Содержание

Консистенция каши для первого прикорма – какой консистенции должна быть

Опубликовано: 09.11.2020

Время на чтение: мин.

Количество прочтений: 5106

Автор статьи: Пономарева Юлия Владимировна

Врач-педиатр, кандидат медицинских наук, аллерголог-иммунолог

Пища является неотъемлемой частью нашей жизни. Каждому человеку хочется, чтобы она была вкусной и полезной. Действительно, полноценное, достаточное и рациональное питание — это обязательное условие здоровья. В детском возрасте это еще более важный вопрос, ведь поступление питательных и биологически активных веществ напрямую влияет на темпы роста и развития ребенка, определяет его защиту от агрессивного воздействия факторов внешней среды. Здоровое питание — это еще и профилактика многих заболеваний, которые связаны с недостаточным или, наоборот, избыточным поступлением пищи. Поэтому понятно, что многих родителей волнуют вопросы правильной организации питания ребенка.

Содержание: Скрыть

  1. Переход к прикорму
  2. Когда начинать прикорм
  3. Почему прикорм лучше начинать с каши
  4. Преимущества готовых каш для первого прикорма
  5. Практические советы по началу прикорма
  6. Как меняется консистенция каши в разные возрастные периоды
  7. Как правильно давать первый прикорм

Грудное вскармливание

Первый этап начинается с рождения малыша. У новорожденного отсутствует запас питательных веществ, кроме того, его пищеварительная система еще не готова переваривать обычные продукты. В этих условиях материнское молоко является идеальным и жизненно необходимым продуктом. Становление грудного вскармливания — непростой процесс. Несмотря на его естественность и физиологичность, маме и малышу необходимы время и усилия, чтобы наладить кормление. Положительный настрой матери и помощь семьи — это самые главные факторы для успешного поддержания грудного вскармливания.

Переход к прикорму

Малыш и мама адаптировались и наладили свой индивидуальный режим кормления, кажется, что все трудности позади. Младенец заметно подрос и окреп, росто-весовые прибавки соответствуют установленным нормам, значит, питание поступает в достаточном количестве. Однако материнское молоко может обеспечить малыша всем необходимым только в первые месяцы жизни. Большинству из детей на 4–5-м месяцах уже требуется дополнительное поступление пищи, отличной от грудного молока. Это значит, что начинается новый этап в жизни семьи — введение прикорма. Это переходный период, когда в рацион постепенно вводятся продукты, которые обеспечивают постоянно растущие потребности малыша в питательных веществах, витаминах и минералах, пищевых волокнах. Среди них наиболее предпочтительны те, которые при относительно небольшой по объему порции имеют высокую энергетическую и питательную ценность.

На этом этапе у родителей возникает еще больше вопросов. Они связаны как с общими моментами начала введения, выбора продуктов и способа приготовления блюд прикорма, так и с практическими моментами: в какое время дня начинать вводить прикорм, голодному или сытому ребенку предлагать новую пищу, сколько давать, и какая консистенция продукта должна быть. Давайте остановимся на самых актуальных практических аспектах, которые смогут помочь родителям успешно пройти переходный этап и расширить рацион малыша самым полезным и необходимым.

Когда начинать прикорм

Все детки разные, со своими индивидуальными особенностями развития. Поэтому схемы введения и выбор продуктов могут немного отличаться в разных семьях. Не пренебрегайте советом педиатра, совместно со специалистом вы сможете найти наиболее подходящую схему для вашего малыша. Но в любом случае начало введения прикорма не должно быть ранее 4 месяцев жизни, когда организм младенца не готов переваривать и усваивать никакую еду, кроме материнского молока или адаптированной смеси. Но и откладывать прикорм позже 6 месяцев нельзя, уже очень высока вероятность недостаточного поступления необходимых для здоровья веществ на исключительно грудном вскармливании.

Почему прикорм лучше начинать с каши

Предпочтительным продуктом первого прикорма является каша. Это объясняется высокой питательной ценностью злаковых, кроме того, это источник клетчатки, витаминов и минеральных веществ, что существенно дополняет грудное молоко и смеси для искусственного вскармливания. Гречневая, кукурузная или рисовая безмолочные каши хорошо подходят для питания младенцев и могут быть введены в меню с 4–5 месяцев жизни. Как приготовить кашу для первого прикорма? Это очень важный практический вопрос. Вы можете приобрести специализированный продукт для детского питания промышленного производства, а можно приготовить кашу самостоятельно дома. Специалисты единодушны в предпочтительности первого варианта. Используя готовые растворимые каши, вы получаете многократные преимущества перед самостоятельно приготовленными.

Преимущества готовых каш для первого прикорма

Специализированные продукты детского питания отвечают высоким требованиям экологической и микробиологической безопасности, вы получаете уверенность в качестве исходного сырья и готового продукта. Приготовление каши не связано с агрессивной кулинарной обработкой, а значит — в готовом блюде сохранятся многие полезные вещества, которые могут разрушиться в процессе варки. Для разведения безмолочной каши можно использовать грудное молоко или знакомую адаптированную смесь, подогретые на водяной бане до +40 °С, и ваш малыш получит двойную пользу от этого продукта. Современные производители обогащают состав каш витаминами, минералами и пребиотиками. Это позволяет обеспечить достаточное поступление этих важнейших для роста и развития веществ. Так, например, в состав линейки детских каш Bebi Premium включен витаминно-минеральный премикс, который тщательно подобран по необходимому составу и соответствию возрасту.

Практические советы по началу прикорма

Начинайте давать новый продукт в утренние часы, когда малыш голоден и более охотно отреагирует на предложенную пищу. В течение суток внимательно следите за возможными реакциями, чаще всего негативные эффекты проявляются в первые 3 часа после кормления. Исходно любой новый продукт вводится в объеме 1 чайной ложки, поэтому в первое время готовьте в минимальном объеме. Помните, что это скоропортящаяся пища, и в каждый последующий прием необходимо разводить свежую порцию. Использование готовых растворимых каш имеет еще одно преимущество — мама сама может изменять степень густоты готового блюда, варьируя пропорции сухой и жидкой частей.

Как меняется консистенция каши в разные возрастные периоды

Консистенция каши для первого прикорма должна быть полужидкой (немного гуще грудного молока), гомогенной и не вызывать затруднений при глотании. При хорошей переносимости продукта постепенно увеличивайте объем порции и примерно через 7 дней доведите до рекомендованного в этом возрасте. Для малышей 4–6 месяцев он составляет 100–150 мл, затем постепенно возрастает до 200 мл к девятому месяцу жизни. По мере роста малыша и приобретения навыков приема пищи консистенция каши постепенно меняется от полужидкой в первом полугодии жизни до вязкой в 8–10 месяцев, а в конце первого года жизни — до густой с кусочками мягких фруктов и хлопьями злаковых (каши «мюсли»).

Как правильно давать первый прикорм

Несмотря на достаточно жидкую консистенцию готовой каши на начальных этапах, ребенку необходимо давать этот продукт из ложечки. Не рекомендуется предлагать прикорм из бутылочки, предназначенной для введения адаптированных смесей. Пища, полученная из бутылки, минует обработку слюной в ротовой полости, что нарушает процесс переваривания сложных углеводов. Кроме того, продукты прикорма — это переходный этап адаптации к пище с взрослого стола, поэтому у ребенка необходимо формировать стереотип культуры питания взрослых членов семьи с использованием посуды и столовых приборов.

Оцените статью

(Количество голосов: 12, в среднем 5.0)

Поделиться с друзьями:

Лучшие каши для первого прикорма рейтинг производителей

Детские каши – незаменимый
продукт для нормального формирования ребенка. Они содержат все необходимые
вещества, чтобы ваш малыш рост здоровым и жизнерадостным.

Однако, выбрать каши для первого прикорма
сложно. Производители каш
утверждают, что именно их продукт наиболее полезен. Поэтому выбрать сложно, а
все мы знаем, как важен первый
прикорм. Неправильно подобранная первая каша и малыш начнет капризничать или вовсе
воспротивиться прикорму.

Чтобы подобных сложностей
не возникло, давайте вместе рассмотрим, какие каши подойдут именно вашему ребенку.

Содержание

Виды каш

Лучшим вариантом
первого прикорма, считаются каши без глютена и без
пальмового масла. К таким относятся гречневые, кукурузные и рисовые
каши. А вот манка, пшеница или геркулес подойдут несколько позже, когда
организм ребенка привыкнет к новому рациону.

Почему
нежелательно, чтобы первая
каша была на основе глютена? Все просто – в организме грудничка, недостаточно
особого фермента, который расщепляет его. Отсюда плохая усвояемость и скопление
газов, что приводит к болям в животике.

Первые каши
разделяются по многим показателям, поэтому подобрать подходящую несложно.

  • Безмолочные и молочные. Безмолочные каши –
    наилучший вариант для первоначального прикорма. Так как в них отсутствует
    фруктоза и сахар, то организм без проблем усваивает продукт. Также, такой кашей
    прикармливают малышей у которых наблюдается лактазная недостаточность или
    имеются инфекционные болезни кишечника.

Продукцию
с молоком дети любят больше, но вводить ее лучше после диеты без молока.

  • Без глютена и с глютеном. Как мы уже говорили,
    лучший вариант – каши без глютена (рисовые, гречневые, кукурузные).

Продукцию
с глютеном, лучше оставить на второй или третий прикорм, отталкиваясь от
самочувствия ребенка.

  • Полисоставная или моносоставная каша. Лучшая каша
    для первого прикорма – на основе одного злака. Это делается, чтобы организм
    ребенка привыкал поэтапно к каждому компоненту по отдельности. Только после
    того, как малыш привыкнет к простым прикормам, можно ввести многокомпонентные
    продукты.
  • Без добавок и с добавками. Знакомиться с
    твердой пищей, нужно только с простой каши. Желательно исключить любые
    добавления фруктов, меда и ароматизаторов. Таким образом, вы максимально
    убережете ребенка от аллергических реакций.
  • Простые и быстрорастворимые. Сегодня,
    большинство производителей перешли на быстрорастворимую продукцию. Такие
    продукты не требуют длительной термической обработки и готовятся очень быстро,
    сохраняя все полезные свойства. Впрочем, если есть время, то лучше заняться
    приготовлением самостоятельно. В этом случае вы будете точно знать, что
    конечный продукт абсолютно безопасен для малыша.

Помимо
общепринятого понятия мнения, к кашам можно отнести:

  • Молочно-злаковые смеси (вэллинг). Если грудничок
    плохо воспринимает густую пищу, то такие смеси заменяют ее. По внешнему виду,
    они напоминают сильно жидкие молочные каши.
  • Растворимые печенья. Хорошая альтернатива
    молочным кашам, чтобы разнообразить рацион. Печенье ломается на кусочки и
    заливается теплым молоком, до не сильно густой консистенции.
  • Мюсли. Дается только после девятого месяца.
    Благодаря добавкам фруктов, малыш учится самостоятельно жевать.

Различия каш

Каждая крупа
по-своему интересна, поэтому фирмы
каш стараются разработать лучший вариант состава.

  • Гречневая каша. Простой, но полезный вариантдля начала ввода твердой пищи.
    Витамины, микро и макроэлементы, белок и клетчатка делают ее максимально
    полезной для ребенка. Помимо всего прочего, она не содержит глютен, а это
    существенный плюс.
  • Кукурузная каша. Высокопитательный продукт не содержащий
    глютен. Из-за своего положительного влияния на работу пищеварительной системы, будет
    полезна для детей с проблемами опорожнения и вздутия живота.
  • Рисовая. Отсутствие глютена, компенсируется
    большим количеством углеводов и витаминов. Переваривается легко, поэтому
    подходит для малышей с проблемами регулярного стула.
  • Овсяная. Овсяная крупа и первый прикорм, вещи
    не совсем совместимые, так как присутствует глютен. Лучшее время знакомства –
    восемь месяцев и выше. В крупе содержится большое количество антиоксидантов,
    кальциевый и фосфорный соединений. Эти вещества, активно помогают развиваться
    костям и мышцам.
  • Манка. Максимально не подходящая для первого
    прикорма, из-за большого количества глютена. Начинать знакомиться лучше после
    года. Из плюсов – легко переваривается.

Рейтинг каш. Топ 10 производителей

Рынок детского
питания огромен, однако, мы составили свой топ лучших производителей. Наш рейтинг каш включает в
себя возраст, с которого лучше начинать прикорм, состав каш и цены на продукцию.

  1. Nutrilon (нутрилон) безмолочная. Цена и качество этого продукта соответствуют самой высокой оценки. На
    первый взгляд даже несколько аскетичный – ничего кроме гречневой крупы,
    измолотой в муку. Отсутствуют соль, сахар или заменитель, искусственные
    добавки, красители, консерванты, а также минерально-витаминный комплекс.
    Минимальный риск аллергической реакции. Эта марка не ограничивается гречневой
    крупой, линия содержит каши без молока из кукурузы и риса.

Страна
производитель –Нидерланды.

Начало
прикорма с 4 месяцев.

Упаковка
– 180г.

Состав
– перемолотая гречневая (рисовая, кукурузная) крупа.

Цена
– 150-170р.


  • Semper (семпер) рисовая
    без молока.
    Известный производитель детского питания в
    Европе, на нашем рынке работает относительно недавно. Однако, уже
    зарекомендовал себя с положительной стороны. Как и в первом случае, нет
    дополнительных добавок, только измельченный до состояния муки рис. Линия представлена
    еще гречневой крупой и кукурузой. К минусам относится только высокая цена.

Страна
производитель – Швеция.

Начало
прикорма – с 4 месяцев.

Упаковка
– 180г.

Состав
– перемолотая рисовая (гречневая, кукурузная) крупа.

Цена
– от 250р.


  • Alpine Fleur (альпин флер) без молока. Безмолочная линия этого производителя предлагает три варианта –
    гречневую, рисовую и овсяную. Причем, рисовая и овсяная продукция идет с
    дополнением витамина В1. Отсутствие молочного белка, соли, лактозы, сахара
    снижает риск аллергии.

Страна
производитель – Италия.

Начало
прикорма – с 4 месяцев.

Упаковка
– 175г.

Состав
– измельченные крупы (гречиха, рис, овсянка).

Цена
– от 250р.


  • Hipp (хипп) без молока. Рисовые, а также кукурузные злаки перемолоты в муку и обогащены
    витамином В1. Риск возникновения аллергии минимален. А вот продукция на основе
    гречихи, напротив, имеет целый ряд добавок. Поэтому выбирать стоит внимательно.

Страна
производитель – Германия.

Начало
прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка
– 200г.

Состав
– мука из кукурузы, риса или гречихи.

Цена
– 200р.


  • Heinz (хайнц) без молока. В продукции отсутствует соль, сахар, искусственные подсластители,
    пальмовое масло. Однако содержит большое количество минеральных веществ и
    витаминов. Это может привести к аллергическим реакциям. Линия представлена в
    самом широком ракурсе, помимо кукурузы, есть каши на основе раса, овсянки или
    гречихи.

Страна
производитель – Россия.

Начало
прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка
– 200г.

Состав
– мука из кукурузы (риса, гречихи, овсянки), витаминный комплекс, минеральные
добавки.

Цена
– 120р.


  • Фруто Няня рисовая без молока. Состав прикорма
    отличается от предыдущих. Помимо рисовой муки, содержится минерально-витаминный
    комплекс. Конечно это плюс, однако возможность аллергии резко возрастает. При
    выборе этого производителя, смотрите за самочувствием ребенка. Соль, сахар,
    пищевые добавки отсутствуют. К плюсам можно отнести низкую цену и наличие во многих
    магазинах.

Страна
производитель – Россия.

Начало
прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка
– 200г.

Состав
– рисовая мука, минерально-витаминный комплекс.

Цена
– 85р.


  • Бебби ситтер овсяная без молока. Продукция этой фирмы
    подходит не каждому. Линия представлена только овсяной крупой с добавлением
    витаминов и минеральных веществ. При выборе смотрите на реакцию ребенка. Минус
    – слишком высокая цена.

Страна
производитель – Израиль.

Начало
прикорма – с 6 месяцев.

Упаковка
– 200г.

Состав
– крупа овсянки, витамины, минеральные вещества.

Цена
– 300р.


  • Nestle (нестле) с молоком. Довольно известный производитель, который давно работает на нашем
    рынке. Широкая линия, представлена большим выбором. Можно найти гипоаллергенную
    и полисоставную продукцию, с молоком и без него. Однако, из-за наличия
    минеральных добавок и кусочков фруктов, а также лецитина возникает риск
    аллергических реакций. Существенный минус –высокая стоимость.

Страна
производитель – Россия.

Начало
прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка
– 160г.

Состав
– мука из крупы риса, гречихи, кукурузы, минеральные добавки.

Цена
– 560р.


  • Малютка. Отечественный производитель, который
    работает больше ста лет. Продукция представлена широкой линией. Можно выбрать
    прикорм, который подойдет именно вашему ребенку. Молочные каши этой фирмы
    активно используются при
    искусственном вскармливании. Для деток с расположенностью к аллергии,
    найдется гипоаллергенная смесь без добавок.

Страна
производитель – Россия.

Начало
прикорма – с 4 месяцев.

Упаковка
– 200г.

Состав
– крупы, перемолотые в муку, фрукты, витамины, минеральные вещества.

Цена
– 110р.


  • Бибиколь. Продукция этой фирмы делается на основе козьего молока. Линия представлена кашами из кукурузы, риса, гречихи, овсянки. Все смеси обогащены минерально-витаминным комплексом, что может привести к аллергическим реакциям. Помимо этого, следует учесть, что не все малыши сразу принимают козье молоко.

Страна
производитель – Новая Зеландия.

Начало
прикорма – с 5 месяцев.

Упаковка
– 200г.

Состав
– перемолотые крупы, минералы и витамины.

Цена
– 350-400р.


Правила выбора

Несмотря на большой
выбор детского питания, к выбору смеси стоит подходить аккуратно.

Чтобы правильно и
без последствий выбрать
кашу, обратите внимание на:

  • Ограничение по возрасту. Все производители
    маркируют свою продукцию. Как правило, на упаковочном материале стоит
    уведомление с какого возраста вводится смесь. Это зависит от крупы, степени
    перемола, а также наличия других веществ.
  • Смотрите на сроки годности.
  • Обязательна проверка целостности упаковочного материала. Упаковка должна быть герметичной.
  • Наличие дополнительных ингредиентов. Выбирайте
    продукцию без соли, сахара. Наличие глюкозы, сахарозы, фруктозы или
    мальтодекстрина говорит о присутствии сахара. Витамины и минеральные вещества
    необходимы для малыша, но внимательно следите за состоянием ребенка. При
    появлении аллергии смените состав смесей.

Правила прикорма

Как правило,
прикорм кашами вводится с 6 месяцев при грудном вскармливании и с 4 месяцев при
искусственном. Но многое зависит от индивидуального развития ребенка.

Можно выделить пять
основных пунктов, когда следует постепенно переходить на «взрослую» пищу.

  • Прорезаются зубы.
  • Самостоятельно сидит на стуле для
    кормления.
  • Ему мало молока или молочной
    смеси.
  • Интересуется другой пищей.
  • Самостоятельно слизывает и глотает
    жидкую еду.

Прикорм безмолочной кашей. Первый
прикорм лучше сделать кашей без молока на основе одного злака. Причем это
независимо от вскармливания (грудное или искусственное).

Оптимальные первые
злаки – рис, гречиха, кукуруза. Каждый имеет свои плюсы.

Прикорм молочными кашами,
делается ближе к году. К этому времени ребенок должен попробовать все злаки.
Помимо этого, к этому времени ребенок хорошо ест многокомпонентные каши.

Ранний прикорм при
искусственном вскармливании, в реалиях современной жизни не нужен. Доктор Комаровский утверждает,
что производители молочной смеси добились наиболее приближенного состава к
материнскому молоку. Исходя из этого, начало прикорма не имеет особого
значения.

Ориентировочное
введение злаков:

  • 4-7 месяцев – рисовые, гречневые,
    кукурузные крупы.
  • 7-9 месяцев – крупа овса,
    начинается переход от одного компонента к нескольким.
  • 9-11 месяцев – крупы ржи, пшена,
    ячменя.
  • С 12 месяца – манная крупа.

Если нет аллергии
на коровье молоко, то с 12 месяцев, можно переходить на него.

Фруктовые и овощные
добавки вводятся нее ранее 7 месяцев.

Какую кашу вводить первой. В
данном случае все зависит от индивидуальной особенности организма ребенка.
Главное условие – продукт не должен содержать глютен. Это может быть рисовая,
гречневая или кукурузная крупа. Например, если есть проблемы с запорами, лучше
выбрать гречку или кукурузу. Если напротив, стул частый и жидкий, применяется
только рисовая крупа.

Как разводить кашу. Принцип
ввода каш, как с овощным пюре. Для быстрого привыкания, консистенция каши должна быть 5% (на 5г
крупы 100мл воды). Продукт получается немного гуще чем вода, это поможет ребенку
почувствовать новый вкус и без проблем проглотить.

Сколько давать. Первый раз дается одна чайная ложка 5% продукта. Если нет отклонений или аллергии, то постепенно доза увеличивается. За десять дней доза увеличивается до 150 мл.

После первого прикорма следите за самочувствием ребенка, если нет высыпаний, а стул регулярный, переходите на 10% продукт (на 100 мл воды 10 г круп). Таким же способом увеличивайте дозу в течение десяти дней.

Схема прикорма.

  • День 1 – 5г (чайная ложечка).
  • День 2 – 10г.
  • День 3 – 15г.
  • День 4 – 20г.
  • День 5 – 50мл.
  • День 6 – 100мл.
  • День 7 – 150мл.

Приготовить кашу можно самим. Для этого, крупу хорошо перебирают, а затем тщательно промывают в проточной воде. Затем ее необходимо перемолоть до состояния муки. Продукт дозируется и всыпается в кипящую воду и готовится до полного приготовления. Схема прикорма сохраняется. Вводить новую пищу необходимо внимательно, наблюдая за состоянием ребенка.

Если ребенок отказывается принимать новую смесь, не настаивайте, возможно ему достаточно молока. Пройдет совсем немного времени, и он сам с удовольствием будет пробовать новый продукт.

Можно ли давать ребенку кашу? (Включает 5 простых рецептов)

ВСЕ мои дети (их было четверо!) приобщились к овсянке с грушево-абрикосовой кашей, которую я приготовила оптом для заморозки. По сей день каша является их любимым злаком. Это хорошая новость для меня, потому что это дешево и питательно.

 

Овсяная каша – это один из лучших продуктов для начала прикорма вашего ребенка в первые дни отлучения от груди. Он богат белком, является хорошим источником железа и отличным источником энергии с медленным высвобождением, поэтому идеально подходит для развития тела и мозга. Отличительной особенностью овсяных каш является то, что рецепт можно легко изменить, что позволит вам получить разнообразные вкусы и включить их в рацион вашего ребенка.

Как скоро детям можно давать кашу?

Овсяную кашу можно давать ребенку, как только вы начнете давать ему твердую пищу в возрасте около 6 месяцев. Поскольку он мягкий и сливочный с мягким вкусом, он является одним из лучших вариантов для прикорма ребенка.

 

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ >>>> Я запутался! Когда мой ребенок готов к твердой пище?

Что можно смешивать с кашей?

Когда речь идет о овсяных хлопьях, важно предлагать ребенку разнообразие, так как изо дня в день придерживаться одних и тех же вкусов может наскучить. Изучение вкусов и текстур помогает вашему малышу развиваться, поскольку он усваивает новые вкусы, текстуры и ароматы.

В детскую кашу можно добавить множество отличных начинок, которые не только придадут ей вкус, но и повысят ее пищевую ценность. Ниже приведены некоторые из моих рекомендаций.

Измельченные ягоды

Измельченные свежие или замороженные ягоды отлично подходят для добавления в детскую кашу при приготовлении, так как фруктовые соки будут сочиться в овсяные хлопья, чтобы получилась прекрасная фруктовая каша!

Если вы используете замороженные ягоды, убедитесь, что они тщательно проварены в течение одной минуты.

Кокосовое молоко и нарезанный банан

Вместо приготовления на обычном молоке попробуйте приготовить овсяные хлопья в консервированном кокосовом молоке, чтобы придать им новый вкус. Нарежьте несколько бананов, чтобы придать овсянке приятную сладость и текстуру.

Греческий йогурт с корицей

Придайте детской каше немного аромата и красивую кремовую текстуру, добавив греческий йогурт и щепотку корицы. Отлично подходит для костей и зубов, греческий йогурт содержит кальций, а также много энергии для роста вашего малыша.

Какое молоко подходит для детской каши?

Вы можете использовать грудное молоко, обычную смесь для вашего ребенка, цельное коровье молоко или обогащенное соевое молоко. Альтернативы на растительной основе, такие как миндальное или овсяное молоко, содержат мало белка, калорий и йода. Таким образом, хотя их можно использовать время от времени, они не являются ЛУЧШИМ выбором для младенцев и маленьких детей.

 

ПОДРОБНЕЕ: Лучшее руководство по приобщению детей к коровьему молоку

Вы должны вводить по одному аллергену, например. коровьего молока, сои или молока, и вы должны продолжать кормить их грудным молоком или смесью, пока им не исполнится как минимум 1 год.

УЗНАТЬ БОЛЬШЕ >>>>> Пошаговое руководство по введению потенциальных пищевых аллергенов в период отъема.

Как приготовить овсяную кашу для ребенка

Существует множество компаний, продающих расфасованную овсяную кашу для ребенка, но знаете ли вы, что обычная молотая/гладкая овсянка идеально подходит для вашего ребенка. Вы можете использовать фирменный Ready Brek или собственные альтернативы супермаркетов от Tesco, Lidl или Aldi. Это молотый овес, как правило, очень гладкий, простой в приготовлении, обогащенный железом и не содержащий добавленной соли или сахара.

В Интернете часто можно встретить информацию о том, что родители сами готовят детскую овсянку за небольшую плату, измельчая обычный овес в кухонном комбайне. Это тоже хорошо, но помните, что хотя ваш ребенок получит железо, естественно присутствующее в овсе, он не получит добавленное железо из упакованных овсяных хлопьев.

Овсяные хлопья слишком большие и жевательные для ребенка, отлученного от груди, но, измельчив их в кухонном комбайне, вы можете приготовить овсяные хлопья хорошего качества, которые намного легче есть маленьким детям. Вы можете приготовить эти овсяные хлопья в любом количестве, которое вам нравится, так как они будут храниться в герметичном контейнере или стеклянной банке в течение нескольких месяцев.

После того, как вы приготовили овсяную кашу, вы можете продолжать готовить здоровый завтрак для своего малыша.

Простой рецепт детской овсянки

Ингредиенты

20 г овсяных хлопьев

120 мл грудного молока, молочной смеси, коровьего молока или обогащенного заменителя

  • Нагревать, время от времени помешивая, пока каша не загустеет до консистенции двойной сметаны
  • Уменьшите огонь до минимума и варите 2 минуты, пока овсяные хлопья не приготовятся
  • Если каша слишком густая, добавьте еще немного молока, чтобы она стала более жидкой
  • Дайте остыть и поместите в миску, чтобы малыш мог полакомиться
  • Совместный завтрак с ребенком

    Что может быть лучше для вашего ребенка, чтобы научиться есть, чем смотреть, как вы это делаете! Вы можете помочь своему ребенку стать более восприимчивым к новым продуктам (и сэкономить время себе), разделив с ним тарелку овсяной каши. Все идеи здоровой каши на завтрак, приведенные ниже, можно удвоить, утроить или учетверить, чтобы вы и ваш ребенок могли поделиться ими.

    УЗНАТЬ БОЛЬШЕ>>>>> Простые идеи детского завтрака, которыми вы можете поделиться

    Рецепты здоровой каши для завтрака для детей

    Детская каша может быть разнообразной – вы можете оживить ее фруктами, приправить нежными специями, такими как корицы, мускатного ореха или имбиря и даже добавьте к текстуре молотые орехи или мелкие семена, такие как семена чиа. Ниже я перечислил пять моих любимых рецептов овсянки для детей, которые вы можете попробовать дома.

    Каша фруктовая

    Если вы ищете восхитительно сливочный и теплый завтрак, полный питательных веществ, то этот рецепт каши с фруктами для вас!

    Ингредиенты

    15 г овсяных хлопьев

    150 мл обычного детского молока

    50 г замороженных ягод (рекомендую чернику или малину) часто помешивая

  • После закипания уменьшите огонь до минимума и варите 2-4 минуты, пока овсяные хлопья не загустеют
  • Снимите кастрюлю с огня и дайте немного остыть
  • Если каша слишком густая, добавьте больше молока
  • Подавать теплым
  • Каша с банановым пюре и корицей

    Будь вы младенцем, ребенком или взрослым, эта каша с банановым пюре и корицей доставит вам удовольствие. Он имеет красивую кремовую текстуру, легок и естественно сладок и наполнен большим количеством полезных ингредиентов для роста и развития.

    Ингредиенты

    20 г детской овсяной каши (например, Ready Brek)

    120 мл обычного детского молока, цельного коровьего молока или обогащенного альтернативного молока

    1/2 небольшого спелого банана

    1/2 чайной ложки молотой корицы

    Способ приготовления
      9007 каша просто добавьте все ингредиенты в небольшую миску для микроволновой печи
    1. Готовьте в течение 1 минуты, а затем хорошо перемешайте, чтобы избавиться от горячих пятен
    2. Дать немного остыть
    3. Добавьте в детскую тарелку и подавайте теплым

    Тертая яблочная каша с молотыми семенами чиа

    Эта тертая яблочная каша — простое и вкусное начало дня для малышей (и их родителей!).

    Ингредиенты

    20 г овсяных хлопьев

    120 мл обычного детского молока, цельного коровьего молока или обогащенного молока

    1/2 чайной ложки молотых семян чиа сначала хорошо помойте яблоко). Это также очень хорошо работает с грушей.

    Метод
    1. В небольшой кастрюле смешайте овсяные хлопья с молоком и тертым яблоком и доведите до кипения
    2. Помешивать несколько минут, пока не загустеет, и дать покипеть еще 2 минуты
    3. Когда вы получите желаемую консистенцию, снимите кастрюлю с плиты и добавьте семена чиа
    4. Дайте остыть и подавайте теплым в небольшой миске

    Миндальная и кокосовая каша

    Обновите обычную тарелку каши вашего малыша и позвольте ему попробовать все виды различных вкусов с помощью этой очень богатой сливочной миски с миндальной и кокосовой кашей.

    Ингредиенты

    20G Детская каша овсяной каши

    120 мл обычного молока ребенка, цельное молоко или обогащенное альтернатива

    1/2 чайная ложка гладкого миндального масла

    1 чайная ложка. овсянка с молоком

  • Подготовьте в микроволновой печи в течение 1 минуты, а затем хорошо перемешайте, чтобы рассеять горячие точки
  • Добавьте миндальное масло и хорошо перемешайте
  • Дать остыть
  • Посыпьте кашу жареным кокосом и подавайте теплым
  • Пальцы из каши с бананом и малиной

    Пальцы из овсяной каши прекрасно подходят как для младенцев, так и для малышей, и предлагают другой подход к обычной каше. Этот рецепт особенно хорош для отлучения от груди, так как ваш малыш будет сыт до обеда.

    Ингредиенты

    75 г овсяной каши

    100 мл обычного детского молока, цельного коровьего молока или обогащенного альтернативного молока

    1 маленький спелый банан, пюре

    10 малины, пюре

    200 г цельного греческого йогурта без вкуса

    Способ приготовления
    1. Добавьте овсяные хлопья и молоко в небольшую миску, перемешайте и оставьте на 5-7 минут
    2. Смешать банан и малину, пока ингредиенты не смешаются
    3. Застелите форму для микроволновой печи бумагой для выпечки
    4. Налейте смесь и разровняйте
    5. Подготовить в микроволновой печи на 3-5 минут до затвердевания
    6. Дайте остыть, а затем нарежьте пальцами
    7. Подавать с йогуртом для соуса

    Кэролайн О’Коннор | 17 октября 2022 г. | Отлучение от груди

    ВНУТРИ: В этом блоге вы найдете целую неделю идей для детского завтрака, которыми вы легко сможете поделиться со своим ребенком. Мой первый сын не сразу принял твердую пищу. Как будто он не знал, что его мама диетолог! Но завтрак был ЕДИНСТВЕННЫМ приемом пищи, который он надежно съел. И смотреть на него…

    Кэролайн О’Коннор | 11 октября 2022 г. | Блог, Кормление из бутылочки, Грудное вскармливание, Отлучение от груди

    Итак, у большинства из нас есть витамин D в пакете для подгузников, на пеленальном столике или в безопасности в аптечке, но почему это так важно? И как мы можем не забыть дать его? Давайте посмотрим, как и зачем давать ребенку витамин D.

    Кэролайн О’Коннор | 20 сентября 2022 г. | Отъем

    Вы не понимаете, как выглядит график кормления 7-месячного ребенка? Этот блог охватывает все, что вам нужно знать, за 10 простых шагов. Вы прибили морковь, цветную капусту и органическую брокколи, собранные на фермерском рынке. Отлучение от груди — это легко (или, может быть,…

    23 простых рецепта каши для младенцев, детей ясельного возраста и детей

    23 простых рецепта каши — каша — это легко усваиваемая питательная пища для людей всех возрастов, и, несомненно, она является вкусной и здоровой пищей для детей, так как имеет гладкую структуру и успокаивает. на вкусовые рецепторы для самых маленьких. Каши предназначены не только для первого прикорма младенцев, их также лучше давать, когда ребенок болен или капризничает в еде.

    Вот несколько полезных, простых в приготовлении каш для младенцев, малышей и детей младшего возраста. Также ознакомьтесь с нашей коллекцией рецептов домашнего детского питания на 6-12 месяцев, если интересно.

    Добавьте эту страницу в закладки для дальнейшего использования, так как я буду регулярно обновлять этот пост. Нажмите на каждое миниатюрное изображение, приведенное ниже, чтобы увидеть рецепты каши. Выбирайте рецепты в соответствии с возрастом вашего ребенка, который указан в скобках вместе с заголовком рецепта.

    На что обратить внимание при приготовлении каши для ребенка: 

    • Всегда подавайте кашу свежей и теплой. Кашу лучше употребить в течение 2 часов с момента приготовления.
    • Если после остывания каша слишком густая, отрегулируйте ее консистенцию, добавив грудное молоко/молочную смесь/коровье молоко или теплую воду.
    • Не кипятите/не готовьте молочную смесь, если этого требует рецепт. Приготовьте кашу с водой, и как только каша станет теплой, добавьте приготовленную молочную смесь.
    • Если у вашего ребенка аллергия на какой-либо ингредиент каши, удалите его во время приготовления.
    • Детям до года в качестве подсластителей отдавайте предпочтение фруктовым пюре, финиковому сиропу и протертому изюму.
    • Чтобы ребенок привык к разным текстурам и вкусам, не забудьте включить в его ежемесячный рацион разнообразные продукты, кроме каш.

    23 простых рецепта каши для младенцев, малышей и детей младшего возраста:

    1. Рисовая каша (от 6 месяцев):

    Вероятно, рисовая каша является идеальным первым прикормом для детей, поскольку она менее легко усваивается. вызывать аллергические реакции. Этот рецепт рисовой каши готовится из домашней рисовой каши, а также его лучше всего предлагать, когда ребенок болен, так как он дает мгновенную энергию.

    2. Рисовая каша с Мунг Далем (от 6 месяцев):

    Рисовая каша мунг дал готовится из домашнего порошка риса мунг дал, богатого углеводами и белком. Как только ребенок привыкнет к простой рисовой каше, вы можете медленно вводить эту рисовую кашу с мунг-далом.

    3. Перловая каша (от 6 месяцев):

    Ячмень богат питательными веществами и является отличным питанием для детей благодаря своей гладкой текстуре. Эта ячменная каша приготовлена ​​из домашней ячменной каши, яблока и банана, что придает ей естественную сладость. Обязательно кормите своего ребенка только в умеренных количествах, если в вашей семье не было аллергии на глютен.

    4. Каша раги с цельными раги (6 месяцев и старше):

    Раги, также известная как пальчатое просо, является здоровой пищей для детей, поскольку она богата кальцием и железом. Эта каша раги готовится из цельных семян раги путем замачивания семян, измельчения и извлечения из них молока. Следовательно, он не содержит шелухи и безопасен для маленьких детей, когда вы вводите раги.

    5. Каша раги с домашним порошком пророщенного раги ( 6 месяцев+):

    Эта каша раги готовится из домашнего порошка проросшего раги, который легко усваивается и богат питательными веществами. Вы можете приготовить эту кашу раги с молоком для малышей и детей вместо воды.

    Ознакомьтесь с рецептом каши раги (приготовленной из пророщенной муки раги) здесь

    6. Каша Poha из сладкого картофеля (7   Месяцев+):

    Здоровое сочетание каши с поха из сладкого картофеля и изюма, богатое витаминами и клетчаткой . Эта сладкая овсяная каша — полезная и сытная каша для вашего малыша!

    7. Пшеничная каша ( 8 месяцев+):

    Эта пшеничная каша готовится из цельнозерновой муки, желтого мунг дал и миндаля. Пшеницу можно вводить в рацион ребенка после восьми месяцев в виде простой пшеничной каши. Если у ребенка нет аллергической реакции на пшеницу, попробуйте эту миндальную кашу пшеничный мунг дал.

    [MyAdscode2]

    8. Дробленая пшеница / Далия Каша (8  Месяцев+):

    Дробленая пшеница, она же далия, богата кальцием, железом и витаминами, которые должны быть частью здорового рациона ребенка. . Эта каша — один из лучших способов включить дробленую пшеницу в меню растущего ребенка. Эта пшеничная каша сделана из фиников, чтобы сделать ее более полезной!

    9. Каша урад-дал (8  месяцев+):

    Урад-дал богат кальцием и способствует здоровому набору веса у детей. Он также подходит для беременных женщин и кормящих мам.

    10. Домашняя каша из церелака / Sathu Maavu Kanji (8  Месяцев+):

    Домашний церелак — это порошковая смесь для здоровья, приготовленная из комбинации бобовых, бобовых и орехов. Это лучшая еда для набора веса для детей, и она должна быть неотъемлемой частью рациона растущего ребенка.

    11. Овсяная банановая каша (8  Месяцев+):

    Овес — это богатая клетчаткой пища для детей, которую можно давать с 8 месяцев. Эта овсяная каша готовится с добавлением бананов, чтобы сделать ее более полезной и полезной.

    12. Каша баджра (8  Месяцев+):

    Богатая железом каша, приготовленная из муки байра, которая помогает поддерживать уровень гемоглобина у детей.

    13. Каша Суджи/Каша Рава   ( 6 месяцев+):

    Суджи/Рава/пшеничная каша — это легкоусвояемая пища для детей, которую можно давать с 6 месяцев. Эту кашу суджи можно приготовить из грудного молока или молочной смеси и подсластителя в виде фруктов для детей младше одного года.

    14. Каша Green Gram (10  Месяцев+):

    Green Gram/зеленая фасоль мунг содержит белок, который можно давать детям после десяти месяцев. Эта каша из зеленого грамма — один из вкусных способов включить зеленый грамм в рацион ребенка. Он также идеально подходит для беременных женщин и кормящих мам.

    15. Каша на рисовом молоке (1 год +):

    Каша на рисовом молоке готовится из риса, чеснока и коровьего/кокосового молока. Идеально подходит для детей во время болезни, помогает вылечить проблемы с пищеварением.

    16. Овсяная каша (8 M +):

    Овсяная каша – рецепт полезной каши, приготовленной из овсяных хлопьев домашнего приготовления. Эта каша имеет приятный вкус даже в чистом виде без добавления подсластителя или соли. взбитый рис, жареный грамм дал и орехи.

    18. Овсяно-яблочная каша (8 M +):

    Эта овсяно-яблочная каша представляет собой тонкий вариант обычной овсянки с добавлением яблок. Он легкий для желудка, поэтому идеально подходит для завтрака или даже ужина.

    19. Воздушная рисовая каша (7 M +):

    Воздушная рисовая каша — это каша быстрого приготовления, приготовленная из домашней воздушной рисовой каши.

    20. Быстрорастворимая каша Суджи (6 Месяцев +):

    Быстрорастворимая каша Суджи — это здоровая каша быстрого приготовления, приготовленная с использованием хлопьев суджи.

    21. Каша Раги Урад Дал (8 М +):

    Каша Раги Урад Дал — это полезная каша, приготовленная по домашнему рецепту из муки, молока и подсластителя.

    22. Каша Сабудана (7 Месяцев +):

    Каша Сабудана – это здоровая каша, приготовленная по рецепту Сабудана/саго/джаввариси на воде или молоке.

    23. Рисовая каша (6 Месяцев +):

    Рисовая каша идеально подходит для детей во время лихорадки и готовится из разбавленного молока и топленого масла для придания дополнительного вкуса.

     

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *