Что приготовить на день рождения ребенка на 4 года: меню, оформление, рецепты с фото

10 блюд для детской вечеринки

Определяемся с местом для проведения праздника

Прежде чем задумываться о меню, необходимо продумать план мероприятия. Вариантов организации детского торжества существует огромное множество, причем на каждый формат требуется разной величины бюджет.

Самый популярный вариант организации праздника – день рождения дома. Справляя торжество в квартире, есть возможность заранее украсить комнату. Дети любят тематические праздники, вечеринки. В этом случае нужно оформить комнату в стиле любимого мультфильма именинника и подготовить праздничную атрибутику для гостей.

Некоторые предпочитают устраивать дни рождения на природе. Для организации праздничного пикника придется продумать множество деталей, заблаговременно позаботиться о скатерти, одноразовой посуде, салфетках, складной мебели и т. д.

Еще один прекрасный выбор – это фуршетный стол для детей. Здесь пространство для полета фантазии практически безгранично. Основную часть фуршетного стола составляют закуски, бутерброды, канапе, сладости, фрукты. Такой формат привлекает малышей ярким и красочным оформлением, простой подачей. Фуршетный стол не обязывает рассаживаться по местам – для активных и неусидчивых малышей праздник лучше и придумать сложно.

Планируем бюджет

Угощенья на день рождения ребенка будут стоить столько, сколько вы готовы за них заплатить. Проведение любого праздника всегда отражается на толщине семейного кошелька. Чтобы сэкономить, торжество организовывают дома. Для этого в меню желательно включить побольше салатов и закусок из доступных и недорогих продуктов, без экзотики и деликатесов.

При организации детского праздника важно понимать, что детям важнее атмосфера веселья и радости, чем салаты в тарелках. Чтобы день рождения запомнился имениннику и его приглашенным друзьям надолго, нужно делать акцент на трех моментах:

• оформлении помещения;
• развлечениях и играх;
• сладком столе (торт и десерты).

Основное блюдо: котлеты и салат — крабы, ёжики и рыбки

Исходно мы условились, что дети не склонны к резким экспериментам, зато восприимчивы к игровой подаче кушанья. Такое сочетание облегчает нам приготовление и открывает просторы для творчества.

Котлеты можно приготовить заранее. Непосредственно перед подачей потребуется сделать украшение. И это вполне посильная задача, если на дне рождения вы не единственный взрослый. Кухонные хлопоты достанутся маме, а на папу, сестру или подружку вполне можно возложить обязанность развлечения ребятни.

Итак, весёлые котлеты! Сделайте котлетки по привычному для вашей семьи рецепту.

Или облегчите его, выбрав мясо птицы, приготовив на пару в мультиварке, обжарив без панировки. Остывшие котлетки украсьте, как показано на рисунке ниже. Лапами краба могут стать полоски из варёной моркови, кабачка, законсервированного крупными кольцами или консервированного болгарского перца, для глаз – гвоздика или кружочки из тёмных маслин:

Также из котлет легко сделать ёжиков. Любопытной станет подача двух ёжиков на одной тарелке:

Ёжики могут быть разными, когда рядом с мясным поселится салатный. Идеи для создания салатного ёжика можно посмотреть в нашей статье «Детский салат «Ежик».

Сделайте из любимого салата вашего ребёнка порционных зверушек и подавайте ежовую пару «котлета+салат» на отдельной тарелке для каждого гостя.

Ещё один вариант котлетка-рыбка. Это может быть не только мясное изделие, но и картофельник, ингредиенты для которого всегда под рукой даже зимой:

Составляем основное меню

Итак, что же вкусного можно приготовить на день рождения ребенка? Угощенья могут быть разнообразными: сладости, фрукты, конфеты, десерты… Все это малыши безумно любят, но, составляя меню, важно учитывать, что детей нельзя кормить любыми продуктами.

Отправляясь в магазин за продуктами для детского застолья, нужно продумать все до мелочей. Нельзя сбрасывать со счетов вероятность аллергической реакции у приглашенных детей. Чтобы избежать непредвиденных последствий и сложностей, желательно заранее разузнать у родителей об ограничениях в рационе их чад. Так удастся заблаговременно спланировать оптимальное меню и количество еды.

Среди угощений на день рождения ребенка не должно быть чересчур острых, горячих, копченых или маринованных блюд. Даже если такие продукты будут свежими, они могут вызывать у детей боли в животе, расстройство стула. Однако это не означает, что нужно готовить будничные, привычные для всех кушанья. Суп – не лучшая кулинарная идея для детского праздника. Предпочтение лучше отдать вкусному горячему блюду, выбрав мясо по возрасту. Обычно дети в восторге от курицы и индейки. Отбивную или гуляш дети вряд ли оценят. Отличной альтернативой станут легкие котлеты, тефтели, шашлыки, запеченные в духовке.

От рыбных блюд на детском праздничном столе стоит отказаться. Это довольно опасный продукт для малышей, ведь дети могут подавиться мелкими косточками. К тому же рыбные блюда имеют специфический аромат и далеко не все малыши от него в восторге.

Салаты для детей должны быть нейтральными. Многообразие ингредиентов малыши могут не оценить. Лучше выбрать блюда, которые включают не более 2-3 компонентов. Допустим, салат из пекинской капусты, моркови и сладкой кукурузы. Нежирный нежный творог и фрукты – идеальное сочетание для закуски, с которой можно начинать детское застолье. Осторожность и предусмотрительность нужно проявить при выборе заправки и соуса. Поскольку у детей часто бывает непереносимость на молочные продукты, на столе должны быть салаты с разными вариантами заправки – с растительным маслом, сметаной, йогуртом. А вот майонез лучше не использовать.

Напитки на день рождения ребенка – не менее важный момент, чем основные блюда. Дети обожают сладкую газировку, но все же лучше сделать выбор в пользу натуральных домашних морсов, киселей, компотов из ягод и фруктов. Кстати, морс можно разбавить минеральной водой, украсить долькой цитрусового, коктейльным зонтиком или трубочкой.

Каким должен быть стол

Меню для стола в день рождения малыша должно быть особенным. При этом необходимо учитывать предпочтения, вкусы самого именинника и его гостей, их возраст и возможные ограничения в пище. Все должно быть вкусно, празднично, но при этом полезно.

При оформлении горячих блюд стоит проявить фантазию. Лучше сделать все красиво и необычно.

1. Стол для детей не должен содержать соленых, острых и слишком жирных блюд (лучше минимизировать все жаренное, обильно политое майонезом, с добавлением чеснока и острого перца).
2. Не стоит готовить новые салаты с оригинальным сочетанием ингредиентов, ведь все дети любят традиционные блюда, давно им знакомые.
3. Если в гостях совсем маленькие детки, то много фруктов (особенно ярких) лучше не ставить, в противном случае можно вызвать аллергию.
4. Детям лучше не давать газированные напитки, они вредны для маленького желудка, лучше всего выставить на стол натуральные соки и компоты.
5. Если в меню будет рыба, то необходимо ее тщательно разделать, избавившись от костей.

Помните, что детский праздник не должно ничего омрачать. Лучше заранее узнать у родителей приглашенных детей предпочтения и разрешенные блюда, чтобы не случилось неприятностей.

Сладкий стол: главные нюансы

Вопрос выбора десертов нельзя упустить из внимания. Стол сладостей на день рождения ребенку, как уже было сказано, – это один из главных элементов праздника. Несмотря на то что сегодня в магазинах можно купить самые разные варианты готовых кондитерских изделий, для детского праздника испечь торт лучше самостоятельно. Так вы сможете быть спокойны, поскольку будете уверены и в сроке годности, и в составе своего творения. Покупать торты и детские десерты можно для детей старше пяти лет, но только в том случае, если вы ни на йоту не сомневаетесь в качестве приобретаемой продукции. Чтобы развеять сомнения, сначала ознакомьтесь с отзывами покупателей.

Если именинник имеет аллергию на яичный желток или молоко, мама сможет выбрать любой другой подходящий рецепт. Домашнее приготовление оставляет возможность подобрать оригинальное украшение на свой вкус. Фрукты на день рождения ребенка должны присутствовать на столе обязательно, но желательно выбирать плоды без мелких косточек.

Украшение стола: яркие идеи

Чтобы детский праздник удался на славу, придется потрудиться: ребятню надо и развлечь, и накормить разными вкусностями. Чем именно – об этом чуть позже. А пока нам предстоит важная задача – украшение детского стола.

Если вы организуете тематический детский праздник на День рождения, то и украшение стола должно соответствовать: тарелки, стаканчики, салфетки и прочие атрибуты для юных принцесс или фей Винкс явно будут отличаться от застольных аксессуаров пиратов, фиксиков или смешариков.

Нарядные взрослые скатерти нам ни к чему – детвора их явно испортит. Отлично подойдут яркие варианты из клеенки, даже из бумаги – их можно украсить аппликацией или предложить детям нарисовать что-то в подарок виновнику торжества.

Посуду лучше предпочесть пластиковую, она выпускается самых разнообразных расцветок.

Нарядные бумажные салфетки детвора использует и по прямому назначению, и в то же время они – отличное украшение стола.

Свечи и вазочки с живыми цветами — безусловно, красиво, но их оставим для взрослых, а детский стол на День рождения украсим букетами из чупа-чупсов и рассыпанными между тарелками конфетками, например M&M’s.

Детские блюда лучше подавать не в больших тарелках и салатницах, а расставить по столу много небольших посудин с угощениями, чтобы детворе было удобнее их доставать.

Любимые сладости, например желе, можно подавать в оригинально украшенных баночках из-под детского питания.

Главное – оформить детский стол так, чтобы было не только нарядно и красиво, но и удобно. Пусть каждый ребенок сможет легко достать вон ту сырную корзиночку или смешного ежика (котлетку в виде зверюшки).

Меню для именинника в 1-2 года

В этом возрасте для детей действуют серьезные ограничения в питании. Подать к столу можно только те блюда, которые приготовлены из нейтральных, знакомых малышам продуктов. Любые потенциальные аллергены должны быть под запретом. К ним относят морепродукты, мед, арахис, клубнику, шоколад, различные специи и др.

Праздничный стол не нужно перезагружать салатами и тяжелыми мясными блюдами. Детям этого возраста больше понравятся миниатюрные бутерброды из тарталеток или крекера с куриным паштетом, легкие куриные тефтели и картофельное пюре. Из напитков отлично подойдет яблочный компот или разбавленный сок.

Для малышей в таком возрасте вместо торта с жирным кремом лучше выбрать полезный и легкий десерт, который быстро усвоится и не вызовет проблем с пищеварением. Это может быть сладкое суфле, сливочное желе или конфеты из детской смеси. Рецептов приготовления десерта из «Малютки» или «Малыша» существует огромное множество. Такие сладости совершенно безопасны, поскольку ими можно угощать самых маленьких гостей. Конфеты из детской смеси, в отличие от обычных шоколадных, не содержат консервантов, химических добавок, ароматизаторов и усилителей вкуса.

Минздрав предупреждает!

Праздничный стол можно назвать обязательным и неизменным атрибутом дня рождения. Однако, выбор меню будет зависеть от множества параметров и условий. В случае с детским банкетом нужно учитывать такие важные особенности как возраст детей, вкусовые пристрастия, а также требования к здоровой и безопасной пище.

Полезно и познавательно о вкусном — Как организовать фуршет на детский день рождения

В возрасте двух лет кулинарных ограничений у ребенка все еще достаточно много. В первую очередь, ограничения касаются консервантов, синтетических добавок, пищевых аллергенов, острых приправ, концентратов, горькой, кислой и соленой пищи, высокого содержания сахара, трудно усваиваемой, жирной пищи, продуктов с высоким содержанием нитратов и других опасных химических элементов. Обязательно следует проверять срок годности и качество продуктов, поскольку пищеварительная система ребенка в этом возрасте очень уязвима.

Что готовить для ребенка в 3-4 года

В этом возрасте малыши становятся более требовательными. Для гостей этой возрастной группы нужно готовить больше угощений на день рождения дома. Дети особенно любят закуски, поэтому начать можно с базовых бутербродов. Например, канапе с помидорами и нежирным мясом, шпажки с виноградом и сыром. Чтобы закуски имели привлекательный аппетитный вид, их можно украсить половинкой отварного яйца, сделав кораблик, или помидором-черри, превратив бутерброд в божью коровку или яркий гриб. Разнообразие компонентов и кулинарный декор не оставят равнодушными гостей.

Для горячих блюд больше подойдет индейка или курица. Причем лучше обращать внимание на подачу порций. Например, шашлычки, запеченные в сметанном соусе, можно украсить кусочками ананаса или яблока. В летнее время года к мясному блюду обязательно нужно подать салат из свежих овощей, заправленный растительным маслом.

Из всех сладостей на день рождения ребенок, которому исполняется три или четыре года, с нетерпением будет ждать торт. Возвращаясь к теме домашнего приготовления, стоит отметить, что самодельные кондитерские изделия обычно не получаются такими яркими и красочными, как фабричные. В кондитерском цеху можно заказать торт с любыми фигурками и изображениями мультяшных героев. Главное, чтобы крем в торте был воздушным и не жирным (творожный, йогуртовый, сметанный).

Закуска творожная: солнышки в кукурузной стружке

Прелесть этой сладковатой закуски в том, что её также можно наколоть на шпажку, или глазированную соломку.

В рецепте содержится тот самый творог, в пользу которого верит большинство родителей. Вместе с тем вкус у закуски персиково-кукурузный. Уверены, что дети и их родители оценят вашу изобретательность!

Нам понадобится

• 500 гр творога,
• 4 ст.л.сахара,
• 6 ст.л. манки,
• 2 ст.л. муки,
• 2 желтка,
• ванилин,
• консервированные персики — 2 шт,
• кукурузные палочки – пачка 200-300 гр.

Приготовление

1. Яйца взбиваем с сахаром.
2. Консервированные персики нарезаем кубиком.
3. Соединяем творог, манку, муку, яйца с сахаром, ванилин и тщательно перемешиваем.
4. Из творожной массы формируем шарик, положив внутрь 1-2 кусочка персика.
5. Варим шарики в кипящей воде 2-3 минуты.

Готовим панировку: кукурузные палочки измельчаем в блендере. В этом панировке обваляем немного остывшие сырные шарики.

Праздничный стол на дне рождения у ребенка в 5-7 лет

В этом возрасте детям можно кушать все, а это значит, что перечень разрешенных блюд и ингредиентов становится намного шире. К праздничному столу можно подать несколько овощных салатов из овощей и отварной курятины, индейки. В качестве закуски отлично подойдут канапе с фруктами, плавленым сыром, овощами, малосольной семгой, лососем.

На горячее детям лучше приготовить духовые мясные рулеты из говядины с шампиньонами или черносливом, а на гарнир – картофель по-деревенски, запеченный в духовке, крокеты или разноцветное пюре, которое на самом деле готовится легко. Рецепт простой: картофельное пюре нужно разделить на три части, в одну из них добавить сок из отварной свеклы, в другую – сок шпината, а третью оставить такой, какая есть. Красиво оформить порцию на тарелке можно с помощью помидора-черри, веточек укропа, ягод клюквы и пр. Никто из детей не останется равнодушным к такому гарниру.

О сладких угощениях на день рождения ребенка также следует подумать заранее. Самый банальный вариант – красивый кремовый торт. Если же хочется чего-то более диетического, можно приготовить медовый торт для ребенка. На дне рождения его смогут есть даже те дети, которые страдают диабетом или ожирением. В меде, в отличие от свекольного или тростникового сахара, содержится больше фруктозы, чем сахарозы, поэтому для его усвоения требуется меньше инсулина. Также подать к столу можно пудинг, фруктовое желе, молочное суфле с ванилью и другие варианты легкого детского десерта.

Хитрость № 4. Блюда – по возрасту ребёнка

Пятилетнее чадо удивится бутерброду с колбаской и огурцом, который будет напоминать машинку. Ждать такой же реакции от десятилетнего ребёнка не приходится. Поэтому задумываясь над тем, как украсить стол на день рождения ребёнка, помните о некоторых возрастных предпочтениях.

Не увлекайтесь фастфудом: да, дети обожают картошку фри, но обычный запечённый картофель может не меньше их порадовать при соответствующей подаче.

Какого бы возраста ни были дети, постарайтесь поставить на праздничный стол не только сладости. Витаминные салатики, бутерброды с красной рыбкой, овощи, мясные нарезки пусть тоже займут своё место среди угощений.

День рождения для школьников

Организовывая праздник для ребенка старше семи лет, необходимо обязательно посоветоваться с ним самим. Пусть именинник подскажет, какой сюжет для вечеринки ему приходится по душе. Что касается праздничного меню, то его основу должны составлять разнообразные салаты и закуски. Горячим блюдом могут быть запеченные медальоны из телятины с овощным гарниром, рис или спагетти с домашним ароматным соусом.

Современные школьники без ума от пиццы, бургеров, хот-догов, разнообразных наггетсов и прочего фастфуда, который без труда можно приготовить и в домашних условиях. Например, пиццу с разнообразными вариантами начинки понравится всем гостям. Для украшения можно использовать маслины, зелень, помидоры-черри.

На десерт, конечно же, можно испечь или купить торт. Второй вариант – это мороженное с фруктами и конфетами. На день рождения ребенка сладкий стол можно дополнить разнообразными пирожными, эклерами, печеньем, шоколадом.

Закуска бутербродная: формируем канапе

Выбираем стержни для канапе

Для канапе на день рождения для детей от 3 до 5 лет выбирайте наиболее тупые варианты стержней. Заберите освободившиеся с глаз долой, чтобы дети не начали играть с ними в активные игры!

Съедобный вариант для стержня – глазированная детская соломка. Однако в этом случае протыкать многоярусный бутербродик следует прямо перед подачей, предварительно сделав отверстие шпажкой.

Материалы и форма основы

Составляя канапе, используйте фигурную нарезку ингредиентов: круг, квадрат, сердечко, заострённый овал, звёздочка. Если канапе совсем маленькие, можно использовать формочки для выдавливания печений.

В нашем распоряжении классические ингредиенты для 3-4 слоев: белый пшеничный хлеб, плотные крекеры, твёрдый сыр, варёная колбаса, варёные морковь и свекла, сваренное в крутую яйцо, маринованный кабачок и огурчик.

Предостерегаем вас от использования серого и ржаного хлеба. Если кто-то из приглашённых деток не ест его дома, то с непривычки это слишком тяжёлая пища.

Начинки и соусы для детского канапе

Между слоями можно промазывать сметанным или творожным соусом. Варианты для соуса: сметана и зелень, творожная Активия – с зеленью, подсоленная или напополам с лёгким магазинным майонезом. Не рискуйте с домашним майонезом: он хуже хранится. Для вязкости в соус можно добавить растёртые сырые орехи, вымоченные за ночь.

На хлеб под колбасу или сыр можно нанести тонкий слой сливочного масла, в том числе с добавками. Например, с куркумой – для яркого цвета. Или перетёртое в блендере с маринованным огурчиком – для остроты. Или с растёртыми солёными орешками.

Если возраст гостей от 4 лет можно сделать бутерброды. По размеру такой вариант не требуют наколки, берётся рукой и вполне может быть похож на гамбургер, если правильно подобрать хлеб. А весёлое оформление придаст драйва началу трапезы.

Один из вариантов детского гамбургера — сырный Змей Горыныч:

Как отметить праздник в детском саду?

Когда у ребенка наступает день рождения, приходится задумываться еще и над тем, какие принести угощения в садик. День рождения ребенка в домашних условиях будет значительно отличаться от праздничного мероприятия в дошкольном учреждении. Выбор угощений для дошкольников – это вопрос крайне щепетильный, поэтому к его решению нужно подходить ответственно.

Так, например, пирожные в детский сад приносить нельзя. Все изделия с кремом подпадают под запрет, поэтому вариант с тортом можно сразу отбросить в сторону. В некоторых детсадах администрация также запрещает приносить домашнюю выпечку, компоты, соки. Поэтому планируя торжество, нужно сначала посоветоваться с воспитателем и узнать, чем можно угощать детей, а чем нельзя.

В группе могут быть аллергики и дети, страдающие заболеваниями пищеварительной системы. К тому же в возрасте до 5-6 лет дети пока не умеют качественно чистить зубы, поэтому подбирать сладости нужно исходя из их безопасности для зубов. В качестве угощений нельзя использовать шоколадные конфеты, карамель, леденцы, печенье с повидлом, жевательные резинки.

В детском саду можно давать детям такие виды сладостей:

• печенье с пометкой на упаковке «от 5 месяцев»;
• печенье галетное, «Топленое молоко», «Юбилейное»;
• баранки и сухарики;
• батончики мюсли;
• фрукты и сухофрукты без косточек;
• гематоген.

О напитках можно не беспокоиться: на кухне этого дошкольного учреждения всегда есть компот, кисель, чай. Ограниченный перечень сладостей, которыми можно угощать малышей в детском саду – это одна из мер безопасности здоровья детей, и с ней нельзя не считаться.

Чем угостить одноклассников?

Школа – это то место, с которым связаны воспоминания о детстве каждого из нас. Она занимает важное место в жизни детей, поэтому нельзя забывать об одноклассниках своего ребенка в день рождения. Угощения в школу приносит большинство детей – об этой традиции знает каждый. Чтобы эффектно и оригинально отметить праздник в классе, можно воспользоваться одной из предложенных идей подачи и оформления сладостей.

Чтобы угощение было не только вкусным, но и красивым, недостаточно просто раздать по несколько конфет в руки. Это скучно и совсем не празднично. А вот если эти же конфеты («Рот Фронт», «Акконд», «Бабаевские», «Красный Октябрь», «Яшкино», «Коммунарка» и др.) упаковать, например, в вафельный рожок, можно удивить всех друзей именинника. Сделать такую композицию совсем несложно:

1. В готовые вафельные рожки насыпать драже или наложить разных конфет, мармелада, желатинок и др.
2. Поверх рожка выложить зефир и «приклеить» его к вафле сахарной глазурью.
3. Место стыка притрусить кокосовой стружкой или разноцветной посыпкой для пасхальных куличей.
4. Готовое угощенье упаковать в праздничный целлофан с ленточкой.

Вместо вафельных рожков можно использовать прозрачные пластиковые стаканчики, баночки, которые легко разукрасить или отделать сладкой ватой.

Детские рецепты с мясом

Блюда из мяса подаются минимум два раза в день — на обед и на ужин. Современные хозяйки, которые хотят каждый день удивлять свою семью новыми вкусами, экспериментируют с разными видами мяса. Сегодня они подают на стол золотистые венские шницели из свинины, завтра — голубцы с рисом и говядиной, в понедельник — запеченную курицу, а на вечер пятницы у них запланирован ужин из трех блюд, где будут солировать шпинат, кролик, индейка. Мясных блюд так много, что оттачивать кулинарное мастерство можно до конца жизни и все равно не дорасти до уровня французских мэтров. И это совсем не беда. Достаточно уже того, что все члены семьи собираются за столом в одно и то же время, чтобы обсудить прошедшее за день и попробовать новый домашний деликатес. Мясные блюда можно запекать в духовке, жарить на гриле или сковороде, постоянно придумывать новые технологии и интересные сочетания. Например, если к стейку с кровью подать брусничное варенье, его с удовольствием съедят даже капризные любительницы варианта well done, а самая обычная вареная брокколи совершенно по-новому раскрывается рядом с куском хорошо отбитой свинины. Мясо — тот ингредиент, который всегда готов прийти к соглашению. Мясо — незаменимый продукт для тех, кто заботится о своем здоровье и просто идеальная составляющая хорошего ужина.

Изюминка детских рецептов — интересная подача и использование полезных ингредиентов. Дети могут не любить мясные котлеты и картофельное пюре, но если у пюре появляются глазки из зеленого горошка, а котлеты становятся ушами, маленькие критики приходят в восторг. В сбалансированном детском меню много разнообразных супов, фруктовых и ягодных компотов, полезных десертов и овощных гарниров. Вкусные рецепты для детей требуют постоянного вдохновения. Они должны быть простыми и быстрыми в приготовлении, но вкусными настолько, чтобы встать из-за стола, не доев, было невозможно. Так, привычная овсянка давно перестала считаться классическим школьным завтраком — сегодня ее с удовольствием едят взрослые, добавляя в кашу арахисовую пасту, шоколад или ягоды. Пошаговые рецепты детских блюд на сайте eda.ru пользуются особой популярностью: в них можно найти готовые идеи оригинальной сервировки и заменить некоторые из продуктов на более полезные.

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Секреты кулинарного декора на день рождения ребенка

Оформление детского праздничного стола – это важное условие, которое нельзя игнорировать, если хотите, чтобы ребенок запомнил торжество надолго. И мальчики, и девочки увлекаются мультфильмами, сериалами, кино, у них есть свои кумиры.

Например, ребенок без ума от мультфильма о человеке-пауке. Что можно сделать в этом случае? Например, украсить закуски длинными тонкими полосками сыра, имитируя паутину. На бутербродах неплохо будут смотреться маслины, напоминающие пауков. Девочкам обычно нравятся блюда, украшенные в виде животных, цветов, плодов (например, салат «Ежик», «Черепаха», «Ананас»). Такие блюда аппетитно смотрятся на столе и вызывают восторг у детей.

Всевозможные канапе из фруктов и овощей – это отличный способ украсить праздничный стол и добавить ярких красок. Для этого понадобятся разноцветные шпажки, цветные тарелки и канапе. Главный принцип заключается в гармоничном сочетании нескольких цветов. Чем ярче будет тарелка, тем аппетитнее будут выглядеть все блюда на столе.

Красиво оформить горячее можно фигурками, вырезанными из овощей. Это могут быть зайцы, котята, собачки из моркови или огурцов. Для получения более четкой формы фигурок, нужно выбирать плотные и невялые плоды.

Украшать десерты можно чем угодно – фруктами, ягодами, драже, взбитыми сливками и шоколадными конфетами. «Рот Фронт», например, выпускает одни из самых вкусных российских батончиков с шоколадно-сливочным вкусом. В составе пралине, тертый арахис и хрустящие дробленые вафли. Конфеты сладкие, но совсем не приторные, за что их любят взрослые и дети.

Праздничный стол на день рождения ребенка

Содержание:

• Формат
• Меню
• Напитки
• Кулинарная анимация
• Особенности сервировки
• Как все сделать идеально, но без хлопот и проблем?

В детстве мечтаешь скорее повзрослеть, и день рождения считаешь праздником особенным — ждешь не просто угощений и подарков, а чего-то небывалого, ведь ты же стал на год старше! Главным элементом торжественного события многие дети считают праздничный стол: на день рождения ребенка он должен быть ярким и необычным.

Посмотрите и выберите готовые варианты

Формат

В большинстве своем и малыши, и подростки — непоседы. Поэтому обычное застолье превращается для них в тяжелое испытание: хочется веселиться, бегать, играть, а приходится сидеть. Учитывайте это и лучше организуйте фуршет, тем более в этом формате есть выбор разновидностей:

• традиционный фуршет — мини-порциями подаются закуски и десерты;
• кенди-бар — сладкий стол со всевозможными лакомствами небольших размеров.

Фуршет идеально соответствует потребностям детей — можно общаться и играть, а за угощениями подходить, когда захочется есть.

Кенди-бар от Guzfood

Меню

Составляя меню на праздничный стол дома для детей, откажитесь от блюд, которые напоминают повседневное питание. Сложные рецептуры с массой ингредиентов тоже ни к чему. Пусть угощения будут довольно простыми и даже не слишком полезными, но обязательно вкусными и красиво оформленными.

Дети обожают бургеры, сэндвичи и выпечку. Смело включайте в меню эти блюда — именинник и приглашенные по достоинству оценят такие угощения. Неизгладимое впечатление произведут на детей мини-бургеры с разноцветными булочками, крошечные пирожки, небольшие киши и брускетты.

Мини-бургеры с разноцветными булочками от банкетной службы «Мольберт»

Если планируете долгий праздник, не будет лишним на фуршете горячее блюдо. Можно сделать шашлычки из мяса птицы, а на гарнир подать бэби-картофель.

Удивительно, но ребенок охотно ест даже нелюбимые сырые овощи, если они необычно поданы. Попробуйте включить в меню не салаты, а паровозики, нагруженные палочками из болгарского перца, черри и корнишонами, или фантазийные мини-бутерброды с яркими жуками из спелых томатов. Увидите, с каким удовольствием их будут пробовать!

Овощной паровозик от Rii&Lee Catering

На детском праздничном столе обязательны фрукты. Они должны быть без косточек. Крупные плоды лучше нарезать кубиками или дольками, предварительно удалив кожуру. Подавать фрукты удобно на шпажках или в оригинальной посуде с десертными вилочками. Не меньший восторг вызывают у детей ягодные тарталетки и корзинки.

Фруктовые шашлычки от «Костис»

Напитки

Подбор напитков зависит от меню. Если в нем есть торты и пирожные, понадобится чай, а с маршмеллоу можно подать какао. В любом случае на столе должна быть вода, соки и морсы, подойдут и не слишком сладкие компоты. Газированные напитки нежелательны, поскольку они способны быстро вызвать дискомфорт в желудке ребенка, а значит, могут помешать веселью.

Для напитков оригинальная подача важна не меньше, чем для еды. На праздничный стол их лучше поставить в стильных бутылочках или разноцветных стаканах. Чай можно наливать из самовара — это будет настоящая экзотика для малышей и тинейджеров.

Кулинарная анимация

Хороший день рождения немыслим без развлечений. И не всегда ими должны быть игры и танцы. Попробуйте анимационную станцию. Можно вместе с приглашенным декоратором накрыть стол на день рождения, под руководством повара приготовить какие-то блюда из меню — так гостиная дома легко превратится в гастрономический клуб, а ведь детям всегда весело делать что-то новое вместе.

Только обязательно учтите правила безопасности. Например, если предполагается готовить канапе и в этом участвуют малыши, хлеб и другие ингредиенты лучше нарезать заранее, а детям предложить аккуратно нанизывать их на шпажки.

Фруктово-сырные канапе от «Костис»

Особенности сервировки

Чтобы действительно эффектно и необычно накрыть детский стол на день рождения дома, большие расходы и усилия не нужны. Достаточно даже недорогих аксессуаров:

• яркой одноразовой скатерти;
• бумажных салфеток с забавными картинками;
• топперов для пирожных;
• разноцветных сервировочных шпажек.

Идеален для оформления праздничного стола стиль, который нравится имениннику. Это может быть декор с элементами любимого мультфильма, сказки, комикса, аниме или сервировка в духе какой-то исторической эпохи. В общем, выбор вариантов ограничивается лишь предпочтениями ребенка и вашим желанием создать незабываемую атмосферу.

Как все сделать идеально, но без хлопот и проблем?

Если сомневаетесь в своих способностях или экономите время, просто позовите на помощь профессионалов. На сайте CaterMe всегда найдется компания, которая возьмет хлопоты на себя: приготовит и доставит вам домой праздничные блюда, красиво сервирует стол, организует анимационную станцию, обслужит гостей — сделает все, что вы захотите видеть на дне рождения своего ребенка.

Детский фуршетный сет от «Траттория Semplice»

Сет от FingerFood Catering для детского праздника

Оставьте заявку, и через 30 минут у вас будет до семи предложений от кейтеров!

День рождения Рецепты Идеи меню — Список продуктов для индийской вечеринки

Список идей индийской кухни для детей меню рецептов на день рождения дома / список вегетарианских блюд для ужина и обеда на день рождения  — Организация детского дня рождения — действительно сложная задача для родителей. Некоторым людям нравится устраивать изысканный ужин или ланч, а некоторые предпочитают устраивать простое чаепитие, предлагая торт и закуски в зависимости от своего бюджета.

 Большинство людей хотят устроить вечеринку вечером или днем, если это выходные. Поскольку это детская вечеринка, многие люди придерживаются вегетарианского меню, если у них есть смесь вегетарианцев и невегетарианцев.

Будь то простая вечеринка с закусками или изысканный ужин/ланч, выбор торта, планирование меню, украшение дома/праздничного зала и организация мероприятий могут оказаться сложными для многих, особенно новичков.

Поэтому я изо всех сил старался помочь вам выбрать меню для вечеринки. Еда для празднования дня рождения должна быть привлекательной, подходящей для детей и хотя бы в какой-то степени полезной. Не только для детей, меню должно быть привлекательным и для взрослых. Давным-давно я поделился идеей простого детского меню для вечеринки по случаю дня рождения, вдохновившись вечеринкой одного из моих друзей.

После того, как я написал этот пост, я тоже набрался уверенности и начал устраивать дома простую вечеринку по случаю дня рождения Ракши. Я получил много писем от моих читателей, чтобы опубликовать больше, связанное с этой темой. Итак, сегодня я придумал список подходящих для детей, список пунктов меню дня рождения для индийских детей, чтобы помочь таким родителям, как я. Я также связал рецепты для справки. Это чисто вегетарианское меню , но вы можете найти как южно-индийских, так и северо-индийских рецептов .

Невегетарианцы, извините меня. Вы можете почерпнуть некоторые идеи из этого списка и приготовить картофель фри, соусы, бирьяни с курицей, бараниной и яйцом. Я воспользовался помощью своего друга Шалини, чтобы составить этот список. Поскольку мы живем в квартирах, у нас есть возможность посещать много вечеринок. Шалини сейчас в США. Находясь за границей, ее друзья устраивают обеды, собираются вместе и устраивают вечеринки по выходным, чтобы познакомиться с людьми и наладить отношения. Так что она могла хорошо помочь мне со своими собственными идеями.

 Я также получил некоторые идеи меню от моих школьных подруг мам. С помощью этого списка вы можете выбрать меню для вечеринки в зависимости от вашего бюджета. Вы можете приготовить еду самостоятельно или купить на улице / в ресторанах. Вы также можете приготовить джайнскую еду без использования лука и чеснока.

Все фотографии, опубликованные в этом посте, я собирал годами. На картинке ниже показано простое украшение, которое я сделала дома на день рождения Ракши.

Я классифицировал этот список как Закуски/Закуски, Основное блюдо, Десерт, Напитки и напитки, которые подходят и нравятся детям от 3 до 10 лет. В основном дети любят есть продукты на основе помидоров, панира, сладкой кукурузы, цветной капусты, молодой кукурузы, хлеба, сыра и фруктов. Поэтому я дал большинство блюд с использованием этих ингредиентов. Эти рецепты наверняка придутся по вкусу детям.

Друзья, сделайте свои собственные перестановки и комбинации в соответствии с предпочтениями ваших детей и составьте меню для вечеринки. Надеюсь, вы все найдете этот список полезным. Оставьте несколько слов в разделе комментариев и помогите мне своими предложениями по поводу большего количества рецептов и несколькими словами благодарности, чтобы мотивировать меня, если вы найдете этот пост полезным. Хорошо, давайте перейдем к списку идей меню для дня рождения! Друзья, помогите мне, поделившись своими мыслями и другими рецептами, которые можно включить в этот список.

На картинке выше вы можете найти пример простой вечеринки с закусками и меню ланча. Если вы приглашаете детей без родителей, вы можете устроить простую вечеринку, предложив напиток, закуски, торт и десерт. Еда, которую едят руками, — лучший вариант для детей до 10 лет. Пропустить основное блюдо. Чтобы сделать его еще более простым, вы можете просто закончить его тортом и самосой или овощными слойками. Если вы приглашаете взрослых/родителей, вы можете выбрать более широкие варианты. День рождения должен быть более веселым, беззаботным и запоминающимся. Так что вы можете устроить небольшие игры, магические шоу, музыку, танцы, чтобы сделать вечеринку более интересной.

Обратитесь к моему посту Простое меню дня рождения , чтобы получить некоторые идеи о том, как провести вечеринку и подарки для детей. Я также поделился примерным меню в конце этого поста, чтобы получить некоторое представление.

Также ознакомьтесь с моим меню рецептов индийской вечеринки , если интересно.

Напитки/ Напитки/Приветственные напитки

• Томатный суп
• Суп из сладкой кукурузы
• Розовое молоко
• Бадам Кхир
• Лимонный сок
• Апельсиновый сок
• Сок манго
• Газированные напитки / Расна
• Любой свежевыжатый сок
• Ароматизированные молочные коктейли
• Смузи
• Нежная кокосовая вода
• Горячий шоколад
• Бутылка тыквы. Держите ее под рукой на случай, если вы захотите приготовить еще напиток.
• Вода

Закуски/закуски/закуски

• Картофель фри
• Картофельные дольки
• Картофельный смайлик
• Картофельные чипсы
• Картофельные крокеты
• Сырные палочки
• Овощная котлета
• Дхокла
• Хандви с зеленым чатни
• Овощные слойки
• Картошка кешью масала
• Самоса
• Самоса с луком
• Пакода кешью
• Луковая пакода
• Овощная пакода
• Детская кукуруза 65
• Гоби 65/жареная цветная капуста
• Панир 65
• Гоби маньчжурская
• Кукуруза маньчжурская
• Соя маньчжурская кусковая
• Вертушки Samosa
• Масала папа
• Бхел пури
• Алу Пури
• Сев пури
• Пав бхаджи
• Лук баджи
• Картофельная пакора/Bajji
• Пакора для хлеба
• Жареный идли
• Фрай Идли
• Идли маньчжурский
• Хлебные палочки
• Хара бхара Кабаб
• Алу тикки/ котлеты для бургеров
• Тортилья с сальсой
• Чесночный хлеб
• Тост с маслом и джемом
• Жареный момо
• Момо на пару с соусом
• Кукурузные сырные шарики
• Фалафель
• Канапе (картофель, овощи, начинка из отварного чана или панира)
• Мини-спринг-ролл или нарезанный на кусочки спринг-ролл
• Сабудана вада
• Масала вада
• Дахи вада / Южно-Индийский Тайир вада
• Кукуруза сладкая вада
• Вада пав
• Картофель бонд
• Майсур Бонда
• Картофель Панир Бонда
• Мангалор Бонда
• Кукурузная чашка с маслом
• Хлеб бонда/ булочка
• Кекс/маффины
• Печенье / печенье
• Конфеты / Веганский шоколад

Основное блюдо

• Пури с чана масала или картофельной масала
• Чана Бхатура
• Мини-самбар идли
• Идли с чатни и самбаром
• Мини масала доса
• Мини-утаппам или мягкая доса с томатным чатни
• Овощной ролл Kathi
• Фрэнки (овощи, картофель или панир)
• роти или наан с маслом панир масала/ картофель курма /панир махани/ дум алоо / малай кофта
• Алу паратха
• Панир паратха
• Кульча фаршированная
• Мини-пицца или кусочек пиццы/ сырная пицца с простой начинкой
• Паста с белым соусом или томатная паста (дети любят пасту с белым соусом)
• Макароны с сыром
• Мини-бургер
• Блинчик
• Вафли
• Легкий чесночный хлеб
• Сэндвич (сырой, майонез, сэндвич с белым соусом, кукуруза и сэндвич с сыром , разрезанный на четыре части)
• Овощная лапша (лапша хакка)
• Жареный рис с овощами
• Жареный рис панир
• Тава пулао
• Вег пулао с райтой
• Кукурузный пулао
• Панир пулао / бирьяни
• Кашмирский пулао
• Горох пулао
• Пулао с кокосовым молоком
• Семья/Вермишель пулао
• Рис гхи с вегетарианской курмой или соусом из панира
• Рис зира с маслом панир масала
• Овощной бирьяни (сделать менее острым)
• Картофельный бириани
• Bisibelebath / самбар садам
• Лимонный рис, томатный рис
• Творожный рис
• Простой рис с дал и расам, творог

Салат

• Салат из сладкой кукурузы
• Микс фруктовых салатов
• Косамбари
• Овощи с соусом/хумусом
• Фрукты на шпажках

Десерт

• Торт ко дню рождения
• Мороженое в маленьких стаканчиках
• Морковная халва
• Бадам халва
• Мунг дал халва
• Гулаб джамун
• Расагулла
• Рас малай (Подавать в маленьких чашках)
• Фруктовый заварной крем
• Крем из свежих фруктов
• Смешанный фруктовый салат (используйте яблоко, банан, манго, мускусную дыню, апельсин)
• Семья паясам/вермишель кхир
• Мелкая вермишель кхир
• Рис кхир или сабудана кхир
• Фалуда, молочный кулфи
• Шриканд или мишти дои в маленьких чашках (думаю, детям до 10 лет это не нравится)
• Фруктовый чат
• Брауни с мороженым
• Чизкейк без выпечки
• Горячая шоколадная помадка
• Замороженный банан/Замороженная клубника
• Хлебная палочка, смоченная в Нутелле, с посыпкой сверху
• Желе

Примерное меню для простого дня рождения

• Апельсиновый сок
• Кусочек праздничного торта
• Мини-самса с кетчупом или овощными слойками или пакодой из кешью
• Гулаб Джамун

Примерное меню для ужина или обеда «шведский стол»

• Любой газированный напиток или фруктовый пунш для приветственного напитка
• Томатный суп/Сладкий кукурузный суп
• Картофель фри или алоо тикки или кебаб с томатным соусом/зеленым чатни
• Гоби маньчжурский
• Роти/Наан/Кулча
• Масала с маслом панир или смешанный овощной соус
• Даль тадка
• Дум алоо или соус из молодого картофеля
• Вег Дум Бирьяни с райтой
• Обычный рис, расам, фриумс
• Творог и рассол
• Гулаб джамун
• Морковная халва
• Мороженое
• Фруктовый салат
• Паан/ Бееда

ПРИМЕЧАНИЯ

• Пирожные лучше кремовых тортов. Так что выбирайте торт соответственно.
• Делайте менее острую пищу, когда готовите для детей. Родители будут корректировать/компенсировать вкус.
• Дети предпочитают для начала блюда, приготовленные во фритюре. Гоби 65 или маньчжур — лучший выбор.
• Они больше любят еду, если она основана на сыре, панире и картофеле.
• Дети любят пури больше, чем роти.
• Большинство детей любят масалу с маслом панира и курму с картофелем и горохом больше, чем курму из смеси овощей.
• Всегда имейте при себе немного простого риса, дал и расам, чтобы успокоить суетливых детей.
• Если вы устраиваете званый ужин, приготовьте и идли.
• Всегда лучше избегать газированных напитков, таких как пепси, 7up и т. д. Вместо них можно давать фруктовые соки. Нет проблем, даже если его магазин купил.
• Гулаб джамун станет лучшим десертом для детей. Ни один ребенок не скажет НЕТ.
• Мороженое также обязательно для детей.
• Держите наготове горячую воду. У многих детей аллергия на холодные продукты, такие как мороженое, шоколад и пирожные. Таким образом, вы можете попросить родителей давать им горячую воду сразу после того, как они съедят мороженое/шоколад, чтобы предотвратить простуду или лихорадку. Я уверен, что этот совет работает.
• Наконец, не заставляйте детей есть все, что в тарелке. Большинство детей любят есть торт, закуски и десерт. Не беспокойся об этом. Родители могут покормить их позже у себя дома, если это необходимо.

Надеюсь, этот список поможет вам быстро определиться с меню. Спасибо за посещение этой страницы!

Technorati Теги: меню для вечеринки по случаю дня рождения для детей, список продуктов для вечеринки по случаю дня рождения, бюджет идей для вечеринки по случаю дня рождения для детей, индийское меню для вечеринки по случаю дня рождения, список меню для вечеринки по случаю дня рождения в Индии, рецепты для вечеринки по случаю дня рождения, бюджетное меню для вечеринки по случаю дня рождения, джайнское меню для вечеринка по случаю дня рождения, карта меню для вечеринки по случаю дня рождения, меню для вечеринки по случаю дня рождения на ужин, рецепты блюд для вечеринки по случаю дня рождения, еда для детского дня рождения дома, список меню для вечеринки по случаю дня рождения, список блюд для вечеринки по случаю дня рождения, идеи для вечеринки по случаю дня рождения, список блюд для детского дня рождения, Список продуктов для вечеринки по случаю дня рождения в Индии

Любимые рецепты для годовалых детей

Наши любимые рецепты для годовалых детей сделают процесс кормления проще. С идеями для каждого приема пищи в день, от завтрака до ужина, это поможет снять (некоторые!) проблемы с кормлением вашего годовалого ребенка.

Рецепты для годовалых детей

Я не понаслышке знаю, как сложно бывает придумать, чем кормить годовалого ребенка. Они внезапно начинают лучше понимать окружающий их мир и могут обрабатывать больше текстур, но часто они еще не совсем готовы съесть всю хрустящую, жевательную или смешанную текстуру «детской еды».

Это не значит, что мы не можем кормить их той же пищей, которую едим сами, просто нам нужно обращать внимание на то, насколько легко им есть, и давать им время, чтобы они продолжали учиться есть разные продукты. текстуры.

Очень часто родители видят изменения в том, как ребенок ест, по сравнению с тем, когда они были младенцами. Нет ничего необычного в том, что годовалый ребенок ест меньше пищи, чем в младенчестве — скорость роста часто замедляется в течение этого года по сравнению с младенчеством, поэтому ребенок, естественно, может быть менее голодным.

Советы по кормлению годовалого ребенка

Если ребенок не ест все продукты, которые мы предлагаем, это не означает, что он привередлив или что вам нужно предпринимать какие-либо радикальные меры. Но вы можете:

• Начните с небольших порций, чтобы сократить количество пищевых отходов.
• Посмотрите, сколько молока (любого) выпивает ребенок. Если они не очень голодны по еде или им нужны только продукты, которые им легко есть, и они выпивают более 24 унций молока в день, возможно, пришло время подумать о переносе большей части этого потребления молока на время приема пищи. (а не при раздельном кормлении из бутылочки). Вы также можете поиграть со временем предложения еды и кормления грудью или из бутылочки.
• Помните, что годовалый ребенок НАМНОГО лучше осведомлен об окружающем мире, чем младенец, что проявляется во всевозможных новых мнениях и предпочтениях. Это происходит как вне стола, так и за столом. Предпочтения в еде не обязательно являются признаком того, что что-то не так, но могут быть признаком того, что ваш годовалый ребенок лучше понимает свою силу в постоянно меняющемся мире. Мы не должны ожидать, что они будут есть так же, как в младенчестве. Их понимание мира совершенно иное.
• Подумайте о своей эмоциональной реакции на еду, которая прошла не так, как вы ожидали, и постарайтесь не проецировать ее на ребенка, если это возможно. (Примером может быть попытка не называть маленького ребенка «привередливым», так как это только усилит вашу тревогу и может создать ряд негативных коннотаций в отношении кормления ребенка, который просто ест не так, как мы ожидаем.)
• Попробуйте. чтобы не сравнивать одного ребенка с другим — ни в реальной жизни, ни сравнивать своего ребенка с тем, кого вы видите в социальных сетях. Контекст вашей жизни имеет значение, и среда, в которой вы кормите свою семью, отличается от среды, в которой живут все остальные.
• Сидите с детьми во время еды как можно больше, чтобы вы могли моделировать, как есть разные продукты.
• Продолжайте предлагать разнообразные продукты, даже если они не всегда хотят их пробовать. Небольшая порция — это вариант ограничения пищевых отходов.
• Подумайте о том, чтобы попробовать разделить ответственность, чтобы сократить время приема пищи.
• Знайте, что существует огромный диапазон «нормального» питания маленьких детей.
• Помните, что нет волшебного рецепта годовалой давности, но есть множество отличных вариантов, чтобы накормить наших детей.

И, возможно, самое главное, всегда помните, что прокормить семью — это большой труд. Вы не ошибаетесь.

Хорошо, а теперь перейдем к некоторым простым в приготовлении и легким в употреблении рецептам, которые можно приготовить для годовалого ребенка и поделиться им с ним.

Рецепты завтраков для детей до 1 года

Ниже приведены некоторые любимые простые рецепты завтраков для малышей. Все это, конечно, можно подавать и в разное время дня.

Яблоко Корица Овсянка

Эта овсяная каша с яблоком и корицей, приготовленная из нескольких полезных ингредиентов, готовится быстро и легко — это именно то, что вам нужно на завтрак! (PS: я люблю его так же сильно, как и мои дети. )

Яблочная овсянка с корицей и изюмом

Вы можете удвоить этот рецепт, чтобы приготовить большую партию для разогрева и подачи в течение недели.

Получите рецепт

Быстрая яичница-болтунья

Узнайте, как приготовить яйца в микроволновой печи (так что вам даже не нужно пачкать сковороду!) менее чем за 1 минуту. Эта пышная яичница-болтунья и яйца всмятку идеально подходят для напряженного утра!

Как приготовить яйца в микроволновке

Вы можете приправить вареное яйцо небольшим количеством соли, масла или сыра, если хотите, но оно очень хорошо и так. См. примечание об уровне нагрева при приготовлении пищи в микроволновой печи.

Получить рецепт

Мини-маффины с яйцом и сыром

Эти мини-маффины с яйцом, сыром и овощами идеально подходят для быстрого и легкого завтрака малышей в напряженное утро. Эти пикантные кексы наполнены питательными ингредиентами и так быстро выпекаются — и они так хорошо работают, чтобы идти вперед!

Заранее приготовить мини-маффины с яйцом и сыром

Эти мягкие формочки для яиц для завтрака богаты белком и витаминами, и их можно приготовить заранее! Добавьте любые овощи, которые вам нравятся, будь то морковь, кабачки, брокколи или шпинат.

Получить рецепт

Блинчики из 2 ингредиентов

Смешайте фрукты или овощи с яйцом, чтобы приготовить самые пышные, легкие и полезные блинчики для детей. В этих блинах из 2 ингредиентов используется один простой метод для всех 4 вкусов, и они идеально подходят для блинов для детей или малышей!

Лучшие блины из 2 ингредиентов (одобрены для детей и малышей)

По этому рецепту можно приготовить одну небольшую порцию очень нежных блинов из 2 ингредиентов. Обычно это 1-2 детские порции. Чтобы сделать больше, просто удвойте рецепт. Это нежные блины с текстурой, похожей на заварной крем, как французские тосты, поэтому будьте осторожны, переворачивая их. См. ПРИМЕЧАНИЯ внизу для вариантов вкуса.

Получить рецепт

Маффины из шпината с бананом

Эти кексы со шпинатом и бананом — супер полезный и вкусный завтрак или перекус для малышей и взрослых. Каждый кусочек наполнен питательными веществами из зелени и фруктов, а внутренняя часть настолько влажная, что даже дети могут наслаждаться этими легкими кексами, приготовленными блендером!

Сладкие кексы со шпинатом и бананом

Эти полезные кексы по вкусу напоминают вкусные банановые кексы, но с добавлением большой горсти шпината. Они хорошо хранятся, поэтому вы можете приготовить их заранее и достать из холодильника или морозильной камеры, чтобы подать на стол.

Получить рецепт

Йогуртовые оладьи

Вы можете приготовить их на плите или в виде блинов на противне, выпекая их в духовке. Эти блины пышные и такие универсальные. И так вкусно! Вы можете сделать их практически с любым вкусом, который вам нравится.

Любимые йогуртовые блины

С помощью всего нескольких ингредиентов и возможности приготовить их на плите или в духовке в виде блинов на противне, эти йогуртовые блины универсальны и очень вкусны!

Получить рецепт

Кокосовый пудинг с чиа

Превратите простые ингредиенты в питательный кокосовый пудинг с чиа. Это идеальный детский завтрак или перекус, который понравится и родителям!

Любимый кокосовый пудинг с чиа

Мне нравится использовать консервированное полножирное кокосовое молоко для лучшего вкуса и кремовой текстуры, хотя вы можете использовать «легкое» кокосовое молоко, если оно есть в вашем магазине.

Получить рецепт

Стаканы для запеченной овсянки

Эти простые стаканчики для запеченной овсянки — идеальный способ кормить овсянкой младенцев, прикормленных с ребенком, а также малышей, которые любят есть сами. Овсянка как закуска с гораздо меньшим количеством беспорядка? Да, пожалуйста!

Запеченные овсяные хлопья с корицей и изюмом

Превратите обычную овсянку во вкусную и легкую закуску с помощью этого рецепта запеченной овсянки. Вы можете удвоить рецепт, чтобы сделать больше, если хотите.

Получить рецепт

Сырники из творога

Эти питательные сырники из простых ингредиентов — полезный завтрак для детей, который можно приготовить менее чем за 10 минут! Они богаты белком и полезными жирами, а также пушистыми и вкусными.

Легкие блинчики с творогом (для детей)

Эти блинчики из 4 ингредиентов богаты питательными веществами и очень вкусны. Удвойте ингредиенты, чтобы сделать большую партию, чтобы накормить семью из четырех человек, так как этот рецепт немного меньше.

Получить рецепт

Закуски для детей в возрасте 1 года

Выбор, приготовление и упаковка закусок для малышей могут показаться работой на полный рабочий день, поэтому эти варианты могут помочь, поскольку каждый из них легко хранить и подавать.

(Вам также могут понравиться мои любимые магазинные закуски для детей.)

Маффины ABC

Эти нежные детские маффины, приготовленные из богатого питательными веществами ингредиента, станут идеальным первым маффином. Их легче жевать, чем обычные маффины, они состоят из трех видов продуктов, не содержат сахара и содержат солидную дозу полезных жиров — именно то, что нужно малышам!

Детские маффины ABC (яблоко, банан и морковь!)

Они преднамеренно очень влажные (и более влажные, чем обычные кексы), чтобы ребенку было легко их жевать и глотать, так что ожидайте этого от внутренней части. Если вы хотите сделать их более сладкими для детей постарше, добавьте в тесто ¼ стакана сахара.

Получите рецепт

Смузи для малышей

Этот вкусный смузи для малышей легко смешивается, и его еще проще приготовить на завтрак или перекус. Это идеальный смузи для детей, так как он сладкий от природы, насыщен фруктами и овощами и имеет прекрасный вкус! Плюс: один основной рецепт можно разнообразить 10 простыми способами.

Любимый полезный смузи для малышей (с овощами!)

Научитесь готовить вкусные смузи для вашего малыша, начав с одного простого рецепта, а затем корректируя его в зависимости от того, какие фрукты и овощи вы хотите использовать.

Получить рецепт

Батончики мюсли

Домашние батончики мюсли — одна из моих любимых закусок для малышей. Их очень легко приготовить, они требуют минимального добавления подсластителей, имеют текстуру, которую могут жевать даже младенцы и дети младшего возраста, и ОЧЕНЬ хорошо хранятся. И вы можете сделать их безопасными для аллергиков по мере необходимости!

Легкие домашние батончики-мюсли

Нам нравятся эти батончики мюсли в качестве перекуса или завтрака для малышей с молоком или смузи, а также они являются отличным компонентом ланч-бокса. Вы можете сделать их простыми или выбрать аромат, чтобы добавить!

Получить рецепт

Мягко обжаренный нут с корицей

Этот рецепт жареного нута — простой и вкусный способ обогатить рацион вашего малыша. Они имеют мягкую обжарку, чтобы их было легко жевать детям, и у них очень вкусный сладко-соленый вкус. Ура легким перекусам для малышей!

Мягкий жареный нут с корицей

Если вы начнете с сушеных бобов в этой сладко-соленой закуске, обязательно готовьте их, пока они не станут очень мягкими. Если вы делаете это для ребенка младше одного года, используйте кленовый сироп вместо меда или вообще не добавляйте подсластитель.

Получить рецепт

Банановые маффины без сахара

Приготовьте порцию этих простых в приготовлении банановых маффинов без сахара, чтобы разделить их с ребенком на завтрак или перекус. Вам не нужны какие-либо специальные ингредиенты, и они очень влажные и ароматные. (Также есть веганский вариант.)

Банановые кексы без сахара

Очень влажный и легко смешиваемый банановый кекс без добавления сахара. Тем не менее, они действительно вкусные, и их легко есть годовалым детям, если они нарезаны кубиками.

Получить рецепт

Крекеры с животными

Всего несколько простых ингредиентов и безумно простой способ приготовления крекеров с животными — любимая детская закуска, которую дети могут приготовить и поделиться. Вы можете сделать их большими или маленькими в любой форме, которую вы предпочитаете!

Самый простой рецепт крекеров с животными

Если вы используете большие формочки для печенья, возможно, вам придется выпекать в течение более длинного конца времени выпечки, а мини-формы для печенья — в более коротком. Это относительно небольшая партия, поэтому удвойте ее, если хотите, чтобы добавки хватило на всю неделю!

Получите рецепт

Простое банановое печенье

Благодаря простым ингредиентам, включая спелые бананы для натуральной сладости и овсяные хлопья для клетчатки, это полезное банановое печенье станет супер вкусным каждодневным лакомством, которым можно поделиться с семьей. Они легкие, вкусные и питательные. (Победа, победа, победа!)

Полезное банановое печенье (для детей)

Этим печеньем из цельного зерна легко поделиться с детьми — это отличное детское печенье! Попробуйте их в качестве закуски, десерта или в качестве печенья на завтрак

Получите рецепт

Рецепты ужина для детей в возрасте 1 года

Ужин часто является проблемой для этой возрастной группы просто потому, что они устали, и у вас может быть ребенок, который сокращает свое потребление, больше в начале дня и меньше в обед. Это нормально.

Вы можете попробовать немного скорректировать время ужина, предлагая часть готовой еды, когда вы заканчиваете ее готовить (я часто сажаю детей в детский стульчик прямо на кухне со мной, чтобы они могли есть, пока я заканчиваю готовить еду) ), и помните, что этот век быстротечен.

Вот некоторые из наших любимых обедов для годовалых.

Запеченные куриные фрикадельки

С простыми ингредиентами и возможностью добавления тертой моркови (что я рекомендую!), это легкий компонент блюда, который так хорошо хранится.

Запеченные куриные фрикадельки из 4 ингредиентов

Подавайте с соусом маринара, песто, сырным соусом или с кетчупом или любым другим любимым соусом. Нам нравится иметь их под рукой, чтобы использовать для легкого обеда или с макаронами.

Получить рецепт

Полезные фрикадельки с овощами

Эти здоровые фрикадельки с тремя видами овощей, текстурой и вкусом, которые ожидают ваши дети, станут идеальным вариантом для семейного ужина. А так как запеченные фрикадельки такие вкусные, дети будут рады видеть их на своих тарелках. (Бонус: они тоже хорошо замерзают.)

Здоровые фрикадельки (со скрытыми овощами)

С текстурой, которую вы ожидаете от традиционных фрикаделек, но с добавлением питательных веществ из трех видов овощей, они понравятся всей вашей семье.

Получить рецепт

Курица в масле быстрого приготовления

Измельченные куриные бедра, приготовленные невероятно нежно в насыщенном томатном соусе с нотками индийских специй… о да! Эта курица в масле быстрого приготовления — это легкий семейный ужин, которым могут насладиться все сидящие за столом (включая детей).

Легкая курица в масле быстрого приготовления

Забудьте о еде на вынос — вместо этого доставьте это популярное индийское блюдо к вашему столу. Измельченные куриные бедра покрыты насыщенным маслянистым соусом с нотками помидоров, имбиря и гарам масала — неряшливой, но очень вкусной закуской. Адаптировано из Поваренной книги детского питания Multi-Cooker.

Получить рецепт

Детская паста Extra-Veggie (с железом)

Приготовьте сытное и вкусное детское питание с помощью этой простой детской пасты. Он включает в себя томатный соус с дополнительными овощами и бобами, смешанные с богатой железом едой, идеально подходящей для обеда или ужина. Плюс: соус так хорошо замерзает, что у вас всегда будет готовое блюдо для будущих блюд!

Детская паста Extra-Veggie (с железом)

Добавление фасоли и дополнительных овощей делает эту простую пасту для детей сытной, питательной и вкусной. Подавайте его более или менее дерзким, как вам нравится. (Вы даже можете заморозить соус для приготовления блюд в будущем.)

Получите рецепт

Алфавитный суп

Приготовьте этот уютный Алфавитный суп по рецепту в следующий раз, когда вам захочется легко перекусить, но при этом получить удовольствие! Паста ABC — идеальное дополнение к этому детскому супу, и вы можете адаптировать овощи к тому, что нравится (или не нравится!) вашим детям. Это так многогранно!

Любимый суп с алфавитом

В этом рецепте супа «Алфавит» вы можете использовать макароны ABC, орзо, пастину или диталини — или любую другую очень маленькую форму пасты. И вы можете начать со свежих или замороженных овощей. Варианты смотрите ниже.

Получить рецепт

Экстра-вегетарианский минестроне

Благодаря простому способу приготовления — минимальное количество нарезок и менее 30 минут от начала до конца — этот минестроне станет любимой едой, которой можно поделиться. Его легко отрегулировать по мере необходимости для аллергии, и он наполнен вкусным вкусом.

Экстра-вегетарианский детский суп минестроне (и для больших детей!)

Благодаря упрощенному методу и быстрому приготовлению этот вегетарианский детский суп (который понравится и взрослым детям, и родителям!) наполнен вегетарианским белком и очень вкусным итальянским вкусом.

Получите рецепт

Куриный суп с лапшой

Нет ничего лучше тарелки уютного, сытного куриного супа с лапшой, особенно если его легко приготовить примерно за 30 минут. Эта версия готовится быстро и является одним из наших самых любимых семейных ужинов.

Легкий куриный суп с лапшой для детей

По этому простому рецепту можно приготовить большую кастрюлю сытного супа, которым можно накормить всю семью, включая младенцев, малышей и детей постарше. Остатки хорошо хранятся, так что вы можете наслаждаться ими в течение нескольких дней!

Получить рецепт

Макароны с брокколи и сыром в одной кастрюле

С помощью очень простого метода, для которого требуется всего одна кастрюля, вы можете приготовить эти легкие макароны с брокколи и сыром для семейного ужина или детского обеда. Он готовится примерно за 20 минут и имеет солидную дозу питательных веществ и вкуса.

Макароны с брокколи и сыром в одном горшке

Метод этого рецепта упрощен, чтобы сократить мытье посуды. Добавьте дополнительные специи для большего аромата, если хотите! Удвойте это, чтобы сделать больше.

Получите рецепт

Сковорода для фаршированных перцев

С классическим вкусом простых фаршированных перцев, но с гораздо меньшими трудозатратами, эта версия сковороды готовится всего за 20 минут для здорового семейного ужина. И у этого есть дополнительное преимущество для детей, которое подается в разобранном виде, чтобы дети могли ясно видеть, что находится в их мисках!

Легкая сковорода с фаршированным перцем

Вы можете использовать любой сорт риса, который больше всего нравится вашей семье. Мы чередуем короткозерный коричневый рис, басмати и жасмин. Взрослые могут захотеть посыпать свои порции тертым свежим базиликом и/или молотым красным перцем.

Получить рецепт

Легкий сырный рис

Этот рецепт сырного риса имеет четыре варианта добавления овощей и был основным продуктом питания моего младшего ребенка в течение прошлого года. Он НАСТОЛЬКО прост, универсален и прекрасно хранится в холодильнике. И это прямо вкуснятина!

Легкий сырный рис (с овощами!)

Выберите один овощ для добавления из представленных ниже вариантов вкуса в зависимости от того, что у вас есть под рукой или что больше всего нравится вашей семье.

Получить рецепт

Запеченные оладьи из цукини

Всякий раз, когда мы получаем кучу цукини из магазина или сада, самое время заняться цукини. И этот рецепт запеченных оладий из цуккини — такой простой способ подать их детям!

Легкий рецепт оладий из цуккини

Мы выпекаем эти оладьи из цуккини, так как их легче готовить и легче чистить.