Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

комбинированного вида города Тюмени

Как вводить прикорм в 5 месяцев при грудном вскармливании: таблица прикорма. Прикорм ребенка в 5 месяцев при грудном

Как вводить прикорм в 5 месяцев при грудном вскармливании: таблица прикорма

Содержание

Характеристика возраста
Необходимость в прикорме
Продукты, включенные в пищу

Чаще всего первый прикорм в 5 мес. вводят детям на искусственном вскармливании. Если врач рекомендовал давать докорм малышу на грудном вскармливании, значит, есть на то основания. Причин может быть несколько: мало грудного молока, недостаточная прибавка в весе, низкий гемоглобин. Пищеварительная система пяти месячного ребенка еще не до конца созрела, поэтому вводить продукты нужно правильно, соблюдая некоторые правила.

Характеристика возраста

Прикормом называют все то, что предлагается ребенку в качестве питания вне грудного молока. Прикорм обогащает организм дополнительными микроэлементами, а также витаминно-минеральным комплексом. Благодаря этому лучше развивается умственная и физическая деятельность.

Составляя расписание дня для пяти месячного ребенка, нужно отталкиваться от количества дневного сна.

Таблица режима дня ребенка в 5 месяцев выглядит приблизительно так.

6.10	Пробуждение и первое кормление грудью.
7.40–9.40	Первый дневной сон.
10.00	Второй завтрак.
10.20–11.50	Гуляние, игра, общение.
12.00–13.50	Второй сон.
14.00	Обед – третье кормление.
14.30–16.40	Игра, прогулка, общение.
16.50–18.50	Второй дневной сон.
19.10	Вечернее кормление.
19.40–22. 00	Игра, общение, умывание, подготовка ко сну.
22.30	Кормление грудным молоком.

Таблица наглядно показывает, что в среднем малыша в 5 мес. получается покормить пять раз в сутки. Четкий распорядок дня легче распланировать для детей на искусственном вскармливании, ребенок на грудном вскармливании чаще прикладывается к груди.

Пяти месячного ребенка, который уже усвоил новые продукты, в среднем кормят пять раз в день с интервалом в 4 часа и один раз – ночью.

Схема выглядит примерно так:

ранний завтрак (шесть часов утра) – мамино молоко, 190 мл;
второй завтрак (около десяти часов) – каша, 140 г;
обед (около двух часов дня) – 150 г;
полдник (шесть вечера) – 190 мл маминого молока;
ужин (22 часа) – 190 мл грудного молока;
ночное кормление (2 часа) – 190 мл маминого молока.

Таблица наглядно показывает, какие продукты разрешено включать в питание ребенка 5 месяцев.

Продукты и блюда	Объем за сутки
Грудное молоко	800 мл
Фруктовые соки	45 г
Фруктовые пюре	45 г
Овощное пюре	130 г
Однокомпонентные каши	50 г
Растительное масло	3 г
Сливочное масло	4 г

Нельзя отказываться от грудного кормления. Оно по-прежнему должно оставаться ведущим в этом возрасте.

Любое блюдо докорма должно предлагаться малышу из ложечки. Так он не отвыкнет от груди, и у него лучше будет формироваться глотательный рефлекс.

Необходимость в прикорме

Вводить прикорм в рацион пяти месячного ребенка необходимо потому, что увеличивается двигательная активность и организму нужно больше питательных веществ. Рекомендовано начинать прикорм с овощных блюд. Начинать вводить прикорм лучше с кабачка и всех сортов капусты (кроме белокочанной).

Существуют некоторые признаки, которые определяют, что можно начать вводить первый прикорм в меню для пяти месячного малыша.

малыш между кормлениями ощущает чувство голода и требует еще;
с интересом заглядывает в тарелку взрослых;
удерживает в руках предметы;
первый прикорм ребенок не отталкивает и не выплевывает назад;
спокойно и свободно сидит на стульчике или коленях взрослого.

Введение новых продуктов в питание ребенка 5 мес. на грудном вскармливании нужно осуществлять, опираясь на ряд правил:

ребенок на момент знакомства с новым продуктом должен быть здоров, и не должно намечаться плановых прививок;
блюда должны содержать один компонент, так он легче усвоиться организмом и можно будет легко определить наличие аллергической реакции на продукт;
объем пищи должен увеличиваться постепенно, начинать следует с 5 г и доводить объем до 150 грамм;

если появилась реакция в виде сыпи, поноса или рвоты, то продукт убирается из рациона и снова вводится только через месяц;
на знакомство с одним продуктом уходит приблизительно 7-10 дней.

Если пяти месячный ребенок отстает в весе, то первый прикорм начинают с каш. Злак не должен в своем составе иметь глютен.

Разрешено начинать вводить первый прикорм из гречки, кукурузы, риса. Каши имеют более сладковатый вкус, чем овощи, поэтому лучше принимаются ребенком.

Овсянку лучше оставить до наступления 8 мес., введение манной каши в питание лучше оставить на период после года. Варят каши на воде, без добавления сахара, соли и других специй.

Схема введения овощных блюд и каш в рацион ребенка 5 мес.

1-й день – 1 чайная ложка;
2-й день – 2 чайные ложки;
3-й день – 15 г;
4-й день – 20 г;
5-й день – 50 г;
6-й день – 100 г;
7-й день – 150 г.

Схема рациона ребенка 5 мес., которому только начали вводить прикорм, будет выглядеть примерно так.

В 6 часов утра, после пробуждения, ребенка обязательно следует приложить к груди. Он должен высосать не меньше 180 грамм молока. Утреннее кормление стимулирует выработку молока, а значит, малыш еще долго будет получать питательные вещества, которые содержатся в грудном молоке.

Приблизительно около 10 часов дня малышу можно предложить желток яйца, меньше ¼ части, следом снова приложить ребенка к груди.
В обеденное время можно включить в меню овощное пюре, его должно быть немного больше (150 г), чем грудного молока (50 г).
Ужин должен быть легким, например, можно предложить 50 грамм фруктового пюре и грудное молоко.
Перед сном малыш должен успокоиться и настроиться на крепкий сон. Поэтому правильно будет приложить малыша к груди.

Чтобы пищеварительная система ребенка функционировала правильно, нужно знать, с чего начать кормить грудничка.

Таблица введения первых продуктов и блюд из них в питание детей 5 мес. на естественном вскармливании поможет разобраться.

Название продуктов, включаемых в питание	Возраст ребенка, мес.
Название продуктов, включаемых в питание	5	6	7	8	9	10	11-12
Сок из фруктов, мл	45	55	65	75	85	95	100
Пюре из фруктов, г	50	55	65	75	85	95	100
Творог, г	15-20	25	35	45	50	55	55
Желток, шт.		1/4	1/2
Пюре из овощей, г	150	160	170	180	190	190	200
Каши, г	80	140	150	170	180	190	200
Мясные блюда, г			35	45	55	65	75
Рыбные блюда, г				25	35	45	55
Кисломолочная продукция, мл			180	180	200	300	400
Сухарики из белого хлеба или печенье галетное, г		4	4-5	5-6	8	10	15
Хлеб			5	5	7	10	10
Растительное масло, г	2-3	3	3-4	4-5	5	5-6	6
Сливочное масло, г	3	4	4	4-5	6	6	6

Продукты, включенные в пищу

Питание малыша 5 месяцев должно быть организовано правильно. Маме важно знать список разрешенных продуктов и знать, с чего начинать докорм.

Знакомство с фруктами в 5 мес. происходит в виде соков. Для первого прикорма подходит сок из зеленого яблока. Вводить его в питание нужно постепенно, начиная с одной капельки. Малыш сравнивает все новые продукты с грудным молоком, поэтому может не принять продукт. На следующий день можно предложить две капельки сока. Постепенно порция увеличивается до одной чайной ложки. С каждым днем малыш все больше привыкает к напитку и уже не отталкивает ложку. В итоге малыш 5 месяцев должен получать 50 мл.

После того как будет усвоен сок, можно предложить пюре из зеленого яблока, около 3 грамм. Через неделю организм усвоит фрукт, и можно продолжать знакомство. После яблока вводить в рацион можно пюре из банана, груши. Новый фрукт смешивают с уже привычным яблоком. Соки и фруктовые пюре могут вызвать брожение в кишечнике, поэтому разрешено введение компотов.

Полезными свойствами обладают сухофрукты. Укрепляют иммунитет, благотворно влияют на работу органов пищеварения, содержат натуральную фруктозу и могут служить десертом для малыша. Поэтому их тоже включают в меню. Перед применением сухофрукты (чернослив, курагу) нужно помыть, обдать кипятком и залить кипяченой водой. Настаивать около 2 часов.

Введение овощных блюд в питание необходимо всем детям, независимо от того, на каком вскармливании они находятся. Овощи содержат клетчатку, которая благотворно влияет на перистальтику кишечника, а также минералы, необходимые для развития внутренних органов и укрепления нервной системы. Для пяти месячного ребенка полезны и безопасны овощи, имеющие бледную окраску. Начинать введение прикорма можно с любой капусты, только не с белокочанной, или с кабачков. Разрешено вводить в рацион и картофельное пюре. В готовое овощное блюдо можно добавить грудное молоко.

Каши питательные и придают энергию растущему организму. Особенно их полезно вводить в рацион детей, которые медленно набирают ценные граммы. Злаки, перед тем как готовить, нужно промыть и перемолоть с помощью кофемолки. Варить на воде. Консистенция такой каши должна напоминать грудное молоко. Начинать введение в питание злаков нужно с тех, что не содержат белок глютен.

Обязательным компонентом каш и овощных блюд является растительное масло. Оно содержит жирные кислоты и витамины, которые нормализуют обмен веществ и укрепляют организм. Поэтому его нужно вводить в меню.

Можно начинать введение в меню кисломолочной продукции. Кефир является важным продуктом в формировании микрофлоры кишечника.

Его можно пить отдельно либо совмещать с печеньем. Начинать следует с 50 грамм, к годовалому возрасту количество кефира должно равняться 200 мл.

Таблица примерного меню ребенка на грудном кормлении к концу 5-го месяца жизни.

Возраст ребенка, мес.	Время суток
Возраст ребенка, мес.	6.00	10.00	14.00	18.00	22.00
5-6	Грудное молоко 180–200 мл	Грудное молоко – 200 мл	Пюре из овощей – 120 г, грудное молоко – 50 мл, сок – 20 мл	Грудное молоко – 180–200 мл
7		Каша – 140 г, ¼ куриного желтка, пюре из фруктов – 30 г, хлеб 5 г	Пюре из овощей – 120 г, мясное блюдо – 40 г, пюре из фруктов – 40 г	Грудное молоко – 180–200 мл
8		Каша – 170 г, ½ желтка, пюре из фруктов – 30 г, творог – 10 г	Овощное (150 г), мясное (40 г), фруктовое (30 г) пюре.	Творог – 20 г, печенье – 10 г, грудное молоко – 170 мл	Грудное молоко – 200 мл
9–10		Каша – 170 г, ½ желтка, пюре из фруктов – 30 г	Пюре из овощей – 160 г, мясное блюдо – 40 г, пюре из фруктов – 30 г	Творог – 55 г, печенье – 10 г, грудное молоко – 160 мл
11–12		Каша – 180 г, ½ желтка, пюре из фруктов – 30 г	Суп из овощей – 55 г, пюре овощное – 150 г, мясо или рыба – 60 г	Кефир – 125 мл, творог – 50 г, печенье – 15 г, грудное молоко – 120 мл

Если мама правильно распланирует день, распишет примерное меню с включением рекомендуемых продуктов, то организм малыша без проблем усвоит новую пищу. Перед тем как кормить малыша новой пищей, нужно обратиться к специалисту, который подскажет, с чего начинать и когда.

grudnichky.my1.ru

Прикорм по месяцам при грудном вскармливании для малышей от 6 месяцев и старше

Молодая мама очень трепетно подходит к вопросу кормления малыша, особенно если этот младенец оказался первенцем. До какого возраста ребенку необходимо давать исключительно материнское молоко? На каком этапе развития можно задействовать в детском рационе более калорийную и концентрированную пищу? Сегодня мы развернуто ответим на все эти вопросы и подробно рассмотрим схему прикорма по месяцам при грудном вскармливании.

Когда начинать

К основополагающей функции прикорма относят обеспечение поэтапного и трепетного перевода ребенка с лактотрофной формы потребления пищи на дифинитивную.

Введение прикорма с 4 месяцев не рекомендуется специалистами ВОЗ. Только после пяти месяцев жизни малыш, вскармливаемый материнским молоком, начинает ощущать нехватку питательных веществ.

До четырех месяцев он должен потреблять только молоко матери или адаптированную молочную смесь, так как у него еще не созрели ферменты переваривания твердой и густой еды.

Оптимальный возраст для введения прикорма 6 месяцев.

Введение прикорма в более зрелом возрасте также может обернуться настоящей катастрофой – со временем возможно выявление дефицита важных микроэлементов и витаминов, который становится причиной замедления роста и затруднения в освоении жевательных способностей подрастающего человека.

Как вводить

Прикорм для ребенка можно вводить в 6 месяцев при грудном вскармливании. Прикорм в 7-8 месяцев должен представлять собой полноценную взрослую пищу – это утверждение является настоянием педиатров.

С прикормом медлить действительно не стоит, ведь уже в 9-10 месяцев малыш, вскармливаемый исключительно на молоке, не сможет воспринимать «тяжелые» продукты, так как он уже привык к жидкому питанию. Однако раннее введение может грозить подрастающему организму возникновением аллергических реакций.

Прикармливать ребенка нужно начинать с маленькой ложечки, один раз в день. Если результат оказался положительным, и детский организм не отторгает пищу, то постепенно увеличивайте объем вводимого продукта. Первую чайную ложку прикорма нужно давать перед молочным кормлением.

Желательно, чтобы по составу новая еда была однородной (из одного фрукта, овоща или злака). Так, если возникнет аллергическая реакция, вы сразу сможете распознать источник раздражения.

С разнообразием рациона малютки снижается количество потребления пищи в сутки. Рекомендуется свести приемы еды до пяти раз в сутки.Вы можете разбивать прием пищи ребенка, давая ему детскую бутилированную воду, объем которой не превышает 200 миллилитров.

Но с какой еды лучше всего вводить прикорм? Для разрешения этого вопроса мы обратимся за помощью к выведенной специалистами схеме прикорма.

Схема прикорма младенцев

Таблица детского прикорма предлагает нам обратить внимание на три варианта: каша, мясо и овощи.

Отсутствие фруктов в этом перечне вас скорее всего озадачит, но Всемирная организация здравоохранения не рекомендует начинать прикорм с фруктов. Вводить такие продукты в рацион детей лучше после освоения ими овощного пюре. Питание фруктами может привести к тому, что ребенок попросту откажется от овощей из-за менее приятного вкуса.

5 месяцев

Прикорм в 5 месяцев при грудном вскармливании будет очень ограниченным. Ребенку можно предложить для разнообразия только 10-40 мг. овощного пюре и растительное масло – 1-3 мл.

6 месяцев

На шестом месяце жизни можно переходить на фруктовую смесь в объеме 5-30 мг. Дозу овощного же можно увеличить до 100 мг. Также не забывайте, что ребенку на ГВ необходимо потребление воды.

7 месяцев

Значительное расширение прикорма наступает, когда малышу исполняется 7 месяцев. Потребление овощного пюре в этот период можно смело увеличить до 150 мг., фруктовое – до 70 мг.

Разрешается потребление:

Фруктового сока дозой в 50 мл.;
Творога – до 20 мг.;
Сухарей и печенья – до 3 мг.;
Мясного пюре – до 30 мг.;
Молочной каши – до 70 мг.

8 месяцев

Прикорм в 8 месяцев присоединяет к вышеописанному столу желток с объемом в 0,25 мг., кисломолочные продукты объемом до 200 мл., и сливочное масло дозой в 4 мг. Употребление растительного масла можно повысить до 5 мл., прием однородных пюре – на 20-30 мг.

9 месяцев

Прикорм в 9 месяцев может состоять из пшеничного хлеба объемом в 5 мг. Потребление желтка в этот этап развития увеличивается до 0,5 мг., печенья – до 7 мг., молочной каши – до 160 мг., овощного пюре – до 180 мг.

10 месяцев

В 10 месяцев ребенку целесообразно разбавлять рацион хлебом, но уже в объеме 10 мг. Прием сливочного масла повышается до 6 мг., кисломолочных продуктов – до 400 мл., печенья – до 15 мг., мясного пюре – до 70 мг., молочной каши – до 200 мг., творога – до 50 мг., фруктового сока – до 100 мл., фруктового пюре – до 100 мг., растительного масла – до 6 мг., овощного пюре – до 200 мг.

11 месяцев

В 11 месяцев стол прикорма малыша остается неизменным за исключением того, что доза кисломолочных продуктов расширяется до 600 мл.

За кисломолочный продукт в представленных положениях берется кефир. Его специалисты ВОЗ приравнивают к дополнительному полноценному питанию, а животное молоко давать своему малышу до года не рекомендуется ни в каком виде.

12 месяцев

К концу 12-ого месяца жизни малыша схема прикорма изменится, к тому же с этого возраста вам нужно вооружить свое чадо ложкой и миской. Ребенок должен приучаться к самостоятельности и саморучно потреблять изысканные творения заботливой мамы.

Во время самостоятельных завтраков, обедов и ужинов вам необходимо следить за ребенком, так как он может подавиться или поперхнуться. Также вам нужно обучить своего малыша захватам и правильному держанию ложки. Все эти меры предосторожности обезопасят от возможных нежелательных происшествий.

Рецепты

Подарить своему малышу нежное лакомство, с которого он начнет расширять общий стол, вы можете, приготовив овощное пюре. Рецепт этого прикорма не является сложным, и под силу любой домохозяйке.

Купленные в магазине овощи нужно тщательно промыть под проточной водой, затем провести очистку от кожуры или семян.
Очищенные овощи необходимо порезать кубиками, а следом смести полученное в кастрюлю.
Сварить овощи на медленном огне до состояния, когда их текстура станет очень мягкой.
Растолочь вареные овощи мялкой или блендером, добавляя немного воды и растительного масла.
Через некоторое время в емкости образуется смесь, по консистенции напоминающая кефир. Остается только выложить еду в миску для кормления.

Помните, что в любое пюре нельзя добавлять ни сахара, ни соли, ни специй. Долго хранить данное приготовление также нельзя, даже в холодильнике. Старайтесь кормить своего малыша исключительно свежими продуктами и приготовлениями.

Побочные реакции

Функциональные диспепсические расстройства у малыша являются самым часто встречающимся осложнением при введении прикорма. К явным проявлениям возникновения этих расстройств относятся:

Не стоит расстраиваться раньше времени, такая реакция организма малыша является весьма предсказуемой – пищеварительный тракт привыкает к новому рациону. Этот период стоит переждать. Он не принесет грудничку никаких серьезных нарушений.

Ко второму виду осложнения относится аллергическая реакция организма ребенка. Для выявления аллергии у малыша на какой-нибудь продукт вы можете давать выбранный прикорм в течение одной недели. Появление сыпи и различного рода покраснений – серьезное основание исключить из детского питания данный продукт.

А если малыш не хочет?

Не стоит удивляться, если ваше чадо поначалу будет очень долго отказываться от прикорма и всякий раз выплевывать пищу. Чтобы малыш все-таки съел однородный продукт, вам нужно соблюсти несколько правил:

Давайте ребенку прикорм на голодный желудок. Дождитесь, чтобы малыш сам начал просить еду.
Желательно играть с ребенком во время приема пищи, чтобы создать ему положительный и игривый эмоциональный настрой;
Первые попытки прикорма можно подсластить грудным молоком;
Лучше всего кормить ребенка во время приема пищи всех домочадцев. Это нужно для того, чтобы ребенок видел, как с удовольствием потребляют ту же пищу его родные;
Вводите продукты постепенно: неделю один прикорм, вторую неделю – другой.
Никогда не заставляйте есть ребенка то, что ему не нравится. Замените данный прикорм прикормом, который ребенок не выплевывает, а через несколько дней вернитесь к старому.

Также не следует заставлять подрастающий организм есть все. Насильное питание может породить у ребенка отвращение к пище, которую вы предлагаете – лучше, если объем прикорма будет не съеденным.

lecheniedetej.ru

Правильный прикорм ребенка 5 месяцев таблица. Введение прикорма грудным детям грудное вскармливание и введение прикорма

Малыш растет, ему уже исполнилось целых 5 месяцев. Самое время начинать прикорм ребенка. Многие мамы, даhttp://sva-mama.ru/node/549/edit#tabset-tab-8же внимательно изучив правила, в этом вам поможет таблица прикорма детей, где указано, как и с какого возраста, начинать прикорм, чем кормить крошку, затрудняются с выбором конкретных продуктов.

Малыш растет, ему уже исполнилось целых 5 месяцев. Самое время начинать прикорм ребенка. Многие мамы, даже внимательно изучив правила, в этом вам поможет таблица прикорма детей, где указано, как и с какого возраста, начинать прикорм, чем кормить крошку, затрудняются с выбором конкретных продуктов.

Здесь в первую очередь нужно учитывать состояние здоровья ребенка. Если ребенок болен, то начинать введение прикорма ребенку вообще не стоит, надо отложить это до того, пока ему не станет лучше. Это же правило распространяется и на тот случай, если предстоит прививка. После прививки подождите несколько дней, убедитесь, что все в порядке, и только тогда вводите что-то новое для ребенка.Если малыш здоров и нормально прибавляет в весе и не имеет проблем со стулом, лучше всего начинать прикорм детей до года с детских каш. Первый прикорм ребенка педиатры советуют начинать с каши из гречки и риса. Эти крупы относятся к гипоаллергенным продуктам, поэтому каши из них хорошо походят всем малышам. Даже если малыш весит меньше положенного, у него бывают кишечные колики или он часто срыгивает, то начинать первый прикорм детей с 4 месяцев из каши – риса и гречки без молока, отличный вариант, так как относятся они к безглютеновым кашам. Если у ребенка железодефицитная анемия, то ему надо давать каши, обогащенные железом.

Для детей, склонных к запорам, в качестве первого прикорма можно выбрать овощное пюре. Готовятся такие пюре без масла и соли, из какого-либо одного овоща и так, чтобы были гомогенными. Цветная капуста и кабачок – гипоаллергенные продукты, и именно эти овощи рекомендуется выбирать для приготовления пюре самым маленьким. К сожалению, не все дети хорошо воспринимают такие полезные им овощные пюре. Попробуйте постепенно приучить к ним ребенка, но если он упирается – настаивать не стоит.А вот фруктовые пюре, как правило, все дети едят с удовольствием. В качестве самых первых фруктов педиатры рекомендуют груши и яблоки. К сожалению, на фрукты у многих детишек бывает аллергия. Но не торопитесь огорчаться. Сделайте перерыв примерно на месяц и дайте фруктовое пюре еще раз – возможно, все будет в порядке.

Очень любят малыши и фруктовые соки. Малыши, привыкшие к жидкой пищи, соки пьют охотно. Больше всего для них подходят осветленные соки из груши или зеленого яблока. Смешанные соки, а также соки с мякотью самым маленьким лучше не давать. Правда, после сладких соков малыши часто начинают отказываться от менее сладких, но таких полезных овощных пюре. И последний совет. Помните, что малыш, каким бы крохой он еще не был – он уже личность со своими вкусовыми предпочтениями и склонностями. Относитесь к этому с уважением, не заставляйте есть то, от чего он решительно отказывается. И тогда он будет расти веселым и здоровым, и радовать Вас отличным аппетитом.

Прикорм и правила введения прикорма

Поступление некоторых питательных веществ (

витаминов С, A, D, группы В), минеральных веществ (кальция, фосфора, калия) и микроэлементов (железа, йода, цинка, меди, селена) только с

грудным молоком или смесями по мере роста малыша становится недостаточным. С возрастом малыша постепенно повышается потребность в витаминах и других компо

нентах пищи.Для того чтобы восполнить дефицит необходимых веществ, в питание ребенка вводятся новые блюда.Введение новых продуктов способствует постепенному приучению организма ребенка к более густой консистенции пищи, правильному формированию зубочелюстного аппарата, хорошей работе кишечника, а также усовершенствованию движений (ребенок учится пить из чашки, держать ложку).

Переход к разнообразному питанию у здоровых детей, находящихся на грудном вскармливании, н

ачинают в 4—5 месяцев, а при смешанном и искусственном вскармливании, а также по показаниям — на 1 месяц раньше — в 3—4 месяца.Прикорм ребенка 5 месяцев таблица и до года

Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при естественном вскармливании детей первого года жизни:

Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при искусственном вскармливании детей первого года жизни:

Суточная потребность в витаминах для грудных детей

Примерная схема введения прикорма детям первого года жизни

Введение прикорма грудным детям

Когда такого рода вопрос предстал предо мной, пришлось ознакомиться со многими источниками, книгами о педиатрии и высказываниями диетологов. Но однозначного ответа я не нашла. Одни ссылаются на фрукты, другие на овощное пюре. Имеется в виду, что малыши к шести месяцам хорошо чувствуют вкус пищи. И попробовав сладенькое, кто ж захочет есть морковь с картошкой! Другие рекомендуют начинать с кисломолочных продуктов: кефира и творога, сетуя на флору кишечника и пополнения кальция в организме, для нормального развития костной ткани.Но у меня была несколько пикантная проблема. Мой малыш страдал твердым стулом, а все проблемы могла решить лишь клетчатка, находящаяся во фруктах и овощах. Поэтому мы начали первым кушать печеное яблочко.

Некоторые педиатры считают, что яблоко сохранит больше полезных микроэлементов, если запекать его в микроволновой печи. Они особенно полезны после ОРЗ и ОРВИ, т.к. выводят токсины из организма. Лично я могу сказать, что по вкусу яблочки из духовки и СВ печки отличаются.

Фруктовые пюре и соки пробуем в 4-6 месяцев, начиная с чайной ложечки и постепенно доводя порцию до годовалой нормы – до 100 мл.

Сроки введения прикорма для деток, находящихся на грудном вскармливании, и малышей-искусственников различны. Как правило, грудничкам новшества вводятся на пару-тройку неделек позже.

Затем были овощи: картофель, кабачок, цветная капуста, лук, тыква. Это основной набор для овощного пюре. С осторожностью вводим свеклу, морковь. Месяцев в 8 – горошек и кукурузу (чуть-чуть). Первые блюда пробуем в 4-6 месяцев, со временем увеличивая порцию – с ложечки (10-15 г) до 200 г в первый годик крохи.Необходимо заметить, что некоторые диетологи рекомендуют начинать вводить новшества с отваров, а не с пюре. Его достаточно легко приготовить. Для этого хорошо моем и чистим овощи. Если в качестве исходных продуктов вы сомневаетесь, лучше срезать как можно больше кожицы с овощей, т.к. одновременно с полезными веществами, под кожурой собираются все нежелательные удобрения, используемые для лучшего их взращивания. Такой суповой набор лучше заливать кипятком и варить на медленном огне до готовности (приблизительная пропорция – на 50 г овощей берем 100 мл воды). Прикорма ребенка фруктовыми пюре и соками Далее протираем, добавляем грамм 25 молочка (смеси), доводим до кипения. Уже в готовое пюре добавляем 3 гр. растительного масла (в идеале оливкового, первого отжима). Не забывайте, что пищеварительная система крошки еще никогда не ведала такой пищи. И без помощи в виде маслица может не справиться. При этом нормы растительного масла колеблются от 3 до 6 г на все второе полугодие.

Незаменимым продуктом в формировании хорошей микрофлоры кишечника, а значит и иммунитета в целом является кефир. Даем самостоятельно или с печеньем. На сегодняшний день пищевая индустрия детского питания благополучно развита. И существует даже специально адаптированное печенье для малышей, начиная с 5 и 6 месяцев, оно обогащено витаминами и микроэлементами. Но если в силу рекламы вы не верите, воспользуйтесь обычным и привычным - галетным. Пробуем кефирчик с 50 г в 7-8 месяцев, а уже в первый юбилей можем смело выпить 200 г! Далее пробуем творожок. После хорошего и продолжительного знакомства, как отдельного блюда, фантазируем и добавляем в него банан, печенье, ягоды или кефирчик. Таким образом, вы получите живой йогурт с витаминами. Ведь ягоды (малина, смородина, черника) полезны даже взрослым, не говоря о растущем организме. Лично я делаю малютке живые йогурты самостоятельно, в домашних условиях, используя молоко, пару капсул бактерий и непосредственно йогуртницу. Получается очень вкусно, а главное полезно, ведь я точно знаю, какие бактерии и в каком количестве присутствуют в этом блюде. Как и остальные продукты, творожок вводим маленькими порциями (10-25 г) в шесть месяцев, а к годику норма составляет все 50 г в день.Особое внимание уделяйте сухофруктам. Чернослив полезен для кишечника, курага и изюм укрепляют сердце и содержат натуральную фруктозу. После тщательной обработки, заливайте их кипятком и настаивайте пару часов. Получите очень полезную водичку. Да и малыши ее пьют с удовольствием!Мясо и рыба. Только отварное или приготовленное на пару. Идеальным вариантом мяса является домашняя курица, телятина, мяско кролика или нутрии (эти сорта считаются диетическими), рыба – хек.

Запекать мясные или рыбные блюда диетологи рекомендуют в фольге или в так называемом рукаве, без добавления жира – только в собственном соку!!!

Мясное пюре вводится в полгодика (5-30 г), постепенно увеличивая порцию на 10 г каждый месяц. Далее пробуем более сложные варианты мясных и рыбных блюд – запеченное филе рыбки с овощами или мясо кролика в сметане, рыбные котлетки на пару или мясные фрикадельки. Все это придется по вкусу маленькому гурману! Но рыбка немного опасный продукт. И детский организм не должен пробовать такие новшества раньше, чем к 9 месяцам (по 50 г).Прикорм грудного ребенка Но все же основу детского питания составляют всеми нами любимые каши! Современные диетологи говорят «нет» такой привычной для нас манной каше. Считают, что в ней нет ни одного полезного компонента, а лишь один глютен. А достаточно большое количество глютена малышу вредновато. В целом, глютенсодержащие каши (овсяная, пшеничная, манная) вводятся на месяц позже, чем кашки безглютеновые, а вот порционные нормы и пропорции увеличения одинаковы. Поэтому начинаем прикорм с кукурузной или гречневой. Пробуем – 50 г, и доводим порцию к годику до 200 г.

Кашку можно приготовить самостоятельно, используя адаптированную смесь и заранее размельченную крупу. А можно купить в магазине уже готовую порошковую. Рынок детского питания разнообразен в вопросах каш. Разработаны молочные и кисломолочные кашки, с различными добавками, и даже каши для аллергиков. Рекомендую пробовать сие новшество во время завтрака. Если малышу понравилось и его самочувствие остается в норме, значит переводим кашу на ужин, тем самым постепенно заменяя одно из кормлений уже почти взрослой едой. Через недельку после первого приема каш, пробуем сливочное масло (но не раньше 7 месяцев и 4-5 г).

Введение прикорма в 5 месяцев

Малыша к прикорму надо приучать постепенно, начиная с 1 — 2 ложечек перед кормлением грудью. Количество пюре к концу пятого месяца необходимо довести до 150 г, т. е. до 3/4 стакана. В пюре добавляют половину желтка и одну чайную ложку растительного масла. Растительное масло — незаменимый продукт питания. В нем находятся витамины группы F и непредельные жирные кислоты, которые активируют обмен веществ. Растительное масло нормализует жировой и липидный обмен, укрепляет защитную функцию кожи. Дается пюре обычно на второе (третье) кормление с ложечки. Поскольку ребенок еще не умеет сидеть самостоятельно, его нужно посадить себе на колени и придерживать левой рукой.

Не все дети охотно приобщаются к овощному пюре. Вкус пищи они различают хорошо с рождения, порой противятся новым вкусовым ощущениям, отказываясь от не имеющего сладковатого вкуса овощного пюре. Если с малышом в этом отношении сразу не установить контакт, кормление превращается в пытку для обеих сторон. С особенностями вкусовых ощущений ребенка надо считаться, но нельзя идти у него на поводу. Вкус развить можно и нужно, но не принуждением, а путем настойчивого и ласкового предложения нового блюда, сначала в небольшом объеме. Предлагая с улыбкой ложечку овощного пюре, целесообразно хвалить его вкусовые качества, попробовать самому другой ложкой при ребенке и еще раз похвалить.

Ежедневное приготовление малышу порции овощного пюре отнимает у матери много времени. Поэтому наряду с пюре домашнего изготовления можно использовать и детские овощные и овощефруктовые консервы, выпускаемые пищевой промышленностью специально для питания детей первого года жизни. Ассортимент их довольно широк (морковное, кабачковое, из зеленого горошка, яблочно-кабачковое, яблочно-морковное и т. д.). Все детские консервы изготавливаются из лучших сортов высококачественных овощей. В процессе производства к ним добавляются молоко, сливочное или растительное масло, что улучшает вкус и состав овощных пюре, повышает их калорийность.

Детские овощные консервы выпускаются в стеклянных баночках. Они герметически укупорены, поэтому имеют длительный (до 2 лет) срок хранения. Вкусовые их качества от этого не меняются.

Верхний слой пюре в баночке после ее вскрытия может быть темнее, чем остальная часть консервов. Это не показатель недоброкачественности продукта, а следствие более сильного прогрева при стерилизации из-за соприкосновения с металлической крышкой. Овощное консервированное пюре перед употреблением необходимо только подогреть.

Приучать ребенка к каждому виду такого пюре следует постепенно, так же как и к пюре, приготовленному в домашних условиях из натуральных овощей.

В качестве овощного пюре можно использовать ввозимые из Югославии сухие овощные смеси "Бебимикс". В их состав входят измельченные высушенные овощи, сухое обезжиренное молоко, пшеничная мука, растительное масло, витамин С, соли железа. Разновидности смеси "Бебимикс" отличаются составом овощей (морковь, картофель, зеленый горошек, картофель с томатами, зеленый горошек с томатами, зеленый горошек с морковью, картофель со шпинатом и др.). "Бебимикс" с яблоками может применяться в качестве фруктового пюре.

Смеси "Бебимикс" высокопитательные, легко перевариваются и усваиваются. Из них в любых условиях быстро и легко приготовить пищу ребенку. Для этого необходимо только к насыпанным в тарелку 35 г смеси (объем ее и способ употребления указаны на упаковке) добавить 130 мл прокипяченной и охлажденной до температуры 40—50 градусов воды и тщательно размешать. Получится 150 г вкусного и полезного овощного или фруктового пюре.

Следует иметь в виду, что при употреблении фруктовых и овощных пюре может меняться цвет стула. Например, после приема тертой моркови стул становится слегка оранжевым, свеклы - красновато-бурым, детских консервов, содержащих шпинат, - зеленоватым. Отсутствие слизи в стуле и обычная его консистенция подтверждают, что изменение цвета стула связано с употребление овощей.

Прикорм, как и вообще всякое изменение режима, вводится только здоровому малышу. Если ребенок заболел, следует дождаться его выздоровления и лишь после этого вводить прикорм.

Прикорм с умом.

После привыкания к фруктовому пюре малышу нужно начинать давать пюре из овощей, вместе с которыми его организм получит витамины D и С. При каждом кормлении грудью молодая мама может предлагать ребенку пару ложечек овощного пюре. Это позволит младенцу быстрее привыкнуть к более плотной пище, а его родительнице – постепенно заменить одно кормление грудью овощным пюре.

Затем следует постепенно приучить ребенка к тертым сырым фруктам и к различным комбинациям из них. Малышу понравится сочетание груши с бананом и вкус яблочно-морковной смеси.

Овощное и фруктовое пюре по возможности лучше делать самим из свежих овощей и фруктов, а в зимой покупать готовое в баночках – детям оно придется по вкусу. Разумеется, надо брать пюре только проверенных компаний и обязательно смотреть на срок его годности.Ведение прикорма кашами можно начинать после того, как ребенок полностью привыкнет к овощному пюре (не ранее чем через три недели после начала употребления). Каши — важный этап прикорма, так как являются ценными источниками углеводов, минеральных веществ, витаминов (преимущественно группы В), растительного белка.

Начинать введение злакового прикорма нужно с так называемых безглютеновых каш. Глютен (клейковина) — растительный белок, который с трудом переваривается у детей, не достигших шести месяцев. Поэтому первой кашей малыша может быть рисовая, гречневая или кукурузная. Она обязательно должна состоять из одного вида зерна и не содержать каких-либо добавок (фруктов, орехов, меда, шоколада и пр.).

Выбираем сок!

За последние годы на российском рынке было представлено около 200 торговых марок сока, из них 50-80 присутствует на рынке постоянно, но только около десятка находится на слуху у потребителей.Отрадно отметить, что на долю соков отечественного производства сегодня приходится уже 40% рынка. Только “Вимм-Билль-Данн” – крупнейший производитель соков в России – ежемесячно поставляет на рынок 10-11 млн литров соков и нектаров 17 наименований. По оценкам экспертов, соки марки “J – 7” доминируют среди всей продукции на российском соковом рынке: на его долю приходится 15-20% российского и 30-40% московского рынков сока. Строгий контроль за качеством своей продукции, постоянное движение вперед при разработке новых торговых марок c помощью новейших технологий и самого передового оборудования позволяют компании “Вимм-Билль-Данн” прочно удерживать лидирующие позиции в своем сегменте рынка, а ее сокам неизменно пользоваться заслуженной любовью у покупателей. Новые соки этой компании под торговой маркой “Rio Grande” вошли в группу элитных и заслужили у экспертов оценки “отлично” и “хорошо” по своим органолептическим показателям. Их отличает не только отменный изысканный вкус, но и новый оригинальный дизайн упаковки.

Хорошую оценку экспертов получили соки Останкинского молочного комбината “Сокос” и фирмы “Прогресс” из Липецка ( марка “Привет” ). Соки Очаковского молочного комбината “Очаков” получили оценку стандартного продукта нормального качества. Такую же оценку заслужили соки Черкизовского молочного комбината “Иван Поддубный” и соки московской фирмы “Бэста” (торговая марка “Рarty”).

В прошлом году на российский рынок стремительно ворвались соки новой торговой марки “Депсона” (Детское Питание, Cоки, Напитки), которые производятся в Туле по итальянской технологии и на современном итальянском соковом оборудовании. Гордость “Депсоны” – яблочно-морковный нектар, который производится по оригинальной технологии из тульских, орловских и рязанских яблок и специально выращиваемой для него под Тулой сладкой моркови, благодаря чему имеет очень приятный, ни с чем не сравнимый вкус и аромат. Этот нектар был рекомендован Институтом питания РАМН для детей школьного и дошкольного возраста, начиная с 4-х лет. Совсем недавно появился в продаже 100% оригинальный сок из моркови и ананаса.

Среди импортных соков и нектаров на российском рынке доминируют венгерские (несколько десятков марок), на их долю приходится около 20% общего внутреннего рынка. Венгерские соки привлекают своей невысокой ценой. Однако, по оценкам экспертов, большинство из них имеет невысокое качество, а некоторые из них просто фальсифицированы.

К высококачественным сокам эксперты относят соки “Santal” (итальянская компания Рarmalat), “Jaffa Juice” (голландская Menken Drinks), “Hortex” (Польша), “Skipper” (итальянская Zuegg), “Minute Maid” (Coca – Cola), а также “Del Monte”, “Granini”, “Rauch” и другие.

Наибольшей популярностью у нас пользуются соки “Santal”, “Jaffa Juice”, “Hortex”. Они появились на российском рынке одними из первых. Cамым дорогим среди них является “Santal”, правда, цена на него завышена искусственно, видимо, производители пожелали причислить этот сок к элитной группе, сыграв на цене. Однако, по заключению экспертов, технология и сырье, используемые для производства сока данной торговой марки, ничем выдающимся не отличаются от используемых в производстве других высококачественных соков.

Каша для грудничка

Когда ребенок уже достигает возраста 4,5-5 месяцев, его потребность в белках, витаминах и минеральных веществах значительно возрастает. Пришло время вводить в рацион малыша полноценные углеводы, растительные белки, витамины, минералы и пищевые волокна. И здесь абсолютно необходимым продуктом становятся каши.

Для прикорма детей целесообразно использовать каши промышленного производства, приготовленные на основе экологически чистого сырья с использованием современных технологий, позволяющих максимально сохранить пищевую и биологическую ценность круп и обеспечивающих их лучшую усваиваемость.

Каши промышленного производства дополнительно обогащаются витаминами, микроэлементами и минеральными веществами. Обогащение производится с учетом возрастных потребностей детей. Также при промышленном производстве расширяется круг используемых в детском питании круп.На первых порах большинство врачей рекомендуют кашу из одного вида зерновых, так как это дает возможность контролировать аллергические реакции. Лучшим вариантом первого прикорма считается рисовая каша, поскольку на рис большинство младенцев не имеет аллергических реакций. Также каши из рисовой, кукурузной и гречневой муки не содержат глютена - белка клейковины, который может вызвать у некоторых детей серьезные нарушения со стороны кишечника.

Начинать давать нужно очень жидкую кашу не больше 2-х чайных ложек в день, доводя это количество через 1-2 недели до полного объёма 120 - 150 г в день. Для приготовления каши следует использовать специализированное молоко для детского питания или заменители грудного молока, которые получает ваш ребенок. Как только малыш привыкнет к такому кормлению (и Вы убедитесь, что у него нет никаких негативных реакций на кашу), рекомендуется увеличить количество каши и сделать ее более густой. При этом необходимо строго выполнять правила приготовления продукта. Нельзя разводить смеси "на глазок". Дозируются каши обычно ложечками (столовыми, чайными). Иногда в коробку вкладываются специальные мерные ложки.

По способу приготовления каши подразделяются на инстантные - не требующие варки, для приготовления которых достаточно добавить горячую воду или молоко, и неинстантные - требующие термической оаботки (доведения до кипения или варки).

По составу каши условно можно подразделить на две большие группы - молочные и безмолочные. Для восстановления молочных требуется вода, безмолочных - специализированное молоко для детского питания. Безмолочные каши рекомендуется использовать и в питании детей, страдающих непереносимостью белков коровьего молока или плохо усваивающих лактозу.

Каши могут содержать различные фруктовые добавки (яблоки, алычу, сливы, груши, бананы), а также добавки орехов, меда, шоколада. Для улучшения вкуса в некоторых кашах используются натуральные ароматизаторы, безвредные для организма ребенка и разрешенные к применению в детском питании. На этикетке таких каш имеется информация о включении ароматизаторов в их состав.

В настоящее время на российском рынке в широком ассортименте представлена продукция многих фирм - производителей детского питания. Поэтому для своего малыша Вы сможете подобрать кашку на любой вкус, удовлетворяющую всем необходимым требованиям. Тем более, что во многих специализированных магазинах детского питания организованы консультации с врачом.

Наглядно показана табличка прикорма 5-месячным деткам. Здесь перепутать что-либо просто невозможно. Причем учитываются некоторые особенности. Выбираем соки, чтобы не было запоров, применять овощной прикорм и т.д. Рад за введение прикорма грудным детям.

sva-mama.ru