Какие фрукты можно давать 8 месячному ребенку. Овощи для ребенка 8 месяцев
Овощные пюре в 8 месяцев: как приготовить пюре ребенку?
Естественно, выбор овощей для приготовления прикорма, а также наиболее оптимального метода их термической обработки зависит от многих факторов, ведь каждый малыш индивидуален, да и такой нюанс, как грудное вскармливание в этом плане играет далеко не последнюю роль.
Дело в том, что прикорм для младенцев, находящихся на грудном вскармливании начинают вводить на месяц-два позже и в гораздо более мелкими порциями, чем для малышей-"искусственников" и не исключением является также и овощное пюре. 8 месяцев как раз тот самый возраст, когда можно приступать к экспериментам с различного рода овощными пюре. В 8 месяцев желудочно-кишечный тракт ребенка уже готов осваивать новые продукты, но это вовсе не означает, что ему можно давать любые овощи в неограниченном количестве, ведь многие из них могут спровоцировать не только серьезное расстройство, но и сильнейшую аллергическую реакцию.
Именно поэтому прежде чем приступать к приготовлению тех или иных блюд для своей крохи, следует определиться со списком овощей, которые можно вводить в рацион. Так, например, овощ номер один в таком возрасте - это, несомненно, картофель, ведь помимо того, что он совершенно не аллергический, он еще и не провоцирует понос. Помимо прочего, в 8 месяцев можно уже активно использовать кабачок, который в отличии от картофеля не содержит вредный глютен (крахмалистые вещества), да и по количеству витаминов и полезных веществ вполне заслуженно получает пальму первенства.
Не аллергеном является и горох, из которого можно приготовить вкуснейшее, чуть сладковатое пюре, однако с его введением в повседневное меню крохи следует быть очень аккуратным, так как он может привести к таким неприятным последствиям, как вздутие живота, газы и кишечная колика, которые и взрослому терпеть не очень приятно, а что уж говорить о младенце. С другой стороны, если детский организм нормально реагирует на данный продукт, то его можно смело использовать в небольших количествах.
Такой подход касается не только гороха, но и всех других новых продуктов, которые вводят в прикорм. Имеется ввиду то, что обязательным условием является внимательное отслеживание реакции малыша на любое блюдо, которое он пробует впервые в своей жизни.
Именно по этой причине специалисты по педиатрии настойчиво рекомендуют не использовать на первых порах смешанные пюре и использовать для приготовления детского меню исключительно моно-ингредиенты. Только после того, как родители удостоверятся в том, что на каждый из них малыш реагирует нормально, можно приступать к приготовлению более сложных комбинаций (сначала речь идет об овощном ассорти, а со временем овощи можно будет смешивать с мясными, рыбными и субпродуктами, а также с яичным желтком).
Неплохо усваивается детским организмом и морковь, которая кроме всего прочего обладает отличным вкусом даже в отварном виде. Для приготовления овощного пюре из этого, либо любого другого овоща ни в коем случае не следует использовать мясные или рыбные бульоны и желательно быть очень осторожным с добавлением молока, так как белок животного происхождения, которого в нем в избытке, также способен спровоцировать сильнейшую аллергию.
Сам способ приготовления очень прост и предполагает отваривание очищенных и нарезанных мелкими кубиками овощей в кипящей воде без соли и масла до полной готовности. Отваренные ингредиенты измельчают с помощью погружного блендера с добавлением небольшого количества овощного бульона, который образовался в процессе варки и/или кипяченного молока. Вместо блендера можно использовать и мелкое сито, главное, чтобы готовое пюре получилось однородным и совершенно не содержало комочков. Если решено приготовить комбинацию из овощей и птицы (грудка цыпленка), то мясо добавляют к овощам в уже заранее отваренном виде и только после этого приступают к тщательному измельчению.
Как вариант, вместо традиционного способа приготовления можно использовать пароварку, ведь блюда из нее получаются гораздо более вкусными, но при этом умудряются сохранить на порядок большее количество витаминов и полезных веществ.
Важнейшим моментом является и так называемая "дозировка" прикорма, ведь объем порций следует увеличивать постепенно, начиная с 60-80 грамм в полгода и удваивая это количество к двенадцати месяцам жизни крохи. Для того, чтобы ребеночек, находящийся на грудном вскармливании не отказывался от новых блюд, необходимо давать их ему перед материнским молоком.
www.pinetka.com
Овощные блюда для детей 8-9-10 месяцев.
15 Июня 2014
17,738 Рецепты из овощей для детей 8-9-10 месяцев
Пюре из кабачков с творогом
Ингредиенты:
- 1 небольшой кабачок
- 2 ст. ложки творога
Отвариваем разрезанный вдоль на несколько кусочков кабачок в подсоленной воде примерно 3-5 минут. Не солим. После охлаждения взбиваем с творогом.
Кстати, будет прекрасной полезной закуской и для взрослых, если добавить чуть соли и чеснока.
Кабачки с рисом
Ингредиенты:
- 1 стакан риса
- 1 небольшой кабачок
- 2 стакана воды
Хорошо промытый рис заливаем холодной водой и варим 15-20 мин. Кабачок разрезаем вдоль и варим до готовности в слегка подсоленной воде отдельно от риса. Разминаем вилкой или на блендере вкусный и полезный дует.
Рисовый супчик
Ингредиенты:
- 1 ст. ложка риса
- 1 луковица
- 1 морковь
- 1 картофель
- корень петрушки, зелень
Хорошо промытый рис и промытые порезанные лук, морковь, корень петрушки опускаем в кипящую воду. Варим 10 минут, затем добавляем нарезанный картофель. Протираем через сито или взбиваем блендером, приправляем мелко нарезанной зеленью.
Нежное пюре из кабачка, картофеля и морковки
Ингредиенты:
- 2 средних картофеля
- 1/2 кабачка
- 1/2 моркови
- 1 ч. ложка оливкового масла
Все овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим до готовности примерно 20 минут (кабачок кладём в конце, он варится примерно 5-7 минут). Соль не добавляем. Вынимаем овощи, протираем через сито или взбиваем блендером, заправляем маслом.
Пюре из моркови и кабачков
Ингредиенты:
- 1 морковка
- 1 кабачок
- 1 ч. ложка оливкового масла
Овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим до готовности примерно 20 минут (кабачок кладём в конце, он варится примерно 5-7 минут). Соль не добавляем. Вынимаем овощи, протираем через сито или взбиваем блендером, заправляем маслом.
Вы можете готовить пюре из разных гипоаллергенных овощей – картофель, кабачок, капуста цветная, брокколи, белокочанная, патиссон.
Пюре из брокколи и цветной капусты
Ингредиенты:
- 1 большое соцветие брокколи
- 1 большое соцветие цветной капусты
Овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим до готовности примерно 5 минут (если сырые овощи, если мороженные, то на 5 мин больше). Протираем через сито или взбиваем блендером.
Пюре из картофеля и тыквы
Ингредиенты:
- 70 г. картофеля
- 70 г. тыквы
Овощи моем, чистим, режем небольшими кусочками и опускаем в кипящую воду. Варим до готовности примерно 15-20 минут. Протираем через сито или взбиваем блендером. Можно добавить творог.
Яблочно-тыквенное пюре с кашей
Ингредиенты:
- 150 гр. тыквы
- 1 яблоко
- 1.2 ч. ложка фруктозы
- 1 ст. ложка крупы (овсянка, гречка, рис)
- 1 ч. ложка сливочного масла
Тыкву и яблоко очистить, нарезать на кусочки и готовить на пару. Сварить кашу (овсянка, гречка, рис). Тыкву и яблоко пропустить через мясорубку или сито, добавить 1 ч.ложку фруктозы, довести до кипения. Остудить пюре, добавить масло. Ввести пюре в кашу.
teddyclub.info
Какие фрукты можно давать 8 месячному ребенку. Ребенку 8 месяцев. rozhdenie-rebenochka.ru
» Ребенку 8 месяцев
Какие фрукты можно ребенку в 8 месяцев?
Каждой маме хочется как можно скорее разнообразить рацион малютки вкусными и необычайно полезными фруктами. И это одна из самых распространенных ошибок, которую допускают родители при введении прикорма. Чрезмерная спешка становится причиной не только кишечных расстройств и аллергических высыпаний у малыша, но и категорического отказа крохи от овощей и каш в дальнейшем.
После многочисленных исследований и наблюдений педиатры и диетологи сошлись во мнении: фрукты лучше включать в меню грудничков только после знакомства с основными блюдами, то есть не раньше 6-8 месяцев. Так же как и с другими продуктами, делать это нужно постепенно, учитывая сезонность, реакцию организма ребенка и индивидуальные особенности. Но если говорить о том, какие фрукты можно давать ребенку 8-ми месяцев в общих чертах, то расставить приоритеты нужно следующим образом.
Фрукты для ребенка 8-ми месяцев
В рационе крошки, которому исполнилось 8 месяцев, уже должны быть вкусные и полезные лакомства - фрукты.
Так, полугодовалому ребенку можно смело включать в меню зеленое яблочко. Это может быть проваренное и измельченное пюре домашнего приготовления или купленное детское питание в баночках. К 8-ми месяцам, кроха может кушать пюре, приготовленное из свежего яблока, а если у него уже есть хотя бы парочка зубов, то в качестве легкого перекуса ему можно предложить кусочек очищенного от кожуры фрукта.
Источником витаминов и полезных элементов в этом возрасте может стать груша. Она благотворно сказывается на работе сердечно-сосудистой и кровеносной системы, но при этом противопоказана малышам, которые страдают запорами. Опять-таки для знакомства с лакомством лучше выбирать готовые детские пюрешки, или же приготовленные по всем правилам, блюда домашнего производства.
Если 8 месяцев малышу исполнилось летом, когда в огороде полно свежих и безопасных овощей и фруктов, нельзя лишать ребенка такого лакомства как персики и абрикосы. Эти фрукты, по содержанию железа и других полезных веществ, в разы превосходят то же яблоко, поэтому быстро устранят проблему авитаминоза в детском организме.
Также, говоря о том, какие фрукты можно давать ребенку в 8 месяцев, нельзя не упомянуть о бананах. Этот мягкий, сладкий экзотический фрукт послужит отличным перекусом для маленького исследователя, восполнит запасы энергии и полезных веществ.
8 месяцев самое время обогатить рацион грудничка черносливом. Конечно, в том случае, если кроха не страдает расстройствами и жидким стулом.
К концу 8-го месяца можно порадовать малыша небольшой порцией сливового пюре или измельченным кусочком дыни.
Стоит отметить, что фрукты для детей 8 месяцев нужно выбирать очень тщательно. Лучше, если это будут плоды, выращенные на собственном дачном участке или купленные у проверенного продавца. Кроме того, не забывайте, что отборные красивые фрукты, чаще всего содержат больше вредных химических веществ, а маленькие с изъянами - при всей своей невзрачности могут оказаться намного безопаснее.
Просмотры: 37 018
Какие фрукты можно давать детям до года, что делать, если ребенок их не ест
Прежде чем ответить на вопрос, какие фрукты можно давать детям, следует сказать, что знакомство малыша до года с ними должно состояться только после введения овощей. Специалисты настаивают на том, что фрукты для детей до 12 месяцев совсем не обязательны и особой смысловой нагрузки на юный организм не несут. Кроме того, большинство из них (как и некоторые ягоды) бывают достаточно аллергенными. И помните: фрукты детям до года можно давать только в форме фруктового пюре. Исключите соки, а также кусочки фруктов, якобы помогающие малышам «почесать зубки»!
Какие фрукты давать детям до года?
Начинать знакомство чада до года с фруктами можно только с монокомпонентных пюре. Не стоит ему давать экзотические фрукты (ананас, папайя, гуава, цитрусовые, манго, и т. п.) хотя бы в первое время, чтобы не вызвать аллергическую реакцию. Какие фрукты можно давать детям? Остановите свой выбор на грушах, яблоках, сливах, абрикосах, персиках, бананах. В каком порядке их можно давать? На самом деле, строгих правил здесь нет. При необходимости можно использовать полезные свойства тех или иных фруктов влиять на стул. Если малышу до года свойственны запоры, можно давать абрикосы, чернослив. Если же стул у него неустойчивый — то бананы, яблоки или груши.
Пюре можно разводить водой, привычной для чада смесью или грудным молоком. В течение суток внимательно понаблюдайте за ним. В случае, если возникнут высыпания или покраснения на коже, вздутие животика, беспокойство или разжиженный стул — значит, от дальнейшего фруктового прикорма пока следует отказаться. Попробуете предложить малышу фрукты через 1-2 месяца.
Если же никаких неприятных симптомов не появилось, на следующий день можно давать малышу уже 2-3 ложечки фруктового пюре. Если и дальше все будет хорошо, в течение следующих дней можно постепенно увеличивать подобную дозу.
После введения фруктов не предлагайте малышу в течение 5-7 суток других новых продуктов. В обратном случае при развитии нежелательных проявлений вам будет трудно понять, на что именно таким образом реагирует детский организм.
