Содержание

Меню на день рождения ребенка

Если спросить ребенка, каким должен быть день рождения, он ответит, не задумываясь – весёлым. А какое веселье возможно на голодный желудок?
Поэтому праздничное детское меню стоит продумать до мелочей. С одной стороны, оно должно быть оригинальным и необычным, с другой – максимально полезным для именинника и его гостей.

Существуют общие правила, которые значительно облегчают непростую задачу хозяйкам:

  • Главным условием праздничной трапезы является не большой ассортимент и изысканность блюд, а их свежесть и польза
  • Дети предпочитают привычные продукты разнообразным деликатесам
  • При выборе кушанья юные гурманы руководствуются скорее внешним видом, чем содержимым. Проявите фантазию при оформлении угощений
  • Учитывайте возраст ребенка. То, что понравится крохе, вряд ли вызовет восторг у дошкольника

Итак, разберемся подробнее, чем лучше сервировать стол для детей разных возрастов.

Меню для именинников от 1-3 лет

Малыши активно познают мир и готовы к гастрономическим открытиям. Но всё же в день рождения, особенно в первый день рождения, придерживайтесь уже проверенных рецептов. Примерное детское меню на день рождения может выглядеть так:
 
Варианты закуски

  • Нарезанный ломтиками сыр
  • Салат из вареных овощей (брокколи, морковь, цв.капуста) с оливковым маслом
  • Домашняя пицца с овощами
  • Поросята из яиц ( варим яйца, срезаем кончик, для изготовления пятачка используем морковь, для глаз послужит черный перец или кусочек чёрной оливки)

Детей от 2 лет привлекут необычные бутерброды в виде сказочных персонажей или животных.

Для их приготовления понадобятся: хлеб (его нужно нарезать очень тонко), масло (не майонез!), сыр, вареная колбаса высшего сорта или вареный язык, оливки и морковь, зелень и ваша фантазия. Лучше, если такие симпатичные бутерброды будут небольшого размера, тогда их легче поедать.
Основное блюдо (для годовалых).
Суп-пюре из овощей (в куриный бульон добавляем картофель, кабачки или цветную капусту и морковь, варим до готовности, взбиваем блендером и украшаем укропом).
Для малышей от 2 лет и старше прекрасно подойдут паровые котлеты из телятины или курятины, либо куриное филе, запеченное в сметанном соусе. На гарнир картофельное пюре, рис.
Оригинально оформленное блюдо, к примеру, в виде мишки или зайчика, выглядит весьма аппетитно.
Десерт и напитки.
Приятным дополнением к столу послужит фруктовая нарезка (яблоки, бананы, киви, груши) и печенье.
На сладкое детям можно предложить мармелад, пастилу или зефир. Из напитков отдать предпочтение морсам или компотам из сухофруктов.

Рецепты меню праздничного детского стола для детей 4-7 лет

Дети подрастают, появляется больше возможностей приготовить им что-то новое и интересное. Фуа-гра и омары всё еще не в почете, а яркое оформление блюд по-прежнему ценится.
К вышеописанным закускам добавьте оригинальные салаты. Такие, например, как салат из отварной курицы с ананасами.
Можно выложить его в аппетитные сырные корзиночки.
Сыр натереть на терке, тонким слоем выложить на сковороду, как только он начнет плавиться, снять с огня, дать немного остыть и перевернуть на стакан, подождать до полного остывания. Перевернуть и нафаршировать салатом.
Закуска «Заячья дружба»:
На тарелку, на «полянку» из листьев салата выложить желтком вниз половинки яиц. Из вареной моркови, нарезанной пластинками, сделать ушки носик и лапки для зайчиков, глазки из горошин черного перца. Окропить оливковым маслом и лимонным соком.

Привлекательным должно быть и горячее блюдо – идеальным вариантом станут нежные рыбные котлетки, аппетитные мясные рулетики или сочные куриные шашлычки.
Их легко приготовить дома на сковородке или в духовке. В дополнение к основному блюду предложите непоседам картофель фри или цветные макароны, которые сами по себе выглядят необычно и весело.

Пицца с разными начинками: мясное ассорти или сырная – наверняка придется по вкусу, как и фаршированные перцы, поданные поционно в красивых тарелках.
На сладкое имениннику и его гостям предложите блины со сгущенкой или мороженным (натуральным, молочным без добавок и красителей), щедро посыпанным орехами и шоколадом, с ягодами или фруктами.
Альтернативой послужат молочные коктейли, украшенные долькой апельсина, трубочкой и декоративным зонтиком. Такое чудо дети выпьют с огромным удовольствием.

Рецепты детского праздничного меню для школьников от 8-12 лет

О вкусах не спорят, тем более со школьниками, уже имеющими свои предпочтения в еде. Составьте меню вместе с ребенком.
Если вы проводите тематическую вечеринку, то и выбор блюд может быть обусловлен главной темой вечера. Так, к примеру, на пиратской вечеринке уместны блюда из рыбы и морепродуктов, а на балу у Золушки предпочтительнее легкие закуски и сладости.
Кстати, вариант шведского стола весьма привлекателен для подростков. Они сами выберут, чем полакомиться: всевозможными пирожками, нарезками из мяса, рыбы, овощей или сыра, бутербродами или канапе, порционными салатами в корзиночках.

Для этого предложите участниками торжества шпажки и нарезанные продукты: кусочки оливок, сыра, разноцветного болгарского перца, мясного ассорти, перепелиные яйца и помидоры черри. Результат не заставит себя долго ждать. Весело и вкусно!

На горячее предложите мясо в горшочках с овощами или мясные рулетики, отбивные с картофелем фри .
Легкое слоеное желе или мусс, украшенный взбитыми сливками и фруктами, прекрасно дополнять праздничный вечер.

Лакомство для всех возрастов

И вот наступает самый долгожданный момент праздника. Свет гаснет, воцаряется тишина – вносят торт…
Сладкое лакомство также должно соответствовать возрасту именинника. Для детей до трех лет предпочтительнее пирог, яблочная шарлотка или творожная запеканка.
Для более старшего возраста, на день рождения ребенка,  подойдет песочный торт, но лучше, если он будет домашней выпечки. Как вариант, сделать торт на заказ – медовый, ореховый с классическим масляным кремом, йогуртовой начинкой или украшенный забавными фигурами из мастики.
И всё же главным атрибутом становится не само украшение торта, а свечи. Если имениннику нравится их задувать – дайте шанс насладиться моментом и купите такие, которые не гаснут с первого раза.
Друзья смогут присоединиться и поучаствовать в этом процессе.

Что не должно попасть на детский стол?

Составляя меню праздничного детского стола для своего любимого чада, помните! Копченые колбасы, маринады и соленья, острые приправы и салаты с майонезом лучше оставить взрослым.
В салатах не смешивать большое количество продуктов. Исключить фрукты и овощи, вызывающие аллергию, содержащие косточки и твердую кожуру. Не используйте грибы, особенно для детей до трех лет.

Вкусно и красиво

Настроение присутствующих во многом определяется и тем, как выглядит праздничный стол. Всё должно напоминать о том, зачем все в этот день собрались.
Сделайте салат в виде цифры, соответствующей возрасту именинника, или декорируйте тарелки, подберите яркие салфетки и весёлые колпачки. Чтобы детям стало весело с самой первой минуты торжества.

что поставить на праздничный стол — «ИнфоСорт»

Содержание статьи:

Какое выбрать меню на день рождения ребенка чтобы угодить всем детям на празднике. Сегодня мы рассмотрим, что можно поставить на детский праздничный стол, т.к. стол в этом мероприятии имеет большое значение, если правильно подобрать блюда, то детей будет легко привлечь к праздничному столу и отвлечь их от активных детских игр.

Самой важной датой для каждого человека является день его рождения. Малыши с особым нетерпением ожидают очередного праздника, когда дарят подарки, приходят гости, друзья, мама готовит вкусные угощения. День рождения ребенка для родителей – весьма хлопотное и волнительное событие, ведь всем мамам и папам хочется не просто порадовать свое чадо различными вкусностями, но и удивить его оригинальным меню, ярким оформлением блюд и торжественной атмосферой.

Определяемся с местом для проведения праздника

Прежде чем задумываться о меню, необходимо продумать план мероприятия. Вариантов организации детского торжества существует огромное множество, причем на каждый формат требуется разной величины бюджет.

Самый популярный вариант организации праздника – день рождения дома. Справляя торжество в квартире, есть возможность заранее украсить комнату. Дети любят тематические праздники, вечеринки. В этом случае нужно оформить комнату в стиле любимого мультфильма именинника и подготовить праздничную атрибутику для гостей.

Некоторые предпочитают устраивать дни рождения на природе. Для организации праздничного пикника придется продумать множество деталей, заблаговременно позаботиться о скатерти, одноразовой посуде, салфетках, складной мебели и т. д.

Еще один прекрасный выбор – это фуршетный стол для детей. Здесь пространство для полета фантазии практически безгранично. Основную часть фуршетного стола составляют закуски, бутерброды, канапе, сладости, фрукты. Такой формат привлекает малышей ярким и красочным оформлением, простой подачей. Фуршетный стол не обязывает рассаживаться по местам – для активных и неусидчивых малышей праздник лучше и придумать сложно.

Планируем бюджет

Угощения в меню на день рождения ребенка будут стоить столько, сколько вы готовы за них заплатить. Проведение любого праздника всегда отражается на толщине семейного кошелька. Чтобы сэкономить, торжество организовывают дома. Для этого в меню желательно включить побольше салатов и закусок из доступных и недорогих продуктов, без экзотики и деликатесов.

При организации детского праздника важно понимать, что детям важнее атмосфера веселья и радости, чем салаты в тарелках. Чтобы день рождения запомнился имениннику и его приглашенным друзьям надолго, нужно делать акцент на трех моментах:

  • оформлении помещения;
  • развлечениях и играх;
  • сладком столе (торт и десерты).

Составляем основное меню

Итак, что же вкусного можно приготовить на день рождения ребенка? Угощения могут быть разнообразными: сладости, фрукты, конфеты, десерты… Все это малыши безумно любят, но, составляя меню, важно учитывать, что детей нельзя кормить любыми продуктами.

Отправляясь в магазин за продуктами для детского застолья, нужно продумать все до мелочей. Нельзя сбрасывать со счетов вероятность аллергической реакции у приглашенных детей. Чтобы избежать непредвиденных последствий и сложностей, желательно заранее разузнать у родителей об ограничениях в рационе их чад. Так удастся заблаговременно спланировать оптимальное меню и количество еды.

Среди угощений на день рождения ребенка не должно быть чересчур острых, горячих, копченых или маринованных блюд. Даже если такие продукты будут свежими, они могут вызывать у детей боли в животе, расстройство стула. Однако это не означает, что нужно готовить будничные, привычные для всех кушанья. Суп – не лучшая кулинарная идея для детского праздника. Предпочтение лучше отдать вкусному горячему блюду, выбрав мясо по возрасту. Обычно дети в восторге от курицы и индейки. Отбивную или гуляш дети вряд ли оценят. Отличной альтернативой станут легкие котлеты, тефтели, шашлыки, запеченные в духовке.

От рыбных блюд на детском праздничном столе стоит отказаться. Это довольно опасный продукт для малышей, ведь дети могут подавиться мелкими косточками. К тому же рыбные блюда имеют специфический аромат и далеко не все малыши от него в восторге.

Салаты для детей должны быть нейтральными. Многообразие ингредиентов малыши могут не оценить. Лучше выбрать блюда, которые включают не более 2-3 компонентов. Допустим, салат из пекинской капусты, моркови и сладкой кукурузы. Нежирный нежный творог и фрукты – идеальное сочетание для закуски, с которой можно начинать детское застолье. Осторожность и предусмотрительность нужно проявить при выборе заправки и соуса. Поскольку у детей часто бывает непереносимость на молочные продукты, на столе должны быть салаты с разными вариантами заправки – с растительным маслом, сметаной, йогуртом. А вот майонез лучше не использовать.

Напитки на день рождения ребенка – не менее важный момент, чем основные блюда. Дети обожают сладкую газировку, но все же лучше сделать выбор в пользу натуральных домашних морсов, киселей, компотов из ягод и фруктов. Кстати, морс можно разбавить минеральной водой, украсить долькой цитрусового, коктейльным зонтиком или трубочкой.

Сладкий стол: главные нюансы

Вопрос выбора десертов нельзя упустить из внимания. Стол сладостей на день рождения ребенку, как уже было сказано, – это один из главных элементов праздника. Несмотря на то что сегодня в магазинах можно купить самые разные варианты готовых кондитерских изделий, для детского праздника испечь торт лучше самостоятельно. Так вы сможете быть спокойны, поскольку будете уверены и в сроке годности, и в составе своего творения. Покупать торты и детские десерты можно для детей старше пяти лет, но только в том случае, если вы ни на йоту не сомневаетесь в качестве приобретаемой продукции. Чтобы развеять сомнения, сначала ознакомьтесь с отзывами покупателей.

Если именинник имеет аллергию на яичный желток или молоко, мама сможет выбрать любой другой подходящий рецепт. Домашнее приготовление оставляет возможность подобрать оригинальное украшение на свой вкус. Фрукты на день рождения ребенка должны присутствовать на столе обязательно, но желательно выбирать плоды без мелких косточек.

Меню для именинника в 1-2 года

В этом возрасте для детей действуют серьезные ограничения в питании. Подать к столу можно только те блюда, которые приготовлены из нейтральных, знакомых малышам продуктов. Любые потенциальные аллергены должны быть под запретом. К ним относят морепродукты, мед, арахис, клубнику, шоколад, различные специи и др.

Праздничный стол не нужно перезагружать салатами и тяжелыми мясными блюдами. Детям этого возраста больше понравятся миниатюрные бутерброды из тарталеток или крекера с куриным паштетом, легкие куриные тефтели и картофельное пюре. Из напитков отлично подойдет яблочный компот или разбавленный сок.

Для малышей в таком возрасте вместо торта с жирным кремом лучше выбрать полезный и легкий десерт, который быстро усвоится и не вызовет проблем с пищеварением. Это может быть сладкое суфле, сливочное желе или конфеты из детской смеси. Рецептов приготовления десерта из «Малютки» или «Малыша» существует огромное множество. Такие сладости совершенно безопасны, поскольку ими можно угощать самых маленьких гостей. Конфеты из детской смеси, в отличие от обычных шоколадных, не содержат консервантов, химических добавок, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Что готовить для ребенка в 3-4 года

В этом возрасте малыши становятся более требовательными. Для гостей этой возрастной группы нужно готовить больше угощений на день рождения дома. Дети особенно любят закуски, поэтому начать можно с базовых бутербродов. Например, канапе с помидорами и нежирным мясом, шпажки с виноградом и сыром. Чтобы закуски имели привлекательный аппетитный вид, их можно украсить половинкой отварного яйца, сделав кораблик, или помидором-черри, превратив бутерброд в божью коровку или яркий гриб. Разнообразие компонентов и кулинарный декор не оставят равнодушными гостей.

Для горячих блюд больше подойдет индейка или курица. Причем лучше обращать внимание на подачу порций. Например, шашлычки, запеченные в сметанном соусе, можно украсить кусочками ананаса или яблока. В летнее время года к мясному блюду обязательно нужно подать салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом.

Из всех сладостей на день рождения ребенок, которому исполняется три или четыре года, с нетерпением будет ждать торт. Возвращаясь к теме домашнего приготовления, стоит отметить, что самодельные кондитерские изделия обычно не получаются такими яркими и красочными, как фабричные. В кондитерском цеху можно заказать торт с любыми фигурками и изображениями мультяшных героев. Главное, чтобы крем в торте был воздушным и не жирным (творожный, йогуртовый, сметанный).

Праздничный стол на дне рождения у ребенка в 5-7 лет

В этом возрасте детям можно кушать все, а это значит, что перечень разрешенных блюд и ингредиентов становится намного шире. К праздничному столу можно подать несколько овощных салатов из овощей и отварной курятины, индейки. В качестве закуски отлично подойдут канапе с фруктами, плавленым сыром, овощами, малосольной семгой, лососем.

На горячее детям лучше приготовить духовые мясные рулеты из говядины с шампиньонами или черносливом, а на гарнир – картофель по-деревенски, запеченный в духовке, крокеты или разноцветное пюре, которое на самом деле готовится легко. Рецепт простой: картофельное пюре нужно разделить на три части, в одну из них добавить сок из отварной свеклы, в другую – сок шпината, а третью оставить такой, какая есть. Красиво оформить порцию на тарелке можно с помощью помидора-черри, веточек укропа, ягод клюквы и пр. Никто из детей не останется равнодушным к такому гарниру.

О сладких угощениях на день рождения ребенка также следует подумать заранее. Самый банальный вариант – красивый кремовый торт. Если же хочется чего-то более диетического, можно приготовить медовый торт для ребенка. На дне рождения его смогут есть даже те дети, которые страдают диабетом или ожирением. В меде, в отличие от свекольного или тростникового сахара, содержится больше фруктозы, чем сахарозы, поэтому для его усвоения требуется меньше инсулина. Также подать к столу можно пудинг, фруктовое желе, молочное суфле с ванилью и другие варианты легкого детского десерта.

День рождения для школьников

Организовывая праздник для ребенка старше семи лет, необходимо обязательно посоветоваться с ним самим. Пусть именинник подскажет, какой сюжет для вечеринки ему приходится по душе. Что касается праздничного меню, то его основу должны составлять разнообразные салаты и закуски. Горячим блюдом могут быть запеченные медальоны из телятины с овощным гарниром, рис или спагетти с домашним ароматным соусом.

Современные школьники без ума от пиццы, бургеров, хот-догов, разнообразных наггетсов и прочего фастфуда, который без труда можно приготовить и в домашних условиях. Например, пиццу с разнообразными вариантами начинки понравится всем гостям. Для украшения можно использовать маслины, зелень, помидоры-черри.

На десерт, конечно же, можно испечь или купить торт. Второй вариант – это мороженное с фруктами и конфетами. На день рождения ребенка сладкий стол можно дополнить разнообразными пирожными, эклерами, печеньем, шоколадом.

Как отметить праздник в детском саду?

Когда у ребенка наступает день рождения, приходится задумываться еще и над тем, какие принести угощения в садик. День рождения ребенка в домашних условиях будет значительно отличаться от праздничного мероприятия в дошкольном учреждении. Выбор угощений для дошкольников – это вопрос крайне щепетильный, поэтому к его решению нужно подходить ответственно.

Так, например, пирожные в детский сад приносить нельзя. Все изделия с кремом подпадают под запрет, поэтому вариант с тортом можно сразу отбросить в сторону. В некоторых детсадах администрация также запрещает приносить домашнюю выпечку, компоты, соки. Поэтому планируя торжество, нужно сначала посоветоваться с воспитателем и узнать, чем можно угощать детей, а чем нельзя.

В группе могут быть аллергики и дети, страдающие заболеваниями пищеварительной системы. К тому же в возрасте до 5-6 лет дети пока не умеют качественно чистить зубы, поэтому подбирать сладости нужно исходя из их безопасности для зубов. В качестве угощений нельзя использовать шоколадные конфеты, карамель, леденцы, печенье с повидлом, жевательные резинки.

В детском саду можно давать детям такие виды сладостей:

  • печенье с пометкой на упаковке «от 5 месяцев»;
  • печенье галетное, «Топленое молоко», «Юбилейное»;
  • баранки и сухарики;
  • батончики мюсли;
  • фрукты и сухофрукты без косточек;
  • гематоген.

О напитках можно не беспокоиться: на кухне этого дошкольного учреждения всегда есть компот, кисель, чай. Ограниченный перечень сладостей, которыми можно угощать малышей в детском саду – это одна из мер безопасности здоровья детей, и с ней нельзя не считаться.

Чем угостить одноклассников?

Школа – это то место, с которым связаны воспоминания о детстве каждого из нас. Она занимает важное место в жизни детей, поэтому нельзя забывать об одноклассниках своего ребенка в день рождения. Угощения в школу приносит большинство детей – об этой традиции знает каждый. Чтобы эффектно и оригинально отметить праздник в классе, можно воспользоваться одной из предложенных идей подачи и оформления сладостей.

Чтобы угощение было не только вкусным, но и красивым, недостаточно просто раздать по несколько конфет в руки. Это скучно и совсем не празднично. А вот если эти же конфеты («Рот Фронт», «Акконд», «Бабаевские», «Красный Октябрь», «Яшкино», «Коммунарка» и др.) упаковать, например, в вафельный рожок, можно удивить всех друзей именинника. Сделать такую композицию совсем несложно:

  • В готовые вафельные рожки насыпать драже или наложить разных конфет, мармелада, желатинок и др.
  • Поверх рожка выложить зефир и «приклеить» его к вафле сахарной глазурью.
  • Место стыка притрусить кокосовой стружкой или разноцветной посыпкой для пасхальных куличей.
  • Готовое угощение упаковать в праздничный целлофан с ленточкой.

Вместо вафельных рожков можно использовать прозрачные пластиковые стаканчики, баночки, которые легко разукрасить или отделать сладкой ватой.

Секреты кулинарного декора на день рождения ребенка

Оформление детского праздничного стола – это важное условие, которое нельзя игнорировать, если хотите, чтобы ребенок запомнил торжество надолго. И мальчики, и девочки увлекаются мультфильмами, сериалами, кино, у них есть свои кумиры.

Например, ребенок без ума от мультфильма о человеке-пауке. Что можно сделать в этом случае? Например, украсить закуски длинными тонкими полосками сыра, имитируя паутину. На бутербродах неплохо будут смотреться маслины, напоминающие пауков. Девочкам обычно нравятся блюда, украшенные в виде животных, цветов, плодов (например, салат «Ежик», «Черепаха», «Ананас»). Такие блюда аппетитно смотрятся на столе и вызывают восторг у детей.

Всевозможные канапе из фруктов и овощей – это отличный способ украсить праздничный стол и добавить ярких красок. Для этого понадобятся разноцветные шпажки, цветные тарелки и канапе. Главный принцип заключается в гармоничном сочетании нескольких цветов. Чем ярче будет тарелка, тем аппетитнее будут выглядеть все блюда на столе.

Красиво оформить горячее можно фигурками, вырезанными из овощей. Это могут быть зайцы, котята, собачки из моркови или огурцов. Для получения более четкой формы фигурок, нужно выбирать плотные и невялые плоды.

Украшать десерты можно чем угодно – фруктами, ягодами, драже, взбитыми сливками и шоколадными конфетами. «Рот Фронт», например, выпускает одни из самых вкусных российских батончиков с шоколадно-сливочным вкусом. В составе пралине, тертый арахис и хрустящие дробленые вафли. Конфеты сладкие, но совсем не приторные, за что их любят взрослые и дети.

Советы накануне детского праздника

В первую очередь, нужно заранее тщательно распланировать меню. Иногда на подготовку ко дню рождения требуется несколько недель. Это позволит без спешки и суеты выбрать блюда к столу, запастись всеми необходимыми ингредиентами и продумать детали оформления помещения, сервировки. Не стоит делать упор на сложных многокомпонентных блюдах. В основе меню должны лежать привычные продукты, но приготовленные необычным способом (например, куриные рулеты, шашлыки, картофельные крокеты и др. ).

Украшение блюд не должно идти вразрез с тематикой праздника. Постеры и плакаты с поздравлениями для именинника можно развесить по шторам и стенам, застелить стол разноцветной сочной скатертью. Желательно, чтобы ее материал поддавался легкой очистке, поскольку дети за столом часто опрокидывают тарелки, разливают напитки. Если среди гостей будут присутствовать совсем маленькие дети, следует подобрать тематические салфетки для подвязывания на шее и защиты праздничного наряда от случайных пятен.

Для декора можно выбирать овощи и фрукты разных цветов. Главное, оформить стол в красочных и ярких цветах. При этом не нужно перегружать застолье обилием разнообразных блюд – детям это ни к чему.

Все блюда, присутствующие на столе, должны быть свежими и качественными. Использования заморозки и полуфабрикатов нужно избегать, предпочтение следует отдавать охлажденным продуктам, особенно это касается мяса. От пищи, которая способна спровоцировать аллергию, лучше отказаться и обезопасить от непредвиденных ситуаций не только своего ребенка, но и малышей, приглашенных на праздник.

Если вы не готовите кондитерские изделия самостоятельно, то покупать их нужно только в проверенных местах. Готовя десерт для детей, старайтесь не использовать маргарин и класть минимум сливочного масла. Более калорийные сладости могут привести к сбою в работе желудочно-кишечного тракта.

Если на молочные продукты нет никаких ограничений, то отличным вариантом для малышей станут молочные коктейли. В качестве топпинга можно использовать клубничное, персиковое или банановое пюре. Для детей фруктовый коктейль можно разбавлять газированной водой. Также можно предложить малышам домашний лимонад. Вне зависимости от времени года, напитки не должны быть слишком холодными.

Если праздник будет проводиться в домашних условиях, готовить все придется накануне торжества. Если приступить к готовке еще раньше, ко дню рождения блюда станут несвежими и могут испортиться. Нужно учитывать, что холодные закуски считаются годными к употреблению в течение 12 часов с момента приготовления. У салатов, заправленных йогуртом или сметаной, срок годности не более 8 часов.

Детям обязательно нужно поставить на стол фруктовую тарелку. Большинство детей просто обожает фрукты, поэтому их можно красиво порезать – тогда фруктовая тарелка станет не просто полезной, но и украсит собой праздничный стол.

День рождения — любимое торжество для каждого ребенка. Все дети с нетерпением ожидают праздника. Отлично организованное застолье станет лучшим дополнением к подаркам, вызовет искреннюю радость и веселье.

Вывод

Сегодня мы рассмотрели как подготовить праздник и какое составить меню на день рождения ребенка, а недавно мы писали о том, что подарить ребенку в день рождение на 5 лет, о чём мечтают дети и как сделать Сладкий стол на день рождения ребенка: оформление и меню.

Источники: fb.ru

рецептов детских праздников | BBC Good Food

Рецепты детских праздников | BBC Good Food

Чтобы узнать больше рецептов, которые помогут сделать ваше торжество особенным, ознакомьтесь с нашими рецептами для вечеринок в магазине, рецептами детского мороженого на палочке и рецептами для уличных вечеринок.

Показаны позиции с 1 по 24 из 104

  • Картофельная кожура с грузом

    Оценка 5 из 5.1

    Наслаждайтесь этой картофельной кожурой в качестве легкой закуски или закуски. Используйте зеленый лук вместо зеленого лука для более мягкого вкуса или не используйте бекон для вегетарианской версии

  • Шоколадное печенье-сэндвич, кексы с мороженым

    Рейтинг 5 из 5.1 рейтинга

    Произведите впечатление на семью и друзей этим летом с помощью этих охлаждающих кексов с мороженым. Для их приготовления вам понадобится всего несколько ингредиентов, и выпечка не требуется

  • Легкие рулетики из сосисок

    Рейтинг 4,8 из 5,31 оценок

    Ешьте эти семейные рулетики из сосисок с чатни или маринованным огурцом. Они станут отличной закуской для фуршета

  • Клубничный лимонадный торт

    5 звезд из 5,3 оценок

    Поразите гостей этим потрясающим праздничным тортом. Со вкусом клубничного лимонада, бисквитов, пропитанных лимонным сиропом, глазури для чизкейка, засахаренных лимонов и леденцов

  • Зефир в шоколаде

    Рейтинг 4,8 из 5,16 оценок

    Детям понравится делать эти сладости жевательные леденцы, украшенные растопленным шоколадом и посыпкой для торта

  • Торт «Гусеница»

    Оценка 0 из 5,0 оценок

    Сделайте детский праздничный торт еще более особенным с этой милой гусеницей. Украшенный масляным кремом, он обязательно понравится юным гостям вечеринки.

  • Кольцевые пончики

    5 звезд из 5.1 рейтинга

    Освойте совершенные кольцевые пончики. Когда дело доходит до казни, дьявол кроется в деталях: возьмите линейку, установите таймер и держите под рукой термометр.

  • Праздничный торт в виде животных

    Оценка: 0 из 5. 0

    Удивите гостей этим праздничным тортом на тему животных, украшенным съедобными цветами. Это идеальный торт для детского праздника.

  • Торт на день рождения с номером

    Рейтинг 5 из 5.1 рейтинга

    Сделайте день рождения ребенка особенным, украсив его тортом с мини-безе, печеньем, макаронс и малиной — и любыми другими угощениями, которые они любят!

  • Клубничный лимонад

    5 звезд из 5,3 рейтинга

    Наслаждайтесь летней клубникой на следующей вечеринке в саду или на барбекю с этим свежим легким домашним лимонадом.

  • Пирожки с сыром и луком

    Рейтинг 4 из 5,5 оценок

    Приготовьте эти маленькие пирожки с сыром и луком для семейного пикника. Если вы не будете есть все 12, они хорошо замерзнут и могут быть приготовлены прямо из замороженных

  • Печенье «Волшебная палочка»

    Рейтинг 5 из 5. 1 рейтинга

    Испеките это великолепное печенье «Волшебная палочка» вместе с детьми. Покрытые глазурью и посыпкой, они станут отличным угощением для маленьких гостей

  • Простое печенье со льдом

    Рейтинг 4,9 из 5,19 оценок

    Сделайте эти сладкие буквы и цифры со льдом вместе с детьми во время школьных каникул . Они получат удовольствие, делая их, а затем съедая, когда они будут готовы

  • Клаб-сэндвич с яйцом и кресс-салатом

    Рейтинг 4,9 из 5,8 оценок

    Наслаждайтесь клубными сэндвичами с жареным яйцом и кресс-салатом во время летнего семейного пикника. Нанизывайте каждый бутерброд с помощью палочки для сэндвичей и подавайте с чипсами

  • Кейк-попсы

    Рейтинг 3,9 из 5,57 оценок

    Эти забавные кейк-попсы просты в приготовлении и отлично подходят для вечеринок. Детям и взрослым понравятся эти красочные кусочки в шоколаде

  • ExclusiveБанановые сплит леденцы.

    Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

    Рейтинг 4 из 5.1 рейтинга

    Приготовьте эти простые фруктовые леденцы вместе с детьми для веселого летнего лакомства – это альтернатива замороженному йогурту

  • Пицца с домашним соусом

    Рейтинг 4,6 звезд из 5,39 оценок

    Приготовьте пиццу для всей семьи с домашней основой и томатным соусом. Овощной рецепт идеально подходит для вовлечения детей в приготовление пищи. Верх с моцареллой и свежим базиликом

  • Форма для выпечки с шоколадной крошкой

    Оценка: 4,3 из 5,35.

    Испеките эти квадраты с шоколадной крошкой для всей семьи. Простая в приготовлении, эта выпечка идеально подходит для приготовления (и еды!) с детьми

  • Арбузный лимонад

    Оценка 4 из 5,14 оценок

    Этот арбузный лимонад выглядит потрясающе, но его очень просто приготовить. Он идеально подходит для детской вечеринки или станет освежающим летним напитком для детей или взрослых

  • Пирожные в рожках с мороженым

    Рейтинг 4,6 из 5,7 оценок

    Вафельные рожки — невероятный, но идеальный вариант для легкого заварного крема и ванильного бисквита. Украсьте масляным кремом и вашей любимой начинкой для мороженого

  • Сыры кесадильи с черной фасолью

    Рейтинг 4,5 из 5,2 оценок

    Вдохновите детей начать готовить с помощью этих простых сырных кесадильй из черной фасоли. Мы перечислили все необходимое оборудование, а также простой в использовании метод 9.0005

  • Эксклюзив Королевская летняя мелочь. Это премиальный контент, доступный зарегистрированным пользователям.

    Звездный рейтинг 3,7 из 5,9 оценок

    Удивите толпу этим фруктовым лакомством. Он рассчитан на 10 человек, что делает его идеальным десертом для вечеринки на свежем воздухе в честь платинового юбилея королевы

  • Очень простой торт ко дню рождения

    Рейтинг 3,7 из 5,16 оценок

    Дети любят цвет, ну и что? может быть лучше, чем праздничный торт с двумя разноцветными бисквитами, сделанными из одной смеси и разноцветной глазурью?

  • Руди с северным оленем Руди

    Звездный рейтинг 0 из 5. 0 оценок

    Превратите шоколадный рулад в северного оленя Руди! Детям понравится помогать в приготовлении этого праздничного десерта — он идеально подходит для рождественской вечеринки. веселое и фантастическое событие. Вот несколько восхитительных идей для детского дня рождения, которые сделают день рождения вашего ребенка хитом!

    Для детей дни рождения — повод для веселья и шалостей. Для них это возможность пригласить своих друзей, получить подарки, сделать то, что они хотят, и, конечно же, прекрасно провести время. Но для вас вечеринка по случаю дня рождения вашего ребенка неизменно означает долгие часы планирования — темы, подарков и блюд, которые вы планируете подать.

    Необходимо позаботиться о многих вещах: решить, что вы хотите организовать (обед или ужин), составить меню для детского дня рождения, включающее в себя выбор здоровой пищи (как закуски, так и приемы пищи), получить ( или выпечка) специальный или тематический торт ко дню рождения, организация игр для вечеринок, покупка подходящих подарков для друзей вашего ребенка и сохранение всего этого в рамках вашего бюджета.

    Из всех задач самое сложное — придумать подходящее меню для детского дня рождения. Ибо хорошая еда, без сомнения, является ключом к успеху вечеринки. Чтобы помочь вам спланировать вечеринку по случаю дня рождения вашего ребенка и придумать искусно составленное меню, мы собрали несколько быстрых и простых советов.

    Идеи блюд для детского дня рождения: прежде чем составить меню

    Прежде чем составить меню для дня рождения вашего ребенка, обратите внимание на следующие моменты:

    • Возрастная группа гостей: Младшие дети – порции соответствующего размера и менее острая пища.
    • Предпочтения в еде: Старайтесь включать как вегетарианские, так и невегетарианские блюда.
    • Аллергии: У некоторых детей может быть аллергия на арахис, молоко, яйца, клубнику или моллюсков. От таких продуктов питания лучше отказаться.
    • Погода: В дождливую или холодную погоду следует избегать замороженных десертов, таких как фруктовое мороженое или мороженое, или охлажденных соков/безалкогольных напитков.
    • Продукты, которые легко есть: Не включайте продукты, которые легко капают или крошятся. Это может превратить прием пищи в грязное дело. Еда, которую едят руками, лучше всего подходит для детей.

    «Забронируйте место в межсезонье или за шесть месяцев до торжественного дня. Воспользуйтесь услугами местных поставщиков, доступных рядом с местом проведения мероприятия. Пригласите гостей, используя инновационные инструменты цифрового контента, а затем ответьте на приглашение. Назначьте организаторов свадьбы, чтобы они позаботились о таких деталях, как свадебные покупки, план приглашения, гостеприимство, декор, план свадебного путешествия и т. д. Это может сэкономить вам много денег.0213 — Сантош Кумар, директор Opus Magnum Marcom and Entertainment LLP, Ченнаи

    Детское меню на день рождения: как спланировать

    Теперь, когда вы позаботились обо всем, что можно и чего нельзя делать, пришло время спланировать меню на день рождения. Если ваш ребенок немного старше, то вовлеките его в процесс. Попросите у нее список ее любимых блюд и составьте меню из этих блюд. На самом деле, вы можете разумно заменить несколько здоровых альтернатив здесь и там и получить сбалансированное меню! В конце концов, для больших вечеринок нужна отличная еда и съестные припасы, чтобы все особые гости могли хорошо провести время. Вот несколько идей, которые помогут вам спланировать меню:

    Закуски для детского дня рождения: простые рецепты для начинающих

    Картофель фри всегда нравится детям

    Закуски для детей на день рождения просты в еде и имеют прекрасный вкус. Вы можете приготовить несколько блюд во фритюре или, чтобы предложить здоровый вариант, вы можете выбрать варианты, запеченные в духовке. Эти закуски легко есть даже малышам. Но убедитесь, что у вас всегда есть дополнительные порции, так как и дети, и взрослые (те, кто сопровождает детей младшего возраста), как правило, едят больше, чем несколько.

    Вот несколько вариантов для начала:

    1. Сыр и кукурузные шарики: Популярные среди возрастных групп, они вызывают привыкание и легко ложатся в рот. Кроме того, большинство детей любят продукты на основе сыра. Зерна сладкой кукурузы также являются полезным вариантом, когда речь идет о закусках.

    2. Куриные наггетсы: Это еще одна простая закуска для детского дня рождения. Детям особенно нравится сухое хрустящее покрытие. Даже привередливые едоки готовы их съесть!

    3. Картофель фри или дольки: Это лакомство, которое гарантированно понравится каждому, занимает первое место в списке фаворитов для всех детей. Если вы предпочитаете здоровый вариант, выберите запеченный в духовке картофель фри или тонкие дольки.

    Список блюд для детского дня рождения: популярные основные блюда

    Макароны с сыром — любимое блюдо всех времен

    Всегда приятно иметь полезное основное блюдо, которое ваши гости с удовольствием отведают. Старайтесь не подавать ничего, что слишком тяжело для желудка, так как в меню будут и другие блюда. Если на вечеринке есть гости младшего возраста, не забудьте приготовить что-нибудь, что они смогут съесть сами.

    1. Макаронные изделия: Это популярное блюдо всегда пользуется успехом. Добавьте оливки, разноцветные овощные смеси, соус песто и различные варианты соуса — сливочный, маринара или даже смесь того и другого.

    2. Мини-пиццы или пирожные: Поскольку они маленькие, вы можете заказать различные начинки, континентальные или индийские, которые понравятся детям. Дети могут сами приготовить эти блюда, не устраивая беспорядка. Таким образом, не так много еды будет потрачено впустую.

    3. Чат: Для детей постарше отлично подойдут чаат , пани пури, бхел пури, дахи пури или пав бхаджи . Самое замечательное, что их можно легко приготовить дома.

    Фрукты для детского праздника

    Фрукты полезны и вкусны

    Хотя фрукты и не являются очевидным выбором для праздничного стола, они, безусловно, питательны и вкусны! Детей помладше обязательно привлекут яркие цвета и оригинальные идеи сервировки. Выберите из популярных фруктов, таких как арбуз, виноград, ананас, яблоко, апельсин и клубника. Убедитесь, что фрукты, которые вы подаете, являются сезонными и доступны на месте.

    1. Фрукты на палочках: Вы можете подавать различные фрукты на палочках. Некоторые фрукты можно даже вырезать в форме цветов или других фруктов с помощью формочек для печенья. Однако при подаче мороженого детям младшего возраста не забудьте использовать более безопасный вариант — палочки для мороженого вместо шпажек.
    2. Фрукты с желе: Желе можно разлить по чашечкам и украсить небольшими кусочками фруктов. У вас есть множество вкусов и цветов на выбор для желе, которое будет безошибочным аттракционом.
    3. Фруктовая тарелка: Ассорти из аккуратно нарезанных фруктов на тарелке – еще один вариант. Вы можете творчески расположить фрукты в форме животных, смайликов или чего-то еще, что вы можете придумать!

    Напитки для детей на дни рождения: Утоляющие жажду

    Это еще один обязательный атрибут вечеринки. Дети любят глотать сладкие напитки, и, поскольку они будут возбужденно бегать вокруг, они обязательно почувствуют жажду. Старайтесь не подавать газированные или готовые соки, так как они содержат нездоровое количество сахара. Вместо этого придумайте более здоровые альтернативы.

    1. Лимонад: Этот старый добрый продукт для вечеринок всегда пользуется успехом как у взрослых, так и у детей. Вы даже можете добавить измельченные листья мяты для вкуса традиционной версии.

    2. Свежевыжатые соки: Они полезны для здоровья, и у вас есть несколько вариантов на выбор. Подавайте комнатной температуры, родители тоже будут довольны!

    3. Молочные коктейли или смузи: Их можно приготовить дома, и они также популярны.

    Легкие десерты для дня рождения

    Кексы — любимая еда для вечеринок

    Торт на день рождения и церемония разрезания торта обычно являются самой захватывающей частью вечеринки по случаю дня рождения. Но, кроме основного торта, у вас могут быть и другие вкусные варианты десерта или сладкого угощения.

    1. Кейк-попсы: Эти миниатюрные пирожные на палочках напоминают леденцы. Маленькие шарики торта можно обмакнуть в шоколадный соус, нарезанный миндаль/кешью или любую глазурь по вашему выбору. Вы даже можете украсить их в соответствии с темой вечеринки.
    2. Кексы или кексы: Это идеальный вариант, если вы хотите проявить творческий подход и персонализировать их для своих маленьких гостей. Почему бы не иметь ассортимент из двух или более вкусов, чтобы сделать их более привлекательными?
    3. Пирожные: Пышные или ореховые пирожные — еще один отличный вариант десерта. Вы можете уложить ломтики пирожных подходящего размера в виде декоративной стопки, чтобы ваши гости могли съесть столько, сколько захотят.

    «Организатор мероприятий имеет опыт и знает специалистов в разных областях. Он лучше умеет координировать различные элементы мероприятия, используя свой опыт и знания, в рамках установленного бюджета.

     

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *