Сколько и что можно есть ребенку в возрасте 2-3 года – «Интернет-кабинет здорового ребенка»

Главная — Кабинет здорового ребенка — Статьи по возрасту — 2-3 года — Сколько и что можно есть ребенку в возрасте 2-3 года

Новикова Наталья Юрьевна

Специалист КЗР ДГБ №8, магистр, консультант по грудному вскармливанию


Для начала необходимо рассчитать объем пищи, необходимый ребенку на день.


Суточный объем пищи в возрасте 2-3 года составляет 1200-1500 мл. Кормим ребенка 4 раза в день, соответственно за один раз он должен съедать 300-375 мл.


Для примерного определения:



Примерное меню для ребенка в возрасте 2-3 года:








Блюда


Объем


Завтрак:


Каша


Яйцо


Бутерброд с маслом и сыром


Молоко или чай с молоком


 


200 г


½ яйца


1 шт.


100 мл


Второй завтрак:


Сок или фрукты


 


100 мл/г


Обед:


Салат


Суп


Котлета


Овощной гарнир


Компот/кисель



40 г


100 мл (это 6-7 полных столовых ложек)


80 г


90 г


100 мл


Полдник:


Кефир/молоко/йогурт


Творог


Фрукты


 


200 мл


100 г в виде запеканки/сырников/пирожков


100 г


Ужин:


Овощное блюдо/каша


Кефир/молоко/йогурт


 


200 г


150 г

Хочу еще почитать

нормы от рождения до 5 лет

Каждая мама переживает, всё ли в порядке с её малышом, достаточно ли он съедает. А отказ от еды вызывает панику. Спокойно! Мы расскажем, сколько должен есть ребёнок.

Приведённые ниже нормы ориентировочные, соблюдать их до грамма нет необходимости. Главный показатель правильного и достаточного питания — самочувствие и настроение малыша.

В разное время суток малыш съедает разное количество пищи.

В первые 10 дней жизни, если ребёнок родился с весом более 3 200 гр, в сутки он должен съедать объём, равный количеству прожитых дней умноженных на 70. Если вес при рождении был менее 3 200 гр, берём индекс 80.

Так, в первом случае ребенок 5 дней от роду съедает примерно 350 мл, во втором случае 400 мл.

Если вы используете для кормления малыша смесь, ориентируйтесь на дозировки, указанные к каждой упаковке детского питания, и на здравый смысл. Важнее не количество съедённого за раз, а суммарное за сутки, так как в разное время дня ребёнок ест разный объём.

Начиная с полутора недель расчёт съедаемого берётся как 20% (1/5) от текущего веса малыша. Например, если 3-недельный ребёнок весит 4 кг, в сутки он съедает 800 мл. Формула 1/5 веса актуальна примерно до 2 месяцев.

Первые дни жизни малыша проходят сумбурно — устанавливается лактация или идёт подбор смеси, вырабатывается режим дня – поэтому не изводите себя вопросом, много или мало ест малыш. Если малыш хорошо спит, после кормления быстро засыпает, мало капризничает – значит, еды ему хватает. Впрочем, это правило действует и для детей постарше.

В возрасте от 2 до 4 месяцев ребёнок в среднем должен съедать материнского молока или смеси в объеме около 1/6 от собственного веса.

Для вычисления необходимого объёма питания для малышей от 2 до 4 месяцев можно воспользоваться более сложной формулой, чем приведенная выше. Так, вес в граммах делим на рост в сантиметрах, результат умножаем на 7. Это и будет норма еды на сутки.

В возрасте от 4 до 6 месяцев считается нормой, когда малыш ест в сутки объём, равный 1/7 от его веса. Обратите внимание, что в 5-6 месяцев многие дети уже начинают получать прикорм. Его объём, хотя он крайне мал в этот период, также надо учитывать.

Допаивать малыша водой, если он находится на грудном вскармливании, без необходимости не надо. Необходимость же может возникнуть, например, при очень жаркой погоде.

После полугода количество кормлений сокращается в среднем до 5 раз. В этот период почти все дети начинают получать прикорм.

В 6-8 месяцев малыш должен получать около 1 000–1 100 мл пищи в день. Причём в среднем только половина из этого объёма составляет грудное молоко или молочная смесь. Остальная часть суточного рациона включает в себя овощное, мясное, фруктовое пюре, творог, кашу, яичный желток и сок.

После 8 месяцев большую часть ежедневного рациона составляет уже не молоко, а «взрослая» пища. С 8 и 11 месяцев до 1 года малыши в среднем должны съедать 1 200 – 1 300 мл.

 В возрасте около 1 года малыш в целом готов к привычной нам пище. В среднем дети съедают примерно 1 300–1 400 мл еды в день. Этот объем считает нормой до 2 лет. И теперь особенно важно следить за разнообразием пищи малыша, особенно если вы решили полностью сворачивать грудное вскармливание.

Меню малыша должно быть не только разнообразным, но и включать сочетаемые друг с другом продукты. Например, на гарнир к рыбе или мясу лучше давать не картофель, а рис. А чтобы избежать брожения в желудке не давайте малышу фрукты в конце приёма пищи.

После 2 лет дети переходят на трёхразовое полноценное питание с двумя перекусами между приёмами пищи. Ребёнок в среднем съедает за день 1 500 мл пищи. Начиная с 4 и до 5 лет ребенок в среднем должен получать 2 000 мл еды.

Калорийность (и объём) пищи лучше распределять примерно так: 30% — завтрак, 35% — обед, 15% — полдник, 20% ужин.

Руководство по кормлению: 4-5 лет — WIC South Dakota

Для корректной работы сайта требуется JavaScript. Пожалуйста, активируйте для продолжения.

На настольном компьютере удерживайте «Ctrl» и нажмите «F» для поиска ключевых слов на этой странице.

В возрасте 3 лет дети могут есть все, что едят члены семьи, но до 5 лет все еще важно учитывать риск удушья.

Зерно

Предлагайте по крайней мере половину зерна из цельного зерна или обогащенного железом и витаминами группы В. (Цельное зерно, цельнозерновая мука, цельный овес, цельная кукуруза должны быть указаны первыми в списке ингредиентов.) Эти продукты дадут вашему ребенку энергию, необходимую для роста и развития, и являются хорошим источником клетчатки.

Порция 1 унция

1 ломтик хлеба

½ маффина, рогалика, бисквита (маленького)

½ булочки для хот-дога или гамбургера

½ чашки готовых к употреблению хлопьев

½ чашки приготовленных хлопьев

½ чашки макарон или риса

4-6 крекеров

Тортилья ½ 6 дюймов

5 унций.

Овощи

Овощи обеспечивают вашего ребенка хорошим источником витамина А каждый день. Эти продукты помогут вашему ребенку развить хорошее зрение и сохранить кожу и волосы здоровыми. В течение недели меняйте виды овощей.

Порция ¼ чашки

3 побега спаржи

Кукурузный початок диаметром 2″ в початке

½ средней моркови или 3 маленьких моркови

¼ чашки приготовленных, консервированных, нарезанных в сыром виде

¼ сладкого или белого картофеля

½ чашки сырых листовых зеленых овощей

2 чашки

Фрукты

Фрукты обеспечивают вашего ребенка хорошим источником витамина С каждый день. Эти продукты помогут организму вашего ребенка усваивать железо и помогут предотвратить инфекции. Не предлагайте больше шести унций 100% сока в день. Соки можно разбавлять водой. Сосредоточьтесь на цельных фруктах чаще, чем на других видах.

Порция ¼ чашки

¼ маленького яблока (круглое 2,5 дюйма)

¼ большого банана (длиной 8–9 дюймов)

¼ чашки (2 унции жидкости) 100% фруктового сока (макс. 6 унций жидкости в день)

¼ чашки нарезанных, вареных или консервированных фруктов (например, яблочного пюре, фруктового салата и т. д.)

1/8 стакана сухофруктов

1½ стакана

Белок

Эти продукты являются хорошим источником белка и железа. Белок помогает строить и восстанавливать ткани организма, такие как кожа, кости, волосы, кровь и мышцы. Продукты, богатые железом, помогают вашему ребенку иметь здоровую и сильную кровь.

Порция 1 унция

1-3 столовые ложки приготовленного нежирного мяса, птицы, рыбы

¼ чашки вареных бобов

¼ чашки тофу

1 ломтик мясных деликатесов (разогретый до горячего пара)

1 яйцо

1 столовая ложка арахисового масла

5 унций.

