Некоторым родителям время от времени приходится иметь дело с такой проблемой, как аллергия на брокколи, возникающая у ребенка первого года жизни. Правда, далеко не все знают, что делать в подобной ситуации.
Особенность пищеварительной системы ребенка первого года жизни заключается в неспособности усваивать некоторые нутриенты. Обусловлено это отсутствием или недостаточной выработкой различных пищеварительных ферментов. Учитывая эту особенность, вводить прикорм следует осторожно и только в определенные сроки.
Овощные пюре разрешается добавлять в рацион, когда малышу исполнится 4 месяца. В ряде случаев первое введение новых продуктов приходится отодвигать, например, если у ребенка есть какие-то заболевания или особенности развития. Поэтому прежде, чем дать ребенку брокколи, лучше проконсультироваться у педиатра.
Помимо этого следует учесть, что капуста брокколи содержит в себе множество витаминов и минеральных веществ. Это делает ее очень полезным и в то же время опасным продуктом, ведь любой из нутриентов может спровоцировать аллергическую реакцию. Кроме того, впервые вводимый прикорм сам по себе является достаточно серьезной нагрузкой на пищеварительную систему малыша, а если он является источником целого набора биологически активных веществ, то усвоить их все сразу ребенку будет непросто.
Выраженность аллергической реакции на любой прикорм во многом зависит от состояния детского организма. Чаще всего родители обнаруживают сыпь на затылке, щечках, шее, локтях, коленях, ягодицах или в паховых складках грудничка. Сами высыпания при этом могут быть представлены следующими морфологическими элементами:
Нередко сыпь сопровождается зудом, поэтому ребенок пытается чесаться, становится беспокойным и теряет аппетит. В тех случаях, когда аллергия на брокколи протекает тяжелее, у ребенка возможно возникновение и других симптомов:
Признаки аллергии могут проявляться уже спустя несколько минут после употребления пюре из брокколи, но чаще симптомы возникают через 2 – 6 часов.
Если симптомы аллергической реакции выражены слабо или умеренно, достаточно на некоторое время полностью исключить пюре из брокколи. Чтобы снять зуд и ускорить исчезновение высыпаний на коже, можно использовать мазь, крем или гель с противоаллергическим действием.
При тяжелом течении аллергии, возникновении отеков и поражении сыпью больших участков кожи, требуется немедленная консультация у специалиста. Как правило, врач назначает антигистаминные препараты. Чтобы ускорить выведение аллергена из организма, давайте ребенку пить чистую воду.
Для снижения рисков развития аллергии, родителям рекомендуется соблюдать несложные правила.
Обратить внимание нужно еще и на тот факт, что от готовых овощных пюре, которые продаются в магазинах, аллергия возникает чаще. Вероятно, это связано с тем, что производители добавляют в такие прикормы искусственно синтезированные консерванты, стабилизаторы или загустители. Поэтому перед покупкой рекомендуется изучить этикетку: в составе должно быть не более 1 – 2 ингредиентов.
Безусловно, лучшим вариантом будет самостоятельно приготовленное пюре из тщательно выбранной и правильно приготовленной капусты.
Не забывайте о сроке годности: к употреблению годится капуста, приготовленная не более 3 дней назад.
Если прикорм был введен с соблюдением всех правил, а у ребенка все равно возникла аллергия, следует на несколько месяцев вообще отказаться от употребления брокколи. Заменить ее можно, например, цветной капустой. Она сравнительно реже вызывает аллергические реакции, так как содержит на порядок меньше белков, витамина А, аскорбиновой кислоты, токоферола и витамина К. Чтобы активно растущий организм малыша не испытывал недостатка в витаминах и минералах, добавить брокколи в свое меню может кормящая мама.
По истечении первого года жизни частота развития аллергических реакций снижается, а среди трехлетних детей аллергиков еще меньше. Связано это с тем, что критический период формирования и адаптации иммунной системы ребенка заканчивается, и негативная реакция на многие раздражители проходит. Поэтому спустя некоторое время можно вновь предложить ребенку брокколи, высока вероятность, что неприятных последствий уже не будет. Ну а если аллергия сохраняется даже в этом случае, рекомендуется проконсультироваться у врача-аллерголога чтобы провести соответствующие анализы и пробы.
allergiyanet.ru
25 августа 2015
Просмотров: 7631
Брокколи — самый витаминизированный вид капусты. Современные родители вводят его в прикорм рано и иногда начинается аллергия на брокколи у грудничка. Родителям стоит помнить, что любые прикормы должны вводиться только по согласованию с педиатром.
Брокколи очень богата на белки, железо, фолиевую кислоту, каротин, кальций… Поэтому родителям не терпится дать его на первый прикорм своему малышу. Но с этим стоит быть крайне осторожными. Сейчас бытует мнение, что брокколи и цветная капуста не дают аллергических реакций, но это не так.
Аллергия на брокколи, как у младенцев, так и у взрослых, может возникнуть из-за непереносимости химических веществ и минералов, содержащихся в продуктах (один из вариантов причины аллергии — химическая обработка овощей при их выращивании и перед продажей). У младенцев аллергическую реакцию может вызвать гипервитаминоз после употребления брокколи в пищу.
Однако помимо гипервитаминоза, аллергия может быть вызвана и белками, содержащимися в капусте. Любые белки являются мощными аллергенами.
Слабый и неокрепший организм ребенка определяет практически все белки как опасное вещество, кроме того неспособность «справиться» со всеми витаминами и микроэлементами, содержащимися в брокколи, вызывает аллергическую реакцию.
Кроме того, капуста брокколи (как и цветная капуста) может вызвать понос или спровоцировать запор (реакция зависит от организма ребенка). Во время первых прикормов возможно появления любой из описанных выше реакций.
Для грудничка помимо аллергии существует серьезная опасность отравления нитратами, которые используют при выращивании брокколи.
Аллергия на капусту брокколи может проявляться у ребенка в разные временные промежутки: от 1-2 минут до 5-6 часов после употребления продукта. Аллергическая реакция проявляется из-за выделения (активации) гистамина в организме из иммунных клеток.
Наиболее часто аллергия проявляется покраснением (иногда воспалением) кожи, появлением вздутий на кожном покрове, зудом, отечностью.
Обычно подобные аллергические симптомы не опасны для здоровья грудничка, но зафиксированы случаи анафилактического шока (человек опухает, появляется отек Квинке), который может вызвать летальный исход. Поэтому при любом проявлении аллергии необходимо обратиться к квалифицированному педиатру.
В случае серьезных осложнений (появление отеков) необходимо вызывать скорую помощь.
Аллергические реакции на брокколи лечатся аналогично другим видам аллергии. Первое, что нужно сделать — исключить брокколи из рациона питания малыша. Следующее — следует дать ребенку антиаллергенный препарат («Финистил», «Аллерон»). При проявлении аллергии необходимо обратиться к педиатру и аллерологу, которые назначат лечение (в ряде случаев может потребоваться консультация у гастроэнтеролога). Не нужно лечить грудного ребенка народными методами, они могут нанести вред.
