Мясо в рацион ребенка необходимо вводить одним из самых последних, только после того, как чадо распробовало творог, кефир, овощи и каши. Это значит примерно с полугода, или даже чуть позже. Сколько давать мяса ребенку? Как и другие новые блюда, мясо в прикорм следует вводить осторожно. Вначале лучше давать 1-2 чайных ложки мясного бульона. После дозировка понемногу увеличивается и через 7-10 суток она должна составлять около 20-30 миллилитров (т. е. 2-3 ст. ложки). Безусловно, важно параллельно наблюдать за реакцией ребенка. У некоторых малышей введение (особенно куриного) бульона может вызвать экссудативный диатез. В подобном случае мясо ребенку давать не стоит вообще (только после консультации с педиатром).
Вас интересует, какое и когда давать мясо ребенку? Если речь идет о нежирной говядине и телятине – то можно давать каждый день, если о мясе птицы (индейка, курица) – то вводим 1-2 раза в неделю. Иногда курица может вызывать у ребенка аллергическую реакцию — в таком случае лучше приготовить другое блюдо – крольчатину или нежирную свинину. А вот кормить малыша бараниной не рекомендуется.
Для того чтобы приготовить лакомство для карапуза, возьмите нежирную телятину или говядину (можно их даже чередовать). И желательно не использовать кости, в противном случае в жидкости образуется много жира. Хотя, безусловно, такая пища намного более вкусна. Однако все же лучше с ней подождать до «школьных» лет, когда давать подобные продукты малышу можно будет независимо от степени его жирности.
В любом случае важно помнить, сколько и когда давать мясо ребенку. Бульон содержит большое количество экстрактивных веществ, служащих сильными стимуляторами для детских пищеварительных процессов. Так как пищевая ценность бульона не слишком велика, его обычно вводят перед овощным пюре.
Помимо того, мясо является источником витаминов В2, В1 и А, легкоусвояемого железа, а также жира и белка. Что касается деток постарше (7-8 месяцев) – им можно вводить мясо уже в небульонном (натуральном) виде. Но также вместе с овощами.
Ребенку 7 месяцев (также в виде пюре) можно давать печень. По своим полезным свойствам ягнячья, говяжья и телячья практически равноценны, они богаты железом, витаминами и ценным белком. Этот прикорм особенно полезен для малышей, страдающих анемией.
Также можно давать деткам мясные консервы. Когда, какие и сколько? Выше уже говорилось о том, что давать мясную пищу следует не раньше полугода. Мясные консервы для детей, как правило, выпускают в жестяных и стеклянных банках объемом около 100-200 грамм.
На самом деле, отвечая на вопрос, какое мясо давать ребенку, не столь важно проводить четкую границу между консервированным (покупным) и самостоятельно сделанным мясным прикормом. Здесь дело, как возможностей, так и вкуса. Однако большинство педиатров настоятельно советуют использовать продукты именно промышленного изготовления, т. к. они предлагают экологическую безопасность и сбалансированный химический состав. Консервированные продукты полезны еще и тем, что их можно покупать впрок (как правило, срок хранения бывает до полутора лет). Конечно, перед употреблением мясной прикорм требуется разогреть. А давать ребенку его можно, к примеру, с овощным пюре.
prikormrebenka.ru
Рано или поздно приходит определенное время, когда родителям в прикорм своего малыша нужно вводить мясное блюдо. Диетологи утверждают, что этот продукт просто необходим для правильного развития ребенка, так как белок животного происхождения поддерживает нормальный рост организма. К тому же продукты из мяса препятствуют возникновению рахита и анемии у детей.
Но прежде, чем вводить в рацион крохи такую еду, нужно разобраться в некоторых нюансах. Например, выяснить, когда ребенку можно мясо, каким мясным продуктам отдать предпочтение, как вводить мясной прикорм и т.д. Именно об этом пойдет речь в данной статье.
Для начала отметим, что в данном случае панику родителям поднимать не следует. Дети зачастую сами чувствуют, какую пищу им нужно кушать. Если ребенок не ест мясо, то заставлять его насильно нет необходимости. Лучше отложить на некоторое время введение продукта в рацион, а потом снова предложить ему его. Также можно смешать мясо с пюре из овощей, в таком виде оно даже больше понравится крохе.
Если в старшем возрасте ребенок не ест мясо, изменить положение будет немного тяжелее. В этой ситуации можно использовать фантазию и готовить только те блюда, от которых ваше чадо просто не сможет отказаться. Очень многое также зависит от формы и способа подачи кушанья. Так, обычные котлеты могут не заинтересовать малыша, но если их приготовить необычной формы, к примеру, в виде сердца или звездочки, он не останется равнодушным.
