Меню на День Рождения ребенка 7-9 лет. Меню на день рождения ребенка на 7 лет фото
Меню на детский День Рождения от 2 до 10 лет — рецепты с фото
День Рождения – праздник детства! В преддверии этого чудесного праздника, каждая мама ломает голову, как сделать этот день по-настоящему незабываемым для ребенка. Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А главное — придумать, чем удивить маленьких непосед за праздничным столом!
Праздничный стол можно назвать обязательным и неизменным атрибутом дня рождения. Однако, выбор меню будет зависеть от множества параметров и условий.
В случае с детским банкетом нужно учитывать такие важные особенности как возраст детей, вкусовые пристрастия, а также требования к здоровой и безопасной пище.
Меню на детский день рождения для 2-3 лет
В этом возрасте кулинарных ограничений у ребенка все еще достаточно много. В первую очередь, ограничения касаются консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи.
Помните, что дети в этом возрасте не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание больше двух-трех ингредиентов, смешанных в одном блюде, может насторожить.
Итак, представляю вашему вниманию вариант меню для детского дня рождения 2-3 летних малышей
Закуски
Закуски на детском столе должны быть максимально яркие и разнообразные в своем содержании. Но помните, что для этой возрастной категории важно не использовать аллергенные овощи и фрукты.
Бутерброды «Божья Коровка»
Продукты:
Галетное печенье – 1 уп.
Паштет куриный (лучше использовать домашний) – 200 гр.
Пучок зеленого салата
Помидоры Черри – 500 гр.
Маслины – 1 банка
Приготовление:
На печенье намазываем паштет, слоем примерно 0,5 см.
Выкладываем на каждое печенье листик салата.
Разрезаем помидор черри на пополам, делаем надрез на четвертинки с одной стороны, чтобы создавался вид немного распахнутых крылышек божьей коровки.
Вырезаем из маслины головки.
Глазки и крапинки на крылышках можно сделать с помощью сметаны и зубочистки.
Очаровательные божьи коровки будут радовать маленьких гостей своим вкусом и красотой!
Закуска «Грибочки на шпажках»
Для приготовления потребуется:
Томаты Черри – 10 шт.
Яйца перепелиные – 10 шт.
Сыр твердый – 100 гр.
Сметана – 2-3 ст. ложки
Небольшой пучок петрушки
Приготовление:
Отвариваем яйца, отрезаем верхнюю часть яйца, чтобы можно было удалить желток.
Желтки перетираем вилкой в миске, добавляем сметану, мелко натертый сыр.
Все тщательно перемешиваем, немного посолив.
Начиняем получившейся смесью.
Томаты черри разрезаем на 2 части, удаляем сок и часть мякоти. Чтобы помидор можно было надеть на яйцо как шляпку.
Нанизываем на шпажку в виде грибочка. Украшаем веточкой петрушки.
Очаровательные грибочки не только красивые, но и очень вкусные! Такая идея обязательно понравится детям!
На детском праздничном столе так же пользуются популярностью фруктовые, а также овощные нарезки. А красиво сервированные овощи и фрукты никогда не останутся без внимания.
Салаты для праздничного стола
Маленькие дети не очень любят экспериментировать с неизвестными блюдами. Но если придать салату интересное и необычное оформление, то наверняка возникнет заинтересованность. Поэтому прежде чем приступить к готовке, продумайте каким образом вы будете его оформлять.
Представляю вашему вниманию варианты приготовления салатов, которые обязательно понравятся вашим малышам.
Салат «Рыбка»
Нам потребуется:
Свёкла отварная – 1 шт.
Яблоко(крупное) – 1 шт.
Чернослив – 50 гр.
Сметана – 1 ст.ложка
Для оформления:
Кукуруза консервированная
Лук репчатый
Лук перьями
Приготовление:
Свеклу и яблоко натираем на терке.
Чернослив промываем, ошпариваем кипятком.
Смешиваем все ингредиенты.
Выкладываем на блюдо и формируем в виде рыбки, ориентируясь на изображение.
Салат «Ежик»
Продукты:
Сыр твердый – 250 гр.
Отварное филе курицы – 200 гр.
Яйца куриные – 3 шт.
Свежий огурец – 1 шт.
Яблоко – 1 шт.
Йогурт натуральный – 500 гр.
Для оформления:
Петрушка – пучок
Колбаса вареная – 50 гр.
Маслины – 4-5 шт.
Приготовление:
Салат выкладывается слоями.
Первый слой – измельченное мясо.
Второй слой – огурец, натертый на крупной терке.
Третий слой – отварные яйца, мелко нарубленные.
Четвертый слой – протертое на терке яблоко.
Каждый слой промазываем йогуртом.
Оформляем в виде ежика, ориентируясь на фото.
Варианты приготовления горячих блюд для детей 2-3 лет
Горячие блюда для праздничного стола для детей 2-3- лет
Оригинальное блюдо «Чунга-Чанга»
Такое блюдо можно оформить в различных вариантах. Большой популярностью у детей пользуются макаронные изделия, оформленные овощами и зеленью. Блюдо можно дополнить рыбной котлетой.
Для гарнира:
Макароны – 300 гр.
Масло подсолнечное – 2-3 ст. ложки
Соль – 1 ст. ложка
Фарш для котлет:
Рыбное филе – 500 гр
Масло сливочное – 150 гр
Манная крупа – 2 ст. л
Яйца куриные – 2 шт.
Лук репчатый – 1 головка
Соль по вкусу
Для оформления:
Перец болгарский (красный, желтый) – по 1 шт.
Листья салата — Пучок
Огурец – 1 шт.
Редис – 1 шт.
Приготовление макарон:
Отвариваем макароны до готовности, в подсоленной воде.
Чтобы макароны не слипались, можно добавить в кастрюлю с макаронами 2-3 ложки подсолнечного масла.
Варим 10-15 минут.
Сливаем воду, используя дуршлаг.
Далее готовим рыбные котлеты:
Для детей такого юного возраста, котлеты лучше не жарить, а готовить на пару. Так вы сохраните полезные вещества и исключите накопление лишних жиров.
Первым делом очищаем лук, разрезаем на крупные части и пропускаем через мясорубку
Филе рыбное тоже измельчаем кусочками, чтобы удобнее было пропускать через мясорубку
Смешиваем рыбный фарш, с измельченным луком
Добавляем сливочное масло и яйца, предварительно смешанные с манной крупой
Солим по вкусу
Формируем котлеты, обваливаем в панировочных сухарях или манной крупе и выкладываем в чашу пароварки
Готовим в течение 20-30 минут
Овощи, предназначенные для оформления блюда, нарезаем и оформляем, ориентируясь на изображение
Результат получится очень ярким и красивым!
Горячее блюдо «Совушка»
Картофельное пюре, в сочетании с куриной котлетой и овощами обязательно придется по вкусу маленьким гостям.
Самая любимая и вкусная часть праздничного стола приходится на десерты. Для маленьких гостей я приготовила подборку вкуснейших, а главное не вредных десертных блюд.
Творожно – банановые оладьи
Продукты:
200 гр. — Муки
300 гр. — Творога
200 мл. — Молока
4 шт. – Яйца куриные
3 шт. — Бананы
Сок половинки лимона или яблочка
1 ч. Ложка — Разрыхлителя
Сахар, соль по вкусу
Растительное масло.
Ход действий:
Блендером измельчаем творог и бананы, добавляем молоко
Смешиваем в миске все сыпучие ингредиенты
Отделяем белок от желтка
Желток отправляем в перетертую творожно-банановую массу
Белки взбиваем до пены
Аккуратно добавляем белок в творожно-банановую смесь, перемешиваем лопаткой
Разогреваем сковороду, смазываем маслом
Выкладываем оладьи маленькими порциями и выпекаем с двух сторон до равномерного подрумянивания
Оформить можно в виде канапе, сверху украсить кусочком фрукта или ягодой, присыпав сахарной пудрой.
«Маффины с ягодами»
Продукты:
30 гр. – Сливочного масла
50 гр. – Сахара
150 мл. – Молока
1 шт. – Яйцо
150 гр. – Муки пшеничной
1 ч.л. – Разрыхлителя
1 пак. – Ванилина
150 гр. — Ягоды
Приготовление:
Перетираем сливочное масло с сахаром, разбиваем одно яйцо
Вливаем молоко. Перемешиваем до однородной консистенции
В отдельной миске смешиваем все сыпучие компоненты. Всыпаем в молочную смесь в 2-3 приема. Каждый раз размешиваем до тех пор, пока не исчезнут все комочки
Нарезаем ягоду, на части, если ягода крупная. Отправляем в тесто. Равномерно распределяем ягоды по всей массе, аккуратно перемешивая
Наполняем формочки для маффинов на 2/3 тестом
Ставим в духовой шкаф для выпечки на 20-25 минут при температуре 200 C
Готовые маффины украшаем взбитыми сливками или свежими ягодами, немного присыпав сахарной пудрой
Торт «Фруктовое суфле»
И конечно же самым главным угощением на праздничном столе является торт.Очень вкусным, оригинальным, а главное полезным будет творожный торт – суфле с фруктовым желе.
Для приготовления можно использовать любой вариант классического бисквита. А также можно взять уже готовые коржи, которые продаются в любом «магазине у дома».
Для приготовления:
Классический бисквит
Для суфле:
Творог – 200 гр.
Сметана от 25% — 500 гр.
Сахар – 100 гр.
Желатин – 30 гр.
Ванилин – 1 гр.
Вода – 4 стол. Лож.
Для желе с персиками:
Консервированные персики – 1 банка (большая)
Агар-агар – 30 гр.
Готовим суфле:
Заранее замачиваем желатин в холодной воде. Ставим набухший желатин на водяную баню, доводим до состояния однородного раствора. Готовый раствор ставим в теплое место
Перетираем блендером творог до однородности
Добавляем 2 ст. ложки сметаны. Взбиваем до пастообразного состояния
Оставшуюся сметану взбиваем в отдельной миске с сахаром и ванилином до состояния густого крема. Суфле готово
Собираем торт
Сироп от консервированных персиков мы будем использовать для пропитки бисквита, а также для желе
Персики выкладываем из сиропа и нарезаем дольками в виде полумесяца
Все составляющие готовы
Приступим к сборке торта
В кулинарное кольцо выкладываем бисквитный корж. Толщина коржа не должна быть слишком большая, 1,5-2 см будет достаточно
Пропитываем сиропом от персиков
Выкладываем суфле. Распределяем суфле равномерно, чтобы не было воздушных пустот
На суфле выкладываем персики
В последнюю очередь готовим желе. 250 мл. сиропа доводим до кипения. Добавляем в кипящий сироп араг-агар. Кипятим 3 минуты и отключаем
Даем немного остыть и заливаем персики
Отправляем торт в холодильник минимум на два часа
Наше лакомство готово!
В качестве десерта так же будут пользоваться популярностью фрукты. Фрукты можно сервировать так же в разных вариациях. Фрукты можно оригинально оформить
«Виноградные Ёжики»
«Фруктовые корзиночки»
Напитки для малышей
Для маленьких детей до 3 лет лучше не экспериментировать с большим количеством. Достаточно будет сварить компот, морс или использовать напитки, купленные в магазине, но обязательно следите, чтобы было разрешено для детей до 3 лет.
Меню на детский день рождения 4-6 лет
В этом возрасте дети становятся невероятно непоседливыми. Усадить их за стол, а тем более накормить, очень сложно! Поэтому стоит очень постараться, что бы удивить интересным оформлением блюд.
Упор будем делать на закуски, фрукты, сладкий стол и напитки. Детям этого возраста уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2-3 лет.
Закуски
«Куриные наггетсы»
Нам понадобится:
Филе курицы – 500 гр.
Яйца куриные – 2 шт.
Твердый сыр – 100 гр.
Крекеры – 150 гр.
Соль по вкусу.
Приготовление:
Филе нарезаем кусочками, размером примерно 3х3 см и толщиной 1-1,5 см
В миске взбиваем яйца, с добавлением соли
Готовим панировку. Крекер измельчаем до крупной крошки. Натираем сыр. Перемешиваем до однородности
Кусочки куриного филе окунаем в яичную смесь, затем обваливаем в панировке
Застилаем противень кондитерской бумагой, выкладываем на него запанированyые кусочки курицы
Устанавливаем в духовом шкафу температуру 200 градусов и отправляем наггетсы для запекания, на 20-30 минут, до подрумянивания.
«Канапе»
Закуски канапе всегда пользуются особым спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И не важно будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими.
Салаты для праздничного стола
Салат «Чебурашка»
Ингредиенты:
Отварное филе птицы – 300 гр.
Сыр твердый – 150 гр.
Чернослив – 100 гр.
Морковь отварная – 150 гр.
Яйца вареные – 4 шт.
Сметана или майонез – для заправки
Зелень, орехи грецкие для украшения.
Способ приготовления:
Промываем чернослив, запариваем в кипятке на 10 минут, затем нарезаем его средними кусочками
Мясо нарезаем кусочками
Сыр и морковь натираем на средней терке
Яйца очищаем, натираем так же на терке
Толчем грецкие орешки в ступкеСалат выкладывается слоями. Сразу оформляем в виде чебурашки
Первый слой – морковь
Второй слой – мясо
Третий слой – чернослив
Четвертый слой – яйца
Промазываем между слоями сметаной или майонезом. Можно не каждый слой, а через один
Украшаем грецкими орехами, морковью, маслинами, зеленью. Как показано на фото
Салат «Зайка»
Этот салат можно подавать порционно. Оформив в виде зайца. Салат получается очень легкий и вкусный. А главное, оригинально сервирован.
Разогреваем сковороду, тушим измельченные овощи и мясо, с добавлением растительного масла 15-20 минут
В миске взбиваем яйца, молоко, соль
Всыпаем муку и разрыхлитель. Тщательно перемешиваем
Натираем на крупной терке сыр
В отдельной емкости смешиваем тесто, тушеную смесь, сыр тертый. Перемешиваем и выкладываем в бумажные формочки для маффинов
Запекаем маффины в духовке 20-30 минут до румяной корочки при температуре 180 градусов
Десерты для дня рождения
«Фруктовые композиции»
Десертные закуски можно оформить в виде фруктовых шашлычков, а также фрукты в вафельных рожках будут очень оригинально смотреться на праздничном столе.
С фруктами можно очень много импровизировать. Можете использовать любой из представленных на изображении вариантов.
Не обязательно следовать полному соответствию с фото, можно использовать и другие виды ягод и фруктов, которые у вас имеются.
Десерт «Желе в апельсинах»
Яркий, красивый, оригинальный десерт обязательно понравится вам и вашим гостям. Готовиться совсем не сложно и очень быстро.
Для приготовления:
Апельсины – 4 шт.
Желе – 4 цвета
Вода
Действия:
Апельсины разрезать на 2 части. Удалить всю мякоть
Желе развести в соответствии с инструкцией на упаковке
Залить половинки апельсинов жидким желе
Поставить в холод на несколько часов
После застывания желе, вытаскиваем из холодильника и нарезаем разноцветные дольки
Укладываем на блюдо
Готово наше красочное, вкусное угощение.
«Классические капкейки»
Для теста:
1 стак. — Муки
2/3 стак. — Сахара
1 ч. Лож. — Ванилина
2/3 стак. — Молока
100 гр. – Масла сливочного
1 ч. Лож. — Разрыхлителя
Соль — щепотка
Крем «Сырный»:
Творожный сливочный сыр – 300 гр.
Масло сливочное – 100 гр.
Сахарная пудра – 80 гр.
Готовить будем так:
Перетираем размягченное масло миксером, вместе с сахаром
Затем добавим ванилин, яйца и соль
Всыпаем просеянную муку, смешанную с разрыхлителем
Добавляем молок. Хорошо перемешиваем
Укладываем в формочки. Теста в формочках должно быть не более половины, так как оно получается очень пышное
Отправляем их в духовую печь на полчаса при температуре 180 С
Готовим сырный крем:
Масло сливочное перетираем с сахарной пудрой
Выкладываем сыр
Миксером взбиваем до однородности. Крем готов
На остывшие капкейки, с помощью кулинарного мешка и насадки, высаживаем крем шапочкой на капкейки
Украшаем по своему желанию. Можно использовать различные присыпки, ягоды и фрукты
Также можно экспериментировать с окрашиванием крема с помощью пищевого красителя
Такие радужные пирожные приведут в восторг и детей и взрослых!
Напитки для детей 4-6 лет
Напиток «Лимонад»
Продукты:
Лимонный сок – 2 стак.
Сахар – 2 стак.
Вода – 12 стак.
Лимон – 2 шт.
Приготовление:
В большом графине смешать свежевыжатый лимонный сок и сахар. Размешиваем до полного растворения сахара.Доливаем воды.
Нарезаем тонкими дольками лимоны и отправляем в кувшин. Так как напиток предназначен для маленьких детей, то не стоит увлекаться льдом и чрезмерным охлаждением напитка.
Молочный коктейль «Клубничка»
Для этого коктейля можно и использовать любые ягоды и фрукты. Мы будем готовить коктейль с клубникой.
Ингредиенты:
Молоко – 1 литр
Мороженое пломбир – 300 гр.
Клубника свежая – 500 гр.
Приготовление:
В емкость для блендера выкладываем промытую клубнику, измельчаем в пюре
Выкладываем мороженое, вливаем молоко
На большой скорости взбиваем 10 минут
Разливаем порционно
Подаем сразу после взбивания
Меню на день рождения для детей 7-10 лет
Закуски
В качестве закусок предлагаю использовать канапе разных видов (мясные, овощные, фруктовые, комбинированные), маленькие бутербродики.
Использовать можно все подручные продукты, которые имеются у вас в холодильнике. Основной задачей является нарезать кусочками (кубиками, треугольниками, звездочками) как вам больше понравится и нанизать на шпажки.
Салаты на праздничный стол
Что касается салатов, то можно не утруждать себя очень сложным рецептами. Тут главное подача. Она должна быть интересной и необычной.
Вместо общего блюда, можно укладывать салат в тарталетки или в сырные корзиночки или на картофельные чипсы. Такой вариант подачи обязательно понравится вашим маленьким гостям!
Представлю несколько несложных рецептов, которые отлично подойдут для такой подачи
Салат «летний»
Ингредиенты:
Помидоры — 2 шт.
Огурец – 1 шт.
Сыр твердый – 150 гр.
Сметана – для заправки
Зелень – небольшой пучок.
Приготовление:
Все ингредиенты мелко нарезаем. Смешиваем в одной миске. Заправляем сметаной. Раскладываем по тарталеткам. Сверху можно украсить веточкой укропа.
Салат «С крабовым мясом»
Продукты:
Крабовое мясо — 100 гр.
Яйца — 1-2 шт.
Сыр — 100 гр.
Зелень — для украшения
Майонез — По вкусу
Приготовление:
Крабовое мясо, яйцо мелко нарезаем кубиками. Сыр трем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты, заправляем. Заполняем тарталетки или сырные корзиночки.
Горячие блюда
«Пицца»
Все дети любят пиццу. Домашняя пицца, украшенная оливками и помидорами — черри, станет отличным основным блюдом для любого детского праздника
Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в ближайшем магазине.
А чтобы сделать вкусную начинку, вам не нужен особый талант, можете экспериментировать на свой вкус, используя овощи как консервированные, так и свежие, мясо, сыры разных видов. Так же и с ее формой можно экспериментировать.
Принцип приготовления любой пиццы одинаков:
Придаем пицце форму, которая вам по душе. Можно сделать порционные пиццы или одну, но большую. Также можно придать форму какого-либо животного или любую другу.
Следующим шагом – покрываем тесто соусом. В качестве соуса можно использовать кетчуп, кетчуп со сметаной, майонез с кетчупом. А также более сложное сочетание различных добавок.
Далее выкладываем подготовленную начинку. Ингредиенты для начинки нарезаются тонкими пластинами.В самом конце посыпаем натертый твердый сыр.
Начинка мясная:
Отварное филе птицы – 150 гр.
Карбонат мясной – 150 гр
Оливки – 1 банка
Лук репчатый, нарезанный кольцами – 1 луковица
Томаты – 1 шт.
Сыр твердый – 150 гр.
Начинка овощная:
Помидоры – 1 шт.
Грибы шампиньоны – 100 гр.
Лук репчатый (кольца) – 1 головка
Перец болгарский (кольцами нарезанный) – 1 шт.
Маслины – 1 банка
Сыр твердый – 150 гр.
«Картофельные пирожные»
В качестве гарнира рекомендую картофельное пюре, оригинально оформленное, в виде пирожного. Приготовить его так же не сложно.
Отвариваем картофель. С помощью погружного блендера измельчаем до однородной массы.
Используя кулинарный мешок и насадку для пирожных, выкладываем на противень фигурно, картофельное пюре, отправляем в духовой шкаф на 15 минут.
Очаровательные картофельные пирожные готовы!
«Рисовые шарики с сыром»
Ингредиенты:
Отварной рис – 300 гр.
Сыт твердый – 150 гр.
Яйца куриные – 1 шт.
Панировочные сухари
Приготовление:
Нарезаем сыр кубиками
Формируем из риса шарики, вкладываем внутрь кусочек сыра
Хорошо закатываем сыр в середину рисового шарика
В сотейнике разогреваем масло подсолнечное. Масла должно быть столько, чтобы рисовый шарик, погружен был полностью в раскаленное масло
Взбиваем яйцо с солью
Обмакиваем шарики во взбитое яйцо. Затем обваливаем в панировочных сухарях
Обжариваем до золотистой корочки
Сырные шарики можно подавать к столу! Приятного аппетита!
Десерты для праздничного стола
Самым главным на праздничном столе являются десертные угощения. Для этого предлагаю использовать оригинальное блюда, которые сделать не сложно, но очень красивые и вкусные.
«Швейцарская меренга»
Продукты:
Белок – 100 гр.
Сахар – 200 гр.
Пищевой краситель
Приготовление:
Нагреваем белки с сахаром на водяной бане до температуры 45-70 градусов
Постоянно помешиваем, до полного растворения сахара
Взбиваем на самой большой скорости миксера, до образования устойчивых пиков
Откладываем часть взбитой массы, добавляем краситель, аккуратно размешиваем
В кулинарном мешке соединяем, не перемешивая, белую и цветную белковую массу
С помощью фигурной насадки высаживаем меренги на противень
Ставим в духовой шкаф на 2-3 часа при температуре 90 градусов
«Яблоки в карамели»
Ингредиенты:
Мед – 1 стак.
Сливки – 1 стак.
Масло сливочное – 50 гр
Яблоки – 6 шт.
Соль – щепотка
Для украшения (орехи, кокосовая стружка, шоколадная стружка)
Приготовление:
Яблоки хорошо промываем, просушиваем, одеваем на шпажки
Отправляем в холодильник для охлаждения
В металлической емкости смешиваем мед, сливки, масло
Ставим на медленный огонь и варим до загустения, помешивая
Оставляем остывать
Окунаем холодные яблоки в карамельную массу, выкладывают на пергамент или фольгу
Если хотите дополнительно украсить яблочки, то дополнительно обваливаем их в подготовленной посыпке
Готовые карамельные яблочки отправляем в холодильник
«Фруктовые десерты»
Видео рецепт приготовления праздничного торта «Сникерс»
Много ли детям нужно для счастья? Провести замечательный праздник, самый ожидаемый из всех, в кругу семьи и близких друзей, да еще и так, чтобы надолго запомнилось. А помогут в этом заботливые родители – для этого им нужно заранее подготовиться и тщательно все спланировать. Накануне детского дня рождения, тем более такой круглой даты как 10 лет, каждая мама задается вопросом, так что же приготовить на стол? И если решили отмечать это событие дома, то советы ресурса Затусим будут для вас полезными.
Что нужно знать, выбирая блюда
Собрать стол на день рождения ребенка 10 лет, конечно, проще, чем деткам младшего возраста, для которых перечень продуктов питания ограничен. Но все равно важно выбирать свежие и качественные ингредиенты для приготовления блюд.
Составляя меню, старайтесь не использовать экстравагантные продукты и рецепты, особенно если не уверены, что ваш ребенок и гости захотят это есть.
Лучше всего выбирать привычную для малыша еду, но приготовленную особым образом.
По своей природе нам свойственно раздельное питание, а у детей это особенно выражено. Поэтому, чем проще будут угощения, тем больше они понравятся ребятам.
Выбирайте менее жирную пищу и старайтесь не применять при готовке жарку, ведь вкусная еда может быть приготовлена правильно и быть полезной.
Если пригласили на день рождения других детей, то не лишним будет поинтересоваться у мам о наличии аллергических реакций или других ограничений по продуктам.
Не маловажный аспект – безопасность. Уследить за активной ребятней в пылу праздника непросто, поэтому максимально обезопасьте пищу и стол.
Дети очень любят свежие фрукты и овощи – подавая их на стол, позаботьтесь, чтобы угощения были хорошо вымытыми и, по возможности, без косточек.
Откажитесь от блюд из рыбы с косточками, сложных бутербродов, острой пищи и продуктов, относящихся к сильным аллергенам.
От рыбных блюд стоит отказаться, так как даже после тщательной проверки могут остаться мелкие косточки, а если кто-то подавится, то праздник может быть и вовсе испорчен. Да и не все дети любят кушать рыбу.
Варианты детского меню на день рождения
Прекрасным вариантом горячего будут блюда из курицы – большинство детей относятся к ней положительно.
Запеченные ножки в кляре точно придутся по вкусу 10-летним ребятам – они вкусные и их удобно кушать руками. Такое угощение легко готовить и можно прикольно украсить бумажными кисточками.
Отдавайте предпочтение несложным салатикам, которые можно разложить в креманки. Раскладывайте начинку по песочным корзинкам или тарталеткам.
Детям намного интересней угощаться такими закусками, чем сидеть перед переполненной тяжелыми салатами тарелкой.
Приготовьте небольшие бутербродики с домашней бужениной, сыром или паштетом. Но вот копченостей и колбас лучше избегать.
Отличное решение для праздничного стола – это различные канапе, оформленные на шпажках – такое угощение точно будет съедено.
Избегайте обилия покупных сладостей и конфет, многие вкусные десерты можно приготовить дома самостоятельно.
Меню на день рождения 10 лет девочке можно разнообразить всевозможными фруктовыми и ягодными желе, муссами. Молочные коктейли и шоколадные пудинги также будут отличным украшением стола.
Газированные напитки лучше заменить натуральными соками и морсами. Время бутилированной колы и фанты на столах уже прошло, и каждая заботящаяся о здоровье своих детей мама способна приготовить вкусные и полезные напитки.
Готовим блюда, которые нравятся детям
Под детское меню для 10–летних гостей можно преобразовать практически любое полезное блюдо. Но есть угощения, которые особенно нравятся детям. Их и будем включать в наше меню.
Закуски, бутерброды и канапе
Маленькие закусочные бутерброды и канапе станут отличной основой меню на день рождения ребенка 10 лет. Приготовьте небольшие сэндвичи. Идеальный размер 5х5 см, так их намного удобнее есть.
Продукты можно порезать в виде различных фигурок (звездочки, кружочки, рыбки) при помощи формочек и надеть на шпажки. Желательно, чтобы шпажки были не очень острыми, что исключит травмы.
Нанизывать на шпажки можно всё что угодно: фрукты, овощи, сыр, мясные нарезки, хлеб. Чередуйте цвета – так закуска будет намного интереснее смотреться.
Еще больше рецептов в материале 7 бутербродов, перед которыми невозможно устоять.
Если праздник проходит на воздухе или в лесу у костра, приготовьте закрытые бутерброды – бургеры и сэндвичи приводят детей в восторг.
Домашняя пицца на день рождения
На юбилей 10 лет девочке или мальчику можно приготовить пиццу. Дети просто обожают ее, и предпочтут множеству других блюд.
Такой итальянский открытый пирог может стать, как главным угощением на столе, так и небольшой закуской. Все зависит от выбранной вами начинки и способа подачи.
Можно испечь одну большую пиццу или сделать маленькие порционные угощения.
Золотое правило детской еды – чем проще, тем лучше. Поэтому в качестве ингредиентов для пиццы отлично подойдет курица, сыр, маринованные огурчики, томатный соус.
Не стоит перегружать ее маслинами или луком – дети зачастую не едят эти продукты.
Домашний лимонад
В летнюю пору не обойтись без охлаждающих напитков. Здесь выручит домашний лимонад.
Для приготовления лимонада понадобится:
вода;
лимон;
сахар.
Пропорции ингредиентов произвольные. Обычно на 1 литр воды достаточно сока и цедры 1 лимона. Но все будет зависеть от размеров и свежести, кислоты плода. Сахар также кладите по вкусу. На 3 литра напитка уходит 1 стакан сахарного песка.
Лимон тщательно вымойте и ошпарьте кипятком. На терке снимите цедру с цитруса.
Отожмите весь сок, после чего процедите, чтобы удалить косточки.
Вскипятите воду и добавьте в нее цедру и сахар. Продолжайте варить напиток еще 10 минут.
Остудите сироп и влейте в него отжатый лимонный сок.
Лимонад готов! Храните в холодильнике в закрытой посуде.
Ягодный смузи
Понадобится 1 килограмм спелой клубники. Можно использовать лесную клубнику или землянику, либо другие ягоды по сезону.
Для приготовления вкусного смузи в высокой емкости смешайте 2 стакана сока(морса), ягоды, кусочки дыни, банана.
Полученную смесь хорошенько взбейте блендером до однородной консистенции.Разлейте в высокие бокалы и украсьте фруктами. Такой напиток станет отличным дополнением к любой закуске или десерту.
Интересные рецепты с применением ягод в материале Блюда из крыжовника и малины на праздничном столе.
Торты на день рождения 10 лет
Какой день рождения обходится без торта – его появление практически всегда становится кульминационным моментом праздника.
Конечно, перед мамами всегда стоит выбор – заказать торт на день рождения мальчику 10 лет в кондитерской либо испечь его дома самостоятельно.
При наличии свободного времени второй вариант предпочтительнее, так как вы точно будете знать, из каких ингредиентов приготовлен торт для детей.
Правила безопасности компонентов и приготовления торта на 1 годовщину малыша остаются актуальными и на первый юбилей.
К тому же есть рецепты изумительно вкусных и простых в приготовлении угощений, начиная с классических тортов и заканчивая прикольными пряниками, десертами, капкейками, кексами.
Желейный торт без выпекания
Если даже нет опыта приготовления сложной выпечки, сделать желейный не составит труда. К тому же, здесь есть место для творческих экспериментов и воплощения самых невероятных идей.
Для приготовления понадобится:
сливочное масло;
печенье песочное;
корица;
фрукты;
желатин;
шоколад;
жирные сливки;
творожная масса;
сахарная пудра.
Для основы подготавливаем сливочное масло, печенье и корицу. Ингредиенты тщательно перемешиваем и утрамбовываем в разъемной форме для торта. Отправляем в морозилку на 15–20 минут.
Для следующего желейного слоя можно выбирать любой наполнитель – фрукты, ягоды, шоколад. Самый красивый торт получится, если комбинировать несколько слоев.
Готовим желатиновую смесь по инструкции на упаковке, добавляем растопленный шоколад и жирные сливки – 200 мл. Перемешиваем и отправляем томиться на слабом огне, не доводя до кипения.
В блендере смешиваем 200 г творожной массы с подготовленной шоколадной смесью и добавляем сахарной пудры 50 г. Выкладываем на основу торта и отправляем в холод застывать.
В это время готовим следующий слой.
В новую желатиновую смесь добавляем ягодный сок, нарезанные фрукты и ягоды. Даем немного настояться и заливаем ею первый слой после того, как он застыл.
Количество слоев и их наполнение можете комбинировать по своему усмотрению. Украшайте торт на свой вкус – свежими ягодами или хлопьями миндаля, шоколадной стружкой или фигурками из марципана.
Торт на день рождения 10 лет девочке может стать не только вкусным угощением, но и отличным занятием для вашего ребенка.
Вовлеките в процесс приготовления юную именинницу, предоставив ей свободу для творчества.
Такие совместные хлопоты накануне праздника точно придутся по душе девочкам и даже некоторым мальчишкам.
Сервировка праздничного стола
Важно помнить, что дети – это не взрослые, которые готовы часами просиживать на празднике за столом.
Скорее всего, праздник не обойдется без конкурсов и игр, где лишь в промежутках времени детишки будут подбегать к столу и что-то на ходу перекусывать и жевать. Постарайтесь создать для них удобные условия.
Выручит пластиковая небьющаяся посуда, небольшие порции еды, которые удобно брать со стола.
На стаканчиках для питья можно написать имена гостей, использовать закрывающиеся бутылочки для коктейлей и смузи с трубочками.
Угощения можно украсить в виде фигурок зверей или персонажей мультфильмов. Фрукты и овощи забавно порезать при помощи специальных кухонных приборов.
Подводя итог, выделим основные моменты, которые необходимо учитывать при составлении меню детского дня рождения:
Заранее продумайте блюда на день рождения ребенка 10 лет.
Избегайте сложных рецептов и экстравагантных ингредиентов.
Лучше подавать привычные продукты, но приготовленные оригинальным способом.
Домашняя пицца станет отличным угощением на детский день рождения 10 лет.
Используйте меньше покупных сладостей – вкусные десерты можно и нужно готовить дома.
Газированные напитки легко заменить морсами, компотами или соками.
Попробуйте приготовить вкуснейший торт, который не нужно выпекать.
Красиво сервируйте стол и блюда, тогда ваш ребенок и гости точно останутся довольными.
Видео: детское праздничное меню
Что и как приготовить на детский праздник, подробно показано в видеоматериале:
zatusim.com
🔍 популярные вопросы про беременность и ответы на них
На данной странице собраны наиболее популярные посты и комментарии наших пользователей по теме "Меню на детский день рождения 7 лет". Это поможет вам быстро получить ответ на вопрос, также вы можете принять участие в обсуждении.
Девочки, а правда ли то что чай с молоком повышает лактацию???меня свекровь убеждает что нужносгущенку кушать, чай с молоком пить....я насколько я знаю чай с молоком вообще несовместимые продукты, как он может быть полезен????
Пока была беременной, я перерыла весь интернет и там везде написано, что для того чтоб была хорошая лактация нужно часто прикладывать к груди, кормить по требованию, обязательно кормить ночью и никаких стресов. Ну и конечно пить побольше жидкость лучше в горячем виде. Я успокоилась и так делаю, т.к. такой напиток как чай с молоком не переношу. но мои бабушки и прабабушки меня каждый день...
Когда родился малыш со всех сторон слышала что надо НАДО пить чай с молоком что бы его больше приходило и не просто чай, а ОБЯЗАТЕЛЬНО с молоком (не переношу лично эти 2 продукта вместе, а по отдельности люблю ) ну суть не в этом, читаю на форуме заметку врача что можно при ГВ, а что нельзя и тут в графе запрещённого: Чай с молоком (молоко может вызывать аллергию и проблемы с пищеварением у...
Устала спорить с мамой, которая настоятельно рекомендует начать пить чай с молоком. Якобы от этого «чудо-напитка» грудь наливается как на дрожжах. По-моему, это просто издержкии СССРовских времён😒 Интересно послушать ваши мнения🌹
Откуда взялось распространенное мнение, что чай с молоком стимулирует лактацию? Почему именно чай с молоком? :) Бред же, как может сей чудодейственный напиток увеличить выработку пролактина? Через пост вижу: «Борюсь за ГВ, пью чай с молоком». Объясните мне, неразумной, откуда ересь пошла. На курсах нам говорили, что танин из чая препятствует усвоению кальция из молока, что создает нагрузку на...
Подскажите, пожалуйста, мамочки.Как правильно заваривать чай с молоком, для повышения лактации?
Чем заменить чай с молоком для лактации? Молоко есть, все ок, но на днях перестала пить чай с молоком, хотела посмотреть на реакцию дочи, думаю от него может тоже животик болеть, и грудь так сильно как при чае не стала наливаться! Напишите плиииз что пьете или кушаете для лучшей лактации?
Девчули, кто пьет чай с молоком для лактации? Мучают ли ваших деток газики потом? Педиатр в роддоме сказала,что лучше не пить, что ребеночка будут газики мучать. Хотя сколько помню, все всегда чай пили именно с молоком, чтобы молока больше было.
Девочки, есть такие, кому помогает чай с молоком для лактации? Или это эффект плацебо и старый дедовский метод?!)))) и с каким пьёте со сгущеным или обычным?
Пил ли кто нибудь чай HIPP natal для лактации , помог ли он вам ? Стало больше молока?
Пью чай с молоком для увеличения лактации. Как вы думаете, что лучше использовать молоко в пакетах с магазинов или коровье?
Девочки подскажите, как повысить лактацию.? Ребеночку 12 дней, и грудь не сильно наливается.РОаньше он съедал одну, а теперь две, при том, что они не особо полные. Пью чай с молоком, для лактации Хипп, но как-то не очень… Прошу посоветуйте, помогите, очень переживаю!
Я мама 4 месячной дочки и 7 летнего сына. На бебике мне предложили поучавствовать в тестировании средства для ухода за проблемной сухой кожей, поскольку для меня это актуальная тема. Сын конечно в свое время пострадал сильнее, ведь он у меня первенец и как все молодые мамаши, я не знала даже базовых средств, не говорю о диете. Пила чай с молоко для лактации, в то время как у него на молоко мои...
Девочки посоветуйте пожалуйста эффективные таблетки или чай для улучшения лактации, в одной груши молока много, а в другой как то раз был застой, так вот после этого застоя в одной груши молока стало меньше, боюсь чтобы не пропало вообще.
Давала когда молока много было доче допить свое молоко… Она говорила какое вкусное и сладкое… Потом молока меньше стало купила чаи с анисом и от эвалар сборный какой то… И лактагон апилак и млекоин. Вот все это пью/ так вот сегодня дала доче допить молочко которое из груди при кормлении сына с одной груди в авентовскую чашечку сбежало с другой при приливе. Так вот она пить не стала, говорит не...
вот много здесь мне советовали млекоин, лактогон, а я перед этим в аптеке выбрала чай хипповский, думала раз он дороже, то лучше… Кто что думает? Лучше таблеток купить? Чай заканчивается уже, а чтоб молоко увеличивалось еще надо!
а то после болезни приходится с нуля молоко востанавливать! из груди максимум 10мл могу сцедить
Для себя заметка Напитки для кормящих мам: Сок морковный. Вымытую щеткой морковь натереть на мелкой терке, отжать сок и пить по полстакана на прием 2-3 раза в день. Для улучшения вкусовых качеств в сок моркови добавляют молоко, сливки, мед и фруктово-ягодные соки. Добавления должны быть не очень большими (1-2 столовые ложки на стакан сока), чтобы не снижать действие морковного сока. Морковь,...
Методы усиления лактации.
Сразу скажу, что использовать все методы вам не придется, скорее всего, хватит 3-4 приемов, чтобы увеличить выработку грудного молока. Все методы нужны в исключительных случаях, когда, например, мама хочет кормить грудью приемного малыша.
Эти методы усиления лактации успешно применялись даже в случаях с приемными детьми. По личному опыту скажу: мне пришлось...
Наверное, самый распространенный совет, который получают мамы при жалобах на недостаток молока-это «пейте чай с молоком и молоко у вас прибавится!»
Сложно предположить, откуда корни у этого мифа. Однако количество женского грудного молока никак не меняется от того пьете вы коровье молоко или нет. Ведь животные, выкармливая своих детенышей, не пьют молоко специально.
Чай с молоком или...
www.baby.ru
Меню на День Рождения ребенка 7-9 лет
Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото
Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.
Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.
И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.
В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов.
Что приготовить на детский день рождения: меню, рецепты, сервировка сладкого стола +фото и видео
Совсем скоро ваш малыш будет праздновать свой очередной День рождения. Он с большим нетерпением ждёт этого знаменательного события. Зачёркивает в календаре даты. Пытается угадать, какие получит подарки. Старательно разрисовывает приглашения своим гостям. И живёт в предвкушении чуда, волшебства, сказки.
Так подарите же ему эту сказку! Ведь подобное вполне вам по силам. Главное, заранее продумать все детали. И тематику праздника, и оформление, и, конечно же, меню на День рождения ребёнка.
Включайте фантазию, активируйте свои детские воспоминания, и вперёд — навстречу блистательной феерии, созданной только для вашего, единственного и неповторимого, маленького именинника!
Самый любимый детский праздник
День рождения. Самый желанный детский праздник. А почему его так любят дети?
Потому, что в свой День рождения они чувствуют себя особенными.
Потому, что родители устраивают для них весёлый праздник.
Потому, что к ним приходят в гости друзья.
Потому, что они получают подарки.День рождения — праздник, который любят все дети. Так подарите же своему малышу в этот день сказку, феерию, волшебство! Именно этого он от вас ожидает
Потому, что задувают свечи на именинном торте.
Потому, что становятся старше на целый год.
Потому, что в День рождения можно много того, чего в обычной жизни нельзя.
Жаль только, как верно подметил Крокодил Гена, что такой замечательный день бывает лишь один раз в году. Поэтому ваша святая обязанность, как родителей, сделать так, чтобы до следующего своего Дня рождения ваш ребёнок с большим восторгом вспоминал предыдущий. И с нетерпением ждал, когда же он станет взрослее ещё на один год. И опять в его жизнь придёт сказка…
Создайте для маленького именинника и его гостей атмосферу праздника. Украсьте комнату воздушными шарами, огоньками, мишурой
С чего начинается детский День рождения? Конечно же, с оформления праздника. А оно, в свою очередь, зависит от тематики торжества. Здесь уж нет предела для полёта воображения.
Отталкивайтесь от того, что нравится вашему карапузу. Герои сказок или мультфильмов, путешествия, пиратские истории, космические приключения, роботы, принцессы, феи, научные открытия и т.п.
И побольше шаров, мишуры, огоньков. Колпачки гостям, свистульки, дудочки и барабаны — обязательны. Какой же праздник без всего этого? Маленького именинника нужно поздравлять громко, красочно, торжественно. И никак иначе!
Украсьте комнату, в которой будет проходить праздник, соответственно выбранной тематике. Дети замечают мелочи и подробности. Формы, краски, цвета. Костюмы, декорации, эффекты. Пусть это всё будет чисто символическим, бутафорным. Но оно должно быть.
Меню на День рождения ребёнка должно включать в себя простые блюда, которые удобно есть руками: бутерброды, тарталетки, канапе, например
Праздничное меню на день рождения ребёнка
А вот к праздничному столу на детском Дне рождения выдвигаются свои требования. В силу того, что малыши активны и резвы, долгие посиделки за столом вряд ли станут для них таким уж интересным времяпровождением. Какую же альтернативу можно вам предложить?
Шведский стол. Вот идеальный вариант для детского праздника. Он ни к чему не обязывает маленьких сорванцов. Хотят — едят, хотят — играют.
А раз так, то и меню для такого стола должно быть соответствующим. А сервировка — интересной, яркой, привлекательной. Чтобы у детей возникло желание прервать свои игры и развлечения, и попробовать то, что выглядит так необычно.
Разместите угощения на столе, который будет не слишком высоким. Для этой цели вполне подойдёт и журнальный столик
Итак, что подать и как подать гостям вашего малыша в его День рождения?
Стол, на котором вы поместите угощения, должен соответствовать росту гостей.
Сервируйте его яркой посудой, накройте цветной скатертью.
Не упрашивайте детей поесть. Это для них — уже праздник.
Вместо одного длительного застолья устройте несколько коротких перекусов в перерывах между конкурсами, развлечениями, играми.
Детский стол не для острого, солёного, жирного, копчёного.
Приглашая малышей на праздник, узнайте у их родителей, нет ли у карапузов аллергии на те, или иные продукты.
Готовьте полезные и простые блюда. Которые удобно есть.
Не придумывайте ничего изощрённого. Малыши с удовольствием едят именно хорошо знакомые, традиционные блюда.
Оформляйте их соответственно тематике праздника. Или так, чтобы заинтересовать детей, поразить их воображение.
Овощи, не смотря на то, что многие дети их жалуют не особо, можно подать таким образом, что их будет просто невозможно не попробовать
Овощи и салаты (с фото)
Овощи в детском меню занимают не последнее место. Поэтому и на праздничном столе их присутствие вполне обосновано.
Хотя некоторые карапузы едят их не очень охотно, эту проблему можно решить, подав на стол оригинально оформленный салат-огород из огурцов, помидоров, болгарского перца, зелени.
А от более сложных салатов на детском празднике лучше отказаться. Особенно, если гости — совсем малыши или дошколята.
Нарезайте овощи аккуратными ломтиками, чтобы их удобно было накалывать вилкой или шпажкой.
Фотогалерея «Как подавать овощи детям?»
Змея из огурца Забавный бык из перца Оливковые пальмы Салат в шариках Рой весёлых пчёл На лугу Грибная поляна Чтобы заинтересовать детей не только сладостями, преподнесите овощи весело
Основными блюдами праздничного стола на День рождения ребёнка должны стать такие, которые удобно взять и удобно съесть. А это, как раз, всевозможные бутерброды, канапе и тарталетки.
Не разрешаем мы малышам в повседневной жизни «перекусывать» и «кусочничать». Но, почему-то, именно это им и нравится больше всего делать. Так пусть хоть во время праздника дадут волю своим истинным пристрастиям.
Детские бутерброды выглядят уж очень аппетитно, если к их оформлению подойти с душой
Бутерброды
Бутерброды можно делать с сыром, колбасой, ветчиной, паштетом, маслом, яйцами. И дополнять их овощами, зеленью, оливками, ананасами. Здесь уж, выбор за вами.
Хлеб попробуйте вырезать формочками для выпечки. Получатся бутерброды в виде зайчиков, ёлочек, машинок, звёздочек, кораблей. Это будет интересно малышам. Если формочек у вас нет, то лучше вместо традиционного батона купить багет. Получатся маленькие аккуратные детские бутербродики.
Канапе в виде пингвинчиков произведут фурор среди гостей вашего малыша
Канапе
Канапе отличаются от бутербродов меньшими размерами и тем, что их ингредиенты накалываются на специальные шпажки. Это блюдо на один укус.
Для приготовления канапе можно использовать мясо и колбасы, сыры, овощи, фрукты и ягоды, а также всё, что найдётся у вас в холодильнике и всё, что ваша фантазия вам подскажет.
Из фруктов тоже можно сделать канапе. Но подавать их будет уместнее вместе со сладким столом
Канапе с колбасой и помидорами (рецепт)
Для приготовления таких канапе вам потребуется 1 багет (лучше чёрного зернового хлеба, но можно и белый), 200 г колбасы (варёной), помидоры черри (1 веточка), сыр плавленый пастообразный (150 г), листья салата и зелень петрушки. А ещё нужно найти что-то, чем можно выдавливать маленькие кружки. К примеру, контейнер из-под Киндер-сюрприза, формочку для выпечки или небольшую тонкостенную рюмку.
Хлеб нарежьте тонкими ломтиками, а затем выдавите из них небольшие кружочки формочкой.
Намажьте их плавленым сыром и положите на каждый листик салата.
Наденьте хлеб на шпажки.
Затем нарежьте колбасу очень тонкими ломтиками.
Согните их вчетверо, положив вовнутрь веточки петрушки.
И колбасу наденьте на шпажки.
Помидоры черри нарежьте кольцами.
И поместите их на шпажки сверху.
Канапе с колбасой и помидорами готовы.
«Как приготовить канапе?»
Тарталетки
Для тарталеток формочки лучше покупать в магазине. А начинку можно готовить самостоятельно. Как уже говорилось выше, дети не очень-то жалуют салаты. Но тарталетки, фаршированные овощными, мясными, рыбными или фруктовыми салатами, и оригинально украшенные, они, наверняка, оценят по достоинству.
Тарталетки тоже могут быть как солёными, так и сладкими. Всё будет зависеть от начинки, которую вы в них положите
Горячие блюда
На горячее маленьким гостям вашего малыша лучше тоже подавать блюда штучные и необычные. О чём идет речь? Да хотя бы о куриных шашлычках на шпажках. Или о небольших котлетках, тефтельках, биточках. Которые могут выглядеть как мышки, цыплята или муравьи.
Приобрести такую внешность им помогут варёные свекла и морковка, оливки, зелёный горошек, нож (фигурный или обычный) и, конечно же, ловкость ваших рук.
А на гарнир можно предложить очень необычное угощение.
Картофельные грибы. Такой гарнир, несомненно, придётся малышам по вкусу
Картофельные грибы (рецепт)
Готовить такие грибочки из картофеля довольно просто.
Берёте столько картофелин, сколько гостей вы ожидаете.
Моете их и отвариваете в кожуре почти до готовности.
Сливаете воду и даёте остыть.
Затем ножом вырезаете из каждой картофелины заготовку в форме гриба.
Подсаливаете картофельные грибы и смазываете подсолнечным маслом.
Остаётся лишь отправить их в духовку до образования румяной корочки.
Перед подачей на стол шляпки грибочков можно раскрасить разноцветными соусами.
Трудно найти ребёнка, который не считал бы пиццу одним из гениальнейших изобретений человечества
Ещё одно горячее блюдо, которое дети уж никак не оставят без внимания. Это, конечно же, пицца. В наше время трудно найти ребёнка, равнодушного к этому изобретению итальянских студентов.
И опять же, здесь у вас — необъятное поле для творчества. Размер пиццы, её форма, начинка. Всё это может быть таким разнообразным, что руководствоваться здесь приходится лишь кулинарными пристрастиями каждой, отдельно взятой, семьи.
Фрукты можно подавать во время сладкого стола, а можно и с самого начала праздника. Дети, развлекаясь, не откажутся периодически ими лакомиться
Фрукты
Детское праздничное меню не может не включать в себя этот пункт. Фрукты. Они вкусны, полезны и, при соответствующем оформлении, очень эффектны. Если их нарезать кусочками, можно выкладывать целые фруктовые картины на блюдах. Фруктовые канапе тоже пользуются большой популярностью у детишек.
А фруктовые салаты, в отличие от овощных, карапузы будут уплетать с огромным удовольствием. Тем более что готовятся они очень быстро и просто.
В фруктовом салате ингредиенты могут изменяться в зависимости от времени года или от предпочтений именинника
Фруктовый салат (рецепт)
Для приготовления салата из фруктов вам потребуется 1 банан, 1 апельсин, 1 яблоко, 1 киви, 200 г винограда без косточек (киш-миш), 200 г нежирного йогурта, клубника или малина для украшения, можно тёртый шоколад или дроблёные орехи по вкусу.
И помните: фруктовый салат готовится непосредственно перед подачей его на стол.
Сладкий стол — кульминационный момент детского праздника
Сладкий стол
Сладкий стол — это, помимо фруктов, конфеты, печенье, пирожные, мороженое, всевозможные десерты. И, конечно же, главный атрибут любого Дня рождения — именинный торт. Обязательно со свечами, которые виновник торжества должен задуть. Вот что считается у детей кульминацией праздника.
Именно торт, этот признанный символ Дня рождения, должен быть не только самым вкусным, но и самым красивым. Конечно же, не в вашем понятии. А в понятии маленького именинника.
Поэтому лучше всего заранее спросить у малыша, каким он себе представляет свой праздничный торт. И заранее заказать именно тот, о котором ваш карапуз так мечтал.
Вот где волшебство! Вот где сказка! Тем более что для вас это труда совсем не составит. Сегодня кондитеры-умельцы соорудят вам любое чудо кулинарного мастерства, воплотят в жизнь любую фантазию и любой каприз.
Вы только полюбуйтесь, какие шедевры могут оказаться на праздничном столе в День рождения вашего ребёнка!
Фотогалерея «Именинные торты для детей»
Барашек Шон Хеллоу, Китти! Белоснежка и семь гномов Торт в виде корабля для любителей моря Торт со смешариками Если отмечаете двойной день рождения, такой тортик для вас подойдёт Молния МакКуин для любителей гоночек
Что касается напитков, то вам следует запастись ими в достаточном количестве. Компот, домашний морс, свежевыжатые соки, а также коктейли, приготовленные вами собственноручно, будут в самый раз. Особенно если вы разольёте их по высоким бокалам и украсите разноцветными зонтиками и трубочками.
И ещё один секрет. Прежде, чем наполнять бокалы, окуните их края в воду, а затем в сахар. Образуется красивая и, к тому же, вкусная кайма. Малышам такая подача очень понравится.
Напитков на детском Дне рождения должно быть много. И они должны быть вкусными, полезными и, опять же, хорошо презентованными
«Рецепты безалкогольных коктейлей»
Это только на первый взгляд кажется, что организовать праздничный стол в День рождения своего ребёнка так трудно. Главное — желание. А идеи найдутся всегда. Не бойтесь спрашивать самого виновника торжества, чего хочет он, о чем мечтает.
И не старайтесь поразить ребятню изысканными деликатесами. Оставьте изыски для более почтенной публики. Малышам же главное, чтобы праздник был весёлым, интересным, зрелищным. Ну и перекусить в перерывах между играми было чем.
Этим принципом и руководствуйтесь, составляя меню для гостей своего маленького именинника.
Полина
Распечатать
Источник: https://babyzzz.ru/parents/8694.html
Меню на детский день рождения 10 лет
Много ли детям нужно для счастья? Провести замечательный праздник, самый ожидаемый из всех, в кругу семьи и близких друзей, да еще и так, чтобы надолго запомнилось.
А помогут в этом заботливые родители – для этого им нужно заранее подготовиться и тщательно все спланировать.
Накануне детского дня рождения, тем более такой круглой даты как 10 лет, каждая мама задается вопросом, так что же приготовить на стол? И если решили отмечать это событие дома, то советы ресурса Затусим будут для вас полезными.
Что нужно знать, выбирая блюда
Собрать стол на день рождения ребенка 10 лет, конечно, проще, чем деткам младшего возраста, для которых перечень продуктов питания ограничен. Но все равно важно выбирать свежие и качественные ингредиенты для приготовления блюд.
Составляя меню, старайтесь не использовать экстравагантные продукты и рецепты, особенно если не уверены, что ваш ребенок и гости захотят это есть.
Лучше всего выбирать привычную для малыша еду, но приготовленную особым образом.
По своей природе нам свойственно раздельное питание, а у детей это особенно выражено. Поэтому, чем проще будут угощения, тем больше они понравятся ребятам.
Выбирайте менее жирную пищу и старайтесь не применять при готовке жарку, ведь вкусная еда может быть приготовлена правильно и быть полезной.
Если пригласили на день рождения других детей, то не лишним будет поинтересоваться у мам о наличии аллергических реакций или других ограничений по продуктам.
Не маловажный аспект – безопасность. Уследить за активной ребятней в пылу праздника непросто, поэтому максимально обезопасьте пищу и стол.
Дети очень любят свежие фрукты и овощи – подавая их на стол, позаботьтесь, чтобы угощения были хорошо вымытыми и, по возможности, без косточек.
Откажитесь от блюд из рыбы с косточками, сложных бутербродов, острой пищи и продуктов, относящихся к сильным аллергенам.
От рыбных блюд стоит отказаться, так как даже после тщательной проверки могут остаться мелкие косточки, а если кто-то подавится, то праздник может быть и вовсе испорчен. Да и не все дети любят кушать рыбу.
Варианты детского меню на день рождения
Прекрасным вариантом горячего будут блюда из курицы – большинство детей относятся к ней положительно.
Запеченные ножки в кляре точно придутся по вкусу 10-летним ребятам – они вкусные и их удобно кушать руками. Такое угощение легко готовить и можно прикольно украсить бумажными кисточками.
Отдавайте предпочтение несложным салатикам, которые можно разложить в креманки. Раскладывайте начинку по песочным корзинкам или тарталеткам.
Детям намного интересней угощаться такими закусками, чем сидеть перед переполненной тяжелыми салатами тарелкой.
Приготовьте небольшие бутербродики с домашней бужениной, сыром или паштетом. Но вот копченостей и колбас лучше избегать.
Отличное решение для праздничного стола – это различные канапе, оформленные на шпажках – такое угощение точно будет съедено.
Избегайте обилия покупных сладостей и конфет, многие вкусные десерты можно приготовить дома самостоятельно.
Меню на день рождения 10 лет девочке можно разнообразить всевозможными фруктовыми и ягодными желе, муссами. Молочные коктейли и шоколадные пудинги также будут отличным украшением стола.
Газированные напитки лучше заменить натуральными соками и морсами. Время бутилированной колы и фанты на столах уже прошло, и каждая заботящаяся о здоровье своих детей мама способна приготовить вкусные и полезные напитки.
Готовим блюда, которые нравятся детям
Под детское меню для 10–летних гостей можно преобразовать практически любое полезное блюдо. Но есть угощения, которые особенно нравятся детям. Их и будем включать в наше меню.
Закуски, бутерброды и канапе
Маленькие закусочные бутерброды и канапе станут отличной основой меню на день рождения ребенка 10 лет. Приготовьте небольшие сэндвичи. Идеальный размер 5х5 см, так их намного удобнее есть.
Продукты можно порезать в виде различных фигурок (звездочки, кружочки, рыбки) при помощи формочек и надеть на шпажки. Желательно, чтобы шпажки были не очень острыми, что исключит травмы.
Нанизывать на шпажки можно всё что угодно: фрукты, овощи, сыр, мясные нарезки, хлеб. Чередуйте цвета – так закуска будет намного интереснее смотреться.
Если праздник проходит на воздухе или в лесу у костра, приготовьте закрытые бутерброды – бургеры и сэндвичи приводят детей в восторг.
Домашняя пицца на день рождения
На юбилей 10 лет девочке или мальчику можно приготовить пиццу. Дети просто обожают ее, и предпочтут множеству других блюд.
Такой итальянский открытый пирог может стать, как главным угощением на столе, так и небольшой закуской. Все зависит от выбранной вами начинки и способа подачи.
Можно испечь одну большую пиццу или сделать маленькие порционные угощения.
Золотое правило детской еды – чем проще, тем лучше. Поэтому в качестве ингредиентов для пиццы отлично подойдет курица, сыр, маринованные огурчики, томатный соус.
Не стоит перегружать ее маслинами или луком – дети зачастую не едят эти продукты.
Домашний лимонад
В летнюю пору не обойтись без охлаждающих напитков. Здесь выручит домашний лимонад.
Для приготовления лимонада понадобится:
Пропорции ингредиентов произвольные. Обычно на 1 литр воды достаточно сока и цедры 1 лимона. Но все будет зависеть от размеров и свежести, кислоты плода. Сахар также кладите по вкусу. На 3 литра напитка уходит 1 стакан сахарного песка.
Лимон тщательно вымойте и ошпарьте кипятком. На терке снимите цедру с цитруса.
Отожмите весь сок, после чего процедите, чтобы удалить косточки.
Вскипятите воду и добавьте в нее цедру и сахар. Продолжайте варить напиток еще 10 минут.
Остудите сироп и влейте в него отжатый лимонный сок.
Лимонад готов! Храните в холодильнике в закрытой посуде.
Ягодный смузи
Понадобится 1 килограмм спелой клубники. Можно использовать лесную клубнику или землянику, либо другие ягоды по сезону.
Для приготовления вкусного смузи в высокой емкости смешайте 2 стакана сока(морса), ягоды, кусочки дыни, банана.
Полученную смесь хорошенько взбейте блендером до однородной консистенции.Разлейте в высокие бокалы и украсьте фруктами. Такой напиток станет отличным дополнением к любой закуске или десерту.
Торты на день рождения 10 лет
Какой день рождения обходится без торта – его появление практически всегда становится кульминационным моментом праздника.
Конечно, перед мамами всегда стоит выбор – заказать торт на день рождения мальчику 10 лет в кондитерской либо испечь его дома самостоятельно.
При наличии свободного времени второй вариант предпочтительнее, так как вы точно будете знать, из каких ингредиентов приготовлен торт для детей.
Правила безопасности компонентов и приготовления торта на 1 годовщину малыша остаются актуальными и на первый юбилей.
К тому же есть рецепты изумительно вкусных и простых в приготовлении угощений, начиная с классических тортов и заканчивая прикольными пряниками, десертами, капкейками, кексами.
Желейный торт без выпекания
Если даже нет опыта приготовления сложной выпечки, сделать желейный не составит труда. К тому же, здесь есть место для творческих экспериментов и воплощения самых невероятных идей.
Для приготовления понадобится:
сливочное масло;
печенье песочное;
корица;
фрукты;
желатин;
шоколад;
жирные сливки;
творожная масса;
сахарная пудра.
Для основы подготавливаем сливочное масло, печенье и корицу. Ингредиенты тщательно перемешиваем и утрамбовываем в разъемной форме для торта. Отправляем в морозилку на 15–20 минут.
Для следующего желейного слоя можно выбирать любой наполнитель – фрукты, ягоды, шоколад. Самый красивый торт получится, если комбинировать несколько слоев.
Готовим желатиновую смесь по инструкции на упаковке, добавляем растопленный шоколад и жирные сливки – 200 мл. Перемешиваем и отправляем томиться на слабом огне, не доводя до кипения.
В блендере смешиваем 200 г творожной массы с подготовленной шоколадной смесью и добавляем сахарной пудры 50 г. Выкладываем на основу торта и отправляем в холод застывать.
В это время готовим следующий слой.
В новую желатиновую смесь добавляем ягодный сок, нарезанные фрукты и ягоды. Даем немного настояться и заливаем ею первый слой после того, как он застыл.
Количество слоев и их наполнение можете комбинировать по своему усмотрению. Украшайте торт на свой вкус – свежими ягодами или хлопьями миндаля, шоколадной стружкой или фигурками из марципана.
Торт на день рождения 10 лет девочке может стать не только вкусным угощением, но и отличным занятием для вашего ребенка.
Вовлеките в процесс приготовления юную именинницу, предоставив ей свободу для творчества.
Такие совместные хлопоты накануне праздника точно придутся по душе девочкам и даже некоторым мальчишкам.
Сервировка праздничного стола
Важно помнить, что дети – это не взрослые, которые готовы часами просиживать на празднике за столом.
Скорее всего, праздник не обойдется без конкурсов и игр, где лишь в промежутках времени детишки будут подбегать к столу и что-то на ходу перекусывать и жевать. Постарайтесь создать для них удобные условия.
Выручит пластиковая небьющаяся посуда, небольшие порции еды, которые удобно брать со стола.
На стаканчиках для питья можно написать имена гостей, использовать закрывающиеся бутылочки для коктейлей и смузи с трубочками.
Угощения можно украсить в виде фигурок зверей или персонажей мультфильмов. Фрукты и овощи забавно порезать при помощи специальных кухонных приборов.
Памятка для мам.
Подводя итог, выделим основные моменты, которые необходимо учитывать при составлении меню детского дня рождения:
Заранее продумайте блюда на день рождения ребенка 10 лет.
Избегайте сложных рецептов и экстравагантных ингредиентов.
Лучше подавать привычные продукты, но приготовленные оригинальным способом.
Домашняя пицца станет отличным угощением на детский день рождения 10 лет.
Используйте меньше покупных сладостей – вкусные десерты можно и нужно готовить дома.
Газированные напитки легко заменить морсами, компотами или соками.
Попробуйте приготовить вкуснейший торт, который не нужно выпекать.
Красиво сервируйте стол и блюда, тогда ваш ребенок и гости точно останутся довольными.
: детское праздничное меню
Что и как приготовить на детский праздник, подробно показано в видеоматериале:
Материал в тему
Подарки девочке на 10 лет
Подарки мальчику на 10 лет
Темы Дня рождения 10 лет для мальчика
День рождения девочки: выбираем интересную тему
Игры и конкурсы на день рождения 10 лет
Сценарий детского дня рождения 10 лет
Вам это понравится
Что подарить на 10 лет дочке, подруге, крестнице
Выбираем оригинальный подарок 10-летней имениннице от родителей, братьев, сестер, бабушек, дедушек, подруг и родственников.
Что подарить на 10 лет: подарки сыну, внуку, другу
Мальчик 10 лет ждет от родителей и друзей особенных подарков: полезных с его точки зрения, прикольных, современных.
10 лучших салатов к летнему празднику
Летом лучше готовить на праздник легкие салаты – благо, к этому располагает сезон, наличие продуктов, обилие зелени и трав.
Топ 15 редких и необычных рецептов шашлыков из мяса и рыбы
Даже для детского праздника можно подобрать интересные рецепты блюд, для приготовления на костре. В нашей подборке найдется несколько полезных и прикольных шашлыков из курицы, фруктов, овощей.
На детском праздничном столе так же пользуются популярностью фруктовые, а также овощные нарезки. А красиво сервированные овощи и фрукты никогда не останутся без внимания.
Напитки для малышей
В этом возрасте дети становятся невероятно непоседливыми. Усадить их за стол, а тем более накормить, очень сложно! Поэтому стоит очень постараться, что бы удивить интересным оформлением блюд.
Закуски канапе всегда пользуются особым спросом у маленьких гостей. Главная задача – сделать их интересными, яркими. И не важно будут они мясные, овощные или фруктовые. Дети все равно заинтересуются ими.
Разрезаем сосиски, сыр плавленый нарезаем полосками. Формируем черепашек как показано на изображении
Ставим в духовой шкаф при температуре 180 градусов на 40-50 минут.Сервируем блюдо листьями салата, Блюдо готово!
Использовать можно все подручные продукты, которые имеются у вас в холодильнике. Основной задачей является нарезать кусочками (кубиками, треугольниками, звездочками) как вам больше понравится и нанизать на шпажки.
Основой для пиццы является тонко раскатанное тесто. Его можно приготовить в домашних условиях, или купить в ближайшем магазине.
Видео рецепт приготовления праздничного торта «Сникерс»