Для предотвращения появления аллергических реакций нужно посоветоваться с педиатром и уточнить состав и количество первого прикорма. Первый прикорм вводят с четвертого до шестого месяца (срок зависит от типа питания грудничка, искусственников можно подкармливать на четвертый-пятый месяц, естественников — не раньше шестого).
Но есть и народное правило — чем дольше малыш без прикорма, тем лучше. Перед первым прикормом, за 1-2 дня, следует начать давать грудничку антиаллергенный препарат (согласно дозам по инструкции).
Антигистаминный препарат нужно дать и перед самим прикормом, и на следующий день. Обычно когда брокколи дают на первый прикорм, рекомендуют дать 0,5 — 1 чайную ложечку, после чего дать ребенку 2-3 дня перерыва. Это позволит определить, готов ли ребенок есть тяжелую пищу, а также подготовит организм к ее приему. Не следует давать сразу несколько новых продуктов, необходимо сделать 4-5-дневный перерыв перед добавлением нового продукта.
Если у малыша появились признаки аллергии, рекомендуется исключить брокколи из питания до годичного (иногда трехлетнего) возраста.
Отдельно стоит отметить, что повышенный риск появления аллергии у малыша может быть в случае плохой наследственности (если у кого-то из родителей и прародителей была аллергия). Педиатрами зафиксирован такой факт: почти у 50% детей в возрасте до года проявляются аллергические реакции на разные раздражители, в том числе и на пищу. После года организм детей становится более приспособлен к окружающей среде, и только у 20-30% малышей появляются признаки аллергии. После 3 лет организм ребенка практически полностью сформирован и процент аллергиков составляют всего 1-4% (почти всегда эта аллергия остается на всю жизнь).
Для недопущения появления аллергии у малыша на брокколи необходимо действовать по следующим правилам:
Для придания брокколи лучшего вкуса к ней можно добавить: отварную перетертую морковь, отварной перетертый картофель, отварной кабачок. На добавки не стоит использовать неестественные для региона продукты (например, банан, сыры и т.д.).
Если ребенку дается готовое (баночное) пюре, необходимо проконтролировать срок годности, после открытия банки попробовать пюре на вкус (не испортилось ли), подогреть пюре на пару (но не в микроволновке!). Не стоит брать готовое пюре брокколи сомнительного производителя. Все пюре, сделанные в России или СНГ, должны быть выполнены согласно ГОСТам (указывается на этикетке) и сертифицированы. Нельзя брать на первый прикорм пюре, которое содержит более одного овоща в своем составе.
Брокколи желательно не давать на первый прикорм, а стараться дать через 1,5-2 месяца с момента первого прикорма.
Не стоит переживать из-за специфического вкуса овоща, груднички обычно не привередливы.
Если у ребенка возникает тяжелая реакция на брокколи, первым делом следует набрать «03» и коротко и ясно изложить ситуацию. После чего следовать указаниям врача до приезда бригады скорой помощи.
Автор:
adminstrumenty
Поделись статьей:
Оцените статью:
Загрузка...Похожие статьи
proallergiju.ru
Введение прикорма в рацион грудного ребенка – очень ответственный момент. Организм малыша впервые сталкивается с пищей, отличной по составу от материнского молока. Иммунная система малыша еще не сформирована, поэтому аллергия на первый прикорм – явление довольно обыкновенное. Именно поэтому в качестве продуктов, которые первыми пробует ребенок в своей жизни, выбираются самые гипоаллергенные из существующих. Среди них почетное место занимает капуста брокколи. Может ли быть на нее аллергия? К сожалению, да. Хотя капуста брокколи является одним из самых нейтральных в плане аллергии продуктов, она тоже в редких случаях может вызывать негативную реакцию иммунной системы младенца.
Капуста брокколи – это низкоаллергенный, очень полезный продукт, пюре из которого часто вводят в рацион малышей одним из первых. В ней содержится:
Однако все эти прекрасные качества бесполезны, если на брокколи у ребенка развивается аллергическая реакция.
Среди основных причин, по которым может возникнуть аллергия на брокколи у грудничка, можно назвать:
Все эти факторы могут спровоцировать проявление нежелательной реакции организма младенца на первый прикорм из брокколи.
Признаки аллергической реакции у малыша могут проявиться в течение разного периода времени: как сразу после приема пищи, содержащей аллерген, так и через 1-2 дня. В среднем этот период составляет несколько часов. Гиперреакция может быть различной степени тяжести и иметь разнообразные проявления, среди которых:
В тяжелых случаях развивается два самых опасных варианта сильной аллергической реакции:
В обоих случаях могут наблюдаться затруднения с дыханием. И та, и другая форма является угрожающей жизни, и при подозрении на анафилаксию или отек Квинке необходимо немедленно вызвать скорую помощь. И хотя капуста брокколи у малышей вызывает такую тяжелую реакцию в очень редких случаях, знать об этом необходимо.
При появлении любых симптомов аллергии у ребенка необходима консультация специалиста. Врач-аллерголог поможет выявить причину реакции и устранить ее последствия. Среди способов подтвердить аллергию на конкретный продукт можно назвать анализ крови, а также кожные пробы, но в грудном возрасте их не делают. Основным же способом убедиться, что аллерген определен правильно, является введение новых продуктов в рацион малыша строго по одному со значительным интервалом. Если, кроме брокколи, ребенок ничего нового из пищевых продуктов в последнее время не получал – значит, аллергию вызвала именно капуста.
В любом случае при гиперреакции требуется симптоматическое лечение, то есть направленное на устранение неприятных для малыша проявлений аллергии. Препараты для купирования симптомов делятся на:
Также в схему лечения могут добавляться энтеросорбенты, помогающие вывести вызвавшие реакцию вещества из организма ребенка. Если присутствуют кишечные симптомы, назначаются также препараты, помогающее восстановить нормальное функционирование желудочно-кишечного тракта грудничка.
Основной же частью лечения любой аллергии, в том числе на капусту брокколи, является элиминация (удаление) пищевого аллергена из рациона ребенка. В данном случае аллерген – это белок капусты брокколи либо посторонние вещества, поступившие вместе с капустой. Следовательно, к профилактическим мерам относятся:
Оптимальным вариантом для введения брокколи в рацион будет покупка экологически чистой, фермерской капусты и самостоятельное приготовление пюре из нее в домашних условиях.
В этом случае можно быть уверенным, что аллергия на брокколи истинная, а не связана с какими-то посторонними химическими веществами, попавшими в организм малыша вместе с этим прикормом.
Также стоит помнить о существовании перекрестной аллергии: если наблюдается реакция на брокколи, то организм малыша может также негативно воспринять и другие сорта этого овоща, например, цветную капусту или брюссельскую. На всякий случай их также нужно будет исключить из рациона на время, оговоренное лечащим врачом.
В большинстве случаев, после исключения брокколи из рациона, через какое-то время ее можно будет вернуть. Ребенок растет, иммунная система созревает и начинает адекватно воспринимать новые продукты. Однако делать это всегда нужно под наблюдением специалиста.
allergiya03.com
Прикорм брокколи (аллергия)
Вот мы вводим прикорм. Кабачки нам не очень понравились, более менее кушаем Хайнс. А на брокколи запоры начались, хоть дочи очнь нравится.(( У кого-нить есть такое? На брокколи Фрутоняня нас высыпало((((, хоть мне на вкус очень оно понравилось. И я вот думаю, когда ели "Бабушкино Лукошко" брокколи все норм было. А может быть аллергия на определенную фирму?
Читать полностью...Не нашли что нужно?
Задайте любой вопрос и получайте ответы от активных пользователей Бэбиблога
zhannochka.pokrovskaya 11 октября 2016, 12:08Прикорм для аллергика
Девушки, у кого дети страдают аллергией, когда начинали прикорм и с чего? Мы начали с брокколи, пошли сухие пятна. Возможно, это от брокколи. Мы еще едим смесь. Может стоило с другого продукта начать?
Читать полностью...Календарь развития ребенка
Мы расскажем вам реальные истории наших мамочек, которые прошли через это или проходят прямо сейчас!
Перейти в календарь Дарья 27 марта 2017, 14:39Румяные щечки-это аллергия?
Девочки, добрый день! Наткнулась тут, что румяные щеки это признак аллергии, посмотрите плиз-это оно? Ввожу прикорм, увеличили количество брокколи, на кабачке не замечала такого. На выходных много были на свежем воздухе, думала от ветра.. Фото под кат
Читать полностью...аллергия?
Ввела прикорм,все идёт неплохо, но на лице,возле рта,где пюрешки кабачка и т.п.контактируют с кожей,появляются покраснения и прыщички,как болячки.в остальном все норм.мою его сразу после еды.что это? Аллергия? Пищевая или контактная? Прекратить прикорм пока вообще? Нам 6,5 мес.введены кабачок и брокколи
Читать полностью...Здоровье новорожденных
Обсудите вашу тему в сообществе, узнайте мнение активных пользователей Бэбиблога
Перейти в сообщество
аллергия?
Ввела прикорм,все идёт неплохо, но на лице,возле рта,где пюрешки кабачка и т.п.контактируют с кожей,появляются покраснения и прыщички,как болячки.в остальном все норм.мою его сразу после еды.что это? Аллергия? Пищевая или контактная? Прекратить прикорм пока вообще? Нам 6,5 мес.введены кабачок и брокколи
Читать полностью...Как вводить, если заболели?..
Я тут недавно спрашивала про прикорм овощей: как вводить второй и третий овощ. Вчера мы начали ввод брокколи (5мл и остальное кабачок). и заболели. Во время болезни же нельзя вводить новое?.. И что сейчас, до полного выздоровления есть кабачок один? или вообще все отменить?.. Это не вредно столько дней подряд есть один кабачок? Не разовьется аллергии?.. Может, глупый вопрос. Спасибо, если поможете...
Читать полностью... Маша 15 апреля 2017, 22:09Аллергия?
Последний месяц стали краснеть щеки, сухая кожа на этих местах. Никак не могу понять на что аллергия. Как вы вычисляли? У нас гв+ начали чуть чуть прикорм. В связи с аллергией никак не могу нормально начать прикорм. Пробовали кабачок и брокколи, но всё время отменяю Зависимости покраснения от того, что я сама ем никак не нашла. Щеки жутко краснеют, потом может всё сойти на несколько дней, потом опять покраснеть. Как вычислить на что??? Кто и как нашел? Может на смесь...
Читать полностью...Аллергия
Девочки, добрый день. У Ребенка постоянные высыпания на щечке левой. Ем рис, пшено, картофель, кролика, индейку, свинину, брокколи. Все что пробую новое сразу высыпает. Пробовала эти продукты убирать по одному не помогает. Переходил ли кто на смесь? Ребёнку почти 9 месяцев. Из-за аллергии не можем ввести прикорм
Читать полностью... Татьяна 15 апреля 2016, 23:32Возник вопрос
Я отменяла весь прикорм на 2 недели (появился диатез на тыкву). Давала дочке фенистил и энтеросгель неделю. Вопрос вот в чем. 20 - го планирую опять начать прикорм с зеленых овощей. И по скольку его теперь давать? Как и в первый раз, постепенно вводить, начиная с чайной ложки? Или давать сразу полную порцию? Мы полноценно ели кабачок, брокколи и цветную капусту - на них аллергии не было...
Читать полностью...Ротационная схема ввода прикорма
Добрый день! Девочки, хочется узнать Ваше мнение по поводу ротационного ввода прикорма. Малышу 9мес. На все аллергия- на кабачек, цвет.капусту,брокколи, греч.кашу, рис.кашу, яблоч.пюре. из-за этого до сих пор едим только смесь-полный гидролизат. Были в поликлинике у аллерголога, нас отругали,что у ребенка нет ничего в рационе. И сказали вводить по принципу 1день-овощь,2й день -каша, 3й день-мясо,4й день -фрукт. И так не прекращая прибавлять по одной ч.ложке и доводить до нормы. Есть кто сталкивался с такой схемой прикорма?
Читать полностью...Заготовки для прикорма
Добрый день, Планирую вводить прикорм в ребёнкины 6 мес. Хотелось бы заранее подготовиться к сему важному моменту ввода прикорма. Так как это будет начало августа, уже будут свои дачные кабачки, брокколи, цветная капуста. Хочу все эти овощи заморозить, чтоб зимой тоже не баночным кормить. - Подскажите, в каком виде все это морозить? (резать кубиками или протертое) - И потом, вынув из морозилки, просто отварить и взбить в блендере? - И какие овощи и сколько заготовить, чтоб малышу хватило надолго? (морковь...
Читать полностью...6.5
Мы растем! Прикорм вроде ок) уже попробовали кабачок цв капусту ( вроде аллергия) картошку ( крепит) чернослив яблоко морковку брокколи. Ест норм. Даю пить из чашечки ( кофейной)))))))) голос прорезается, пищит)))) зубок пока нет, садиться хочет, но за ручки только тянется. Наша красотуля, моя козулечка))))
Читать полностью... Лерочка 5 апреля 2017, 10:51Прививки для атопиков
Девчонки добрый день! Поделитесь опытом как вы прививки делаете своим деткам. Моему сыночку 6 месяцев , примерно с трёх недель у него началась аллергия, появлялись красные пятна, в три месяца мы ездили к аллерголог, нам поставили атопический дерматит и аллергический ринит. Выяснила что у него аллергия на молочные продукты, яйцо, курицу и гречка под вопросом. Сейчас вводу прикорм, ввела 4 овоща( брокколи, цв. Капуста, кабачок и картофель) , две каши рисовая и кукурузная. Все равно есть высыпания, без зертека не...
Читать полностью... Елена 8 февраля 2017, 15:39Это аллергия?
Девчонки, никак не пойму что у моего сынули. На одной щеке, проступает во второй половине дня. На ощупь шершавость присутствует)))) уже из своего рациона исключила все аллергены. Из прикорма каши (гречневая, кукурузная, рисовая), цветная капуста, брокколи и кабачок. Грешила, что давала сушки простые пососать, не даю.. потом на грушу и банан в ниблере грешила, тоже отказались.. не проходит... может из-за сухости в помещении? Какие еще могут быть варианты? Может отменить весь прикорм и с самого начала начать? Фото под катом
Читать полностью... Татьянка 10 марта 2017, 10:37Сыпь на боку. Фото
Вот такая у нас сыпь на боку. Пили Зиртек, Энтеросгель, мазали бепантеном и гистаном. Помог только адвантан, но мазать перестали и сыпь снова возвращается. Врач предполагает, что либо аллергия на мое молоко, либо вообще это не аллергия, а что-то другое (сухая экзема). Голова кругом, что делать, не знаю. В прикорме остались только каши рисовая и гречневая, кабачок, брокколи. Вчера давала кукурузную кашу, до этого две недели её не ели...
Читать полностью... Татьяна 29 апреля 2016, 13:27Первый прикорм
Начала вчера давать брокколи. Дала одну ложечку. Все вроде ок, полет нормальный:) Аллергии нет, стул норм. Сегодня сколько давать? 2 ложки или больше? Педиатр сказала начинать с ложечки, постепенно увеличивая дозу. Постепенно это как?)) Тупой наверно вопрос, но блин первый прикорм это так волнителльнл😂 Особенно для мамы)
Читать полностью...У кого-нибудь была у детей аллергия на все? Или это из за проблем с жкт?
Девочки. У сына (10 мес) аллергия, стафилококк и клебсиелла. На что аллергия так и не поняли, я убрала на некот.время весь прикорм и села на диету жесткую, безмолочную и гипоалергенную. Гастро назначила бификол, вернуть прикорм , а мне продолжать сидеть на диете. А в составе бификола молоко, сахар и желатин. Что то не поняла я прикола :) мне на диете строго без сахара и молочки, а тут в препарате все! И еще такой момент. Пока препарат я не давала, по...
Читать полностью... Яночка 25 декабря 2015, 00:03Девчонки,посоветуйте,в вводе продуктов
Прикорм начала с 6.5 мес., как положено с кабачкк, затем цвет.капустаи тадам аллергия!!!+ ПРОБЛЕМЫ С ЖИВОТИКОМ, ОТМЕНИЛА ПРИКОРМ НА МЕСЯЦ, ПРОХОДИТ МЕСЯЦ ВВОЖУ ОПЯТЬ КАБАЧОК-(И ПО СВОЕЙ НЕОПЫТНОСТИ), опять даю цвет.капутсу и естественно аллергия, опять отменяю на месяц.Сейчас даю безмолочную кашу(гречка)-12 дней, ввела кабачок 3 дня, потом хочу ввести брокколи-картошку(дай Бог, чтоб опять не высыпало), затем овсянка кашку(по рекомендация гастроэнтеролога), затем индейку-кролик, потом ячмень(по рекоменд.врача), а затем фрутовое пюре(яблоко-чернослива-слива), МОЖЕТ КАК ТО ИНАЧЕ ДАВАТЬ?
Читать полностью... Иришка 15 августа 2016, 08:50Аллергия или реакция на слюни?
Из прикорма ввели кабачок, он хорошо пошел.. пробовала дать цв. капусту пошли крупными яркими пятнами по всему телу.. отменила пропили зиртек.. сейчас даю брокколи. такая реакция появилась на 4 день.. по телу больше нигде нет ничего.. Аллергия или просто реакция на слюни? из препаратов пьем бифидум баг 2 раза в день и начала давать полисорб перед прикормом.. отменять ли капусту или продолжать давать?
Читать полностью... Юлия 5 августа 2016, 09:36Первый прикорм нашей малышки.
Сегодня ездили к нашему дерматологу. Сыпь наша проходит, это радует. Врач ввела прикорм. Я сколько всего начиталась о нем, но такого не видела. В одно кормление целый список продуктов 🤔 Овощное пюре: картофель, кабачок, цветная капуста, брокколи, лук, укроп, немного соли и разводить смесью. На мой вопрос: "А если обсыпет на что то?", ответила, что на эти продукты аллергии нет. Врач хороший, проверенный. Мы были ещё у одного врача, он тоже самое говорил. Вводить это пюре 10 дней. Потом, сказала...
Читать полностью... Оксана 8 января 2015, 18:50аллергия на брокколи?
Всем добрый вечер!девчонки, может кто сталкивался и что подскажет.я начала прикорм,с 29 декабря начала вводить кабачок (спеленок),вводила как и надо по 1 ложке,прибавляя каждый день,когда ввела полностью кабачок и решила дать брокколи, тут и начались проблемы.5 января дала ложку брокколи и щека чуть покраснела,причем лишь правая.до этого были чуть высыпания,педиатр сначала говорила что на мороз..потом вообще сказала что не знает,может акне или цветение,в общем внятного ответа что это я не получила.6 января я дала 2 ложки брокколи и еще я...
Читать полностью... МарияСчастьеВИхЛадошках 3 февраля 2015, 15:36Прикорм
Вот и начали мы прикорм. Уже пробовали кабачок и цветную капусту. Девочки, а кто знает какие пюре однокомпонентные для первого прикорма есть в ассортименте у Хайнц? Краем глаза видела еще брокколи. ПыСы. Менять марку детского питания не будем, так как и в доступе есть, и чтоб потом не думать, что аллергия на пюре именно этого производителя ( с дочкой так было).
Читать полностью...Прикорм - что вводить дальше
Нам 7 мес, прикорм с 5-им из-за маленького веса. Уже едим каши рис, гречку, кукурузу, овощи кабачок, брокколи, цв. капуста, тыква. Яблоко и чернослив для каш. У нас аллергия на белок коровьего молока, поэтому молочку пока нельзя. В 9 мес сдадим снова анализа, если все ок, начну молочку. Что вводить дальше? Мясо не рано? Боюсь что жкт пока не созрел, до сих пор срыгиваем понемногу. Желток? Картофель, морковь? Или давать второй раз в день кашу или овощи?
Читать полностью... Ksanka 1 ноября 2014, 18:30Брокколи
Добрый день девочки, моей дочке почти 6 месяцев,сегодня попробовала ввести прикорм и дала с ложечки немного брокколи, (фрутоняня) через час ребенок покрылся красными пятнышквми, аллергия как я понимаю, минут через 15 пятна прошли. Что мне делать дальше, завтра давать брокколи или не надо, лучше кабачок дать?
Читать полностью... alexyz 26 апреля 2013, 20:38аллергия
девочки, еще вопрос- бывает ли аллергия на брокколи и цветную капусту? даем из прикорма только это. и то, аллергия появтлась недавно, а прикармливаем уже 2 месяца. малыш на ИВ.
Читать полностью...Снова про диатез. Извините, кому надоела...
Третья неделя пошла как мы безрезультатно лечим диатез. Точнее результат есть, пятна стали красные не постоянно. Утром встает бледненький, чуть шелушится, но если не приглядываться, то всё чистенько. К обеду розовеет, после прогулки опять бледный, а к вечеру снова краснеет, особенно сильно после купания. Уже убрала из прикорма всё, кроме рисовой и гречневой каш, брокколи и кабачка. М ына ГВ, я ем всё то же самое, ничего в рационе не меняла. С понедельника так сидим. Пьем Энтеросгель, Зиртек. Может, не...
Читать полностью... Юля 8 января 2016, 10:22Аллергия?
Девочки, у кого так было? У ребёнка на щеках красные, гладкие, горячие пятна, будто комары накусали, местами сливаются в одно целое...
Читать полностью... Машуля 14 августа 2015, 21:09Как быть с прикормом?
Нам 8,5 месяцев, мы полностью на гв, из прикорма рисовая каша, цветная капуста, груша, яблоко, печеньки, но все очень редко и в малых дозах,иногда за день ничего не сьест. брокколи не любит, на гречку аллергия. Дело в том что в год и два или год и три хочу отлучать по некоторым важным причинам, но как я отлучу, если это основной способ питания... Больше давать кушать прикорма? Отказаться от дневных кормлений? Кефир и творожок давать в прикорм? В растерянности. Говорят если...
Читать полностью... Алина 10 марта 2017, 21:15Снова об аллергии.
Прикладывать фото не буду. Спрашивать, от чего сыпь, не буду. Информации изучила много, у аллерголога были. Но есть то, в чем мне могут помочь мамы малышей с аллергией. Как вводили прикорм? Чем именно и какими дозами кормили? Вводили брокколи, была сыпь на локтях и коленях, ввела кашу 'Беби ", пошла сыпь там же плюс на попе и на груди у малыша. Помогите, пожалуйста, дельными советами. Мы на гв, я на диете : индейка, рис, гречка, кукуруза, чай, хлеб из ржаной...
Читать полностью... Дева 28 августа 2016, 22:20Хелп!!!! Отказ от смеси и ГВ
Девочки! Что делать??? Были на ГВ (из бутылочки)+смесь. А со вчерашнего вечера дочка отказывается есть грудное молоко и смесь. Сжимает губки в "куриную попку", хнычет и отворачивается. Воду пьет. Прикорм только вводим. Сейчас кабачок и брокколи на моем молочке. Съела с удовольствием грамм 200, а просто от молока отказалась. У кого так было? Что делали? Ведь срочно надо что-то делать, ребенок голодный. У нас еще аллергия на коровкин белок
Читать полностью... kitty1980 5 августа 2017, 11:50Аллергия на что?
Может было похоже у кого то, подскажите... Нам 10 месяцев. У дочки месяц назад началась сыпь под коленками в складочках, потом эта сыпь превратилась в красные пятна. С рождения на ИВ. Ходили к дерматологу, аллергологу и хорошему педиатру, все твердят аллергия на белок молока. Ок, сменили смесь на гидролизат. Перешли постепенно по правилам. Едим Симилак Алиметум уже неделю, кроме этого строгая диета, из прикорма оставили только индейку, брокколи, кабачок, картошку, рис, гречневую кашу Хайнц. Ну и смесь само собой. Компот...
Читать полностью... Наталья 22 октября 2015, 21:55Аллергия пищевая
В 5,5 месяцев начали вводить прикорм. Сначала я готовила сама кабачок, все хорошо, потом ввели цветную гербер - щеки покраснели - отменили, после ввели фрутоняню брокколи, хорошо, не сыпало, после решили попробовать кашу, начали с гречки, на 4 дней высыпало по всему телу, гречка была хипп безмолочная с глютеном, отменили гречку, оставили только овощи кабачок и брокколи, стали красными щеки опять, отменили все, только смесь едим, все равно щеки красные. Как быстро пройдет аллергия, чтобы можно было заново вводить прикорм...
Читать полностью... Яна 3 декабря 2016, 20:19Аллергия. Нужны советы
Ребенку 7,5 месяцев. В первый раз аллергическая реакция появилась при переходе на смесь второй ступени. Покраснели и стали шершавыми щеки. При возврате на первую все проходило. Так пробовали ввести двойку 3 раза, т.к. думали, вдруг на прикорм. Потом предположили аллергию на бкм и перешли на кабриту (на козьем молоке). Мы на св, но грудь ест уже мало. На кабрите мы около 10-14дней. Щеки все еще красноватые и шершавые. Но уже не так сильно. Бывает под вечер становятся яркими, может на...
Читать полностью...стул после введения прикорма
В 6,5 месяцев Денису стала вводить прикорм (до того были исключительно на грудном). Решила с овощных пюрешек. Кушает хорошо,аллергии нет (ввела кабачок, цветную капусту и брокколи), но заметила что стул стал очень редкий (раньше ежедневно!) Теперь после введения прикорма 1 раз за 5 дней... Кто сталкивался? Что-то надо предпринимать?
Читать полностью...Что это???
Девочки,хелп. Вводим прикорм, сегодня 3 день, брокколи, кушал его нормально. В общем, всё было гуд, в 12 поели брокколи,может аллергия??? Буквально в 15 еще фоткала малого в новой футболке, всё чисто было, потом походили дома в рюкзаке,тоже все было норм, лег покушать грудь, встал и вот такое лицо. Думала может перележал,вышли на улицу, не проходит. На что похоже, что делать
Читать полностью... Ayness 14 марта 2014, 22:14Аллергия на брокколи
Девочки, ситуация такая! Нам 5 месяцев и 8 дней, в связи с небольшим набором веса за последний месяц и проблемой со стулом, по совету педиатра, начала вводить прикорм. Сегодня съели 0,5 ч.л. брокколи. Вечером на предплечьях у малыша обнаружила красные сухие пятна. Вопрос: может ли быть аллергия на брокколи? Надо ли давать фенистил? Заранее спасибо за ответы!
Читать полностью...www.babyblog.ru
Свекла – уникальный по своей полезности продукт. Она обладает общеукрепляющими свойствами, благоприятно воздействует на кровеносную систему. Помогает бороться с инфекционными заболеваниями и воспалениями на коже.
К сожалению, вещества, содержащиеся в свёкле способны вызывать аллергию. Это нередкое явление и наиболее распространена аллергия на свёклу у детей.
Склонность к любому виду аллергии может возникать в результате генетических отклонений или гормональных изменений. Впервые может наблюдаться даже у плода в чреве матери. Усугубить ситуацию может нездоровое окружение ребенка, например, курение в помещении.
Следствием чрезмерного употребления свеклы кормящей женщиной может стать аллергия на свеклу у грудничков. Также этот овощ не рекомендуют выбирать для первых прикормов. Его лучше использовать после консультации с педиатром и проведения тестов на аллергию. Начинать пробовать это блюдо лучше после 8-месячного возраста.
Чрезмерное употребление сладкого и других аллергенных продуктов, повышает вероятность реакции и на свеклу.
Аллергия на свеклу у ребенка проявляется сыпью на коже, красными пятнами и заложенностью носа.
Красные пятна на теле от прикорма свеклой
Свекла известна содержанием щавелевой кислоты, которая негативно сказывается на организме. Также она хорошо поглощает тяжелые металлы и радионуклиды. Поэтому выбирать этот овощ нужно тщательно как для детского питания так и взрослому.
Для снижения риска заболевания не рекомендовано употреблять сырую свеклу детям в возрасте до 10 лет.
Можно определить наличие болезни несколькими способами:
Если в результате тестирования установлена аллергия на свеклу, врач-аллерголог назначает лечение.
Нужно немедленно исключить из рациона свеклу и все продукты, содержащие её сок. Чтобы устранить уже появившиеся симптомы, назначают антигистаминные препараты в виде таблеток или детских сиропов. Для лечения сыпи можно использовать противоаллергические мази.
Если обнаружена аллергия на свеклу, симптомы можно убрать с помощью рецептов народной медицины, которые помогают справиться с недугом. Они достаточно действенны, но принимать их нужно длительное время.
От затрудненного носового дыхания поможет отвар хвоща. Чайную ложку листьев заливают кипятком, и дают настояться. Пить такой напиток нужно натощак. Это поможет не только убрать признаки аллергии, но и поможет очистить организм от вредных токсинов. Срок лечения составляет около месяца.
Очень полезна череда. Листья заваривают, настаивают, и пьют перед едой. Можно также протирать воспаленные участки кожи. Она обладает укрепляющим и успокаивающим действием. Такой напиток рекомендуют употреблять в течение всего года.
Чтобы избежать неприятных симптомов при употреблении свёклы, нужно тщательно промывать плоды. Так как большинство вредных веществ накапливается в верхней части плода, лучше срезать эту часть.
Детям начинаю давать свёклу в небольших количествах, внимательно наблюдая за реакцией на прикорм. Обязательно тщательно проваривать овощи перед подачей. А в форме пюре лучше начать предлагать свёклу вместе с другими продуктами, где она будет составлять не более трети всего блюда.
Даже взрослым нужно с осторожностью употреблять свежевыжатый свекольный сок, он может раздражать стенки желудка. Лучше употреблять его после термической обработки, или дав отстояться некоторое время.
Капуста брокколи считается одним из самых безопасных и гипоаллергенных продуктов питания, поэтому она отлично подходит тем, кто следит за своим здоровьем, придерживается диеты, а также пожилым людям и маленьким детям.
Также этот вид капусты является одним из самых «чистых» от пестицидов и прочих ядовитых веществ растительных продуктов питания.
Этот овощ содержит большое количество необходимых организму минеральных веществ и витаминов (очень много в брокколи витаминов А, С и К, калия, цинка, железа, магния и кальция), а также белок.
И те редкие случаи возникновения аллергии на брокколи чаще всего связаны именно с высоким содержанием в этом овоще белка.
Врачи-педиатры советуют в качестве прикорма вводить малышам пюре из вареной капусты брокколи в возрасте 8 месяцев и старше, но иногда этот овощ начинают давать грудничкам значительно раньше.
Так как ЖКТ новорожденных не приспособлен из-за отсутствия нужных ферментов к перевариванию такой пищи, а также по причине индивидуальной непереносимости содержащегося в этом овоще белка, иногда возникает аллергия на брокколи у грудничков. У детей более старшего возраста аллергическая реакция на этот продукт встречает намного реже.
Самым сильным аллергеном в брокколи является белок. Любой протеин сам по себе часто и у многих вызывает бурную реакцию организма, что уж говорить об этом овоще, где концентрация белка очень высока. Иммунная система ребенка зачастую воспринимает это вещество как крайне опасное.
Во всяком случае, если вы решите добавить в рацион своего ребенка брокколи, то сначала добавляйте этот овощ в совсем небольших количествах — по одной чайной ложке и, конечно, не каждый день. Если «эксперимент» пройдет успешно, то можно будет немного увеличить «дозу» этого продукта питания.
Аллерг на броколли
Проявляются симптомы этого недуга сразу же, чаще всего в виде проблем со стулом. Капуста брокколи содержит большое количество белка, а также состоит из растворимых и нерастворимых волокон. Белок сам по себе может вызвать аллергическую реакцию, так как концентрация его довольно высока.
Растворимые волокна могут вызвать понос, а нерастворимые — наоборот, запор. И та, и другая реакция детского организма служат сигналом о том, что в качестве прикорма брокколи для этого малыша неприемлем. Как минимум, на данном этапе.
Можно будет снова попробовать давать пюре из этой капусты в более взрослом возрасте, когда организм ребенка окрепнет.
Кроме диареи и запора, аллергическая реакция на данный продукт может также проявиться и в виде зуда, покраснения, припухлостей, отеков и воспалений на лице, в области рта и даже на языке и в ротовой полости. Очень редко прием этого продукта приводит к удушью и другим проблемам с дыханием.
Такое проявление аллергической реакции может быть очень опасным не только для здоровья, но и для жизни малыша. В этом случае вам следует тут же позвонить в скорую помощь.
Если реакцию организм выдал сразу же после того, как вы дали малышу этот продукт питания, то немедленно прекратите ребенка им кормить. Полностью исключите брокколи из рациона малыша. Кроме того, постарайтесь свести употребление любых белков к минимуму.
Вам также нужно будет как можно скорее обратиться к врачу-педиатру за консультацией, а также сдать анализы крови для того, чтобы определить, на самом ли деле аллергическая реакция была на брокколи или же это было что-то другое. Так как похожую симптоматику может дать любая пищевая аллергия, а также проблемы с ЖКТ.
Врач выпишет вам антигистаминные препараты, которые подойдут для грудничка, в виде капель или сиропа. Обязательно следуйте инструкции к лекарственному средству и советам врача, тогда ваш малыш не только избавится от аллергии, но и вырастет здоровым.
Детский организм очень чутко реагирует на любые нововведения в рацион, поэтому очень внимательно следите за тем, как ваш малыш воспринимает добавки и прикормы к своему обычному меню, чтобы вовремя заметить возможную аллергию.
Общий совет в таких случаях: первым делом исключить аллерген, обратиться к врачу и принимать антигистаминные средства из тех, которые подходят ребенку данного возраста.
Некоторым родителям время от времени приходится иметь дело с такой проблемой, как аллергия на брокколи, возникающая у ребенка первого года жизни. Правда, далеко не все знают, что делать в подобной ситуации.
Особенность пищеварительной системы ребенка первого года жизни заключается в неспособности усваивать некоторые нутриенты. Обусловлено это отсутствием или недостаточной выработкой различных пищеварительных ферментов. Учитывая эту особенность, вводить прикорм следует осторожно и только в определенные сроки.
Овощные пюре разрешается добавлять в рацион, когда малышу исполнится 4 месяца. В ряде случаев первое введение новых продуктов приходится отодвигать, например, если у ребенка есть какие-то заболевания или особенности развития. Поэтому прежде, чем дать ребенку брокколи, лучше проконсультироваться у педиатра.