Многие мамы и папы хотят знать, когда давать ребенку мясо и в каком количестве? Как вы уже узнали, оно не является тем продуктом, которым следует закармливать ребенка. Так что старайтесь максимально придерживаться советов диетологов — кормите свое дитя мясными продуктами строго в соответствии с нормой.
Итак, какие же это нормы? Ответ прост - самые минимальные. Суточная норма мяса для малыша в 1,5 года составляет около 50 - 70 г. При этом педиатры рекомендуют устраивать так называемые «дни отдыха от мяса» (3-4 дня в неделю). К примеру, два – безмясных, а один — рыбный. Потребность в белковых продуктах в данный период времени восполняйте за счет молока, яиц, кисломолочных продуктов, сыра, масла.
На вопрос, когда ребенку можно мясо, врачи тоже дают ответ - примерно в семь-восемь месяцев (в западной практике в рацион детей мясные продукты вводят гораздо раньше, с пяти месяцев, поэтому не стоит удивляться, если на баночке с мясным пюре, изготовленным зарубежной компанией, вы увидите именно эту цифру). До этого возраста ферментные системы, почки, печень крохи еще не готовы к полноценному усвоению мяса. Однако существуют особо редкие случаи, когда ребенку мясо давать нужно намного раньше. Так, при аллергиях на молочные продукты, в том числе и на материнское молоко, мясные продукты в детский рацион врачи рекомендуют вводить уже с 2-3 месяцев, потому как других источников белков больше нет.
Примерно в год ребенку можно предложить паровые котлеты. Дневная норма годовалого малыша составляет 70-80 г мяса в день. Родители должны помнить о том, что мясные блюда надо давать маленьким деткам сразу после приготовления.
Многие родители часто спрашивают,когда давать ребенку мясо? Диетологи советуют делать это в первой половине дня. Они утверждают, что так мясное блюдо успеет перевариться, и не будет мешать крохе спокойно уснуть.
Всем известно, что далеко не всякий сорт данного продукта пригоден к употреблению детьми. В этом случае, напрашивается вопрос: какое давать ребенку мясо? Ведь его органы ЖКТ и ферментативная система еще не целиком сформированы и не способны переварить все продукты без разбора.
Как правило, ребенку 7-8 месяцев советуют следующие сорта мяса:
Также попробуйте предложить ребенку кролика. Это мясо считается гипоаллергенным и достаточно легким, хотя и не все карапузы его предпочитают из-за специфического запаха. К двум годикам добавьте в рацион крохи нежирную баранину. А вот если вы решаете, давать ли ребенку мясо утки и гуся, скажем вам однозначно – этого делать пока не стоит. Неокрепшему детскому организму еще трудно переварить эти продукты. Свинина также пока под запретом. Телятина, кстати, тоже давно утратила свой статус «лучшего мяса для ребенка». В ней содержится много вредных гормонов роста. Колбасы и копчености в юном возрасте — табу.
Разобравшись с тем, когда ребенку давать мясо и какие сорта лучше выбирать, можем теперь обсудить, как правильно включить в меню мясной прикорм. Равно как и иные пищевые продукты, вводить мясо в рацион ребенка следует предельно осторожно. Начинать необходимо с 1 чайной ложки бульона. Далее дозировка постепенно увеличивается и через 8-10 дней она должна составлять около 30 граммов (3 ст.л.). При этом внимательно следите за реакцией крохи. У некоторых детей введение бульона может спровоцировать возникновение экссудативного диатеза. Если произошла такая реакция, прикорм ребенка мясом требуется прервать и проконсультироваться с детским врачом.
К году количество мясных продуктов можно довести до 70 граммов. Говядина — богатый источник железа, а потому как в ее составе нет сложных для усвоения жиров, ее считают самым оптимальным выбором для первого прикорма.
В любом случае решая давать ли ребенку мясо, помните, что этот продукт очень полезен для растущего организма (разумеется, если такой прикорм вводить в рацион своевременно). В мясном бульоне содержится много экстрактивных веществ, служащих хорошими стимуляторами для пищеварительных процессов.
Давать ли мясо ребенку в консервах? Это один из наиболее частых вопросов со стороны родителей. Поспешим заверить вас в том, что данный продукт не причинит абсолютно никакого вреда вашему ребенку. Детские мясные консервы как правило выпускают объемом по 100-200 грамм в баночках из стекла и жести. В такой таре продукт не портится, и длительное время сохраняет свои полезные свойства. Если вы хотите попробовать такой прикорм, при покупке пристально изучите этикетку. Обратите особое внимание на срок годности и возрастную группу, на которую рассчитан выбираемый вами продукт. Так, тонкоизмельченные мясные консервы предназначены для детей 4-6 месяцев. Ранее мы говорили о том, что включать в рацион питания малыша мясную пищу желательно не раньше, чем в 7-8 месяцев. Здесь действует исключение - такой прикорм диетологи разрешают давать в более раннем возрасте, а особенно тем деткам, которые отстают в развитии или страдают рахитом.
Итак, отвечая на вопрос, какое давать ребенку мясо, не настолько важно проводить строгую границу между сделанным самостоятельно и покупным (консервированным) прикормом. Здесь и дело возможностей, и дело вкуса.
Оцените статью:mezhdunami.net
К этому месяцу пищеварительная система малыша постепенно крепчает и питание ребенка 7 месяцев уже довольно разнообразно – оно включает мамино молоко или адаптированную смесь, овощные и фруктовые пюре, соки, творожок, кисели, яичный желток, овощные супы и бульоны.
В этом месяце еще одно кормление заменяют супчиками со сливочным маслом и сухариком или подсушенным хлебом. Такие супчики очень питательны и медленней перевариваются в желудке малыша, в таком случае их лучше давать во время второго (10 – 10.30 – часового) кормления. Также в этом возрасте малышу можно давать крупяные супы (супы-кремы). Такие супы богаты азотистыми веществами и различными солями.
На седьмом месяце можно начинать вводить нежирные бульоны. Бульоны лучше варить с нежирных сортов мяса: курицы, телятины или говядины, кролика. Бульоны начинают давать с 1 чайной ложки, затем каждые два дня добавляют еще по одной чайной ложке, постепенно доводя объем до 50 г в сутки. Исключение составляют малыши, склонные к аллергическим реакциям им вместо мясного бульона нужно давать 40 мл овощного супчика.
Режим кормления семимесячного малыша и примерное меню:
Не забывайте ребенку давать воду, ведь с пищей ребенку поступает очень много солей!
К концу седьмого месяца пищеварительная система малыша уже готова принять и переварить мясные блюда. Мясо обладает высококачественными животными белками и особенно железом, который предохраняет организм от железодефицитной анемии. Если ваш малыш здоров, то можете постепенно вводить в его рацион мясо. Деткам этого возраста лучше всего подойдут говядина, курятина, кролик. Начинают ребенку давать мясо по ¼ чайной ложки, добавляя его в овощное пюре или кашки. Мясо должно быть гомогенизированное (пюре, однородная масса). Можно давать малышу готовое покупное мясное пюре в баночках, от производителей детского питания.
Мясо, которое предназначено для ребенка, должно быть высшего качества и свежим. После промывания мясо не вымачивают, а сразу ставят варить, чтобы в нем сохранились все нужные вещества. Вареное мясо измельчают блендером или мясорубкой.
В сутки семимесячный малыш должен получать количество пищи, равное 1/8 от веса своего тела.
Если ваш ребенок нормально прибавляет в весе, у него пропорции тела соответствуют норме, отсутствуют признаки рахита, гиповитаминоза, он бодр и весел это означает, что малыш получает сбалансированное питание в необходимом количестве.
Похожие статьи:
Адаптация ребенка в условиях детского сада (7402 Просмотров)Дошколята > Детский садик
В этой статье мы коснемся процесса адаптации ребёнка к детскому саду. Согласно социологической энциклопедии слово "адаптация" (от латинского слова adaptare – приспособление), означает процесс, в ходе которого личность...
Особенности развития ребенка от года до трех лет (8374 Просмотров)Раннее детство > Воспитание ребенка
В семье появился малыш. Радость какая!!! Теперь появятся новые заботы, хлопоты не только по правильному уходу за ребенком, но и по его обучению всему, что может пригодиться в жизни. Раннее детство от года до трех лет...
Если у ребенка болит живот (13632 Просмотров)Новорожденный > Детские болезни
Скопление газов в животе у ребенка вызывает схваткообразные боли. Малыш из-за этого может отчаянно кричать, сучить ножками. По мере отхождения газиков ребенок успокаивается, а затем снова начинает беспокоиться. Боли в...
Грудной возраст > Питание
Совершенно правильно считается, что лучшее питание для ребенка до одного года – это грудное молоко. Но когда ребенку исполняется 5-6 месяцев, ему требуется больше энергетических ресурсов, и часто одного маминого...
Правильное питание - залог успеха вашего ребенка (5129 Просмотров)Дошколята > Питание
Питание играет большую роль в жизни человека. От качества пищи зависит состояние здоровья, тонус организма, работоспособность, обновление клеток, память, выносливость и этот список можно продолжать еще долго. Всем...
child-hood.ru