Необходимость присутствия молочных продуктов в ежедневном рационе человека не подвергается никаким сомнениям. До недавнего времени считалось, что коровье молоко детям нужно давать с той же частотой, что и взрослым, а начинать этот процесс необходимо как можно раньше.
Сегодня «бабушкины» методики кормления подвергаются критике со стороны педиатров и диетологов, причем молоко из-под коровы при этом страдает намного чаще других продуктов. По мнению специалистов, вводить не самый легкий для детского организма продут в рацион в виде прикорма можно не раньше 12 месяцев. А давать напиток ребенку в чистом, термически необработанном виде только после того, как ему исполнится три годика.
Современным мамам нередко приходится выслушивать рассказы представителей старшего поколения о том, как они прекрасно обходились без адаптированных смесей, давая коровье молоко детям до года и выходили на работу через несколько месяцев после родов. Чаще всего это аргументируется доказанной пользой продукта, присутствием в его составе кальция, фосфора, полезных аминокислот, витаминов и минералов. При этом не все вспоминают о том, что их содержание в значительной мере снижается, когда проводится обязательная термическая обработка напитка.
Помимо этого, существует еще немало причин, объясняющих, почему не стоит давать натуральный состав ребенку совсем еще нежного возраста:
Совет: Даже если есть возможность проводить закупки домашнего продукта, можно поинтересоваться, где выпасаются животные, чем питаются летом и в зимний период. Непосредственная близость мегаполиса, трассы с активным движением, промышленного предприятия – те факторы, которые должны насторожить.
Учитывая все перечисленные факторы, родители очень рискуют, когда принимают решение о переводе грудничка на данный продукт. Природа не просто так дала женщинам грудное молоко, поэтому не стоит пытаться ее обмануть. Если же существуют показания на перевод ребенка в возрасте нескольких месяцев на докорм или искусственное питание, лучше отдавать предпочтение адаптированным составам.
Даже в качестве докорма коровье молоко оказывается не столь полезным при внимательном рассмотрении. Многие специалисты выступают против того, чтобы давать его в чистом виде детям после выработки привыкания к первым овощам и фруктам. Лучше всего вводить напиток в рацион грудничка в качестве жидкости для приготовления каш. В пользу этого подхода можно привести следующие аргументы:
Педиатры считают, что, если начать давать грудничку молоко до того момента, когда он достигнет рекомендуемого возраста, риск возникновения у него диспепсических расстройств, гипертонии и нарушения обмена веществ повысится в разы.
Если суммировать все рекомендации специалистов и химические показатели напитка, получается, что вводить молоко в меню грудного ребенка можно только в качестве добавки при приготовлении каш. Что касается напитка в чистом виде, то придется подождать трех лет. Для снижения рисков рекомендуется давать напиток малышам с учетом следующих моментов:
Независимо от того, со скольки месяцев или лет начинается знакомство малыша с полезным напитком, нужно убедиться в его качестве, подходящем сроке годности, соответствующем составе.
Рекомендуем прочитать статью о том, можно ли козье молоко грудничку
therebenok.ru
Рацион питания ребенка до года – одна из главных составляющих хорошего роста и развития малыша. В современном мире представление правильного питания детей немного отличается от времени «наших бабушек». Например, многие педиатры запрещают родителям давать коровье молоко детям до года. И на это есть причины, но обо всем по порядку.
Узнаем, чем полезно молоко и когда можно давать его детям.
Как избавиться от растяжек после родов? Благодаря уникальному сочетанию активных действующих веществ. Комплекс мощных антиоксидантов и микроэлементов постепенно выравнивает кожу и разглаживает рубцы. И никаких следов на теле. Подробнее...Еще с детства все знают, что этот продукт является натуральным и очень полезным. Только вот чем полезно молоко? Во-первых, оно содержит большое количество кальция, который способствует снижению давления, укреплению костей и зубов. Во-вторых, в нем присутствует калий, улучшающий работу сердца. В-третьих, оно помогает работе желудочно-кишечного тракта.
Чем полезно молоко еще? В его состав входят аминокислоты, минералы и белки, которые способствуют обновлению клеток крови. Оно очень хорошо помогает при простудных заболеваниях, головных болях, бессоннице. Раньше даже существовало мнение, что присутствующая в его составе лактоза является препятствием для развития гнилостных бактерий. Но позже эти утверждения были опровергнуты.
Можно ли давать молоко детям до года? Чтобы ответить на этот вопрос во многих странах были проведены исследования, во время которых изучалось воздействие этого продукта на детей до года. Вот к каким результатам пришли ученые:
Проведя исследование и получив результат воздействия коровьего молока на ребенка до года, ученые пришли к выводу – до 12 месяцев давать его малышу нельзя. Всемирная организация здравоохранения полностью это поддерживает.
Многие педиатры советуют начинать знакомить малыша с цельным молоком после 2 лет. К этому времени организм ребенка будет полностью сформирован и сможет усваивать продукты без каких-либо последствий. До года его также можно давать детям, но только после разведения с водой в соответствующих пропорциях. Готовить каши с добавлением молока можно начинать с 9 месяцев.
Эффективное средство от растяжек №1 1. Обладает мощным действием на клетки кожи. 2. Отвечает за процесс регенерации новых клеток. 3. Это уникальный антиоксидант. Устраняет дряблость. Подробнее...Детям после года нужно давать молоко, соблюдая несколько правил:
Можно ли коровье молоко при грудном вскармливании? На сегодня этот вопрос до сих пор не имеет однозначного ответа. Единственное, в чем сошлись мнения ученых – кормящей матери не рекомендуется пить молоко первый месяц после рождения ребенка. Дальше их мнения расходятся:
Молоко является полезным продуктом, который нужен для растущего организма. Но маме необходимо точно знать, когда его можно давать, а когда нет. Иначе здоровью малыша можно нанести вред, который даст о себе знать в дальнейшем.
babyeat.ru
Многие родители спрашивают: можно ли и какое молоко давать детям до года? Разумеется, их интересует не грудное, а козье или коровье. Ответ педиатров: до года – однозначно нет. Конечно, молоко весьма полезно для детей, но давать его малышу разрешено только после года. В обратном случае, вы накормите свое чадо продуктом, который в лучшем случае плохо усвоится в юном организме. В худшем – может «наградить» вашего карапуза аллергическими реакциями и нарушением пищеварения, спровоцировать астму, экзему или железодефицитную анемию.
Отвечая на вопрос, можно ли ребенку давать молоко, педиатры категоричны, когда разговор идет о малыше до года. На самом деле, как козья, так и коровья молочная продукция обладает несбалансированным (исходя из потребностей малышей) составом, в ней содержится недостаточное количество необходимых чаду питательных веществ. Однако ряд смесей на основе козьего молока можно давать карапузу при искусственном вскармливании.
В чем же принципиальное отличие материнского и коровьего молока? Во-первых, в количестве содержания кальция, белка и натрия. В молоке животного происхождения данных веществ значительно больше, чем требуется давать маленькому человечку. В это же время витаминов С и Е, цинка, меди, железа, йода, полиненасыщенных жирных кислот – наоборот недостаточно. Вот почему для прикорма молоко животных не подходит.
И несколько слов о белке. В 100 мл грудного молока его содержится около 1.2 г. А в коровьем – 3.2 г (практически в три раза больше). Однако в первые месяцы жизни чада концентрация белка в прикорме и его жидкой пище не должна превышать 1.7 г (из расчета на 100 мл). Нарушение этой нормы значительно увеличит нагрузку на почки малыша и может стать причиной ожирения ребенка в старшем возрасте.
Подпишитесь на «Прикорм Ребенка» на YouTube!
Что касается вопроса, давать ли молоко детям до года, здесь требуется обратиться к биологии. Очевидно, что любое млекопитающее (женского пола) должно производить ту пищу, которая наилучшим образом соответствует потребностям его детенышей. Конечно, у последних абсолютно особенные принципы взросления. К примеру, теленок почти сразу после рождения уже встает на ноги. К полутора месяцам его вес увеличивается вдвое. И наконец, в два года перед нами уже вовсе не дитя, а взрослая особь, которая способна размножаться.
А вот маленький карапуз удваивает свой вес только по достижению 4-5 месяцев. Еще через 5-6 только начинает ходить. В это же время мозг человечка одного года втрое больше, по сравнению с новорожденным.
Так как физическое развитие малыша в начале жизни идет не особо интенсивно, материнское молоко для карапузов содержит достаточно мало белка (как раз он и отвечает за набор мышечной массы и веса). Зато в нем достаточно полиненасыщенных жирных кислот, которыми «питается» мозг.
Следует помнить, что выбирая, какое молоко давать детям — коровье или козье в качестве прикорма в самом раннем возрасте, вы наносите серьезный удар по формированию детских костей. Потому как данный продукт содержит фосфора в 6 раз больше, чем женский. С обменом фосфора связан напрямую обмен кальция. Соответственно, чем больше содержание фосфора – тем меньше кальция (в крови), а это отрицательно влияет на рост детских костей. Да и почкам будет достаточно трудно вывести избыток фосфора из организма.
Возможно, вас также заинтересует статья, которая рассказывает, можно ли детям соль. Ведь с этим вопросом, как и с введением других взрослых продуктов, спешит не следует.
prikormrebenka.ru
Коровье молоко — камень преткновения всех современных родителей.
С какого возраста можно давать его ребенку, какая польза от этого продукта и что лучше выбрать — молоко или смесь?
Еще несколько десятилетий назад коровье молоко было одним из самых популярных продуктов в детском рационе, сегодня же педиатры и диетологи считают его чуть ли не воплощением зла. Где же истина?
На форумах молодых мамочек можно найти множество противоречивых советов о том, с какого возраста можно давать ребенку коровье молоко, а потому — давайте разбираться самостоятельно.
Грудное вскармливание — важнейший этап в жизни млекопитающих.
В отличие от представителей других классов, пищеварительный тракт новорожденных еще не сформировался до конца, а потому не приспособлен для твердой «взрослой» пищи.
Все основные питательные вещества и элементы, необходимые для здорового роста и развития, ребенок получает из первой в своей жизни еды — материнского молока.
Млекопитающие — класс обширный: кроме людей, к нему относится более тысячи родов. Все они очень разные.
И совершенно логично, что состав материнского молока каждого животного имеет несколько разный химический состав — ведь младенцам каждого вида необходимо развиваться по-своему и получать свой набор микроэлементов.
Выясняем, когда можно давать малышу коровье молоко
Чтобы в дальнейшем корректно сравнивать молоко человеческое и коровье, давайте разберемся, какие вещества и в каком количестве содержит каждое из них, а также для чего они нужны.
Сравнение будем проводить для состава стандартного объема: 100 грамм чистого женского молока и цельного коровьего.
Совет: в магазинном пастеризованном молоке показатели незначительно отличаются, причем часто разница зависит от производителя. Каждый раз при покупке не ленитесь заглянуть на этикетку и прочитать таблицу показателей пищевой ценности продукта.
Основной упор, как хорошо заметно по этому списку, приходится на кальций (а также витамин D, который помогает ему усваиваться), калий и магний.
Лучшим питанием грудничка до года будет материнское молоко
Список гораздо внушительней!
Наглядно видим, что в человеческом молоке содержится больше витаминов, особенно важных для человеческого организма витаминов группы В, а также на порядок больше микро- и макроэлементов, хотя и в других пропорциях.
Например, фосфора меньше более чем в шесть раз, кальция — в три с половиной, калия — почти в три раза по сравнению с коровьим молоком.
Для чего природа предусмотрела столь разные составы у таких похожих по предназначению (выкормить новорожденного детеныша) жидкостей?
Ответ прост: как я уже говорила, все млекопитающие очень разные, и растут все также по-разному.
Состав коровьего молока призван дать детенышу коровы именно то, что сделает его счастливым взрослым животным: крепкие кости, сердце и сосуды, а также удивительное, почти медитативное спокойствие.
В построении детского питания обязательно придерживаться рекомендаций педиатров
Человеческий же ребенок берет из молока матери то, что нужно для развития в первую очередь коре головного мозга, отвечающей за высшую нервную деятельность.
Новорожденные в течение первого года получают из маминого молока самые главные элементы для здорового развития и полноценной жизни.
Поэтому первый ответ на вопрос о том, с какого возраста можно давать ребенку коровье молоко, однозначен: с рождения этот продукт категорически не рекомендуется.
Он просто не способен дать грудничкам того, что им необходимо, и последствия могут быть катастрофическими.
Совет: если вам необходимо перевести малыша на искусственное вскармливание с первых дней жизни, остановите свой выбор на адаптированных смесях. Они изготовлены на основе коровьего молока, но по составу максимально приближены к женскому, а потому безопасны для младенца.
Так что же выходит, вопрос о том, с какого возраста можно давать ребенку коровье молоко, не имеет смысла, а само молоко — однозначное табу?
Вовсе нет. Известный педиатр Евгений Комаровский отлично высказывается на этот счет в одном из выпусков своей передачи, напоминая, что с древнейших времен молоко помогало людям — и в первую очередь детям — выживать, питаться, и было явлением сугубо положительным.
Все необходимые питательные вещества новорожденные получают из маминого молока
И несмотря на то, что малышам до года коровье молоко действительно противопоказано, для более старших ребят оно даже полезно.
Такая метаморфоза происходит потому, что после года организм маленького человека уже достаточно сформирован.
Почки не бьют тревогу каждый раз, когда в кровь после употребления молока попадает большое количество фосфора — они уже могут справиться с излишками без вреда для организма.
Впрочем, для малышей от года до трех еще есть максимально допустимая суточная доза, которая составляет порядка 400 мл — около двух стаканов.
А уже с трех лет внутренние органы и обмен веществ работают настолько хорошо, что молоко можно пить в неограниченных количествах.
Давать обычное молоко можно ребенку от года и старше
Но зачем его пить, если мы выяснили: для каждого млекопитающего существует «свое» молоко со своим набором питательных веществ?
Вредность же коровьего молока чаще всего зависит от того, что невозможно со 100% уверенностью узнать, какого оно качества.
В ситуации с магазинным молоком вопрос заключается даже не в том, с какого возраста можно давать его ребенку, а в том, сколько правды написал производитель на упаковке.
Согласно законодательству подавляющего большинства стран, информация на этикетках должна четко соответствовать истине и предписанным нормам, однако, к сожалению, это не всегда так.
Да и с домашним молоком все не так просто.
Домашнее молоко очень полезно
Быть твердо уверенным в качестве можно только в одном случае: если вы сами живете в деревне с кристально-чистым воздухом, водой и почвой, сами владеете молочной коровой, проверили ее у ветеринара и убедились, что буренка совершенно здорова и дает соответствующее молоко.
В ином случае, даже если молоко вам поставляет надежнейшая мамина подруга детства прямиком из-под собственной коровки, полностью удостовериться в качестве продукта невозможно.
Многие родители задаются вопросом не только о том, с какого возраста можно давать ребенку коровье молоко, но должно ли это быть кипяченое молоко — и не убивает ли термическая обработка все, что есть в нем полезного?
Не стоит думать, что кипячение убивает все полезные вещества
Именно ради третьего пункта и проводится термическая обработка.
Таким образом, имеем один твердый аргумент «за» кипячение и два убедительных «не повредит».
А потому — кипятите молоко, и неважно, для детей ли это или для себя!
Совет: а вот некипяченое коровье молоко, в особенности домашнее, ребенку не стоит давать ни с какого возраста. И не реагируйте на убеждения тех, кто говорит «можно» — с последствиями потом дело иметь именно вам как родителю, а не посторонним людям.
За окончательным и максимально четким ответом на вопрос: «С какого возраста можно давать ребенку коровье молоко», — предлагаю обратиться к одному из наиболее авторитетных источников: ВОЗ.
Методические рекомендации Всемирной Организации Здравоохранения, касающиеся кормления и питания грудных детей и детей до года, рассчитанные специально для европейского региона и бывших союзных республик, устанавливают следующие правила:
До года кормить малыша рекомендуется грудным молоком
Молоко и молочные продукты в малых дозах допускаются к использованию при приготовлении блюд прикорма с полугода.
Также коровье молоко можно постепенно вводить в рацион как напитки с девяти-двенадцати месяцев — если грудного молока недостаточно или для отучения от детской смеси.
Другой авторитет в области педиатрии и всего, что связано с детьми, доктор Комаровский, на вопрос «С какого возраста можно давать ребенку кипяченое коровье молоко?», отвечает однозначно: не ранее, чем чаду исполнится год.
С года до трех лет следует ограничивать потребление молока двумя стаканами в день, ну а после трех ребенок может пить любое количество по своему желанию.
Правильно переваривать молоко (а точнее, его главный углевод-дисахарид, лактозу) нам помогает специальный фермент — лактаза.
У детей она вырабатывается очень активно, поскольку весь их рацион по задумке природы состоит из материнского молока.
Но чем старше становится человек, тем меньше лактазы у него в организме — а значит, тем меньше его способности нормально переварить молоко.
Очень важно быть уверенным в качестве продукта
Тут возможны два варианта развития событий, которые полностью зависят от генов.
Люди с геном толерантности к лактозе сохраняют выработку лактазы и способность активно переваривать молоко даже в зрелом возрасте.
Те же, у кого данной мутации в ДНК нет, обычно начинают испытывать трудности с перевариванием молока к пятнадцати-двадцати годам.
Кстати, что интересно: для успешного употребления в пищу ферментированных молочных продуктов — творога, сыра и т.д., лактаза не требуется в таких количествах, как для молока.
И никаких проблем с ними люди не испытывают даже в зрелом возрасте — разумеется, при соблюдении разумных порций.
Совсем другое дело — непереносимость лактозы.
Чтобы избежать проблем со здоровьем, обязательно сдать пробы на аллергию
Так называют крайний, патологический случай снижения уровня лактазы, при котором переваривание любых молочных продуктов становится невозможным.
Такая проблема может возникнуть в любое время: и в солидном возрасте, и в раннем детстве.
В каждом случае способ решения ее будет индивидуальным, но одно совершенно точно: молочные продукты из рациона придется исключить полностью.
Вот и все, что стоит знать о потреблении коровьего молока детьми.
В поисках более развернутой информации о том, с какого возраста можно давать ребенку коровье молоко, рекомендую посмотреть видео доктора
Комаровского, в котором он не только детально рассказывает об этой проблеме, но и отвечает на разнообразные сопряженные вопросы родителей:
life-reactor.com
