Диета номер 3 при запорах для детей. Диета 3 ребенку 4 года


Диета (стол) № 3 для детей: меню

Диета № 3 для детей и взрослых – это лечебное меню, которое назначается пациентам при запорах и нарушениях работы кишечника. Отметим, что детская и взрослая диеты принципиальных различий не имеют, все дело в способах приготовления блюд и размерах порций. Сегодня мы расскажем нашим читателям о меню стола № 3 и научим вас готовить вкусные и полезные диетические блюда.

Диета № 3 для детей назначается при запорах

Диета № 3 для детей назначается при запорах

Чем опасен запор и сбои в работе кишечника?

Запор вызывает интоксикацию организма

Запор вызывает интоксикацию организма

Проктологи говорят о том, что кишечник должен очищаться один раз в сутки. Все остальное – отклонение от нормы, которое свидетельствует о запоре.

Рекомендуем прочитать

Творог можно употреблять в разгрузочный день Куриная грудка содержит мало калорий Как известно, запор является весьма неприятным явлением. Но помимо болевых ощущений и вздутия живота запор становится причиной медленной интоксикации организма из-за накопления шлаков. Даже у малышей запоры могут вызвать раздражение стенок кишечника, геморрой и трещины в прямой кишке.

В результате запора происходит замедленная интоксикация организма.

Диета стол №3 Что можно? Что нельзя? Меню диеты при запорах

Диета при запорах у детей от 1 года до 7 лет

Этот процесс сопровождается головными болями, болями в области живота, тошнотой и слабостью. Если вовремя не принять меры, то посещения туалета становятся болезненными, и могут образовываются трещины на стенках прямой кишки.

Некоторые психологи отмечают, что проблема детских запоров отчасти психологическая. Ребенок стесняется посетить туалет в школе или художественной студии и вынужден терпеть до дома. Постепенно снижается чувствительность рецепторов толстой кишки, и происходит ослабление тонуса кишечника.

Какие продукты нельзя есть?

Какао исключите из меню

Какао исключите из меню

Но эта проблема – проблема жителей крупных городов, поэтому лечение запоров лучше начать с диеты. Из меню исключаются продукты, которые становятся причиной проблем со стулом:

  1. Черный чай.
  2. Свежий хлеб, выпечка, мучные дрожжевые продукты.
  3. Макароны, спагетти, лапша.
  4. Бобовые культуры, вызывающие газообразование.
  5. Газированная вода и напитки.
  6. Полуфабрикаты, соленая пища.
  7. Любимая еда детей – шоколадные батончики, орешки и конфеты, чипсы и соленые сухарики.
  8. Крепко заваренный чай, кофе и какао.
  9. Яйца вкрутую, всмятку. Можно только паровой омлет.
  10. Приправы и специи, в том числе лук и чеснок.
  11. Грибы, консервация, копченые и маринованные продукты.

Что такое лечебная диета № 3?

Диета назначается специалистом

Диета назначается специалистом

Из рациона также исключаются супы-пюре, жидкие каши, их варят рассыпчатыми. Такие блюда оказывают вяжущее воздействие, тем самым замедляя естественный процесс очищения кишечника.

Страдая запорами, люди редко обращаются к врачу. Мы начинаем пить кефир, есть сметану и отказываемся от каш. Конечно, так поступать не стоит, ведь любое нарушение в организме может стать причиной развития серьезного заболевания. Поэтому диету № 3 стоит применять только после назначения специалиста.

Отметим, что лечебный стол 3 – это питательное и сбалансированное меню, в котором присутствуют все необходимые витамины, минералы и полезные вещества.

Химический состав диеты номер три выглядит так:

  1. Суточная норма калорий – 3 и 3,5 тыс.
  2. Белка в рационе 120 грамм.
  3. Углеводов 450 грамм.
  4. Жиров 120 грамм.
  5. До 10 грамм соли.

Во время соблюдения лечебной диеты нужно пить 1,5–2 литра чистой воды без сахара, лимона и т. д. Кушать рекомендуется часто, от 4 до 6 раз в сутки, но маленькими порциями.

Какие продукты разрешены во время соблюдения лечебного стола № 3?

Кушайте свежую морковь

Кушайте свежую морковь

Список разрешенных продуктов начинается с фруктов и овощей. Дело в том, что в них содержится клетчатка, которая быстро усваивается организмом. Клетчатка обволакивает стенки желудка и кишечника, собирая остатки непереваренной пищи, что препятствует отложению шлаков.

Люди, которые едят овощи и фрукты в сыром виде, практически никогда не страдают от ожирения, ведь клетчатка подавляет процесс превращения сахара в жир.

Разрешено кушать такие виды фруктов и овощей:

  1. Морковь и помидоры, свекла и кабачки, огурцы, тыква, цветная капуста. Капусту белокочанную есть нельзя, она провоцирует образование газов. А картофель следует запекать и тщательно очищать от шкурки.
  2. Из фруктов и ягод можно кушать практически все: клубнику, смородину, землянику, ежевику, абрикосы и бананы, яблоки и груши, арбузы. Из них можно готовить соусы, которыми поливаются запеканки и фруктовые салаты.

Отметим, что фрукты и овощи нужно кушать по возможности с кожурой. А в овощные салаты добавляют 2 ст. ложки отрубей.

Также клетчатка содержится в орехах и белых семечках. Но эти продукты отлично усваиваются с овощами, а вот с медом – никогда. Для детского стола овощи следует запекать, и надо включать в рацион 1–2 печенных в духовке яблока, которые считаются прекрасным слабительным средством.

Супы, рыба и мясо для лечебного стола № 3

Суп можно приготовить на мясном или рыбном бульоне

Суп можно приготовить на мясном или рыбном бульоне

Во время лечения можно есть:

  1. Рыбу (карп, лещ, хек, треска или щука).
  2. Мясо (индейка, кролик, телятина, говядина).
  3. Супы на рыбном, мясном или овощном бульоне.

Блюда готовятся на пару, запекаются или варятся. А для супов используется бульон, разведенный 1:1 с водой. Иногда лечебный стол № 3 дополняют нежирной натуральной ветчиной или вареной колбасой. В сутки рекомендуется есть 1 порцию рыбы или мяса на выбор, чтобы не перегружать желудок.

Что еще можно кушать?

Рисовую кашу лучше не давать

Рисовую кашу лучше не давать

Во время диеты номер 3 можно кушать черный подсушенный хлеб с различными добавками, такими как тмин, семечки, отруби и т. д. В сутки ребенку разрешено съесть до 250 грамм хлеба. Из сладостей и мучных продуктов в первую очередь рекомендуется мед. Лакомство имеет легкое слабительное действие.

Поэтому его добавляют в напитки, фруктовые салаты, блюда из творога. Дети с удовольствием съедят необычные десерты, да и сладкие напитки во время диеты будут в радость. Деткам можно кушать чистый мед и запивать его водой.

Также полезно есть все блюда, главным ингредиентом которых стали фрукты. Это желе, компоты, варенья и джемы с умеренным количеством сахара. Эти послабления разрешены только для детского меню, в которое помимо сладостей добавляются сельдерей, сухофрукты.

Из молочных продуктов стоит выбирать кефир, ряженку, домашние йогурты и натуральный творог. Нельзя давать малышу кисломолочные продукты из баночек, в них содержится сахар, консерванты и бесполезные красители. В качестве гарнира вы можете предложить ребенку гречневую, ячневую и пшеничную каши.

А вот от рисовой, овсяной и гороховой придется отказаться, они крепят.

Что можно из напитков?

Детям постарше можно пить зеленый чай

Детям постарше можно пить зеленый чай

В первую очередь нужна чистая вода, первый стакан жидкости нужно выпить до или после завтрака. Давайте ребенку свежевыжатые соки, в том числе овощные, некрепкий черный чай. Если возраст ребенка больше 12 лет, то можно давать ему чай зеленый. Рекомендуется запивать еду кисломолочными напитками.

Отличия детского лечебного меню

Яблоки можно есть запеченными

Яблоки можно есть запеченными

Как мы уже говорили, рацион детей наполняется печеными овощами и фруктами. Малышам нужно давать мед, но не более 50–70 грамм в день, ведь может развиться аллергическая реакция. Для составления правильного меню принципиален возраст ребенка.

Так, для девочки 10 лет можно готовить супчики и запеканки, а вот для малыша 1,5–2 лет лучше вводить питье и аппетитные блюда.

Усложняется ситуация, если малышу еще не исполнился 1 год, он находится на грудном вскармливании и страдает от частых запоров. В этом случае корректируется меню кормящей мамы.

Для деток от 2 лет рекомендуется тыквенная каша, оладьи или печенные в духовке кусочки тыквы с сухофруктами. Конечно, блюда непривычные, но будьте уверены в том, что крохи с огромным удовольствием полакомятся таким десертом.

Для детского кишечника, особенно при запорах, нет ничего лучше, чем размягченный в воде чернослив, компоты из сухофруктов, печеные яблоки, кисломолочные напитки.

Деткам от 3–5 лет дают фруктовые салаты, блюда из кабачков и свеклы, запечённую тыкву с медом, паровой омлет, творог, запеканки.

Рекомендуется для деток всех возрастов включать в меню мясо не более 3 раз в неделю. Недостаток мясных блюд компенсируется рыбой, молоком и творогом.

Пример детского меню для диеты № 3

На завтрак можно тост с джемом

На завтрак можно тост с джемом

Педиатры рекомендуют не готовить часто одни и те же блюда, чтобы у ребенка не возникало привыкание к каше, супу или какой-то сладости. Также поступают и с напитками, поочередно предлагая малышу компот, кефир, сок и чай.

В обед обязательно приготовьте ребенку суп, и лучше пусть он будет на овощном бульоне. А вот во время завтрака № 2 рекомендуется подавать к столу салаты с черносливом, печеные яблоки или тыкву.

Вкусные рецепты во время лечебной диеты

Омлет с кабачками - это вкусно и полезно

Омлет с кабачками — это вкусно и полезно

Все блюда для лечебной диеты № 3 очень вкусные. В их состав в основном входят овощи и фрукты, которые во время тушения и запекания становятся мягкими, дают сок и непередаваемый аромат.

  1. Салат для хорошей работы кишечника из свеклы и чернослива на завтрак.Такой салатик вы можете предложить ребенку старше 3 лет. Вам понадобятся такие продукты: 2 небольшие свеклы, 5 шт. чернослива, сметана 10–15% жирности.Чернослив замочите и поставьте свеклу вариться. Овощ готовится на медленном огне 25–40 минут, готовность проверяется ножом.После приготовления остудите свеклу, натрите ее на мелкой терке, чернослив порежьте соломкой и смешайте ингредиенты в глубокой мисочке. В салат добавьте 1 чайную ложку лимонного сока и 2 столовых ложки сметаны.
  2. Омлет с кабачками, зеленью и твердым сыром – второе блюдо на обед.Такой омлет можно давать деткам любого возраста. Для приготовления вам понадобятся 2 яйца, немного зелени, ½ стакана молока, 1 маленький кабачок и 15–20 грамм твердого сыра несоленого.Нарежьте кубиками или кружочками кабачки, выложите их в смазанную маслом форму, включите духовку. Пока духовка греется, взбейте яйца, молоко, порезанную зелень и сыр. Получившейся смесью залейте кабачки, поставьте форму в духовку и запекайте 10–15 минут до золотистого цвета.
  3. Тыква с медом для сладкоежек на полдник.Ваш малыш — сладкоежка и с трудностями переносит лечебный стол 3? Тогда порадуйте его нежнейшим блюдом из тыквы и медового соуса.Готовить десерт очень просто: нарежьте тыкву кусочками 5х5 см и выложите ее на противень, потом поставьте в разогретый духовой шкаф. Спустя 30 минут достаньте противень с подрумянившейся тыквой, полейте ее 2 ст. ложками меда и снова в духовку. Блюдо запекается еще 5 минут, подается теплым.
  4. Рыба с овощами для сытного обеда.Для приготовления такого блюда вам понадобится 300 грамм щуки или карпа, помидор, кабачок, цветная капуста, если ребенок любит, то в блюдо добавляют половинку морковки.Щуку порезать кусочками среднего размера, выложить в смазанный маслом противень. Поверх рыбы выкладываются овощи в таком порядке: кабачок, потом помидор и цветная капуста, а сверху насыпается морковь. Блюдо запекается в духовом шкафу 30 минут.

Отзывы педиатров и результаты

Диета помогает справиться с дисбактериозом

Диета помогает справиться с дисбактериозом

Результаты лечебного питания по рекомендациям диеты № 3 называют постепенными. При четком исполнении предписаний моторика кишечника начинает лучше работать, и восстановление стабильного стула происходит в течение 1,5–2 недель.

У деток в первые дни диеты проходят боли в животе, газообразование. Малыши начинают чувствовать себя лучше, становятся подвижными и активными, как до возникновения проблемы с запорами.

Родители детей отмечают, что меню диеты разнообразно, и даже самым маленьким деткам выдержать его легко. А вот взрослые люди, испытавшие на себе диетическое питание, говорят о том, что им удалось потерять несколько лишних килограммов.

Педиатры же говорят о том, что в паре с запором приходит проблема дисбактериоза кишечника.

И лечебное питание комбинируется с детскими биопрепаратами. Диета № 3 для детей помогает в кратчайшие сроки справиться с проблемой запоров. Как видите, меню ее богато продуктами, а некоторые блюда уж очень аппетитны, поэтому ребенок с удовольствием кушает и рыбу с овощами, и салаты из фруктов, и сырые овощи.

Сроки этой диеты назначает лечащий врач. Не стоит прекращать соблюдение лечебного стола в первый день после того, как ребенку стало легче. Возможно, меню стола номер три придется соблюдать более 2–3 недель.

aranetta.ru

Диета стол №3 для детей: меню

Женский журнал - Похудение - Диеты - Диета №3 для детей

Диета № 3 для детей и взрослых показана тем, кто в силу разных причин страдает от запоров и непроходимости кишечника. Также стол номер 3 показан при воспалительных заболеваниях кишечника в период обострения и после него для восстановления.

Диета № 3 поможет ребенку избавиться от запоров

Диета № 3 поможет ребенку избавиться от запоров

Возникающие запоры ведут к неприятным ощущениям у пациента, проявляющиеся вздутием живота, тяжестью в нем, газообразованием, иногда изжогой и тошнотой.

Для тех, у кого имеются подобные симптомы, врач помимо медикаментозного лечения, системы орошений кишечника, обязательно назначает лечебную диету, являющуюся ключевым фактором избавления от неприятных ощущений. Лечебная диета должна способствовать улучшению и восстановлению нормальной перистальтики кишечника, своевременному освобождению от каловых масс. Если не делать это вовремя, можно столкнуться с тем, что организм начнет постепенно зашлаковываться и подвергаться внутренней интоксикации, что, в свою очередь, может привести к еще более неприятным последствиям.

В принципе, диета стол № 3 как для детей, так и для взрослых, построена на тех же принципах и характеристиках. Для детей существуют лишь некоторые особенности в списке продуктов и способах их приготовления.

Особенности и характеристики диеты

Ребенок должен пить много воды

Ребенок должен пить много воды

Стол 3 должен быть энергетически полноценен, также он должен быть полноценен по сочетанию в нем белков, жиров, углеводов. Так, примерное количество калорий за день – 2500, из них белков (преимущественно животного происхождения) и жиров – 85-90 г; углеводов – 350-400 г.

Рекомендуется жидкости до полутора литров на день, соли 12-15 г, не более.

Список продуктов составляется в опоре на то, что они должны способствовать усилению моторики кишечника и желудка, а также не отягощать органы, не вызывать процессы брожения в организме.

Пищу следует давать детям часто и небольшими порциями: таким образом и желудок, и кишечник не будут перегружаться и будут вовремя справляться со своими функциями. Наиболее подходящая кратность приемов пищи – 4-5 раз в день.

Утром натощак нужно дать ребенку выпить холодной воды (стакан или полстакана) или же свежий свекольный сок. В воду можно положить мед – так и вкуснее ребенку, и мед немного расслабит кишечник. Вечером перед сном обязательно давать кефир. Кисломолочные продукты обязательны при диете стол 3.

Меню лечебной диеты стол номер 3 для детей

Включите в меню рыбу и мясо

Включите в меню рыбу и мясо

Если для взрослых при назначении диетического питания обязательно важно указать, какие продукты разрешены, а какие должны быть исключены, то для детей важно, что им приготовят родители и как они будут их кормить.

Как правило, дети, если их до этого не приучили родители, не очень любят жирную, острую, наваристую и концентрированную пищу. Они с удовольствием едят сырые фрукты и овощные салаты, а также мясо, с которого не сочится жир  – это главные составляющие успеха диеты № 3. Поэтому детям нужно давать практически все свежие сырые фрукты и ягоды: яблоки, вишни, абрикосы, виноград и другие. Особенно следует выделить сливы, поскольку они обладают выраженным слабительным эффектом, помимо того, что насыщены клетчаткой и легко усваиваются. Ягоды и фрукты дети могут получать в течение всего дня. И хорошо, если вместо привычного школьного бутерброда, ребенок в школе съест яблоко или горсть ягод.

Основными блюдами меню диеты № 3, помимо кисломолочных продуктов и овощей с фруктами, будут супы, каши, мясо или рыба.

Супы для детей с проблемами кишечника лучше варить вегетарианские. В них войдут столь необходимые овощи в нужном способе обработки, а именно, в вареном виде. Возможно приготовление супов или борщей на мясном, но ненаваристом бульоне.

Нежирное мясо лучше запекать или давать детям в вареном виде. Из видов мяса стоит отдать предпочтение куриному мясу без кожицы, индюшатине, телятине или крольчатине. Мясные блюда подаются раз в день. Альтернатива им – рыба, которую также запекают в духовке или готовят на пару крупными кусками или тушками. Разрешаются и любимые многими детьми молочные сосиски или молочная вареная колбаса высшего сорта.

Диета при запорах у детей от 1 года до 7 лет

Как лечить запоры у детей? - Доктор Комаровский

Запоры у детей

Причина запора у детей? - Доктор Комаровский

Разнообразное питание - Школа доктора Комаровского

Запоры у ребёнка после года

Лучшим гарниром к мясу станут овощи, но из списка овощей нужно исключить белокочанную капусту в любом виде, а также некоторые другие овощи. Зато для свеклы, огурцов, помидоров, кабачков, цветной капусты, тыквы нет никаких запретов. Овощные салаты необходимо заправлять растительным маслом.

Дети очень любят картофель в любом виде.

Однако при диете стол номер 3 картофель рекомендован после запекания и без кожуры.

Также в качестве гарниров готовят детям каши из гречки, пшонки, ячки, геркулеса в рассыпчатом виде, в виде запеканок или с молоком.

Хлеб лучше брать зерновой, с отрубями, то есть те сорта, которые богаты клетчаткой, а вот белый пшеничный хлеб из муки высшего сорта лучше исключить из меню.

Дети очень любят сладости. При диете стол 3 как десерт лучше всего давать им мед, фрукты свежие и в виде джемов и варенья, размоченные сухофрукты (практически все), пастилу, мармелад, лукум, зефир. Очень хорошо давать детям чернослив как отдельно, так и добавляя его в салаты.

Совсем маленьким детям (до 3 лет) нужно готовить запеченные овощные блюда, овощные и фруктовые пюре, мясные и рыбные суфле, йогурты, кефир, творог (можно с добавленным в него размягченным и распаренным черносливом), омлет, тыквенную кашу с медом, компот из сухофруктов.

К продуктам, которые категорически не рекомендованы в меню при диете 3, относятся:

Рецепты блюд при диете № 3 для детей

Рецепты блюд очень простые и вкусные

Рецепты блюд очень простые и вкусные

  1. Паровой омлет с кабачками: кабачок мелко нарезать, залить половиной стакана молока, взбитым с яйцом, подсолить, вылить в емкость для запекания и отправить в духовку на 15 мин до образования золотистой корочки.
  2. Отваренная свекла с черносливом: свеклу отварить и натереть на терке, добавить в нее предварительно замоченный и нарезанный мелкими кусочками чернослив, заправить растительным маслом.
Загрузка...

vselady.ru

Питание ребенка в три года: режим, рацион, примерное меню на неделю

РебенокДетки в три года обладают достаточным комплектом зубов, чтобы уверенно справляться с твердой пищей. Малыши уже способны кушать без помощи взрослых, а если их поведению за столом уделялось достаточно внимания, они ведут себя сдержанно и могут полностью сосредоточиться на еде. Правда, есть категория непосед, которые всегда ведут себя возбужденно и активно.

Основные изменения в меню трехлетних детей

Рацион малышей расширяется за счет жареных блюд. Учтите, что давать их можно не чаще 2–3 раз в неделю. Преимущественно это мясо: отбивные, котлеты. В этом возрасте малыш может полакомиться колбаской или ветчиной, копченостями — разумеется, в умеренном количестве. Периодически крохе стоит предлагать тушеное мясо, в идеале — говядину или птицу, так как свинина не особо полезна и для взрослых, а для детей — тем более.

Расширяется и список блюд из рубленого мяса. Помимо котлет малышу можно готовить тефтели, голубцы, зразы, печеночные котлеты, шницели. Чем разнообразнее меню — тем с большим аппетитом дочь или сын будут приступать к еде. С особым удовольствием детки кушают гарнир с подливкой. Она может быть грибной, сметанной или овощной. Конечно, с ограниченным количеством специй.

В меню крохи появляются фаршированные кабачки и баклажаны, сладкий болгарский перец — тушеный, а также с творожной или мясной начинкой. Как правило, к 3 годам малыши уже проявляют живой интерес к консервированным огурцам и помидорам. Можно дать попробовать — но даже если ребенок попросит добавки, не стоит этим злоупотреблять, ведь все хорошо в меру.

Мясные блюда лучше всего давать в обед. С осторожностью предлагайте крохе каши из бобовых, так как они могут вызывать вспучивание животика и весьма дискомфортные ощущения. В некоторых семьях принято кушать много картофеля. Постарайтесь готовить его не очень часто, чтобы малыш успевал покушать каши или овощное рагу.

Важно! Последний прием пищи должен происходить не меньше, чем за 1,5–2 часа до сна.