Молочная

Молочные продукты укрепляют кости и зубы. Перейдите на нежирное или обезжиренное молоко для детей 2-5 лет. Ваш медицинский работник программы WIC может подсказать вам, какой тип молока лучше всего подходит для вашего ребенка.

Порция ½ чашки

½ стакана цельного молока

½ стакана йогурта

1 ½ унции натурального сыра (9-вольтовая батарея) = 1 чашка молока

1 ½ ломтика плавленого сыра

1 стакан творога

3 чашки

Другие калории

Ограничение для всех возрастов, полов и уровней физической активности (включая сахар, другие жиры, масло, маргарин, сахар, конфеты, джем, сироп, безалкогольные напитки, пирожные, печенье, пироги, чипсы и т. д.)

Вода

Дети должны пить воду между всеми приемами пищи и закусками, чтобы утолить жажду. Потребление воды будет варьироваться, но оно всегда должно быть основным источником гидратации в течение дня. Дети 4-5 лет должны потреблять 1,7 литра (л) воды в день. Это включает около 5 чашек (1,2 л) напитков, включая питьевую воду.

Физическая активность

Детей в возрасте 3–5 лет следует поощрять к движению и активным играм, а также к систематическим занятиям, таким как игры в метание и езда на велосипеде или трехколесном велосипеде. Включите такие действия, как прыжки, пропуски, прыжки и акробатика. Разумной целью может быть 3 часа в день активности любой интенсивности: легкой, средней или высокой интенсивности.

* Символы руки размером с порцию для среднего взрослого

Размеры порций основаны на среднем потреблении калорий для детей в возрасте 4-5 лет, которое составляет 1300-1600 калорий в день. (НКМ)

Большинству детей не нужно принимать поливитамины для удовлетворения своих потребностей в питании. Если у вас есть сомнения по поводу определенной группы продуктов питания или питательных веществ, поговорите со своим диетологом или педиатром WIC для получения дополнительной информации. (https://www.healthychildren.org/English/ages-stages/preschool/nutrition-fitness/Pages/A-Vitamin-a-Day.aspx)

Источники:
• Руководство по правильному питанию: Рекомендуемые размеры порций для детей дошкольного возраста
• Физическая активность: https://health. gov/sites/default/files/2019-09/Physical_Activity_Guidelines_2nd_edition.pdf
• Вода: https://www. eatright.org/fitness/sports-and-performance/hydra-right/water-go-with-the-flow

Родители прививают хорошие привычки в еде

По мере того, как дети растут, они ищут подсказки о выборе продуктов питания. Дети копируют многие привычки, симпатии и антипатии. При выборе продуктов действия говорят громче, чем слова.

Если вы хотите, чтобы ваш ребенок предпочитал питательную пищу, примите во внимание следующее:

  • Родители являются лучшими судьями что , когда , и где ребенок должен есть. Дети — лучшие судьи , сколько и , есть ли . Дополнительную информацию см. в разделе «Советы по здоровому питанию для родителей».
  • Выработайте у себя хорошие привычки в еде, чтобы подавать пример.
  • Вводите питательные продукты, такие как цельнозерновые продукты, фрукты и овощи, в раннем возрасте.
  • Избегайте разговоров о еде, которая вам не нравится. Расскажите о еде, которая вам нравится.
  • Никогда не думайте, что ребенку не понравится еда. Дайте им шанс попробовать!
  • Будьте готовы попробовать новые рецепты и продукты.
  • Если ваш ребенок не ест во время еды, сохраняйте спокойствие. Когда будет подан следующий прием пищи, дайте ребенку его/ее еду, как обычно. Любой перекус между приемами пищи должен быть питательным.
  • Не стоит отказываться от еды. Некоторые дети выбирают такое поведение, потому что им уделяется много внимания.
  • Поощряйте ребенка помогать в покупке, планировании и приготовлении еды и закусок.
  • Подавайте обычные блюда и закуски.
  • Купить питательные продукты.
  • Сделайте время приема пищи приятным и веселым.

Сок

Фруктовый сок имеет прекрасный вкус, но в нем много сахара. Это может сделать маленьких детей слишком сытыми для более здоровой пищи и повредить их зубы.

  • Если ребенку старше 12 месяцев предлагают сок, всегда давайте 100% сок и ограничивайте ребенка половиной чашки в день (4 унции).
  • Попробуйте смешать с водой, чтобы ребенок меньше пил.
  • Имейте в виду, что даже 100% сок не содержит клетчатки, которую содержат свежие и замороженные фрукты. 100% фруктовый сок не имеет питательной ценности по сравнению с цельными фруктами.

Сладкие напитки

Всем детям в возрасте 5 лет и младше следует избегать употребления ароматизированного молока, детских смесей, молока на растительной/немолочной основе (за исключением детей с аллергией на молоко), напитков с кофеином, напитков с сахаром и низкокалорийных подслащенных напитков, поскольку эти напитки могут быть крупными источниками добавленных сахаров в рационе детей младшего возраста и не обладают уникальной питательной ценностью.

Закуски

Перекусы составляют важную часть детского питания. Маленькие дети быстро растут и нуждаются в частом питании и перекусах небольшими порциями. При планировании перекусов вам необходимо выбрать питательные продукты, которые будут способствовать быстрому росту.

Планируйте закуски. Запланируйте их на обычные события дня и предлагайте по крайней мере за 2 часа до еды, чтобы ваш ребенок был голоден во время еды. Дети должны научиться испытывать чувство голода вместо того, чтобы постоянно чувствовать себя сытым. Подавайте воду между приемами пищи, чтобы утолить жажду вашего ребенка.

Включите разнообразные продукты. Выбор может быть сделан из любой группы продуктов. Продукты из группы жиров, масел и сахаров содержат много калорий, но мало питательных веществ. Продукты из этой группы следует употреблять только изредка.

Идеи здорового перекуса

  • Фрукты: свежие, замороженные, консервированные или сушеные фрукты, такие как бананы, персики, апельсины, дыня, арбуз, падь, ягоды, авокадо, фруктовые коктейли, несладкое яблочное пюре.
  • Овощи: любые мягкие вареные овощи, 100% томатный или овощной сок Греческий йогурт
  • Зерновые : цельнозерновые крекеры, хлопья, хлеб, лепешки

Закуски, которых следует избегать

  • Чипсы, картофель фри, пончики, выпечка, пирожные, печенье, конфеты, пироги, подслащенные хлопья, фруктовые закуски, мясные обеды с высоким содержанием натрия, такие как колбаса, шипучие и подслащенные напитки

Разнообразие

  • Предлагайте вашему ребенку различные виды пищи небольшими порциями.
  • Сделайте еду интересной – предлагайте яркие блюда и разные формы к каждому приему пищи.

См. раздел «Привередливая еда», если вашему ребенку трудно пробовать новые продукты и им они нравятся.

Рыба

Рыба является важной частью здорового питания маленьких детей, способствующей росту и развитию. Рыба дает:

  • Белок
  • Полезные жиры омега-3 (называемые ДГК и ЭПК)
  • Больше витамина В12 и витамина D, чем в любом другом виде пищи
  • Железо и другие минералы, такие как селен, цинк и йод

Рыба подается детям 1-2 лет раз в неделю из разнообразной рыбы. В среднем размер порции составляет около:

  • 1 унция для детей в возрасте 2-3 лет,
  • 2 унции для детей в возрасте 4-7 лет,
  • 3 унции для детей в возрасте 8-10 лет и 
  • 4 унции для детей 11 лет и старше

Многие виды рыбы питательны и содержат меньше ртути. Используйте это руководство, чтобы определить, какую рыбу лучше всего предложить своей семье, а какую следует избегать.

Источники: Healthy Eating Research, Министерство сельского хозяйства США по детскому питанию и кормлению – руководство для использования в WIC, FDA, FDA

Последний раз это сообщение обновлялось 11 августа 2021 г. в 11:28

Это учреждение предоставляет равные возможности.

Таблица кормления, варианты питания и размеры порций

Эксперты объясняют, как обеспечить малышей питательной пищей, необходимой для их растущего организма.

Написано Элизабет М. Уорд, MS, RD

Просмотрено Дэном Бреннаном, MD, 31 марта 2022 г. Такие вехи развития означают, что изменились и их потребности в питании.

Добро пожаловать на территорию малышей. Вооружившись некоторыми базовыми ноу-хау, вы узнаете, как лучше кормить ребенка до 3 лет.

Кормление малышей: сколько давать?

По иронии судьбы, из-за замедления роста малыши, которые гораздо более активны, чем младенцы, имеют более низкие потребности в калориях, фунт за фунтом. Это не умаляет важности правильного питания, но создает некоторые проблемы.

Малышам необходимо от 1000 до 1400 калорий в день, в зависимости от их возраста, размера и уровня физической активности (большинство из них считаются активными). Количество пищи, которое требуется малышу из каждой группы продуктов, основано на суточной потребности в калориях.

В дополнение к выбору из каждой пищевой группы, малышам необходимо эквивалент 3-4 чайных ложек полезных масел, таких как масло канолы.

Toddler Feeding Chart

0372

1 маленькое яблоко; 1 стакан нарезанных или нарезанных кубиками фруктов; 1 Большой банан

Food Group

Daily Servings,

12-24 months

Daily Servings,

24-36 months

Размер порции

Примеры

Зерна

3, не менее половины из цельных зерновых источников

5, не менее половины из цельных зерен

5, не менее половины из целых зерен

5. зерновой хлеб; 1 мини-бублик; 1/2 чашки вареных макарон, риса или хлопьев; 1 стакан готовых хлопьев

Фрукты

1

1 1/2

Овощи

1

1 1/2

1 стакана.

Белок

2

2-4

1 вареное яйцо; 1 унция приготовленного мяса, птицы или морепродуктов; 1 столовая ложка орехового масла; 1/4 стакана вареных бобовых

Молоко

2

2

1 стакан молока или йогурта; 2 унции плавленого американского сыра; 1 1/2 унции натурального сыра, такого как чеддер (с низким содержанием жира для детей от 2 лет и старше)

Кормление малышей: признаки того, что ваш малыш готов к самостоятельному кормлению

Каждый день малыши оттачивают свои моторные навыки, в том числе В таблице. Освоение клешневого захвата, позволяющего детям брать небольшие кусочки пищи (и другие предметы) между большими и указательными пальцами, является одним из первых шагов к самостоятельному кормлению, говорит педиатр Таня Ремер Альтман, доктор медицинских наук, автор 9 книг.0513 Мама звонит .

Дети начинают хватать клешнями примерно в 9 месяцев, в то же время, когда они готовы к поильнику с крышкой или соломенной чашке, наполненной детской смесью или грудным молоком.

Многие дети младшего возраста могут самостоятельно есть всю еду в возрасте около года, в то время как другим малышам может понадобиться помощь до 18 месяцев или около того, рассказывает Альтман WebMD.

«После 2 лет большинство малышей могут использовать обычную чашку без крышки, не проливая ее, но если им нравится соломенная чашка или чашка-непроливайка, в этом нет ничего плохого», — говорит Альтман.

Как только ребенок обнаружит, что может брать еду себе в рот, он может больше не хотеть, чтобы вы ему помогали.

Самостоятельное кормление малышей придает совершенно новое значение термину «столовая», но стоит позволить им попытаться набрать еду в рот, говорит Элиза Зиед, MS, RD, автор книги Feed Your Family Right! и представитель Американской ассоциации диетологов.

«Самостоятельное кормление — это важный развивающий навык, который родители должны развивать, — говорит Зид.

Разрешайте детям есть самостоятельно столько, сколько они могут и хотят, советует Альтман, но если они не получают достаточно еды, вы тоже можете помочь.

Кормление детей младшего возраста: молоко и другие молочные продукты для детей младшего возраста

Молочные продукты, особенно молоко, богаты кальцием и витамином D, необходимыми для укрепления костей. Однако нет необходимости спешить кормить ребенка молоком.

«Подожди до его первого дня рождения, чтобы предложить коровье молоко», — говорит Зид.

Причина? В отличие от обогащенной детской смеси, в коровьем молоке мало железа, что может привести к дефициту железа, что ставит под угрозу мыслительные способности ребенка, уровень энергии и рост. В грудном молоке мало железа, но оно хорошо усваивается организмом ребенка.

Большинство малышей начинают с того, что едят жирные молочные продукты, чтобы получить калории, жир и холестерин, необходимые для их роста и развития. В некоторых случаях ваш педиатр или зарегистрированный диетолог могут порекомендовать молоко с пониженным содержанием жира 2%, поэтому спросите, что подходит для вашего ребенка.

По словам Зиеда, к 2 годам большинство детей ясельного возраста могут начать переходить на молочные продукты с низким содержанием жира, такие как 2% обезжиренное молоко или 1% обезжиренное молоко.

Молоко особенно полезно, поскольку оно содержит витамин D. По данным Американской академии педиатрии (ААР), детям всех возрастов ежедневно требуется 400 международных единиц (МЕ) витамина D.

Малышам ежедневно требуется 16 унций молока или другого продукта, содержащего кальций. Однако хорошего может быть слишком много.

Как и в любом напитке, добавление молока оставляет меньше места для продуктов, включая продукты, богатые железом, такие как нежирная говядина, курица и свинина.

Кормление малышей: сколько сока?

Строго говоря, детям сок не нужен. AAP рекомендует ограничить потребление фруктовых соков до 6 унций в день или менее до 6-летнего возраста.

«В раннем возрасте лучше приучить ребенка к вкусу воды, чем к соку», — говорит Альтман.

Дело не в том, что фруктовый сок вреден. Это важный источник нескольких витаминов и минералов, способствующих росту, в том числе витамина С. Обогащенные соки также содержат дополнительные питательные вещества, такие как кальций и витамин D.

Проблема в том, что употребление [фруктового] ​​сока, даже если он разбавлен, может вызвать у детей вкус к сладкому, говорит Альтман. Употребление фруктового сока в молодом возрасте может способствовать потреблению «жидких калорий», которые некоторые эксперты считают причиной детского ожирения. А чрезмерное потребление фруктовых соков может вызвать кариес.

Альтман предлагает малышам есть цельные фрукты. «Я знаю не так уж много малышей, которые не любят фрукты, — говорит она.

Кормление малышей: как насчет поливитаминов?

Мультивитаминная/мультиминеральная добавка (мульти), разработанная для малышей, не повредит и даже может помочь диете ребенка, говорит Зиед WebMD. Выбирайте жидкую форму до двухлетнего возраста, а затем обсудите жевательные таблетки с педиатром.

«Малыши едят неустойчиво, и некоторым из них может не хватать одного или нескольких питательных веществ на дни или даже недели, — говорит она.

Пищевые добавки обеспечивают некоторую страховку от непредсказуемого питания малыша, но это всего лишь добавки, а не заменители сбалансированного питания. Мультивитамины не содержат многих питательных веществ, которые нужны малышам каждый день, включая кальций.

Мультивитамины с витамином D могут быть полезны, если ваш малыш не получает рекомендуемые 400 МЕ витамина D в день.

Организм вырабатывает витамин D; его производство инициируется в коже сильным солнечным светом. Жизнь в северном климате увеличивает риск дефицита витамина D у детей и взрослых, что делает убедительными аргументы в пользу дополнительного приема витамина D.

Немногие продукты, кроме молока, являются хорошими источниками витамина D. Некоторые хорошие продукты включают:

  • Зерновые, готовые к употреблению, обогащенные: 40–60 МЕ на 3/4–1 чашку.
  • Обогащенный апельсиновый сок: 50 МЕ на 4 унции.
  • Яйца, целые (желток): 20-40 МЕ на одно большое.

Кормление малышей: сколько соли?

Зиед и Альтман соглашаются: дети должны привыкать в раннем возрасте к естественным ароматам пищи, а не к соленому вкусу.

Но вас может удивить, что солонка является второстепенным источником натрия в рационе американцев.

Обработанные продукты, в том числе любимые малышами хот-доги, макароны с сыром и куриные наггетсы, обеспечивают 75% натрия, который мы потребляем.

Слишком много натрия в рационе связано с высоким кровяным давлением у взрослых. Исследования показывают, что более низкое потребление натрия в детстве может снизить риск высокого кровяного давления с возрастом.

Хотя лучше избегать солонки, еще лучше готовить как можно больше с нуля.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *