Содержание

Можно ли сок маленьким детям

— Екатерина Борисовна, когда можно давать ребенку сок и можно ли начинать прикорм с фруктового или овощного сока?

— Ответ современных педиатров на подобные вопросы однозначен — соки детям до года не рекомендуются. В этом продукте присутствует много органических кислот, минеральных солей и естественных сахаров. Такой коктейль негативно влияет на нежную слизистую оболочку.

  • Сок оказывает стимулирующее действие на выработку пищеварительных ферментов, что приводит к повышению уровня кислотности в желудке и двенадцатиперстной кишки, а также на моторику, что провоцирует колики, учащение стула у малышей.
  • Детские срыгивания кислым соком вперемешку с соляной кислотой желудка небезопасны для слизистой оболочки пищевода и могут приводить к развитию эрозии.
  • Слизистая детского желудочно-кишечного тракта имеет низкую барьерную функцию и повышенную проницаемость для микробных агентов и аллергенов, которых предостаточно в соках. Поэтому при раннем введении соков аллергия встречается довольно часто.
  • Кислота и сахара, содержащиеся в соках, оказывают повреждающее действие на нежную эмаль молочных зубов, что может стать причиной раннего кариеса.

— Фруктовые пюре в отличие от соков содержат большое количество клетчатки и пищевых волокон, обладающих нейтрализующим действием, и концентрация фруктовых кислот в них меньше. Соответственно и раздражающее действие пюре на слизистую желудочно-кишечного тракта также снижено.



В качестве первого прикорма согласно Национальной программе оптимизации вскармливания предлагается овощное пюре либо злаковый продукт. Только после них можно пробовать фруктовое пюре, но не сок. Соки вводят ребенку с двенадцати месяцев, а лучше — после полутора-двух лет в суточной дозе не более 100-120 мл.

— С какими родительскими заблуждениями вам чаще всего приходится сталкиваться во врачебной практике?

— Заблуждения присущи практически всем родителям. Назову четыре основных и расскажу, что происходит на самом деле.

1. Миф — раньше детей с 1,5 месяца поили соками, и они были здоровее.

— Дети раньше были здоровее, это действительно так, но причина не в раннем введении соков. Скорее это результат воздействия экологических факторов, качества продуктов, образа жизни, меньшей распространенности вредных привычек.

Современные исследователи однозначны в своих выводах: раннее введение соков становится провоцирующим фактором для кариеса молочных зубов, гастрита, ожирения у детей. И это не считая проблем с пищеварением и аллергических реакций в самом нежном возрасте.

2. Миф — соки дают витамины.

— Эта иллюзия тоже из прошлого. Раньше дети вскармливались если не грудью, то бесполезной высококалорийной манкой, неадаптированной молочной смесью или цельным коровьим молоком. И в этом случае сок был источником хоть каких-то витаминов и микроэлементов для детей на искусственном вскармливании. В реальности натуральные соки, особенно осветленные, не имеют практически никакой пищевой ценности для грудничка.



Материнское молоко или хорошая адаптированная молочная смесь способны полностью покрывать все потребности ребенка в витаминах и микроэлементах до пяти-шести месяцев. Далее малыш начинает получать злаковые, овощные и фруктовые прикормы в виде каш и пюре, и надобность во введении соков как источника витаминов отпадает.

3. Миф — яблочный сок предупреждает анемии.

— Уже давно доказан факт, что железо растительного происхождения усваивается значительно хуже животного. Дополнительным источником железа у малышей с анемией должны быть мясные пюре и препараты железа по назначению врача.

4. Миф — раннее введение соков является профилактикой или лечением запоров.

— После употребления сока стул у ребенка действительно разжижается и учащается, но связано это не с благотворным действием напитка, а скорее с его раздражающей способностью. При попадании сока в организм происходят мощная активация секреторных желез, повышенная выработка желудочного сока, выброс пищеварительных ферментов поджелудочной железой, ускорение моторики желудочно-кишечного тракта. Пищеварительная система работает на износ. Исчезновение запоров можно считать побочным действием сока, но не следствием нормализации пищеварения.

— Как родителям относиться к свежевыжатому соку?

— Свежевыжатый сок детям давать категорически нельзя, особенно грудничкам. Даже специализированный детский сок требует разведения водой, а высококонцентрированные фреши рекомендую разбавлять даже взрослым, чтобы снизить нагрузку на органы пищеварения и не вызвать проблем со здоровьем.

— Все ли фруктовые и овощные соки — это высокоаллергенные продукты для детей?

— Соки благодаря высокой концентрации веществ более аллергенны, нежели пюре из аналогичного овоща или фрукта. Хотя в случае истинной аллергии на продукт достаточно даже нескольких миллиграммов вещества, чтобы вызвать бурную реакцию.

— С годами проницаемость слизистой желудочно-кишечного тракта уменьшается, и соки, вызывающие аллергию в младенчестве, могут хорошо усваиваться в старшем возрасте.

— В каких ситуациях употребление сока показано маленьким детям?

— Пожалуй, в соответствии с современными взглядами на питание детей раннего возраста таких ситуаций нет. Для лечения и профилактики анемии, как уже было сказано, соки также бесполезны.

Читайте также
  • Какими продуктами нельзя кормить детей до года и можно ли поить малышей цельным молоком.

— Какой сок для ребенка лучше: специальный детский, который продают в магазине, или приготовленный дома? Что делать, если ребенок не пьет сок?

— Как правило, первым вводится яблочный сок, затем грушевый промышленного производства. Овощные монокомпонентные соки не очень вкусные, чаще их используют в смеси с фруктовыми соками. Если овощной сок не нравится ребенку, настаивать не стоит. Вполне достаточно употреблять разнообразные овощи в виде пюре.

— Как правильно приготовить ребенку сок дома?

— Для домашнего сока нужно тщательно промыть овощи или фрукты, обдать их кипятком, очистить от кожуры и сердцевины. Мякоть натирают на пластиковой терке, полученное пюре отжимают через два слоя марли. Для приготовления соков нельзя использовать металлические предметы, так как витамин C окисляется и разрушается. Ягоды достаточно растолочь и полученную массу также процедить через марлю. Сок рекомендуется разбавлять водой.

— Екатерина Борисовна, можно ли чем-то заменить сок?

— Если возраст малыша не позволяет дать ему сок, для утоления жажды можно предложить водичку, компот или морс, кислотность которых значительно ниже. Также с раннего возраста разрешены травяные чаи и сборы. После консультации с врачом можно использовать мяту, липу, чабрец, мелиссу, ромашку, фенхель, анис и другие травы. Они обладают мягким седативным, противовоспалительным действием, нормализуют моторику желудочно-кишечного тракта.



Черный чай ребенку давать не рекомендуется, поскольку в нем слишком много кофеина, который оказывает возбуждающее действие. А танины или дубильные вещества связывают железо, что может стать причиной развития анемии.

— Какие рекомендации дают педиатры по введению соков в рацион детей?

— Как и любой другой новый продукт, сок вводится по достижении определенного возраста и в первой половине дня. Рекомендуется начать давать ребенку соки с нескольких капель, постепенно увеличивая дозу до суточной нормы 100-120 мл. Такой объем ребенок может получать в возрасте старше одного года. Если мама решила дать сок раньше, то его суточная норма не должна превышать 50 мл. Сок разводится водой в соотношении сначала 1:3, затем 1:2.

Давать весь объем напитка перед едой не рекомендуется, так как он достаточно калориен, и ребенок может отказаться от основного блюда. Допустим вариант с раздельным приемом суточной нормы сока: можно предложить 20-30 мл до приема пищи для стимуляции пищеварения и оставшуюся часть выпить после еды. Также сок дают в промежутках между приемами пищи. Напиток с мякотью подойдет в качестве перекуса на прогулке.

Вопреки общему мнению, соки не так полезны детям раннего возраста. Слишком раннее их введение может спровоцировать ряд серьезных заболеваний. Раньше года специализированный сок для детского питания не рекомендуется, а употребление свежевыжатых соков желательно отложить до трех лет. Сок вводится постепенно согласно всем правилам прикорма. Только грамотное и своевременное употребление соков позволит малышу получить максимум пользы от этого продукта и избежать проблем с пищеварением и аллергии.

* Грудное молоко является лучшим питанием для младенцев. ВОЗ рекомендует исключительно грудное вскармливание в течение первых 6 месяцев жизни ребенка и продолжение грудного вскармливания после введения прикорма до возраста 2 лет. Перед вводом новых продуктов в рацион малыша необходимо проконсультироваться со специалистом. Материал носит информационный характер и не может заменить консультацию специалиста здравоохранения. Для питания детей с рождения.

Введение прикорма: соки и фрукты в рационе грудничка

Детское питание

15:26, 15 февраля 2012

Все родители малышей 4-6-месячного возраста задумываются о введении прикорма: каким образом и что именно лучше давать малышу. Общие правила относительно прикорма многим известны, сегодня мы рассмотрим нормы фруктового прикорма и соков в рационе малыша, как их правильно употреблять и как начинать введение прикорма.

Все родители малышей 4-6-месячного возраста задумываются о введении прикорма: каким образом и что именно лучше давать малышу. Общие правила относительно прикорма многим известны, сегодня мы рассмотрим нормы фруктового прикорма и соков в рационе малыша, как их правильно употреблять и как начинать введение прикорма.

Около двух десятков лет назад педиатры рекомендовали переходить на взрослое питание, начиная с соков и фруктов. Как считали специалисты, это лучший способ подготовить пищеварительную систему к более «тяжелым» продуктам, отличающимся от молока. Но, как оказалось, у такой системы питания нашлись свои противопоказания: расслабление желудка, срыгивание, нарушения ферментной системы. В настоящее время эта схема питания не практикуется, оставшись в прошлом.

Сегодня специалисты детского питания рекомендуют начинать введение сока с 9 или 10 месяцев, а лучшим временем для начала его употребления считается 1 год. В результате многих исследований стало понятно, что введение сока требует предельной аккуратности, не следует практиковать рацион с добавлением соков до того времени, пока малыш не привыкнет к взрослой еде. Пока для ребенка не станут привычными фрукты и блюда из овощей и мяса, круп, рыбы, соки давать не рекомендуется.

Схема питания: что препятствует употреблению соков?

Рассмотрим этот вопрос детально. В 60-70-е годы все страны практиковали введение сока с возраста 1,5-2 месяцев, в России это продолжалось до начала 90-х годов, эти рекомендации содержались в пособиях по питанию. Причиной такого подхода к детскому питанию, в основном, был дефицит времени послевоенной эпохи, когда все ресурсы были направлены на восстановление экономики, и достаточно внимания проблемам кормления грудью и воспитания детей никто не уделял.

Понятно, что детей кормили смесями, которые по своему составу отличались от настоящего детского питания. Это были довольно примитивные продукты: разбавленное коровье молоко, кефир, манная и овсяная каши, — поэтому они не могли обеспечить потребности детского организма в питательных веществах. Родители понимали это, но вынуждены были определять ребенка в детский сад и соглашаться с тем питанием, которое было.

В связи с недостатком витаминов и минералов было принято решение вводить соки, что иногда практиковалось с возраста 3-х недель, а затем и фрукты. До 90-х годов так и происходило, потом срок прикорма был пересмотрен специалистами _ детского питания _. Появилось нововведение: сок рекомендовали употреблять с четырехмесячного возраста, что и до настоящего времени практикуется в некоторых регионах страны.

Позже в странах Европы были проведены исследования в области рациона и прикорма малыша, и такую схему введения соков там отвергли в прошлом столетии. Но в России подобное питание практиковать не перестали, так как это связано с необходимостью переподготовки медицинских специалистов. Большое число педиатров составляют диету малыша в соответствии с полученным образованием старого времени.

По мере проведения исследований все данные подтверждали развитие аллергических состояний, что выражалось в изменении внешнего вида кожи, нарушении микрофлоры кишечника, понижении аппетита. Все это являлось следствием раннего введения сока. Кроме того, возник повышенный риск заболеваний органов пищеварения, который наблюдался у детей в раннем и позднем возрасте.

У тех малышей, которым сок вводили в рацион слишком рано, могло возникать нарушение пищеварения: расстройство или запор, некачественное переваривание пищи, в стуле обнаруживались слизистые и зеленые выделения (свидетельство воспаленного и раздраженного кишечника). Печень и поджелудочная железа грудничка должны были напряженно работать, в связи с чем видоизменялись ферменты и появлялся панкреатит.

Сок для новорожденных не несет пользы, в отличие от малышей годовалого возраста. В его составе содержится большое количество фруктовой кислоты, которая приводит к раздражениям и усиленной стимуляции стенок кишечника. Сокращаемость стенок усиливается, появляются болевые ощущения и расстройство пищеварения.

Углеводы в составе сока угнетающе действуют на аппетит малыша, ведь стограммовая порция сока содержит ту же калорийность, что и порция _ первых блюд _. Но чтобы удовлетворить потребность в витаминах и минералах в течение суток, для ребенка весом от 5 килограммов сока потребуется целый литр!

Другая проблема употребления соков — организм становится склонным к перееданию. Соки обладают высокой калорийностью, но сытости после них не ощущается. Выходит, грудное вскармливание и правильно подобранная качественная смесь способны удовлетворить все пищевые потребности ребенка до пятимесячного возраста и более , поэтому необходимость в соках отпадает.

Подводя итоги, можно с уверенностью сказать, что раннее введение соков ребенку не требуется. Если ваш педиатр рекомендует начать вводить сок трехмесячному малышу, найдите возможность обратиться к другому специалисту, которому знакомы современные методы ведения прикорма.

Введение сока по правилам

Несправедливо считать, что соки в питании малыша вредят, они необходимы. Есть лишь одно важное обстоятельство: их нужно вводить вовремя. Когда же лучше начинать давать соки малышу, чтобы они приносили пользу, а не вред? Тип вскармливания здесь не имеет значения — соки следует давать с 1 года, иногда — с 10 месяцев, и для их введения придерживаются определенных правил.

Начинать вводить сок нужно по чайной ложке (около 5 мл) до обеда, после чего необходимо понаблюдать за реакцией организма. Для детей до 3-х лет соки разбавляют кипяченой или детской водой в пропорции 1:2. Свежевыжатые соки — до 7-8 лет. Ребенку в возрасте от 1 года до 1,5 лет количество сока можно увеличить до 100 мл, превышать не стоит. В 2 года доза сока может составить 200 мл, но обязательно с добавлением воды. Важно помнить, что сок дают между приемами пищи, им не запивают завтрак или обед, его не употребляют одновременно с пищей.

Начинать введение этого вида прикорма нужно с соков из однотипных местных фруктов, а экзотические стоит приберечь на потом. Наиболее уместным будет начать с яблочного и грушевого соков. Соки из мясистых фруктов — слив, абрикосов, персиков — нужно давать в более взрослом возрасте из-за их слабительного действия.

На втором этапе вводят смесь соков из 2-х или 3-х фруктов. В завершении введения соков дают смесь вишневого, черешневого, смородинового, малинового соков, а также сок из апельсинов, ананасов, манго, грейпфрута и их смеси. Виноградный сок целесообразно давать с возраста 5-6 лет, так как он вызывает брожение, и при избытке может привести к болевым ощущениям в кишечнике. Уместно также давать тыквенный, морковный, томатный соки, но осторожно, не добавляя в них соль.

При имеющихся проблемах с пищеварением некоторые соки могут стать полезными: морковный, яблочный и грушевый соки — крепят, тыквенный, персиковый, сливовый и абрикосовый — слабят.

Выбирая сок, внимательно изучите этикетку: она в обязательном порядке содержит указание о предназначении для детей раннего возраста, в соке не допускаются искусственные добавки, сахар, консерванты и красители. Если упаковка раскрыта, срок хранения ее исчерпан. В связи с этим детские продукты выпускают в бутылочках и упаковках малого объема.

Однако не всегда содержимое соответствует заявленному производителем составу. На упаковках с соком пишут минимальные сроки его хранения, разрешенные законом еще с 70-х годов и до сих пор не изменившиеся. Хотя этот критерий давно пересмотрен, производители придерживаются старого уклада, ведь им так выгоднее: чем раньше начнут, тем больше купят. А что касается детского здоровья, это не их заботы.

Введение фруктов

Фрукты — важнейший прикорм в рационе малыша. Сегодня практикуется введение фруктов с 6-7 месяцев, но если продолжается естественное вскармливание, срок введения фруктов сдвигается на более поздний период. В современных пособиях по питанию детей описывается 2 варианта начала прикорма: с фруктовых и овощных пюре.

Современные педиатры обычно рекомендуют начинать прикорм с овощей. Фруктовый вкус более насыщенный, поэтому, привыкнув к фруктам, малыш будет неохотно употреблять овощи. А вот овощное пюре не помешает ребенку полюбить фруктовые блюда. Фруктовые пюре, подобно сокам, богаты фруктовыми кислотами.

Исходя из этих данных, фрукты рекомендуют давать на третьем этапе прикорма — после того, как «освоены» овощи и каши. В итоге, меню малыша дополняется и становится в меру разнообразным. Каши в сочетании с пюре приобретают приятный вкус.

Начинают фруктовый прикорм с яблок, бананов, груш, пюре из одного типа фруктов. Затем в пюре можно добавлять фрукты, характерные для региона проживания. После этого в питание ребенка можно включать фруктовые и фруктово-овощные смеси. Фрукты экзотические и с ярким вкусом — клубника, смородина, киви, манго — лучше начать вводить на последнем этапе.

Фрукты грудничку начинают давать с 1 чайной ложечки, до обеда, постепенно в течение 2-х недель доводя порцию до 100 граммов. Подойдет пюре заводского или домашнего приготовления (на ваше усмотрение). При домашнем приготовлении должны быть соблюдены санитарные нормы: все используемые предметы нужно тщательным образом чистить щеткой и обдавать кипятком, фрукты очищать от кожицы. Для приготовления натурального пюре нужно использовать пластмассовую терку: металлическая терка, контактируя с фруктами, разрушающе влияет на содержание в них витаминов.

Любой новый продукт при введении нужно отслеживать на качество усвоения организмом, наблюдая за реакцией до 5 дней подряд. Если в течение этого времени не проявятся признаки нарушения пищеварения и аллергических реакций организма, можно уверенно доводить порцию пюре до указанного объема.

Помните о том, что пюре постепенно нужно делать более грубым по консистенции. Начинать вводить фрукты и овощи следует с жидкого пюре, в возрасте 8 месяцев пюре стоит делать просто мелкоизмельченным, а в возрасте 10 месяцев уже можно будет давать пюре из крупных частиц.

Если у ребенка прорезываются первые 6 или 8 зубов, допускается давать кусочки фруктов, которые малыш ест самостоятельно.

Если проявляются признаки непереносимости, аллергии на определенные продукты, вводимые с прикормом, отложите их на месяц, — может быть, организм просто не готов их воспринять. Через некоторое время дайте ложку продукта снова: если реакция повторится, следует отказаться от продукта на ближайший год.

В производстве детского питания существуют как фруктовые и овощные пюре, так и смесь фруктов со злаками или молочными продуктами. Выпускают фруктовые десерты с рисовой, овсяной мукой, с добавлением овсяных хлопьев. Своеобразные пудинги, полученные таким образом, также полезны и рекомендуются детям с 10 месяцев, на полдник или завтрак. Также есть молочные десерты, произведенные на основе фруктового пюре с творогом, йогуртом или сливками.

Производители обычно оставляют на этикетках надписи «С 8 месяцев», но оптимальный срок введения этих продуктов — с 1 года или 11 месяцев жизни.

***

Выполняя современные рекомендации относительно введения прикорма, можно быть уверенным в том, что малышу не только будут полезны новые продукты, но и очень понравятся.

Когда можно приучать ребенка к сокам? Врач объясняет

Обновлено: 4 июля 2019 г. 13:30:29

Сведите количество сока к минимуму, пока ребенку не исполнится год. (Источник: Thinkstock)

Доктор Рита Бакши

Соки считаются очень полезными и питательными. Соки, извлеченные из свежих фруктов и овощей, содержат минералы, антиоксиданты и витамины, необходимые для здорового питания. Несмотря на то, что свежевыжатые соки обладают бесчисленными преимуществами для здоровья, очень важно знакомить вашего ребенка с соком только тогда, когда пришло время.

Когда следует добавлять соки в рацион ребенка?

Антитела и питание малышей полностью зависят от грудного вскармливания матери, которое обеспечивает адекватное питание в течение первых шести месяцев. Затем ребенка постепенно переводят на полутвердую пищу. Малыш может начать употреблять свежевыжатые соки из фруктов и овощей только после шести месяцев. Но очень важно, чтобы ребенок пил очень небольшое количество этих соков, поскольку они содержат большое количество сахара и соли.

Маме рекомендуется всегда разбавлять сок небольшим количеством воды, чтобы в организм ребенка не попало избыточное содержание сахара и солей.

Истории только для подписчиков

Просмотреть все

Подпишитесь сейчас менее чем за 4 рупии в день

Фрукты, которые следует включать и избегать

Малышу следует давать соки из сырых фруктов, таких как апельсин, банан, яблоко, чернослив , груша, арбуз и дыня. Фрукты, которых следует избегать, — это манго и папайя, так как они могут вызвать диарею.

Как давать соки ребенку

Соки нельзя давать ребенку в бутылочке, а только в чашке. Это прививает привычку пить из чашки. Кроме того, поскольку фрукты по своей природе кислые, что может привести к повреждению зубов, питье сока из чашки минимизирует этот риск.

Некоторые основные советы

  • Всегда рекомендуется сводить количество сока к минимуму, пока ребенку не исполнится год. Мать может постепенно увеличивать порцию по мере роста ребенка. Это связано с тем, что большое количество фруктовых соков может повлиять на количество твердой пищи, что приведет к недоеданию ребенка. Это может даже привести к колебаниям веса и снижению аппетита.
  • Перед приготовлением сока мать всегда должна следить за тем, чтобы сок был приготовлен в домашних условиях, а овощи и фрукты были отварены. Это существенно снижает риск приобретения ребенком нежелательных заболеваний. Кроме того, никогда не добавляйте сахар в сок для вашего ребенка.
  • Если ребенок не может сидеть или держать чашку, используйте чашку и ложку для кормления соком.
  • Когда вы вводите соки, всегда начинайте с сока одного фрукта или овоща. Это обеспечит нормальное функционирование пищеварительной системы ребенка.
  • Соки могут быть действительно питательной заменой воды и молока для ребенка. Но также очень важно соблюдать некоторые из вышеперечисленных мер предосторожности, чтобы обеспечить правильное развитие вашего ребенка.

(Автор — старший гинеколог и эксперт по ЭКО Международного центра фертильности.)

© IE Online Media Services Pvt Ltd

Впервые опубликовано: 07.04.2019 в 13:30:27

Next Story

В Пури на Ратха-ятру? Выделите время, чтобы посетить эти интересные места

Список 15 лучших овощных и фруктовых соков для младенцев

Все мы знаем, что грудное молоко необходимо каждому младенцу. Он обеспечивает их крошечные тела питанием и даже помогает укрепить иммунную систему. Но как только они достигают 6-месячной отметки, разумно разнообразить их рацион питания.

Можно ли добавлять фруктовые и овощные соки в рацион ребенка?

Да, питание, которое ваш ребенок получает из овощных и фруктовых соков, делает его хорошим выбором для добавления в свой рацион. Однако важно помнить, что твердую пищу нельзя дополнять одним соком, так как ее организм растет и нуждается в большом количестве белков, жиров, кальция и т. д.

В каком возрасте ребенку следует начинать есть фруктовые и овощные соки?

«Когда детям можно пить сок?» – вопрос, который часто мучает родителей. В течение первых шести месяцев лучше не давать ей сок. Это потому, что ей нужно все это пространство в ее маленьком животе, чтобы потреблять грудное молоко, которое помогает вырабатывать антитела вместе с питанием. После этого ваш маленький комочек радости может начинаться с соков вместе с твердой пищей, как только ребенку исполнится шестой месяц после рождения.

О чем следует помнить, давая детям сок

Следует избегать консервированных фруктовых соков, так как они содержат большое количество сахара и имеют низкую питательную ценность.

  • Используйте чашку и ложку, чтобы дать ей сок вместо бутылки. Начните с небольших порций – может быть, две столовые ложки в день (разбивая на маленькие глотки).
  • Обязательно сначала давайте ей разбавленные соки, так как это легче для желудка. Разбавлять этот сок изначально можно в пропорции 25:75, где 25 соответствует фруктам.
  • Начните с одного фрукта или овоща, чтобы ее пищеварительная система могла к ним привыкнуть.
  • Внимательно наблюдайте за любыми аллергическими реакциями, которые могут быть вызваны соком, и немедленно прекратите прием, если заметите такую ​​аллергию.
  • Всегда кипятите фрукты/овощи и по возможности избегайте сырых соков.
  • Начните с простых местных продуктов, таких как яблоко, груша, морковь или редис.
  • Всегда читайте на обратной стороне переработанных детских соков, чтобы убедиться, что сок пастеризован.
  • Не добавляйте сок ни в воду, ни в твердую пищу.
  • Соки для детей в семь месяцев должны быть вареными фруктами и овощами. Детям в этом возрасте также необходимо наблюдать за реакцией, поэтому разумно использовать разбавленный сок. Кормите ребенка не более 2 ст.л. в день.
  • Сок для малышей в восемь месяцев может быть сырым, но его необходимо тщательно очистить. В этом возрасте родители могут пробовать новые формы соков.
  • Обязательно давайте сок вместе с твердой пищей, чтобы ребенок мог легко усваивать дополнительное питание.
  • Лучший первый сок для ребенка – это сок вареного и тушеного яблока или груши. Не забудьте отварить и прокрутить яблоко, а также выдавить сок.

Какие фрукты и овощи лучше всего подходят для детей?

Перечень полезных соков для детей:
1. Компот из вареных яблок
2. Нежный кокос
3. Сок виноградный (сырой)
4. Сок дыни (сырой)
5. Сок арбузный (сырой)
6. Вареный морковный сок
7. Апельсиновый сок (сырой)
8. Вареный томатный сок
9. Сок сапоты (сырой)
10. Вареный грушевый сок
11. Вареный персиковый сок
12. Сок папайи (лучше избегать летом)
13. Банановый сок (сырой)
14. Сок личи (сырой)
15. Сок манго (сырой)

Всегда начинайте с вареных овощей. Когда ребенок привыкнет к новой пище, вы можете ввести такие комбинации, как морковь и яблоко, яблоко и банан и т. д. Апельсиновый сок для детей и виноградный сок для детей богаты витамином С, который защитит их от простуды.

Можно ли давать детям домашний сок?

Есть некоторые споры о том, что говорят эксперты. Такие организации, как Американская академия педиатрии, не рекомендуют домашний сок из-за отсутствия пастеризации. Однако Национальное руководство по кормлению детей грудного и раннего возраста (ИНДИЯ) рекомендует вареную домашнюю пищу и соки. Это может быть связано с отсутствием практики употребления в пищу упакованных продуктов.

Можно ли использовать сок из фруктов, приготовленных на пару (или) вскипяченных, для фруктовых пюре?

Хотя некоторые питательные вещества разрушаются при кипячении, не существует жесткого правила, запрещающего их использование. На самом деле, концентраты соков можно приготовить путем кипячения.

Использование сока из фруктов, приготовленных на пару/варке, включает:

  • Без химикатов

Вашему ребенку не нужно употреблять соки, содержащие консерванты.

  • Хранение

Эти соки можно хранить в течение длительного периода времени.

  • Питание

Некоторые соки, например томатный, после кипячения становятся еще более питательными.

  • Бюджет

Домашние концентраты, приготовленные кипячением, дешевле магазинных.

Самые спелые фрукты и овощи содержат больше всего питательных веществ. Поскольку вы можете выбрать, какие из них вы хотите варить, вы можете быть уверены, что ваш сок более питательный по сравнению с пакетированными версиями.

Может ли фруктовый сок вызвать проблемы с зубами у детей?

Да. Чрезмерное кормление фруктовыми соками может привести к проблемам с зубами у младенцев. Это связано с естественным содержанием в них сахара. Возможно, после сока глотками воды будет хорошей идеей.

Может ли фруктовый сок причинить вред вашему ребенку?

  • Если ребенка кормят большим количеством фруктового сока без большого количества твердой пищи, молока или воды; это приведет к недоеданию. Недоедание в течение первого года жизни влияет на когнитивные способности ребенка, его умственное и физическое развитие.
  • Чрезмерное употребление фруктового сока содержит большое количество сахара и калорий, что может привести к чрезмерному увеличению веса.
  • Соки могут вызвать диарею, так как они лишены элемента клетчатки, присутствующего во фруктах и ​​овощах.

Соки питают душу. Как только вашему малышу исполнится 6 месяцев, дайте ему попробовать немного дополнительного вкуса.

 

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *