Содержание

С какого возраста и какую рыбу можно детям?





23 апреля 2019

Содержание

  • Сколько рыбы можно давать детям
  • Какую рыбу можно ребенку в 1 год
  • Что из рыбы подходит детям с 3 лет
  • О пользе рыбы для здоровья
  • Как готовить рыбу для малышей


Начиная с 8-9 месяца в рацион питания ребенка можно включить рыбу, так как она является источником легкоусвояемого белка, минеральных веществ и аминокислот. Однако, рекомендуется не давать ее чаще, чем два раза в неделю во избежание аллергической реакции.


Поговорим о том, какую рыбу можно годовалому ребенку, в каком виде и почему этот продукт так полезен в детском возрасте.

Сколько рыбы в день можно давать детям с 8 месяцев: таблица


Рыба является довольно аллергенным продуктом, причем отрицательную реакцию может вызывать не сама рыба, а вещества, которые в ней содержатся. Поэтому при первых признаках непереносимости следует исключить ее из рациона и отложить на более старший возраст.


Чтобы определить. в каком количестве давать рыбу своим детям, обратитесь к таблице:








С какого возраста


Сколько


С 8-12 месяцев


От 5 до 30 гр


С 1 года до 3 лет


30-50 гр


С 4 ло 7 лет


50-70 гр


От 7 до 14 лет


70-100 гр


Начиная с 14 лет


100-20 гр

Какую рыбу можно детям до года?


В таком возрасте организм довольно прихотлив, поэтому все самое лучшее и безопасное по традиции – малышам. Несколько советов по выбору рыбы для маленьких деток:

Морская или пресноводная


Диетологи сходятся в том, что морская и океаническая рыба является наиболее подходящей для знакомства малыша с этим продуктом. Во-первых, потому что она самая экологически чистая. Во-вторых, содержит большее количество полезных веществ. А в-третьих, в ней меньше косточек, и они более крупные, поэтому вы с большей вероятностью отделите от них филе.

Красная или белая


Большую популярность у взрослых имеет красная рыба, но вот детям в 10 месяцев лучше употреблять белую. Она менее аллергенная.


А вы знаете, что красный цвет у некоторых сортов рыб обусловлен их питанием – они едят красноватых рачков. Этот красный пигмент накапливается и придают их мясу окраску.

По жирности


Рыба представляется нам одним из самых диетических продуктов. Так и есть, но не стоит забывать, что некоторые сорта могут содержать более 30% жира. В первые месяцы жизни ребенок должен пробовать только нежирные сорта рыбы (не более 4% жира), так как они быстрее и легче перевариваются. Это могут быть: хек, камбала, треска.


Рыбу средней жирности (например, сом или морской окунь) оставьте до возраста полутора лет.

Замороженная или свежая


Конечно, свежевыловленная рыба – лучший вариант для первого прикорма. Главное ее правильно выбрать. Продукт с душком (даже легким) – сразу говорим продавцу «нет». Чтобы как следует оценить аромат рыбы, попробуйте отогнуть у нее жабры – в этом месте не должно быть никакого запаха кроме морского.


А еще у свежей рыбки должны быть:

  • Красивый цвет
  • Чистые глаза
  • Упругая и блестящая чешуя


Не стоит чересчур боятся свежемороженой рыбы. При правильном хранении продукт не будет уступать в полезных свойствах свежей. Если вы доверяете продавцу, можете смело брать заморозку. Размораживайте ее не торопясь, сначала в холодильнике, а затем при комнатной температуре – это сохранит ее текстуру.


На что обратить внимание: замороженная рыба не должна иметь толстой ледяной корки. Такой внешний вид говорит о том, что ее уже размораживали. А такой продукт не стоит употреблять ни взрослым, ни тем более маленьким детям.

Какую рыбу можно ребенку с 3 лет?


Разумеется, что этим детям можно кушать все те же сорта, что и малышам, а также добавить новые.


Например, трехлетним деткам можно давать средне жирную и жирную рыбку. К жирной рыбе (от 8% жира) относится скумбрия, сельдь, семга, горбуша и многие другие.


С 3 лет ребенок может есть как красную, так и белую рыбу независимо от среды обитания.

Почему рыба обязательно должна присутствовать в детском рационе


С раннего детства приучите свое чадо к рыбному вкусу. Этот продукт поможет не только разнообразить детское меню, но и позаботиться о здоровье малыша.


Польза рыбы для детского здоровья:

  • Как мы уже говорили, рыба – это белок, который легко усваивается и как нельзя лучше подходит для неокрепшей пищеварительной системы и снижает нагрузку на поджелудочную железу. А белка для растущего организма много не бывает.
  • Продукт богат незаменимыми аминокислотами, что тоже благоволит развитию ребенка.
  • Рыба содержит большое количество витамина Д. В связке с кальцием это вещество строит костную ткань и скелет. Недостаток этого вещества и юном возрасте может стать причиной рахита и других костных заболеваний.
  • Витамин А, который повышает сопротивляемость организма потив вирусных заболеваний.
  • Рыба поможет восполнить дефицит йода для здорового функционировании щитовидки и правильной работы мозга.

В каком виде давать рыбу детям?


Детям до года можно есть только рыбное филе, раздавленное до однородной массы. Вы можете отварить рыбу и самостоятельно измельчить ее вилкой или воспользоваться рыбным пюре, которое сейчас в большом ассортименте представлено на прилавках.


Рыбное пюре изготавливается согласно высоким требованиям детского питания и проходит тщательную проверку. Оно не содержит искусственных добавок, только специи, соль, рыбу, сливки и овощи. Поэтому вы можете быть уверены в его качестве и смело давать ребенку с 8 месяцев.


С какого возраста детям можно соленую рыбу? Не раньше трех лет, и в небольшом количестве. Лучше всего готовить рыбу в тушеном виде, пару или варить рыбные бульоны. А вот жареную рыбу можно есть только после 5 лет. Еще позже следует приучать ребенка к копченой рыбе.

Какие рыбные продукты не следует предлагать детям

  • Всевозможные консервы из шпрот, кильки или сельди даже взрослым лучше есть в ограниченном количестве. Для детей тем более выбираем что-нибудь более диетическое.
  • Полуфабрикаты из рыбного сырья и «крабовые» палочки из рыбного фарша – исключаем суррогаты из детского меню.
  • Рыбные копчености диетологи советуют давать детям только старшего возраста.
  • Экзотическую рыбу, а также морепродукты – из-за высокой чувствительности детской пищеварительной системы.
  • Икру, так как она слишком жирная для маленьких детей.
  • Рыба, которая не вызывает у вас уверенности в ее свежести.


Пономарева Нина Дмитриевна


Врач-педиатр высшей категории ОН КЛИНИК



Если говорить о начале прикорма рыбы детям, то официально это разрешено после восьми месяцев. Предпочтение отдается речной рыбой. Но когда мы, педиатры, рассматриваем вопрос введения прикорма ребенка рыбой, мы подходим очень индивидуально.


Иногда введение рыбы в питание может быть отсрочено и до двух лет.


Например, в случаях, если в семье есть аллергики или ребенок аллергик, то мы вводим рыбу в рацион питания позже, чтобы снизить риски аллергических реакций. Но, в любом случае, самостоятельно начинать давать ребёнку рыбу не рекомендуется.


Всё равно надо проконсультироваться с педиатром, так как бывают случаи, когда у ребёнка с самого детства существует непереносимость рыбного белка.


Если нет противопоказаний, обычно рекомендуется начинать давать рыбное мясо ребёнку 1-2 раза в неделю, и не отдельно, маленькими кусочками, а растертую рыбу на кончике ложечки, смешав её с овощным пюре.


Полное руководство по прикорму ребенка (и лучшим первым прикормам)

Изучите основы подхода к кормлению, известного как «отлучение от груди ребенка», и лучшие первые прикормы для ребенка, чтобы сделать его начальный прикорм легким и увлекательным. Плюс: узнайте, почему совершенно нормально использовать комбинированный подход, состоящий из надувания и пюре.

Отлучение от груди по инициативе ребенка

Метод вскармливания, известный как «отлучение от груди по инициативе ребенка» или сокращенно «BLW», представляет собой стиль вскармливания младенцев, который позволяет им есть самостоятельно с самого начала. Еда предлагается толстыми кусочками размером с палец, она мягкая и легко разминается между пальцами. Таким образом, пищу легко держать, но при этом снижается риск подавиться.

СОВЕТ: Этот метод стал популярным около десяти лет назад после публикации книги «Отлучение от груди ребенка: основное руководство по внедрению твердой пищи» , написанной британским автором Джиллом Рэпли.

BLW Baby

Одна из многих причин, по которой люди все больше и больше начинают выбирать этот способ кормления, заключается в том, что это просто. Во многих случаях вы можете изменить продукты, которые вы уже готовите, чтобы поделиться с ребенком, и не всегда требуется много отдельного приготовления. Это также позволяет ребенку контролировать то, что попадает ему в рот, что создает хороший прецедент для того, чтобы позволить ему есть интуитивно с самого начала.

В каком возрасте следует начинать прикорм?

По данным Американской академии педиатрии, ребенок готов начать прикорм при искусственном вскармливании, когда:

  • Он удвоил свой вес при рождении (как минимум).
  • Они хорошо держат голову и начинают сидеть без поддержки.
  • Они проявляют интерес к еде (наблюдают за тем, как вы едите, тянутся за едой, когда вы едите, и т. д.).
  • Когда вы их кормите, они могут передвигать пищу во рту, а не выплевывать ее сразу.

СОВЕТ: Ищите стульчик для кормления, который позволяет ребенку сидеть относительно прямо, чтобы у него была хорошая осанка и лучший контроль над руками.

Как начать отлучение от груди ребенка с помощью светодиодов

Первый раз, когда вы предлагаете твердую пищу, — это такая забавная веха, поэтому вы будете готовы, выполнив эти простые шаги.

  • Убедитесь, что ребенок прошел все этапы, перечисленные выше, чтобы вы знали, что он готов начать.
  • Подготовьте стульчик для кормления и при необходимости отрегулируйте ремни и подставку для ног.
  • Запланируйте введение воды, когда начнете давать твердые вещества. Рекомендую тренировочную чашку.
  • Выберите одну еду для начала и планируйте предлагать только одну еду за раз.
  • Остановитесь, когда ребенок начинает суетиться, отворачивается или проявляет любые другие признаки нежелания продолжать. Обычно это довольно очевидно, когда они сделаны!

СОВЕТ: Если вы начинаете давать твердую пищу, а ребенок не проявляет к этому никакого интереса, ничего страшного. Сделайте перерыв на несколько дней или несколько недель и начните снова. У каждого малыша своя уникальная временная шкала.

Лучшие советы по началу работы с BLW

Вот еще несколько советов, которые следует учитывать и повторять перед тем, как приступить к работе.

  • Понять рвотный рефлекс. Однако рвотные позывы отличаются от удушья и чаще всего являются признаком того, что ребенок учится перемещать пищу во рту и вынимать ее изо рта, а это навык, который вы хотите, чтобы он имел!
  • Освежите в памяти основы того, как узнать, когда ребенок готов к прикорму. (Вернитесь к началу этого поста, чтобы найти знаки, которые нужно искать.)
  • Подготовьте их к успеху с помощью стульчика для кормления, который позволяет им сидеть прямо и имеет опору для ног.
  • Сядьте рядом с ними, когда будете предлагать еду.
  • Проверьте свои ожидания относительно того, что произойдет, и просто позвольте ребенку взять на себя инициативу.
  • Начните с одного нового продукта в день или каждые несколько дней.
  • Варьируйте текстуру продуктов, которые вы предлагаете, чтобы с самого начала знакомить ребенка со многими.
  • Предложите воду в кружке-непроливайке или маленькой открытой чашке.

СОВЕТ: Помните, что грудное молоко или смесь будут продолжать утолять голод ребенка в течение первых нескольких месяцев приема твердой пищи. Не ожидайте, что твердая пища заменит молочное вскармливание в этом возрасте.

Первые прикормы для ребенка

Введение твердой пищи с прикормом или пюре — вполне приемлемые способы познакомить ребенка с твердой пищей, но тема может стать очень острой! Существует большое давление, чтобы сделать это «правильным» способом, и я здесь, чтобы сказать, что его нет. Вы на 100 % можете делать то или другое или комбинировать их, чтобы это работало на вашу семью. Все хорошо!

