Содержание

Прикорм малышу: с чего начать и как выбрать? Советы педиатра

10:05

17.08.2022

#здоровье
#питание
#дети
#мамы
#прикорм


В каком возрасте начинать прикорм и с каких продуктов? Как правильно расширять рацион малыша, чтоб не провоцировать аллергии и проблемы с желудком? Эти и другие важные для мам вопросы мы задали врачу-педиатру, кандидату медицинских наук, доценту Ксении Юрчик.

1.В каком возрасте лучше начинать прикорм? По каким признакам мамы могут понять, что уже пора?


Согласно рекомендациям ВОЗ, прикорм следует вводить с 6-ти месячного возраста. Однако во многих странах, включая Беларусь, оптимальным возрастом для этого считаются 4-6 месяцев. Конкретный срок следует определять индивидуально для каждого малыша. Показателями готовности к прикорму могут быть угасание рефлекса «выталкивания ложки», умение сидеть с опорой или самостоятельно, умение зажимать что-либо в кулак и тянуть в рот, проявление интереса к пище родителей и др.


2. Что лучше дать ребенку в качестве первого прикорма: каши, овощи, фрукты, творог?


Раньше последовательность введения прикормов была строгой: начинали с фруктовых соков и пюре, затем добавляли каши или овощи и так далее. Сейчас практикуется индивидуальный подход. При склонности к запорам можно начать прикорм с овощного пюре. Если ребенок плохо прибавляет в весе, лучше ввести кашу. При аллергии к белку коровьего молока позже будут вводиться кисломолочные продукты. В любом случае лучше все же сперва проконсультироваться со своим педиатром.

3. Как приготовить первый прикорм ребенку? Или лучше купить баночный? 


Очень важным является высокое качество получаемой пищи, чтобы снизить риск появления нежелательных реакций. Поэтому часто в качестве первого прикорма педиатры рекомендуют продукты промышленного производства. Качество и безопасность такого питания строго контролируются. Поэтому «баночное питание» у любого производителя — это высококачественный продукт, подходящий для самых маленьких потребителей. Многие готовые пюрешки, например, белорусского производителя «Беллакт», как раз фасуются в маленькие баночки по 80-100 грамм, что очень удобно с точки зрения введения прикорма и постепенно растущего аппетита малыша.



В дальнейшем, по мере расширения рациона и при желании родителей и ребенка, можно вводить и блюда, приготовленные самостоятельно. Важно также правильно термически обрабатывать и хранить продукты. Готовое питание промышленного производства после вскрытия баночки можно хранить в холодильнике в течение суток (при условии, что малыша кормили из тарелки, а не непосредственно из баночки), самостоятельно приготовленное — несколько часов.


4. В какое время лучше давать прикорм и сколько раз в день? 


Прикорм дается из ложки или чашки, в положении сидя (с опорой или без), начиная с небольшого количества (5-10 мл) и постепенно увеличивая объем, перед основным кормлением грудным молоком или смесью. Новый продукт вводится после привыкания к предыдущему, обычно раз в 3-5 дней. Новый продукт рекомендуется вводить в первой половине дня, чтобы затем было время отследить возможные реакции (сыпь, изменения стула и пр.). Не стоит вводить новый прикорм в период болезни малыша. Новые группы продуктов (например, каша, овощные пюре, кисломолочные) обычно даются в новое кормление. 

5. Часто ли встречается аллергия у детей первого года жизни на прикормы? Как ее определить? 


Чаще всего у детей бывает аллергия на белок коровьего молока. Также встречаются аллергия на рыбу или яйцо. Все остальные виды аллергий — редкие. Пищевая непереносимость может проявляться изменениями на коже (сыпь, сухость, зуд), симптомами со стороны желудочно-кишечного тракта (рвота, диарея, кровь в стуле, усиление колик и метеоризма), редко – нарушениями со стороны дыхательной системы (кашель, насморк). Обычно эти симптомы развиваются достаточно быстро – от нескольких часов до нескольких дней после употребления продукта и не зависят от количества съеденной пищи. Если родители замечают подобные симптомы и предполагают их взаимосвязь с питанием, лучше отменить введение продукта и обратиться к педиатру за консультацией. 


6. Свежие овощи для малыша с рынка или дачи лучше «баночек»?


В составе, безопасности и качестве “баночного” прикорма можно быть уверенным. Если родители очень хотят готовить овощи самим, то в дальнейшем можно вводить и «домашние» пюре. Но надо следить за качеством используемых продуктов, что не всегда возможно, особенно, если они покупаются на рынке или в супермаркете. Еще один нюанс домашних прикормов – они получаются немного разными. А промышленные продукты всегда имеют одинаковый гарантированный состав, прописанный на этикетке.

7. Баночные пюре содержат «химию»? Можно ли полностью доверять тому, что в банках или это все «искусственное»?


Питание от производителей никак нельзя назвать «искусственным». Сырьем для такой продукции служат овощи, фрукты, злаки, выращиваемые в специальных хозяйствах. Качество и безопасность питания неоднократно проверяется на этапах сбора и производства и строго контролируется. Оно должно соответствовать стандартам, предъявляемым к детскому питанию. Это касается всех производителей, включая и национальных. В детском питании не используются красители, ароматизаторы, консерванты, ГМО. Поэтому его состав очень даже натуральный и подходящий для малышей.


8. Сейчас сезон фруктов и ягод и очень хочется побаловать детей полезными сладостями. С какого возраста можно? 


С того же, что и остальные прикормы – то есть с 4-6 месяцев. Если прикорм совпал с сезоном свежих ягод и фруктов, то можно вводить их в рацион, но при этом не забывать о принципе постепенности и не вводить несколько новых продуктов одномоментно. Фрукты и ягоды стоит растирать и давать на пробу ребенку в виде пюре. Не стоит давать ребенку до года ничего круглого, твердого, чтобы малыш не подавился. Если даете яблоко, то это либо пюре, либо тонкий «слайс», либо мягкий запеченный кусочек.  

9. Можно ли летом есть свежие продукты, зимой – баночные? Или ребенку будет тяжело перестроиться?


Важно качество продуктов. А состав рациона можно менять в зависимости от обстоятельств. Часто родители комбинируют прикормы: что-то готовят сами, что-то покупают. Ребенок второго полугодия жизни с интересом пробует разные вкусы и текстуры, а его желудочно-кишечный тракт вполне в состоянии подстроится под новое питание. Нужно не забывать и про то, что у малыша могут быть и свои вкусовые предпочтения. Какие-то продукты он может больше любить из баночек, а что-то предпочитать приготовленное.


10. Начиная с какого возраста можно полностью переводить ребенка на общий стол?


Примерно с 7-8 месяцев у малыша в рационе появляются кусочки, сначала небольшие, затем покрупнее. Так ребенок постепенно переходит от баночного, гомогенного питания на питание, приближенное к семейному столу. С момента появления кусочков можно пробовать вводить что-то из рациона семьи, адаптированное под потребности малыша, например, запеченные овощи слегка размять вилкой, и постепенно увеличивать количество таких продуктов в рационе. Многое зависит и от того, насколько разнообразным и здоровым является рацион самой семьи.


*Партнерский материал


***


Читайте нас в Viber и Telegram  

Прикорм в 10 месяцев- Энциклопедия Детское питание

Левчук Виктория©

Прикорм в 10 месяцев продолжает период разнообразия, в его рацион питания вводятся новые продукты, которые значительно расширят меню ребенка. В данной статье содержится информация относительно прикорма детей в возрасте от 10 месяцев.

В 10 месячном возрасте почти все малыши прекрасно сидят, ползают и возможно пытаются ходить, поэтому для восполнения энергии им необходимо полноценное питание.

Грудное молоко по-прежнему является важным компонентом питания вашего 10-месячного ребенка, но твердые продукты одинаково жизненно необходимы в настоящее время. Не стоит ограничивать потребление ребенка, всегда предлагаем ему разнообразное меню. Необходимо проявить изобретательность и творчески подходить к приготовлению пищи.  Дело в том, что ближе к году большинство младенцев самостоятельно ограничивают количество продуктов, которые они будут кушать, так что если малыш уже привык к разнообразию продуктов, их рацион не станет столь скудным.

Полезно знать!

  • Пальчиковая еда — что это такое, читаем в статье.
  • Меню для ребенка — варианты меню на каждый день от 0 до 14 лет.
  • Как научить ребенка жевать — с упражнениями на развитие жевательных мышц.
  • Почему ребенок отказывается от прикорма.
  • Пищевой дневник ребенка.

Удобно использовать карту сайта Энциклопедия Детское питание со списком всех статей и рецептов.

Сильных изменений в питании ребенка 10 месяцев не происходит, мы продолжаем его кормить продуктами, введенными ранее, и добавляем новые виды пищи. Пища на данном этапе уже содержит мелкие и средние кусочки, которые разминаются вилкой, также предлагается пальчиковая еда из мягких и среднемягких продуктов. Детское питание готовится более плотной, для того, чтобы ребенок учился ее жевать перед глотанием, тем самым развивая жевательный навык.

Прикорм в 10 месяцев претерпевает некоторые изменения касательно термической обработки фруктов и овощей. В меню вводиться больше продуктов или блюд, которые не подвергаются тушению или отвариванию. Ребенку в 10 месяцев можно готовить салаты из свежих фруктов и овощей, обогащенных мелкорубленой зеленью. Фрукты и ягоды также стараемся давать свежими, только не забываем, начинать с маленьких порций. Избегаем очень кислые ягоды и цитрусовые.

Оглавление:

Ребенок нуждается в правильных питательных веществах, чтобы сохранить свое здоровье в период роста и развития. Поэтому прикорм в 10 месяцев предусматривает введение в рацион питания ребенка рыбу, творог, йогурт, желток, хлеб, макаронные изделия.

Рыбный прикорм в 10 месяцев

Основными плюсами рыбы является ее легкое усваивание, нежная консистенция,  высокое содержание аминокислот и полезных жирных кислот. В качестве первого рыбного прикорма можно использовать нежирную речную рыбу или океаническую, например, речной окунь, судак, минтай, хек и т. п. Как любой новый прикорм вводиться рыбное пюре маленькими порциями, начиная с 0,5-1 чайной ложки, наблюдаем ребенка, отслеживаем реакцию организма на возможные аллергические реакции, так как рыба относиться к аллергенам.

Если есть сомнения, стоит ли вводить рыбу в рацион питания ребенка, то можно посоветоваться с педиатром или перенести введение рыбного прикорма ближе к 12 месяцам, когда малыш будет готов к этому. Рыбные блюда предлагаются ребенку не более раза в неделю около 30 грамм.

Также необходимо учитывать, что рыбный прикорм вводиться только после того как введен мясной и ребенок к нему привык. А еще рыба должна присутствовать в меню ребенка отдельно от мяса, хотя бы первое время, потом можно предлагать ребенку мясо и рыбу в один день, но в разные приемы пищи. Каждый сорт рыбы вводиться по отдельности с отслеживанием аллергической реакции. Также учитываем, что до года в рационе детского питания присутствует только рыбное пюре.

Молочный прикорм в 10 месяцев

Если в 8 месяцев был введен кефир в рацион питания ребенка, то продолжаем им кормить малыша. Но если данный продукт еще не введен, то можно еще подождать и ввести его ближе к 12 месяцам. Зато прикорм в 10 месяцев можно обогатить  детским йогуртом, который готовится самостоятельно или покупается. Йогурт вводиться в детское питание как любой другой новый продукт, начиная с 1 чайной ложки и постепенно увеличивая объем до 200 мл. Предлагать ребенку данный продукт можно на полдник или перед сном, только незабываем после чистить зубки или поить малыша водичкой.

Также в детский рацион можно добавить сыр не более 5 граммов, но этого будет достаточно, чтобы обогатить блюда, подарить массу новых вкусовых ощущений. Лучше всего использовать сыр с брокколи или макаронными изделиями. Только стоит учитывать, что не всем детям нравится вид расплавленного сыра, поэтому предлагаем сыр в виде крошки, посыпанным на слегка теплое блюдо. И еще покупаем сыр, а не сырный продукт.

Многие родители вводят в 10 месяцев творог по совету педиатра, хотя большинство врачей советуют подождать с этим до 12 месяцев. Если же принято решение вводить творог, то доводим объем до 40 грамм.

Мясной прикорм в 10 месяцев

Мясной прикорм не изменился, только увеличился объем до 50 грамм. Именно в 10 месяцев многие родители вводят желток в детское питание. Однако так как желток относиться к продуктам, на которых чаще всего бывает аллергия, то советуем подождать с его введение в прикорм, если есть сомнения.

Овощной прикорм в 10 месяцев

Овощной прикорм в 10 месяцев весьма разнообразен, но все равно расширяем его границы, так можно ввести в рацион питания белокочанную капусту, зеленый горошек и фасоль. Не стоит спешить и вводить данные овощи прямо в 10 месяцев, их спокойно можно постепенно добавлять в рацион детского питания до 12 месяцев.

Также прикорм в 10 месяцев пополняется макаронными изделиями и хлебом. Макароны можно предлагать в качестве пальчиковой еды, как отдельное блюдо, или посыпать сыром и предлагать с овощами. А также не забываем про супчики с вермишелью. Хлеб предлагается ребенку в каждый прием пищи в виде небольшого кусочка, лучше всего давать мякушку, т.е. серединку.

Кормление ребенка в 10 месяцев: Режим

Ребенок в 10 месяцев питается 4-5 раз в день с перерывами между кормлениями от 3-х до 4,5 часов. Прикорм дается 3 раза в день. На данном этапе детское питание разнообразно, прикорм состоит из таких основных блюд как: мясо, рыба, овощи, крупы, молочные продукты и фруктов. Примерный объем пищи за одно кормление равен 230-250 грамм, но объем зависит от ребенка.

Кормление ребенка в 10 месяцев: Нормы

Нормы потребления грудного молока, возможно, значительно сократились, а некоторые дети на искусственном вскармливании вероятно отказались от употребления молочной смеси и полностью перешли на кисломолочные продукты. В таблице указаны примерные нормы потребления пищи за один прием.

Кормление ребенка в 10 месяцев: Правила поведения за столом

Ребенок в 10 месяцев ведет себя более самостоятельно, поэтому можно дать ему в ладошку кусочек мягкого хлеба во время обеда. Главное помнить, что не стоит ругать малыша, если он его уронит, или раскрошит, это нормально. Ребенок развивает мелкую моторику рук, поэтому у него часто все падает на пол, он постоянно грязный за столом, и все вокруг него, включая маму, все в детском питании. Наберитесь терпения, это такой период, который слишком быстро пройдет.

В 10 месяцев можно показать малышу, как отрывать кусочек хлеба и класть его в ложку или крошить хлеб в тарелку с супом, уверяю Вас, ему понравится такая игра. Похвала – это главный стимулятор развития самостоятельности и запоминая правил поведения за столом, не лишайте своего ребенка положительного стимула, хвалите чаще, за правильные действия и поступки. Помним, что за столом никакого развлечения, скажем, нет телевидению и игрушкам, тихая мирная беседа с ребенком или между членами семьи поможет развитию речевого аппарата малыша. Помним, что прием пищи у малыша должен ассоциироваться с положительными эмоциями, так что никакого пищевого насилия за столом, если кроха отказывается, значит не голоден.

Прикорм в 10 месяцев: Вода

Объемы воды остаются на прежнем уровне, предлагаем малышу воду, компоты, морсы, кисели, травяные чай. В среднем ребенок может выпивать от 100 до 300 мл, в жаркую погоду объем может возрасти. Просто следим за состоянием ребенка, нет ли у него обезвоживания, при ГВ чаще прикладываем к груди.

Кормление ребенка в 10 месяцев: Идеи

Прикорм в 10 месяцев значительно расширился, поэтому можно предложить такие рецепты детского питания в дополнение к предыдущим вариантам.

  1. Каши:
  • Рисовая (и/или гречневая, кукурузная, овсяная, мультизлаковая) каша с рыбой
  • Рисовая (и/или гречневая, кукурузная, овсяная, мультизлаковая) каша с рыбой и овощами
  • Мелкие макароны и бананы
  • Макароны с сыром
  • Макароны с яблоками
  • и т.д.
  1. Рыба и мясо:
  • Рыбное пюре
  • Рыбный пудинг
  • Рыбные тефтели
  • Суп рыбный с картофелем
  • Мясная запеканка
  • Суфле рыбное паровое
  1. Овощи:
  • Рагу с кабачками
  • Морковная запеканка
  • Брокколи с сыром
  1. Фрукты
  • Охлажденный банан с йогуртом
  • Десерт из сладкого картофеля и банана

Кормление ребенка в 10 месяцев: Идеи пальчиковой еды

К пальчиковой еде 10 месяцев можно добавить макаронные изделия различных форм и конфигураций, сдобренные сливочным маслом и сырной крошкой. Поищите в магазинах можно найти детские макароны в виде машинок, звездочек, любимых героев, и т.п. Возможно, по цене они будут дороже обычных макарон, но, сколько на первых порах съест ваш кроха, а удовольствия и развития получит значительно больше.

Что такое прикорм?

Что такое прикорм?

Пресс
Введите
искать

iCliniq
/
Статьи о здоровье
/
Дополнительный фид
/
Что такое прикорм?

Новорожденный и младенец