Ребенок отказывается от еды что делать 4 года: Сайт временно не работает.

Пищевое поведение в 2 – 4 года

27.06.2018 07:42:51

≈ 5 мин время прочтения

Содержание

• 2 – 4 года. Почему ребенок ест неохотно

• Как создать здоровые пищевые привычки ребенка

• Как вызвать интерес к еде у ребенка

• После 4 лет. Как приучить ребенка к здоровому питанию

• Как научить ребенка правильно вести себя за столом

• Какие шаги помогут ребенку усвоить правила поведения за столом

Примерно с 2 до 4 лет многие дети отказываются от незнакомой еды, требуют одни и те же блюда каждый день.

Причины такого поведения могут быть разными.

1) Согласно одной из теорий, это нормальное поведение человека, имеющее эволюционные корни: новая еда могла означать опасность, поэтому у нас присутствует инстинкт отрицания незнакомой пищи. Как правило, он размывается к 4 – 5 годам, но иногда сохраняется и во взрослом возрасте.

2) Отказываясь от еды, ребенок заявляет свои права на собственный выбор и проверяет рамки возможного в общении со взрослым.

3) Ребенок не может сосредоточиться на еде, так как вокруг много отвлекающих факторов: игрушки, телевизор или что-то еще.

4) Малыш усвоил неправильные пищевые привычки, и его интерес к незнакомой еде угас: 

4.1. его могли кормить, когда он не был голоден; 

4.2. его торопили во время еды; 

4.3. его запугивали, если он плохо ел;

4.4. его слишком много уговаривали и развлекали во время еды; 

4.5. его оставляли одного во время трапезы;

4.6. его кормили с ложки, когда он хотел держать ее сам;

4.7. его кормили под мультики, песни или ролевые игры.

5) Иногда ребенок отказывается от еды, потому что ему не нравится текстура, цвет или запах продукта. У него могут храниться воспоминания о том, что его кормили тем же самым, когда он был болен.

Правильное питание для раннего развития от 0 до 4 лет

Наталья Круглова

Диетолог, нутрициолог, педиатр

У ребенка есть инстинкт, позволяющий выбирать ту пищу, которая ему необходима. Задача родителя — предложить маленькому гурману достаточный выбор здоровой и сбалансированной еды и создать окружение, которое настроит малыша на прием пищи.

Если вам действительно важно изменить пищевые привычки ребенка — выделите на это время, подготовьтесь к этому процессу и относитесь к нему как к серьезной работе. Однако будьте реалистами: малыш дошкольного возраста, как правило, не готов пробовать слишком много новой пищи, он «дорастет» до этого не раньше 4 – 5 лет.  

• Дождитесь, пока ребенок сам попросит еды. Конечно, это на несколько дней внесет сумбур в ваш распорядок дня, но такая мера необходима для того, чтобы ваш маленький нехочуха начал с охотой есть.
• Садитесь за стол вместе с ним. Если время обеда подошло, а малыш все еще не просит кушать, садитесь сами и начинайте с аппетитом есть. Телевизор, телефон и планшет сейчас отвлекать от еды не должны. Если ребенок захочет присоединиться к вам, усаживайте его рядом и покормите.
• Ешьте всей семьей. Не меньше одного раза в день по будням и не меньше двух раз в выходные садитесь есть все вместе. Ребенок перенимает пищевые привычки у взрослых. Если его постоянно кормят в одиночестве, он не может разобраться, как нужно есть, как вести себя за столом, какой разной может быть пища.
• Поощряйте его самостоятельность. Уже с 10 – 12 месяцев малыш готов есть ложкой сам. Теперь он самостоятельно решает, сколько принимать пищи, как и с какой скоростью, как долго жевать или сосать еду, наслаждаясь вкусом, нюхать и разглядывать содержимое тарелки.
• Транслируйте ценность еды. Кладите небольшие порции, чтобы стимулировать ребенка просить добавку.
• Не поощряйте малыша за еду, не обещайте ему мультики, сказку или игрушку за то, что он все съест. Еда сама по себе должна стать удовольствием для ребенка.
• Предлагайте новую еду многократно: ребенку нужно привыкнуть к ней. Однако кладите этот незнакомый продукт не на тарелку малыша, а на стол, чтобы не вызвать протест. Не давайте ему сразу большое количество новой еды: достаточно одного кусочка.
• Если вы хотите познакомить малыша с новыми продуктами, не готовьте пищу целиком из них: пусть в еде будут и знакомые ему ингредиенты.
• Кладите в тарелку небольшое количество еды. Порция для ребенка равна половине взрослой.
• Выбор еды не должен быть слишком большим. Не предлагайте малышу самому придумать, что он хочет на обед. Достаточно сказать, что его порция на столе.

Поначалу выполнение этих инструкций может сбить привычный режим вашего дня, но в результате малыш будет готов самостоятельно питаться за общим столом. Потерпите немного, и вы оцените, насколько это удобно — и для него, и для взрослых.

• Не запрещайте полностью «вредные» продукты — иначе ребенок перестанет считать их едой и будет видеть в них недоступное удовольствие.
• Не заставляйте малыша есть полезный продукт, от которого тот настойчиво отказывается, — он перестает воспринимать его как пищу. Как показывает исследование, 72 % людей, которых заставляли в детстве есть определенные полезные блюда, полностью исключили их из своего рациона во взрослой жизни.
• Если вы заставили малыша есть против его воли, не хвалите его за то, что он «справился со своей задачей». Это приводит к неприятным последствиям: послушные дети перестают есть из-за того, что они испытывают голод, и начинают использовать еду для других целей. Съеденная пища оказывается способом заслужить похвалу мамы и испытать таким образом удовольствие. И в своей взрослой жизни они будут обращаться к еде, чтобы утешить себя в состоянии стресса или грусти.