Почему ребенок не ест фрукты?
Фрукты очень полезны для малышей до года: они содержат массу витаминов и микроэлементов, а также клетчатку. Однако некоторые наотрез отказываются есть фруктовый прикорм. Что же делать, если ребенок не ест фрукты? Ведь любая мама хочет, чтобы рацион ее чада был максимально сбалансированным, и без употребления фруктов это просто невозможно.
Не сваливайте вину на привередливость вашего чада до года на него самого. Возможно, его плохой аппетит вызван нарушением принципов введения фруктов с вашей стороны. Фруктовое пюре можно давать днем либо утром, после или до молочного кормления. Первое время продукт должен быть однокомпонентным, а после можно попытаться смешивать несколько видов фруктов. При этом важно помнить: фруктовое пюре не должно содержать консервантов, сахара, крахмала и красителей.
Даже такие безобидные продукты, как зеленые яблоки и груши, следует запекать. Таким образом, их аллергенные свойства благодаря термической обработке улетучатся. Помимо того, выделится полезный для малыша до года пектин, способный очищать детский организм.
Смотрите популярное видео на YouTube!
Подпишитесь на канал ПрикормРебенка!
Друзья! Пожалуйста, поддержите наш проект.Поделитесь ссылкой на этот пост со своими друзьями!
Какие фрукты можно давать ребенку до года
Какие фрукты можно давать ребенку до года depositphotos.com
Оптимальный фруктовый старт – в 6-7 месяцев. Лучше это сделать после знакомства с овощами.
Хотя многие специалисты настаивают на том, что фрукты для детей до 12 месяцев совсем не обязательны и особой смысловой нагрузки на юный организм не несут. Кроме того, большинство из них (как и некоторые ягоды) бывают достаточно аллергенными. И помни: фрукты детям до года можно давать только в виде фруктового пюре. Исключи соки, а также кусочки фруктов, якобы помогающие малышам почесать зубки .
Читай также:Детские супы: ТОП-3 рецепта на каждый день
Поэтому именно фрукты чаще всего добавляют к другим прикормам (каша, йогурт, творог), чтобы они стали вкуснее и привлекательнее для детей.
Итак, после того, как ты ввела первый полноценный прикорм (овощи, каша или кисломолочные продукты), теперь в качестве десерта можно дать малышу фруктовое пюре.
Для первой пробы прекрасно подходит яблоко. Уже в 6 месяцев можно давать ребенку по одной чайной ложки. Если аллергических реакций не наблюдается, порцию постепенно увеличивай.
Яблоко содержит большое количество железа, благодаря чему оказывает благоприятное воздействие на кровеносную систему малыша. Также помогает вывести из организма холестерин, радионуклиды, щавелевую кислоту и обеспечивает уход за зубами детей.
Он выводит вредные вещества из организма, а также увлажняет и охлаждает во время летней жары. Специалисты рекомендуют персики детям с легковозбудимой нервной системой.
Железо содержится не только в яблоках, но и в абрикосах. Поэтому их и советуют кушать при авитаминозе, анемии и заболеваниях слизистой оболочки полости рта.
Еще один популярный фрукт для детей до года – это груша. В ней содержится много витаминов: C, P, PP и группы B. Из минералов богата фтором, йодом, медью, никелем, ванадием и молибденом. А цинка даже больше, чем в других фруктах. Только не забывайте, что груша крепит.
Читай также:Блюда из творога для детей: Варианты на каждый день
Питание ребенка 8 месяцев позволяет давать ему сливу, которая несет в себе уникальное сочетание пектинов и дубильных веществ, благодаря чему ее можно считать незаменимой. Помимо этого слива обеспечит организм следующими витаминами: C, P, PP, E, K, и группы B.
Она ценится многими фенольными соединениями и калием. Правда в алыче небольшое количество витамина C, но это с лихвой компенсируется каротином! Чтобы свести риск аллергических реакций к минимуму, для первого знакомства отбирайте желтые сорта.
Источники: http://womanadvice.ru/kakie-frukty-mozhno-rebenku-v-8-mesyacev, http://prikormrebenka.ru/kakie-frukty-mozhno-davat-detyam-do-goda-chto-delat-esli-rebenok-ix-ne-est/, http://ivona.bigmir.net/deti/413193-Kakie-frukty-mozhno-davat--rebenku-do-goda
Комментариев пока нет! rozhdenie-rebenka.ru
