На шестом году жизни меню ребенка практически не меняется. Другим становиться лишь способ приготовления блюд. В этот период в рацион можно включить отбивные, поджарки и котлеты. К этому списку можно добавить фаршированную и копченую рыбку, заливное мясо, ветчину и колбасу. Обязательно следите за тем, чтобы пища ребенка была не слишком горячей, но и не переохлажденной. Резкие температурные перепады действуют раздражающе на слизистую оболочку желудочно - кишечного тракта, что может привести к ее воспалению. Самой оптимальной температурой для горячих блюд считается около 50°, а для более холодных – ориентировочно 10°. Летом, в жаркую погоду у большинства детей может наблюдаться снижение аппетита. Это объясняется тем, что жара неблагоприятно влияет на желудочную секрецию, из - за чего происходит замедление и значительное ухудшение переваривания пищи. А процесс переваривания жиров происходит с еще большим объемом пищеварительных соков. Именно по этой причине будет правильным исключить из детского рациона жирные блюда. В крайнем случае, постараться уменьшить их количество в рационе своего ребенка. В летний период рекомендуется сделать большой акцент на сезонных продуктах – овощах, ягодах и фруктах. Очень полезными для малыша будут каши с добавлением ягод. Для этого можно использовать любую крупу, приготовленную на ягодном отваре. В готовое блюдо добавьте ягодный сок и подсластите сахаром. Так же для ребенка будут очень полезны блюда из кабачков и цветной капусты. Стоит заметить, что дети больше расположены к употреблению холодных блюд, нежели горячих.
Приготовленные холодные блюда, такие как свекольник, холодник, окрошка и фруктовый суп оказывают стимулирующее действие на желудок. Это приводит к активной выработке пищеварительных соков и оказывает благотворное влияние на переваривание пищи. Стоит так же отметить, что летом ассортимент салатов становится на много шире и разнообразнее. Желательно для их приготовления использовать сырые овощи. Наиболее полезными считаются салаты из свежих огурцов, сладкого перца, кольраби, помидоров, листовой зелени, редиса, кабачков, тыквы и т. п. Кисломолочные продукты в летний период, являются необходимой добавкой к ежедневному рациону ребенка, так как он оказывает благотворное влияние на жизненно важный процесс переваривания пищи. У детей достигших шестилетнего возраста, как правило, двигательная активность намного выше. Прогулки на улице становятся дольше, причем отсутствием аппетита они обычно не страдают. Большинство малышей в этом возрасте имеют плотное упитанное телосложение. В последние годы немало появилось крепышей с толстенькими розовыми щечками. Эти ребятишки, двигаясь довольно неуклюже, демонстрируя походку вперевалочку, имеют завидный аппетит. С возрастом у большинства детей полнота обычно проходит. Но у некоторых она не только не уменьшается, но и начинает прогрессировать, переходя в болезнь – ожирение.
Примерное меню на неделю для ребенка 6 лет
Автор: LinaZhukova
Дата публикации: 17.01.2016
nedeli-beremennosti.com
Меню ребенка 1,5 лет | Кулинарные рецепты для детей
1-й день
Завтрак — каша манная молочная (200 г), чай с молоком (100 мл), хлеб пшеничный с сыром (20/10 г)
Обед — суп из разных овощей (100 мл), кнели рыбные паровые в соусе (50 г), картофельное пюре (100 г), кисель из сушенных ягод шиповника (100 мл), хлеб пшеничный (20 г), хлеб ржаной (10 г)
Ужин - пудинг творожный со сметаной(200г),чай с молоком(100мл),хлеб пшеничный (10г)
На ночь - кефир (100мл)
Также может вас заинтересовать статья "Чем кормить ребенка 1,5 лет"
Похожие статьи:
recteptydliadetei.ru
Меню для ребенка 6 лет — на День рождения, на неделю
В период дошкольной подготовки ребенку нужно помочь адаптироваться к новому режиму учебы, сна и кормлений. Именно сейчас подвижность детей настолько велика, что меню для ребенка в 6 лет становится ступенькой взросления организма в целом, его физического и умственного развития.
В правильно составленном рационе малыша будут собраны все необходимые витамины и минералы, поэтому очень важно уделять этому особое внимание.
Составляем рацион на день
В меню для малыша 6-ти лет обязательно присутствуют 4 позиции: завтрак, обед, полдник, ужин, а 2-й ужин — по желанию. От того, как будет составлен первый прием пищи малыша, зависит его самочувствие на целый день. В дошкольном периоде организация завтрака — залог активной умственной работы.
Питание растущего ребенка в 6 лет должно происходить в определенное время при становлении режима. Четкое следование выработанному распорядку дня тренирует дисциплину, что в дальнейшем поможет ребенку легче пройти адаптацию к школе.
Полезный 7-дневный рацион включает свежие фрукты и овощи. Завтрак предпочтительно состоит из каш, они мягко готовят органы ЖКТ к работе на день. Обед без исключений — это первое и второе блюдо. Прежде всего, малыш должен есть первое, как бы он его не любил. Это правило убережет кроху от нездорового похудения, запоров и нормализует его стул.
Аппетит перед едой не всегда присутствует, однако мама может проявить терпение, позаботившись о здоровье малыша.
Особые рекомендации в питании шестилеток
Юный дошколенок шести лет уже умеет правильно пользоваться столовыми приборами. Вилка и ложка — освоенные инструменты, с которыми познается много новых и вкусных блюд! К тому же малыша можно познакомить и с обеденным ножом, что еще больше заинтересует малоежку.
Важным будет и поведение дитя за столом. Дома и в саду он познает и развивает приобретенные знания. Родители для малыша должны быть хорошим примером, показывая, как правильно вести себя во время еды.
Именно в дошкольном возрасте ребенок обретает навыки режима питания, поэтому так важно сохранять его и в праздничные дни.
Меню на детский День Рождения включает привычные для малыша продукты, но в более яркой и праздничной подаче и сервировке.
Правила питания при нарушении пищеварения
Известный педиатр Комаровский советует не бороться с отсутствием аппетита и режима, так как организм ребенка еще не устойчив к бактериям, которые для взрослого считаются частью желудочной микрофлоры. Поэтому, если кроха отказывается от еды, это не всегда плохо, а иногда является самообережением детского желудка и укреплением иммунитета.
Такая позиция, по мнению врача, лучшим образом отражается на здоровом развитии, чем перекармливание, при котором часто происходит кишечное непереваривание и, как следствие, диарея (понос), запор и прочее. Кроме всего, малыш может элементарно поправиться.
По Комаровскому, при отклонениях в пищеварении, меню должно быть гипоаллергенным как минимум месяц, диета соблюдается даже на праздник. Диетический рацион так же важен для малыша-аллергика.
Рацион питания малыша на день
Примерный суточный рацион получаемой пищи за день шестилетнего малыша находится в пределах 2-2.2 тыс. ккал. Питание преимущественно четырехразовое: завтрак, обед, полдник и ужин. По желанию в меню вводится второй ужин в виде стакана молока или кефира с печеньем.
Предлагаем вам несколько вариантов на каждый прием пищи:
Завтрак:
молочная каша на выбор;
бутерброд с маслом и сыром;
омлет из яиц;
чай с сахаром.
Обед:
суп мясной или борщ;
гарнир (макароны или картофельное пюре) с отварным или тушеным мясом;
овощной салат;
компот с печеньем;
яблоко.
Полдник:
бифидок или детский йогурт;
булочка или оладьи с джемом;
банан.
Ужин:
жаркое по-домашнему с тушеной курицей;
салат овощной с зеленью;
чай с хлебом.
Недельное меню для ребенка
При формировании раскладки на неделю для 6-летнего малыша следует учитывать сезонность имеющихся продуктов и блюд. Для облегчения будничных раздумий мам, чем бы накормить малыша, предлагаем таблицу питания на неделю.
Детское меню на праздник
Готовясь принять маленьких гостей на детском Дне Рождения, стоит позаботиться о составлении рациона. Продукты должны быть свежими и качественными, а блюда из них — привычными, но в яркой и оригинальной подаче.
При составлении праздничного меню нужно учитывать особенности возраста шести лет, а именно:
Ассортимент еды должен быть простым и привлекательным для детей.
Не рекомендуется подавать острые и соленые блюда, а также жареные и жирные.
При подаче рыбы, кости и кожа удаляются. То же касается и фруктов.
Блюда подаются по очереди с перерывами на игры и развлечения. Так вероятность того, что все из предложенного меню будет съедено, больше.
Предлагаемая пища должна быть не только интересно подана, но и представлена в небольших размерах, чтобы малышам удобно было есть.
Посуда раскладывается не кучно, а широко — для удобства детей.
Лучше составлять меню на День Рождения ребенка 6-ти лет с самим именинником, а его участие в приготовлении — для мамы лучший подарок. Пусть блюда будут простыми и легкими, и тогда дети больше времени уделят веселью.
Интересные закуски для детского праздника
Мы уже уточнили, что пища в меню на детском столе должна быть легкой, яркой и не объемной. К так называемым детским рецептам для шестилеток прекрасно подойдут маленькие канапе, небольшие овощные фигуры, заботливо выложенные в причудливые формы и мордашки, легкие компоты.
Канапе весело будет собрать вместе с малышом, используя любимые для него закуски (ветчина, сыр, помидор и соленый огурчик). Отлично подойдет конкурс среди приглашенных маленьких гостей на сбор лучшего канапе. Для этого все ингредиенты нужно приготовить и разложить по мискам заранее.
Овощные салаты различной формы. Именно в такой подаче овощи, как правило, съедаются без остатка. Выложите их в виде необитаемого острова или тропической пальмы, и успех вашего блюда у детей гарантирован! То же оформление можно применить к фруктам.
При подаче напитков необходимо придерживаться 2-х правил:
они не должны быть газированными, слишком сладкими или кислыми;
подавать их стоит в миниатюрных ярких стаканчиках.
Для основного блюда в меню можно предложить отбивные котлеты или всеми любимые наггетсы с картофельным пюре. Это нехитрое яство так же выкладывается необычно и красочно, украшается веточками петрушки и ягодками смородины. К этим продуктам подойдут хлебные палочки с кунжутом, приготовленные из слоеного теста.
Ну и самое интересное и всеми любимое блюдо — детская пицца. Это может быть не только лакомая еда, но и веселое развлекательное мероприятие в рамках праздника. Если День Рождения проводится в кафе, то можно заказать специальную услугу по приготовлению пиццы совместно с мальчиками и девочками. Если дома — то обо всех ингредиентах и их подготовке позаботьтесь заранее.
Вкусное блюдо на сладкое — красочное желе, приготовленное из соков различных ягод и фруктов.
Вершина праздника для 6-летнего именинника и гостей — торт с пожеланиями и свечами. Он должен быть аппетитным, красочным, но не очень сладким. Лакомство обязательно оставит незабываемые воспоминания для всех гостей!
Праздничное меню на День Рождения предполагает не только вкусное угощение на детском столе, но и необычное оформление всего праздника в целом. Это обязательные яркие салфетки и разноцветные шары с гирляндами. Предложите малышам нарядиться в интересные тематические костюмы, и праздник пройдет на ура!