• Как можно чаще вовлекайте ребенка в процесс приготовления пищи, покупки продуктов и детского питания в магазине, где он тоже может выбрать что-то по своему желанию. Малышу будет интересно попробовать еду, в покупке или создании которой он участвовал.
• Если возможно, выращивайте овощи и фрукты на даче и привлекайте малыша к уходу за ними. Поможет и горшочек с зеленью, растущей на балконе.
• Готовьте интересные и вкусные блюда вместе, украшайте их перед подачей.
• Рассказывайте ребенку о том, чем полезны те или иные продукты и каким образом употребление различной пищи поможет ему быстрее бегать или стать сильнее.
• Будьте образцом для подражания — не смотрите телевизор за едой.
• Не уступайте, если ребенок просит сделать то одно, то другое блюдо, отказываясь от всего приготовленного. Если малыш действительно голоден, он съест то, что подают на стол.

Согласно данным исследований, ребенок начинает осознавать понятие «здоровая еда» в возрасте около 4 лет. Это происходит, только если родители объяснили ему, что это такое, причем как можно раньше, в 2 – 3 года, а то и в годик. И тогда уже в возрасте 4 – 5 лет дети могут самостоятельно делать «здоровый» выбор.

1) Подайте ребенку пример. Самым лучшим примером для малыша является его семья. Если мама хотя бы раз в несколько дней готовит вкусный здоровый ужин, папа приносит домой свежие фрукты и овощи, а бабушка показывает внучке, как варить суп, то ребенок получает навыки здорового пищевого поведения. 

2) Не кладите в еду много сахара или специй. Ребенок открывает естественный вкус каждого продукта и ощущает такие вкусовые оттенки, которые взрослый не способен различить. Конечно, со временем малыш должен знакомиться с самыми разными блюдами, но сейчас лучше избегать резких вкусов.

3) Присмотритесь к собственному рациону. Пусть семейная трапеза не будет плохим примером для юного гурмана. Привыкайте есть меньше жареного, больше блюд, приготовленных на пару или тушеных. Включайте в диету овощные и фруктовые салаты. Откажитесь от вредных полуфабрикатов и алкоголя. Старайтесь закупаться продовольствием не на месяц, а на неделю.

4) Готовьте вместе с детьми. Учите их мастерству приготовления любой еды — от каши до пирога. Пусть малыш всего лишь насыплет стаканчик муки в миску — этого уже будет достаточно для начала.

5) Придумывайте игры про еду. С помощью игры можно познакомить ребенка с тем, какие продукты полезны для него, а какие — нет. Вы можете придумать целый мир, в котором будут жить любопытные персонажи. Используйте свое воображение!

6) Пусть десертами станут только блюда из натуральных ингредиентов — фруктовые пюре и салаты, пудинги и т. д.

7) Не пугайте малыша категорическими запретами. Мягко объясняйте и старайтесь переключать внимание ребенка в те моменты, когда он слишком активно требует что-то вредное.

Как преодолеть детские капризы за столом, создать здоровую иерархию в семье, научить ребенка нормам поведения и семейным ритуалам?Уже в 2 – 3 года кроха может начать капризничать, скандалить, уходить из-за стола, где собралась вся семья, без разрешения и игнорировать другие запреты. Как найти общий язык с маленьким бунтарем и научить его правилам поведения?

• Выработайте единую позицию. Чтобы изменить эту ситуацию, взрослым, включая бабушку, необходимо договориться о единых требованиях и общем подходе к воспитанию ребенка.
• Среди договоренностей должны быть правила поведения за столом. Будут ли малыша кормить отдельно или он ест вместе со всеми? Как реагировать, если он пытается уйти из-за стола?
• Важно показать ребенку семейные правила на собственном примере. Можно комбинировать разные подходы: завтрак, обед и полдник — в легком режиме, ужин — все вместе и в общении. В этой ситуации малыш сам захочет посидеть со всеми подольше.
• Совместные трапезы со взрослыми — важный ритуал, показывающий малышу его место в семейной иерархии. Ситуация, в которой трехлетний ребенок питается отдельно от всех, — это путь к побегам из-за стола. Малыш привыкает к тому, что у него свой режим и ритуал питания и только от него зависит, когда начать и когда закончить. Но если ребенка включить в круг семьи, ему будет проще обучиться правильному поведению за столом. Особенно если перед ним, как и перед остальными, лежит салфетка и ему разрешают пить из стеклянного стакана, как взрослому.

• Требуйте, чтобы ребенок сидел со всеми, но разрешите ему самому выбирать, чем питаться, из продуктов, представленных на столе.
• Хотя бы один прием пищи в сутки сделайте общим, семейным, чтобы юный участник трапезы перенимал правила поведения за столом через подражание.
• В выходные сделайте один общий прием пищи праздничным — пишите меню и готовьте вместе.
• Введите слово-маркер окончания приема пищи. Например, выпускать малыша из-за стола тогда, когда он скажет «спасибо».
• Не пускайте ребенка обратно за стол после слова-маркера.
• Если малыш начинает капризничать за едой, ни в коем случае не уговаривайте его есть. Капризничает — значит наелся. Наелся — скажи «спасибо» и можешь быть свободен.
• Если ребенок не может и не хочет сидеть со всеми за столом, дайте ему возможность есть в своем режиме, но те продукты, которые ему предложены.

Когда дома существуют четкие правила поведения, внутри которых у малыша есть определенная свобода, кухня перестает быть местом, где ребенку нужно что-то доказывать родителям. В понятно организованной иерархической структуре он чувствует себя комфортно и безопасно: четко знает, где его место, и понимает, что решение всех трудных вопросов возьмут на себя взрослые. 

Приятного аппетита вашему малышу!

Почему дети переборчивы в еде и что с этим делать

• Колин Баррас
• BBC Earth

6 апреля 2017

Автор фото, Cultura Creative (RF) / Alamy Stock Photo

Підпис до фото,

Басни о пользе витаминов и минералов не помогают

Всем родителям известно, с каким упрямством малыш может отказываться от тех или иных продуктов — но такое поведение имеет уважительную причину, говорят ученые.

Дети — самые строгие кулинарные критики в мире. Сколько бы усилий и фантазии ни прилагали родители, готовя пищу, шансы, что двухлетний привереда будет крутить носом, велики. Недоверие прежде всего порождают незнакомые продукты. И овощи занимают среди них первое место.

Как бы родителей ни огорчало такое поведение их чад, радует тот факт, что маленькие дети — не единственные капризные едоки в мире. Детеныши многих животных также с большой осторожностью относятся к новой пище.

На первый взгляд, это выглядит странным. Пищи часто не хватает, так зачем малышам отказываться от пищи, когда они есть? Биологи предлагают несколько объяснений этого явления.

Психолог Люси Кук из Университетского колледжа Лондона, которая работает также в больнице на Грейт-Ормонд Стрит, изучает пищевые привычки детей более 15 лет.

Она отличает два вида капризного поведения у детей за столом. С одной стороны, есть переборчивые едоки — те, у кого ограничено количество приемлемых продуктов. С другой стороны — неофобы, дети, которые отказываются от каких-либо новых или незнакомых блюд.

Автор фото, HD57life / Alamy Stock Photo

Підпис до фото,

Дети — самые строгие кулинарные критики в мире

Вместе с группой ученых Кук наблюдает за близнецами, родившимися в Англии и Уэльсе в 2007 году.

Поскольку гены однояйцевых близнецов одинаковы на 100%, а двойняшек — только на 50%, ученые могут узнать, являются ли определенные пищевые привычки у детей генетически обусловленными.

Результаты различных исследований показали, что как переборчивость в еде, так и страх новых продуктов действительно передаются с генами. Но только наполовину. Воспитание и опыт могут иметь примерно такое же влияние на кулинарные предпочтения малыша.

Глубокое исследование научной литературы свидетельствует, что переборчивость в пище также зависит от возраста ребенка. Она заметно возрастает после 1,5-2 лет и сохраняется до подросткового возраста.

Почему именно так?

Наши древние предки жили преимущественно собирательством. Большую часть их рациона составляли растения. А растения, прежде всего в тропиках, где проходила большая часть эволюции человеческого рода, часто содержат токсины. Следовательно, древние люди должны были обеспечить себе разнообразное питание, но при этом быть очень осторожными с новыми растениями. Ученые называют этот феномен «дилеммой всеядных».

Автор фото, Leila Cutler / Alamy Stock Photo

Підпис до фото,

Как ни странно, от шоколада они редко отказываются

В первые полтора-два года жизни дети не чувствуют дилемму всеядных, поскольку родители тщательно подбирают им еду. Но примерно с двух лет дети становятся более самостоятельными.

Они начинают исследовать окружающую среду и пищу в ней. И, следовательно, с эволюционной точки зрения вполне оправданно, что дети в этом возрасте начинают с большим страхом относиться к незнакомым продуктам. Эта теория объясняет также, почему детей так трудно уговорить попробовать овощи, прежде всего зеленые, например горох или брокколи.

Автор фото, Anup Shah/naturepl.com

Підпис до фото,

Охотники-собиратели должны были выбирать пищу с большой осторожностью

Пропустити подкаст і продовжити

подкаст

Що це було

Головна історія тижня, яку пояснюють наші журналісти

Випуски

Кінець подкаст

Наблюдения за детьми, которые проводила антрополог Элизабет Кашден из Университета штата Юта в Солт-Лейк-Сити, подтверждают дилемму всеядных. В частности, исследовательница выяснила, что ядовитые растения представляют опасность для детей даже в современных развитых обществах.

Пообщавшись с Центром контроля за ядовитыми веществами в Юте, Кашден узнала, что главной причиной отравлений среди детей от шести месяцев до полутора лет являются комнатные растения.

Для дальнейшего подтверждения гипотезы о ядовитых растениях ученая обратилась к другим биологическим видам. Если дилемма всеядных действительно оказывает влияние на пищевые привычки детей, она также должна быть присуща и другим видам всеядных или травоядных животных, а не только людям.

Несколько исследований, проведенных на гориллах и крысах, обнаружили, что некоторые молодые представители этих видов с осторожностью относятся к новой пище. Но в целом свидетельств, которые бы подтвердили существование дилеммы всеядных у животных, заметно не хватало.

Результаты других исследований показали, что переборчивые едоки встречаются среди любых видов животных, даже рыб. Исследовательница Никола Марплз из Тринити-колледжа в Дублине вместо термина неофобия предлагает называть такое поведение «диетическим консерватизмом».

Автор фото, Kim Taylor/naturepl.com

Підпис до фото,

Даже рыба может быть капризным едоком

Страх перед новыми продуктами должен исчезнуть по мере того, как малыш или детеныш животного будет видеть тот же продукт снова и снова. Но некоторые животные — так же, как и маленькие дети — сохраняют устойчивое нежелание есть определенные блюда, даже когда они утрачивают фактор новизны.

Еще в 1995 году Марплз и ее коллеги обнаружили, что диетический консерватизм является наследственным и, очевидно, регулируется определенными генами.

По мнению Марплз, он также объясняет один из самых загадочных феноменов в теории эволюции — почему многие виды ядовитых растений и животных имеют яркую окраску.

Ученые долго не могли понять, как это явление сложилось в процессе эволюции, ведь первый индивидуум, окрашенный ярче других, должен был наоборот привлечь внимание хищника. И как в таком случае вид мог выжить, не говоря уже о том, каким образом яркая окраска могла распространиться на всю популяцию.

Диетический консерватизм объясняет этот парадокс. Хищник может намеренно избегать употребления яркой особи, поскольку она отличается от других представителей вида, и следовательно, является чем-то новым и рискованным.

Автор фото, Dave Bevan

Підпис до фото,

Яркая окраска пчел сигнализирует об их злобности

Исследователи, однако, соглашаются, что хотя переборчивость в еде и обусловлена ​​генами, среда, в которой ребенок растет и воспитывается, имеет большое значение. Если в животном мире детеныш живет в социальной группе вместе со взрослыми особями, он внимательно наблюдает за тем, какие растения употребляют его родители, и ест то же самое.

Так же и дети в выборе безопасной пищи руководствуются опытом взрослых. Выводы этих исследований дают важные подсказки родителям, которые пытаются накормить своих маленьких приверед. Родителям стоит есть вместе с детьми. В идеале — те же блюда, которые они дают детям.

«Большую ошибку допускают рестораны, которые имеют отдельное меню для детей», — считает Клэр Лувелин из Университетского колледжа Лондона, которая также участвует в исследовании пищевых привычек близнецов.

Но, к сожалению, в реальности многим родителям в современном обществе не удается садиться за стол вместе со своими чадами. Некоторые поздно возвращаются с работы, а малыш не может ждать до 8, чтобы поужинать.

Автор фото, Radius Images / Alamy Stock Photo

Підпис до фото,

Почему-то все всегда упирается в брокколи

Образ жизни в развитых странах пагубно влияет на пищевые привычки детей и другими способами.

Многие мамы выходят на работу вскоре после рождения детей, и не имеют возможности кормить их грудным молоком.

«Но младенцы именно через молоко матери знакомятся с ароматами и вкусами той пищи, которую она употребляет, — отмечает Линн Берч, исследователь из Университета штата Пенсильвания. — Искусственная смесь не дает такой возможности, поскольку она имеет одинаковый вкус изо дня в день».

Вот почему многие дети пропускают природные сигналы, которые помогли бы им избежать дилеммы всеядных. И в результате некоторые из них становятся капризными едоками. В крайних случаях врожденная склонность ребенка к пищевой неофобии может привести к чрезвычайно ограниченной диете, которая будет удовлетворять вкусы малыша, но вредить его здоровью.

Автор фото, Roger Bamber / Alamy Stock Photo

Впрочем, Клэр Лувелин советует родителям не впадать в отчаяние, даже если их чадо — очень переборчиво в еде.

«Наши гены не определяют нашу судьбу полностью. Генетически обусловленная предрасположенность к чему-то не значит, что это нельзя преодолеть терпеливым и настойчивым воспитанием», — говорит ученый.

Как накормить капризного малыша

• Не используйте пищу как награду, к примеру, обещая ребенку кусочек торта, если он съест брокколи. Ведь это делает блюдо все более нелюбимым, поскольку малыш считает, что его можно съесть только за вознаграждение. А торт, наоборот, становится более желанным.
• Вместо этого родители могут предложить награду, не связанную с едой. Обычно большой успех имеют наклейки или просто похвала на словах.
• Многие исследования показывают, что совместные трапезы и одинаковое меню с родителями помогают малышам преодолеть предвзятость к новым продуктам.
• Исследователи также призывают родителей проявлять настойчивость. Если ребенок упорно отказывается от нового продукта, предложите его во время следующего приема пищи. Продолжайте это делать снова и снова.
• Практика исследований свидетельствует, что дети обычно соглашаются попробовать новое блюдо, после того как его предлагали им во время 15 приемов пищи подряд.

Прочитать оригинал этой статьи на английском языке вы можете на сайте BBC Earth.

Как заставить ребенка есть, если он отказывается

Дети, отказывающиеся от еды, могут свести родителей с ума. Узнайте, как заставить ребенка есть, когда он отказывается.

Одной из проблем, с которыми я сталкиваюсь в своей работе, является привередливость в еде. Когда ребенок отказывается от еды, это может стать настоящим стрессом для семьи.

От типичных прикормов у малышей до серьезной хронической избирательности в еде у детей старшего возраста и всего, что между ними, когда ребенок отказывается что-либо есть, это может стать стрессом.

Очень. Стресс.

Когда у вас есть дети, которые не едят, естественно думать, что они имеют недостаточный вес, худые или не растут.

Тем не менее, я видел детей, которые, как считается, ничего не едят и имеют нормальный или даже тяжелый вес.

Итак, давайте рассмотрим первый вопрос: ваше восприятие того, что происходит, когда ваш ребенок отказывается от еды.

Дети, которые не едят: это реальная проблема?

Не раз родители говорили мне, что их ребенок «ничего не ест», но график роста показывает, что он набирает вес нормальными или ускоренными темпами.

Очевидно, ребенок ест достаточно, чтобы расти (а иногда может съедать больше, чем нужно).

Однако они могут не получать питательных веществ, необходимых для полноценного питания.

Иногда существует несоответствие между тем, сколько, по мнению родителей, должен есть их ребенок, и тем, что является нормальным и подходящим для возраста ребенка.

Помните, что маленькие дети едят меньше, чем дети и взрослые.

Полные миски с едой для ребенка или средние порции разных групп продуктов за один присест для малыша могут переборщить и превысить его потребности в питании.

Если ваш ребенок не ест, быстро проверьте его график роста и определите порции пищи, соответствующие его возрасту.

(Примечание. Младенцам, малышам и детям младшего возраста следует оказывать поддержку во время еды, чтобы они могли самостоятельно регулировать потребление пищи.

То есть есть до тех пор, пока они не насытятся, и останавливаться, когда они насытятся.)

Стоит попробовать заставить малыша есть?

Давайте поговорим о том, как заставить ребенка есть. Я знаю, что вам может казаться, что ваша работа — заставить вашего ребенка есть, но я хочу, чтобы вы знали, что это не так.

Позвольте мне повторить:

Это не ваша работа — заставлять вашего ребенка есть.

Но есть важные аспекты кормления вашего ребенка, которые являются частью вашей работы. Вот за что вы отвечаете:

• Создание благоприятной атмосферы во время еды, чтобы вашему ребенку нравилось подходить к столу (или к детскому стульчику).
• Создание возможностей для приема пищи несколько раз в день в зависимости от возраста вашего ребенка, чтобы он мог удовлетворять свой аппетит и потребности в питании.
• Выбор, приготовление и сборка сбалансированного, вкусного и привлекательного блюда.
• Помогайте ребенку есть, если он действительно в этом нуждается, но в то же время держите руки подальше и позволяйте ребенку исследовать еду самостоятельно.
• Уважайте своего ребенка, когда он говорит, что закончил (и заканчивает трапезу).

После этого все готово. В этот момент все зависит от вашего ребенка.

Отказ от еды: обряд посвящения для маленьких детей

Сказать «нет» для многих детей — это акт независимости. Способ выделиться, иметь право голоса и инициировать свою автономию.

Я считаю, что каждый ребенок имеет право сказать «нет». И это касается и приема пищи.

У малышей отказ от еды считается нормальной частью их развития.

Так они расстаются со своими опекунами.

Природа развивающихся детей состоит в том, чтобы отказываться и отталкивать, а затем возвращаться для безопасности.

Да, это может расстраивать, но это нормально.

Как мама молодых людей и подростков, я могу сказать вам, что эти толчки и тяги продолжаются на протяжении всего детства и даже в подростковом возрасте.

Ты им нужен, потом нет, потом снова нужен.

Зная это, вы будете менее расстроены и сможете спокойно переносить отказ от пищи и беспорядочное питание.

Вы не можете заставить ребенка есть

Вы когда-нибудь слышали фразу: « Вы можете привести лошадь к водопою, но вы не можете заставить ее пить?»

То же самое и с детьми. Вы можете подать их к столу, но вы не можете заставить их есть.

Ну, не здоровым, заботливым и вдохновляющим способом.

Конечно, некоторые родители будут пытаться заставить своих детей есть. Они считают, что это их работа. (перечитайте свою работу выше, если это необходимо).

Они соблазнят их десертом или какой-нибудь другой наградой. Они будут умолять, умолять и пилить их, пока не откусят.

Некоторые даже угрожают и наказывают своего ребенка только для того, чтобы дать ему немного еды.

Но почему?

Давайте просто остановимся на минутку и подумаем.

Каков конечный результат всей этой тактики? Один кусочек еды в это маленькое тело?

И какой ценой?

Победить в работе по кормлению? Чтобы ребенок был накормлен? Чтобы заставить ее участвовать в трапезе? Уважаю тебя?

Уверяю вас, что один кусочек еды не сильно повлияет на питание вашего ребенка, а принуждение ребенка к еде не приведет к большему уважению к вам (или к еде).

Однако то, что заставляет вашего ребенка есть, может подорвать доверие, которое он испытывает к вам как к безоговорочно любящему и поддерживающему человеку (гм, к родителю), в то же время потенциально нанося ущерб или задерживая его развивающиеся отношения с едой (и с вами).

Я звучу драматично? Вероятно.

Если заставить ребенка есть, последствия могут быть.

Как заставить ребенка есть, если он отказывается

Я знаю, что это может быть очень неприятно, когда ваш ребенок не хочет есть, и это может вызывать стресс.

Если у вашего ребенка недостаточный вес, вы, вероятно, постоянно думаете о том, что он ест.

Ничего не поделаешь.

Если ваш ребенок не ест, а в остальном он «нормальный», вы можете быть озадачены.

То же самое, если ребенок капризный и тяжелый или склонный к набору веса.

Любопытно недоумение.

Что делать, если ребенок отказывается от еды

Если ребенок не ест, мой совет может показаться вам знакомым, но он предназначен для того, чтобы успокоить вас и дать вам несколько практических шагов. Вот и я:

1. Будьте очень терпеливы с едой вашего ребенка

Для многих маленьких детей эта фаза «не есть» проходит.

У маленьких детей страх перед едой, переедание и нежелание пробовать новую еду ограничены по времени.

Если вы будете выполнять свою работу (см. выше), ваш ребенок сможет лучше выполнять свою работу (есть) и самостоятельно проходить этот этап.

Если вы будете вмешиваться, используя давление, поощрения, наказания или другие способы заставить вашего ребенка есть, вы, вероятно, столкнетесь с задержкой или застоем в этой области (т. е. с плохим питанием) гораздо дольше.

2. Используйте правильное питание для родителей в долгосрочной перспективе

Вы можете любить своего ребенка и устанавливать ограничения. Вы можете любить своего ребенка и отказывать ему в еде.

Суть в том, что вам нужно следить за долгосрочной целью: вырастить здорового ребенка, который легко и уверенно ориентируется в еде и ест.

Частично это происходит, когда вы упорно выполняете свою работу, хорошо кормите и даете ребенку возможность самостоятельно разобраться во всем (в контексте структуры).

Хотя краткосрочная цель заставить вашего ребенка поесть сегодня заманчива, вы должны признать, что это может быть ловушкой.

Ловушка, которая может отправить вас на путь разочарования и негативных взаимодействий, которые могут повредить автономии вашего ребенка и его отношениям с едой в долгосрочной перспективе.

3. Используйте структуры и системы для облегчения кормления

Я не смог бы успешно кормить своих четверых детей без структур и систем.

Структура, которую я использовал, включала обычное время приема пищи и закусок, обычное место, где подавались еда и закуска, и меню, которое в основном определялось мной.

[Если вам это незнакомо, я призываю вас записаться на мою программу «Программа питания детей». В нем все подробно описано, чтобы вы знали, чем кормить, как это делать и другие привычки, которые вам нужны, чтобы вырастить здорового ребенка.]

Я использовал систему питания, которая сработала для нашей семьи.

В основном это питательные продукты, но, безусловно, немного сладостей и угощений.

Моя система была связана не только с едой.

У меня также была система для времени сна, времени сна, активности и того, как будет проходить каждый день.

Дети очень хорошо справляются со структурой и системами. Это закрепляет их день, чтобы они могли ожидать и предсказывать, что произойдет в течение дня.

Это обеспечивает им безопасность. Когда у вас есть хорошая система и структура, вам будет удобнее проявлять гибкость.

Это касается и еды.

4. Установите ограничения для поддержания своей структуры и систем

Я встречаю многих родителей, которые беспокоятся о том, что ограничения или границы могут сделать с их детьми.

Их страх? Сказать нет своему ребенку.

Они зациклены на том, как их ребенок будет реагировать на ограничения, и это отговаривает их от изменения того, что не работает, на более структурированный план, который лучше подходит для развития их ребенка.

Они говорят:

Похоже, вы говорите мне, чтобы мой ребенок ложился спать голодным.

Похоже, я стану пищевой полицией, когда откажу голодному ребенку.

Кажется, что закрытие кухни на самом деле является ограничением.

Конечно, изменение способа кормления ребенка может быть пугающим. Но когда ребенок отказывается от еды, это его право и его выбор.

Это может отражать отсутствие аппетита из-за замедления роста или обильного предыдущего приема пищи, а также может быть связано с привередливостью или другими причинами.

Тем не менее, переходя к рутинной структуре с приемами пищи и закусками, вы поддерживаете регулирование аппетита вашего ребенка.

Установка ограничений в отношении еды и приема пищи поддерживает вашу структуру и систему. Приемы пищи и закуски — это возможность поесть, а не время, когда нужно поесть.

Методом проб и ошибок дети учатся максимально использовать свои возможности для приема пищи, а не узнают, что они могут есть в любое время.

Вот еще один способ взглянуть на это: устанавливаете ли вы ограничения перед сном? Я предполагаю, что да.

Бывают ли моменты, когда рутина выходит из строя? Вероятно.

Пытаетесь ли вы вернуться к привычному распорядку или придерживаетесь более свободного графика, который может не соответствовать интересам вашего ребенка?

Устанавливать ограничения или границы в отношении еды и приема пищи — это то же самое, что устанавливать распорядок перед сном, говорить «нет» поздним ночам и «да» придерживаться графика, поддерживающего вашего ребенка.

5. Пусть все идет и идет своим чередом

Поэтому, если ваш ребенок отказывается есть то, что вы предлагаете, не отчаивайтесь. Сделайте шаг назад и оцените ситуацию.

Находится ли ваш ребенок в фазе разборчивости в еде, когда это типично для такого поведения?

Если да, то переживайте. И не делайте ошибок в кормлении, которые могут продлить привередливость в еде или усугубить ее.

Ваш ребенок теряет вес и отказывается от продуктов из своего рациона, не добавляя их обратно?

Если да, обратитесь за оценкой к специалисту по питанию или специалисту по питанию. Выясните, как помочь вашему ребенку возобновить нормальный рост, и действительно ли питание требует профессионального вмешательства.

У меня есть статья и ресурс о чрезмерной привередливости в еде:

Есть ли у моего ребенка ОРИД?

The ARFID Guide

Действительно ли ваш ребенок хорошо растет и демонстрирует соответствующее возрасту поведение?

Если да, то, возможно, вам следует перестать беспокоиться о еде и начать развивать позитивное поведение, которое вы хотите видеть у своего ребенка.

Срывы из-за получения еды, негативное поведение за столом и склонность к требовательности могут быть признаком того, что вам нужно немного больше напрячь свои родительские мускулы.

Мой ребенок не хочет есть

Некоторые дети не хотят есть из-за давления со стороны общества, заставляющего их есть определенным образом, или из-за травли из-за размера тела, или из-за других факторов стресса, которые могут быть эмоционально разрушительными.

Со стороны это может выглядеть так, как будто ваш ребенок отказывается от еды, но может быть скрытая мотивация, например, желание изменить размер тела с помощью диеты или отказа от еды.

Если вы подозреваете, что это так, узнайте, хочет ли ваш ребенок поговорить об этом. Хотя вы не можете заставить своего ребенка открывать (или есть), вы можете создать такую ​​возможность.

Мой ребенок голоден, но не хочет есть

Если ваш ребенок говорит, что он голоден, но не хочет есть, мне было бы любопытно, почему. Они ждут чего-то другого, чтобы поесть? Они пытаются контролировать, сколько они едят? Почему они не хотят есть?

Когда ребенок признается, что голоден, а также заявляет, что не хочет есть, мне становится очень любопытно. Есть ли отсутствие аппетита? Снижение аппетита может быть результатом стресса.

Не бойтесь начать диалог, особенно если вы считаете, что ваш ребенок может перенять беспорядочные привычки питания.

Отрицание чувства голода, естественное побуждение к еде, может быть признаком чего-то большего, например расстройства пищевого поведения.

Мой ребенок говорит, что он не голоден

О, Я не голоден ответ…

Дети, конечно, могут быть не голодны, но некоторые дети говорят это просто, чтобы не есть. Вы знаете, уклоняется ли ваш ребенок от ужина или, возможно, действительно не голоден.

Поддерживайте сигналы аппетита вашего ребенка, так как вы не хотите притуплять их или игнорировать их.

Однако, если у вас в доме есть придирчивый едок, вам придется перекачивать этот комментарий в контексте ответа.

Нужна дополнительная помощь с кормлением детей?

Ознакомьтесь с моими семинарами, занятиями и руководствами, которые помогут вам лучше воспитывать и кормить своего ребенка.

Любишь подкасты? Иногда услышать, как кто-то рассказывает вам о проблеме или типичном поведении, может очень помочь.

Подпишитесь на мое шоу подкаст The Nourished Child и получайте выпуск каждые две недели на различные темы, связанные с питанием детей. У меня даже есть несколько на тему привередливой еды!

Почему принуждение детей к ЕЩЕ БОЛЬШЕ приводит к обратным результатам! | Постройте ЗДОРОВЫЕ ОТНОШЕНИЯ вместо ЕДЫ

Посмотрите это видео на YouTube

Когда ваш ребенок отказывается есть

Разочарован, когда ваш ребенок отказывается есть что вы приготовили на ужин? Узнайте, как избежать борьбы за власть и заставить своих детей наконец поесть.

Я приготовил на ужин пасту орзо — обычно любимую семью — за исключением того, что в этом конкретном блюде оказалось артишока.

Мой сын сморщил нос. «Я не хочу его есть», — сказал он, даже не откусив ни единого кусочка.

«Вы не голодны?» — спросила я, надеясь, что его голод заставит его попробовать хотя бы одну ложку.

«Да, — ответил он, — но я хочу еще чего-нибудь поесть». И когда я сказал ему, что кроме этого есть больше нечего, он начал ныть и рухнул на стул в столовой.

Каждый родитель рано или поздно сталкивается с дилеммой: что делать, если ребенок отказывается от еды?

Иногда их отталкивает даже не странный артишок или гриб. Дети могут отказаться от типичных фаворитов, таких как спагетти или куриные наггетсы, потому что все, что они хотят изо дня в день, это PB&J. И забудьте о здоровой пище, такой как фрукты и овощи.

В прошлом ваш ребенок, возможно, даже хорошо ел, но теперь отказывается от еды, которую, как вы знаете, она ела раньше и действительно любила. Вместо этого она будет есть только определенную еду, несмотря на то, что вы перепробовали все, чтобы заставить ее есть что-то новое.

Содержание

Что делать, если ваш ребенок отказывается от еды

Эта дилемма не была бы такой сложной, если бы мы не чувствовали себя иногда лицемерными. Ведь мы не едим то, что нам не нравится. До недавнего времени я не готовила блюда из баклажанов просто потому, что они мне не нравились.

Вы не хотите, чтобы ваш ребенок ненавидел определенные продукты, потому что вы заставляете его есть их, но вы также не хотите, чтобы он ждал бутербродов и джемов за каждый прием пищи.

Неудивительно, что привередливость в еде сводит вас с ума, тем более, что вы никогда не ожидали, что это произойдет, не сейчас. Даже детский сад или другие воспитатели с трудом уговаривают ее поесть, а тем более закончить обед.

Короче говоря, вы просто хотите весело провести время за ужином с детьми, которые действительно едят то, что вы им предлагаете.

Я полностью понял. У меня была своя доля истерик (как моих детей, так и моих, по общему признанию), и все из-за того, что они не хотели есть буррито или суп, на приготовление которых я потратил много времени.

Но по большей части я полагался на несколько тактик, чтобы сделать время обеда более мирным. Я до сих пор слышу несколько стонов, когда они видят грибы (независимо от того, насколько мелко я их нарезаю!), но с тех пор я научилась, что делать, когда ребенок отказывается есть.

Я уверен, что это поможет и вам во время обеда:

1. Чередуйте с любимой едой

Ваш ребенок настаивает на том, чтобы есть только определенную пищу, или он предпочитает сразу переходить к фруктам, а не к супу?

В моем доме мы обычно едим основное блюдо, за которым следуют фрукты. И чаще всего фрукты являются лакомством для того, чтобы съесть большую часть основного блюда (или, по крайней мере, попробовать его). Но иногда я даже не могу заставить их съесть основное блюдо по той или иной причине.

Итак, одна тактика, которая срабатывает почти каждый раз, это У меня они чередуются между двумя . Например, на каждый кусочек салата можно положить кусочек фрукта. Это облегчает основной прием пищи, поскольку им не нужно думать о том, чтобы съесть все, прежде чем перейти к фруктам.

Бесплатный ресурс: Обеденный стол часто является местом, где волевые дети проявляют свой темперамент. Как вы можете справиться с этим? Подпишитесь на мою рассылку и получите свою копию  5 советов по воспитанию сильного ребенка.

Вы откроете для себя пять способов взращивания и работы — не против — внутреннего духа и сильной личности вашего ребенка. Получите его ниже — бесплатно для вас:

2. «Откусите пять кусочков»

Как бы я ни любил козий сыр, я также знаю, что не все его любят. Вот почему, когда мои дети жаловались на козий сыр в их салате с макаронами, мне пришлось напомнить себе, что у каждого свои предпочтения. Я знаю, что не хотел бы, чтобы кто-то заставлял меня доесть тарелку, которая показалась мне слишком острой или пресной.

Тем не менее, я также знаю, что единственный способ заставить детей полюбить новые вкусы — это предлагать их снова и снова. Кроме того, мне не очень нравится, когда мои дети говорят «нет» еде, которую они даже не пробовали, просто потому, что предполагают, что она им не понравится.

Вот почему я применяю правило «пяти укусов»: если они совсем не хотят доедать, ничего страшного — они все еще могут есть свои фрукты. Но они должны есть хотя бы пять кусочков основного блюда. Я считаю, что это справедливый компромисс, при котором их не заставляют заканчивать трапезу, но они должны хотя бы дать ей шанс.

И знаете что: я делал это достаточно часто, и теперь мои дети любят (да, любят! ) козий сыр и даже просят его.

Узнайте, как раз и навсегда избавиться от привередливости в еде.

3.

Предложите «достаточно близкое» питание

Хотите ли вы, чтобы ваш ребенок ел что-нибудь кроме бутербродов с сыром на гриле? Один из трюков заключается в том, чтобы предложить еду, «достаточно близкую» к ее любимому — что-то похожее, но с небольшим изменением.

Например, вы можете предложить ей новый вид сыра в бутерброде или использовать другой вид хлеба. Вы можете оставить ее обычный чеддер на белом сочетании, но также добавить шпинат. Или вы можете приготовить кесадилью, используя тот же чеддер, но попробовав его на лепешке, а не на кусочке сэндвича.

Каждый раз, когда я предлагаю своим детям что-то необычное, я пытаюсь связать это с едой, которую они любят или, по крайней мере, ели раньше. Когда я делала вегетарианский пастуший пирог (с грибами, не меньше), я напомнила им, что они любили другой пастуший пирог, который они ели несколько недель назад.

Конечно, на этот раз они, возможно, не съели его, но, привязав его к чему-то, что они помнят и любят, борьбы за власть стало меньше.

Узнайте больше о том, как справиться с борьбой за власть у малыша.

4. Дайте ребенку свободу действий

«Руки по обе стороны от тарелки».

«Садитесь правильно, пожалуйста».

«Ешьте над тарелкой, чтобы еда не упала на землю».

Если вы похожи на меня, вы произносили эти фразы (и многое другое) во время еды. В конце концов, это когда дети могут практиковать манеры за столом, держать посуду и не устраивать большой беспорядок.

Но если вы обнаружите, что ваш ребенок сопротивляется еде, не давайте слишком много указаний, как его есть. Вместо этого сделайте наоборот: дать ему право решать, как есть еду (в разумных пределах, конечно).

Например, не суетитесь, что он разобрал бутерброд и ест его слой за слоем. Неважно, что он держит вилку в правой руке, а нож в левой.

А если вас беспокоит беспорядок, применяйте профилактические меры: используйте салфетку на столе и салфетку на земле (плюс много салфеток и тряпок).

Таким образом, его внимание будет сосредоточено на том, чтобы пробовать новые продукты без постоянных исправлений, портящих впечатление.

Как я сказал в своей книге, 31 Days to Better Parenting :

«Автономия — это сила и возможность самому решать, как что-то делать. Никакого микроменеджмента, заманивания наградами или угроз сделать что-то определенным образом.

Это позволяет детям самим решать, как они хотят это делать. Выяснить, что работает, а что нет. Отпустить, если они не делают это точно так, как сделали бы мы, даже если это означает, что они совершают ошибки.

Ошибки, в конце концов, наши лучшие учителя.

Узнайте больше о том, как важно предоставить ребенку автономию.

5. Поощряйте участие вашего ребенка

Я заставила всех троих детей съесть кускус с жареными овощами, и все без боя. Как?

Они приготовили еду вместе со мной.

Один из них был «главным поваром», который рубил и наливал. Его брат-близнец был «доставщиком» и брал ингредиенты из холодильника и мыл их по мере необходимости. Тем временем их старший брат накрыл на стол с салфетками и чашками с водой.

Еда, которая могла быть встречена с сопротивлением, внезапно превратилась в пир, съеденный с удовольствием.

Ваш ребенок также может участвовать, делая покупки на фермерском рынке, сажая овощи или помогая вам планировать питание на неделю.

Что делать, если ваш ребенок

все еще отказывается есть

Как мы все знаем, не существует волшебной палочки, которой мы взмахнули бы, чтобы за одну ночь превратить детей в добровольных едоков. Вместо этого приведенные выше советы представляют собой постоянные привычки, которые мы приобретаем с течением времени, что в конечном итоге подготавливает почву для употребления разнообразной пищи.

А пока, что вы делаете, когда вы стоите в тупике, а ваш ребенок не хочет есть перед ней? Взгляните на эти советы:

• Не готовьте другую еду. Если ваш ребенок отказывается есть спагетти, которые едят все остальные, то это его выбор. Приготовление отдельной еды только для нее только подтверждает ее теорию о том, что она не должна есть то, что едят все остальные, и готовит почву для повторения того же самого.
• Попросите ребенка продолжать сидеть за столом. Иногда ребенок отказывается есть, потому что хочет заняться чем-то другим или вернуться к тому делу, которым он занимался до того, как вы позвали его на ужин. Достаточно справедливо, но возьмите за правило, что она должна продолжать сидеть за столом до тех пор, пока все не закончат ужинать (даже если она отказывается есть). Таким образом, она знает, что есть время есть и время играть. Кроме того, она может откусить пару кусочков, если все, что она может сделать, это сидеть перед ним.
• Сохраните обед вашего ребенка и предложите его снова, если он проголодается. Если она решит не ужинать, пока не выбрасывайте ее еду. Вместо этого сохраните его на случай, если она решит, что проголодалась перед сном. На самом деле, дайте ей знать: «Я оставлю твою миску прямо здесь. Таким образом, если вы проголодаетесь позже, вы все равно сможете это съесть». Это избавит вас от необходимости готовить ей другую еду или предлагать перекусить, потому что она голодна.

Заключение

Борьба за власть часто происходит за обеденным столом, особенно когда ваш ребенок отказывается есть. Тем не менее, это не безнадежно — вы действительно может помочь вашему привередливому едоку съесть больше еды.

Начните с чередования блюд, которые ей нравятся, с новыми блюдами, которые вы хотели бы предложить. Если она непреклонна в том, чтобы не есть его, дайте ей хотя бы пять укусов, прежде чем она съест фрукт или угощение в конце трапезы. Предлагайте аналогичные блюда тем, кого она любит, чтобы ей было меньше сопротивляться, если она достаточно близко.

Дайте ей свободу решать, как есть еду, вместо того, чтобы суетиться из-за всего.