Помимо этого следует учесть, что капуста брокколи содержит в себе множество витаминов и минеральных веществ. Это делает ее очень полезным и в то же время опасным продуктом, ведь любой из нутриентов может спровоцировать аллергическую реакцию. Кроме того, впервые вводимый прикорм сам по себе является достаточно серьезной нагрузкой на пищеварительную систему малыша, а если он является источником целого набора биологически активных веществ, то усвоить их все сразу ребенку будет непросто.
Выраженность аллергической реакции на любой прикорм во многом зависит от состояния детского организма. Чаще всего родители обнаруживают сыпь на затылке, щечках, шее, локтях, коленях, ягодицах или в паховых складках грудничка. Сами высыпания при этом могут быть представлены следующими морфологическими элементами:
Нередко сыпь сопровождается зудом, поэтому ребенок пытается чесаться, становится беспокойным и теряет аппетит. В тех случаях, когда аллергия на брокколи протекает тяжелее, у ребенка возможно возникновение и других симптомов:
Признаки аллергии могут проявляться уже спустя несколько минут после употребления пюре из брокколи, но чаще симптомы возникают через 2 – 6 часов.
Если симптомы аллергической реакции выражены слабо или умеренно, достаточно на некоторое время полностью исключить пюре из брокколи. Чтобы снять зуд и ускорить исчезновение высыпаний на коже, можно использовать мазь, крем или гель с противоаллергическим действием.
При тяжелом течении аллергии, возникновении отеков и поражении сыпью больших участков кожи, требуется немедленная консультация у специалиста. Как правило, врач назначает антигистаминные препараты. Чтобы ускорить выведение аллергена из организма, давайте ребенку пить чистую воду.
Для снижения рисков развития аллергии, родителям рекомендуется соблюдать несложные правила.
Обратить внимание нужно еще и на тот факт, что от готовых овощных пюре, которые продаются в магазинах, аллергия возникает чаще. Вероятно, это связано с тем, что производители добавляют в такие прикормы искусственно синтезированные консерванты, стабилизаторы или загустители. Поэтому перед покупкой рекомендуется изучить этикетку: в составе должно быть не более 1 – 2 ингредиентов.
Безусловно, лучшим вариантом будет самостоятельно приготовленное пюре из тщательно выбранной и правильно приготовленной капусты.
Не забывайте о сроке годности: к употреблению годится капуста, приготовленная не более 3 дней назад.
Если прикорм был введен с соблюдением всех правил, а у ребенка все равно возникла аллергия, следует на несколько месяцев вообще отказаться от употребления брокколи. Заменить ее можно, например, цветной капустой. Она сравнительно реже вызывает аллергические реакции, так как содержит на порядок меньше белков, витамина А, аскорбиновой кислоты, токоферола и витамина К. Чтобы активно растущий организм малыша не испытывал недостатка в витаминах и минералах, добавить брокколи в свое меню может кормящая мама.
По истечении первого года жизни частота развития аллергических реакций снижается, а среди трехлетних детей аллергиков еще меньше. Связано это с тем, что критический период формирования и адаптации иммунной системы ребенка заканчивается, и негативная реакция на многие раздражители проходит. Поэтому спустя некоторое время можно вновь предложить ребенку брокколи, высока вероятность, что неприятных последствий уже не будет. Ну а если аллергия сохраняется даже в этом случае, рекомендуется проконсультироваться у врача-аллерголога чтобы провести соответствующие анализы и пробы.
Источники: http://pro-allergen.ru/allergicheskie-reakcii-na-sveklu.html, http://medicala.ru/na-edu/allergiya-na-brokkoli-u-detej-i-grudnichkov.html, http://allergiyanet.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-brokkoli.html
Комментариев пока нет!
orebenkah.ru
Здравствуйте, уважаемые читатели. В статье говорим о том, какие причины способствуют развитию аллергических реакций на полезный овощ брокколи у детей.
Какими симптомами отличается данный вид аллергии, как специалист диагностирует заболевание и как обычно выстраивается лечение.
Специалисты относят брокколи к продуктам, характеризующимся очень невысоким уровнем аллергенности. Аллергия на брокколи у ребенка выступает довольно редким явлением.
Тем не менее, у детей порой появляется аллергическая симптоматика после употребления очень полезной капусты брокколи. Обычно иммунная система так ребенка «защищается» от белков: их довольно много в овоще.
Если родители заметили аллергические проявления в связи с присутствием в меню ребенка брокколи, к врачу нужно пойти сразу, чтобы предупредить тяжелые формы аллергии, начав адекватное лечение.
Аллергия на брокколи у детей относится к пищевой аллергии. Иммунная система ребенка еще слаба и находится в стадии формирования, поэтому может дать сбой: принять вещества, содержащиеся в капусте брокколи (растительные белки), за вредные и опасные.
В этом случае начинается борьба защитной системы детского организма с белками, для этого происходит огромный выброс гистамина, что ведет к развитию аллергического процесса.
Поскольку у грудничков аллергия на брокколи случается чаще, чем у старших детей, требуется соблюдение некоторых правил прикорма, чтобы свести возможность появления аллергических реакций к минимуму.
Нужно вводить овощ для малышей очень постепенно. Начинают прикорм с пяти граммов пюре брокколи (чайная ложка), внимательно наблюдают за ребенком.
Если все в порядке, дозы постепенно увеличивают до ста граммов в день, но дают капусту не каждый день. Первым прикормом лучше делать не брокколи, а другой овощ, например, кабачок. Брокколи лучше давать грудничкам как отдельную пищу.
Как правило, пюре из брокколи, купленные в магазине, чаще вызывают аллергические реакции, чем пюре из капусты, приготовленное дома.
В магазинных продуктах могут содержаться различные вредные добавки. Родители должны внимательно изучать состав магазинного пюре: неопасный продукт имеет в своем составе не более двух компонентов.
Аллергия на капусту брокколи у ребенка может возникнуть сразу, а может быть отсроченной, то есть проявить себя спустя несколько дней.
К главным признакам аллергической реакции относятся:
Отек Квинке тоже страшен летальным исходом, если вовремя не вызвать скорую помощь, но быстрота его развития меньше, чем анафилактических реакций.
При аллергических реакциях на капусту брокколи дети могут отрицательно реагировать на все остальные виды капусты.
Также аллергия может наблюдаться от употребления редиса или редьки, моркови и персика из-за схожести белков-раздражителей у всех этих овощей и фруктов.
Об этом нужно помнить родителям, у которых ребенок негативно реагирует на капусту брокколи, и с осторожностью использовать в детском рационе овощи и фрукты, с которыми возможна перекрестная реактивность.
Специалист для постановки точного диагноза может назначить кожные аллергопробы (для детей после семи лет) или анализ крови на иммуноглобулин Е. Наличие данного иммуноглобулина в плазме крови указывает на аллергию.
Основным терапевтическим методом выступает полное исключение брокколи из меню ребенка и назначение гипоаллергенной диеты.
Кроме того, врач при необходимости может предписать ребенку прием антигистаминных препаратов, которые заблокируют выброс гистамина и уберут аллергическую симптоматику.
Для детей специалист-аллерголог подбирает лекарственные средства новейшего поколения, которые хорошо переносятся ребенком и не дают побочных реакций.
Могут быть назначены местные лекарства для того, чтобы снять кожные воспаления.
Для налаживания функционирования пищеварительного тракта специалист выпишет энтеросорбенты.
Гормональные лекарственные препараты используются только для лечения самых тяжелых форм аллергии, таких как отек Квинке или анафилактический шок.
При появлении аллергии на капусту брокколи у грудного ребенка (после введения этого овоща в детское меню) такой прикорм обычно отменяют.
Когда детям исполняется год, введение брокколи в рацион можно повторить. Иногда нужно ждать до трех лет. О возможности введения брокколи в детское меню родителям скажет врач. Вместо брокколи ребенку можно давать цветную капусту, в ней меньше «опасных» белков.
Очень важно уметь выбирать капусту брокколи для детей.
До встречи в следующей статье!
allergo.pro
Капуста брокколи содержит очень много белков, железа, фолиевой кислоты, кальция именно по этой причине родители грудничка и стараются ввести продукт в первый прикорм малыша в виде пюре, ошибочно считая, что такой шаг может принести существенную пользу.К сожалению, именно несвоевременное введение овоща в прикорм и вызывает аллергию. Если раньше считалось, что капуста в принципе не относится к аллергенам, то теперь мнение специалистов изменилось на диаметрально противоположное. Сегодня эксперты считают, что аллергия на брокколи явление вполне реальное и развиться может как у грудничков, так и у взрослых пациентов.
Это происходит потому, что в брокколи содержаться те химические и органические соединения, которые способны вызвать аллергическую реакцию и у взрослого, и у ребенка. Особенно опасны те овощи, которые были взращены искусственно и впитали в себя много вредных химикатов, используемых в качестве удобрения.Еще один элемент, который может спровоцировать аллергию — это белок. Поскольку любые белковые соединения сами по себе очень опасны, употребление их в прикорме грудничков крайне опасно. Слабый организм маленького ребенка отрицательно реагирует на все белки и как результат – аллергия на брокколи.Побочными симптомами заболевания выступают такие признаки как диарея или запор. Иногда после употребления в прикорм брокколи у ребенка появляются первые признаки нитратного отравления.
Симптомы: сыпьАллергия на брокколи может проявиться в разное время. Возможно появление первых симптомов сразу же после употребления пюре из капусты в пищу, а может и спустя 5-6 часов. Опасность такого раннего прикорма капусты заключается в том, что овощ быстро провоцирует развитие гистамина и тем самым вызывает неприятные признаки.Симптомами болезни могут быть такие проявления:
Покраснение кожных покровов, воспаление, вздутия на эпидермисе, иногда отеки и зуд.
В редких случаях развивается анафилактический шок, который крайне опасен для маленького ребенка.
Отек Квинке также является симптомом заболевания. Ребенок начинает очень быстро опухать и иногда это заканчивается летальным исходом.
При появлении признаков болезни следует немедленно обратиться к врачу. В случае анафилаксии или отечности, необходимо вызвать скорую помощь, поскольку только это может спасти ребенка. Основным средством для борьбы с такими проявлениями является адреналин и преднизолон. Если своевременно пациенту не сделать укол, то исход заболевания может быть крайне печальным.
Симптомы: покраснения и зуд на кожеАллергия на брокколи лечится также как и любая другая подобная реакция. Первое действие, которое должен сделать родители – это полностью убрать пюре из капусты из рациона ребенка. Чаще всего подобный шаг позволяет избавиться от неприятных симптомов, одна это совсем не значит, что дальше следует вновь использовать этот пюре в качестве прикорма. Специалисты рекомендуют начать кормить ребенка брокколи не ранее чем через полгода после аллергических проявления.В том случае, если такое действие не оказало желаемого эффекта и у ребенка все еще наблюдаются симптомы аллергии, врач может назначить такие препараты, как Фенистил или Аллерон. Средства разработаны специально для детей и оказывают мягкое влияние на детский организм. Конечно, даже на такие медикаменты может быть негативная реакция, однако лабораторные исследования показали, что в основном лекарства отлично справляются с поставленной задачей.Разумеется, не следует лечить ребенка самостоятельно, поскольку такой подход может принести лишь вред. Осложнения подчас намного опаснее самого заболевания. Чтобы этого избежать необходимо, лечить ребенка только теми средствами по той методике, которую определил лечащий врач. Также следует исключить народные методики, потому что при них используются различные природные компоненты, которые сами по себе могут являться аллергенам.Еще один момент, который следует знать любой маме – это то, что первый прикорм вводят с четвертого месяца, и продолжается он до шестого месяца. Впрочем, даже здесь все происходит индивидуально, потому что зависит от типа вскармливания грудного ребенка. Разумеется, пюре из брокколи также является строго индивидуальным продуктом, и вводить его следует только по рекомендации врача – педиатра.Более того, опытные аллергологи рекомендуют за несколько дней до первого прикорма давать ребенку антигистаминные средства строго по той дозировке, которая прописана в инструкции. Это необходимо потому, что аллергия может быть не только на брокколи, но и другие группы продуктов.После того, как первый прикорм состоялся, следует сделать перерыв в несколько дней и только потом вводить новый продукт.Необходимо отметь, что аллергия на брокколи является еще и наследственным заболеванием. Если данный факт подтверждается, то единственный вариант избавиться от недуга – это полностью исключить капусту из питания ребенка. Возможно, с возрастом аллергия сойдет на нет, однако исследования показывают, что не менее чем у 4% пациентов она остается до конца жизни.
В качестве профилактики, врачи рекомендуют мамам придерживаться таких правил:
Капусту следует выбирать качественную. Это значит, что она должна быть темно-зеленого цвета и без черных пятен. Если овощ светло-желтый, то значит, он переспел и употреблять его пищу крайне не рекомендуется.
При покупке капусты следует поинтересоваться, имеется ли у продавца сертификат качества подписанный соответствующим санитарным органом.
Хранить брокколи в холодильнике можно не более 5 дней в открытом виде. Мыть задолго до приготовления овощ нельзя, так как капуста начинает быстро гнить.
Запрещается кормить ребенка сырой капустой, поскольку это может крайне негативно отразиться на работе пищеварительной системы ребенка.
Если приготовленное пюре плотное, то рекомендуется разбавить его бульоном.
Если овощ вариться в микроволновой печи, то самое главное его не передержать, так как готовое блюдо будет неприятным на вкус.
Чтобы пюре было вкуснее можно добавить к нему морковь, картофель или кабачок. Не рекомендуется смешивать блюдо с сыром или бананом.
В первый прикорм брокколи использовать не стоит, поскольку грудничок очень восприимчив к данному продукту и аллергия не заставит себя ждать.
Если негативная реакция все же началась, то лучше всего сразу же вызвать скорую помощь.
allergiyainfo.ru
