Прикорм ребенка 5 месяцев: Правила введения прикорма ребенку 4 — 12 месяцев: первый прикорм, меню, схемы, таблицы, принципы питания малыша

Прикорм малышу первого года жизни

По мнению современных педиатров вводить прикорм малышу, находящемуся полностью на грудном вскармливании, надо не раньше 5 месяцев. За последние годы ухудшилась экология, питание матерей, условия и образ жизни, что приводит к тому, что рождается всё больше детей, предрасположенных к аллергическим заболеваниям. Доказано, что длительно грудное вскармливание полезно не только для иммунной системы малыша в целом, но и позволяет исключить или снизить риск возникновения аллергической реакции. Более осторожное введение прикорма нисколько не повредит Вашему ребенку, никакого недостатка в продуктах, витаминах и т. п. он испытывать не будет. Зато, если Вы осторожно будете вводить новую пищу, то сведете к минимуму риск развития диатеза у Вашего ребенка, а впоследствии возможно избежите и аллергий, и экзем, и других болезней, вплоть до бронхиальной астмы. Таким образом, для нормального развития (прибавки в весе, росте, прорезывании зубов и т. д. ) ребенку до 5 месяцев достаточно только материнского молока (если рацион питания мамы полноценный). С возрастом малышу нужно вводить дополнительное питание (прикорм), включающее твердые компоненты пищи. Вообще в старину прикорм начинали давать, когда ребенку исполнялся год. Потом образовалась тенденция давать прикорм все раньше и раньше; даже были рекомендации начинать прикармливать с месячного и полуторамесячного возраста. В наше время большинство специалистов по детскому питанию сходятся во мнении, что прикорм лучше всего начинать давать в возрасте ребенка от четырех до пяти месяцев… Конкретно для вашего ребенка вы должны оговорить время введения блюд прикорма с участковым педиатром. Если ребенок развивается хорошо, всегда бодр, весел, полон сил, прикорм можно начать и с трёх с половиной месяцев. Для кормления детей применяются продукты детского питания, вырабатываемые промышленностью на молочной, крупяной, плодоовощной, рыбной и мясной основах по специальным рецептуре и технологии. Однако некоторые родители до сих пор принимают решение кормить детей пищей, приготовленной ими самими.

При этом необходимо соблюдать ряд правил:

1.  Прикорм давать перед кормлением грудью.
2. Введение любой новой пищи начинать с небольшого количества, постепенно увеличивая объем до полной замены одного грудного кормления.
3. Не вводить одновременно два или несколько новых продуктов (блюд).
4. Переходить к новому виду прикорма только после того, как ребенок привыкнет к предыдущему.
5. Не следует вводить прикорм, когда ребенок болен, а также в жаркие дни.

Также хотелось бы привести несколько правил осторожного ввода прикорма, чтобы уменьшить риск аллергической реакции у малыша:

1.  Не более одного нового продукта в 1-2 недели.
2. Чем меньше первоначальная доза, чем медленнее она увеличивается, тем меньше вероятность возникновения диатеза.

С чего же начать прикорм: с каш, с овощей, с фруктов? Каждая мама для себя сама решает этот вопрос, обычно это каши или овощи, но на этот счёт есть несколько рекомендаций. Для тех, кто предпочитает готовое баночное питание нужно учитывать во — первых, что  сразу следует отказаться от услуг тех фирм — производителей, которые рекомендуют соки и пюре с одного – двух — трех месяцев. Во- вторых, от тех в состав питания которых входит соль, сахар, пряности, вкусовые добавки, консерванты и т. д. В- третьих, от тех, кто в четыре месяца предлагает попробовать Вам смесь экзотических фруктов, глютеновые каши и т. д. Таким образом, прикорм ребенка после пяти месяцев должен отвечать следующим требованиям: быть монопродуктом, не содержать сахар, соль, консерванты, глютен, не иметь в составе яиц, кисломолочных продуктов и коровьего молока.

Прикорм лучше всего начинать с овощного пюре, вводя каждый вид в течение 7- 10 дней, начиная с 1/ 2 чайной ложки и за неделю доводя до трех — четырех чайных ложек в день. Какой овощ выбрать? Здесь родители должны ориентироваться на индивидуальные особенности ребенка. Чаще всего прикорм начинают с кабачка, поскольку он нейтрален к желудку, способствует формированию нормальной флоры кишечника, содержит много витаминов и минеральных веществ.

Если ребенок плохо набирает вес, то прикорм начинают с каш, причем первыми вводятся гречневая, кукурузная или рисовая (в зависимости от желудка ребенка), затем овсяная, ячменная, манная. Каши лучше покупать немолочные. Вообще, введение последних трёх видов каш, а также смеси злаков и каши с фруктами лучше отложить на “ ближе к году или после года” . Если у ребенка низкий гемоглобин , прикорм начинают с мяса и гречневой каши, но в этом случае кашу обязательно покупать специализированную, адаптированную для полугодовалого ребенка. Детское питание всегда лучше покупать специально гомогенизированное и приготовленное для детей, причем у самых качественных производителей. Идеально кормить ребенка специализированными продуктами до полутора — двух лет постепенно переводя на общий стол к трем годам.

Вводя прикорм, помните, что за первый месяц Вы вводите не больше четырех — пяти наименований продукта, за второй – шести — семи. И, скорее всего, к восьми месяцам Ваш малыш будет есть 3- 4 вида овощей (кроме капусты), 3- 4 вида каши, 2- 3 вида фруктов и соков, скорее всего попробует 1- 2 вида мяса (начинать следует с индейки, кролика, затем можно попробовать курицу, телятину). Что касается соков, то лучше их вводить попозже, причем сначала на 2/ 3 разводить их водой. Фрукты тоже не стоит давать первыми, поскольку ребенок, который привык к фруктам, чаще всего отказывается есть овощи.

Если вместо грудного молока (при искусственном вскармливании) или в дополнение к нему (при смешанном) используют адаптированные молочные смеси, то все виды прикорма вводят в рацион малыша в те лее сроки, что и при грудном вскармливании; при использовании неадаптированных молочных смесей — на 2—3 недели раньше.

Следует помнить, что у годовалого ребёнка ещё слабый желудок, поэтому требуется особая кулинарная обработка пищи и строго выдержанное меню. Пища даётся в варёном и размельчённом виде. Детям этого возраста нельзя давать жареное мясо, жареный картофель, обычные консервы, сосиски, колбасу, острые приправы, натуральные кофе и какао, конфеты и шоколад, переводить их на общий семейный стол без учёта возрастных возможностей. Всё это способно вызвать расстройство пищеварения. Будьте терпеливы при кормлении ребёнка. Дайте ему возможность не только прожевать пищу, но и почувствовать её вкус. Не следует кормить ребёнка насильно, предлагать ему между кормлениями соки, фрукты, печенье, хлеб. Полезно убеждать, что пища вкусная (даже в раннем возрасте ребёнок понимает мимику и интонацию), проявляя особое терпение и настойчивость при введении новых блюд. С 8—9 месяцев, когда ребёнок научится самостоятельно садиться, его удобно кормить, посадив на специальный высокий стульчик с выдвижным столиком. С 7—8 месяцев надо приучать пить из чашки, а с появлением зубов — к более плотной пище. С 11—12 месяцев удобно кормить ребёнка за низким столиком.

Екатерина Козел,

врач-педиатр.

Правила введения прикорма ребенку – НАО «Медицинский университет Семей»

Когда вводить прикорм грудному ребенку?

Малыш подрастает и ему становится недостаточно питательных веществ, содержащихся в грудном молоке или смеси. Пора вводить прикорм. Педиатр, интернет, телевизор, подруги, свекровь – каждый говорит свое. И это неудивительно, ведь за последние десятилетия мнение о прикорме существенно изменилось. 

Основная цель – дать детскому организму питательные вещества и постепенно подготовить малыша к переходу к разнообразным продуктам.

Существует ряд признаков, по которым вам удастся определить готовность малыша к новой пище:

♦ у ребенка появились первые зубки;

♦ вес малыша при рождении удвоился, и теперь он весит не менее 6 кг; 

♦ он самостоятельно сидит;

♦ ребенок может отворачиваться от ложки, если ему не понравился предложенный продукт;

♦ наблюдается угасание выталкивающего рефлекса;

♦ малыш может участить прикладывания к груди;

♦ у ребенка появился интерес к взрослой пище, он может взять еду из тарелки мамы и пытаться самостоятельно попробовать ее.

Происходит это примерно к полугоду. 

Поэтому прикорм здоровому ребенку на сегодняшний день вводится в 6 месяцев. При условии, что малыш получает грудное молоко или высокоадаптированную молочную смесь. Последняя максимально приближена по составу к грудному молоку.

До 5 месяцев у ребенка отсутствуют ферменты, которые способны переваривать что-либо кроме молока, не сформирована микрофлора кишечника. Поэтому более велика вероятность развития желудочно-кишечных расстройств и аллергических реакций. 

Раннее введение прикорма может тормозить выработку грудного молока. 

Доверяйте своей интуиции. Никто лучше вас не знает, когда лучше вводить прикорм именно вашему, уникальному, ребенку.

Правила ведения прикорма

1. Основным правилом является постепенность и последовательность введения новых продуктов питания. Начните с одного наименее аллергенного продукта. В первый день дайте ребенку 1/4-1/2 чайной ложки. Потом в течение 1 недели постепенно увеличивайте объем прикорма и доведите его до рекомендуемой нормы для данного возраста. Не стоит увеличивать частоту и количество прикорма.

2. Давайте прикорм ребенку перед кормлением грудью или смесью. Иначе после вкусного маминого молока или привычной смеси малыш может не согласиться есть незнакомые продукты. Это правило не действует для сладких прикормов, состоящих из фруктов, которые можно давать после кормления.  

3. Предлагайте ребенку новое блюдо в первой половине дня, так у вас будет возможность дольше наблюдать за его состоянием и определить усвояемость продукта. При появлении высыпаний на коже, нарушений стула или болей в животе исключите это блюдо из прикорма. Если же ребенок хорошо перенес прием нового продукта, можно увеличить его объем на следующий день. 

4. Вводите новые блюда или продукты прикорма с интервалом не менее 5-7 дней.

5. Обратите внимание на консистенцию блюд для прикорма. Она должна быть однородной и не вызывать у ребенка трудностей при глотании. Потом постепенно вы можете перейти к менее гомогенной консистенции, крупноизмельченной, а затем и к более плотной и твердой пище.

6. Давайте прикорм в теплом виде, используя ложку (а не через соску). При этом ребенок должен быть в положении сидя. 

7. Прикорм вводится только здоровому малышу.

С чего начать прикорм?

♦Зачастую прикорм начинают с овощного пюре. Для этого выбирают один овощ, желательно зеленого или белого цвета. Как правило, это цветная капуста или кабачок. В первый день перед кормлением грудью или смесью ребенку дают четверть или половину чайной ложки овощного пюре. Затем в течение нескольких дней продолжают постепенно увеличивать порции до 100-120 грамм. 

♦Таким образом за неделю заменяют одно кормление – обеденное. Спустя 7-10 дней, тоже начиная с маленьких доз, вводят другой овощ, добавляя его к уже привычному овощному пюре. Оно теперь состоит из двух компонентов.

Соблюдайте принцип разумного однообразия: то есть в первое время ребенку достаточно 2-3-х овощей. Позже постепенно вводят картофель, шпинат, морковь, тыкву и т.д. 

♦В качестве второго блюда для прикорма выбирают каши. Их вводят не ранее чем через 2-3 недели после начала введения овощного пюре. При этом каши можно использовать и в качестве первого прикорма, например, если малыш плохо набирает вес, или у него плохой стул со склонностью к поносам. В таком случае овощное пюре будет вторым прикормом.

♦Сначала отдайте предпочтение монозлаковым кашам без добавок. Начинайте с круп, в которых не содержится глютен: это гречневая, рисовая, кукурузная. Если ребенок аллергик, лучше выбрать безмолочные каши, разводя их грудным молоком или смесью. Основной принцип введения тот же – постепенность и последовательность. Сначала давайте небольшие порции, постепенно увеличивая их и доводя до 100-120 грамм. В течение недели кашей заменяется одно, обычно утреннее, кормление. Позже можно расширять ассортимент, вводя овсяную, пшенную, пшеничную крупы, а также давать каши из 2-3-х злаков.

6 комбинаций детского питания (этап 2)

6 простых и вкусных рецептов комбинаций детского питания: сладкий картофель, яблоко, спаржа, яблоко, черника, банан, лебеда, лен, персик, груша, авокадо, персик, ананас, капуста и ананас, манго.

Ранее на этой неделе я поделился рецептом морковного детского питания, которое является отличным первым прикормом для младенцев. Сегодня я делюсь с вами 6 комбинациями детского питания, которые подходят для детей чуть старше, примерно 6-8 месяцев. Комбо, которыми я делюсь, состоят в основном из фруктов и овощей, но есть еще одна комбинация с киноа и льняным семенем. Все эти комбинации были проверены на вкус и одобрены Оливией. Она проглотила каждую из них!

Ребенок не готов ко второму этапу? У меня есть коллекция из 10 пюре из детского питания для тех, кто ест на 1 стадии!

Рецепты, которыми я делюсь здесь, предназначены только для того, чтобы дать вам некоторые идеи о том, как приготовить различные комбинации для детского питания, но есть так много других комбинаций, которые вы можете сделать — варианты безграничны, и творить интересно!

Буквально на прошлой неделе я приготовила новую комбинацию, вдохновленную морковным пирогом, с морковью, приготовленной на пару, ананасом, имбирем, мускатным орехом и корицей. Я также готовлю бананово-овсяную кашу Olivia с арахисовым маслом (с овсяными хлопьями быстрого приготовления) и чиа-пудинг на грудном молоке. Она любит обоих!

Я не знакомил Оливию с мясом, но мы дали ей яйца, и я надеюсь, что она скоро попробует мясо. Я, скорее всего, начну с лосося, так как в нем так много питательных веществ. Скрестим пальцы, ей нравится!

Как приготовить фруктовое или овощное пюре

Итак, давайте сначала рассмотрим основы… как приготовить простое пюре для детского питания с фруктами или овощами. На самом деле это очень просто. Тем не менее, если вы новичок в приготовлении пюре для детского питания, может быть полезно ознакомиться с моим домашним рецептом пюре из моркови или пюре из сладкого картофеля. Вот основной процесс:

• Подготовка: вымойте фрукты/овощи водой. Очистите и нарежьте на более мелкие кусочки. Некоторые фрукты и овощи не нужно очищать от кожуры, потому что после того, как они будут приготовлены, кожура сразу же снимется.
• Приготовление: приготовление фруктов/овощей на пару, варка или запекание. Вы поймете, что оно готово, когда овощи станут мягкими и нежными. Мне нравится использовать вилку, чтобы проверить это. Если это входит действительно легко, я знаю, что это сделано. Дайте остыть и очистите (если вы ждали, чтобы очистить).
• Смешайте: поместите приготовленные фрукты/овощи в блендер или кухонный комбайн и измельчите до получения однородной массы (или желаемой консистенции), добавляя жидкость (воду, грудное молоко или смесь) по мере необходимости.

Вам нужно приготовить на пару фрукты и овощи для ребенка?

Рекомендуется готовить большинство фруктов и овощей на пару (или готовить) перед подачей на стол, пока ребенку не исполнится около 8 месяцев. Некоторые продукты требуют варки (например, яблоки и сладкий картофель), чтобы они стали достаточно мягкими, чтобы их можно было превратить в пюре. Для более мягких продуктов (таких как спелый персик или черника) приготовление на пару/готовка не является обязательным, но полезно для детей в возрасте 6-8 месяцев, потому что приготовление облегчает переваривание пищи, и ребенок может усвоить больше питательных веществ из пищи. Как вы увидите в моих рецептах ниже, я предпочитаю использовать корзину-пароварку для приготовления на пару большинства фруктов и овощей перед пюре.

Бананы и авокадо

Бананы и авокадо являются исключением, и их можно всегда иметь под рукой, потому что их можно просто размять, разбавить жидкостью (при необходимости) и подавать.

Как приготовить комбинированное детское питание

Для всех этих комбинированных рецептов я готовил на пару каждый фрукт/овощ по отдельности, а затем готовил комбинации, используя размеры, указанные в рецептах. Я сделал это таким образом, потому что я готовил все эти комбинации одновременно, а в одну кастрюлю помещалось не так много, а также потому, что время приготовления на пару для большинства фруктов и овощей разное (см. ниже). Конечно, вы найдете несколько рецептов (на других сайтах), которые включают в себя приготовление продуктов, которые объединены вместе, но мне было проще просто приготовить все ингредиенты на пару по отдельности, отмерить, а затем смешать их вместе. Делайте то, что вам легче всего!

Как смешать детское питание

После того, как ваши фрукты/овощи приготовлены, пришло время смешать их. Для этого можно использовать блендер, кухонный комбайн или даже погружной блендер. Я использую мой Vitamix и ЛЮБЛЮ его для приготовления детского питания, потому что он действительно мощный и делает смеси такими гладкими и кремообразными. Некоторые продукты не нужно смешивать для детей, которым подходит более крупная текстура. Их можно просто хорошо размять вилкой.

Очистка фруктов и овощей от кожуры

Я настоятельно рекомендую очищать фрукты и овощи от кожуры, так как в результате очистки получается более однородное пюре и облегчается переваривание пищи ребенком. Некоторые продукты, такие как морковь, следует очищать от кожуры перед приготовлением, но другие продукты, такие как сладкий картофель, яблоки, персики и груши, как правило, имеют кожицу, которая сразу после приготовления на пару отделяется. В конечном счете, вам решать, хотите ли вы очистить фрукты/овощи до или после обработки паром. Протестируйте оба способа и решите, какой вариант для вас проще. Я команда пилинг после распаривания!

• 1 avocado
• 1 bunch of kale
• 1 sweet potato
• 1 bunch asparagus
• 1 banana
• 2 apples
• 2 pears
• 4 peaches
• 1 pint blueberries
• 1 pineapple
• 1 mango
• Лебеда
• Молотый лен

Время приготовления фруктов и овощей на пару

Как я упоминал выше, большинство фруктов и овощей (даже мягких) рекомендуется готовить на пару (или готовить) перед подачей детям в возрасте 6–8 лет. месяцы. Если ваш ребенок подрос, вы можете поэкспериментировать с использованием свежей черники, персиков, груш, ананасов и манго, которые не были приготовлены на пару, при условии, что фрукты спелые и мягкие. На самом деле я использовала свежую чернику, когда делала чернично-банановую киноа-льняную комбинацию.

• Сладкий картофель: 12-15 минут
• Яблоко: 10-12 минут
• Спарена: 7-13 минут
• . 4 минуты
• Груша: 10-12 минут
• Ананас: 5-10 минут
• Манго: 5-10 минут

Замороженные фрукты и овощи также подходят для этих рецептов. Скорее всего, вам просто нужно будет пропарить их немного дольше.

6 Комбинаций Easy Baby Food

Вот шесть различных комбинаций детского питания. Я перечислил их в порядке сложности от наименее сложного (персик-груша) до наиболее сложного (черника, банан, лебеда и лен).

Персик Груша

Ингредиенты: 2 приготовленные на пару очищенные груши и 3 приготовленные на пару очищенные персики + вода или грудное молоко для разбавления (при необходимости) и очищенное яблоко + вода или грудное молоко, чтобы разбавить

Сладкий картофель Яблоко Корица

Ингредиенты: 1 очищенный батат, приготовленный на пару, 1 очищенное и приготовленное на пару яблоко, щепотка корицы + вода или грудное молоко для разбавления 1 очищенный персик, приготовленный на пару, 1/2 стакана приготовленного на пару ананаса и 1/2 стакана приготовленной на пару капусты + вода или грудное молоко для разжижения (при необходимости)

Ананас-манго

Ингредиенты: 1 стакан приготовленного на пару ананаса + 1 стакан приготовленного на пару манго + вода или грудное молоко для разбавления (при необходимости)

Черника Банан Киноа Лен

Ингредиенты: 1 пинта приготовленной на пару черники, 1/2 чашки приготовленной лебеды, 1 спелый банан, 2 столовые ложки молотых льняных семян + вода или грудное молоко для разбавления (при необходимости)

Как хранить домашнее детское питание

После того, как вы смешаете детское питание до желаемой консистенции, дайте смеси остыть, а затем переложите в контейнеры для хранения, не содержащие BPA, или в лоток для кубиков льда. Я использую силиконовые лотки для кубиков льда и эти стеклянные контейнеры для хранения на 4 унции. Лотки для кубиков льда отлично подходят для детей младшего возраста, которые не едят так много, потому что вы можете размораживать по одному кубику за раз. В то время как банки на 4 унции отлично подходят для детей старшего возраста, которые съедают более 1 унции за раз.

У нас были подносы для кубиков льда, и я недавно купила стеклянные контейнеры для хранения WeeSprout, специально предназначенные для детского питания. Мне нравится, что на банках есть размеры и что они стеклянные, а не пластиковые (не беспокойтесь о BPA). Они также подходят для морозильной камеры, посудомоечной машины и микроволновой печи. Кроме того, они поставляются с красочными крышками, на которых можно писать сухим ластиком, чтобы отметить предмет и дату.

При использовании лотков для кубиков льда я предпочитаю замораживать продукты на ночь (или до твердого состояния), а затем перекладывать кубики в пакет для заморозки, чтобы освободить лоток для кубиков льда для дальнейшего приготовления пищи. Я использовал пластиковые пакеты для заморозки для этих фотографий, но с тех пор купил многоразовые пакеты Stasher для использования. Они безопасны для замораживания, нетоксичны и более здоровы для окружающей среды.

Наборы детского питания можно хранить в холодильнике 2–3 дня, а в морозильной камере — до 3 месяцев.

Можно ли замораживать детское питание, приготовленное из замороженных фруктов или овощей?

Да, вы можете заморозить детское питание, приготовленное из замороженных фруктов или овощей, если вы предварительно приготовили замороженные продукты. Нельзя давать замороженным продуктам оттаивать (без варки), пюрировать и повторно замораживать.

Можно ли замораживать детское питание, приготовленное из грудного молока или смеси?

Замораживание детского питания, смешанного со свежим грудным молоком, вполне допустимо, однако не следует замораживать детское питание, смешанное с ранее замороженным грудным молоком. Замороженное и размороженное грудное молоко ни в коем случае нельзя замораживать повторно.

Большинство компаний, производящих детские смеси, не рекомендуют замораживать смеси, но, судя по тому, что я читал, можно замораживать домашнее детское питание, смешанное со смесью для разбавления.

Другой вариант – заморозить пюре для детского питания без добавления жидкости. С помощью этого метода вы можете разморозить пюре из детского питания в холодильнике на ночь, а затем разбавить его до желаемой консистенции грудным молоком или смесью прямо перед подачей на стол.

В этом посте, посвященном заморозке детского питания, содержится масса полезных идей и советов.

Не забывайте маркировать

Я настоятельно рекомендую маркировать любое детское питание перед его хранением! Удивительно, как быстро вы забываете, в какой день готовили еду, как только она попадает в холодильник или морозильную камеру. #mombrain

Как разогреть или разморозить замороженное детское питание

Чтобы разморозить замороженное детское питание, я рекомендую вынуть банку из морозильной камеры за ночь до ее использования, чтобы она могла разморозиться в холодильнике в течение ночи. Если вам нужно использовать его сразу, вы можете разморозить его с помощью водяной бани. Некоторые люди рекомендуют разогревать замороженное пюре в микроволновой печи, используя режим разморозки, но я предпочитаю эти два метода:

• Размораживание в холодильнике: Поместите замороженные кубики пюре в банку или детское блюдо, накройте крышкой и поставьте в холодильник на ночь. Если вы хранили пюре в банке или контейнере для хранения, просто поставьте банку в холодильник.
• Водяная баня: Поместите замороженные кубики пюре в небольшую емкость и поставьте в другую большую емкость с теплой водой. Замените воду по мере необходимости. После разморозки разложите продукты по отдельным мискам, накройте и поставьте в холодильник до подачи на стол.

Обязательно используйте размороженные продукты в течение 48 часов после разморозки и не замораживайте повторно.

Больше рецептов для детей и малышей

• 10 пюре для детского питания (стадия 1)
• Детские блины
• Как приготовить овсянку для детей
• Carrort Baby Food
• Peach Peach
• (+ ToDdl
• Яблочное пюре
• Детский йогурт
• Пюре из мускатной тыквы
• Пюре из сладкого картофеля

6 комбинаций детского питания

4 из 93 голосов

6 простых и вкусных комбинированных рецептов детского питания: сладкий картофель, яблоко, спаржа, яблоко, черника, банан, лебеда, лен, персик, груша, авокадо, персик, ананас, капуста и ананас, манго.

Распечатать рецепт
Рецепт булочки

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Количество порций 6

Персик Груша

• 3 персика, приготовленные на пару и очищенные от кожуры

0251 2 приготовленные на пару и очищенные груши

• вода, грудное молоко или смесь для разбавления (мне не понадобилась дополнительная жидкость для этого)

Спаржевое яблоко

• 1 пучок приготовленной на пару спаржи
• 1 приготовленное на пару и очищенное яблоко

36

вода, грудное молоко или смесь для разбавления

батат яблоко корица

• 1 приготовленный на пару и очищенный сладкий картофель
• 1 приготовленное на пару и очищенное яблоко
• щепотка корицы
• вода, грудное молоко или смесь для разбавления

Авокадо Персик Ананас Кале

• 1 авокадо
• 1 приготовленный на пару и очищенный персик
• 1/2 чашки приготовленного на пару ананаса
• для этого нужна дополнительная жидкость)

Ананас-манго

• 1 чашка приготовленного на пару ананаса
• 1 чашка приготовленного на пару манго
• вода, грудное молоко или смесь для разбавления (для этого мне не нужна дополнительная жидкость)

Черника Банан Киноа Лен

• 1 пинта приготовленной на пару черники
• 1/2 стакана приготовленной лебеды
• 1 спелый банан
• 2 столовые ложки молотого льняного семени
• для разбавления водой, грудным молоком или смесью жидкость для этого)

• Выберите комбинацию, которую вы хотите приготовить, приготовьте фрукты и овощи на пару (используя время приготовления, указанное в моей таблице выше).

• Добавьте все ингредиенты для комбо, которое вы готовите, в мощный блендер или кухонный комбайн. Смешивайте, пока не достигнете желаемой консистенции. Вы можете сделать пюре гладким и жидким для маленьких детей или более густым и грубым для детей постарше.

Порция: 1/6 рецепта персика груши Калории: 63 ккал Углеводы: 16 г Белки: 1 г Натрий: 1 мг Калий: 211 мг Клетчатка: 3 г Сахар: 12 г

ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ?

Пожалуйста, оставьте комментарий и рейтинг к этому посту и поделитесь им в социальных сетях, используя хэштег #eatingbirdfood. Мне очень нравится, когда вы делитесь рецептами!

12 лучших брендов органического детского питания 2023 года

Getty Images

Если вы занятый родитель, время не всегда на вашей стороне. Приготовление детского питания с нуля может быть трудоемким и трудоемким процессом, особенно когда речь идет о том, чтобы успокоить привередливых едоков. К счастью, есть несколько готовых вариантов органического детского питания, которые избавят вас от догадок при кормлении вашего ребенка.

Поскольку Национальная органическая программа Министерства сельского хозяйства США разработала строгие правила и положения, регулирующие органические продукты, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, те продукты, которые отмечены печатью Министерства сельского хозяйства США, не могут содержать ГМО или любые искусственные консерванты, красители или ароматизаторы. А некоторые исследования показывают, что органические фрукты и овощи содержат значительно больше полифенолов-антиоксидантов, чем продукты, выращенные традиционным способом. Поощрение изобилия и разнообразия фруктов и овощей в любом возрасте является ключевым, но органически выращенные продукты могут обеспечить некоторые дополнительные преимущества без ГМО или консервантов.

Говоря о возрасте, наши эксперты по питанию отмечают, что этапы детского питания не стандартизированы, но есть общие рекомендации, которые используют многие бренды. Имейте в виду, что каждый ребенок развивается по-разному, и некоторые дети готовы к стадии 2 еще до того, как им исполнится 7 месяцев, в то время как другие могут быть не готовы, пока им не исполнится 10 месяцев. Поговорите со своим педиатром, чтобы он помог вам на протяжении всего процесса, и помните, что для детей важно продвигаться по этапам в свое время.

Как правило, продукты Этапа 1 обычно состоят из пюре из одного ингредиента и идеально подходят для детей в возрасте 4–6 месяцев. Корма 2-й стадии лучше всего подходят для детей в возрасте 6-9 месяцев и начинают включать более одного ингредиента. Корма 3-й стадии предназначены для детей в возрасте 9-12 месяцев, они отличаются разнообразной текстурой и новыми вкусами. Продукты стадии 4 предназначены для детей в возрасте не менее одного года и обычно указывают на то, что можно вводить пищу со стола.

Примечание о тяжелых металлах в детском питании: Если вы слышали об опасениях по поводу тяжелых металлов в детском питании, важно знать, что они встречаются в природе и попадают в продукты питания из естественных источников, таких как почва, вода и воздух. Практически невозможно полностью избежать этих металлов, но родители могут свести риск к минимуму, кормя своего ребенка разнообразной пищей. Выбирайте хлопья и закуски на основе зерна вместо вариантов на основе риса и обязательно ограничьте употребление фруктовых соков. Наши эксперты говорят, что вы можете и должны продолжать давать морковь и сладкий картофель, потому что они содержат важные питательные вещества, но, учитывая, что они растут в земле, они, естественно, могут содержать более высокие уровни тяжелых металлов, поэтому обязательно подавайте их вместе с другими фруктами и овощами.

Чтобы убедиться, что вы даете своему ребенку самое лучшее, мы протестировали несколько брендов с помощью группы детей, мам и редакторов, чтобы определить, какие органические продукты детского питания лучше всего подходят для вашего ребенка. Мы также включили информацию о том, какие меры принимает каждый бренд в отношении минимизации содержания тяжелых металлов в своей продукции. Вот лучших органических детского питания :

Однажды на ферме

Детский пробоотборник для органической фруктово-овощной смеси

Однажды на ферме

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Мозжечок

Пакетики с органическим детским пюре

Мозжечок

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Холле США

Органическое фруктовое пюре

Холле США

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Happy Family Organics

Мешки и банки

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Слива

Органические пакеты

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Гербер

Органические пакеты и свежее начало

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Юми

Смеси

Юми

МАГАЗИН НА HELLOYUMI. COM

Дети безмятежности

Разнообразие органических пикантных овощей и мяса из этических источников

Дети безмятежности

34 доллара на амазонке

АЛДИ

Маленькие дорожные сумки

МАГАЗИН В АЛДИ

Маленькая ложка

Little Spoon

Эта служба детского питания на основе подписки привносит уникальную изюминку в традиционное детское питание, которое мы видим на рынке. Наши профессионалы в области питания ценят, что органические детские смеси содержат комбинацию питательных ингредиентов, включая семена чиа, гречиху, тыквенные семечки и семена конопли. Кроме того, они предлагают линейку небольших упаковок, называемых бустерами, которые действуют как пищевые добавки, которые можно смешивать с едой вашего ребенка, которую любили наши мамочки-испытатели. Вы можете выбрать один из четырех различных типов бустеров, в состав которых входят витамины, минералы, пробиотики и органические продукты.

Их линейка пюре Babyblends теперь сертифицирована проектом Clean Label Project, который тестирует более 400 промышленных загрязнителей окружающей среды, включая тяжелые металлы и многое другое.

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Амара

Органические пакеты для детского питания

Амара

МАГАЗИН НА АМАЗОН

Крошечные органические вещества

Tiny Organics

Эти органические блюда для детей и малышей удобно доставляются на дом и содержат суперпитательные вещества. Нашим специалистам по питанию и специалистам по тестированию нравится, что продукты Tiny не содержат 8 больших аллергенов. Блюда, приготовленные командой шеф-поваров и специалистов по питанию новорожденных, готовятся свежими и доставляются замороженными. Их новая линейка продуктов Tiny Beginnings предлагает на выбор шесть различных вариантов детского питания на растительной основе и предназначена для детей от 4 до 8 месяцев.

При поиске ингредиентов команда Тайни сообщила GH, что они требуют, чтобы фермеры предоставили тесты на содержание тяжелых металлов в партиях прошлого года и когда они собирают новую партию. Команда также проводит внутренние лабораторные испытания определенных ингредиентов, чтобы убедиться, что они соответствуют спецификациям бренда. Все ингредиенты получены из экологически чистых источников в США с местных ферм, чтобы уменьшить углеродный след, и являются органическими, сертифицированными Министерством сельского хозяйства США.

ПОДПИСАТЬСЯ СЕЙЧАС

Как мы тестировали

Диетологи, зарегистрированные в лаборатории питания Good Housekeeping Institute, оценили десятки продуктов детского питания, в частности, проанализировав списки ингредиентов и этикетки пищевых продуктов. Наши эксперты по питанию отдавали приоритет сертифицированным USDA органическим продуктам, приготовленным из полезных ингредиентов и не содержащих искусственных консервантов, красителей или ароматизаторов. Мы также изучили усилия, предпринимаемые брендами для сведения к минимуму содержания тяжелых металлов в своих продуктах. В дополнение к экспертному анализу мы привлекли группу родителей и малышей, чтобы предоставить реальную оценку качества, разнообразия, размеров порций, удобства, упаковки и многого другого. Мы уверены, что наши лучшие продукты — это лучшие варианты органического детского питания, обеспечивающие исключительное питание и качество.

Почему стоит доверять Good Housekeeping?

В течение последних двух лет Стефани Сасос, Стефани Сасос, MS, RDN, CSO, CDN, NASM-CPT, в качестве заместителя директора лаборатории питания Института надлежащего домашнего хозяйства занимается всем содержанием питательных веществ, тестированием и оценкой продуктов. Она следит за последними исследованиями, чтобы предоставлять основанные на фактических данных отчеты обо всех аспектах диеты и питания, а также проводит крупномасштабные тесты и анализ продуктов, начиная от протеиновых батончиков и заканчивая добавками.