Что можно вводить в рацион ребенка в 4 месяца: Правила введения прикорма ребенку 4 — 12 месяцев: первый прикорм, меню, схемы, таблицы, принципы питания малыша

Оптимальное питание детей от 7 до 9 месяцев

Submitted by Umeda_Ergasheva
on Tue, 10/12/2021 — 18:25

Количество приемов пищи и объем еды

В этом возрасте грудное молоко все еще остается самым важным продуктом для ребенка и обеспечивает половину его энергетических потребностей. Продолжайте кормить малыша грудью по требованию днем и ночью. Твердый прикорм не может заменить грудное молоко в первый год жизни. В дополнительном докорме ребенка заменителями грудного молока, последующими детскими смесями (адаптированными молочными смесями для детей старше 6 месяцев) необходимости нет, поскольку, находясь на естественном вскармливании и получая разнообразный и своевременный прикорм, малыш будет обеспечен всеми необходимыми питательными веществами.

Следует прикладывать ребенка к груди после каждого кормления продуктами прикорма.

Основные рекомендации по прикорму ребенка:

1. Оптимальным сроком введения прикорма является период с 20-й по 26-ю неделю жизни.
2. Объем: введение прикорма в рацион ребенка должно быть постепенным. Начните с 2–3 столовых ложек, при каждом кормлении постепенно увеличивая объем до 120 мл.
3. Частота: давайте прикорм 3 раза в день.
4. Консистенция: следует предлагать ребенку привычные для семьи продукты с общего стола, протертые до пюреобразной консистенции. Примерно с 8-ми месяцев можно начинать предлагать малышу еду кусочками.
5. Разнообразие: старайтесь давать разнообразную еду при каждом кормлении. Например: продукты животного происхождения (мясо, яйца и молочные продукты), злаки (зерна), корнеплоды (и клубни), бобовые, фрукты, овощи, богатые витамином А (морковь, тыква, шпинат), и другие (кабачки, капуста).
   • Продукты животного происхождения должны обязательно присутствовать в рационе вашего ребенка. Вводить их следует как можно раньше, давать ежедневно. Необходимо измельчать их после достаточной термической обработки. Сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца, мясо (нежирную говядину и баранину), курицу, мясо индейки и кролика, рыбу дети могут есть, даже если у них нет зубов.
   • Продукты можно смешивать: пюре и каши должны включать смесь злаков, овощей, бобов, яиц, фруктов, корнеплодов и по возможности кроличье мясо, говядину, рыбу, птицу. В каши можно добавлять молоко. Плотная пища богаче калориями и витаминами — ее питательная ценность для ребенка выше, чем, например, супов. У детей высокая потребность в энергии и питательных веществах, а также небольшой объем желудка, поэтому рацион должен включать такие блюда, которые при небольшом объеме имеют высокую питательную ценность для ребенка.
   • Один или два раза в день предлагайте перекус (между приемами пищи), например фрукты.
   • Если ваш ребенок находился на исключительно грудном вскармливании, с введением прикорма ему следует начать давать воду. Потребность в воде зависит от возраста ребенка, количества приемов пищи, объема и типа продуктов. Чаще предлагайте ребенку воду, особенно после еды! Давайте ее пить из чашки. В первый год рекомендуется кипяченая и охлажденная вода.
   • При приготовлении еды для ребенка с использованием растительного или сливочного масла используйте не более половины чайной ложки в день.
   • Каждую неделю добавляйте одно новое блюдо в рацион ребенка.
6. Ориентируйтесь на ребенка: наберитесь терпения и активно поощряйте его. Не заставляйте малыша есть. Используйте отдельную тарелку, чтобы было заметно, все ли он съел из того, что было предложено.
   • Наблюдайте за своим ребенком и реагируйте на его сигналы. Кормите медленно и терпеливо, в его темпе. Попробуйте различные сочетания продуктов, вкусов и текстур, чтобы стимулировать аппетит у ребенка. Подождите, пока он прожует и проглотит, прежде чем предлагать очередную порцию.
   • Прекратите кормление, когда малыш даст понять, что наелся.
   • По мере взросления ребенок постепенно развивает навыки, необходимые для самостоятельного приема пищи (брать кусочки пищи и класть в рот, выбирать продукты, пользоваться столовыми приборами).
   • Установите распорядок основных приемов пищи и перекусов. Ограничьте время кормления 15–20 минутами. Во время приема пищи ребенок должен находиться исключительно в стульчике за столом.
7. Гигиена: соблюдение мер гигиены (поддержание чистоты) необходимо для предупреждения возникновения у ребенка диареи и других заболеваний. При приготовлении пищи и кормлении используйте чистую посуду и приборы. Храните продукты в безопасном и чистом месте в соответствии с указанными на них сроками и правилами. Помните о соблюдении базовых правил личной гигиены — мойте руки водой с мылом перед приготовлением пищи и кормлением ребенка, после посещения туалета, после проведения гигиенических процедур и подмывания ребенка. Мойте руки ребенка перед едой.

Продукты, не рекомендуемые на первом году жизни:

• Мед.
• Коровье (а также козье) молоко. Его не рекомендуется давать детям на первом году жизни, поскольку его состав не соответствует потребностям грудных детей и оно может способствовать развитию анемии и аллергии. Для приготовления каш можно использовать небольшое количество (разведенного 1:1 с кипяченой водой) коровьего молока.
• Цитрусовые (лимон, апельсин, мандарин).  
• Тропические фрукты и овощи.
• Сладости и выпечка.
• Жареные легкие закуски (чипсы, сухарики, снэки), продукты быстрого приготовления (фастфуд).
• Чай, напитки газированные и/или с большим содержанием сахара, красителей.
• Промышленно переработанные мясные продукты (сосиски, колбасы).
• Не добавляйте в детское питание соль, специи, пищевые добавки. В случае использования соли при приготовлении пищи ребенку добавляйте йодированную.

Всегда думайте о безопасности: не давайте ребенку арахис, попкорн, мелкие фрукты или цельный виноград, кусочки твердой пищи, которыми он может подавиться.         

Как кормить ребенка

Важно, чтобы питание ребенка было разнообразным. Начать прикорм можно с густой каши, постепенно вводя в нее какое-либо одно овощное (тыква, морковь, цветная или белокочанная капуста) или фруктовое (яблоко, груша, слива, банан) пюре. После этого можно будет переходить к мясным пюре (из нежирной говядины, баранины, конины, свинины, индейки, курицы или кроличьего мяса) или бобовым с овощами. У ребенка могут сформироваться предпочтения к каким-то определенным продуктам. Старайтесь поощрять малыша пробовать разное.

• Не ограничивайте рацион вашего ребенка — ему требуется разнообразная пища (белок, фрукты и овощи, немного жира (например, растительное масло) и злаки/крупы).
• Если у вашего ребенка развивается аллергия на какой-либо продукт, его следует исключить.
• При наличии пищевой аллергии у кого-либо из членов семьи, каждый новый продукт стоит вводить постепенно — не чаще однократного приема одного нового продукта в день за период до 7–10 дней.

Australian Article

Off

Cover Image

Image

© UNICEF Srbija/Pancic

Keywords

вскармливание маленького ребёнка

прикорм

кормление ребёнка

кормление новорождённого

Category

Питание

Child Age

7-9 месяцы

Child Gender

Оба

Parent Gender

Оба

Generic Content

Off

Licensed Content

Off

Premature Content

Off

Mandatory Content

On

РАЦИОНАЛЬНОЕ ПИТАНИЕ ДЕТЕЙ ДО ГОДА – ГБУЗРК «Республиканская детская клиническая больница»

Благополучие ребенка первого года жизни во многом зависит от питания, т. к. в это время идут интенсивные процессы — процессы роста, формирования и совершенствования многих органов и систем, иммунитета и пр. Правильная организация вскармливания детей, начиная с первых дней жизни, является одним из наиболее важных факторов в системе всего комплекса профилактических мероприятий, направленных на укрепление их здоровья, снижение заболеваемости и смертности. Ошибки, допущенные взрослыми в организации питания ребенка, могут сказываться на состоянии его здоровья в течение всей жизни.

Суточный объем пищи в миллилитрах, необходимый здоровому ребенку со средней массой тела при рождении 3300-3700 г, составляет в возрасте от 10 дней до 2 месяцев 1/5 массы тела в граммах (600-800 мл), от 2 до 4 месяцев — 1/6 массы тела (800-1000 мл), от 4 до 6 месяцев — 1/7 массы тела (900-1000 мл), от 6 до 9 месяцев — 1/8 массы тела (1000-1100 мл) и к концу первого года жизни — 1/8-1/9 массы тела (1000-1200 мл).

Признаками адекватного питания являются общее хорошее состояние ребенка с оживленно-радостным отношением к окружающему, гармоничное физическое и нервно-психическое развитие, хороший аппетит, розовая и бархатистая кожа, хорошая упругость кожи, нормальные анализы крови, хорошая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям. Основной показатель — нарастание массы и длины тела ребенка в течение года.

При недостаточности питания у малыша отмечается изменение поведения (беспокойство, «голодный крик»), появляется неадеквтная реакция на питье (начинает жадно сосать и сразу бросает), урежается мочеиспускание и акты дефекации (симптом «сухих пеленок»), уменьшаются весовые прибавки, снижается упругость кожи.

По мере роста ребенка возникает необходимость в применении дополнительных продуктов, таких как соки, различные виды пюре (овощные, мясные и др.), творог, желток, каши, а также молоко и кефир.

Постепенное расширение рациона ребенка и дополнение материнского молока продуктами и блюдами прикорма обусловлено:

1. необходимостью восполнения в растущем организме дефицита энергии и ряда пищевых веществ;
2. целесообразностью расширения спектра пищевых веществ, необходимых для дальнейшего роста и развития ребенка;
3. необходимостью приучения ребенка к новым видам пищи и освоения навыков потребления густой, а затем плотной пищи;
4. необходимостью дальнейшего развития и тренировки пищеварительной системы.

Разнообразие нутриентов, входящих в блюда прикорма, обеспечивает весь спектр необходимых питательных веществ. С введением прикорма начинается «пищевое воспитание» ребенка. При введении новых блюд прикорма могут возникнуть симптомы пищевой непереносимости. Основные клинические проявления выражаются в нарушении функционального состояния пищеварительного тракта (срыгивания, рвота, метеоризм, кишечная колика, неустойчивый стул), в появлении кожных аллергических реакций.

Первыми чужеродными продуктами, с которыми знакомится ребенок первого года жизни, являются вначале фруктовый сок, а затем фруктовое пюре. Они вводятся раньше блюд основного прикорма. Выбор фруктового сока обусловлен легкостью усвоения и жидкой консистенцией. Начинать введение сока рекомендуется с 3–3,5 месяцев. Более раннее введение соков нецелесообразно, так как это может спровоцировать появление дисбиотических нарушений и аллергических реакций. Первым, как правило, выбирают яблочный сок. Лучше использовать яблоки зеленых сортов. Сок начинают давать с нескольких капель, постепенно доводя за 5–7 дней до 20–30 мл. Следует особо подчеркнуть, что введение соков следует начинать с соков одного вида фруктов, чтобы исключить его возможное аллергическое действие. Только после привыкания к нему можно вводить в рацион соки из разных фруктов. Суточное количество соков можно рассчитать по формуле n х 10, где n – количество месяцев жизни ребенка. Таким образом, к 10–12 месяцам количество соков в сутки доходит до 100 мл. Объем соков в суточный объем питания не входит.

Через 2–3 недели после привыкания ребенка к яблочному соку и его хорошей переносимости в конце 4–го месяца жизни в рацион можно вводить более плотную пищу – фруктовые пюре, используя тот же ассортимент фруктов, что и для соков, и ту же последовательность введения.

С 4,5–5,5 месяцев в рацион ребенка можно вводить более густую пищу или собственно «прикорм». В качестве первого основного прикорма можно использовать либо овощное пюре, либо молочную кашу, но лучше овощное пюре, так как ребенок нуждается в минеральных солях, органических кислотах, растительных волокнах и др. Но если ребенок плохо набирает массу тела, имеет неустойчивый стул, целесообразнее начинать введение прикорма с молочной каши. Введение овощного прикорма следует начинать с одного вида овощей (картофель, кабачки), переходя потом к смеси овощей с постепенным расширением ассортимента и введением в рацион цветной капусты, моркови, позднее – томатов, зеленого горошка.

Через месяц после введения первого прикорма вводят молочную кашу – второй вид прикорма. Для каши вначале лучше использовать безглютеновые злаки – рис, гречу, кукурузу, так как глютеносодержащие злаки (пшеница, овес) могут вызвать у детей раннего возраста развитие глютеновой энтеропатии. Первой рекомендуется вводить наиболее легко усваивающуюся рисовую кашу, затем гречневую, кукурузную, затем овсяную и, в последнюю очередь (не ранее 8–9 месяцев) – манную. Они обогащены комплексом витаминов и минеральных солей, в том числе железом, что необходимо ребенку 2–го полугодия жизни. Таким образом, через 2 месяца после начала введения основных видов прикорма, то есть к 7–8 месяцам можно полностью вытеснить 2 кормления грудью матери, заменив одно из них молочной кашей с добавлением фруктового пюре, а второе – овощным пюре. Для сохранения лактации необходимо рекомендовать прикладывание к груди после приема блюд прикорма.

Творог следует назначать здоровым детям старше 5–6 месяцев перед кормлением грудью. Начинают с 1/4–1/2 чайной ложки. Постепенно объем порции увеличивают и доводят до 30 г, с 8 месяцев – до 40 г, а с 10 – до 50 г в день.

С 6–7 месяцев в рацион ребенка вводят желток сваренного вкрутую куриного яйца. При отсутствии аллергических реакций количество желтка сначала доводят до 1/4, а с 7–8 месяцев до 1/2 желтка в день, добавляя в кашу или овощное пюре. Превышать этот объем на 1–м году жизни не рекомендуется. Желток дают 3–4 раза в неделю.

С 7 месяцев в рацион малыша следует ввести мясо. При необходимости (у детей с анемией, рахитом, гипотрофией) мясо можно ввести и раньше – с 6 и даже с 5–5,5 месяцев. Начинают введение мяса, как правило, с нежирной говядины. Начинают с чайной ложки и постепенно объем увеличивают сначала до 30 г (1–1,5 ст. л.), с 8 месяцев – до 40–50 г (2–2,5 ст. л.), а с 10–12 месяцев – до 60–70 г (3–3,5 ст. л.). Можно также использовать мясо курицы, индейки, кролика, нежирную свинину. К 10 месяцам мясное пюре можно заменить фрикадельками, а к 1 году – мясным суфле, паровыми котлетами, тефтелями. Мясное пюре лучше давать вместе с овощным пюре.

С 8 месяцев можно добавлять репчатый лук в небольшом количестве. С 9 месяцев можно добавлять пряную зелень (укроп, петрушку, сельдерей). Начинают введение с 1–2 чайных ложек и постепенно за 1–2 недели увеличивают до нужного объема. Еще 1–2 недели уходят на полную адаптацию и расширение ассортимента овощей. Таким образом, введение прикорма занимает 3–4 недели.

С 8–9 месяцев ассортимент прикорма можно дополнить рыбой. Рыба может вызывать аллергические реакции, поэтому ее вводят с особой осторожностью в виде отварного рыбного пюре, начиная с 1/2 чайной ложки, наблюдая за реакцией ребенка, доводя объем до 50–60 г к 10 месяцам. Рыбу дают 1–2 раза в неделю вместо мясного пюре. Рекомендуются нежирные сорта рыбы: треска, камбала, судак, хек, минтай и др.

Пища грудного ребенка должна быть слабосоленой, так как в силу незрелости почек в организме легко задерживаются соли натрия. Часть овощных и мясорастительных консервов изготавливается без добавления соли, другая часть – с добавлением небольших количеств соли. Лучше, если ребенок с самого раннего возраста привыкнет к несоленой, но полезной пище. Привычка есть соленые продукты с детства может в последующем служить одной из причин гипертонической болезни и других заболеваний.

Вплоть до последнего времени нутрициологами рекомендовалось использование кефира или цельного коровьего молока с 8–10 месяцев. Однако в настоящее время эти позиции пересмотрены. Коровье молоко и кефир, как неадаптированные молочные продукты, имеют недостатки. Это прежде всего избыточная осмотическая нагрузка на почки, избыточное содержание белка, преобладание в составе насыщенных жирных кислот, низкое содержание многих эссенциальных нутриентов, высокая аллергичность.

К концу первого года жизни ребёнок получает сбалансированное питание с учётом всех белковых, углеводных, жировых и энергетических потребностей. К возрасту одного года ребёнок может есть обычную пищу с семейного общего стола, с исключением специй и острых блюд.

Знакомство с прикормом для вашего ребенка

Содержание темы

• Обзор темы
• Связанная информация
• Ссылки
• Кредиты

Обзор темы

Канадские эксперты рекомендуют давать только грудное молоко в течение первых 6 месяцев и продолжать кормить грудью до двух лет и дольше. ^{сноска 1} Грудное молоко является идеальной пищей для младенцев. Если вы не можете кормить ребенка грудью, кормите его смесью, обогащенной железом. Младенцам не нужны никакие другие жидкости или твердые вещества в течение первых 6 месяцев жизни.

Младенцам, вскармливаемым грудным молоком и смесью, требуется 400 МЕ витамина D каждый день в виде добавки. ^{сноска 1, сноска 3}  Младенцы, которых кормят только смесью, не нуждаются в добавках витамина D.

Ваш ребенок готов начать есть твердую пищу в возрасте 6 месяцев, то есть примерно в то время, когда он или она:

• Проявляет интерес к твердой пище и пищевому поведению вашей семьи.
• Начал переходить от использования сосательного рефлекса к глотательному и не выталкивает ложку или другой предмет языком, когда его кладут в рот.
• Может сидеть с поддержкой.
• Хорошо контролирует голову и шею.

Когда ваш ребенок будет готов начать есть твердую пищу, помните об этих общих рекомендациях:

• Продолжайте предлагать грудное молоко или смесь при введении твердой пищи.
• Сначала предлагайте ребенку продукты, богатые железом, такие как обогащенные железом детские каши, мелко нарезанное мясо или рыба, пюре из вареного яичного желтка, пюре из бобов или тофу.
  • Порядок, в котором вводятся другие продукты из Канадского продовольственного справочника, не имеет значения.
  • Не добавляйте хлопья в бутылки. Вместо этого давайте ребенку с ложки кашу, приготовленную из грудного молока, смеси или воды, постепенно делая смесь более густой.
  • По мере увеличения разнообразия рациона вашего ребенка, включайте продукты, богатые витамином С, такие как апельсины, ягоды, помидоры и шпинат, наряду с продуктами, богатыми железом. Витамин С помогает вашему ребенку усваивать железо. ^{сноска 4}
• Понаблюдайте за ребенком, прежде чем давать ему новый продукт. Эта стратегия поможет вам быстро определить пищу, которая может вызывать реакцию, такую ​​как крапивница, покраснение, сыпь, рвота или диарея.
• Если у вас есть семейная история аллергии, поговорите с диетологом или поставщиком медицинских услуг. Эксперты не рекомендуют медлить с введением каких-либо продуктов, чтобы предотвратить аллергию. Сюда входят распространенные аллергены, такие как арахис, лесные орехи, яйца, молочные продукты (йогурт, сыр), пшеница, соя, морепродукты и кунжут. Вы можете начать предлагать эти продукты своему ребенку примерно в 6 месяцев.
• Вводите эти продукты по одному. Это поможет вам быстро определить, вызывает ли пища такую ​​реакцию, как крапивница, отек, покраснение и сыпь.
• Если вы считаете, что у вашего ребенка аллергическая реакция на какой-либо продукт питания, прекратите предлагать его и обратитесь к педиатру.
• Предлагайте ребенку разнообразные продукты с мягкой текстурой. Он или она может есть комковатую, нежно приготовленную и мелко измельченную пищу, пюре, пюре или молотую пищу. Предлагайте закуски, такие как сухие хлопья, хрустящие тосты, хорошо приготовленную лапшу, маленькие кусочки курицы, вареное яйцо и маленькие кусочки банана. Убедитесь, что в нем нет предметов, которые могут вызвать у ребенка удушье, таких как твердые сырые овощи (например, морковь), целые орехи и семечки, кусочки орехового масла, попкорн, изюм, конфеты и зефир.
• Не кормите ребенка прямо из контейнера для еды. Вместо этого положите часть еды на маленькое блюдо. Таким образом, микробы изо рта вашего ребенка не попадут в контейнер и не испортят оставшуюся еду.
• При первом запуске не выбирайте продукты со смешанной консистенцией, например бульон с овощами. Такие блюда ребенку тяжелее всего есть.
• Предлагайте открытую чашку для жидкостей, кроме грудного молока или смеси. Ваш ребенок может пользоваться чашкой с вашей помощью, начиная примерно с 6-месячного возраста. Стремитесь к тому, чтобы в возрасте от 12 до 18 месяцев не пользоваться бутылочкой или чашкой-непроливайкой.
• Если ваш ребенок больше не находится на грудном вскармливании или не принимает молочную смесь, врач может порекомендовать добавку витамина D. Поговорите со своим врачом о том, сколько и какие источники витамина D подходят для вашего ребенка.
• Когда вашему ребенку от 9 до 12 месяцев и он ест разнообразные продукты, богатые железом, он или она может начать пить пастеризованное цельное коровье молоко. Ограничьте употребление коровьего молока до 3 чашек (750 мл) в день для детей в возрасте от 9 до 24 месяцев. Если вы не кормите грудью и не хотите давать ребенку коровье молоко, давайте ребенку соевую детскую смесь, пока ему не исполнится 2 года. После 2 лет вы можете давать нежирное молоко или обогащенные альтернативы.
• Другие виды молока, такие как обезжиренное молоко, 1-процентное или 2-процентное молоко или обогащенный соевый напиток, не содержат столько питательных веществ, как цельное коровье молоко. Лучше не давать ребенку эти напитки, пока ему не исполнится 2 года.
• Молочные продукты, такие как йогурт и сыр, можно вводить в возрасте 6 месяцев, если ваш ребенок ест разнообразные продукты, богатые железом.

Помните и об этом:

• Всегда оставайтесь рядом с ребенком, когда он ест или пьет.
• Не добавляйте соль или сахар в пищу вашего ребенка.
• Не давайте ребенку мед до 1 года.
• Не давайте ребенку сладкие напитки и продукты.
• Сок не является обязательным для здорового питания. В соке нет ценной клетчатки, которая есть во всех фруктах. Если на этикетке не указано, что напиток состоит только из 100% сока, имейте в виду, что многие фруктовые напитки — это просто вода, немного ароматизатора сока и много добавленного сахара. Канадское педиатрическое общество рекомендует ограничить употребление сока до ½ стакана (125 мл) 100% несладкого фруктового сока в день. Сок не рекомендуется для детей от 0 до 6 месяцев.

При введении новых продуктов важно обращать внимание на сигналы вашего ребенка. Когда голова вашего ребенка отворачивается от ложечки с едой, не заставляйте его. Но попробуйте позже. Пусть ваш ребенок скажет вам, когда он или она сыты. Кроме того, введение новых продуктов может помочь, когда ребенок хорошо отдохнул и его ничто не отвлекает, например, телевизор.

По мере того, как ваш ребенок учится есть самостоятельно, помните, что ваша работа состоит в том, чтобы давать разнообразную питательную пищу, но решать, сколько ему съесть, будет ваш ребенок. Если ваш ребенок не принимает новую пищу сразу, попробуйте позже. Может потребоваться много попыток, прежде чем ваш ребенок примет пищу.

Ваш ребенок может ненадолго сидеть с вами за столом во время еды. Совместное питание с ребенком позволяет ему или ей видеть, что вы едите разнообразную пищу, что повышает вероятность того, что ваш ребенок также будет есть разнообразную пищу по мере взросления. К 12 месяцам ваш ребенок сможет есть многие из тех продуктов, которые едят остальные члены семьи.

Ожидайте беспорядок

Ваш ребенок быстро приобретет новые навыки приема пищи, такие как жевание, глотание и использование чашек и посуды, примерно в возрасте от 6 до 12 месяцев. Предлагайте ребенку разнообразные питательные продукты и постепенно позволяйте ему или ей пробовать разные вкусы и текстуры. Постарайтесь быть терпеливыми, пока ваш ребенок экспериментирует и учится, и будьте терпимы к беспорядку. Вашему ребенку, скорее всего, понравится играть с ложкой, но большая часть еды будет падать с нее. Для вашего ребенка естественно «делать беспорядок», изучая еду. Пока ваш ребенок не научится лучше обращаться с ложкой, вы можете давать ему чистую ложку, чтобы он держал ее, пока вы кормите его или ее другой ложкой.

Чтобы облегчить уборку, используйте детский стульчик для кормления со съемным подносом и приподнятыми краями. Бортики на подносе помогают предотвратить соскальзывание посуды и продуктов. И вы можете нести поднос к раковине для очистки. Накройте сиденье съемной моющейся подкладкой. Также подумайте о покрытии пола вокруг стульчика для кормления. Помните: ваш ребенок учится, экспериментируя.

Ссылки

Цитаты

1. Министерство здравоохранения Канады и др. (2012). Питание здоровых доношенных детей: рекомендации от рождения до шести месяцев. Совместное заявление Министерства здравоохранения Канады, Канадского педиатрического общества, диетологов Канады и Комитета по грудному вскармливанию Канады. Доступно в Интернете: http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/infant-nourisson/recom/index-eng.php.
2. Министерство здравоохранения Канады и др. (2014). Питание здоровых доношенных детей: рекомендации от шести до 24 месяцев. Министерство здравоохранения Канады . http://www.hc-sc.gc.ca/fn-an/nutrition/infant-nourisson/recom/recom-6-24-months-6-24-mois-eng. php. По состоянию на 28 апреля 2014 г.
3. Тогиас А. и др. (2017). Приложение к рекомендациям по профилактике аллергии на арахис в США: отчет группы экспертов, спонсируемой Национальным институтом аллергии и инфекционных заболеваний. Journal of Allergy and Clinical Immunology , 139(1): 29-44. DOI: 10.1016/j.jaci.2016.10.010. По состоянию на 23 августа 2017 г.
4. Чан Э. и др. (2013). Диетическое воздействие и профилактика аллергии у детей из группы высокого риска. Канадское педиатрическое общество . http://www.cps.ca/documents/position/dietary-exposures-and-allergy-prevention-in-high-risk-infants. По состоянию на 12 февраля 2014 г.

Прочие работы, консультационные услуги

• Американская академия педиатрии (2010 г.). Диагностика и профилактика дефицита железа и железодефицитной анемии у младенцев и детей раннего возраста (0–3 года). Педиатрия, 126 (5): 1040–1050. Доступно в Интернете: http://pediatrics. aappublications.org/cgi/content/full/126/5/1040.

Кредиты

• Об этой странице

• Общая обратная связь

• Ссылка по электронной почте

• Услуги физической активности

Мы ценим ваши отзывы. Комментарии, отправленные через форму ниже, могут помочь нам исправить ошибки в содержании страницы, избавиться от ошибок интерфейса и обновить веб-сайт HealthLinkBC, чтобы он лучше соответствовал потребностям людей, которые его используют.

Чтобы оставить отзыв об этой веб-странице, введите свои комментарии, предложения, комплименты или вопросы в форму ниже. Чтобы отправить общий отзыв о веб-сайте HealthLink BC, нажмите на вкладку «Общая обратная связь».

Страница

Содержание

Функциональность

Сообщение:

Ваше имя:

Ваш адрес электронной почты:

Чтобы оставить общий отзыв о веб-сайте HealthLink BC, введите свои комментарии, предложения, комплименты или вопросы в форму ниже. Чтобы отправить отзыв о конкретной веб-странице, нажмите на вкладку «Об этой странице».

Обратите внимание, что мы не можем предоставить общую информацию о состоянии здоровья или рекомендации по поводу симптомов по электронной почте. Чтобы получить общую информацию о состоянии здоровья или рекомендации по симптомам, позвоните нам по телефону 8-1-1 в любое время дня и ночи.

Если у вас возникнут вопросы о продуктах питания и питании, нажмите Отправить электронное письмо диетологу HealthLinkBC.

О чем ваше сообщение?
— Выберите —8-1-1 Телефонные услугиПриложение BC Health Service LocaterФирменное наименование продуктов питания (BNFL)Контент веб-сайтаТехнические проблемыТребования к материалам для печати/веб-кнопкиДругое

Сообщение:

Ваше имя:

Ваш адрес электронной почты:

Как вводить твердую пищу ребенку

ОТ ЖИДКОСТИ К ТВЕРДОЙ ПИЩЕ

Когда дети начинают есть, что они должны есть и как они должны это есть?

Родители рассказывают мне о своих страхах перед тем, как кормить своих детей, когда приходит время вводить в их рацион твердую пищу. Существуют реальные опасения развития аллергии и заболеваний, связанных с питанием в раннем возрасте.

Как определить, что ребенок готов к еде? Найдите некоторые из этих признаков.

• Выглядит заинтересованным в вашей еде и может даже с жадностью схватить ее.
• Могут зажимать пищу между крошечными пальчиками.
• Сидение с возможностью поддерживать голову и шею, не качаясь, т.е. (на сиденье или стульчике с поднятой головой).
• Сделайте отжимание от земли.
• Прекращает выталкивать пищу изо рта, как это обычно делают младенцы.
• Начинает класть руки и игрушки себе в рот.
• Наклоняется к еде с открытым ртом, когда голоден, и отворачивается от еды, когда не голоден.
• Прорезывание зубов проявляется слюнотечением, прикусыванием и появлением зубов.

Почему мы ждем готовности?

Если слишком ранние младенцы слишком нескоординированы и не умеют глотать, не поперхнувшись.
Рефлекс выталкивания предметов изо рта проходит через четыре месяца. Младенцы буквально не могут есть так рано.
В четыре месяца вес при рождении удваивается до 6 кг, когда дети не могут эффективно потреблять достаточное количество питательных веществ.
Май увеличить пищевая аллергия, чтобы начать есть слишком рано .

Не слишком ли рано на 4 месяца?

Младенцы, которых приучают к твердой пище в 4 месяца, с большей вероятностью прекратят грудное вскармливание к 6 месяцам и с большей вероятностью будут есть жирную сладкую пищу к 1 году. Продолжение грудного вскармливания еще два месяца снижает будущий риск ожирения и диабета примерно на 40%. Родители часто говорят, что если бы они знали о снижении ожирения, то продолжали бы кормить грудью, если бы могли.

Раньше мы говорили, что аллергенные продукты, такие как яйца, арахис, лесные орехи и рыба, оставляйте напоследок. После многих лет наблюдения за тенденциями в отношении аллергии, которые противоречили этому совету, рекомендации изменились в поддержку младенцев с аллергией, подверженных риску, и теперь им вводят твердую пищу в возрасте от четырех до шести месяцев. Продолжение грудного вскармливания до шести месяцев снижает уровень заболеваемости экземой, астмой и аллергией на коровье молоко.

1, 2, 3 Правило

Ответвления нашей иммунной системы сообщают нам, когда у нас аллергия или чувствительность к пище, либо сразу, либо в течение трех дней. Ветвь пищевой аллергии предупреждает нас в течение 30-минутного периода воздействия. Ветвь пищевой чувствительности может занять до 3 дней.

Родители могут вводить по 1 чайной ложке 2 раза в день в течение 3 дней, чтобы выявить аллергию или повышенную чувствительность. Симптомы:

• крапивница, сыпь, экзема
• изменений поведения,
• проблемы с дыханием,
• расстройство желудка, газы и вздутие живота, рвота, кашель,
• насморк и слезотечение, ушные инфекции, бледность кожи и темные круги вокруг глаз.

Родители спрашивают: « что, если еда вызовет анафилаксию, когда я дам ее им?» ”

Большинство аллергических реакций возникает при первом контакте с пищевыми продуктами, а смертельные реакции крайне маловероятны при первом контакте с пищевыми продуктами. Нет причин думать, что вам нужно вводить даже продукты, вызывающие аллергию, в присутствии медицинского работника, если только в семье уже нет тяжелой аллергии.

При появлении симптома прекратите кормить этим продуктом и возобновите грудное молоко или смесь до исчезновения симптомов, прежде чем переходить к следующему продукту. При введении сухих смесей количество не должно превышать 32 унций в день. Грудное молоко не имеет ограничений.

Нормальные изменения при приеме твердой пищи

Твердая пища означает твердые какашки. Дополнительные сахара и жиры усилят запах и изменят цвет. Зеленые продукты, такие как горох, делают фекалии зелеными, а красные продукты, такие как свекла и ягоды, делают фекалии и мочу почти кровавыми. Когда вы этого не знаете, это может насторожить.

Непроцеженные продукты, такие как кукурузная шелуха и кожура овощей, обычно могут вызывать появление непереваренной пищи в подгузнике. Со временем наше пищеварение может лучше расщеплять эти продукты. Понос и выделение слизи не являются нормой и сигнализируют о необходимости замедлить введение пищи.

Как кормить ребенка?

Сделай бутерброд! Сначала дайте ребенку немного грудного молока/смеси, затем переключитесь на очень маленькие ложки пищи и в завершение дайте больше грудного молока/смеси. Если она очень голодна, она будет меньше раздражаться, потому что ее накормят чем-то, к чему она привыкла. Пища должна быть жидкой по консистенции и должна постепенно увеличиваться до тех пор, пока ребенок не будет съедать 2-3 столовые ложки пищи за каждый прием пищи. Кормление из ложки важно, потому что оно помогает координировать прикосновение рта и глотание, а также способствует развитию речи.

Нередки случаи, когда младенцы мажут, сплёвывают, дерутся с едой или категорически отказываются от еды, пока учатся глотать и есть. Если ваш ребенок плачет, не заставляйте его есть, потому что в долгосрочной перспективе это сделает его труднее. Пропустите здесь правило 1, 2, 3 и двигайтесь в темпе вашего ребенка.

Как узнать, подвержен ли мой ребенок риску пищевой аллергии?

Они назначаются, если среди ваших ближайших родственников есть хотя бы один человек, страдающий пищевой аллергией, астмой, аллергическим ринитом или экземой.

Младенцы часто должны подвергаться воздействию пищи несколько раз (10 раз в течение нескольких месяцев), прежде чем принять их, и это помогает, если вы тоже едите их. Малыши любят попугайничать. Цель введения прикорма состоит в том, чтобы познакомить младенцев с новыми вкусами и текстурами пищевых продуктов. Порядок еды менее важен, чем консистенция и текстура продуктов. Консистенция сначала должна быть похожа на грудное молоко, потому что ни к чему другому малыши не привыкли.

Начните с отдельных ингредиентов, не содержащих консервантов, включая сахар и соль. После того, как вы прошли и определили, что у вас нет аллергии на отдельные ингредиенты, объедините продукты. В конце концов консистенция может стать гуще с кусочками пищи для жевания. Обычно это достигается к 8 месяцам.

Помня об этих идеях, вы можете выбрать продукты из следующего списка, сосредоточившись сначала на продуктах, богатых железом и витамином С, потому что в этом возрасте их потребности в железе высоки.

• Чернослив, приготовленный на пару: клетчатка, железо, витамин С, жидкость, кальций
• Овсяные, рисовые или пшеничные хлопья.
  • Становится популярным откладывать пшеницу и другие злаки, учитывая растущее число людей с аллергией/чувствительностью к пшенице, но на самом деле было показано, что это увеличивает заболеваемость аллергией на пшеницу у детей. Возможно, именно поэтому у нашего нынешнего взрослого населения происходит некоторая повышенная аллергия.
• Бананы: калий, железо, легко жевать
• Морковь: клетчатка, каротины
• Цветная капуста: железо, клетчатка
• Грушевый соус: витамин С, клетчатка, фруктовый сахар
• Сквош
• Папайя: витамин С
• Авокадо
• Вишня: клетчатка, железо, витамин С, жидкость
• Ежевика: клетчатка, железо, витамин С
• Яблочное пюре: пектин, жидкость, фруктовый сахар
• Сладкий картофель: углеводы, каротины, калий
• Зеленый горошек: железо, клетчатка, хлорофилл, кальций
• Курага, приготовленная на пару: железо
• Свежие абрикосы
• Арахис
  • Это важно из-за того, как он изменился с еды, которую нужно оставить напоследок, на то, что теперь рекомендуется вводить раньше. Арахис можно вводить в виде разбавленного масла в возрасте от шести до двенадцати месяцев, чтобы значительно снизить частоту возникновения аллергии на арахис в будущем, за исключением младенцев, у которых есть ближайший член семьи с аллергией на арахис. Пожалуйста, обратитесь к моей статье о введении арахиса для получения дополнительной информации. Экспозиционная терапия пробиотиками является ключом к решению проблемы аллергии на арахис
• 100% сок без добавления сахара можно пить в возрасте шести месяцев, когда дети могут пить из чашки, а не из бутылочки или чашки-непроливайки.

В какой-то момент ребенок сможет сидеть и класть еду в рот для жевания. В это время можно вводить пищу, которую можно есть руками, когда она научится есть сама. Все, что вы даете ребенку, должно быть мягким, легко глотаемым и нарезанным на мелкие кусочки, такие как бананы, вафли, крекеры, яйца, хорошо прожаренные макароны, мелко нарезанная хорошо приготовленная курица, кабачки, горох и картофель.

До девяти месяцев и старше

К настоящему времени ребенок ест 2 раза в день, каждый из которых состоит из 2 или 3 продуктов. На этом этапе вы можете ожидать, что ваш ребенок будет расти и взрослеть в значительной степени. Чтобы поддерживать этот процесс, выбирайте для ребенка продукты, богатые клетчаткой, а также с высоким содержанием железа и цинка. Эти пюре могут быть немного более грубыми.

• Лимская фасоль: цинк, белок
• Гороховый суп: цинк, белок
• Картофельное пюре: сложные углеводы
• Молотый коричневый рис: сложные углеводы, белок
• Стручковая фасоль: клетчатка, магний
• Нектарины: витамин А, калий
• Черника: клетчатка, витамин С
  • Кислые продукты, такие как ягоды, цитрусовые, помидоры и некоторые овощи, могут вызывать кожные реакции, такие как сыпь или крапивница вокруг рта ребенка из-за высокого содержания гистамина и кислотного раздражителя. Это обычная, а не аллергическая реакция.
• Мангольд: магний, хлорофилл, клетчатка
• Виноград (пюре): витамин С, жидкость, фруктовый сахар
• Коровьи молочные продукты в небольших количествах, содержащиеся в других пищевых продуктах, включая йогурт и сыры.
• Яйцо
  • Небольшие количества в хлебобулочных изделиях или вареных яйцах (омлет, сваренные вкрутую, вареные или жареные) снижают будущую заболеваемость аллергией на яйца при введении до 10-месячного возраста. Снижение еще больше, если яйца были введены в возрасте около 6 месяцев.
• Введение рыбы до 9 месяцев может снизить риск развития экземы у детей.
• Тыква желудь: углеводы, клетчатка
• Черная патока: железо
• Ячмень: углеводы, фосфор, магний, белок
• Спаржа: клетчатка, белок, витамин А, ниацин, калий, марганец
• Коричневый рис: углеводы, белок, клетчатка, комплекс витаминов группы В, фосфор
• Авокадо: жиры и масла
• Мангольд: магний, клетчатка
• Пастернак: клетчатка, комплекс витаминов А, В, калий, кальций, цинк
• Козье молоко: белок, комплекс витаминов А, В, калий, кальций, цинк
• Йогурт: кальций, белок, некоторые витамины группы В, цинк
• Тыква Хаббарда: углеводы, белок, витамин А, калий
• Киви: витамин С, жидкость, клетчатка
• Баранина: белок, железо
• Цыпленок: белок, витамины группы В
• Органическое цельное коровье молоко
  • Предостережение — я не сторонник коровьего молока в рационе ребенка из-за риска рака яичников и простаты, а также аллергии. Это не обязательно для здорового развития детей. Хотя, если бы вы собирались представить его сейчас, было бы самое время. До года цельное коровье молоко не является желательным основным продуктом питания из-за повышенной нагрузки на почки и низкого содержания железа вместо более здоровой пищи.
• Цельное козье молоко
• Тахини: масла, белок, кальций, железо
• Свекла/зелень свеклы: хлорофилл, клетчатка, железо
• Сквош-спагетти: углеводы
• Разная зелень: магний, клетчатка
• Рожь: углеводы, клетчатка, натрий
• Грибы: клетчатка, медь, цинк
• Брюква: углеводы, каротин, клетчатка
• Гречка: углеводы, клетчатка, витамины группы В
• Яйца: B12, белок, углеводы
• Говяжья печень: В12, железо, белок, витамины группы В
• Масло кешью: белок, незаменимые жирные кислоты
• Миндальное масло: белок, незаменимые жирные кислоты
• Курица: белок
• Апельсины: витамин С, биофлавоноиды
• Турция: белок
• Ананас: витамин С
• Пивные дрожжи: комплекс В
• Дробленые грецкие орехи: масла, белок
• Органический сыр
• Органические обогащенные соевые напитки
• Семена подсолнечника
• Чечевица
• Утка
• Моллюски
• Творог
• Печень ягненка
• Соя
• Сыр
• Кролик

Продукты, которых следует избегать

Рафинированный добавленный сахар. Это никогда не бывает здоровым.
Мед не является подходящей альтернативой, так как он содержит токсины для младенцев младше 1 года.
Поить только после того, как начали давать твердую пищу. Вода наполняет их животики и не оставляет места для пищи с необходимыми питательными веществами. Достаточно нескольких глотков в день. Это включало разбавленные натуральные фруктовые соки.
Опасность удушья – Не давайте ребенку до 4 лет хот-доги, цельный арахис, цельный древесный орех, цельный виноград, цельный изюм, цельную сырую морковь, попкорн, круглые леденцы.

Детское питание своими руками

Органические фрукты и овощи.
Готовьте их на пару, а не кипятите.
Перелейте в формочку для кубиков льда, накройте и заморозьте в пакетах для заморозки. Этого должно хватить на три месяца.
Разморозьте продукты в холодильнике или подогрейте в кастрюле с водой на слабом огне.
Превратите еду в пюре. Вы можете использовать пропаренную воду и грудное молоко для разбавления протертых продуктов, чтобы получить наилучшую консистенцию.