Лечебная диета Стол номер 2 — меню и рецепты. Стол номер 8 диета меню на неделю для ребенкаДиета стол номер 8: меню, продукты питанияДиетический стол номер 8 назначается людям с ожирением. Соблюдение данной диеты показано и людям с избыточным весом и начальной стадией диабета. Соблюдать диетический план питания могут и те, кто хочет похудеть без негативных последствий на организм. Если проблемы с лишним весом начались из-за плохих метаболических процессов, малоподвижного образа жизни и любви к фаст-фуду, то пациентам могут назначить диетический стол номер 8.Диета номер 8 по Певзнеру основывается на снижении калорийности, отказе от быстрых углеводов. Это приводит к улучшению процесса обмена веществ и сжиганию подкожного жира. Методика питания нацелена и на сокращение потребляемой пищи, для снижения аппетита из рациона удаляют соль, сладости, излишнее количество жидкости. Во время данной диеты важно соблюдать особые требования.
Меню и рацион питания 8 стола.При отсутствии противопоказаний можете в течение нескольких дней или недель питаться по правилам 8 диеты. Для составления меню на неделю или сразу на весь срок диеты уточните список разрешённых и запрещённых продуктов. Стол подразумевает употребление овощей (картофель в минимальных количествах), ягод и фруктов (кроме банана и винограда). Молочные продукты низкой жирности или обезжиренные творог, молоко и кефир обязательно должны присутствовать в ежедневном меню. Крупы (предпочтение отдайте перловке, кукурузе, грече и рису) и хлебные изделия из отрубей и муки грубого помола разрешены диетой. Морепродукты, нежирные сорта рыбы и постное мясо также присутствуют в диетическом питании. Из напитков разрешены отвар шиповника, компоты из сухофруктов без сахара, несладкий чай, свежевыжатые соки из кислых ягод и фруктов. Диета номер 8 назначается мужчинам и женщинам. Также этот стол может быть показан и детям. Не стоит использовать диету в качестве профилактики ожирения. Однако для отвеса в несколько килограммов такой стол может помочь. При этом чем больше лишних килограммов, тем меньше времени потребуется для их сжигания. Однако для людей с избыточным весом стоит дольше придерживаться диетических правил, чтобы организм успел привыкнуть к правильным метаболическим процессам и продолжал правильно функционировать вне диеты. Спустя 2 недели основы правильного питания уже войдут в список ваших привычек, поэтому выход из диеты не повлечёт переедания и возврата потерянных килограммов. Оцените материал: спасибо, ваш голос принят
detstrana.ru Диета 8 (стол 8) - диета, меню на неделю: диета номер 8 при ожиренииКак известно, старый друг лучше новых двух! Этот афоризм как нельзя лучше подчеркивает причину востребованности пресловутой диеты «Номер 8», изобретенной во времена СССР талантливым терапевтом М.И. Певзнером и оттого часто называемой еще «советской диетой». Почему она актуальна по сей день? Ну, хотя бы потому, что именно в советские годы были заложены основы здорового питания и, надо сказать, с тех времен мало что изменилось в этом вопросе. Диета 8 по Певзнеру не удивит вас блюдами из экзотических продуктов. И в этом ее преимущество, ведь предложенный диетический рацион отлично подходит нашей реальной жизни. Да, вы будете наслаждаться именно той едой, которую готовили ваши бабушки, например, паровыми котлетками и тушеной на воде капустой - вкусно, полезно и по-домашнему! Если еще сомневаетесь в выборе диеты «Стол 8», то ознакомьтесь для начала со списком запрещенных продуктов питания. ![]() Певзнер четко расписал набор продуктов и меню для различных заболеваний Что можно и чего нельзя есть
![]() Обжорство приводит к ожирению Возникает резонный вопрос: «А что же тогда вообще можно есть?». А вот и рациональный ответ. Диета «Номер 8» при ожирении подразумевает ежедневное употребление таких продуктов:
Составляем менюИндивидуальный расчет достаточного количества и необходимой калорийности продуктов вы можете сделать в любом онлайн-калькуляторе самостоятельно, исходя из вашего образа жизни и потребностей организма. В качестве примера рассмотрим диету «8» меню на неделю:
1-й завтрак: омлет из двух яиц, овощной салат, чай.2-й завтрак: творог, ряженка.Обед: свекольный суп, тушеная говядина с овощами на пару. Стакан томатного сока.Ужин: отварная рыба, потушенная на воде капуста, несладкий компот.На ночь можно выпить стакан кефира.
1-й завтрак: мясной салат (отварное мясо, овощи). Чай с молоком.2-й завтрак: пару ломтиков сыраОбед: окрошка на кефире, запеченное филе курицы со свекольной икрой. Отвар шиповника.Ужин: болгарский перец, кабачки, помидоры, фаршированные овощами (или овощные голубцы). Холодец. Несладкий компот.На ночь: простокваша.
1-й завтрак: винегрет с кусочком нежирной ветчины. Несладкий зеленый чай.2-й завтрак: обезжиренный творог.Обед: овощной суп, говядина тушеная на воде с капустой. Натуральный яблочный сок без добавления сахара.Ужин: рыба в домашнем маринаде, отварной картофель. Травяной чай.На ночь. Ряженка. ![]() Питание должно быть полноценным и рациональным
1-й завтрак: заливной язык, огурец, пюре из свеклы. Чай с молоком.2-й завтрак: сыр.Обед: суп с гречкой на овощном бульоне, морковное пюре, куриные крылышки на гриле. Домашнее желе из фруктов.Ужин: запеченная рыба, капуста тушеная на воде. Томатный сок.На ночь: кефир
1-й завтрак: селедка, картофель в мундирах. Чай.2-й завтрак: брынза.Обед: постный борщ, тушеный кролик, рисовая каша (из коричневого или пропаренного риса). Несладкий компот.Ужин: омлет с овощами. Отвар шиповника.На ночь: простокваша.
1-й завтра: салат из лука, огурцов, помидоров, болгарского перца с капелькой растительного масла. Пару кусочков обезжиренной колбасы. Зеленый чай.2-й завтрак: творог, молоко.Обед: зеленый борщ с добавлением вареного яйца. Отварная курица со спаржевой фасолью, приготовленной на пару. Запеченные в духовке яблоки.Ужин: рыба, приготовленная на гриле, квашеная капуста. Компот.На ночь: кефир
1-й завтрак: запеканка из овощей, отварная говядина. Чай с молоком.2-й завтрак: постный сыр.Обед: грибной борщ, рулет из мяса, кабачковая икра. Домашнее фруктовое желе.Ужин: творожная запеканка с морковью или яблоками. Отвар шиповника.На ночь: кефир. Диетический рацион №8 предназначен для лечения ожирения, он ускоряет обменные процессы в организме. При соблюдении всех рекомендаций Певзнера, нормальная потеря веса составляет около 3-4 кг в месяц. Придерживаться диеты №8 легко и приятно, так как в рационе используются простые и доступные продукты, а блюда, предлагаемые советским диетологом знакомы каждому еще с детства и нехитры в приготовлении. Видео: ожирение и его лечениеdelaina.ru Диета 8 - меню на неделюЛюдям с выраженной степенью ожирения назначается диета №8. Но только в том случае, если у пациентов отсутствует серьезная патология со стороны сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, а также нормально работает эндокринная система. Диета 8 помогает людям избавиться от жировых запасов,но меню на неделю в этом столе довольно разнообразное и человек не испытывает сильного чувства голода. Меню на неделю для диеты № 8Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Воскресенье
womanadvice.ru Лечебная диета Стол номер 9![]() При употреблении пищи с высоким содержанием сахара, возникает такое крайне неприятное заболевание, как сахарный диабет. В данной статье мы расскажем, каким образом можно снизить уровень сахара в крови и даже полностью избавиться от вышеуказанного заболевания с помощью обыкновенного ограничения в питании. В этом вам поможет специальная лечебная диета М. И. Певзнера — Стол номер 9 при сахарном диабете легкой и средней тяжести. Также поведаем о том, какую пользу приносит эта лечебная методика детям и женщинам в период беременности. Описание диеты Стол номер 9Целью лечебной диеты Стол номер 9 по Певзнеру является снижение количества калорийных сахаросодержащих и углеводосодержащих продуктов, которые поднимают уровень сахара в крови. Принцип вышеуказанного способа похудения заключается в увеличении потребления белка и снижении — жиров и углеводов. При сахарном диабете, диета Стол номер 9 в срочном порядке требует исключить из меню следующие продукты:
При соблюдении лечебной диеты Стол номер 9 на любой стадии сахарного диабета, употребляйте следующие разрешенные продукты:
Обычно меню с рецептами лечебной диеты Стол номер 9 по Певзнеру назначается на ранних стадиях такого заболевания, как сахарный диабет, с целью определения переносимости продуктов, содержащих углеводы и жиры. Прежде чем приступать к питанию, ознакомьтесь с основными принципами диеты Стол номер 9:
Питание при сахарном диабете![]() Главными целями лечебной диеты Стол номер 9 по Певзнеру являются:
Ознакомившись с целями, перейдем непосредственно к рациону. Начнем с того, каким должен быть список допустимых продуктов. Питание по диете Стол номер 9 при сахарном диабете 2 типа в обязательном порядке должно включать в себя:
Последний прием пищи при диете номер 9 по Певзнеру — не позже, чем за два часа до сна. В качестве перекуса допустимы — яблоко и стакан обезжиренного кефира. Меню на день диеты Стол номер 9 при сахарном диабете 2 типа выглядит следующим образом:
Питание при сахарном диабете 2 типа более строгое, нежели на начальной стадии, и диета Стол номер запрещает следующие продукты:
Во время беременности![]() М. И. Певзнер предусмотрел, что диета номер 9 для беременных так же эффективна, как и для любого среднестатистического человека, страдающего от сахарного диабета. Только у женщин, находящихся в положении, он называется гестационным. Как правило, данное заболевание возникает только на поздних сроках беременности и исчезает по ее завершению. Как известно, при вынашивании плода, ни в коем случае нельзя принимать медикаментозные средства или быть к ним предельно осторожными. В связи с этим, следует предпринять соответствующее ограничение в питании — диету номер 9 по Певзнеру. Во время беременности диета Стол номер 9 по Певзнеру запрещает употреблять следующие продукты:
Замените вышеперечисленное на более полезную пищу:
Согласно вышеуказанному допустимому списку, меню на день диеты Стол номер 9 по Певзнеру выглядит следующим образом:
Для детей![]() При таких заболеваниях, как сахарный диабет, необходимо питаться исключительно мягкой и нежирной «разрешенной» пищей, в особенности детям. В рекомендации лечебного питания диеты Стол номер 9 для детей входят следующие разрешенные продукты:
Меню на день диеты Стол номер 9 по Певзнеру для детей:
Меню на неделю по днямПитание при сахарном диабете по меню диеты номер 9 должно соблюдаться не менее 4 раз в день, малыми порциями, содержащими разрешенные продукты. Для правильного распределения питательных веществ по организму в течение дня, необходимо заранее составить распорядок питания. Диета Стол номер 9 — меню на неделю по дням: Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье
Не забывайте, что при диете Стол номер 9 необходимо питаться небольшими порциями. РецептыРецепты блюд лечебной диеты Стол номер 9 способствуют лечению сахарного диабета. Ознакомимся с наиболее полезными из них: Горячие тосты с грибами и помидорами ![]() Ингредиенты: хлеб из пшеничной муки, 150 г грибов, три помидора, несколько долек чеснока, 150 г твердого сыра, щепотка зелени, столовая ложка оливкового масла и 300 г листьев салата.
Гречневые блины ![]() Ингредиенты: 100 г пшеничной муки, 450 г гречневой крупы, 1,5 л молока с низким процентом жирности, 3 яйца, 30 г дрожжей, столовая ложка сливочного масла.
Следующие два рецепта диета номер 9 рекомендует применять чаще всего:Тушеные овощи ![]() Ингредиенты: по 2-3 штучки кабачков, помидор, перца и баклажана, один лук, 200 гр зеленой стручковой фасоли и пол литра овощного бульона.
Клюквенный морс ![]() Ингредиенты: 400 г клюквы, 2 столовые ложки меда, 2 литра воды.
Диета номер 9 по Певзнеру подразумевает эксперименты в рецептах:Тушеная капуста с яблоками ![]() Ингредиенты: 100 г яблок, 200 г капусты, столовая ложка сливочного масла и три столовые ложки муки.
Ко всем вышеуказанным рецептам диеты номер 9 по Певзнеру следует относиться серьезно, включая каждый в обязательное меню. Загрузка...diet-diet.ru Диета Стол номер 2 - меню на каждый день![]() Чаще всего от неправильного питания страдают органы пищеварительной системы. Принимать медикаменты, в случае заболевания одного из них, не рекомендуется, так как большая часть органов «засорится» еще больше. Назначение диеты Стол номер 2 и рекомендации по соблюдениюСтол номер 2 назначается при хроническом гастрите и заболевании печени. Также эта диета «актуальна» в период выздоровления человека и перехода к привычному питанию. Диета номер 9 — при сахарном диабете, поэтому не путайте! Согласно диете Стол номер 2 по Певзнеру, при гастрите следует употреблять теплую вареную пищу небольшими порциями. Также в список разрешенного входят чай, творог, нежирное мясо, белый хлеб, фрукты, овощи, неострые супы, каши. Запрещенные блюда включают в себя жареное, копченое и сладкое. Рассмотрим подробнее перечень. Рекомендуемые продукты в меню диеты Стол номер 2:
Продукты, которые есть категорически нельзя:
Принципы диеты при сахарном диабете второго типа![]() При сахарном диабете, да еще и второго типа, не то что рекомендуется, приказывается исключить из рациона сладкие продукты. Если у вас диабет на ранней стадии и вы думаете, что от пары-тройки шоколадных плиток ничего не будет, вынуждены вас огорчить: попадание малейшего количества сахара в организм провоцирует стремительное развитие болезни. Конечно, вы можете позволить себе несколько «малосахарных» продуктов, повышающих гормон радости, то делать это стоит не более одного раза в неделю. В случаях сахарного диабета диета Стол номер 2 предполагает творог, овощи фрукты. Также можно побаловать себя и рыбой, но не слишком жирной. Категорически противопоказаны высококалорийные продукты и напитки, содержащие сахар. Лечение гастрита диетой Стол 2![]() При любой стадии гастрита крайне необходима разгрузочная диета. Важно не столько похудеть, сколько «избавить» организм от токсинов и шлаков, засоряющих пищеварительную систему. Представляем вам список рекомендуемых продуктов на предстоящий отрезок времени, посвященный диете Стол номер 2:
А вот и список, так горячо любимых вами, запрещенных «лакомств»:
Питание при гастрите с повышенной кислотностью: Если в вашем организме повышена кислотность, логичным и мудрым поступком будет исключение из меню кислых продуктов. Также строжайшим табу является и соленая пища. Заменить вышеперечисленное следует на овощные супы и пюре. Вопреки всем стереотипам и запретам, супы рекомендуется есть с белым мягким хлебом. Также при гастрите с повышенной кислотностью в меню лечебной диеты Стол номер 2 допускается и мясо. Но не очень жирное, так как каждый процент жирности может поспособствовать развитию заболевания. При гастрите с пониженной кислотностью: При гастрите с пониженной кислотностью диета номер 2 рекомендует добавить несколько кислых продуктов в свое меню. Также следует добавить в свой рацион сладкие фрукты и ягоды, кисломолочные продукты и нежирное мясо. Категорически противопоказано употреблять в данном случае сдобные изделия, алкоголь и жирные блюда. При атрофическом гастритеЗаболевание слизистой оболочки желудка, то есть атрофический гастрит подразумевает собой запрет на сдобные изделия, жирные бульоны, яйца, мясо, соусы, шоколад и газированные напитки, так как эти продукты способствуют его развитию. Что касаемо полезной пищи для лечения атрофического гастрита, диета Стол номер 2 «разрешает» употреблять следующие продукты: супы, мучные изделия, каши, молочная продукция, овощи и фрукты. При язве желудка и панкреатитеПри язве желудка категорически воспрещается употреблять в своем меню продукты, которые способствуют «раздражению» его стенок. Таковыми являются:
К списку полезных в данном случае диета Стол номер 2 относит:
При панкреатите диета Стол номер 2 рекомендует употреблять овощи на пару, молочные каши, варенье, компот, кисель и некрепкий чай. Запрещены — полуфабрикаты, жареные и копченые блюда, кофе, кислые фрукты и газированные напитки. Меню на неделюМеню на неделю для диеты Стол номер 2, включающее список допустимых продуктов выглядит следующим образом: Понедельник
Вторник
Среда
Четверг
Пятница
Суббота
Воскресенье
Рецепты блюдПомимо стандартного меню, к диете Стол номер 2 относятся рецепты следующих вкусных блюд: Огурцы с укропом и сметаной ![]()
Окунь, запеченный в сметанном соусе ![]()
Рекомендации для детейМеню диеты Стол номер 2 хорошо подходит для детей, так как их организм еще не сформирован и они более склонны употреблять «запретную» пищу. Ребенку необходимо проходить данный курс лечения сроком на две недели два-три раза в течение года. Меню диеты Стол номер 2 для детей — это 6-разовое питание. Предоставляем вам рецепт вкусного полддника для детей: Сэндвичи «Божья Коровка» ![]()
diet-diet.ru
|