Ритмические игры для малышей. Питание ребенка в 6 лет

Питание ребенка в 6 лет

Особенности питания

Правила поведения за столом

1. За столом необходимо сидеть прямо.
2. На спинку стула откидываться нельзя.
3. Локти не расставлять.
4. Использовать столовый нож и держать вилку в левой руке.
5. Объяснить предназначение ножа при приеме пищи. Он нарезает то, что нельзя разломать вилкой. Каждый кусочек нарезается после того, как предыдущий съеден.

Видео: «Разнообразное питание - Школа доктора Комаровского !! »

СТАТЬЯ 3: ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ РЕБЕНКА ДОМА

dailymama.net

Питание ребенка в 1 год и 6 месяцев

Как составить сбалансированный рацион для ребенка в 1 год и 6 месяцев

В полтора года большинство детей уже не только уверенно ходят без посторонней помощи, но бегают, поднимаются по ступенькам, учатся играть с мячом.

В этом возрасте начинается интенсивное развитие речевого аппарата — словарный запас карапуза включает уже около 40 слов и постоянно пополняется.

Чтобы физическое, умственное и эмоциональное развитие ребенка было полноценным, организм должен получать белки, жиры, углеводы, витамины, микро- и макроэлементы. В соответствии с нормативами, суточная потребность полуторагодовалого малыша в питательных веществах, составляет:

• Белки – 52 г;
• Жиры – 52 г;
• Углеводы – 195 г.

Чтобы составить для ребенка сбалансированный рацион, нужно выяснить, какие продукты содержат наибольшее количество полезных компонентов.

Белки

Белки являются основным строительным материалом детского организма. Их недостаток может замедлить рост ребенка, привести к отставанию в психическом и умственном развитии.

Согласно нормам, среди всех белковых продуктов, включаемых в рацион ребенка в 1 год и 6 месяцев, 80-85% должны составлять белки животного происхождения.

Наибольшее количество животных белков содержится в таких продуктах:

• Молоко. Питание в полтора года предусматривает употребление не менее 500-600 мл молока в сутки. Его можно давать ребенку в чистом виде (например, на полдник с печеньем или бисквитом) или использовать для приготовления молочных супов, каш, омлетов, пудингов и т п.
• Кисломолочные продукты. В 1 год и 6 месяцев малыш должен ежедневно получать 40-50 г творога, 10-15 г сливок или сметаны, 5 г сыра твердых сортов или плавленого, 100-150 мл кефира. Предпочтение стоит отдать домашним продуктам с небольшим содержанием жира.
• Мясо. Норма потребления – 100 г в сутки мяса нежирных сортов. Самыми лучшими считаются телятина, говядина, а также мясо кролика, курицы или индейки. В полтора года малышу можно давать паштет из субпродуктов – печени или сердца. Кроме того, из мяса готовят паровые и духовые котлеты, рагу, фрикадельки, пудинги и запеканки.
• Рыба. В 1 год и 6 месяцев для приготовления блюд можно использовать не только морскую (хек, минтай, треска), но и речную (карп, сом, щука) рыбу. Суточная доза – 30-40 г. Исключение составляет жирная или деликатесная рыба (семга, лосось, палтус), а также копченая и консервированная. По-прежнему под запретом икра и морепродукты, принадлежащие к высокоаллергенным продуктам.
• Яйца. Одно перепелиное или ½ куриного яйца в сутки – норма для полуторагодовалого малыша. Давать яйцо нужно сваренным вкрутую, так как жидкий желток и белок плохо усваиваются детским организмом. Наверняка понравится карапузу пышный омлет, который лучше всего готовить не на сковороде, а в микроволновке или духовке.

Растительные белки, доля которых составляет 20-25% не менее важны для формирования детского организма. Большая часть из них находится в крупяных изделиях, которые малыш должен получать в количестве 25-30 г в сутки.

Хотя самыми полезными считаются овсяная и гречневая каши, в меню должны присутствовать также ячневая, рисовая, кукурузная и пшенная крупа. От пшеничной и манной пока стоит воздержаться – полезных веществ в них не слишком много, а калорийность высокая.

Известный детский врач Евгений Комаровский рекомендует, составляя меню для ребенка, сочетать в одном блюде растительные и животные белки. Например, овсяная каша с молоком, тефтели из мяса курицы с рисом, пшенная запеканка с творогом и т п.

Жиры

Жиры – это поставщик необходимой растущему организму энергии. Кроме того, жиры способствуют расщеплению и лучшему усвоению витаминов А и Д, которые играют большую роль в полноценном развитии ребенка.

Недостаточное поступление жиров приводит к замедлению роста малыша, ослаблению защитных сил организма. Это делает его уязвимым для многих вирусных и инфекционных заболеваний, ухудшает состояние кожного покрова, волос, ногтей.

Однако, чрезмерное употребление жирной пищи также может оказать негативное влияние на детский организм. Оно не только приводит к набору избыточной массы тела и развитию ожирения, но и тормозит усвояемость белков, расстраивает пищеварение, нарушает обмен веществ.

Для того, чтобы рацион ребенка в 1 год и 6 месяцев был сбалансированным, он должен содержать 70% животных и 30% растительных жиров. Основными источниками их являются сливочное масло, сметана, молоко, мясо, а также подсолнечное, оливковое или кукурузное масло.

Углеводы

Интенсивное развитие ребенка в первые годы жизни требует постоянного пополнения энергетических запасов. Это достигается за счет употребления углеводов. Дефицит этих важных веществ приводит к нарушению нормальной деятельности пищеварительной, сердечно-сосудистой, нервной и других систем организма.

Но, большое количество углеводов, в особенности легко усваиваемой сахарозы, также наносит вред здоровью малыша. Избыток сладкой пищи может спровоцировать сахарный диабет, кариес, крапивницу и другие болезни.

Ежедневными источниками углеводов в рационе ребенка в 1 год и 6 месяцев должны быть:

• Сладкие фрукты и ягоды – 150 – 200 г;
• Хлеб и мучные изделия – 100 г;
• Крупы и макароны – 50 г;
• Кондитерские изделия – 10-20 г.

Самыми лучшими сладостями для малыша будут домашние джемы, повидло, варенье, а также пастила, зефир или мармелад. Шоколад и шоколадные конфеты не только могут вызвать аллергию, но и повысить возбудимость нервной системы.

Не следует также давать карапузу различные карамельки, в которые добавляют красители, подсластители и другие химические компоненты.

Витамины

В ежедневном рационе полуторагодовалого ребенка должны быть продукты, содержащие витамины, способствующие росту и развитию.

Приведенная таблица поможет определить, в каких продуктах находится наибольшее количество самых необходимых витаминов.

Включение продуктов, содержащих полезные для организма вещества, сделают рацион полуторагодовалого ребенка сбалансированным и питательным.

Какие блюда можно приготовить для ребенка в 1 год и 6 месяцев

Рецепты для детских блюд должны быть простыми, без множества ингредиентов. Не следует класть в них специи и приправы, а также использовать много соли.

Придать вкус и аромат блюдам можно при помощи пряных растений – укропа, петрушки, сельдерея. А для усиления аппетита – подать на красивых тарелках, оригинально выложив и украсив кусочками овощей и фруктов.

Готовить пищу для малыша нужно незадолго до употребления. В полтора года не следует предлагать крохе вчерашний суп или разогретые котлеты.

Нельзя также смешивать первое и второе блюдо в одной тарелке, чтобы малышу было легче жевать и глотать. Во-первых, ребенок не почувствует вкус еды, а во-вторых, такая подача выглядит не эстетично и не способствует аппетиту.

Завтрак

Лучшее время для завтрака — 730 – 800. По рекомендации диетологов, на него должно приходиться 25% всего дневного рациона. Поэтому малышу можно предложить такие блюда:

• творожники со сметаной и яблочным пюре;
• овсяная каша со свежими ягодами;
• молочная вермишель;
• запеканка из риса с морковью;
• суфле из брокколи или цветной капусты;
• гречневая каша на молоке;
• омлет из яиц с молоком;
• тыква, запеченная с пшенной кашей.

Дополнить завтрак может травяной чай, отвар шиповника или негустой кисель. К ним можно подать бутерброд с маслом и натертым сыром, нежирное печенье или кусочек бисквита.

Обед

После завтрака ребенок отправляется на первую прогулку. Если он в течение 2-2,5 часов не просто катался в коляске, а ходил, бегал и играл с мячом, то обязательно нагуляет отменный аппетит. Ведь, как справедливо замечает доктор Комаровский, в отказе здорового малыша от еды родителям нужно винить только собственную лень и нежелание играть с крохой.

На обед, который состоится в 1200-1230 малыш должен съесть 35% суточного объема пищи.

По сложившейся традиции, прежде всего карапузу предлагают первое блюдо. Это может быть:

• борщ со свеклой и капустой;
• овощной суп-пюре с брокколи;
• суп на мясном бульоне с макаронными изделиями;
• рыбный суп с крупой;
• суп с фрикадельками из мяса птицы;
• щи со свежей капустой;
• тыквенный суп-пюре с сухариками.

В полтора года ко второму блюду ребенку подается салат из свежих овощей. Чтобы малышу было легче прожевать, их натирают на терке, а затем заправляют сметаной или растительным маслом. Для приготовления салатов подойдут: огурцы, зеленый лук, белокочанная капуста, редис, морковь, тыква.

На второе малышу дают одно из следующих блюд:

• паровые котлеты из телятины с кашей;
• кабачки, фаршированные мясом и рисом;
• запеканка из макарон с мясом;
• тефтели из говяжьего фарша с пшенной крупой;
• бефстроганов из мяса индейки с картофельным пюре;
• капуста тушеная с мясом кролика;
• печеночные паровые котлеты с морковным пюре;
• рыбные биточки с гарниром из овощей;
• филе рыбы, запеченное в фольге;
• голубцы.

В качестве напитка малышу предлагают компот из свежих или сушеных фруктов, кисель из ягод или сок. Причем после 1,5 лет можно давать не только осветленные соки, но и с добавлением мякоти.

Полдник

После обеда малыш отправляется спать до 1530-1600, после чего его ждет полдник. Этот прием пищи самый легкий, всего 15% от дневного рациона.

Самыми подходящими будут такие блюда:

• творог со сметаной и фруктами;
• кефир и бисквит;
• теплое молоко и печенье;
• мусс из ягод;
• печеное яблоко с творогом;
• фруктовое суфле;
• молочный кисель с печеньем;
• бутерброд с печеночным паштетом и сок.

Летом на полдник ребенку можно предложить свежие фрукты – абрикосы, сливы или ягоды – клубнику, малину, ежевику. При этом предварительно необходимо убедиться, что у карапуза нет на них аллергии.

Ужин

Перед ужином с ребенком нужно совершить вторую прогулку. На этот раз можно воздержаться от активных игр и дать малышу спокойно побродить по парку или скверу.

Время для вечерней трапезы обычно планируют на 1830-1900, за два часа до отхода крохи ко сну. Этот прием пищи, как и завтрак, составляет 25% от суточного объема.

В полтора года на ужин можно приготовить:

• «ленивые» вареники с творогом;
• оладьи из кабачков или тыквы со сметаной;
• рагу из овощей;
• зразы картофельные с мясом;
• запеканка макаронная с повидлом;
• капустные котлеты;
• рыбные тефтели.

Самый лучший вечерний напиток — травяной чай с добавлением мяты и мелиссы, после которого малыш будет крепко и сладко спать. Если же до сна карапуз успеет проголодаться, то уже в кровати ему можно дать полстакана теплого молока или кефира.

pitaniedeti.ru

Рацион питания ребенка 7 лет: Режим питания младшего школьника

     Любые родители хотят вырастить ребенка здоровым и счастливым, а здесь очень важно здоровое питание.  Здоровое полноценное питание младших школьников ― залог и хорошего самочувствия, и успеха в учебе. По мнению специалистов, именно в школьные годы в голове у ребенка укладываются постулаты правильного питания. Поэтому уже с малого возраста приучайте ребенка к культуре правильного и здорового питания. Необходимо, чтобы ребенок знал, к каким последствиям может привести употребление в пищу чрезмерного количества чипсов, сухариков, сладостей и т. д.

Рацион питания ребенка 7 лет — Каким должен быть режим питания школьников

     Одной из главных составляющих здорового питания является режим питания школьников. Количество приемов пищи для учащихся младших классов должно составлять не менее 5-6 раз на день.

     Режим питания первоклассника может быть представлен следующим образом:

• дома завтрак – 7.00-7.30,
• в школе завтрак 9.30-10.00,
• обед горячий – 12.00-12.30,
• полдник – 15.00-15.30,
• ужин 18.00-18.30,
• легкий перекус — 20.00.

     Следите за интервалами между пищей – 3 — 4 часа. Поскольку завтрак даёт заряд бодрого настроения и энергии на весь день, то младшему школьнику следует давать каши, запеканки, творожные блины и т.д. Потому что именно эти продукты обладают полезными свойствами, которые «заряжают» организм на весь учебный день.

Так как основное время учащиеся проводят на учебных занятиях, то в школьной столовой присутствует разнообразное меню.

     На школьном завтраке также встречаются каши, манники, всё то, что необходимо для нормальной умственной деятельности школьника. На обед дают обычно суп, салат, на гарнир картофель, макароны, рыбу, птицу, мясо и др. Обед должен быть сытным и плотным. Рыба – самый главный продукт в рационе школьника. Особенно морская. Она богата необходимыми питательными элементами, которые благоприятно влияют на свертываемость крови. Рыбные продукты обеспечивают умственное развитие школьника и поддерживают нормальное состояние коры головного мозга.

В промежутке между обедом и ужином дают йогурт, творожок, булочку или фрукт. Ужинают родители уже вместе с ребенком. Следует подать основное блюдо и на выбор чай или напиток. Детям не желательно на ужин употреблять мясо. Приготовьте творожные сырники, блинчики с разными начинками, потушите овощи и т.д. Перед сном в последний прием пищи можно съесть йогурт или фрукт или выпить стакан кефира и молока.

Что должно входить в рацион питания ребенка 7 лет

     Рацион питания ребенка 7 лет должны составлять жиры, белки и углеводы. Жиры (масло, сметана, мясо) должны всегда присутствовать в рационе ребенка. Также не забудьте про жирную рыбу. Она обогащена жирными кислотами, которые способствуют стимуляции мозга. Суточная норма белков в меню младших школьников должно быть не более 60 % . К белкам относится молоко, яйца, творог, сыр, говядина и др. Количество углеводов в дневном рационе школьника должны составлять примерно 300-400 г.

 В процессе усвоения нового материала увеличивается нагрузка на глаза ребенка. Поэтому следует давать в пищу морковь, помидоры, киви, абрикос, апельсин, рыбий жир и т.д.

Ограничьте ребенка солеными, копчеными, консервированными продуктами, а также сладостями. Лучше вместо сладких конфет, печенья давать каждый день в школу яблоко, апельсин или любой другой фрукт.

Если ваш ребенок посещает какие-то внешкольные занятия, занимается музыкой, спортом, танцами всегда положите в рюкзак фрукты, сок или любой другой перекус.

razvitiedetei.info

• 
  Как одеть ребенка в 6
• 
  Прививки в 6 лет ребенку
• 
  Физическое развитие 6 месячного ребенка
• 
  Как причастить ребенка 6 лет
• 
  Ребенок 6 лет кашляет постоянно
• 
  Психология 6 7 летнего ребенка
• 
  Ребенок 6 месяцев теребит ухо
• 
  Чем занять 6 месячного ребенка
• 
  Мукалтин ребенку 6 лет дозировка
• 
  Поздравление ребенку мальчику 6 лет
• 
  Психология ребенка 6 7 лет