Помните, что цель первого прикорма для ребенка состоит в том, чтобы познакомить его со вкусами, питательными веществами и продуктами, которые он может легко есть или сосать. Это должно стать приятным событием для всех участников.

СОВЕТ: Это хорошая идея, чтобы выработать привычку предлагать пищу, богатую железом, так как запасы железа у детей начинают истощаться примерно в 6 месяцев, и им нужно начинать поступление его в пищу.

Лучший первый прикорм для прикорма ребенка при отлучении от груди

Вот некоторые из наших любимых первых прикормов для прикорма ребенка при отлучении от груди. Вы хотите, чтобы продукты были размером с палец, чтобы они были достаточно большими, чтобы ребенок не мог протолкнуть весь кусок в рот, и форма, которую 6-месячному ребенку легко держать своими пухлыми маленькими ручками. Это некоторые из наших любимых.

  • Жареные дольки сладкого картофеля
  • Жареные яблочные дольки, с кожурой, чтобы они держались вместе
  • Жареные или приготовленные на пару соцветия брокколи (достаточно большие, чтобы ребенок мог их держать)
  • Ломтики дыни
  • Толстый ломтик манго
  • Банан с кожурой на
  • Тостовые палочки с пюре из авокадо
  • Побеги авокадо (убедитесь, что авокадо спелый и мягкий)
  • Баранина или говядина на кости или большой кусок для сосания ребенком
  • Темное мясо цыпленка на кости или большой кусок для сосания ребенком.

СОВЕТ: Как правило, продукты должны быть достаточно мягкими, чтобы их можно было расплющить между пальцами, за исключением больших кусков мяса. Если ребенок разгрызает кусок на меньший, замените его на больший, чтобы он не брал кусок еды в рот.

Банан для кормления ребенка при отлучении от груди

Чтобы подать ребенку банан, хорошо вымойте его, а затем разрежьте пополам. Отрежьте дюйм или два от кожуры, но оставьте остальную часть кожуры, чтобы ребенок не скользил по ней. Они будут сосать верхнюю часть, как маленькое эскимо! Вы также можете помочь им подержать банан, если это необходимо.

Продукты, которые следует избегать во время BLW

Вы хотите, чтобы любые продукты, которые вы предлагаете ребенку во время отлучения от груди, были достаточно мягкими, чтобы их можно было раздавить между пальцами, и безопасными для еды и переваривания. Планируйте избегать:

  • Все твердое, липкое или хрустящее (например, сырое яблоко или морковь, цельные орехи, крекеры или большая ложка орехового масла)
  • Добавленная соль
  • Коровье молоко (которое трудно переваривать детям до 1 года; простой йогурт подойдет)
  • Добавлен сахар (им он просто не нужен)
  • Мед (во избежание риска ботулизма)
  • Очень скользкие продукты, которые ребенку будет трудно удерживать (что может раздражать)

СОВЕТ: Всегда сидите рядом с ребенком и наблюдайте, как он пытается есть. Они — ваш лучший помощник для корректировки продуктов, которые вы подаете.

Отлучение ребенка от груди и удушье

Многим родителям не нравится этот метод кормления, потому что он часто звучит так, будто ребенок подавился. И хотя, безусловно, есть случаи удушья, более вероятно, что ребенок будет время от времени давиться кусочком пищи, который попадает ему в рот, чего он не ожидал.

Но помните: рвотные позывы — это признак того, что ребенок делает то, что ему нужно, чтобы передвигать пищу во рту, пока он учится есть. Обычно это звучит опаснее, чем есть на самом деле.

СОВЕТ: Если звук рвотных позывов действительно пугает вас, вы не одиноки. Подумайте о том, чтобы предложить больше предварительно загруженных ложек с пюре, чтобы начать свое путешествие медленнее.

Как нарезать продукты для BLW

Как правило, вы хотите, чтобы еда была достаточно большой, чтобы ребенку было трудно положить ее целиком в рот. Вот некоторые особенности:

  • Продукты размером примерно с палец, то есть примерно с 4-дюймовую палочку.
  • Продукты, которые малышу легко брать — он не может брать мелкие кусочки ближе к 9 месяцам, когда у него развивается способность использовать пальцы в так называемом «щипцовом захвате».
  • Не слишком скользкие продукты, чтобы можно было вымыть и оставить часть кожуры на свежих продуктах, таких как бананы, авокадо, киви и манго.

СОВЕТ: Вы также можете сделать еще больше, если вас беспокоит размер. Представьте половину ломтика хлеба или большой кусок арбуза.

Будет ли мой ребенок действительно есть много еды с BLW?

Сначала, наверное, нет. Скорее всего, вы будете больше пробовать пищу, чем есть ее, и это совершенно нормально. В этом возрасте они по-прежнему будут полагаться на грудное молоко или смесь в качестве основного питания, поэтому не ожидайте, что они внезапно начнут есть полноценную пищу. (Они появятся через несколько месяцев, но на это нужно время!)

Нужны ли детям зубы для отлучения от груди?

Нет! Десны очень крепкие, а передние зубы не используются для жевания — это происходит, когда режутся задние моляры. Зубы на самом деле не имеют никакого отношения к тому, может ли ребенок есть твердую пищу.

СОВЕТ : Узнайте больше о том, чего ожидать от прорезывания зубов, здесь.

Можно ли смешивать прикорм и пюре?

Абсолютно! Я думаю, что смешивать два метода — это отличная идея просто потому, что это дает вам гораздо больше вариантов продуктов и позволяет ребенку испытать больше текстур. Я рекомендую позволять детям кормить себя предварительно загруженными ложками — так что вы кладете пюре на ложку, а затем передаете ее им, чтобы они фактически положили ложку в рот, — чтобы они по-прежнему контролировали то, что попадает им в рот.

СОВЕТ: Кормление пюре также полезно, если вы собираетесь отправлять еду с ребенком в детский сад, так как воспитатель может не иметь опыта работы с blw.

Лучший первый прикорм для ребенка: пюре

Вот некоторые из наших любимых пюре, которые можно давать ребенку, когда он готов к прикорму. Помните: нет никаких доказательств того, что вам нужно начинать с овощей, а не с фруктов, поэтому выбирайте то, что вам нравится. Начните с отдельных продуктов в виде пюре и давайте понемногу на ложке.

  • Пюре из жареного сладкого картофеля
  • Пюре из пюре из авокадо
  • Банановое пюре
  • Пюре из мускатной тыквы
  • Яблочное пюре несладкое
  • Гороховое пюре
  • Детские овсяные хлопья (с добавлением железа)

СОВЕТ: Одной из моих любимых компаний по производству детского питания является Amara Organic Baby Food, компания, использующая технологию защиты питательных веществ, которая делает органические пюре такими же вкусными, как домашние. Мне нравится, как легко ими пользоваться, когда мне нужен быстрый способ, и что на каждой коробке есть забавные рецепты прикорма! (платная партнерская ссылка)

Как узнать, что ребенку надоело?

Если ваш ребенок ест, а затем начинает отворачивать голову или просто отказывается открывать рот, ему конец! Младенцы также могут начать суетиться, если они наелись. Обучение этому новому навыку требует времени, и дети могут довольно быстро устать в процессе, поэтому не ждите, что они всегда будут есть очень много или долго будут сидеть за столом. Этот этап посвящен исследованию!

Baby с предварительно загруженной ложкой йогурта

Как разрешить ребенку самостоятельно кормить пюре

Я люблю предлагать пюре на предварительно загруженной ложке. Для этого родитель кладет немного еды на ложку и передает ее малышу. Тогда малыш может сам донести еду до рта. Это дает вам некоторые из тех же преимуществ, что и при отлучении ребенка от груди, но может быть более удобным для многих родителей.

Помните, что вы можете смешивать то, что вы предлагаете, переходя от пюре и горячих блюд, которые можно есть руками, так что вы можете предлагать одну и ту же еду двумя разными способами, чтобы позволить ребенку исследовать. Основная цель состоит в том, чтобы не заставлять ребенка откусывать больше, чем он хочет, что иногда может случиться с пюре.

Ребенок ест палочку для тостов с арахисовым маслом

Когда вводить потенциально аллергенные продукты

В последние годы были обновлены рекомендации относительно того, когда вводить потенциальные аллергены, включая арахис, яйца и моллюсков, поэтому, если у вас нет семейной истории пищевой аллергии, вы можете пойти дальше и ввести их вскоре после того, как ребенок начнет есть твердую пищу. На самом деле, исследования показывают, что раннее введение этих продуктов действительно может защитить ребенка от развития аллергии. Поговорите со своим педиатром, если у вас есть опасения.

СОВЕТ: Разбавьте неподслащенное арахисовое масло водой, чтобы получилось очень жидкое пюре из арахисового масла, пока оно не станет консистенцией обычного йогурта, и предложите очень небольшое количество на ложке или намазав на палочку для тостов.

Как выглядит прикорм для детей в возрасте 7 и 8 месяцев?

Пока ребенок не приблизится к 9 месяцам и не сможет брать более мелкие кусочки пищи, но после того, как он освоится с одной едой за раз, я стараюсь предлагать 1-2 продукта, которые он может есть сам, и одно пюре . Это дает им возможность глотать больше через пюре, но при этом питаться различными текстурами. Вы можете делать больше или меньше еды, следуя примеру ребенка.

СОВЕТ: В My Baby Food Chart есть масса идей для сухих продуктов и пюре по месяцам.

Рецепты для каждого этапа введения прикорма

Если вы готовы начать прикорм с ребенком или вам просто любопытно, как это выглядит при комбинировании прикорма и пюре под руководством ребенка, ознакомьтесь с моим Yummy Книга рецептов детского питания. Он проходит поэтапно, начиная с конкретных продуктов, с простыми рецептами и простыми советами по кормлению.

Послушайте недавний выпуск подкаста, чтобы узнать об основах BLW с нашей гостьей Меган МакНэми, магистром здравоохранения, RDN, CLT и зарегистрированным диетологом-нутрициологом, специализирующимся на детском питании, который руководит Feeding Littles.

Я буду рад услышать любые ваши вопросы о BLW или о первом прикорме вашего ребенка, которого я здесь не указал.

Пожалуйста, прокомментируйте ниже, чтобы поделиться своим опытом!

Prep Time 5 minutes

Total Time 5 minutes

Author Amy Palanjian

Cuisine American

Course Dinner

Calories 28kcal

Servings 1

Banana
  • ▢ 1 small ripe banana with peel on
Жареный сладкий картофель
  • ▢ 1 Небольшой сладкий картофель + 1 чайная ложка оливкового масла
Жареные яблоко
  • ▢ 1 Маленькое яблоко + 1 чайная ложка масла или нейтрального масла
. Разжатый Broccoli
    .
    Обжаренная зеленая фасоль
    • ▢ 4 стручковой фасоли 1 чайная ложка оливкового масла
    Дыня
    • ▢ 1 небольшой кусочек арбуза или дыни

      Тост с авокадо0027 ▢ 1 ломтик цельнозернового хлеба

    • ▢ 1 ст.л. спелого авокадо
    Авокадо
    • ▢ ⅛ Спелый авокадо
    Ягненка или говядина
    • ▢ 1 Чипная отбивка ягненка, жаркое, или стейк
    куриные бедра
    • ▢ 1 Куриный фут
    • ▢ 1 TSP Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip Olip OlI
    Банан со снятой кожурой
    • Разрежьте банан пополам. Используйте нож, чтобы аккуратно срезать кожуру примерно на 2 дюйма вниз, оставив часть кожуры, чтобы ребенку было легче держать банан и он был менее скользким.

    Жареные дольки сладкого картофеля
    • Разогрейте духовку до 400 градусов и застелите противень фольгой. Вымойте и высушите сладкий картофель. (Вам не нужно очищать его.) Разрежьте пополам, затем нарежьте вдоль на полоски. Разрежьте каждую полоску еще раз пополам, пока каждая не станет толщиной около 1/2 дюйма. Разрежьте пополам по горизонтали, если сладкий картофель очень длинный. (Каждая полоска должна быть размером с палец.) Поместите в миску и смешайте с оливковым маслом. Выложите на подготовленный противень и запекайте в течение 22-25 минут или до мягкости. Дайте немного остыть и подавайте.

    Жареные яблоки дольками
    Жареные соцветия брокколи
    • Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Поместите брокколи на противень с бортиками и смешайте с оливковым маслом, покройте и хорошо перемешайте, пока все соцветия не будут готовы. немного блестящие и покрытые маслом. Запекайте 15-18 минут или до мягкости. Дайте немного остыть и подавайте.

    Обжаренная зеленая фасоль
    • Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте зеленую фасоль и перемешайте. Накройте крышкой и готовьте около 8 минут. Снимите крышку и попробуйте один, чтобы убедиться, что он достаточно мягкий. Готовьте еще минуту или две по мере необходимости.

    Ломтики дыни
    Тост с авокадо
    Копья авокадо
    • (Убедитесь, что авокадо спелый и мягкий): Отрежьте толстую полоску авокадо и предложите ребенку. Вы можете оставить кожуру, если ребенку будет легче ее держать (просто сначала вымойте ее).

    Баранина или говядина
    • Приготовьте жаркое, стейк или отбивную без соли и со сливочным или оливковым маслом до средней готовности. Предложите толстый ломтик, по крайней мере, размером с ваш палец или голень.

    Куриные бедра, обжаренные на сковороде
    • Нагрейте 1 столовую ложку оливкового или сливочного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте куриное бедро и при желании добавьте несколько ломтиков свежего чеснока. Накройте крышкой и готовьте 4-5 минут. Снимите крышку. Переверните и готовьте еще 4–5 минут, не накрывая крышкой, или пока термометр для мяса не покажет 165 градусов по Фаренгейту. эти интереснее.

    • Предлагайте только по одной штуке за раз, когда начинаете.
    • Если ребенок разгрызает кусок на меньший, замените его на больший, чтобы он не брал кусок еды в рот.
    • Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике в течение 3-5 дней. При необходимости кратковременно подогрейте.
    • Помните, что младенцам требуется время, чтобы действительно проглотить пищу. Частью процесса является изучение всех чувств, связанных с приемом пищи.

    Калории: 28 ккал, Углеводы: 2 г, Белки: 1 г, Жиры: 2 г, Насыщенные жиры: 1 г, Полиненасыщенные жиры: 1 г, Мононенасыщенные жиры: 2 г, Натрий: 6 мг, Калий: 75 мг, Клетчатка: 1 г, Сахар: 1 г, Витамин A: 23 МЕ, витамин C: 2 мг, кальций: 2 мг, железо: 1 мг

    Пробовали этот рецепт? Оцените в комментариях и отметьте @yummytoddlerfood в IG!

    Когда можно начинать кормить ребенка рисовыми хлопьями

    Добавление твердой пищи в рацион вашего ребенка является важной вехой, и вы можете задаться вопросом, когда начинать этот процесс и с каких продуктов начинать. В прошлом однозерновые детские каши были традиционным первым выбором при переходе на твердую пищу, а рисовые хлопья были одними из самых популярных. В наши дни, хотя по-прежнему можно начинать с хлопьев, эксперты говорят, что нет никаких доказательств того, что введение продуктов в определенном порядке дает ребенку какие-либо преимущества (хотя дети, как правило, любят хлопья).

    Имейте в виду, что эксперты настоятельно рекомендуют давать рисовые хлопья как часть смешанной диеты, состоящей из одного ингредиента, а не как исключительную пищу.

    Узнайте, как безопасно давать ребенку рисовые хлопья и какие другие детские каши вы можете вместо них давать.

    Что такое рисовая каша?

    Рисовая каша для младенцев является традиционным первым прикормом для младенцев, которых приучают к твердой пище. Наиболее распространенным типом являются сухие порошкообразные хлопья, к которым добавляется жидкость для образования консистенции, напоминающей овсянку, но их также можно приобрести в предварительно смешанном виде. Это одна из цельнозерновых каш, рекомендованных для младенцев, когда они начинают есть твердую пищу.

    Безопасны ли рисовые хлопья для вашего ребенка?

    Можно включать рисовые хлопья в рацион вашего ребенка, если вы не кормите его исключительно рисовыми кашами.

    Причина, по которой эксперты рекомендуют ограничивать потребление рисовых хлопьев, заключается в естественном уровне неорганического мышьяка в рисе (в данном случае под неорганическим понимается специфическое химическое соединение мышьяка, связанное с углеродом).

    По мере выращивания риса растение поглощает больше неорганического мышьяка из окружающей среды по сравнению с другими культурами. Мышьяк — это встречающийся в природе элемент, который может попадать в пищу через воду, почву или воздух.

    Если принять во внимание массу тела, потребление ребенком неорганического мышьяка через рисовую кашу может быть в три раза больше, чем у взрослого. Употребление слишком большого количества рисовой каши в младенчестве может вызвать долгосрочные проблемы со здоровьем.

    Какие детские каши можно давать ребенку вместо рисовых хлопьев?

    Вместо рисовой каши вы можете предложить ребенку другую цельнозерновую кашу, такую ​​как овсяная или ячменная каша. Вы можете найти многие из этих детских каш в готовых или сухих версиях, в которые вы можете добавить грудное молоко, смесь или воду, чтобы создать консистенцию, которая понравится вашему ребенку.

    Ищите каши, специально предназначенные для детей, потому что они будут обогащены питательными веществами, такими как железо и цинк, в которых нуждается ваш ребенок.

    Просто помните, что при введении новых продуктов, включая различные виды детских каш, делайте это постепенно, предлагая по одному новому продукту за раз, а затем подождите пару дней, прежде чем добавлять другой продукт, чтобы следить за возможными аллергическими реакциями. Как только ваш ребенок привыкнет к твердой пище, не стесняйтесь предлагать разнообразные мягкие продукты, состоящие из одного ингредиента.

    Сколько раз в день следует кормить ребенка хлопьями?

    Когда ваш малыш только начинает есть твердую пищу, давайте ему с ложки небольшое количество детских хлопьев один или два раза в день, в идеале сразу после того, как он покормил грудью или бутылочкой. Начните с одной или двух чайных ложек хлопьев, чтобы ваш ребенок привык к этой новой пище.

    В конце концов, вы сможете вводить другие продукты по одному и даже сможете приготовить еду для своего ребенка дома.

    Безопасно ли давать ребенку другие продукты из риса?

    Не обязательно. Вы можете давать рис старшему ребенку как часть разнообразного и сбалансированного питания. Тем не менее, лучше избегать определенных продуктов на основе риса, таких как рисовый сироп, который часто используется в качестве подсластителя в обработанных пищевых продуктах, а также рисовое молоко, которое не следует использовать в качестве заменителя коровьего молока.

    Если вашему ребенку исполнился 1 год, и у него чувствительность или аллергия на коровье молоко, ваш лечащий врач сможет порекомендовать альтернативные молочные продукты, если это необходимо, а также может взвесить любые рисовые продукты, которые вы планируете давать.

    В каком возрасте следует начинать кормить ребенка кашами?

    Для большинства детей 6 месяцев — это подходящий возраст для начала введения прикорма, в том числе детских каш. Грудное молоко или смесь будут по-прежнему обеспечивать большую часть питания вашего ребенка в течение первых 12 месяцев.

    Важно дождаться этого возраста, потому что к этому моменту ваш ребенок перерастет естественный рефлекс, с которым рождаются все дети, заставляющий их упираться языком во все, что попадает им в рот. У большинства детей этот рефлекс выталкивания языка вырастает между 4 и 5 месяцами.

    Можно ли давать ребенку младше 6 месяцев каши?

    Большинство детей не готовы к твердой пище, включая детские каши, пока им не исполнится около 6 месяцев, хотя некоторые дети могут быть готовы на месяц или два раньше. Эксперты рекомендуют кормить детей грудью или из бутылочки (сцеженным грудным молоком или смесью до 6 месяцев).

    Как вы готовите сухие каши для вашего ребенка? сухих хлопьев с четырьмя столовыми ложками грудного молока, смеси или воды или следуйте рекомендациям на упаковке.0003

    Не подавайте хлопья из бутылки по причинам, которые мы упомянем в следующем разделе. Постепенно вы можете добавлять меньше жидкости в сухую кашу, чтобы добиться густоты, которая нравится вашему ребенку.

    Можно ли кормить ребенка хлопьями из бутылочки?

    Хотя вы, возможно, слышали об этой практике, не кормите ребенка кашами из бутылочки, если лечащий врач вашего ребенка не сказал иначе. Кормление ребенка из бутылочки может привести к ненужным калориям — он может съесть больше еды, чем ему на самом деле нужно.

    Хотя рисовая каша могла быть популярным выбором, теперь эксперты говорят, что есть другие детские каши и первый прикорм, которые могут быть более безопасными для вашего ребенка.

     

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *