Содержание

Как вводить в прикорм: кашу, мясо, творог

Какие продукты, и в каком порядке давать ребенку для начала прикорма, с чего начать прикорм.



На протяжении первого года жизни основным источником всех полезных веществ для малыша служат материнское молоко или адаптированная смесь. Продукты прикорма дополняют рацион крохи необходимыми элементами, а также знакомят его с новой «взрослой» едой.


Но часто мам, особенно молодых и неопытных, волнует вопрос, какие продукты и в каком порядке давать ребенку, чтобы это знакомство прошло без сучка без задоринки. Давайте разберемся вместе. Обычно в качестве первого прикорма малыш получает овощное пюре или каши. С чего именно начать, зависит от состояния здоровья ребенка, зрелости нервной системы и функционального состояния пищеварительной системы малыша. Точные сроки и схему введения прикорма может установить только педиатр. Он будет руководствоваться индивидуальными особенностями и потребностями ребенка.

Овощное пюре


Овощи – это источник органических кислот, железа, калия и других минеральных веществ, пищевых волокон, витаминов.


Отдельные виды овощей (морковь, тыква, шпинат и др.) богаты каротином, предшественником витамина А.


Овощные пюре – оптимальный вариант для первого прикорма ребенка. Рекомендуется начинать с однокомпонентных пюре из овощей, обладающих нежной клетчаткой (кабачки, цветная капуста, тыква, брокколи), позже в рацион ребенка вводят другие овощи (белокочанную капусту, морковь, картофель и др.).


И только через шесть-восемь недель после «знакомства» малыша с первым овощем можно вводить и комбинированный овощной прикорм, состоящий из нескольких компонентов.

Прикорм ребенка кашами


Каши обладают высокой энергетической ценностью, поэтому их вводят в качестве первого прикорма малышам, которые медленно набирают вес, а в остальных случаях — во вторую очередь после овощей. Каши являются источником углеводов, растительных белков, пищевых волокон, некоторых микроэлементов и основным источником витаминов группы В.


Первые каши малыша должны быть монокомпонентными, безмолочными и не содержащими глютен (рисовая, гречневая, позже кукурузная). Для разведения каши можно использовать грудное молоко, детскую смесь или воду. В дальнейшем в рацион ребенка вводят и глютен-содержащие каши (овсяная, пшеничная, манная), а также каши из смесей разных круп.

С каких фруктов начинать прикорм


Фруктовое пюре можно ввести ребенку в первом полугодии жизни: при запорах, когда введение овощного пюре с растительным маслом не оказало желаемого эффекта, а также детям с недостаточностью питания и сниженным аппетитом, добавляя в каши для улучшения их вкусовых качеств. При этом фруктовое пюре не должно быть первым продуктом прикорма. Оптимальным же является его назначение во втором полугодии жизни ребенка, после введения мясного пюре.


Соки, учитывая их незначительную пищевую ценность, целесообразно давать после введения всех основных видов прикорма. Кроме того, использование соков, особенно между приемами пищи, повышает риск развития кариеса. Большой объем соков (выше рекомендуемой нормы) может служить фактором риска избыточной массы тела в дальнейшем.

Как вводить мясо в прикорм


Мясо – это основной поставщик белка для растущего детского организма. Количество белка в говядине, нежирной свинине, мясе кролика, кур, цыплят, индейки доходит до 20-21%. Помимо этого, мясо содержит железо, магний, цинк и витамины группы В.


Вводите мясное пюре в рацион малыша не ранее шести месяцев, после овощей, каш. По составу мясные пюре для детского питания делят на: «чисто мясные» и комбинированные.


«Чисто мясные» пюре содержат не менее 40% мяса. Это может быть говядина, свинина, баранина, телятина, конина, мясо ягненка, индейка, курица и так далее.


А у комбинированных продуктов преобладает растительная основа из овощей (кабачки, картофель, тыква, цветная капуста, брокколи и т. д.) или круп (рис, овсяные хлопья, гречневая крупа, манная крупа и др.).


Процент содержания мяса в них меньше: 18-40% у мясорастительных пюре, и 5-18% у растительномясных


Мясо в качестве прикорма вводят малышу после шести месяцев в виде монокомпонентных пюре из нежирных сортов без добавления соли и специй: курица, индейка, мясо кролика. С восьми-девяти месяцев мясо уже можно давать в виде суфле или фрикаделек. К году Ваш малыш должен получать 60-70 г мяса ежедневно.


Мясо прекрасно комбинируется с другими продуктами, и Вам не составит труда приготовить множество вкусных и полезных блюд для крохи. Наверняка ему понравятся курица с тыквой, индейка с цветной капустой или кабачок с говядиной.

Введение творога, кисломолочных продуктов в прикорм


В отличие от цельного молока, кисломолочные продукты вводятся в рацион малыша до года. Выбирайте специальные продукты для детского питания, адаптированные к особенностям организма ребенка, или приготовьте их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных бактерий.


Начните с творога, ведь это ценный источник белка, жиров и кальция. Творог можно предложить ребенку на седьмом-восьмом месяце жизни. Сначала давайте малышу по половине чайной ложечки, а к двенадцати месяцам доведите этот объем до 50 г (но не больше). Лучше выбирать творог с низким содержанием жира (3-5%).


Кисломолочные продукты детского питания (детский кефир, бификефир, йогурты) в рацион ребенка можно вводить не ранее достижения им восьмимесячного возраста в количестве не более 200 мл в сутки.

Яичный желток


Желток тоже является источником белка и жиров в рационе ребенка. Но давайте малышу пробовать желток с осторожностью, ведь он может вызывать у детей аллергические реакции.


Вводите его не ранее семимесячного возраста и давайте сначала по ¼ желтка, к году увеличивая количество до ½. Для удобства можете добавлять его в овощное пюре или кашу 2 раза в неделю.

Рыба


Рыба является источником легкоусвояемого белка и жира. Содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3, а также витаминов В2, В12, минеральных веществ. Рыбу вводят с осторожностью, учитывая индивидуальную переносимость начиная с 8 мес в виде пюре из рыбы, которое следует давать 2 раза/нед вместо мясного блюда.

Продукты промышленного производства


Педиатры рекомендуют использовать в качестве прикорма продукты промышленного приготовления, так как они имеют ряд преимуществ перед продуктами, приготовленными в домашних условиях.


Их изготавливают из высококачественного сырья, они соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности. Такие продукты имеют подходящую для малышей степень измельчения.


Важно, что их химический состав всегда одинаковый вне зависимости от сезона. Кроме того, современные продукты прикорма промышленного выпуска обогащаются биологически активными компонентами, такими как витамины, минеральные вещества, пребиотики и пробиотики, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Поэтому Вы можете быть уверены, что даже зимой Ваш малыш получит все необходимые для его роста и развития полезные вещества.


Материал подготовлен на основании «Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», М.: Союз педиатров России, 2019.

Можно ли детям есть кашу? — Netmums

РЕБЕНОК

Впервые опубликовано в пятницу, 24 июня 2022 г.

Узнайте, можно ли детям кашу и когда безопасно давать твердую пищу. Кроме того, получите советы о том, какие виды молока использовать, идеи кормления и информацию об аллергии.

Эта страница содержит партнерские ссылки, что означает, что мы можем заработать небольшую сумму денег, если читатель перейдет по ссылке и совершит покупку. Все наши статьи и обзоры написаны независимой редакцией Netmums.

Ваш браузер не может воспроизвести это видео.

Официальный совет о том, когда детям можно есть кашу

По данным NHS, можно давать ребенку кашу, как только он начнет есть твердую пищу, примерно с шести месяцев . В том числе овсяная каша обычная , а также детская каша .

Лучше подождать, пока ребенку не исполнится шесть месяцев, прежде чем предлагать ему твердую пищу. По прошествии этого времени ваш ребенок может сидеть, чтобы поддерживать себя, и более безопасно глотать твердую пищу без риска подавиться.

Как давать ребенку кашу

Лучше не давать ребенку кашу в качестве первого прикорма. Вместо этого NHS рекомендует начинать с фруктов и овощей. Это поможет вашему ребенку почувствовать вкус здоровой пищи, а также даст ему некоторые важные питательные вещества.

Как только ваш ребенок привыкнет к еде, вы можете попробовать его с овсянкой в ​​любое время.

Детская каша по сравнению с обычной кашей

Многие бренды продают «детскую кашу», разработанную специально для самых маленьких. Обычно это делается с использованием молотого овса вместо цельного овса, поэтому он имеет более гладкую консистенцию, чем обычная каша.

Однако вам не обязательно ограничиваться кашей, специально предназначенной для младенцев. Совершенно нормально давать им обычную кашу с шести месяцев – и обычно это намного дешевле!

Остерегайтесь ароматизированных овсяных хлопьев; иногда они могут содержать много соли или сахара, что вредно для вашего ребенка. Если вы хотите приготовить обычную кашу для своего ребенка, придерживайтесь простой овсяной каши .

Однако стоит отметить, что детские каши часто обогащают дополнительными витаминами и минералами . В начале отлучения от груди ваш ребенок должен получать большую часть необходимых ему питательных веществ из грудного молока или смеси. Но если вы беспокоитесь о потреблении питательных веществ, вы можете вместо этого выбрать обогащенную детскую кашу.

Как приготовить домашнюю детскую кашу

Приготовление детского питания в домашних условиях — это отличный способ быть уверенным в том, что ваш ребенок получает все самые полезные ингредиенты и питательные вещества для своего роста и развития.

Детская каша — это быстрое и легкое блюдо, которое обязательно понравится вашему малышу. Возможно, вы готовили кашу на завтрак уже миллион раз, но есть всего немного отличий , когда дело доходит до приготовления этого блюда для отлученных от груди детей.

Вы можете получить пакетированную детскую кашу или Ready Brek, что устраняет все догадки, но так же легко и, вероятно, дешевле приготовить свою собственную.

Выполните следующие действия для приготовления простой домашней детской каши:

  1. Дополнительно: Если вам нужна пюреобразная текстура, используйте кухонный комбайн для мелкого помола овсяных хлопьев. Консистенция, которую вы ищете, похожа на мука тонкого помола .
  2. Добавьте одну часть молотого овса к двум частям обычного детского молока . Это может быть грудное молоко или молочная смесь (подробнее о других молочных продуктах читайте ниже!)
  3. Осторожно нагрейте в маленькой кастрюле при постоянном помешивании , пока все молоко не впитается.
  4. Подавайте в любимой миске вашего ребенка и дайте остыть, проверяя температуру перед тем, как кормить голодного ребенка.

Совет: Если вам нравится мелкая текстура, мы рекомендуем измельчить большую партию овса и хранить ее в герметичной стеклянной таре. Это будет храниться в течение нескольких месяцев, и у вас останется готовый перемолотый овес, когда он вам понадобится.

Можно ли приготовить детскую кашу в микроволновке?

Приготовление маленькой тарелки детской каши не занимает много времени, но многие из нас, уставшие родители, хотят еще большего удобства, и поэтому мы обращаемся к микроволновой печи, чтобы еще больше ускорить процесс.

Хорошей новостью является то, что можно разогревать в микроволновой печи кашу вашего ребенка, если вы соблюдаете некоторые основные меры предосторожности :

  • Всегда используйте контейнеры для детского питания , пригодные для использования в микроволновой печи, когда разогреваете или готовите что-либо в микроволновой печи.
  • Перемешивайте продукты на разных стадиях приготовления, чтобы обеспечить более равномерное распределение тепла, и тщательно перемешайте в конце.
  • При разогреве пищи всегда используйте микроволновую печь до , чтобы убедиться, что все бактерии уничтожены. И никогда не нагревайте больше одного раза.
  • Оставьте пищу на некоторое время после разогрева, чтобы дать ей остыть, и всегда снова перемешивайте ее и проверяйте температуру перед кормлением.

Все это перемешивание может показаться пустяком, но оно снизит риск «горячих карманов» пищи, которая может образоваться в микроволновой печи и может обжечь рот вашего ребенка. «Это не так! Согласно Science Focus, «приготовление пищи в целом снижает питательную ценность пищи (…), но не так сильно, как думают люди». Далее они говорят, что «микроволны не повреждают продукты больше, чем другие способы приготовления. На самом деле, микроволновая печь действительно может сохранить питательные вещества .’

Какие виды молока использовать для детской каши

1. Грудное молоко или смесь

Когда вы впервые знакомите ребенка с кашей, , рекомендуется использовать обычное грудное молоко вашего ребенка или смесь . Знакомые вкусы побудят вашего ребенка к еде, а грудное молоко и смесь содержат все питательные вещества, которые нужны вашему ребенку во время перехода к этапу отлучения от груди.

2. Молоко коровье

Хотя коровье молоко не следует давать детям в качестве основного напитка, его можно использовать при приготовлении каши . Выбирайте цельное молоко, так как оно содержит больше калорий и витаминов, чтобы обеспечить энергией вашего растущего ребенка. Избегайте непастеризованного молока (сырое молоко). Это не подходит для детей, так как может содержать бактерии listeria, которые могут вызвать пищевое отравление.

3. Кокосовое молоко

Кокосовое молоко можно также включать в качестве ингредиента в твердую пищу через шесть месяцев, но только в небольших количествах из-за высокого содержания насыщенных жиров . Таким образом, каша, приготовленная на кокосовом молоке, должна быть хороша в качестве лакомства время от времени, но не всегда.

4. Соевое молоко

Согласно NHS, соевое молоко следует использовать в качестве ингредиента твердой пищи для детей младше шести месяцев только под медицинским наблюдением из-за возможных побочных эффектов.

5. Миндальное молоко

Рекомендуется подождать до 9 лет.0015 12 месяцев перед тем, как попробовать миндальное молоко, и следует соблюдать осторожность на случай, если у вашего ребенка не обнаружена аллергия на орехи .

Каковы преимущества для здоровья каши для детей?

Детская каша — отличный выбор для раннего отлучения от груди не только потому, что она очень удобна для ребенка благодаря кремообразной консистенции и знакомому молочному вкусу, но и потому, что она очень питательна.

Вот некоторые полезные свойства детской каши:

  • клетчатка (для здорового пищеварения)
  • белок (для роста и восстановления организма)
  • магний (для энергии и здоровья костей)
  • железо (для борьбы с анемией и низкой энергией)
  • цинк (для укрепления иммунной системы) )
  • с высоким содержанием углеводов и полезных жиров
  • хороший источник энергии

Может ли у младенцев быть аллергия на кашу?

Да, это возможно. Овес может содержать глютена , который является одним из наиболее распространенных аллергенов. И в зависимости от того, какой молоко , которое вы используете, тоже может вызвать реакцию.

Когда вы впервые начинаете давать ребенку твердую пищу, рекомендуется предлагать продукты, которые могут вызвать аллерген, по одному с интервалом в несколько дней. Таким образом, если у вашего ребенка появится реакция, вы сможете сказать, что ее вызвало.

По данным NHS, основными продуктами и напитками, которые могут вызывать аллергию, являются:

  • коровье молоко
  • яйца
  • продукты, содержащие глютен, включая пшеницу, ячмень и рожь
  • орехи и арахис (подавать измельченными или молотыми)
  • семена (подавать измельченными или молотыми)
  • соя
  • моллюски (не подавать сырыми или слегка приготовленными)
  • рыба

этих других продуктов в тот же день, когда вы впервые даете ребенку овес.

Начните с приготовления каши из молока, к которому ваш ребенок уже привык, и подождите, пока вы не убедитесь, что ваш ребенок может безопасно есть овес, прежде чем добавлять дополнительные ингредиенты, такие как начинки из фруктового пюре.

Признаки аллергии у младенцев

Основные признаки аллергии, на которые следует обратить внимание, согласно NHS, включают: и язык

  • кожный зуд или сыпь
  • опухшие губы и горло
  • насморк или заложенность носа
  • воспаленные, красные и зудящие глаза
  • Если вы считаете, что у вашего ребенка может быть аллергия, поговорите со своим патронажем или врачом общей практики. Если реакция легкая, не исключайте важные продукты из рациона вашего ребенка, пока вы не получите консультацию врача, так как ваш ребенок может упустить важные питательные вещества.

    Реже глютен или молоко могут вызывать тяжелую аллергическую реакцию, известную как анафилаксия, которая может быть опасной для жизни. Если у вашего ребенка проблемы с дыханием или он теряет сознание, немедленно вызовите скорую помощь и сообщите им, что, по вашему мнению, это может быть анафилаксия.

    Рецепты детских каш и начинки

    • Детские каши
    • Банановое пюре для детей
    • Сливовое пюре для детей
    • Ананасовое пюре для детей
    • Миндально-ягодная каша

    Ищете дополнительные советы по кормлению ребенка? Ознакомьтесь с нашими статьями ниже или обменяйтесь советами и идеями по поводу еды с другими родителями на нашем форуме.

    Похожие истории

    Можно ли детям есть малину?

    ЧАТ: Клиника прививки от груди

    Ваш А-Я безопасности детского питания и напитков

    Овсянка для младенцев (детское питание первого уровня)

    Выбросьте коробку! И попробуйте вместо этого простой рецепт Овсяная каша для малышей . Приготовленный из простых питательных ингредиентов менее чем за 10 минут, он идеально подходит для первого укуса вашего ребенка или добавления в его любимые фруктовые или овощные пюре. Я также покажу вам, как подавать овсянку в качестве закуски для прикорма ребенка. Нет ничего, чего бы эта детская овсянка не сделала, и на вкус она намного лучше, чем коробочная версия, купленная в магазине! Детское питание от 6 месяцев – детское питание 1 этапа!

    Медицинский осмотр проведен Джейми Джонсон, зарегистрированным диетологом-нутрициологом (RDN), и Лорен Браатен, детским эрготерапевтом (OT).

    Овсяная каша для малышей

    Гладкая и кремообразная овсяная каша для вашего малыша не обязательно должна быть в коробке!

    Эта легкая овсяная каша для детей богата омега-3 жирными кислотами, антиоксидантами, клетчаткой, белком, кальцием и марганцем, и на ее приготовление уходит всего 10 минут!

    Верно! Через 10 минут у вас будет запас овсяной каши для вашего ребенка.

    Да, это может быть так просто!

    Первый раз готовите домашнее детское питание?  Тогда я бы посоветовал вам начать с прочтения моего очень подробного Руководства о том, как приготовить домашнее детское питание  , в котором содержится вся важная информация, такая как наилучшие инструменты для приготовления пищи, которые нужно иметь под рукой, безопасное хранение, как узнайте, когда ребенок готов к прикорму, как вводить пюре, лучшие первые прикормы для ребенка и многое другое! Еще больше информации и рецептов вы можете найти в моей кулинарной книге-бестселлере!

    Овсянка для младенцев Видео

    Посмотрите это видео, чтобы увидеть, как легко приготовить этот рецепт овсяных хлопьев для вашего ребенка!

    Reasons to Love this Baby Oatmeal

    • детское питание для детей от 4 до 6 месяцев
    • детское питание для первого этапа
    • также может подаваться при отлучении ребенка от груди
    • 1 основной ингредиент плюс 2 простых добавки ins
    • экономичный – менее 2 центов за унцию
    • простой в приготовлении – менее 10 минут
    • можно подавать отдельно или с любимым пюре ребенка
    • сливочное и гладкое
    • домашнее
    • можно замораживать
    • полезно – содержит необходимые питательные вещества для растущего ребенка
    • легкий вкус – 6 великолепных сочетаний ниже
    • 3

    • Обязательно прочтите карточку с рецептами ниже, чтобы увидеть полный список ингредиентов и инструкции!

      • Овес: — отличный источник двух различных типов клетчатки, которые помогают пищеварительному тракту ваших малышей работать сильнее. Овес также богат антиоксидантами, марганцем, фосфором, медью, железом, цинком и витамином B1. Они также помогают стабилизировать уровень сахара в крови, а также поддерживают здоровье сердечно-сосудистой системы ребенка.
      • Семена чиа: богаты антиоксидантами, омега-3-жирными кислотами, клетчаткой и магнием, а также являются хорошим источником белка и кальция. Они отлично подходят для здоровья пищеварительной системы, построения здоровых и крепких костей, а также общего состояния здоровья сердца. Мы собираемся добавить в этот рецепт большую щепотку, но вы можете не добавлять их, если хотите.
      • Семена конопли: являются хорошим источником белка и клетчатки, а также богаты ГЛК, марганцем и витамином Е. Семена конопли улучшают пищеварение и укрепляют сердце. Вы можете не добавлять их, если хотите, или вместо них добавить молотые семена льна.

      Польза для здоровья от этого рецепта овсяных хлопьев

      Эта домашняя овсяная каша богата необходимыми витаминами и минералами для растущего ребенка.

      • содержит два разных типа клетчатки
      • отличный источник омега-3 жирных кислот , которые необходимы для развития мозга, глаз и органов
      • необходимы для устранения

        5 антиоксидантов опасность свободных радикалов

      Виды овса

      Единственная разница между 3 основными видами овса – дробленым, раскатанным и растворимым, заключается в степени обработки овсяной каши. Результатом этого процесса является разная текстура овса с разным временем приготовления.

      • Стальной овес:   наименее переработанный из всех видов овса, и он сохраняет примерно то же количество волокон, что и плющенный или растворимый. Овсяные хлопья — отличный вариант, если вы собираетесь смешать овсяные хлопья в однородное пюре для ребенка. Поскольку это более густой и жевательный овес, его лучше давать детям от 11 месяцев и старше, если не смешивать.
      • Овсяные хлопья или овсяные хлопья:  Также известные как цельные овсяные хлопья, овсяные хлопья представляют собой плоские, предварительно приготовленные и высушенные хлопья. Хотя в них такое же количество клетчатки, как и в овсяных хлопьях, они более универсальны и требуют меньше времени для приготовления. Овсяные хлопья очень легко смешать в однородное пюре, подавать холодным в качестве закуски, и их легко можно подавать малышам.
      • Овсяные хлопья быстрого приготовления: являются наиболее обработанными из трех видов овса и готовятся очень быстро. Хотя вы, безусловно, можете использовать овсяные хлопья быстрого приготовления для приготовления детских каш, поскольку они, как правило, содержат немного меньше клетчатки, я рекомендую в первую очередь два других сорта овса.

      Овес без глютена: весь овес не содержит глютена, но его можно перерабатывать на оборудовании, которое также перерабатывает пшеницу. Если вы хотите познакомить ребенка с овсом без глютена, убедитесь, что вы ищете бренд с пометкой «Без глютена». Это моя любимая марка безглютеновой овсянки.

      Как приготовить детскую овсянку

      Существует несколько различных способов приготовления овса в зависимости от того, какой тип овса вы используете.

      Старомодный овес

      1. Вскипятить: довести до кипения 2 стакана воды.
      2. Добавить овес: добавьте 1 чашку овса по старинке вместе со щепоткой семян чиа, семян конопли и любых специй, которые вы используете.
      3. Приготовление: убавьте огонь до средне-слабого и варите овес в течение 5 минут или пока вся вода не испарится, а овес не станет мягким. Дайте немного остыть.
      4. Смесь: переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду порциями по 1/4 стакана, до получения однородной массы.
      5. Еда: подайте ребенку или заморозьте на потом.

      Овсяные хлопья

      1. Кипячение: доведите до кипения 3 стакана воды.
      2. Добавить овес: добавьте 1 чашку молотого овса вместе со щепоткой семян чиа, семян конопли и любых специй, которые вы используете.
      3. Приготовление: убавьте огонь до средне-слабого и варите 25-30 минут или пока вся вода не испарится, а овес не станет мягким. Дайте немного остыть.
      4. Смесь: переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду порциями по 1/4 стакана, до получения однородной массы.
      5. Ешьте: подайте ребенку или заморозьте на потом.

      Овсяные хлопья быстрого приготовления

      • Кипячение: доведите до кипения 1 стакан воды.
      • Добавить овес: добавьте 1/2 стакана овса быстрого приготовления вместе со щепоткой семян чиа, семян конопли и любых специй, которые вы используете, до кипения.
      • Приготовление: убавьте огонь до средне-слабого и варите овес в течение 1-2 минут или пока вся вода не испарится, а овес не станет мягким. Дайте немного остыть.
      • Смесь: переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду порциями по 1/4 стакана, до получения однородной массы.
      • Ешьте: подайте ребенку или заморозьте на потом.

      Другие способы приготовления

      Я обнаружил, что сначала варя овсяные хлопья, а затем смешивая их, получается самая нежная овсянка для вашего ребенка. Но есть еще пара способов приготовить овсянку для малыша.

      BEABA Babycook

      Вам нравится идея свежей овсянки для вашего ребенка, но у вас мало времени? Тогда позвольте представить вам BEABA Babycook, вашего нового лучшего друга! Одним нажатием кнопки Babycook приготовит овсяные хлопья и превратит их в пюре любой желаемой консистенции. Это определенно кухонная магия!

      Поместите 1 чашку овса старого образца и 1 чашку воды в корзину для зерна и поместите корзину в стеклянный контейнер, закрыв крышку. Заполните расширительный бачок до уровня 3, закройте и зафиксируйте крышку. Нажмите кнопку подачи пара, и пусть Babycook сделает всю работу за вас! После приготовления на пару переложите приготовленную овсянку в стеклянную емкость, оставив воду, которая уже есть, и добавив еще 1/4 стакана свежего грудного молока, смеси или воды. Закройте крышку и нажмите кнопку смешивания на 1 минуту или пока пюре не станет однородным. Возможно, вам придется добавить больше жидкости в пюре, если это необходимо, с шагом в 2 столовые ложки.

      Полный обзор:  прочитайте мой полный, подробный и честный обзор BEABA Babycook Neo здесь, включая список плюсов и минусов! Получите скидку 15 % на Babycook с кодом ( BabyFoode15 )!

      Овсяный порошок

      1. Измельченный овес: Поместите 1 чашку овса в кофемолку или блендер. Измельчайте в течение 1-2 минут или пока не получите очень мелкий овсяный порошок.
      2. Добавить горячую воду: В миску, пригодную для использования в микроволновой печи, добавьте примерно 1 столовую ложку овсяного порошка и 1-2 столовые ложки горячей или кипящей воды. Перемешайте до однородности, при необходимости добавляя еще воды. Дать постоять, пока не станет достаточно теплым, чтобы можно было есть.

      Helpful Tools

      • Blender or Food Processor
      • Storage Containers for Fridge
      • Freezer Tray
      • Stasher Bag
      • highchair
      • suction bowl or baby bowl
      • baby spoon
      • bib with catch pocket
      • BEABA Babycook

      Часто задаваемые вопросы

      Когда ребенку можно есть овсянку?

      Овес может быть одним из первых прикормов ребенка. Когда ребенок может начать есть твердую пищу, определяется его собственной скоростью развития, которая обычно наступает в возрасте 4-6 месяцев. Некоторые вехи развития, которых должны достичь младенцы, чтобы начать есть твердую пищу, включают: если ваш ребенок твердо контролирует свою голову и шею, если ваш ребенок удвоил вес, и если ваш ребенок тянется или открывает рот, когда вы едите (см. мое руководство здесь). Прежде чем приучать ребенка к пюре, следует проконсультироваться с педиатром, чтобы убедиться, что ваш ребенок готов к развитию.

      Может ли овсянка быть первым прикормом ребенка?

      Овсянка на 100 % может стать первой пищей вашего ребенка, если вы этого захотите. Рекомендуется подождать, прежде чем давать ребенку восемь основных продуктов-аллергенов после того, как будет введено несколько других хорошо переносимых продуктов, но в остальном продукты можно вводить в любом порядке, поэтому выбирайте то, что вам больше всего нравится для вашего ребенка.

      Является ли овсянка распространенным аллергеном для ребенка?

      Нет, овсянка не является распространенным аллергеном, однако, как и в случае с любой другой пищей, начинайте с небольшой порции и следите за любыми признаками, которые могут быть аллергической реакцией после ее введения.

      Вызывает ли овес запор у детей?

      Нет, овсянка на самом деле может помочь при запорах у детей из-за высокого содержания клетчатки, которая облегчает дефекацию у ребенка.

      Можно ли добавить в этот рецепт специи/травы?

      В этом рецепте мы добавляем щепотку семян чиа и семян конопли, но не стесняйтесь добавлять щепотку специй, если хотите. Вот несколько отличных вариантов: корица, мускатный орех, тыквенная смесь специй, душистый перец, гвоздика или свежий имбирь.
      Совет по специям:  Обычно я добавляю специи в пюре для детского питания, но вы можете добавлять или не добавлять специи во все виды детского питания. Вы делаете вы! В любом случае, это пюре будет восхитительным на вкус.

      Советы по кормлению пюре

      • Метание ложек – это обычная фаза, через которую рано или поздно проходят все дети. Один из лучших способов справиться с метанием ложки — игнорировать это и продолжать кормить ребенка как обычно (дополнительной ложкой, которая уже есть на столе). Если ребенок в конечном итоге также подбрасывает ложки № 2 и № 3, просто поощряйте его есть руками, пока он не покажет, что он закончил есть. Дайте ребенку много возможностей попрактиковаться в складывании и извлечении предметов из контейнеров вне времени приема пищи.
      • Следуйте примеру своего ребенка – при кормлении пюре из ложки иногда возникает тенденция продолжать предлагать укусы после того, как ваш ребенок насытится. Всегда следите за сигналами ребенка, когда он закончит есть. Отворачивание от ложки, закрывание рта или отталкивание еды — все это признаки того, что ребенок закончил есть.
      • Пюре отлично подходят для регулярного чередования продуктов вашего ребенка , но если вы начинаете кормить традиционным прикормом с использованием пюре, убедитесь, что вы не едите ТОЛЬКО пюре. Как только ребенок сможет безопасно и комфортно глотать пюре (обычно к 7 или 8 месяцам), пришло время ввести другие текстуры, такие как печенье для прорезывания зубов и мягкую пищу, приготовленную руками. Своевременный переход на дополнительные текстуры может помочь предотвратить трудности с кормлением в более позднем возрасте.

      Как хранить овсяную кашу для ребенка

      ХОЛОДИЛЬНИК

      Вы можете хранить овсяную кашу в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3 дней.

      МОРОЗИЛЬНАЯ КАМЕРА 

      Это овсяное пюре можно заморозить на срок до 3 месяцев.

      • Выложите ложкой овсяное пюре в контейнер для хранения в морозильной камере (это мой любимый контейнер для хранения в морозильной камере) — не переполняйте.
      • Накройте емкость для хранения крышкой или накройте куском саранской пленки и наклейте этикетку с датой и названием рецепта.
      • Поместите лоток в морозильную камеру и дайте полностью замерзнуть – желательно на ночь.
      • Выньте кубики детского питания и поместите их в пакет с застежкой-молнией или в пакет для хранения – не забудьте повторно пометить пакет или пакет для хранения для дальнейшего использования.

      Совет по маркировке:  Не забывайте маркировать пюре перед тем, как поместить его в холодильник или морозильную камеру, с указанием названия пюре и даты его приготовления. Поверь мне, к концу недели ты напрочь забудешь, когда и что лежит у тебя в морозилке ;).

      Комбинированное пюре из овсяных хлопьев

      Хотя овсяные хлопья хороши сами по себе, их также очень легко смешивать и сочетать с другими питательными пюре для детского питания. Попробуйте эти забавные сочетания вкусов! 2 этап Детское питание.

      • Яблоки
      • Морковь
      • Груши
      • Сладкий картофель
      • Зеленая фасоль
      • Город
      • MANGO
      • YOGURT
      • MANGO
      • YOGURT
      • 9008
      • . 0016

        Овёс может быть трудной пищей для вашего ребёнка, которую он может взять и накормить самостоятельно (о, беспорядок!). Отличный способ подать овес в качестве закуски — просто положить пару полосок или круглых форм приготовленного овса на тарелку, а затем дать им остыть на прилавке или в холодильнике. После того, как овес остынет, он станет достаточно твердым, чтобы ваш ребенок смог собрать его самостоятельно. Я не говорю, что беспорядка не будет… но беспорядка будет меньше, и вашему ребенку определенно будет легче есть самостоятельно. Младенцы обычно готовы к отлучению от груди в возрасте около 6 месяцев.

        6 способов придания вкуса овсянке

        Как только вы изучите основы приготовления овсянки для своего ребенка, вы сможете повеселиться и подать ему несколько ароматных комбинаций. Вот несколько отличных вариантов, которые понравятся ребенку, малышу, детям и даже вам!

        • Яблоки + корица: добавьте пару полных ложек тертого яблока и большую щепотку корицы в овсяные хлопья прямо перед подачей на стол. Можно добавить немного кленового сиропа или коричневого сахара в детские миски.
        • Шпинат + ананас: приготовьте овес с горстью замороженных ананасов. Добавьте в блендер вместе с горстью шпината, бобов или пюре, пока шпинат не смешается.
        • Черника, корица и ваниль: добавьте горсть замороженных ягод черники, щепотку корицы и каплю ванильного экстракта во время приготовления овсяных хлопьев. Подавать целиком или смешать для ребенка.
        • Банан + арахисовое масло: добавьте ломтики очень спелого (много коричневых пятен) банана к овсяным хлопьям, пока они готовятся. Размять банан, пока он готовится, на мелкие кусочки. Выложите овсяные хлопья с бананом в миску и добавьте немного арахисового масла (или любого орехового масла или масла из семян, которое вы предпочитаете) прямо перед подачей на стол. Подавать целиком или смешать для ребенка.
        • Морковь + лен: добавьте горсть тертой моркови в овсяные хлопья, пока они готовятся. Подавать целиком или смешать для ребенка. Выложите овсяные хлопья и морковь в миску и посыпьте сверху молотыми семенами льна. Вы также можете добавить мелко нарезанные грецкие орехи и изюм в детские миски.
        • Манго с кокосовым молоком: приготовьте овес в консервированном кокосовом молоке (вместо воды), а затем добавьте горсть свежего или замороженного манго, нарезанного кубиками. Во время приготовления разомните манго тыльной стороной ложки. Подавать целиком или смешать для ребенка.

        Или посмотрите сокращенную версию этого видео здесь.

        • 2 стакана воды
        • 1 стакан овсяных хлопьев
        • 1/2 ч. л. семян конопли (по желанию)
        • 1/2 ч. л. 2 стакана воды до кипения.

        • Добавить овес: добавьте 1 чашку овса по старинке вместе с семенами чиа, семенами конопли и любыми специями, которые вы используете.

        • Приготовление:  уменьшить огонь до средне-слабого и варить овес в течение 5 минут, периодически помешивая, или пока вся вода не испарится, а овес не станет мягким. Дайте немного остыть.

        • Смесь:  переложите овсяные хлопья в блендер или кухонный комбайн и пюрируйте в течение 1–2 минут, добавляя при необходимости воду по 1/4 стакана, до получения однородной массы. Мне пришлось добавить 1/2 стакана воды в овсянку. Вам нужно, чтобы овсяные хлопья были более тонкими, чтобы они не стали липкими. Овес будет продолжать впитывать жидкость по мере остывания, поэтому при необходимости добавляйте больше воды, грудного молока или смеси.

        • Съешьте:  подайте ребенку или заморозьте на потом.

        Возраст:  4+ месяцев

        Урожайность: Получается примерно 20 унций

        Тип овса: старинный рецепт . Чтобы узнать о овсяных хлопьях или овсяных хлопьях быстрого приготовления, прочитайте полный пост.

        Добавление специй: Вы можете добавить большую щепотку корицы или смеси специй для тыквенного пирога, или меньшую щепотку мускатного ореха или гвоздики в эти овсяные хлопья перед смешиванием.

        Семена чиа и конопли:  добавлены для повышения питательности, но вы можете добавить или исключить их по своему усмотрению. Вы можете получить оба из них в любом магазине здоровой пищи или в Интернете здесь (чиа / конопля).

         

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *