Что приготовить ребенку на день рождения 4 года рецепты: меню, оформление, рецепты с фото

Содержание

Меню на детский день рождения для мальчиков и девочек

Пожаловаться

Обновлено 16 авг 2021

Содержание:

Несколько важных правил

Особенности возраста

2–3 года

4–6 лет

7–9 лет

Море рецептов: выбирайте по вкусу и по возрасту

Закуски

Горячие блюда

Десерт

Напитки

Видео

День рождения — праздник детства. И никуда, как говорится, от него не деться. Гостей надо чем-то накормить, а вариантов блюд великое множество. Что из них будет удобно предложить малышам, а что — деткам постарше? Чтобы родители долго не ломали голову, мы подготовили несколько советов и варианты блюд для разных возрастов. Выбирайте ваш вариант и готовьтесь к празднику с удовольствием.

Несколько важных правил

1. Есть — быстро. Совсем маленькие детки не могут долго сидеть за столом, особенно на собственном празднике. Поэтому лучший формат в этом случае — фуршет из свежих продуктов, например, овощей, фруктов, сыров и т. д. Стол лучше оставить в открытом доступе, чтобы дети могли сами брать что захотят и когда захотят.

2. Необычная подача. Картошка с мясом или котлеты с гарниром — не праздничные блюда, это дети и дома поедят. Нужно что-то привлекающее внимание, чтобы съесть прямо на ходу: канапе, тарталетки, мини-бутерброды, разные овощные нарезки и дольки фруктов.

3. Максимально полезные продукты. Не должно быть копченых, соленых, жирных и острых блюд. Отдавайте предпочтение натуральным продуктам и не покупайте полуфабрикаты.

4. Помните про аллергию. Среди гостей могут оказаться дети, у которых набор употребляемых продуктов ограничен, это необходимо заранее выяснить у родителей.

5. Яркая сервировка. Красивые скатерти, цветные чашки, салфетки с героями мультфильмов, тарелки с картинками из сказок создадут ощущение волшебного праздника. Если вы проводите тематическую вечеринку, оформление подобрать еще проще.

6. Никакой экзотики. Дети не любят незнакомую и непонятную еду. Лучше остановитесь на традиционных, но по-новому оформленных вариантах.

7. Самостоятельность приветствуется. Организуйте интерактивную зону и предложите детям самим приготовить канапе: разложите по разным тарелочкам нарезанные продукты, подготовьте шпажки и покажите, как правильно собирать маленькие бутерброды. Это разнообразит прием пищи и сделает день рождения еще более веселым. Можно даже устроить конкурс на лучшее блюдо, которое приготовят сами ребята, и потом все его попробуют.

8. Съесть, не запачкавшись. Дети на праздник приходят в пышных белоснежных кружевах или просто в дорогой модной одежде. Капля красного сока или кетчупа, размазанный синий крем на торте, пятна от ягод часто портят всю эту красоту навсегда.

9. Много питьевой воды. Многие дети могут напиться только водой. Сладкий сок может вызывать еще большую жажду. Маленькие бутылочки с водой можно промаркировать яркими метками, чтобы каждый знаю свою. После активной игровой программы пить хочется много, сделайте достаточный запас.

10. Без «свадебного» стола. Дети застолья не любят. Большинство в гостях едят мало и быстро. Можно сделать 2-3 подхода по 5–10 минут. Пока гости собираются, можно поставить легкие закуски, потом отпустить детей поиграть. Потом горячее блюдо — и снова развлечения. В завершение — торт.

Особенности возраста

2–3 года

Все еще может оставаться много кулинарных ограничений. Это касается консервантов, пищевых аллергенов, острых приправ, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи. Двух-трехлетки не очень любят экспериментировать с едой. Сочетание двух, трех и более ингредиентов в одном блюде может насторожить.

4–6 лет

Дети этого возраста невероятно непоседливы. Накормить их бывает крайне сложно, так что стоит очень постараться, чтобы удивить интересным оформлением блюд. Упор можно делать на закуски, фрукты, сладкий стол. Есть и хорошая новость: детям в 4–6 лет уже можно предложить более разнообразное меню, нежели малышам 2–3 лет.

7–9 лет

Уже можно обсудить с ребенком, что бы он хотел видеть на праздничном столе. Дети в 7 лет уже ждут дня рождения целый год, поэтому очень важно продумать каждый момент этого праздника. Вполне возможно, что ребенок мечтает о торте с изображением какого-то конкретного героя мультика или сказки. Такое украшение отлично будет смотреться на многоярусных тортах из мастики.

Море рецептов: выбирайте по вкусу и по возрасту

Перейдем непосредственно к рецептам. Мы постарались подобрать максимально полезные и одновременно интересные, яркие рецепты, чтобы малыши обязательно захотели все это попробовать.

Закуски

Бутерброды «Божья коровка»

Ингредиенты:

галетное печенье 1 уп.

паштет куриный (можно использовать домашний) 200 г.

пучок зеленого салата

помидоры черри 500 г.

маслины 1 банка

Приготовление:

На печенье намазываем паштет слоем примерно 0,5 см. Выкладываем на каждое печенье листик салата. Разрезаем помидор пополам, делаем надрез на четвертинки с одной стороны, чтобы создавался вид немного распахнутых крылышек божьей коровки.

Вырезаем из маслины головки.

Глазки и крапинки на крылышках можно сделать с помощью сметаны и зубочистки.

Закуска «Грибочки на шпажках»

Ингредиенты:

томаты черри 10 шт.

яйца перепелиные 10 шт.

сыр твердый 100 г.

сметана 2-3 ст. л.

небольшой пучок петрушки

Приготовление:

Отвариваем яйца, отрезаем верхнюю часть яйца, чтобы можно было удалить желток.

Желтки перетираем вилкой в миске, добавляем сметану, мелко натертый сыр. Все тщательно перемешиваем, немного посолив.

Начиняем яйца получившейся смесью.

Томаты черри разрезаем на две части, удаляем сок и часть мякоти, чтобы помидор можно было надеть на яйцо как шляпку.

Нанизываем на шпажку в виде грибочка. Украшаем веточкой петрушки.

Для совсем маленьких детишек можно просто красиво оформить фруктовую и овощную нарезку, чтобы они сами могли выбрать себе дольки по своему вкусу. Например, можно разложить фруктовое ассорти по вафельным или бумажным стаканчикам. Бумажные можно также подобрать по цвету ягод или овощей, будет смотреться очень здорово.

Салат «Ежик»

Такой салат можно предложить детям младшего школьного возраста, совсем маленьким будет неинтересно.

Ингредиенты:

сыр твердый 250 г.

отварное филе курицы 200 г.

яйца куриные 3 шт.

свежий огурец 1 шт.

яблоко 1 шт.

йогурт натуральный 500 г.

Для оформления:

петрушка 1 пучок

колбаса вареная 50 г.

маслины 4-5 шт.

Приготовление:

Салат выкладывается слоями:

Первый слой — измельченное мясо.

Второй слой — огурец, натертый на крупной терке.

Третий слой — отварные яйца, мелко нарубленные.

Четвертый слой — протертое на терке яблоко.

Каждый слой промазываем йогуртом.

Оформляем в виде ежика, посыпая сыром, это иголки; лапки и ушки делаем из кусочков вареной колбасы; глазки — из маслин. Можно выкладывать ежика на подушку из зелени, она будет олицетворять собой лесную траву.

Горячие блюда

Поросята в одеяле

Ингредиенты:

короткие толстые сосиски 15 шт.

мука 330 г.

сахара и соли по 1 ч. л.

дрожжи 7 г.

молоко 250 мл.

яйца 2 шт.

желток 1 шт.

растительное масло 50 мл.

Приготовление:

Просейте муку и перемешайте с солью, сахаром и дрожжами, влейте молоко и замесите тесто. Добавьте яйца по одному, постепенно влейте масло, скатайте тесто в шар, накройте полотенцем и уберите в тепло на час. Скатайте из теста шарики, сделайте в них отверстие и вставьте сосиски. Обрежьте их по краям, сформируйте пятачок, ушки и глазки. Смажьте булочки взбитым желтком с ложкой молока и отправьте в духовку на полчаса при 180 градусах.

Бургеры с куриной котлетой

Ингредиенты:

белый хлеб для бургеров

домашние куриные котлеты

огурцы (лучше свежие)

листья зеленого салата

помидоры, редиска (по желанию)

сыр

соус по вкусу

оливки

Приготовление:

Приготовьте домашние куриные котлеты. На горячую котлету положите кусочек сыра, чтобы он расплавился и стал тягучим. В тостере или на сухой сковороде поджарьте разрезанную на две части булочку для бургеров, затем смажьте ее соусом с двух сторон и соберите бургер в виде лягушки: огурец (лучше разрезать вдоль, тогда можно сделать из него длинный язык лягушки), котлета, соус, помидор, сыр, салат. На верхней половинке булочки сделайте глаза лягушки: на тонкую круглую дольку огурца или редиски положите дольку (в виде колечка) оливки.

В качестве горячего блюда можно также предложить детям блинчики, их любят многие. Подавать можно со сладким соусом, сметаной, вареньем (последнее можно выбрать без сахара, если есть такая потребность).

Пицца

Ингредиенты:

мука 2 ст.

молоко 0,5 ст.

яйца 2 шт.

соль 1 ч. л.

растительное масло 2 ст. л.

помидоры

сладкий перец

сыр

базилик

Приготовление:

Смешайте муку и соль, вбейте яйца и вылейте растительное масло, налейте подогретое молоко. Вымешивайте ингредиенты, пока у вас не получится тесто однородной консистенции. Заверните тесто в полотенце и оставьте на 20 минут.

Приготовьте томатный соус: натрите помидоры на мелкой терке, прокипятите их с небольшим количеством мелко порезанного базилика на слабом огне.

Натрите сыр на крупной терке, порежьте помидоры и сладкий перец колечками. Раскатайте тесто и намажьте его остывшим томатным соусом, распределите помидоры и перец, сверху посыпьте сыром.

Если допустимо для ваших гостей, можно для начинки также взять вареную колбасу либо предварительно отваренное или обжаренное куриное филе.

Куриные шашлычки на шпажках

Ингредиенты:

куриное филе 1-1,5 кг (без кости)

Для маринада:

лук репчатый 1-2 головки

оливковое масло 2 ст. л.

сметана 3 ст. л.

лимонный сок 3 ст. л.

соль и перец по вкусу

Приготовление:

Филе режем небольшими одинаковыми кусочками (примерно 2–2,5 см). Готовим маринад, добавляем лук, нарезанный крупными кольцами. (Лук не подаем, дети его не любят, он нужен просто для размягчения мяса.) В маринад кладем нарезанное филе, ставим емкость в холодильник. Минимум 1 час, лучше сутки.

Затем нанизываем кусочки (без лука) на деревянные шпажки. Берем большую сковороду и обжариваем филе на шпажках в небольшом количестве растительного масла до румяной корочки со всех сторон. До готовности доводить не нужно, только придаем красивый цвет. Кладем полуфабрикаты на большой лист фольги.

Когда гости в сборе, плотно заворачиваем шпажки в фольгу и доводим до готовности в горячей духовке (180–190 градусов) еще 30 минут. Не забываем слегка остудить перед подачей на детский стол.

Жульен с курицей и грибами

Ингредиенты:

тарталетки 8 шт.

курица 200 г.

грибы 150 г.

сыр 70 г.

сметана 150 г.

молоко 150 мл.

сливочное масло 40 г.

мука 0,5 ст. л.

специи

Приготовление:

Отварите курицу и нарежьте небольшими кусочками. Измельчите грибы, обжарьте, добавьте к ним курицу и пару минут протушите вместе. Растопите сливочное масло, добавьте муку и перемешайте до однородности. Влейте в соус молоко, а когда он загустеет, добавьте сметану и специи. В тарталетки разложите курицу с грибами, залейте соусом, засыпьте тертым сыром и отправьте в духовку на 15 минут при 180 градусах.

Десерт

Самая яркая часть праздника, поскольку это обычно именинный торт. Шедевр кулинарного искусства вы можете заказать готовый, с любимым мультперсонажем или красивыми картинками, фигурками и т. п. А можно попробовать приготовить йогуртовый торт без выпечки, на него уйдет не так много времени.

Йогуртовый клубничный торт без выпечки

Ингредиенты (на 8 порций):

клубника свежая 0,5 кг.

йогурт клубничный 1 л.

печенье сахарное (можно заменить на фитнес-печенье) 500 г.

молоко 180–200 мл (примерное количество)

желатин 30 г.

мята свежая (для украшения) 1-2 веточки

Приготовление:

Клубнику моем и убираем хвостики.

Измельчаем печенье любым способом.

Заливаем желатин водой (в соотношении 1 : 6) и оставляем для набухания.

В печенье добавляем молоко, перемешиваем до однородности, пока масса не приобретет консистенцию теста. Массу из печенья и молока выкладываем на дно формы, распределяя по форме. На массу из печенья выкладываем клубнику.

Отправляем на огонь желатин, чтобы он растворился (не кипятим!).

В отдельную емкость выливаем йогурт и добавляем в него желатин.

Заливаем йогуртовым желе клубнику.

Отправляем йогуртовый торт с клубникой в холодильник на 6 часов.

Готовый торт украшаем свежей клубникой и мятой.

Безе на палочке (швейцарская меренга)

Ингредиенты (на 15 порций):

белок яичный 3 шт.

сахар 150–180 г.

ваниль или ванильный сахар

краситель пищевой гелевый (по желанию)

Приготовление:

Аккуратно отделяем белки от желтков. К белкам добавляем сахар (165 г) и ваниль.

Сооружаем паровую баню. Тщательно и быстро перемешивая, подогреваем белок до растворения сахара. Взбивать не нужно.

Переливаем массу в чашу миксера и начинаем взбивать, сначала на средней скорости, а потом на высокой, несколько минут. Взбиваем белки до получения красивых пиков.

Отсаживаем безе нужной формы на противень, застеленный пекарской бумагой. При желании белок можно подкрасить пищевым красителем.

Вставляем шпажки в безе. Отправляем безе в духовку сушиться при температуре 90–100 градусов на 1–1,5 часа, слегка приоткрыв дверцу. Потом выключаем духовку и даем безе там остыть (иначе размякнут).

Домашнее эскимо на палочке

Ингредиенты:

шоколадные яйца 4 шт.

сливки 33 % 150 мл.

сахарная пудра 2 ст. л. (по вкусу)

Приготовление:

Подготавливаем сливки (охлажденные), сахарную пудру и шоколадные яйца. Также понадобятся деревянные палочки для мороженого.

Шоколадные яйца разрезаем пополам. Аккуратно, по шву, лучше горячим ножом (опускаем нож в кипяток и вытираем насухо).

Сливки взбиваем миксером и постепенно добавляем сахарную пудру. Сладость регулируйте на свой вкус.

Каждую половинку шоколадного яйца заполняем взбитыми сливками (можно уложить в подготовленную подставку для яиц).

Между половинками шоколадных яиц вставляем деревянную палочку. Соединяем две половинки шоколадных яиц со взбитыми сливками. Отправляем сливочное мороженое в шоколаде в морозильную камеру на 3–5 часов (можно на ночь).

Творожный десерт с клубникой и абрикосами

Продукты (на 5 порций):

творог 500 г.

молоко 200 мл.

клубника свежая 160 г.

абрикосы свежие 160 г.

сахарная пудра 100 г.

ванилин 2 щепотки

Приготовление:

Мягкий жирный творог, лучше домашний, переложите в чашу кухонного комбайна или блендера. К творогу влейте молоко, всыпьте сахарную пудру и ванилин. Измельчите ингредиенты до получения гладкой однородной творожной массы.

Клубнику промойте, просушите, удалите хвостики, нарежьте ломтиками.

Абрикосы вымойте, вытрите насухо и разделите на половинки. Удалите косточки.

Нарежьте абрикосы ломтиками.

Творожную массу переложите в кондитерский мешок, так удобнее будет формировать десерт.

Подготовьте прозрачные стаканы или пиалы (5 шт.). Отсадите на дно каждого стакана часть творожной массы. Разложите на первый слой творожной массы ломтики клубники. Покройте клубничный слой вторым слоем творожной массы.

Далее выложите слой ломтиков абрикосов. Выложите поверх абрикосового слоя оставшуюся творожную массу. Итого получается в каждом десерте по три слоя творожной массы и по два — прослойки.

Украсьте каждую порцию десерта кусочками клубники и абрикоса.

Напитки

Детский стол не может существовать без большого количества напитков. Дети постоянно играют и устают, а значит, им нужно восполнять процент воды в организме для наличия энергии.

Смузи

Ингредиенты:

молоко 100 мл.

клубника 200 г.

банан 1 шт.

Приготовление:

Помыть ягоды. Нарезать, если они крупные.

Почистить и порезать банан.

Положить продукты в блендер, добавить молока и взбить.

Готовый стакан с напитком украсить ягодой клубники и мятой.

Цитрусовый лимонад

Ингредиенты:

вода 700 мл.

сахар 50 г.

грейпфрут 2 шт.

апельсин 4 шт.

мята

Приготовление:

Помыть цитрусовые и обдать кипятком, обсушить и очистить от цедры.

Нагреть стакан воды (не кипятить). Добавить сахар и размешать. Снять с плиты после растворения сахарных кристаллов.

Залить цитрусовые остывшей водой, перемешать. Добавить в напиток лед и порезать мяту.

Любой праздник — это в первую очередь настроение, поэтому какими бы яствами ни изобиловал ваш стол, главное — непринужденная теплая и душевная атмосфера, а также веселый жизнерадостный смех. И тогда даже самые простые блюда, приготовленные с любовью и поданные к столу с улыбкой, покажутся изумительно вкусными!

Видео

Фото: © Depositphotos

20 июля 2021 18:23 | Отредактировано: 16 августа 2021 13:43

РубрикаЕда

Металл, который нужен организму: в каких продуктах содержится цинк

Список самых калорийных продуктов

Когда мама укладывает ребенка, у нее всегда есть выбор: спать сидя или стоя

Комментарии

Узнавай и участвуй

Клубы на Бэби.ру — это кладезь полезной информации

Новый год с фабрикой «Красный Октябрь»Мамы делятся отзывами о новых подгузниках-трусикахКак уменьшить растяжки после беременности?ТОП-25 Новогодних подарков для детей всех возрастов

салаты, закуски и другие блюда

Рецепты закусок на Новый год

Не ограничивайтесь тарталетками и бутербродами с икрой! Мы нашли ещё много вариантов красивых закусок на праздничный стол.

10 очень аппетитных рулетов из лаваша, которые приготовит кто угодно

10 рецептов жюльена, который исчезает со стола за считаные минуты

12 оригинальных закусок на праздничный стол

10 вкуснейших рулетиков с самыми разными начинками

10 вкуснейших бутербродов на праздничный стол

12 простых закусок, которые выручат в любой ситуации

10 простых рецептов фаршированных шампиньонов

10 оригинальных рецептов канапе

17 вкусных способов наполнить тарталетки

9 аппетитных бутербродов с красной икрой, которые хочется попробовать

8 вкусных бутербродов со шпротами, которые станут вашими любимыми

10 аппетитных бутербродов с красной рыбой, которые исчезнут со стола первыми

13 рецептов сырных шариков для настоящих гурманов

15 рецептов вкусных фаршированных яиц

6 рецептов самого вкусного холодца

Рецепты салатов на Новый год

Любите традиционное оливье и селёдку под шубой? Или хотите угостить близких чем-то совершенно новым? Выбор есть: больше 260 рецептов в одном месте.

Как приготовить сочную и ароматную морковь по-корейски

15 простых и очень вкусных салатов с кальмарами

10 лучших рецептов салата «Подсолнух»

10 праздничных салатов, которые украсят любой стол

9 лучших рецептов селёдки под шубой для тех, кто любит удивлять

10 очень вкусных салатов с сухариками

10 лучших рецептов «Гнезда глухаря». Эти салаты просто необходимо попробовать

10 очень вкусных салатов с говядиной, которые точно стоит попробовать

10 лучших рецептов «Гранатового браслета». Эти салаты не задерживаются на столе

12 салатов с корейской морковью, которые первыми исчезают со стола

10 аппетитных салатов с консервированным тунцом

12 ярких салатов с авокадо для тех, кто любит вкусно поесть

10 действительно вкусных салатов с крабовыми палочками

10 очень вкусных салатов с ананасом

5 лучших рецептов салата «Мимоза»

Как приготовить винегрет по классическому рецепту

10 вкусных салатов с фасолью, которые хочется готовить снова и снова

10 рецептов салата оливье.

В том числе для веганов

10 безумно вкусных салатов с печенью

10 простых салатов с рыбными консервами

10 салатов без майонеза, которые захочется приготовить

10 сытных салатов с курицей, от которых вы будете в восторге

10 невероятно аппетитных салатов с креветками

10 салатов с копчёной курицей, которые точно придутся по вкусу

10 вкусных и сытных салатов с шампиньонами

10 простых и вкусных салатов с сёмгой и другой красной рыбой

10 салатов с черносливом для любителей необычных сочетаний

10 лучших салатов с кукурузой

Рецепты горячих блюд на Новый год

Запечённая курица, утка или гусь, фаршированные кальмары, мясо по-французски — эти и другие блюда захочется повторять каждый Новый год.

Рецепты десертов на Новый год

Десерты способны создать по-настоящему волшебное настроение. Пряничный домик, нарядное новогоднее печенье и аппетитные торты станут главным украшением стола.

7 восхитительных тортов со сгущёнкой

4 рецепта торта «Муравейник», который напомнит вам о детстве

10 способов приготовить вкусное печенье из трёх ингредиентов

8 потрясающих постных тортов, которые можно подать даже на праздник

10 вкусных тортов из печенья, которые не нужно печь

30 рецептов вкусного печенья с шоколадом, кокосом, орехами и не только

Печенье с предсказаниями, которое сделает всех счастливее

Как сделать пряничный домик, о котором вы мечтали в детстве

Как приготовить новогоднее печенье: 10 лучших рецептов и инструкция по украшению

Как приготовить изысканный тирамису в домашних условиях

Рецепты коктейлей и других напитков на Новый год

Согревающие глинтвейны с алкоголем и без, классические и нестандартные коктейли или ароматный имбирный чай — выбор зависит от вашей компании.

10 классических алкогольных коктейлей, которые не выходят из моды

5 рецептов имбирного чая, который согреет в холодную погоду

10 простых и вкусных коктейлей с водкой

Коктейли для новогодней вечеринки: 5 беспроигрышных вариантов

5 рецептов безалкогольного глинтвейна, который не уступает обычному

Как приготовить глинтвейн — ароматный, терпкий, согревающий

10 крепких и ароматных коктейлей с виски

10 лучших коктейлей с ромом для уютных домашних посиделок и шумных вечеринок

10 рецептов безалкогольных коктейлей к праздничному столу

Секреты подготовки

Собрали всё, что сделает подготовку к застолью проще и быстрее. Рассказываем, как варить мясо и яйца, как выбрать спелый ананас, как открыть шампанское и не только.

рецептов малышей (от 1 до 3 лет), рецепты индийского малыша

बच्चों के लिए रेसिपी (1 से 3 साल के लिए) — हिन्दी में पढ़ें (Рецепты для малышей (1-3 года) рецепты на хинди)

બાળકો રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી રેસીપી (1 થી 3 વર્ષ માટે) — ગુજરાતી માં વાંચો (Рецепты для малышей (1-3 года) рецепты на гуджарати)

900 рецептов малышей. индийские рецепты для малышей от 1 до 3 лет. Когда ваш малыш будет готовиться к празднованию своего первого дня рождения, вступив в увлекательный мир малышей, он будет примерно в три раза (втрое) больше своего веса при рождении.

Стадия от первого дня рождения до поступления в школу, т. е. от 1 до 3 лет — это стадия ясельного возраста. Это решающие годы для закладки фундамента здоровья вашего ребенка. Большинство детей перерастают стадию употребления пюреобразной и пресной пищи и теперь начинают есть более сложные блюда.

Теперь они готовы есть все, что готовится для других членов семьи. Попробуйте такие рецепты, как «Овощной идлис для младенцев и малышей» и «Джовар Голпапди», и попрактикуйтесь в самостоятельном питании. Это делает их более независимыми.

Jowar Golpapdi для детей

Помните, что пищевые привычки, сформированные в этом возрасте, сохранятся на всю жизнь. Итак, вам нужно следить за тем, чтобы она ела здоровую и питательную пищу. рецептов для малышей . Поощряйте малыша есть все, что ему нравится, и балуйте его вкус разнообразными продуктами, чтобы у него развился вкус к новым продуктам и вкусам. Для вас этот этап может стать волшебным опытом, так как вы увидите, как ваш ребенок очень быстро обретает независимость и способности.

Салат «Раджма» для малышей

Чудесный полезный суп для малышей, в котором есть белок из дала и клетчатка из овощей в виде пюре, – Дал и овощной суп. Ничто не сравнится с Chila, который подходит для малышей. Тогда у вас есть Mini Bajra Oats Uttapa для вашего ребенка. Да, мы сделали его мини для вашего малыша и наполнили его питательными веществами.

Дал и овощной суп

Chickoo подходит для детей, так как он естественно сладкий, и мы приготовили этот восхитительный молочный коктейль Chickoo. Не забудьте удалить толстый внешний слой кожи, как это предлагается в рецепте, так как ваш малыш не сможет его переварить.

Молочный коктейль Chickoo

Для малышей младшего возраста, которые привыкли к рисовой воде, вы можете попробовать этот потрясающий рецепт Rice Mash, смазанный топленым маслом, чтобы его было легче глотать.

Рисовая каша для малышей

Для малышей паратхи – это великолепная еда, так как их можно есть без присмотра родителей, а в такие блюда, как панир, овощные паратхи, можно положить здоровую еду для малышей. Также отличный способ познакомить вашего малыша с хлопьями, такими как джовар и байра, — это дать им Multi Grain Palak Paneer Roti.

Панир и паратха с овощами

Когда и сколько кормить малышей от 1 до 3 лет

В возрасте от 1 до 3 лет ваш сгусток энергии будет очень быстро расти, учиться ползать, говорить и т. д. В этот период ее нужно будет чаще кормить. К сожалению, сейчас ее маленький желудок не в состоянии справиться с большими порциями.

Поэтому предлагайте ребенку частое питание небольшими порциями. Если у вас остались остатки роти, попробуйте эти инновационные и простые роти-ладу для младенцев и малышей.

Roti, Chapati Ladoo для младенцев и малышей

Также помните, что не следует устанавливать жесткие и быстрые правила в отношении определенного времени или количества приемов пищи, потому что на самом деле важно не то, сколько раз ваш ребенок ест, а то, что он ест. . Y Вам нужно акцентировать внимание на качестве, а не на количестве пищи, которую она ест. Будьте гибкими, так как жесткость в отношении времени приема пищи может привести только к упрямству.

Проростки Хичди (для малышей и малышей)

Рецепты для малышей, Как узнать, когда малыш голоден

У большинства детей в этом году снижается аппетит, так как они заняты изучением других навыков. Если ваш ребенок один из них, не волнуйтесь, так как они обычно требуют еды, когда голодны, и едят то, что им нравится.

С другой стороны, некоторые дети не могут выразить, что они голодны. Они могут уставать, плакать или грызть все, что находится в пределах их досягаемости.

Морковно-свекольный райта для малышей

Теперь вам нужно быть более внимательным, чем обычно, так как ваш маленький ангел может не понять, что он голоден, и, вероятно, поймет это только тогда, когда еда появится в поле зрения. Если она голодна, она также может плакать или закатывать истерики, поэтому вам нужно быть начеку и напоминать ей о еде, предлагая ей еду через равные промежутки времени. Что вы можете попробовать со своей стороны, так это приготовить еду в разных формах и / или красиво подать, как мы сделали в рецепте весеннего овощного ризотто.

Весеннее овощное ризотто для младенцев и малышей

Возможно, что иногда она может отказываться от еды без видимой причины. Если вы будете настаивать на насильственном кормлении, время приема пищи скоро станет перетягиванием каната между вами и вашим ребенком, что сделает его крайне неприятным и, возможно, даже вызовет у него отвращение к еде.

Если вашему малышу не особенно интересны все продукты, которые вы предлагаете, и он предпочитает есть одну или две вещи, не заставляйте его есть продукты, которые он не хочет есть. Она обязательно восполнит недостаток еды во время следующего приема пищи. Матери впадают в агонию, если их ребенок не получает молока в течение одного дня, но можно время от времени делать перерыв от обычной повседневной пищи. Вместо этого соблазните ее сыром или паниром.

Mini Mixed Moong Dal Chila (для младенцев и малышей)

Еда для малышей, обращение с капризными малышами

Некоторые малыши также привередливы в том, что им нравится и что они хотят есть. К настоящему времени у них есть сильные предпочтения, из-за которых вам иногда может хотеться рвать на себе волосы. С этой ситуацией можно справиться, если вы будете следовать основному принципу: давать ребенку продукты, к которым он уже привык и которые ему нравятся, продолжая при этом добавлять в его рацион новые продукты. Возня с ней может означать, что еда — это способ привлечь внимание семьи.

Картофель с зеленым горошком Тикки, Тикки для малышей и малышей

Готовьте блюда, которые нравятся вашему малышу . Кроме того, разумнее маскировать продукты, которые ей не нравятся, превращая их в пюре. Вы также можете смешать эти ингредиенты с любимыми ингредиентами вашего малыша. Скажем, например, овощи.

Попробуйте замаскировать овощи в виде начинки и распределить ее по досе. Ознакомьтесь с рецептом Moong Sprouts Dosa для малышей, чтобы узнать об этой уникальной идее.

Проростки мунг Доса для детей

Малыши также любят разнообразие текстур, форм и вкусов, так как их вкусовые рецепторы уже почти сформированы.

Наслаждайтесь нашими рецептами здорового питания для малышей от 1 до 3 лет и другими статьями о рецептах для малышей ниже.

1. Рецепты для детей от 10 до 12 месяцев

2. Рецепты для детей от 8 до 9 месяцев

3. 7-месячное детское питание

4. Рецепты для прикорма, от 6 до 7 месяцев

Рецепты для младенцев 5. Рецепты для младенцев

6. Рецепты для малышей

40+ рецептов выпечки для детей — Sally’s Baking Addiction

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Пожалуйста, ознакомьтесь с моей политикой раскрытия информации.

Следующие рецептов выпечки для детей — мои советы, если вы готовите с молодыми и энергичными помощниками на кухне. Цель этой страницы — помочь взрослым найти рецепты, которые будут веселыми и понятными при выпечке вместе с детьми. Как всегда, молодые пекари должны находиться на кухне под присмотром взрослых. Пост включает в себя рецепты без распространенных аллергенов, а также среднее время приготовления.

Выпечка – увлекательное занятие, которым может насладиться каждый. Мало того, что время, проведенное вместе с пользой, выпечка пробуждает творческий потенциал, учит следовать инструкциям, включает в себя математику и счет и всегда вызывает улыбки. Вся моя команда и я, мы достаточно напекли с детьми, чтобы понять, что входит в процесс. В этом посте я делюсь рецептами, которые забавны, но с которыми можно справиться с детьми, а также полезными советами, которые я узнала в процессе. Какой ваш лучший совет, когда дело доходит до выпечки с детьми?

5 советов по выпечке с детьми

Не обращайте внимания на беспорядок: Если вы чувствуете себя наиболее спокойно на опрятной кухне, прежде чем начать, определите свои ожидания. Выпечка с детьми может быть грязной, но в этом и есть удовольствие.
Большие миски: Из опыта: используйте очень большие миски для смешивания, чтобы было достаточно места для перемешивания, наливания, разбрызгивания и т. д. вероятно, будет полезно заранее отмерить некоторые ингредиенты, чтобы все, что им нужно сделать, это вылить в чашу для смешивания. Если вы занимаетесь выпечкой с одним ребенком, который начинает понимать математику, было бы интересно, если бы этот ребенок помогал измерять, чтобы в нем участвовало обучение. Например: «Нам нужно 2 стакана муки и 1 стакан какао-порошка, как вы думаете, сколько всего всего стаканов?»
Позвольте достаточно времени: Выпечка требует времени, а выпечка с детьми занимает больше времени. Рецепты, перечисленные ниже, включают среднее время, но включение детей в процесс может немного увеличить это время. Считайте это увлекательным путешествием, а не средством для достижения цели.
Назначьте задания/развлекайтесь: Например, если с вами на кухне находятся 8-летний и 4-летний дети, дайте каждому из них определенную работу, например, старший ребенок измеряет, а младший шевелится. Если вы готовите с ребенком, который только учится считать, попросите его пересчитать все ингредиенты. Чтобы привлечь внимание, вы можете называть ребенка «шеф-поваром», например: «Пожалуйста, дайте мне венчик, шеф-повар Салли», и снабжать свои кухонные принадлежности забавными названиями, например «Супер-особая лопатка Салли» или «Мощная чаша для смешивания Доминика». (Это творит чудеса с очень молодыми пекарями!) Вы даже можете представить, что делаете кулинарное шоу, и придумаете забавное название для своего шоу.

Рецепты выпечки, подходящие для детей

Маффины

Маффины — мое предложение №1, если вы готовите вместе с детьми. Маффины (как правило) легко смешиваются, их весело раскладывать по формочкам, быстро выпекать, и вы можете сразу же насладиться ими. Они портативны, удобны для юных пекарей, хорошо замораживаются и могут храниться всю неделю в качестве закуски, ланч-боксов или завтрака. Универсально, удобно, быстро.

Запеченные овсяные хлопья с тыквой и запеченные овсяные хлопья с яблоком и корицей (35 минут; без глютена при использовании сертифицированного овса GF; без молочных продуктов)
Маффины с любым вкусом (45 минут)
Мини-маффины из цельнозерновой тыквы (35 минут)
Яблочно-банановые овсяные маффины (1 час; без глютена при использовании сертифицированного овса GF; без молочных продуктов)

выбор — этот рецепт банановых кексов, который обычно занимает 30 минут. Для особого удовольствия вы можете превратить их в «кексы», окунув верхушки в шоколадный ганаш и посыпав их посыпкой. Мне нравится использовать эти посыпки естественного цвета для украшения.

Не ограничивайтесь только этим! Просмотрите все рецепты кексов, включая эти кексы с яблочным соусом, которые содержат полезные ингредиенты, или эти забавные мини-маффины с сахарной пудрой.

Еще Завтрак

Следующие 4 рецепта совершенно разные, но очень интересные для детей. Для полезного печенья на завтрак требуется всего 1 чаша для смешивания, и мы любим побаловать себя мини-булочками с корицей без дрожжей и посыпать блины. Гигантский рулет с корицей — это более долгий проект по выпечке, но дети любят помогать сворачивать/собирать его.

Печенье для завтрака (30 минут; без глютена при использовании сертифицированного овса GF; без молочных продуктов)
Мини-булочки с корицей (без дрожжей) (30 минут; используется купленное в магазине тесто). Или обычные булочки с корицей без дрожжей, если вы хотите рецепт полностью с нуля!
Гигантский рулет с корицей (3 часа 30 минут)
Блинчики с пахтой (40 минут)

Рецепты домашних закусок, подходящих для детей

Следующие 4 рецепта станут отличным развлечением перед перекусом.

Домашние сырные крекеры (1 час 30 минут; без яиц)
Овсяные батончики с бананом и арахисовым маслом (2 часа; без глютена; без яиц)
Овсяные батончики с тыквой и шоколадом (2 часа; без глютена; без яиц) )
Мягкие крендельки (1 час; без яиц)

Легкие угощения менее чем за 1 час

Следующие рецепты представляют собой легкие десерты/конфеты, которые готовятся менее чем за 1 час.

Шоколадная корочка, такая как Lucky Charms Bark или Boo Bark (1 час; без яиц; без глютена; без выпечки)
Cookies & Cream Puppy Chow (15 минут; без выпечки)
Candy Corn Pretzel Hugs & M&M Pretzel Hugs (25 минут)
Шоколадные кексы (25 минут) – весело испечь их в форме для маффинов!

Хлеб на дрожжах и быстрый хлеб

Следующие 5 рецептов представляют собой пикантную выпечку. Когда дело доходит до выпечки с маленькими помощниками, мне особенно нравится делать печенье, потому что оно готовится быстро, требует минимум ингредиентов, а дети могут прямо вмешиваться в тесто. Я также предлагаю хлеб с цуккини или тыквенный хлеб с греческим йогуртом — вам не нужен миксер.

Мягкие крендельки (40 минут; без яиц)
Домашняя корочка для пиццы (2 часа 30 минут; без яиц)
Домашняя ветчина и сыр (2 часа 15 минут)
Печенье (35 минут; без яиц)
Бездрожжевой хлеб (55 минут; без яиц)

Печенье для детей за 1 час (без охлаждения)

Следующие 6 рецептов удобны тем, что ни один из них не требует охлаждения теста для печенья. Не ограничивайтесь только этим! Просмотрите все рецепты печенья без охлаждения.

Пицца с шоколадным печеньем (1 час)
Шоколадное печенье с арахисовым маслом без выпечки (1 час; без глютена при использовании сертифицированного овса GF; без яиц)
Печенье Mini M&M (40 минут)
Кокосовое миндальное печенье (1 час; без глютена; без молока)
Гигантское печенье с шоколадной крошкой (40 минут)
Гигантское печенье с арахисовым маслом (45 минут)

Украшение выпечки

Следующие 3 рецепта понравятся юным декораторам.

Печенье с шоколадной крошкой (2 часа)
Маленький шоколадный торт (3 часа)
Сахарное печенье (4 часа)

Простые проекты по выпечке для детей

Я называю следующие рецепты «проектами по выпечке», потому что каждый из них требует немного больше усилий, чем стандартный рецепт, такой как раскатывание теста или глазурь и прослойка печенья.

Пироги с овсяным кремом (2 часа)
Печенье-крекер в форме животных (4 часа 30 минут – основное время уходит на охлаждение и охлаждение теста)
Домашние лакомства для собак (40 минут)
Печеные яблоки (2 часа; без глютена) ; без яиц)

Дополнительные простые проекты по выпечке

Булочки с корицей (2 часа 40 минут)
Печенье с витражами (3 часа) — многие читатели отметили, как весело их дети получают это печенье!
Бутерброды с печеньем и арахисовым маслом (50 минут)
Бутербродный хлеб (3 часа 20 минут; без яиц)

Детям также понравится делать чизкейк небольшими партиями, более быстрый чизкейк, который можно испечь в форме для хлеба. Очень доступно!

Участие в проектах по выпечке

Следующие 4 рецепта будут интересны, если вы готовите вместе с детьми старшего возраста. Я бы не стал называть какой-либо из рецептов «продвинутым», но они требуют особого внимания и руководства. Все они требуют некоторого времени для охлаждения или подъема.

Поп-тарталетки с коричневым сахаром и корицей (3 часа 30 минут)
Обезьяний хлеб (3 часа 20 минут)
Яблочный пирог (3 часа 15 минут)
Пряничный домик (1 день)

Рецепты без орехов

Большинство рецептов, приведенных выше, не содержат орехов, за исключением рецептов выпечки с арахисовым маслом. Как всегда, дважды проверьте ингредиенты рецепта перед началом.

Рецепты без глютена

Вот все мои опубликованные рецепты без глютена.

Рецепты выпечки без яиц

Вот все мои опубликованные рецепты выпечки без яиц. Песочное печенье — это любимое и забавное блюдо для малышей, которое можно украсить и приготовить самостоятельно!

8 ингредиентов или меньше

Если вы хотите испечь рецепт с небольшим количеством ингредиентов, у меня есть целая страница, посвященная рецептам с 8 или менее ингредиентами, даже с 5 ингредиентами или меньше.