Рацион ребёнка в 7 месяцев нужно составлять с учётом того, что потребности малыша меняются. В этом возрасте детки уже сидят, многие ползают, все без исключения много играют и тратят огромные запасы энергии, которые нужно пополнять правильным питанием. Мы уже писали о том, каким должно быть меню ребёнка в 7 месяцев, однако если у вас остались вопросы, предлагаем вам более подробно ознакомиться с рекомендуемым рационом 7-месячного ребёнка.
Несмотря на то, что до полугодовалого возраста дети решительно не нуждаются ни в чём, кроме материнского молока и смеси, его заменяющей, многие мамочки, сдаваясь под напором «опытных» родственников, начинают вводить новые продукты в меню ребёнка в 4 месяца, а то и раньше. В таком случае к 7 месяцам завтрак, обед и ужин малыша уже начинает по составу напоминать питание взрослого ребёнка – экспериментировать с этим, конечно же, не стоит, иначе вы рискуете погрязнуть в аллергиях, панкреатитах и прочих заболеваниях в столь нежном возрасте. Если же вы хотите делать всё правильно, то к 7 месяца в рационе ребёнка должны быть следующие продукты.
Не секрет, что каша – главный детский продукт, её нельзя заменить ничем, но для того, чтобы дети не уставали от однообразия, можно готовить каши по-разному: на нежирном молоке или вторичном бульоне. Подавать каши можно с овощами – такая смесь считается полноценным блюдом, крайне желательным в рационе ребёнка.
Яйцо вводится в рацион ребёнка после того, как он уже распробовал самый важный продукт первого года жизни – каши, а также уже лакомился овощами и фруктами в форме соков или пюре. Начинать нужно с того, чтобы давать малышу яичный желток, сваренный вкрутую – сначала немного для пробы, за несколько приёмов доведя дневную порцию до половинки желтка.
К концу 7-го месяца жизни ребёнок должен съедать 80 граммов мяса в день. Давайте его ребёнку в формате пюре, даже если у карапуза уже есть первые зубы, ведь он вряд ли сможет хорошенько прожевать твёрдую пищу. Выбирайте нежирные виды мяса – белое куриное или нежирную говядину.
Мясной бульон – отличная основа для детских блюд, но мало кто знает, что детям дают «вторичный» бульон. Готовится он следующим образом: нежирное мясо варится в воде в течение 10 минут, после чего жидкость сливается, а мясо, утратившее всё самое активное, снова заливают водой для 2-часовой варки.
Стоит ли говорить о том, что употребляя взрослую пищу, ребёнок должен уже вести себя как взрослый? Возможно, ему ещё рано давать собственную ложку, но вот усаживать за стол (или в детский стульчик для кормления) крайне желательно. Впрочем, кресло качалку для кормления ещё рано убирать на чердак – как минимум до года вы вполне можете кормить в ней ребёнка грудью.
Несомненно, в рационе 7-месячного ребёнка должны присутствовать овощи и фрукты – без них его меню не может считаться полноценным. Однако и здесь есть свои секреты и хитрости.
Не забывайте о том, готовя пищу для ребёнка, очень важно соблюдать гигиенические нормы. В жару также важно соблюдать правила хранения пищи, а ещё лучше – готовить непосредственно перед кормлением.
Введение новых продуктов происходит все также медленно, как и раньше. Несмотря на то, что прикорм для вас стал привычным делом, торопиться не следует. Рацион ребенка в 7 месяцев расширяется благодаря увеличению количества потребляемых круп, овощей и фруктов. Также в нем могут появиться кефир (творог) и мясо.
Меню ребенка в 7 месяцев на грудном вскармливании и искусственника включает следующие основные продукты.
Чтобы меню ребенка в 7 месяцев было не только полезным, но и вкусным, продукты необходимо правильно обработать.
Такая кашка подходит для первого знакомства с новой крупой. В дальнейшем увеличивайте объем крупы, чтобы заменить кашей одно питание в день. Меню ребенка в 7 месяцев на неделю не допускает активного чередования продуктов, поэтому кажется, что малыш все время ест одно и то же. Чтобы такого не допускать, добавляйте в знакомую кашу другую крупу, постепенно доводя до комбинации 1:1, например, половина гречневой крупы и половина кукурузной. Вкусной получится кашка, приправленная сливочным маслом и с кусочком куриного желтка.
Для первых прикормов удобнее покупать готовые мясные консервы, которые подходят вам по возрасту. Они представляют собой паштеты без соли и специй, их можно добавлять в пюре из овощей, чтобы сделать сбалансированным питание ребенка в 7 месяцев.
Примерное меню ребенка в семь месяцев включает моно- и многокомпонентные овощные пюре.
Ближе к 8 месяцам ваш малыш будет знаком со многими продуктами. Поэтому вы сможете предлагать ему комбинированные блюда. Представит такое меню ребенка в 7 месяцев следующая таблица.
Блюда из круп и овощей |
| Общий объем блюда составляет до 200 граммов. Компоненты используются в равном количестве. Для вкуса добавьте растительное масло или желток. |
Блюда из мяса и овощей |
| Общий объем мяса составляет до 50 граммов. Овощи и мясо соединяются в готовом виде. Довести до нужной консистенции поможет овощной бульон. |
Столь разнообразное меню избавит маму от переживаний по поводу однообразия рациона крохи. А малышу даст все необходимое для правильного развития!
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
kids365.ru
С каждым днем ваш малыш приобретает новые навыки, затрачивая на повышенный интерес к миру много своей энергии. Поэтому блюда для ребенка 7 месяцев уже похожи на целый заводик полезных веществ, дающих питание организму маленького исследователя жизни. Мама уже трудится на кухне, стараясь приготовить нежнейшие овощные и мясные блюда, а малыш с восторгом вдыхает неизведанные ароматы.
Блюда для 7-месячного ребенка уже более разнообразны. Ваш малыш уже с аппетитом ест овощные и фруктовые пюре, с удовольствием пьет соки, но так же любит материнское молоко или свою бутылочку со смесью. Он уже получает довольно разнообразное меню, периоды времени между кормлениями увеличиваются, а грудное (или молочными смесями) кормление сохраняется только утром или вечером перед сном. Ваш малыш уже спокойно спит всю ночь, не просыпаясь от голода.
Наступило время дополнить детское меню 7 месяцев мясными блюдами. Это могут быть овощные супы и пюре на отваре мяса или субпродуктов, пюре из мясных продуктов и овощей. Давайте рассмотрим основные рецепты блюд для ребенка 7 месяцев и распишем примерное меню для него.
Для приготовления мясного бульона можно использовать только нежирное мясо и субпродукты. Мясо – нежирная говядина или телятина, домашняя курятина; субпродукты – печень говяжья или свиная, язык. Мясо предварительно нужно очистить от жил, жировых прожилок и пленки. Мясокостный бульон категорически противопоказан!
Мясо (50 г) промываем, нарезаем мелкими кусочками или измельчаем в мясорубке с крупной решеткой. Кладем в кастрюлю с холодной водой, медленно доводим до кипения, успевая снимать белковую пену. Варим на малюсеньком огне 2 часа. За час до готовности мяса обогащаем отвар четвертинкой луковицы и морковкой. Перед выключением бросаем в отвар щепотку петрушки или листового сельдерея. Соль не используем.
Готовый бульон процеживаем через двухслойную марлю (это позволяет обезжирить отвар) и используем как прикорм или варим на нем овощной суп или рагу.
Из мяса, оставшегося после приготовления бульона, готовим мясное пюре. Вареное мясо перемалываем в мясорубке минимум дважды, а лучше 3-4 раза. Разбавляем измельченную массу бульоном или молоком из сухой смеси или даже грудным. Добавляем в мясную смесь немного (0,5 ч.л.) сливочного масла и хорошо взбиваем. Соль не добавляем.
60 г телятины (можно взять грудку домашней курочки) варим в течение 2-х часов. Пропускаем дважды через мясорубку. В полученную массу кладем яичный желток, горячее молоко из сухой смеси (30 мл) и 1 ч.л. сливочного масла. Все компоненты суфле тщательно перемешиваем и ставим в мисочке на паровую баню. Готовим 20 минут.
* Совет ПоваренкаЛучшие блюда для ребенка готовятся в пароварке! Для хорошего пищеварения вашему малышу нужна легкая и диетическая пища. Поэтому рекомендуем вам приобрести функциональную пароварку, в которой вы будете готовить полезные блюда не только для самого маленького члена семьи, но и для самого большого!
Вы можете сделать чистое овощное пюре, а можете совместить овощи с мясом. Овощное пюре не обязательно делать на основе картофеля и морковки. Очень нравятся деткам пюре на основе капусты брокколи, черешкового сельдерея, цветной капусты, тыквы или кабачков.
Следует только учесть, что новый овощ нужно давать небольшой начальной порцией, чтобы проверить реакцию организма ребенка на новый продукт.
Сварите овощи в паровой корзинке, измельчите их лопастями блендера или протрите сквозь сито. Далее добавьте мясной отвар. Очень полезно для малыша обогатить порцию пюре чайной ложкой рафинированного масла оливок или подсолнечника. Солить пищу малыша не рекомендуется.
Молочную кашу для ребенка нельзя готовить на коровьем молоке. Коровье и козье молоко заставляет работать неокрепшие детские почки в экстремальных условиях. К тому же, продукты из натурального молока могут вызвать анемию, сахарный диабет и нарушение обмена веществ. Поэтому все ведущие педиатры мира настоятельно не советуют давать деткам возраста до 1 года коровье или козье молоко.
Все рецепты молочных каш основаны на молоке, приготовленном из сухих молочных смесей для искусственного вскармливания.
Для каш мы используем гречневую, овсяную, ячневую, кукурузную, пшенную крупы и рис. Конечно, мы чередуем крупы. При первом кормлении ребенка кашей из какой-либо крупы, даем маленькую ее порцию и наблюдаем за самочувствием малыша. Если все нормально, то каждый день увеличиваем порцию.
Варим молочную кашу так: крупу тщательно промываем, варим до мягкости на воде, перетираем через сито. Полученную массу перекладываем в ту же кастрюльку и добавляем горячее молоко. Тушим еще 1 минуту, добавляем ч.л. сливочного маслица, остужаем и кормим ребенка.
Теперь остановимся на ежедневном меню для ребенка 7 месяцев.
к содержанию ↑Режим питания ребенка в 7 месяцев уже очень похож на дробное питание взрослого человека. Наши рекомендации по кормлению ребенка помогут вам распланировать свой день, а малышу питаться разнообразно.
В первый год жизни малыша очень важно привить ему гастрономические вкусы, которые будут являться основой его пищевого поведения в дальнейшей жизни. Поэтому не используйте соль и сахар, позвольте своему ребенку узнать истинный вкус продуктов. Успеет еще познать и соленое, и сладкое, и острое и горькое!
Первый завтрак – грудное кормление или молочная смесь.
Второй завтрак – 170 г молочной каши с четвертью желтка и 1 ч.л. сливочнго маслица, 60-80 г фруктового пюре.
Обед – 170 г овощного пюре с мясом (50 г) и растительным маслом (1 ч.л.) или овощной супчик, сок фруктовый с мякотью (50 мл).
Полдник – 50 г фруктового или овощного пюре, молочная смесь (150 г) или грудное молоко.
Ужин – грудное молочко или молочная смесь.
Ваш ребенок должен спокойно спать, поэтому перед сном не нужно давать ему тяжелую пищу, а только привычное грудное молочко или молочную смесь. То же касается и первого приема пищи.
Как видите, блюда для ребенка 7 месяцев просты в приготовлении, легки для еще не окрепшей пищеварительной системы вашего малыша. Многие мамочки включают в меню кисломолочные продукты, но это оправданно только по рекомендации педиатра. Здоровья вашему малышу, а вам удовольствия от общения с ним!
tvoi-povarenok.ru
Если в прошлом месяце вы познакомили малыша с кашами, то сейчас можно приступать к овощам. Если же кабачок, цветную капусту, тыкву или картофель ваш маленький гурман уже попробовал и полюбил, то теперь можно смело комбинировать их между собой в приготовлении пюре и супов, а также ввести в рацион крупы.
Новым продуктом в 7-месячном возрасте может стать яичный желток, но чаще 2 раз в неделю и более ¼ части его давать нельзя (а по некоторым рекомендация знакомство с желтком следует отложить ближе к году). Также предложите крохе попробовать сливочное масло или сметану, если вы еще этого не сделали. При приготовлении блюд для малыша помимо оливкового можно использовать еще подсолнечное и кукурузное масла.
Более разнообразным становится кашевый рацион. После первых гречневой и овсяной теперь малышу можно сварить рисовую, если он не страдает запорами.
Деткам, которые уже со вкусом и аппетитом поедают овощи и крупы, с 7 месяцев можно ввести в рацион кефир. В перерывах между приемами пищи 7-месячный едок с удовольствием будет грызть детское печенье (специальное для самых маленьких) или сухарик (но находитесь в это время рядом, чтобы ребенок не подавился). Кстати, домашние сухарики можно добавлять уже и в суп: когда размокнут, будет очень вкусно!
Давайте посмотрим, что можно приготовить ребенку в 7 месяцев!
Картофель (100 г), тыква (100 г), молоко — грудное или адаптированная молочная смесь (40-50 мл).
Овощи тщательно промойте и очистите от кожуры, нарежьте кубиками и отварите любимым способом — в пароварке или в сотейнике с небольшим количеством воды. Из готового рагу (без воды) сделайте пюре, разбавьте его подогретым молоком и немного прогрейте перед подачей. Можно также сдобрить небольшим количеством масла (0,3-0,5 ч.л.).
Приятного аппетита!
Цветная капуста (20 г), морковь (20 г), картофель (20 г), вода (125 мл).
Овощи тщательно промойте, очистите и измельчите, цветную капусту разделите на соцветия и сложите все в сотейник. Добавьте воду, доведите до кипения и варите до готовности на минимальном огне — на это потребуется около 15 минут. Готовый суп превратите в пюре при помощи блендера и подогрейте перед подачей.
Приятного аппетита!
Зеленый горошек (0,5 ст.), морковь (2 шт.), картофель (1 шт.), сметана (1 ч.л.).
Овощи переберите, тщательно промойте, очистите, картофель и морковь нарежьте кубиками. Сложите все в мультиварку и готовьте до мягкости в течение 10-15 минут. Готовые овощи взбейте в блендере, добавив немного овощного бульона. Перед подачей пюре подогрейте и добавьте в тарелку ложечку сметаны.
Приятного аппетита!
Цуккини (0,5 шт.), картофель (3 шт.), морковь (1 шт.), молоко — грудное или адаптированная смесь (50-60 мл), оливковое масло (1-2 ч.л.).
Овощи тщательно вымойте, очистите от кожуры и семян и порежьте кубиками. Отварите их в пароварке или кастрюльке (в этом случае добавляйте совсем немного воды, чтобы она практически вся выкипела к концу варки). Готовые овощи пюрируйте при помощи блендера, добавьте подогретое молоко, оливковое масло и хорошенечко размешайте.
Приятного аппетита!
Морковь (100 г), рис (25 г), молоко — грудное или адаптированная смесь (50 мл), сливочное масло (5 г).
Морковь тщательно промойте, очистите и нарежьте кусочками. Сложите ее в сотейник, залейте кипятком и проварите несколько минут. Добавьте промытый в нескольких водах рис и после закипания варите на протяжении 45-50 минут, время от времени помешивая. Готовый рис с морковью протрите через сито, разведите до нужной густоты подогретым молоком и еще раз доведите до кипения. В самом конце добавьте сливочное масло.
Приятного аппетита!
Брокколи (250 г), картофель (225 г), вода (250 мл), овсяные хлопья (50 г), яблочный сок (35 мл), рапсовое масло (3 г).
Брокколи помойте, картофель вымойте, почистите и порежьте. Овощи положите в кипящую воду и на маленьком огне сварите под крышкой до готовности. К овощам добавьте овсяные хлопья и, постоянно помешивая, проварите несколько минут. Снимите блюдо с огня, заправьте яблочным соком и оливковым маслом и все взбейте блендером.
Приятного аппетита!
Рис молотый (2 ст. л.), вода (150 мл), сливочное масло (1 ч.л.).
Промытый и высушенный рис смолите на кофемолке. Залейте нужное количество риса водой и сварите до готовности в течение 15 минут. Доведите кашку до кремовой консистенции при помощи блендера, разведите ее подогретым грудным молоком или адаптированной смесью по желанию. В тарелочку добавьте ложечку сливочного масла.
Приятного аппетита!
Гречневая молотая крупа (2 ст.л.), вода (200 мл), банан (30 г).
Заранее подготовленную гречку, смолотую в кофемолке, залейте стаканом воды и сварите до готовности. Добавьте банан и все вместе взбейте блендером. К этой каше можно также добавить половину яблочка.
Приятного аппетита!
Крупа молотая (10 г), тыква (50 г), молоко — грудное или адаптированная смесь (70 мл), вода (50 мл), сливочное масло (3 г).
Тыкву тщательно промойте, вырежьте мякоть и нарежьте кубиками. Сложите тыкву в сотейник и налейте на дно кипятка. Тушите до готовности под закрытой крышкой (приблизительно коло 30 минут). Затем всыпьте заранее смолотую крупу (гречневую, овсяную или рисовую), влейте молоко и потушите на маленьком огне еще около получаса. Готовую кашу взбейте блендером и добавьте сливочное масло в конце.
Приятного аппетита!
Рис молотый (2 ст.л.), вода (150 мл), тыква (50 г), яблоко (1 шт.).
Заранее подготовленный рис — промытый, высушенный и измельченный на кофемолке — залейте водой и поставьте вариться. Тыкву и яблоко вымойте, очистите от кожуры, семян и волокон, нарежьте кубиками и добавьте к рису. Когда все будет готово, снимите сотейник с огня и измельчите при помощи блендера.
Приятного аппетита!
malutka.net
В этом возрасте основное правило питания детей – первое и последнее кормление должно быть грудным. Вплоть до года, интервал между приемами пищи будет составлять примерно 4 часа. То есть питание должно быть пятиразовым.
В рацион 7-месячного ребенка нужно постепенно вводить белок. Рацион 7-месячного ребенка, как и прежде, должен состоять из каши и кисломолочных продуктов. Это основная пища малыша, с которой ребенка познакомили еще в 6 месяцев. В меню грудничка должна быть гречневая, рисовая, кукурузная и овсяная каша. Их можно смешивать, если пищеварительная система малыша уже адаптировалась к этим злакам.
В кашу можно добавить фрукты и овощи. Многим деткам нравится рисово-тыквенная каша, ее можно приготовить на молоке или воде.
Кисломолочные продукты необходимы для полноценного функционирования детской пищеварительной системы. Желательно давать крохе кефир и йогурт домашнего приготовления. Такие продукты богаты бифидо- и лактобактериями. В семь месяцев в детское меню постепенно можно ввести творог. В него можно добавить немного кефира или фруктового пюре.
Вам обязательно пригодится:
МАЛЕНЬКИЕ МЯСОЕДЫ. ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 8 МЕСЯЦЕВ
ПИТАНИЕ РЕБЕНКА В 9 МЕСЯЦЕВ
Меню ребенка в 7 месяцев на грудном вскармливании пополняется белковыми продуктами. Вводят их уже после того, как кроха освоил каши и овощное пюре. Ввод белка можно начинать с яичного желтка. Желательно его смешивать с овощными пюре. Такая пища хорошо подготовит пищеварительную систему ребенка к получению нового продукта – мяса.
Мясное пюре – еще одно блюдо, которое может быть в рационе вашего ребенка. Сначала мясо нужно отварить, мелко порезать, пропустить через мясорубку. Чтобы получить массу пюреобразной консистенции, мясо необходимо смешать с вареными овощами и измельчить в пюре. Мясо хорошо сочетается с тыквенным и кабачковым пюре, в массу из этих продуктов можно добавить немного мясного бульона и ложечку растительного масла.
Начинать прикорм мясным пюре нужно осторожно, давая малышу сначала несколько ложечек, постепенно увеличивая порцию. Среди сортов мяса можно использовать телятину, говядину или индюшатину. Необязательно мясо давать ребенку в 7 месяцев, можно сделать это и позже. Предварительно нужно проконсультироваться с педиатром, обычно при хорошей работе детской пищеварительной системы, они говорят о том, что этот продукт можно дать малышу.
В рацион 7-месячного грудного ребенка можно ввести и мясной бульон. Готовить его желательно из говядины или курицы. Небольшой кусочек мяса нужно залить водой и после закипания варить 10 минут. Бульон нужно слить, залить мясо водой и варить около двух часов. Малышам дают только вторичный бульон, а из первого можно приготовить суп для взрослых.
Вкусные рецепты: 3 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТА ДЛЯ ПЕРВОГО ПРИКОРМА ГРУДНИЧКОВ
Когда ребенку исполнится 7 месяцев, ему можно давать пюре из груш, яблок и банана. Рацион питания 7-месячного ребенка на грудном вскармливании должен состоять не только из белков, организм крохи также нуждается в витаминах и минералах. Этими полезными веществами богаты свежие фрукты. Ребенку семимесячного возраста можно готовить фруктовые пюре из бананов, яблок и груш.
Яблочное пюре малышу давали еще в 6 месяцев, поэтому он с этим фруктом уже хорошо знаком. Спустя месяц можно яблоко смешать с банановой мякотью. Банан очень полезный для детского организма, который только начинает развиваться. Этот заморский фрукт является источником множества витаминов, микро- и макроэлементов. В нем содержится много железа, калия, кальция и магния. Это гипоаллергенный продукт, поэтому им можно кормить детей, склонных к аллергическим проявлениям. Вкусное пюре получается, если смешать мякоть груши и яблока.
Полезное по теме: КАША ДЛЯ РЕБЕНКА: ВАРИМ САМИ ИЛИ ПОКУПАЕМ ГОТОВУЮ?
При составлении меню для семимесячного ребенка можно воспользоваться таким его вариантом:
Это важный период в жизни вашего крохи, так как он только начинает привыкать к новой пище. При грамотно составленном рационе, когда ребенок получает все полезные вещества, к концу 7-го месяца жизни он в весе должен прибавить на 550 грамм.
Подписывайтесь на нашу страницу на Фейсбуке, чтобы не пропустить самые полезные и интересные статьи про малышей.
komarik.co