослый стол — особенности
Переход на взрослый стол — некоторые нюансы
Что стоит давать пить детям?
Что стоит давать пить детям. Продолжение беседы
Напитки для детей — выбираем!
Роль магния в здоровье женщины и ребенка
Признаки дефицита магния и способы коррекции
Экзотические фрукты детям и женщинам
Экзотические фрукты детям и женщинам. О конкретных плодах
Экзотические фрукты детям и женщинам. Еще немного фруктов
Вопросы питания детей раннего возраста
Особенности расширения рациона с первого года жизни
Особенности расширения рациона с первого года жизни. Часть 2
Особенности расширения рациона с первого года жизни. Часть 3
Особенности расширения рациона с первого года жизни. Часть 4
Питание малышей 1-2 месяца жизни.
Питание малышей 3-4 месяца.
Питание малышей 5-6 месяцев.
Источник http://www.stranamam.ru/
zhenskii-dom.ru
Примерное меню для ребенка составляется в зависимости от его возраста. Как считают многие врачи, если он находится на грудном вскармливании и ему хватает материнского молока, до 6 месяцев не следует вводить прикорм. Малыш-искусственник готов к новой пище уже в 5-месячном возрасте. Вводить ее нужно постепенно, чтобы детский организм успел к ней привыкнуть, прежде чем начнет получать в полноценных объемах.
Начать нужно с 2−3 ложек прикорма. Обычно первым блюдом малыша является овощное пюре. Детям, которые отстают в весе, прикорм следует начать с каш. На первых порах они должны быть безмолочными.
Сначала кроха привыкает к конкретному овощу или каше, а спустя 3 дня можно добавлять новый продукт. Например, на первых порах дается кабачковое пюре, а через несколько дней в рацион добавляется брокколи.
Когда все виды каш и овощей, которые можно кушать крохе в определенном возрасте, будут включены в меню, приходит очередь фруктовых пюре, а затем соков. В семимесячном возрасте можно разнообразить меню супами, приготовленными на овощном бульоне. С 8 месяцев стоит добавить в рацион мясо (кролик, индейка, говядина). Немного позже (от 9 до 11 месяцев) вводится творог и рыба (хек).
На заметку! Консервы, колбасы, продукты с красителями и различными химическими добавками запрещены как минимум до школьного возраста.
Не рекомендуется давать до 3 лет шоколад. Малышу до года стоит воздержаться от продуктов-аллергенов (клубника и других). В дальнейшем, если высыпания после их употребления не наблюдается, можно в небольших количествах ввести их в рацион. Готовить блюда нужно на пару, варить или запекать. Жареные и слишком жирные продукты не до конца развитой пищеварительной системе тяжело принять.
Видео: советы по правильному введению прикорма
Чем кормить маленьких членов семьи в полгода, если они находятся на искусственном вскармливании? Примерное меню на день представлено в таблице ниже. В это время пора переходить на пятиразовое кормление.
|
6.00 |
Молочная смесь |
200 мл |
|
10.00 |
Пюре из фруктов Молочная смесь |
30 г 150 мл |
|
14.00 |
Перетертые овощи с растительным маслом |
До 150 г |
|
18.00 |
Фруктовое пюре Молочная смесь |
30 г 150 мл |
|
22.00 |
Молочная смесь |
200 мл |
Схема кормления семимесячного малыша на день.
|
6.00 |
Молочная смесь |
200 мл |
|
10.00 |
Перетертые фрукты, половина яичного желтка, каша |
30 г 200 г |
|
14.00 |
Суп, отварное мясо |
200 г |
|
18.00 |
Овощи пюреобразной консистенции с растительным маслом |
170 г |
|
22.00 |
Молочная смесь |
200 мл |
Что касается соков, их можно давать между кормлениями, однако начать следует с тех, которые не способны вызвать аллергические реакции. Соки должны быть обязательно натуральными.
Режим питания с 1 года уже становится четырехразовым. Объемы употребления пищи за один раз больше, а промежутки между ними длиннее.
|
Завтрак |
Молочная каша, ломтик хлеба, кусочек твердого сыра |
|
Обед |
Суп-пюре на овощном бульоне, овощи с мясом, компот |
|
Полдник |
Творожная запеканка, фрукты, чай |
|
Ужин |
Овощное пюре, кефир |
Если ребёнок еще кушает на ночь молочную смесь, не стоит ограничивать его в этом. В противном случае можно давать ему перед сном стакан кефира.
В рационе обязательно должны присутствовать мясные блюда, печень, яйца кисломолочные продукты, каши, овощи и фрукты. Желательно, чтобы уже в 10 месяцев дети это ели.
На заметку! Для годовалого малыша не стоит все перетирать в пюре. У него уже достаточно зубов, чтобы жевать.К двум годам ребёнку можно есть практически все. В рацион следует включить достаточное количество полезных углеводов (крупы), животного белка (мясо), жиров животного (сливочное масло) и растительного (подсолнечное, оливковое масло) происхождения. Кисломолочные продукты занимают отдельное место в питании. Около двух раз в неделю следует давать рыбу (желательно морскую). Овощи и фрукты являются источником витаминов и клетчатки, поэтому они необходимы в большом количестве.
Питание на неделю для детей двух лет представлено в таблице ниже.
|
Понедельник |
Завтрак |
Молочное блюдо, фрукты, чай |
|
Обед |
Суп, паровые котлеты, макароны, компот из сухофруктов |
|
|
Полдник |
Творожная запеканка, компот |
|
|
Ужин |
Сырники со сметаной, ряженка |
|
|
Вторник |
Завтрак |
Рис с овощами, компот |
|
Обед |
Суп с фрикадельками, отварная рыба, груша |
|
|
Полдник |
Молоко с печеньем |
|
|
Ужин |
Ленивые вареники с творогом, чай |
|
|
Среда |
Завтрак |
Молочное блюдо, бутерброд с маслом, чай |
|
Обед |
Суп с кроликом, рыба с картофельным пюре, салат, сок |
|
|
Полдник |
Фрукты, кефир |
|
|
Ужин |
Макароны с тефтелями, чай |
|
|
Четверг |
Завтрак |
Овсянка на молоке, яблоко, компот |
|
Обед |
Уха, гречка отварная, мясное суфле, чай |
|
|
Полдник |
Сырники со сметаной, сок |
|
|
Ужин |
Плов, кефир |
|
|
Пятница |
Завтрак |
Гречка с маслом, чай |
|
Обед |
Щи, паровые котлеты, фрукты, чай |
|
|
Полдник |
Творог с изюмом, сок |
|
|
Ужин |
Омлет, кефир |
|
|
Суббота |
Завтрак |
Куриное суфле, овсянка, компот |
|
Обед |
Суп, салат, отварное мясо, сок |
|
|
Полдник |
Банан, кефир |
|
|
Ужин |
Вермишель с молоком, булочка |
|
|
Воскресенье |
Завтрак |
Манная каша с молоком, бутерброд с маслом |
|
Обед |
Борщ на косточках, салат, печень, сок |
|
|
Полдник |
Молоко с булочкой, яблоко |
|
|
Ужин |
Рыба отварная, салат, йогурт |
С рецептами проблем не возникнет. Можно готовить так же, как и для других членов семьи, с некоторыми ограничениями. Примерное меню для ребенка должно состоять только из полезных продуктов.
strana-sovetov.com
Планируя рацион питания малыша первого года жизни, очень важно определиться с теми продуктами, которые принесут ему пользу. Первый прикорм в 7 месяцев не является исключением для ребенка. В это время родителям важно понимать, какие продукты разрешается вводить в ежедневный рацион меню, а с какими следует повременить.
Итак, рассмотрим подробнее, какие существуют особенности и нормы прикорма в семь месяцев? А также, что можно предлагать из пищи для грудничков на искусственном и грудном вскармливании?
Всем известно, что оптимальным сроком для ввода новых продуктов в дневной рацион ребенка является возраст – 6 месяцев. Но иногда, в силу возникших обстоятельств этот срок более разумно отложить на один месяц. К таким объективным причинам введения прикорма всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) относит:
Смешанное кормление. Ближе к полугоду пищеварительная система грудничков частично сформирована необходимыми ферментами и готова переваривать некоторые взрослые продукты. У малышей, пребывающих на искусственном и смешанном вскармливании, процесс пищеварения дозревает немного дольше. Как и прежде они потребуют полноценного кормления грудью. Поэтому для данной категории детей лучше начинать вводить прикорм с 7 месяцев.
Ослаблен организм или болезнь «карапуза». Прорезывание первых зубов, проблемы со стулом, проблемы с работой пищеварительной системы, ОРВИ либо другие инфекционные заболевания – это сигнал о том, что необходимо повременить с введением нового питания, и как минимум отложить на 1 месяц.
Стрессовые ситуации. Известно, что постоянные конфликтные ситуации между родителями негативно влияют на психику ребенка. Поэтому вводить прикорм в данной ситуации будет нелепо. Лучше подождать один месяц, пока отношения между мамой и папой нормализуются, а тем временем кроха – самостоятельно адаптируется к спокойной и тихой домашней обстановке.
Несмотря на индивидуальность развития каждого ребенка, базовые принципы знакомства с новыми продуктами одинаковы для всех детей 7 месячного возраста. В этот период микрофлора кишечника уже сформирована, поэтому он готов к приему и переработке новой пищи, вводимой в рацион крохи.
Благодаря тому, что пищеварительная система адаптировалась к новой еде, малыш меньше срыгивает, у него отсутствует аллергия, он хорошо растет и набирает вес. Советуем прочитать о том, как начать вводить прикорм на 9 месяце жизни малыша.
Как и прежде, мама должна заботиться о своем чаде и продолжать кормить грудью по требованию в дневное и ночное время. То же касается и малышей пребывающих на искусственном питании. Кормление смесями не должно превышать привычный объем ежедневного рациона.
В пищевом отношении, задача прикорма – обеспечить младенческий организм энергией, дополненной к основному питанию малыша. Поэтому, зарубежные педиатры пересмотрели свое мнение к продуктам питания, с которыми происходило знакомство в более раннем возрасте. Сейчас они рекомендуют вносить в рацион меню ребенка только пищу, которая обладает высокой энергетической ценностью. Ведь желудок крохи еще маленький и много еды предлагать нельзя.
Желательно, чтоб первые овощные блюда не были слишком жидкими. Иначе они снизят калорийность и обеднят рацион питания малютки. Особенно это будет заметным, когда новая пища вытеснит одно из кормлений – смесью или грудным молоком. В конечном итоге, ребенок может плохо прибавлять в весе, нарушится
аппетит и сон.
Изучая рекомендации ВОЗ нельзя не согласиться: «Грудное молоко не только питательно и полезно для здоровья грудного ребенка. Этот природный продукт известен и тем, что хорошо укрепляет иммунную систему, а также служит источником восстановления энергетического баланса в организме».
Прикорм малыша в 7 месяцев на грудном вскармливании следует вводить постепенно, при этом, лучше заранее согласовать со своим педиатром рацион меню и нормы пищи. Если ребенок отказывается принимать новые продукты, демонстрируя это своим поведением, тогда лучше немного подождать.
Ознакомьтесь с основными правилами:
Кормление «искуственников»» осуществляется по тем же принципам, которые характерны для грудничков. В рацион питания входят качественные продукты – каши, сбалансированные смеси, фруктовые пюре и соки. Отличием прикорма в 7 месяцев для искусственников является лишь схема кормления. Это связано с особенностями работы их пищеварительного тракта.
Перед тем как вводить новые продукты питания 7 месячному ребенку на искусственном вскармливании, известный врач-педиатр Комаровский советует придерживаться следующих рекомендаций:
Отдавать предпочтение смесям, чем обычному питанию. Таких детей еще рано переводить на полноценное питание взрослой пищей. До 1 года основным источником питательных веществ должна быть адаптированная смесь. В отличие от обычного питания, в ее составе есть все необходимые полезные вещества и витамины, которые нужны детскому организму. Кроме того, такая пища увеличивает пищевую ценность рациона и легче усваивается желудочно-кишечным трактом семимесячного ребенка-искусственника.
Пятиразовый режим питания. С каждым месяцем потребности маленьких детей в еде возрастают – это важно для их правильного развития и роста. В семь месяцев кроха должен есть 5 раз в день. Знакомство с новыми продуктами должно начинаться в первой половине дня, за 10-15 минут до кормления смесями. Если в рацион ребенка вводят новую пищу, то для начала будет достаточно 1 чайной ложечки. При отсутствии негативной реакции организма малыша, объем пропорций постепенно увеличивают.
Для малышей на грудном вскармливании в новом рационе должны находиться продукты, которые положительно влияют на процесс пищеварения и здоровье организма в целом. Если кроха страдает запорами или у него излишний вес, лучше отдавать предпочтение свежим овощам. В случае недобора веса или жидкого стула в семь месяцев, ребенка предпочтительно знакомить с кашами.
В рационе меню 7 месячного ребенка могут присутствовать разные продукты питания. Все зависит от начала ввода прикорма и самочувствия крохи – отсутствия аллергических реакций на вводимые блюда.
Примерные нормы меню в 7 месяцев можно установить исходя из нижеприведенной таблицы:
Указанные нормы рациона меню составлены с учетом верхнего предела, то есть, мамы должны самостоятельно их корректировать, учитывая потребности своего ребенка. Если давать больше пищи, то могут возникнуть неблагоприятные последствия для пищеварительной системы, поэтому эту особенность также стоит учесть.
Питание ребенка в 7 месяцев, если он на грудном кормлении, можно готовить менее калорийным, меню должно включать только каши и овощные блюда.
Чтобы крохе было удобно проглатывать пищу консистенция предлагаемых блюд не должна быть слишком жидкой или густой. Когда детский организм привыкнет, и не будет конфликтовать, тогда можно познакомить с творогом и фруктовым пюре.
Кроме знакомых ранее крохе продуктов в меню прикорма (не чаще 1 раза в 7 дней), добавляют следующие овощи:
Каждый овощ начинают давать малышу в растертом виде по 1 чайной ложке. В такое лакомое пюре для улучшения вкусовых качеств можно добавить маленький ломтик сливочного масла. Чтобы отслеживать, как воспринимает организм тот или иной овощ, лучше вести дневник и наблюдать за поведением крохи.
Как показывает практика и отзывы мамочек, каша является самым полезным и калорийным продуктом для первого прикорма. Тем более есть из чего выбирать, лучшими считаются: гречневая, рисовая и кукурузная. Перед варкой крупу нужно перемолоть и варить на воде или молоке соблюдая пропорции: 1/4.
Варить кашу лучше на медленном огне, постоянно помешивая ложкой. По завершению приготовления лакомого блюда, еще можно добавить немного сливочного масла. Такой рецепт каши для прикорма в 7 месяцев обязательно понравиться крохе, а его плюсы в том, что он не вызывает негативных последствий.
Фрукты: яблоки (зеленые, красные), груши, сливы, виноград предлагают ребенку в качестве самостоятельного перекуса. Начинать прикорм фруктовым пюре, как и с каш, необходимо постепенно, в небольших количествах (порциях).
Творог в качестве прикорма более актуален для организма малышей 7 месяцев находящихся на искусственном вскармливании, но и грудничкам его также можно начинать давать. Как и фруктовое пюре, творог предлагают в небольших порциях, вначале будет достаточно 30-40 грамм, чтоб посмотреть какой будет реакция организма на новый продукт. При нормальном восприятии, норму продукта в ежедневном рационе можно понемногу увеличивать. Для годовалого ребенка эта доза не должна превышать 50-ти грамм.
Отечественные и зарубежные педиатры не видят никакой опасности в том, что ребенок отказался от прикорма.
Как и в шесть месяцев, материнское молоко еще актуально в жизнедеятельности семимесячного малыша. Его питательные свойства помогают наполнять организм энергетическими свойствами, поэтому он продолжает расти и активно развиваться.
Основные причины отказа от прикорма:
Иная ситуация происходит с «малышами-искусственниками», которые отказываются от новой пищи. Даже адаптированные смеси не могут полностью удовлетворить организм необходимыми питательными свойствами. Поэтому существует риск недостатка в рационе нужных организму витаминов и микроэлементов.
Какая ситуация не сложилась, взрослые должны выяснить причину, почему ребенок не хочет ест прикорм. Если это сделать не удалось, тогда возможно стоит записаться на прием к детскому терапевту.
razvitie-baby.ru