Режим питания

В три года малышу достаточно четырехразового питания. Если ребенок с трудом выдерживает 3,5–4-часовые перерывы между едой, в качестве перекуса ему можно предложить яблоко или стакан сока. Частая ошибка родителей — бутерброды или конфеты в промежутках между приемами пищи. Особенности питания 3-летних малышей:

Не забывайте о том, что малышу надо регулярно давать не только вареные, но и свежие овощи: зеленый лук, шпинат, брокколи, салат, огурцы и помидоры, капусту и морковь. Полезно готовые блюда приправлять зеленью — укропом и петрушкой. Если прежде вы заправляли салаты растительным маслом, теперь можно использовать сметану и майонез.

Зимой баланс витаминов в организме ребенка можно поддерживать путем расширения рациона за счет квашеных овощей — огурцов и помидоров, кабачков и патиссонов, а также капусты. Очень полезен винегрет — помимо овощей в него можно добавить яблоки и сушеную зелень (летом — свежую).

Размер порций в три года не должен быть большим. Так, ребенку этого возраста достаточно гарнира весом 150–170 г, салата — до 35–40 г. В сутки он должен съедать не более 80–100 г мясных блюд. Обязательно в его рационе должны присутствовать фрукты — их нельзя заменить синтезированными витаминами. Старайтесь всегда покупать их в соответствии с сезоном.

К привычному борщу и супам добавляются рассольники, гороховый суп, уха и щи. Не переусердствуйте с объемом, он не должен превышать 200–250 мл. Вкусный салатик — обязательный предшественник первого блюда. Летом давайте преимущественно микс из свежих овощей, зимой — отварных. Лучший десерт — коктейль из фруктов и ягод.

Особенности рациона 3-летних детей

Помимо сливочного и подсолнечного масла ребенка теперь можно подкармливать соленым салом. Учтите, что дефицит жира так же плох, как его избыток. Если в рационе малыша недостаточно жира, велик риск снижения иммунитета, в сложные периоды организм не в состоянии бороться с инфекциями.

Не менее важны и углеводы. Процентов на 50 потребность в них удовлетворяется за счет употребления сахара, остальная половина покрывается благодаря присутствию в меню макаронных и мучных изделий, круп и картофеля, фруктов.

Очень важно готовить продукты так, чтобы минимизировать разрушение витаминов и минералов. Они частично разрушаются во время термической обработке. Именно по этой причине важно обеспечить детский организм свежими фруктами и овощами, в том числе малиной, клубникой, абрикосами, персиками, вишней и черешней, томатами, морковью и капустой разных видов.

Примерное меню на неделю

Вариант меню предназначен для ознакомления. При планировании блюд на неделю стоит учитывать индивидуальные потребности малыша, а также его вкусовые предпочтения.

Понедельник:

Вторник:

Среда:

Четверг:

Пятница:

Суббота:

Воскресенье:

В рационе малыша должен присутствовать белый и черный хлеб. Кондитерские изделия — преимущественно простые: бисквит, слоеное тесто с соленой или сладкой начинкой. Следует избегать пирожных с большим количеством крема. Количество сахара в рационе следует ограничить, так как его избыток может обернуться снижением аппетита. Как и прежде, надо воздерживаться от всевозможных кетчупов и соусов промышленного производства.

Фото:pixabay.com

onwomen.ru

Диета 3 для детей при запорах: польза, рекомендации, меню

Диета номер 3 для детей помогает справиться с запором, возникшим из-за погрешностей в питании. Стол № 3 способствует улучшению пищеварения, нормализации работы кишечника, обладает послабляющим эффектом.

Следуя рекомендациям диеты, наладить работу ЖКТ и избавиться от запора возможно за 2-3 дня.

Как действует диета № 3

Педиатры и гастроэнтерологи не рекомендуют при задержке стула у малыша сразу прибегать к медикаментам. Исправить ситуацию можно с помощью регулирования питания крохи. Диета 3 для детей при запорах позволяет:

Ребенок ест морковь

Лечебный стол помогает понять, какие продукты слабят стул ребенка, способствуют легкому опорожнению кишечника. Назначается диета номер 3 детям от года. Диетический стол показан малышам, страдающим хроническим запором.

Общие рекомендации по приготовлению блюд диеты № 3

Лечебное питание подразумевает соблюдение определенных правил. Необходимо не только придерживаться списка продуктов, рекомендованных диетой, но и правильно готовить блюда, употреблять их в благоприятное время.

Диетологи рекомендуют:

  1. Соблюдать дробное питание. Кормить малыша нужно 4–6 раз в день – 3 основных приема пищи и 2 перекуса. В последние не должны входить запрещенные продукты, еда для быстрого питания (фастфуд), газированные напитки, булочки. Каждый прием пищи должен содержать полезные блюда.
  2. Давать ребенку маленькие порции. Чтобы ЖКТ работалось легче, не стоит нагружать его большим количеством еды. 100–150 грамм еды для детей 1–7 лет будет достаточно.
  3. Исключить незнакомую, тяжелую пищу. Полностью убрать из меню экзотические блюда и те, что требуют много времени для переваривания.
  4. Организовать правильный питьевой режим. Перед каждым кормлением давайте малышу водички. В обед ребенок должен обязательно есть суп. Дети в норме употребляют до 1,5 литра жидкости в день для оптимального пищеварения.
  5. Еду давать только теплую, нежелательны детям холодные и горячие блюда.
  6. Минимизировать потребление соли.
  7. Не стоит давать детям от 1 до 2 лет только перемолотые, кашицеобразные блюда. Они не стимулируют перистальтику кишечника. Из списка разрешенных продуктов готовьте гарниры, супы, содержащую грубую пищу (подходящую ребенку по возрасту).
  8. Перерыв в еде должен быть не более 3 часов.
  9. Готовить блюда на пару, в духовке, варить.  

При составлении меню учитывайте возраст малыша. Рекомендованный список продуктов широк, но не всегда подходит для детей 1–3 лет. Старайтесь адаптировать ежедневное меню ребенка под его индивидуальные особенности.

Примерное меню на неделю для ребенка

Чтобы понять, как помочь грудничку при запоре, справиться с констипацией у детей старшего возраста, обратите внимание на примерное меню. Для малыша грудного возраста оно будет отличаться существенно. Груднички в 1 год питаются молоком матери, искусственной смесью.

Ребенок кушает кашу

Примерное меню для грудничков

Педиатры советуют следующую схему питания для грудничков:

  1. На завтрак – каша, приготовленная на воде (сварите ее самостоятельно, некоторые современные каши содержат много заменителей сахара, что негативно сказывается на работе кишечника). Подойдет овсяная, гречневая, пшенная.
  2. Второй завтрак может состоять из молока, фруктового пюре. Слабительное действие окажут чернослив, персик, абрикос, яблоко.
  3. Обеденный прием пищи должен быть самым сытным. Предложите ребенку овощной суп, тыквенное, кабачковое или морковное пюре.
  4. В полдник попробуйте кашу на воде. Дополните прием пищи маминым молоком или свежим овощным соком.
  5. На ужин дайте малышу кисломолочный продукт (если педиатр разрешает его использование). Сегодня в магазине есть адаптированный кефир, биолакт для грудничков. Они разрешены с полугодовалого возраста.
  6. Перед сном покормите грудничка смесью или грудным молоком – по его желанию.

Объем пищи не должен быть большим для легкого усвоения. Детям от 6 месяцев до года достаточно 50–100 грамм еды в зависимости от ее питательности.

Примерное меню для детей старшего возраста

Лечебная диета при запорах у детей может включать следующие блюда.

  1. Понедельник:
  1. Вторник:
  1. Среда:
  1. Четверг:
  1. Пятница:
  1. Суббота:
  1. Воскресенье:

Полезной будет еда, приготовленная самостоятельно. Малышам от года готовьте йогурты, тыквенные, морковные оладушки. А также творог, овощные и фруктовые суфле, варите компоты.

Отзывы родителей

  1. Лечебный стол прописал нам врач-диетолог. Посетили его, когда начались частые запоры. С 3 лет мучаемся от хронической констипации. Как только стали ограничивать малыша в сладком и мучном, которые не предусмотрены диетой, пищеварение и работа кишечника стали налаживаться. Через месяц применения диеты сын стал ходить в туалет 1 раз в день или 2 дня. Продолжительных задержек стула, как раньше, не было. Питание изменилось в корне, уже второй год готовлю ему только по столу № 3.
  2. Дочке 7 лет, пошла в школу и возникли проблемы со стулом. Она стеснялась первое время ходить в туалет, терпела. В итоге пришли к хроническому запору. В совокупности со слабительными препаратами и диетой получилось улучшить работу кишечника, настроить ребенка на позитивный лад. Применяли диету номер 3 около трех месяцев и перешли на стандартный режим питания, после чего походы в туалет снова стали реже. Дочка тужилась при попытке покакать. И я решила всё-таки сделать лечебное питание нормой. Уже через неделю соблюдения диеты ребенок ходит в туалет, как по часам, и без сложностей. К тому же у меня с гастритом меньше проблем стало.
  3. Составляла меню на неделю тщательно, когда у сына в 8 месяцев начался запор. Очень боялась, что пюре из чернослива вызовет негативную реакцию в виде поноса или аллергии. Но как раз чернослив и кабачки помогли справиться с проблемой. Мы были на грудном вскармливании, поэтому добавилось только употребление воды, и перед тремя кормлениями давала сыну пюре из яблок, чернослива или кабачков. Старалась не перекармливать. В итоге сыночек уже через 3 дня приема пищи по диете № 3 стал ходить в туалет не тужась и не капризничая. Нам уже годик, и мы до сих пор питаемся по лечебному столу номер 3.

Отзывы диетологов

Мнение узкопрофильных специалистов важно. Оно помогает составить объективную картину лечебного питания, понять его плюсы и минусы. Проанализировав отзывы современных диетологов, можно отметить, что стол номер 3 полезен не только как диетическое питание, но и как постоянный рацион для детей старше года.

Врачи выделяют такие особенности диеты:

Диетологи советуют начинать лечебное питание только в стадии ремиссии и по рекомендации врача. При острой констипации диета способна навредить ребенку.

Заключение

Диета работает в комплексе с другими немедикаментозными методами лечения запоров: упражнениями, массажем, гимнастикой, теплыми ваннами. Иногда не обойтись и без медикаментозной терапии.

zaporx.ru

Меню для ребенка 3 лет — питание на каждый день

Ваш ребенок подрос, а это значит, что его рацион из питания грудничка уже стал вполне взрослым. При составлении меню для ребенка 3-х лет, нужно учитывать уже большую калорийность и питательность. Для полноценного развития малыша, рецепты блюд должны содержать достаточное количество белка, предпочтительней животного происхождения.

При выборе продуктов мамы должны руководствоваться знаниями о пользе и разнообразии блюд. Питание ребенка в 3 года всегда должно быть свежим. Не стоит забывать и о привлекательности еды для маленьких гурманов, ведь у них уже развиваются пищевые пристрастия, и нужно очень постараться, чтобы они были правильными.

Основные правила питания трехлетнего ребенка

К трем годам у малыша уже есть основной набор 20-ти молочных зубчиков, что требует поступления более грубой и густой пищи для ее тщательного пережевывания. Это основное условие развития челюстно-лицевых мышц.

Запрещенные продукты в меню

Важность фруктов и овощей

Для формирования крепкого иммунитета 3-летнему ребенку крайне важно включать в питание достаточное количество фруктов и овощей. Они должны быть свежими и сезонными. Сырые овощи должны в меню преобладать над вареными.

Да, приучить ребенка есть сырые овощи — задача не из легких. Но в меню на день рождения это сможет стать хорошим полетом маминой фантазии, а веселящаяся ребятня сметет все выложенные овощные и фруктовые пальмы и цветы моментально!

Не увлекайтесь частыми перекусами — это главная причина плохого аппетита у детей. Подкармливать между приемами пищи не рекомендуется. Если вы столкнулись с такой проблемой, попытайтесь урегулировать режим питания малыша, замещая время «хотелок» активными прогулками.

Режим питания малыша

Три года для ребенка — переходный период, время взросления. Даже при составлении меню на день рождения маленького именинника, стоит придерживаться привычного режима питания, включая привычные и любимые блюда и продукты.

В течение дня ребенок в 3 года должен получать завтрак, обед, полдник и ужин.

Обязательно сохранять питьевой режим ребенка между кормлениями — его норма около 1-1.5 л. воды в сутки.

Составляем меню на неделю

При составлении меню для малыша трех лет, стоит учитывать индивидуальные вкусовые пристрастия. Придерживаясь списка основных необходимых продуктов в меню, рассмотрим приблизительный вариант раскладки рациона детского питания:

При составлении меню стоит отдавать предпочтение простым продуктам питания, будь то сладости или мясные изделия. Ребенок, достигший трехлетнего возраста, все же еще мал, чтобы справляться со сложными изделиями промышленного производства.

Основные навыки пищевого поведения малыша в 3 года

Ваш ребенок растет очень быстро. Именно с пищей в организм поступают все необходимые строительные вещества для здорового роста и развития. Однако трехлетний период достаточно сложен для многих деток, так как является первым переходным периодом в жизни. А капризов и плохого настроения порой так сложно избежать. Только в ваших силах помочь малышу в 3 года с успехом справиться с трудностями роста и взросления. Полноценное и здоровое питание в этом процессе играет первостепенную роль, поэтому так важно растить здоровыми своих карапузов!

Как вы оцените данный материал?

edakarapuza.ru


Смотрите также