Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

комбинированного вида города Тюмени

Что можно кушать ребенку при отравлении и поносе. Что можно кушать при отравлении ребенку 5 лет

что можно есть? что приготовить?

Детский иммунитет еще только формируется, поэтому очень часто реагирует на разнообразные вредные воздействия и, как результат, часто заболевают. Для малышей очень опасны отравления. Несформировавшийся организм плохо противостоит тяжелым формам интоксикации, что приводит к серьезным последствиям. Поэтому, если малыш отравился, то необходимо ему предоставить правильное лечение, и обязательно следить за его питанием. Чтобы восстановление ребенка происходило более успешно, необходимо соблюдать диету.

Как определить отравление?

Не каждый ребенок сможет передать свои ощущения родителям, но по поведению своего малыша они смогут отличить признаки отравления от другой симптоматики. Прежде всего, ребенок становится капризным, отказывается от еды, хнычет и плачет. При этом у малыша появляется сонливость, он стремиться лечь и выбирает такое положение, чтобы согреть животик (ложится на него).

Присутствуют и другие признаки: понос, рвотные позывы, увеличение температуры тела. Ребенок может пожаловаться на ощущение тошноты, боль в животе.

Довольно часто детки получают отравление от агрессивных химикатов, паров краски, лекарств и т.д., при условии, что родители оставили их в доступном месте. Либо в доме проводились работы в присутствии малыша. При таком виде интоксикации симптоматика практически не отличается. Прослеживается головная боль, появляется головокружение, может произойти обморок.

Для чего применяют диету?

Когда происходит отравление продуктами питания, то диета назначается для достижения следующих целей:

обеспечение налаживания нормальной работы ЖКТ;
нормализация и восстановление водно-солевого баланса, а также избавление от процесса дегидратации, который сопровождает сильную рвоту;
обогащение микроэлементами, помогающими избежать истощения организма.

Родители прекрасно осведомлены о том, что после того, как ребенок получил пищевую интоксикацию, ему надо давать побольше жидкости и поменьше кормить. Но для многих остается открытым вопрос, чем можно в этот период кормить ребенка.

Что разрешается кушать?

Диета, которая следует после отравления ребенка, является одним из необходимых и очень важных пунктов лечения. При этом необходимо досконально соблюдать все правила питания, чтобы не ухудшить состояния ребенка. Наиболее распространено, что при наличии пищевого отравления, ребенок сам отказывается от еды. Но питание все-таки необходимо.

Родителям необходимо присматриваться к своему малышу, но не отказываться от контроля за рационом ребенка. После отравления в первые дни предстоит давать малышу только протертую, полужидкую пищу. В этот период желудок не сможет переработать более грубую еду. Кормить необходимо дробно – незначительными порциями, размером с кулачок ребенка, несколько раз в течение дня.

Обратите внимание, что при пищевом отравлении не надо заставлять есть ребенка. Но небольшое количество пищи просто необходимо. Постарайтесь убедить в этом ребенка.

Если же он категорически отказывается, тогда можно дать таблетки глюкозы – это поможет поддержать энергию и избежать упадка сил.

Какие продукты запрещены?

Все, что раздражает желудок ребенка, вызывая неприятные симптомы, надо исключить из питания. В такую группу входят богатые на клетчатку овощи, фрукты, молоко, сладкое, жареные блюда, изделия из сдобы, жирное, консервированные продукты, яйца. Известно, что такие продукты провоцируют у ребенка рвоту, при этом происходит еще большее обезвоживание организма ребенка.

Чем можно накормить ребенка?

Даже при минимуме разрешенных продуктов, есть возможность разнообразить питание.

В первый же день можно предложить подслащенный чай с домашними ржаными сухариками. На следующий день мама может сварить полужидкую, хорошо разваренную на воде овсянку или рисовую кашу, а также – супчик. Соль лучше не использовать. Просьбу ребенка о еде можно удовлетворить приготовлением картофельного пюре, отваренной морковки. Постепенно к малышу будет возвращаться аппетит, и он с удовольствием скушает кусочек грудки курицы, это может быть и котлета, но только из белого мяса. Все готовится на пару. Совсем маленькому ребенку можно приготовить пюре, но при этом использовать немного брокколи или цветной капусты.

Соблюдение правила обильного питья

После интоксикации ребенку обязательно надо пить много жидкости, чтобы избавиться от токсинов и обезвоживания. Для этого подходит, кроме воды, ягодный морс, компот из сухофруктов, свежезаваренный зеленый чай. Следите за тем, чтоб напитки имели слабую концентрацию. Часто педиатры приписывают питье с порошком Регидрон, необходимого для возвращения водно-солевого баланса до нормального уровня. Однако он очень соленый – поэтому необходимо разбавлять до тех пор, пока малыш перестанет чувствовать его неприятный привкус. Можно предложить минералку, но без газа.

Как долго соблюдается диета?

Для того, чтобы восстановить работоспособность ЖКТ и всего организма в целом, необходимо достаточно длительное время. Для деток этот период длится на протяжении двух недель. За это время организм восстановится, и можно будет постепенно вводить в рацион более грубую пищу, как тяжелые углеводы, так и клетчатку.

За время диеты у малыша отдыхает желудок даже от вредной еды, от которой невозможно полностью изолировать ребенка (шоколадки в большом количестве, сладкая газировка, чипсы и т.д.). Задача родителей не идти на поводу у своего чада и контролировать все, что может испортить работу желудка, а следовательно спровоцировать еще одно отравление.

Еще один очень важный нюанс. Давайте ребенку после отравления, как можно больше пить. Это поможет быстрее пойти на поправку, а с улучшением состояния у ребенка восстановится аппетит. Когда малыш болеет, обязательно побольше общайтесь с ним, интересуйтесь, как он себя чувствует, какие у него есть желания. Постарайтесь предложить на выбор несколько блюд из разрешенных продуктов. Такой подход психологически поможет ребенку избавиться от внутреннего страха перед едой.

www.otrav.ru

Что можно кушать ребенку после отравления

Что можно кушать ребенку после пищевого отравления. Диета для ребенка после отравления. Как кормить грудничка после отравления.

Когда неприятный процесс симптомов отравления стихает, ребенку нужно перейти постепенно к привычному для него режиму питания. Что можно, а что категорически запрещено в этот период вы узнаете из этой статьи.

Для начала поговорим о грудничках. Если ваш малыш на грудном вскармливании, продолжайте давать грудное молоко, лактоза, которая находится в женском молоке, хорошо переносится детьми с диареей. Также в женском молоке есть вещества, которые способствуют более быстрому восстановлению слизистой кишечника.

Детям на искусственном вскармливании в остром периоде нужно уменьшить объем пищи, а число кормлений увеличить. Если ребенок получает прикорм, рекомендуется давать каши на воде, печеное яблоко, кисломолочные продукты.

Детям постарше рекомендуется уменьшить объем пищи на 20%, она должна быть протертой в виде пюре.

Недостаточное количество пищи нужно заменить жидкостью — чаем, компотом, глюкозо-солевыми растворами.

Детям нужно исключить продукты, вызывающие нагрузку на пищеварительный тракт. Это сладости, концентрированные мясные бульоны, соки концентрированные, цельное молоко, газированную воду. Нельзя давать жареную, жирную, острую пищу, копчености, маринады.

С 3 — 5 дня переводим ребенка на полноценное питание.

Рекомендовано продукты содержащие клетчатку — печеные яблоки, бананы, каши (особенно рисовая), отварные овощи, овощной бульон.

Можно давать отварное мясо не жирных сортов курица, кролик, также допустима морская рыба. Вместо сладостей дайте ребенку сухарики, бублики, галетное печенье, кисель.

Пища должна быть вареной или приготовленной на пару.

Не заставляйте ребенка насильно кушать. Предлагайте чаще, не большими порциями, лучше давайте малышу пить жидкость, если он отказывается от еды. Со временем он опять вернется к привычному для него рациону.

Популярные статьи из этой рубрики

pediatr-online.ru

Что можно кушать ребенку при отравлении и поносе

Чем кормить ребенка при отравлении и поносе - вопрос, волнующий каждую маму. Для начала следует несколько разграничить данные понятия.

Под пищевым отравлением принято понимать отдельное заболевание, связанное с употреблением недоброкачественных продуктов, обсемененных бактериями и их токсинами. А понос - это симптом, возникающий как при пищевом отравлении, так и при ряде других заболеваний. Соответственно лечение диареи будет зависеть от основного заболевания, основные же принципы диетотерапии при поносах любой этиологии сходны.

Для чего нужна диета ребенку при отправлении и поносе

Диета при отравлениях и диарее - важнейший компонент, а в некоторых случаях и единственный метод лечения. Питание должно способствовать уменьшению воспалительных проявлений в кишечнике и восстановлению нормального пищеварения. Голодание при отравлениях и поносе приводит к снижению защитных свойств и без того ослабленного организма, к тому же "голодная диета" замедляет репарацию слизистой кишечника.

Общие рекомендации:

адекватный питьевой режим;
питание должно быть дробным (объём разовой порции следует уменьшить на 30-50%), при этом необходимо увеличить кратность приема пищи;
блюда готовятся на пару либо отвариваются, подаются в теплом виде;
пища должна быть протертой, в жидком или полужидком виде, пюрированной;
ограничить высоко лактозные продукты (цельное молоко), предпочтение отдать - кисломолочным, обогащенным лакто- и бифидобактериями.

Питьевой режим ребенку при отправлении и поносе

Дегидратация - самое опасное последствие поноса. Потеря более 10% массы тела приводит к шоку, а далее к смерти. Вместе с водой при поносе выводятся электролиты. Поэтому адекватное восполнение жидкости крайне важно в лечении. Ребенку можно пить готовые растворы, которые продаются в аптеке (Регидрон, Нормогидрон, Гастролит и др.) либо приготовить их самостоятельно, растворив в 1 стакане воды по 1ч. л. соли и сахара. Такой раствор рекомендуется давать ребенку по 10-15 мл каждые 15 мин. Для восполнения жидкости ребенку также можно давать некрепкий чай, отвар шиповника, ромашки, компот изюма, черники без добавления сахара, рисовый отвар, минеральную воду. Необходимый объём жидкости зависит от выраженности обезвоживания и веса ребенка.

Питание ребенка до 6 месяцев

Дети, находящиеся на ГВ, продолжают получать материнское молоко. Рекомендовано чаще прикладывать младенца к груди, но уменьшить разовый объём молока. При искусственном вскармливании продолжают давать привычную смесь, либо переходят на кисломолочную смесь. При некоторых инфекциях может возникнуть непереносимость лактозы, поэтому может потребоваться переход на безлактозную смесь. Если ребенок уже получал прикорм, то во время болезни от него стоит отказаться.

Питание ребенка 6-12 мес

Ребенок продолжает получать материнское молоко или адаптированную смесь. В острый период сокращают суточный объём пищи и увеличивают кратность кормлений. Недопустимо кормить ребенка насильно, т.к. это может спровоцировать рвоту. В качестве прикорма дети получают безмолочные каши. По мере восстановления в рацион добавляют творог, кисели, желток, овощное и мясное пюре. При этом постепенно увеличивают объём порции и интервал между кормлениями.

Питание детей старше года

В первый день заболевания необходимо разгрузить рацион, уменьшить суточный объём пищи. Рекомендован кефир малыми порциями в течение дня до рекомендуемой возрастной нормы. Далее рацион расширяют, увеличивая объём порции. Рекомендованы безмолочные каши (гречка, рис, манка, овсянка), можно добавить немного сливочного масла. Каши должны быть разваренные, жидкие или полужидкие. Мясо и рыба: рекомендованы блюда из нежирного мяса (курица, говядина, телятина, кролик, индейка)- котлеты, тефтели, фрикадельки, лучше паровые или тушеные.

Полезными будут сухари из белого хлеба, несладкое сухое печенье. Из молочных продуктов можно дать нежирный творог, кефир. А вот от свежих овощей и фруктов лучше отказаться. Исключение составляют яблоки, которые в тертом виде можно давать уже на третий день болезни.

Фруктовые соки, сдоба, конфеты, йогурт, сливки, орехи, крепкие бульоны, газированные напитки, свекла, молоко, бобовые - это список продуктов, употребление которых крайне нежелательно при поносе. После выздоровления диетические рекомендации следует соблюдать около 2-х недель.

otravleniy.ru

Питание при пищевом отравлении у детей и еда после отравления

Правильно сбалансированное питание после отравления очень важно подрастающему организму. Диета способна восстановить прежние функции желудка и кишечника постепенно, без какой-либо лишней нагрузки.

Важность правильного питания

За время сильнейшего отравления организм детей сильно ослабевает. Некоторые органы могут перестать справляться со своими функциями. У детей начинаются сильные боли и спазмы, рвота, тошнота, диарея. Такие симптомы приводят к проблемам с пищеварением:

Происходит поражение слизистой оболочки желудка и кишечника;
Нарушается выделение желудочного сока из-за замедления перистальтика;
Поджелудочная железа воспаляется и перестает вырабатывать необходимые ферменты, нужные для переваривания и расщепления еды;
Печень детей может быть перегружена токсинами. Она перестает вырабатывать качественную желчь;

Поэтому после отравления, правильно сбалансированное питание поможет восстановить жизнедеятельность всех функций организма. Диета будет направлена на устранение остатков токсинов. При этом нельзя перегружать организм грубой и тяжелой пищей. В ином случае у детей не останется сил, появится вялость и слабость. Правильно подобранное питание с легкостью поможет войти в привычный ритм жизни и дать силы для быстрого восстановления.

Питание

Лечение отравления у детей осуществляется идентично лечению взрослых пациентов.

При отравлении новорожденных или детей грудного возраста, объем грудного молока снижают почти на 50%. Но число кормлений наоборот увеличивают в два или три раза. Ребенка поят кипяченой чуть теплой водой. Разрешено применение препарата регидратации. На каждый кг веса малыша дают около 150 мл потребляемой жидкости. Общий объем делят на пятнадцать-двадцать приемов. После этого необходимо увеличивать объем потребляемой еды. Увеличение пищи не должно превышать 15% в сутки.

Питание у детей постарше после отравления должно быть сбалансированным. Пищу необходимо потреблять в ограниченном количестве. Необходимо исключить потребление мучной продукции, сладкого, слишком острого и соленого. Не разрешено есть копчености, фастфуд, чипсы, различную газировку и продукты, содержащие большое количество красителей.

Необходимо ограничить потребление жирного молока. В крайнем случае 1% молоко разводят в воде. В жирном молоке содержится лактоза, которая должна перевариваться в тонком кишечнике. После прекращения отравления и устранения интоксикации, ему нужно дать время для восстановления полного функционирования.

Зачем нужна диета?

После отравления ребенку необходимо обеспечить сбалансированную диету. Правильно сбалансированный рацион питания является главным методом лечения. Еда не должна быть слишком соленой, копченой или жареной. Правильно подобранные продукты помогут восстановлению необходимого функционирования кишечника. Из организма будут выведены яды и токсины, провоцирующие отравление. При этом произойдет устранение любых болевых симптомов и улучшение общего самочувствия. У ребенка появится аппетит, бодрость, желание к новым свершениям.

Правильно сбалансированное питание способно восстановить организм ребенка после сильной интоксикации. Диета поможет восстановить нехватку солей, необходимых микроэлементов, витаминов.

Диета поможет устранить вымывание полезных веществ и поможет предотвратить сильное истощение организма.

Цели врачебной диеты

Правильно подобранный рацион питания считается главным лечебным фактором при пищевом отравлении у детей. Главными целями диеты являются:

Восстановление необходимого водного и солевого баланса организма ребенка. При этом необходимо сократить потерю электролитов и жидкости;
Следует создать щадящие условия для нормального функционирования желудка и кишечника. Данный процесс поможет ускорить заживление и устранение воспаления слизистой оболочки. При этом будет происходить восстановление эпителия;
Необходимо восполнить потерю белка. Обеспечить организм полезными веществами, витаминами и микроэлементами. Они помогут устранить заболевание в кротчайшие сроки, избежать потери веса;

Разрешенные продукты

При отравлении ребенку разрешено есть:

Отварную морковь, брокколи, картофель;
Бананы;
Красные сладкие яблоки;
Пшеничный хлеб, постное печенье или размоченные в воде пшеничные сухарики;
Рис;
Гречку;
Яйца;
1% творог;
Кефир;
Натуральный йогурт без каких-либо красителей;
Мясо птицы;
Морскую рыбу;

Запрещенные продукты

Горох, фасоль, бобы;
Белокочанная капуста;
Свинина;
Баранина;
Морепродукты;
Различные консервированные продукты;
Острые приправы;
Овощи в сыром виде;
Чернослив;
Изюм;
Жирное коровье молоко;

Примеры меню

Питание при отравлении должно быть сбалансированным. Необходимо потреблять пищу в небольших количествах. Дозировки разделяют на 5-7 приемов. Временной промежуток между приемами должен быть равным. Необходимо обеспечить организму ребенка большое количество питья. Еда должна быть отварной или приготовленной на пару. Не разрешено потреблять жареную, пересоленную, пищу, а также копчености.

№1. На завтрак можно выпить однодневный кефир, который закрепляет стул и устраняет диарею. На обед готовят паровой омлет. На ужин разрешено потребление отварной куры. В качестве перекусов подойдет 1% творог, пюре из красных сладких яблок, бананы.
№2. На завтрак готовят жидкую кашу из гречки. На обед подойдет овощной суп на основе постного бульона. На ужин готовят паровую нежирную морскую рыбу. В качестве перекусов используют натуральный йогурт, отварную морковь, пшеничные сухарики, разбавленные в воде.
№3. На завтрак готовят жидкую кашу из гречки. На обед подойдут овощи в измельченном состоянии. На ужин можно съесть картофельное пюре со сливочным маслом. В качестве перекусов используют постное печенье, отварную брокколи, яйца или молоко, разведенное в воде.

Напитки

При ярко выраженных симптомах, включающих в себя тошноту, рвоту, понос, слабость, сухость во рту и отсутствие аппетита, необходимо ограничить принятие потребляемой еды. Главное значение в этом случае имеет обильное питье. В сутки детям необходимо выпивать не менее двух-трех литров жидкости. Нельзя выпивать жидкость залпом, так кК обильное поступление воды в организм усиливает рвотный рефлекс. Жидкость должна быть разделена на небольшие порции. При пищевом отравлении ребенку можно потреблять:

Крепкий черный чай с сахаром, который обладает закрепляющим эффектом;
Кипяченую чуть теплую воду;
Воду, с небольшим количеством лимонного сока;
Ягодные, грушевые или яблочные компоты;
Компоты из сухофруктов;
Настой из шиповника;
Кисель, приготовленный в домашних условиях;
Морс из свежих или замороженных ягод;

Пищевое отравление длится на протяжении двух-трех суток. Длительность интоксикации зависит от возбудителей. Также на длительность отравления у детей влияет тип и качество токсинов, находящихся в продуктах.

Нюансы приготовления

Все потребляемые продукты необходимо тщательно мыть и обдавать кипятком;
Все продукты должны поддаваться термической обработке. Нельзя потреблять полусырую, недоваренную и недожаренную еду;
Перед готовкой или употреблением следует тщательно мыть руки;
При отравлении необходимо исключить из рациона жирную, пережаренную, пересоленную пищу;
Необходимо сократить потребление углеводов и жиров;
Рекомендуется регулярно дезинфицировать все кухонные принадлежности;
Необходимо соблюдать правила хранения несовместимых продуктов;
Нужно следить за сроком годности потребляемой продукции;

Общие советы по режиму питания

Ребенку необходимо обеспечить полный покой. Его нельзя отвлекать от процесса восстановления. Необходим постельный режим;
Необходимо употреблять много воды. С жидкостью выйдут яды, токсины и продукты отторжения;

Лучше всего усваивается чуть теплая кипяченая вода. Ледяная жидкость может вызвать спазм мышц пищевода и желудка, который приведет к рвоте или тошноте;

В первые дни после отравления запрещено принимать антидиарейные лекарственные средства. Все токсины должны выйти естественным путем;
Все продукты, которые входят в рацион питания, должны оказывать успокаивающее воздействие. Они должны обволакивать слизистые стенки кишечника и желудка;
Нельзя нагружать детский организм любыми физическими нагрузками. Необходимо отказаться от лечебной физкультуры, спортивных упражнений, гимнастики;

Рекомендуем посмотреть полезный материал на эту тему

Обычное пищевое отравление проходит за несколько суток. Первоначально у ребенка может наблюдаться рвота, тошнота, диарея. Постепенно симптомы уменьшаются. Из организма выводятся токсины, патогенные микроорганизмы, провоцирующие отравление. При этом необходимо придерживаться увеличенного питьевого режима. По рекомендации врача следует принимать препараты, восстанавливающие водный и солевой баланс.

При сильной интоксикации в обязательном порядке необходимо обратиться к специалисту. Ребенку назначат промывание желудка и лечение в стационаре. Такое отравление может длиться более одной недели. Токсины выводятся из организма постепенно. Со временем улучшается общее самочувствие. При правильно подобранном лечении через семь-десять дней наступает полное выздоровление.

Пищевые отравления вносят в жизнь дискомфорт. Они негативно сказываются на общем самочувствии ребенка. Для того, чтобы ускорить процесс восстановления, необходимо подобрать правильно сбалансированное питание.

Диета поможет устранить симптомы отравления и привести организм в норму.

Понравилась статья? Поделись с друзьями, поддержи проект!

opischevarenii.ru

Питание и диета при пищевом отравлении у детей

Отравление у детей имеет более тяжелые последствия, чем у взрослых, поэтому требуется особое внимание к питанию в восстановительный период.

Диетотерапия после отравления направлена на восстановление функций пищеварительной системы и восполнение утраченных в процессе болезни питательных веществ.

Растущий организм, несовершенство ферментативного состава и недостаточная сформированность адаптивно-компенсаторных механизмов требуют особой диеты и разработки индивидуального питания.

Питание у детей грудного возраста

При грудном вскармливании особой диеты у детей после отравления не существует. Изменения касаются режима кормления, количества молока и питьевого режима.

Потерянную во время болезни жидкость необходимо восполнить. Для этого ребенку дают теплую кипяченую воду. Количество молока сокращают на половину, но при этом количество кормлений увеличивается вдвое.

После консультации с педиатром для восстановления водно-солевого баланса малышу можно давать готовые растворы Регидрон, Оралит, Гидролит. После купирования симптомов отравления такой режим питания соблюдается в течение 3-4 дней, а затем можно постепенно увеличивать объем пищи, доводя до нормы.

Если ребенку уже вводился прикорм, то в период реабилитации его исключают, и переводят малыша только на грудное молоко. Это поможет восстановить микробиоциноз кишечника, обеспечить организм крохи необходимыми микроэлементами и витаминами.

Если малыш находился до отравления на искусственном вскармливании, то основой питания должны стать гречневые и рисовые молочные смеси на молоке, разведенном водой в пропорции 1:1. Молочную смесь дают только после того, как симптомы отравления будут устранены.

Диета для детей от 1 года после пищевого отравления

Питание детей постарше после отравления должно быть:

легко усваиваемым;
сбалансированным;
количество белков, жиров и углеводов рассчитывается в зависимости от состояния ЖКТ и вида отравления.

Необходимо учитывать и пищевые предпочтения малыша. Не стоит давать блюда, которые он не любит, даже очень полезные, чтобы исключить рвоту. В питании нельзя использовать продукты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Недопустимы:

магазинные соки;
консервированные компоты;
готовые продукты с красителями, консервантами, медом, ароматизаторами и другими добавками;
кислые, острые, пряные блюда.

Следует обращать внимание на качество продуктов и сроки хранения. Все продукты должны быть свежими и натуральными.Пищу нужно готовить на пару или отваривая ее. Блюда должны быть протертыми или тщательно измельченными, чтобы не создавать дополнительную нагрузку на ЖКТ.

Включаемые в меню продукты не должны вызывать раздражение слизистой, избыточное выделение пищеварительных соков, повышенное газообразование. Температура блюд должна быть комфортной. Слишком горячие или холодные блюда стимулируют рефлекторное сокращение сфинктеров и мышц пищеварительной системы, что может вызвать повторную рвоту или затруднить прохождение пищевой кашицы по ЖКТ.

Питание должно быть дробным. Если ребенок отказывается от еды, то не стоит его заставлять, чтобы не вызвать рецидив диспепсических нарушений.В первые сутки после отравления педиатры советуют воздержаться от пищи, и давать малышу только обильное теплое питье небольшими порциями.

Но и потакать прихотям малыша нельзя. В период восстановления все, так любимые, малышами вредные чипсы, сухарики, сладости, газированные напитки – под запретом. Исключается тяжелая пища – колбасы, сосиски. Мясные блюда готовят из нежирного мяса – куриной грудки, кролика, телятины в виде мясного пюре. Деткам постарше готовят паровые котлеты, тефтели, биточки из мяса или нежирной рыбы.

Большое внимание необходимо уделить количеству жиров в блюдах. Его нужно снизить на 20-30%. Избыток жиров в период восстановления может привести к нарушению функций печени, закислению содержимого желудка и ухудшению состояния малыша.

Углеводы также временно сокращаются. Они могут вызвать брожение и гниение пищи, что спровоцирует обострение воспалительных процессов, вызовет болевые ощущения в животике ребенка и приведет к интоксикации продуктами распада.

Продолжительность диетотерапии

В зависимости от тяжести перенесенного отравления соблюдение диеты необходимо от нескольких недель до нескольких месяцев. Сбалансированное, правильное питание не только поможет ребенку восстановиться после болезни, но и даст необходимое растущему организму.Вносимые в рацион питания коррекции и изменения необходимо согласовать с врачом, так как он при выборе диеты руководствуется многими факторами:

возрастом малыша;
видом вскармливания;
причиной отравления;
тяжестью состояния;
наличием осложнений.

Только соблюдая его рекомендации, родителям удастся быстро и без последствий восстановить функции пищеварения малыша.

otravlen.net