Содержание
меню для стола девочки и мальчика
Один из самых долгожданных праздников для всех малышей — день рождения. Круглый год каждый ребенок с нетерпением ждет этого дня. Ведь это подарки, вкусный торт, любимые друзья и столько много всего интересного. Продумать меню на детский день рождения малышу 4-6 лет является довольно сложной задачей. В этом возрасте еще нельзя поставить на стол все продукты, которые разрешены взрослым.
Не забудьте приобрести праздничную скатерть – она будет отличным дополнением праздника. А если подобрать вариант с любимым персонажем именинника, радость будет вдвойне. Колпаки станут отличным дополнением, ведь ассоциируются с весельем. Они стоят недорого, но послужат интересной атрибутикой. Конечно, стоит позаботиться и об интересной посуде. Яркие тарелки, сочетающиеся со скатертью, – прекрасный вариант.
Как составить праздничное меню?
Дети в 4 года, 5 лет очень любят разнообразные украшения и интересные подачи блюд. При составлении меню делайте акцент не на количество продуктов и салатов, которые вы поставите на праздничный стол, а на исходные качественные продукты для приготовления блюд. Для ребенка этого возраста будет больше интересен внешний вид блюда, нежели то, из чего оно состоит.
При составлении праздничного меню на детский стол воспользуйтесь несколькими советами:
- Тщательно планируйте весь праздничный стол. Составьте список продуктов. Приобретайте продукты заранее.
- Определитесь с десертом. Для малышей этого возраста вполне подойдет вкусный праздничный торт или набор пирожных. Выбирайте нежирные кондитерские изделия со сметанным или йогуртовым кремом. Если у малыша нет аллергии на фрукты и ягоды, можно украсить готовый торт плодами. Торты из мастики также очень понравятся малышам. Выбирайте для декора таких тортов любимых героев из сказки или мультиков. Если вы позвали в гости много маленький гостей, следует выбирать многоярусные торты. Так вы не будете переживать, что кто-то останется без лакомства.
- Двух закусок, пары салатов, горячего и десерта будет вполне достаточно. Не стоит перегружать детский стол обилием ингредиентов и блюд. Это может навредить животику малыша.
- Выбирайте простые и незамысловатые блюда. Салаты и закуски лучше готовить из привычных продуктов, но в разных комбинациях. Можно приготовить канапе или бутербродики с отварной курочкой или индейкой. Отлично на шпажках смотрятся кусочки разных овощей, мини-кукуруза, болгарский перец.
- Для основного блюда выбирайте курицу, индейку или телятину. Для малышей в возрасте 4-6 лет лучше не включать в праздничное меню рыбу или морепродукты. В рыбе могут попасться мелкие косточки, которыми малыш может нечаянно подавиться. На морепродукты у малышей довольно часто бывает аллергия.
- Обязательно дополните праздничный стол фруктовой тарелкой. Можно порезать любые фрукты, дополнить ягодами. Украсьте по вашему вкусу, отлично подойдут взбитые сливки или сахарная пудра. Огромное удовольствие малышам доставит разноцветная посыпка. В качестве десерта также отлично подойдут фрукты в шоколаде или глазури. Окуните клубнику или кусочки банана в растопленный шоколад и украсьте дроблеными орешками или кондитерской посыпкой. Малыши очень любят есть такие фруктово-ягодные шоколадные шашлычки.
- Отдавайте предпочтение приготовленным дома морсам. Их легко и быстро можно сделать практически из любых ягод и фруктов. Они станут отличной заменой покупным пакетированным сокам или газированной воде и заметно сократят ваши траты при покупке продуктов к праздничному столу.
Интересные идеи для украшения
Подача блюд является важным условием хорошего праздничного настроения для малыша. Аппетит у ребенка можно вызвать даже в том случае, если вы просто красиво и интересно оформите блюдо.
16 фото
Закуски
Выбирайте легкие и незамысловатые закуски. Отлично подойдут различные канапе. Украсьте их декоративными шпажками. Выбирайте разноцветные: это позволит придать яркость и привлечь внимание ребенка. Шпажки можно выбрать разные. Отличным вариантом будут шпажки с декоративными фигурками на концах. Девочкам понравятся кошечки или принцессы, а мальчики придут в восторг от оружия или морской темы.
Маленькие бутербродики можно сделать в виде настоящих парусников.
Для этого тонко отрежьте кружочек огурчика и закрепите зубочисткой в виде паруса. Воткните в бутерброд зубочистку. Получится настоящий маленький кораблик. Для начинки можно использовать любой паштет. Отличным вариантом начинки будет паштет из прокрученного куриного отварного мяса или индейки. Для малышей 5-6 лет можно использовать уже прокрученную куриную печень, смешанную со сливочным маслом.
Салаты для детского стола — элемент настоящего творчества. Множество салатов можно приготовить в виде животных. Выбирайте разные варианты, по вашему вкусу: ежик, черепаха, львенок, кошечка. Помогут в украшении оливки, нарезанные овощи и зелень.
Горячее блюдо
Малыши любят все интересное и необычное.
Даже обычную курицу можно подать очень аппетитно, если приготовить из нее куриные рулетики или шашлычки.
Чтобы приготовить шашлычки, сначала нарежьте куриное филе и замаринуйте в кефире в течение одного часа. Не забудьте посолить. После этого нанизывайте кусочки куриного филе на специальные деревянные шпажки, чередуя с кусочками болгарского перца и помидорок черри. Запекайте в духовке до готовности. Отдельно можно приготовить томатный и сливочный соусы. Малышам должно понравиться такое яркое и необычное блюдо.
Не менее интересным и любимым всеми детьми вариантом станут куриные наггетсы с запеченной картошкой. Чтобы разнообразить праздничный стол, можно приготовить наггетсы из нежирной индейки. Старайтесь не сильно обжаривать блюдо во фритюре. Можно также сделать диетический вариант и запечь их в духовке. Они отлично сочетаются с порезанной на длинные ломтики печеной картошкой. Подавайте со сметаной и мелко нарезанным укропом. Постарайтесь приготовить побольше такой вкуснятины, потому что малыши непременно попросят добавки!
Десерт
Для оформления торта отлично подойдет глазирование мастикой. Можно выбрать практически любой цвет и декор – по вашему желанию. Девочкам можно выбрать принцесс или фей, а также сказочных героев и животных. Для мальчиков подойдут миньоны, пираты, космические герои или персонажи комиксов и мультиков.
Если малыш не тяготеет к каким-то конкретным мультипликационным персонажам, можно оформить торт в классическом варианте и украсить его взбитыми сливками, кондитерской посыпкой, безе или фруктами, ягодами.
Лучшим декором для оформления желе и пудингов будут взбитые сливки и ягоды. Такой десерт смотрится очень нежно и воздушно.
Отличным оформлением стола станет вазочка с маршмэллоу и леденцами на палочке. Выбирайте яркие цвета. Малышам очень нравятся такие угощения.
Вкусные рецепты для мальчиков и девочек
Апельсиновый салат
Возьмите апельсины. Старайтесь выбирать спелые и сладкие плоды. Тщательно промойте и просушите. Разрежьте на половинки. Из каждой половины с помощью ножа и чайной ложки удалите внутреннее содержимое.
Отварите куриное филе и яйца до готовности, охладите. Порежьте на небольшие кубики. Мелко порежьте апельсиновую мякоть. Если при этом образуется сок, для салата он не потребуется.
Смешайте в отдельной миске порезанное куриное мясо, яйца и апельсины. Посолите, заправьте сметаной. Полученную массу выложите в апельсиновые половинки.
Для украшения порежьте отварное яйцо на кружочки. Вырежьте из маслин маленькие кружочки для глазок и носа. Из отварной моркови вырежьте рот. Положите кружок отварного яйца — это будет мордочка мышки. Добавьте глазки и рот. Из полосок тонко нарезанных маслин сделайте усики. Уши будут из кружочков маслин.
Предложите по порции каждому маленькому гостю.
Такое незамысловатое блюдо обязательно понравится малышам.
Подробнее о приготовлении салата – в следующем видео.
Сладкие шашлычки
Возьмите красивые декоративные шпажки. Старайтесь выбрать достаточно длинные, около 10 см. Нанизывайте на шпажки, чередуя, маршмэллоу, кусочки порезанной клубники, киви и банана.
Отдельно на водяной бане растопите 2 плитки шоколада. В одну миску вылейте белый шоколад, в другую — молочный. Окунайте шашлычки в шоколад, чтобы фрукты и маршмеллоу равномерно им покрылись. Затем окунайте шашлычки в заранее истолченные грецкие или миндальные орехи. Несколько шашлычков можно также посыпать кондитерской разноцветной посыпкой.
Такой десерт всегда является хитом детского праздничного стола и вызывает бурный восторг у именинника и маленьких гостей.
Дети обычно в восторге от банановых коктейлей. Пропорции для приготовления: на 1 банан возьмите 100 гр. мороженого и 200 мл. молока. Добавьте сахара по вкусу (можно заменить его сгущенкой). Все взбейте блендером.
Лакомство украсьте фруктами, вставьте коктейльные трубочки.
Чтобы детский стол получился праздничным и красивым, используйте разнообразные способы декора и украшений блюд. Экспериментируйте с подачей салатов и закусок. Для малыша красиво оформленное блюдо намного аппетитнее, чем привычное на вид.
Красивые и необычные блюда подарят отличное настроение в такой замечательный праздничный день.
Меню на детский День рождения: как организовать идеальный праздник для своего ребенка
Детский день рождения – особенный праздник. Маленькие гости в умилительных нарядах. Подарки в яркой упаковке. Веселые игры и конкурсы, смех и беготня. Но еще – хлопоты, о которых знает каждая мама. Как развлечь малышей. Как сделать, чтобы никто не стеснялся и не скучал. И, главное – чем их кормить. Не секрет, что многим детям сложно угодить в плане еды. К тому же можно им далеко не все. В этой статье мы расскажем, как правильно составить меню для детского праздника. А в конце дадим несколько простых и вкусных рецептов.
Выбор блюд
Составляете меню на детский день рождения? Прежде всего узнайте у приглашенных родителей, нет ли у деток аллергических реакций на какие-то продукты. Даже если нет, советуем отказаться от слишком острых, жирных и соленых блюд. Сюда же – пряные приправы, специи, чеснок. Вот десять простых правил, которые помогут вам.
-
Чем проще, тем лучше. Вы можете всю ночь готовить многосоставные салаты, но практика показывает, что дети вряд ли оценят эти изысканные сочетания. Пусть блюда будут несложными: канапе из фруктов и сыра. Салаты из двух-трех ингредиентов, блинчики. -
Кстати о канапе. Разные дети могут не есть определенные продукты. Вы потратите несколько часов, нанизывая мясо, овощи, фрукты. А когда соберутся гости, начнутся капризы: «Уберите маслины!», «А можно мне рыбку отдельно?», «Я не ем сыр!». Чтобы этого избежать, предложите малышам конструктор: шпажки для канапе отдельно, порезанные на кусочки составляющие – отдельно. И пусть каждый выбирает сочетания себе по вкусу. -
Удаляйте косточки. Обязательно. Детский праздник – это всегда подвижные игры, беготня, толкотня… В такой обстановке легко подавиться. Поэтому фрукты тщательно моем, очищаем от кожуры, выбираем косточки. Режем на небольшие кусочки – и подаем на стол. -
Сделайте несколько разных заправок. Например, растительное масло, сметана, йогурт без наполнителя. Так ваши салаты точно попробуют все. -
Откажитесь от рыбы. Как бы тщательно вы ни выбирали кости, маленькие все равно останутся. А значит, ими можно подавиться. К тому же далеко не все дети любят морепродукты. -
Курица – оптимальный вариант для горячего. Вот ее обожают практически все малыши. К тому же куриное мясо предполагает большой выбор блюд: здесь и шашлычки, и тефтельки, и жаркое. -
Будьте внимательны в выборе десертов. Сейчас много кондитеров, предлагающих заказать очень красивые торты и пирожные – яркие, с фигурками героев мультфильмов. Но если на празднике будут дети младше пяти лет, сладости лучше приготовить самой – так вы точно будете знать, какие продукты использовались. -
Позаботьтесь о напитках. Все малыши обожают газировку, но она не слишком полезна. Отличная альтернатива – домашний морс или компот. Разбавьте их минералкой, и по вкусу будет точь-в-точь как магазинный лимонад. -
Оформление стола – важный момент. Блюда должны быть не только вкусными, но и красивыми: необычно оформленные блюда ребенок съест гораздо охотней, чем «простую» еду. Первое и второе можно украсить овощами. Сладости – ягодами, взбитыми сливками, сахарной пудрой. -
Разбейте застолье на три части. Дети не любят долго сидеть за столом: пяти–десяти минут им хватает, чтобы наесться. Советуем сделать так: легкие закуски, потом игры. Основное блюдо – снова игры. Десерт – и завершение праздника.
Меню и возраст
Продумывая детское меню на день рождения, ориентируйтесь на возраст приглашенных. Ведь одно дело – трехлетние малыши, и совсем другое – десятилетние ребята. Вкусы и предпочтения у них совсем разные. Вот несколько ключевых моментов.
-
1-2 года. Берем только нейтральные продукты без аллергенных свойств. Шоколад, клубника, покупные торты – с этим лучше пока подождать. Крекеры с куриным паштетом, тефтельки и картофельное пюре на горячее, легкое суфле на десерт – хорошие варианты для самых маленьких. -
3-4 года. В этом возрасте малыши становятся привередливыми и капризными в еде, их бывает сложно накормить. Поэтому приготовьте несколько вариантов. Это могут быть «конструкторы» для канапе, о которых мы писали выше. На горячее – курица, на гарнир – пюре или спагетти. Десерт – торт с йогуртовым или сметанным кремом. -
5-7 лет. Список разрешенных блюд здесь пошире. Можно приготовить три-четыре несложных салата, бутербродики с малосоленой рыбой. На горячее – пиццу: сделать самим или заказать в проверенном месте. Торт можно тоже заказать: попросите кондитера сделать его не слишком сладким. -
8-10 лет. В этом возрасте детей больше интересует сам праздник, поэтому если день рождения тематический – пиратский, мультяшный, в стиле принцесс – меню должно соответствовать. Если нет – отлично подойдет опять же пицца, наггетсы, мясные и сладкие пироги.
Рецепты для детского праздника
Напоследок – несколько несложных рецептов, которые точно понравятся вашим малышам.
Сладкий салат
Готовится быстро и просто: яблоки, груши, киви, бананы и виноград тщательно вымойте, очистите от кожуры и косточек. Нарежьте на мелкие кусочки, смешайте. Заправьте нежирным йогуртом и мороженым. Состав можно менять по желанию: добавлять мандарины, изюм, орешки.
Куриные шарики
Две большие луковицы покрошите и обжарьте на подсолнечном масле. Смешайте с 1 кг куриного фарша, добавьте туда же 100 г хлеба, размоченного в молоке. Уберите фарш на несколько часов в холодильник. Затем сформируйте небольшие шарики и поджарьте их до хрустящей корочки. После этого запекайте 20 минут в духовке при температуре 180 градусов. Перед подачей воткните в каждый шарик пластиковую шпажку.
Картофельные лодочки
Запеките в духовке крупные картофелины по количеству гостей. Когда они будут готовы, разрежьте каждую пополам и выньте мякоть. Обжарьте мясной фарш с луком. Наполните им лодочки. Посыпьте сверху тертым сыром и поставьте обратно в духовку. Запекайте 10 минут при 180 градусах. Готово!
А как насчет пиццы?
Как ни крути, а пицца на день рождения – идеальное блюдо. Во-первых, ее любят все дети – согласитесь, редкий ребенок откажется от пиццы. Во-вторых, это сэкономит вам силы – ведь пиццу можно заказать. А время, освободившееся от готовки, потратить на организацию самого праздника – игр, конкурсов и других развлечений.
Конечно, заказывать пиццу нужно только в проверенном месте – в таком, где готовят из свежих продуктов и ручаются за качество. У некоторых уфимских ресторанов – например, «Gusto» – есть специальное детское меню. В него входят пиццы, приготовленные с учетом детских вкусов. В составе – нежная ветчина, сосиски, картофельное пюре, томаты. И никаких специй, острых соусов. Также в меню есть картошка фри и наггетсы. Поэтому если вы решили заказать еду на детский день рождения в Уфе, «Gusto» – хороший вариант.
День рождения четырехлетки: еда! — BabyCenter Canada
В этой статье
- Какие блюда подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?
- Какие напитки подать на день рождения четырехлетнего ребенка?
- Должен ли я предоставить еду для вечеринки и для родителей?
- Есть идеи бюджетной еды для вечеринок?
- Есть ли какая-нибудь еда для вечеринок, которую мне следует избегать?
Дети этого возраста, как правило, не очень много едят, особенно на вечеринках, где их отвлекают дела и друзья. Если вы приготовите огромный спред, вы можете обнаружить, что потом будет много отходов.
Какие блюда подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?
Возможно, вы захотите начать вечеринку с легкой закуски. Так вы точно будете знать, что у каждого в животе есть что-нибудь понемногу, и вы не будете голодны и ворчливы (во всяком случае, первую половину). Вы также можете начать вечеринку с еды или подать еду в середине.
Хорошие закуски: крекеры и сыр, нарезанные кусочки фруктов или поднос с нарезанными овощами с соусом.
Если вы подаете еду, которая ожидается, если ваша вечеринка проходит во время обеда или ужина, будьте проще. Пицца или хот-доги — это классические блюда для вечеринок, которые нравятся многим четырехлетним детям. Их легко и быстро приготовить, и ваши взрослые гости тоже смогут их потрогать. Если у вашего ребенка есть любимая еда, популярная в этом возрасте, вы можете подать и ее.
Вы не ошибетесь с традиционными бутербродами. Обычно нравятся простые начинки, такие как сыр чеддер, ветчина или джем. Разрешить два-три небольших бутерброда на гостя. Добавьте пару тарелок овощей и фруктов. Неплохими вариантами являются огуречные и морковные палочки, ягоды, арбуз или другие дыни, нарезанные яблоки или груши, апельсины или любимые фрукты вашего ребенка.
Если у вашей вечеринки есть тема, вы можете связать с ней еду. Например, вы можете нарезать бутерброды в форме звезд для космической вечеринки.
Хотя большинство четырехлетних детей ожидают, что пир завершится чем-нибудь сладким, это не обязательно должен быть традиционный торт. Вместо торта можно предложить башню из кексов или печенья со льдом.
Какие напитки подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?
У детей этого возраста высокий уровень энергии. Это означает, что они, вероятно, будут бегать, и они могут легко обезвоживаться. Поставьте перед началом вечеринки несколько детских кувшинов с водой или соком, чтобы они могли выпить, когда захотят.
Если вы подаете коробки из-под сока, поставьте их на полку и попросите родителей раздать их. В противном случае вы можете обнаружить, что дети проглатывают по три-четыре штуки!
Должен ли я также обеспечить еду для вечеринки для родителей?
Большинство родителей не ожидают, что вы будете кормить их так же хорошо, как их детей. Для утренней или дневной вечеринки, вероятно, будет достаточно тарелки печенья и чайника чая или кофе.
Однако, если вечеринка проходит во время обеда или чаепития, было бы неплохо предоставить что-то более сытное. Позвольте себе дополнительную пиццу или бутерброды или поставьте блюдо с сыром и крекерами.
Есть идеи по бюджетной еде для вечеринок?
Если вы хотите сократить расходы, выберите время для вечеринки между приемами пищи, например, с 10:00 до 11:30 или с 15:30 до 17:00. Таким образом, вы можете обойтись без подачи закусок, напитков и тортов.
Если это так, вам может понадобиться прямо указать это в приглашении. «Закуски и торт будут подаваться в 16:30» должно дать понять родителям, чего ожидать.
Дети любят оригинально оформленную еду. Вы можете раздать своим гостям небольшие бумажные пакеты с бутербродом или двумя, яблоком или изюмом и пачкой чипсов. Так вы сможете контролировать отходы.
Какие блюда для вечеринок мне следует избегать?
Большинство трех- и четырехлетних детей жуют достаточно хорошо, чтобы съесть любую пищу, но все же могут подвергаться риску подавиться, если они будут бегать. Будьте осторожны и избегайте продуктов, которыми дети чаще всего давятся, таких как цельный виноград и попкорн.
День рождения четырехлетнего ребенка: еда! — BabyCenter Canada
В этой статье
- Какие блюда подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?
- Какие напитки подать на день рождения четырехлетнего ребенка?
- Должен ли я предоставить еду для вечеринки и для родителей?
- Есть идеи бюджетной еды для вечеринок?
- Есть ли какая-нибудь еда для вечеринок, которую мне следует избегать?
Дети этого возраста, как правило, не очень много едят, особенно на вечеринках, где их отвлекают дела и друзья. Если вы приготовите огромный спред, вы можете обнаружить, что потом будет много отходов.
Какие блюда подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?
Возможно, вы захотите начать вечеринку с легкой закуски. Так вы точно будете знать, что у каждого в животе есть что-нибудь понемногу, и вы не будете голодны и ворчливы (во всяком случае, первую половину). Вы также можете начать вечеринку с еды или подать еду в середине.
Хорошие закуски: крекеры и сыр, нарезанные кусочки фруктов или поднос с нарезанными овощами с соусом.
Если вы подаете еду, которая ожидается, если ваша вечеринка проходит во время обеда или ужина, будьте проще. Пицца или хот-доги — это классические блюда для вечеринок, которые нравятся многим четырехлетним детям. Их легко и быстро приготовить, и ваши взрослые гости тоже смогут их потрогать. Если у вашего ребенка есть любимая еда, популярная в этом возрасте, вы можете подать и ее.
Вы не ошибетесь с традиционными бутербродами. Обычно нравятся простые начинки, такие как сыр чеддер, ветчина или джем. Разрешить два-три небольших бутерброда на гостя. Добавьте пару тарелок овощей и фруктов. Неплохими вариантами являются огуречные и морковные палочки, ягоды, арбуз или другие дыни, нарезанные яблоки или груши, апельсины или любимые фрукты вашего ребенка.
Если у вашей вечеринки есть тема, вы можете связать с ней еду. Например, вы можете нарезать бутерброды в форме звезд для космической вечеринки.
Хотя большинство четырехлетних детей ожидают, что пир завершится чем-нибудь сладким, это не обязательно должен быть традиционный торт. Вместо торта можно предложить башню из кексов или печенья со льдом.
Какие напитки подать на день рождения моего четырехлетнего ребенка?
У детей этого возраста высокий уровень энергии. Это означает, что они, вероятно, будут бегать, и они могут легко обезвоживаться. Поставьте перед началом вечеринки несколько детских кувшинов с водой или соком, чтобы они могли выпить, когда захотят.
Если вы подаете коробки из-под сока, поставьте их на полку и попросите родителей раздать их. В противном случае вы можете обнаружить, что дети проглатывают по три-четыре штуки!
Должен ли я также обеспечить еду для вечеринки для родителей?
Большинство родителей не ожидают, что вы будете кормить их так же хорошо, как их детей. Для утренней или дневной вечеринки, вероятно, будет достаточно тарелки печенья и чайника чая или кофе.
Однако, если вечеринка проходит во время обеда или чаепития, было бы неплохо предоставить что-то более сытное. Позвольте себе дополнительную пиццу или бутерброды или поставьте блюдо с сыром и крекерами.
Есть идеи по бюджетной еде для вечеринок?
Если вы хотите сократить расходы, выберите время для вечеринки между приемами пищи, например, с 10:00 до 11:30 или с 15:30 до 17:00. Таким образом, вы можете обойтись без подачи закусок, напитков и тортов.