Содержание

Рекомендации по кормлению для детей от 0 до 2 лет | Исследование здорового питания

рекомендации по возрасту

Здоровое начало жизни вашего ребенка настроит его на здоровую жизнь. Нажмите на возраст, чтобы узнать, чем и как кормить ребенка от рождения до 24 месяцев.

0–6 месяцев

6–12 месяцев

12–24 месяца

Дородовой и послеродовой период


Что еще мне нужно знать?

Щелкните тему, чтобы получить дополнительные ресурсы по формированию здоровых привычек у вашего ребенка.

Выработка здоровых привычек

Безопасность пищевых продуктов

Предотвращение удушья

Предотвращение ожогов рта

Вопросы пищевой аллергии


Формирование вкусовых предпочтений

  • Вы можете помочь сформировать у ребенка пристрастие к здоровой и питательной пище! Здоровое питание во время беременности, кормления грудью и в первые два года жизни помогает заложить хорошую основу для выбора здорового образа жизни по мере роста вашего ребенка.
  • Чем раньше вы вводите овощи, тем больше вероятность того, что ваш ребенок их примет. Познакомьте своего ребенка с большим разнообразием овощей и фруктов, приготовленных разными способами и с разной текстурой, прежде чем ему исполнится 1 год.
  • Не предлагайте ребенку сладкие напитки (включая компоты, газированные напитки, подслащенные чаи). Предложение этих напитков может усилить естественное сильное предпочтение вашего ребенка к сладкому вкусу и затруднить ему обучение здоровой пище и простой воде.
  • Вкусовые предпочтения вашего ребенка все еще развиваются, и если в этом возрасте предлагать ему слишком много продуктов с высоким содержанием натрия (например, расфасованных макарон и сыра), это может научить его предпочитать эти продукты до конца жизни.

Введение новых продуктов

  • Овощи поначалу могут быть труднее для детей, потому что они горькие от природы. При введении нового овоща попробуйте сначала смешать его с привычной пищей, такой как грудное молоко, смесь или хлопья.
  • Ключевое значение имеет повторение! Для ребенка нормально отказываться от новых продуктов питания, когда им впервые предлагают. Некоторым детям может потребоваться до 15 или 20 попыток, прежде чем они примут новую пищу. Будьте терпеливы и продолжайте пытаться.
  • Привередливость в еде, в том числе желание съесть всего несколько продуктов или отказ от еды, которую они когда-то любили, является обычным поведением малышей. Будьте терпеливы со своим малышом. Продолжайте предлагать разнообразную здоровую пищу и поощряйте их пробовать новые продукты. Но не давите на них и позвольте им самим определять, сколько есть.

Предотвратите болезни пищевого происхождения с помощью следующих советов:

  • Не предлагайте ребенку непастеризованный сок, молоко или молочные продукты, а также недоваренное мясо, птицу, морепродукты или яйца (например, мягкие желтки или жидкие яйца).
  • Всегда следуйте этим четырем шагам, чтобы защитить продукты от бактерий:
    • ЧИСТЫЙ: Часто мойте руки и поверхности для приготовления пищи/сервировки. Тщательно промывайте фрукты и овощи теплой водой.
    • ОТДЕЛЬНО: Храните сырое мясо, птицу, яйца и рыбу отдельно от другой готовой к употреблению пищи.
    • ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Готовьте пищу до необходимой внутренней температуры.
    • ОХЛАЖДЕНИЕ: Храните холодные продукты в холодильнике и загружайте другие продукты в холодильник в течение двух часов после открытия или приготовления.

Следуйте этим советам, чтобы не подавиться едой:

  • Следите за ребенком во время кормления.
  • Младенцы и дети младшего возраста могут подавиться пищевыми продуктами определенной формы (маленькие и круглые) и/или текстуры (твердые, очень скользкие или эластичные). Примерами распространенных опасностей удушья являются виноград, орехи, арахис, попкорн, леденцы, морковь, хот-доги, фрикадельки и жевательная резинка. Избегайте предлагать эти продукты или разрежьте круглую еду пополам или на четверти перед подачей на стол.
  • Посадите ребенка на стульчик для кормления или привяжите его к сиденью, чтобы поесть и перекусить. Прием пищи во время ходьбы может увеличить риск удушья.
  • Если вы предлагаете малышу рыбу, что настоятельно рекомендуется, убедитесь, что она полностью очищена от костей.

Предотвратите ожоги рта с помощью этих советов:

  • Только продукты, приготовленные в микроволновой печи на короткие промежутки времени.
  • Всегда проверяйте температуру пищи перед тем, как подавать ее ребенку. Он должен быть теплым.
  • Нагрейте бутылочки с грудным молоком или смесью, поместив бутылочку под горячую проточную воду из-под крана примерно на две минуты. Вы также можете нагревать бутылки, нагревая воду в кастрюле на плите, затем снимая ее с огня и опуская бутылку в воду, пока она не станет теплой.

Будьте готовы к пищевой аллергии с помощью следующих советов:

  • Если у биологического родителя есть пищевая аллергия, поговорите с врачом вашего ребенка о мерах предосторожности, которые необходимо соблюдать при введении в рацион распространенных аллергенных продуктов, таких как арахис, яйца, молочные продукты или пшеница.
  • Вы можете давать своему ребенку обычные аллергенные продукты, когда он готов есть твердую пищу (обычно в возрасте от 4 до 6 месяцев). Эти продукты питания включают молочные продукты, такие как йогурт или смесь белка коровьего молока, яйца, сою, пшеницу, арахисовое масло, рыбу и моллюсков.
  • Вводите ребенку обычные аллергенные продукты после того, как другая твердая пища была накормлена и перенесена, а первый вкус был дома. Если никакой реакции не происходит, то можно постепенно увеличивать количество из расчета один новый корм каждые три-пять дней.
  • Если у вашего младенца или малыша появляются признаки пищевой аллергии (например, кожная сыпь, затрудненное дыхание, тошнота, рвота или жидкий стул в ответ на кормление), немедленно обратитесь за медицинской помощью и консультацией. Вас также могут направить к аллергологу/иммунологу — врачу с опытом лечения пищевой аллергии — для дальнейшего обследования.

Узнайте больше о пищевой аллергии у младенцев и детей ясельного возраста

Доступ к полному отчету

Углубитесь в исследование рекомендаций по кормлению 0-2

Читать отчет

Посмотреть больше видео:

Ищете дополнительные советы о том, как кормить ребенка и как вводить прикорм?

Больше коротких видео здесь

Дополнительные рекомендации для семей и лиц, осуществляющих уход

Рекомендации по напиткам для детей в возрасте от 0 до 5 лет

Посетите HealthyDrinksHealthyKids. org, чтобы узнать больше о рекомендациях по напиткам для детей в возрасте от 0 до 5 лет и получить доступ к дополнительным ресурсам. Узнайте больше на Healthy Drinks Healthy Kids

См. рекомендации

Еда и медиа: нездоровое сочетание

Медиа являются важной частью нашей жизни — от компьютеров, ноутбуков, планшетов и смартфонов, которые позволяют нам учиться, общаться и творить, до фильмов и телепередач, а также фильмов, транслируемых на смарт-телевизорах. которые развлекают и вдохновляют нас. Но не все, что мы видим, слышим и узнаем о цифровых медиа в нашем мире, полезно для нас.

Средства массовой информации могут приносить нам сообщения от рекламодателей, стремящихся продать нам продукты, которые могут помешать нашей семье достичь идеального здоровья или даже нанести вред нашему здоровью. Например, реклама фаст-фуда может сильно затруднить правильное питание. А еда перед экраном может привести к тому, что дети и взрослые будут потреблять лишние калории и способствовать ожирению. Слишком много сидячего времени в СМИ также может вытеснить здоровую физическую активность и игры.

Цифровые медиа и младенцы

Исследования показали, что чрезмерное количество просмотров телевизора связано с ожирением и избыточным весом у детей. Один из способов избежать такого исхода — ограничить использование цифровых медиа/экранов не более чем одним часом в день для детей в возрасте 18–24 месяцев и старше. См. Почему следует избегать просмотра телевизора для младенцев и малышей .  

Что могут сделать родители:

  • Цифровые медиа не подходят для детей младше 18 месяцев, потому что для обучения и роста младенцам необходимо трехмерное взаимодействие с вами и другими членами семьи в реальном мире.

  • Не используйте телевизор, цифровые носители или приложения в качестве няни. Вместо этого ищите способы общаться с ребенком лицом к лицу.

  • Если вы собираетесь использовать цифровые носители с ребенком в возрасте от 1,5 до 2 лет и старше, совместно просматривайте программы или играйте в игры со своим ребенком. Дети лучше учатся, когда слышат, как родитель или опекун повторяет электронное слово или сообщение.

  • Конечно, можно общаться в видеочате с родственником через экран. Просто оставайтесь рядом с ребенком, чтобы вовлечь всех в активный разговор.

Еда без медиа

Есть много бессознательных приемов пищи, которые могут происходить перед телевизором или другим экраном. Детям легко просто проглотить свой путь от одной программы к другой. Отвлеченные телевизором или приложением, они часто едят намного дольше, чем когда наелись. Результат? Увеличение веса. Кроме того, слишком много времени у экрана может помешать вашему ребенку участвовать в активных играх и важном личном общении с друзьями и семьей.

Что могут сделать родители:

  • Приготовьте еду без медиа. Отложите в сторону все устройства и сосредоточьтесь на еде и друг на друге. Время приема пищи — это важное время для семейных бесед и обмена впечатлениями за день без вмешательства средств массовой информации.

Средства массовой информации и борьба с ожирением

Вот еще одна важная причина ограничить просмотр ребенком телевизора: постоянный поток рекламы продуктов с высоким содержанием сахара и жира, предназначенный непосредственно для детей. Исследования показали, что дети, которые много смотрят телевизор, имеют большую вероятность ожирения. Одной из причин этого является реклама, ориентированная на детей.

Что могут сделать родители:

  • Не разрешайте детям в возрасте от 18 месяцев до 2 лет смотреть телевизор или пользоваться цифровыми медиа.

  • Разработайте план семейного использования мультимедиа, который гарантирует, что мультимедиа не вытеснит другие полезные для здоровья виды деятельности, такие как активные игры.

  • Расскажите о рекламе, которую ваш ребенок видит по телевизору и в Интернете, и объясните, как она поощряет нездоровое питание или поведение.

  • Оставайтесь сильными, когда ваш ребенок просит новую еду или конфеты из рекламы.

     

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *