Соки и компоты из сухофруктов – очень полезные напитки и для кормящей мамы, и для малыша. Сухой плод усваивается легче, чем свежие плоды, и сохраняет полезные свойства. Это очень важно для малышей, ведь их организмы только начинают привыкать к новой взрослой пищи.
Для грудничков прикорм начинают вводить в полгода, детям на искусственном вскармливании можно давать взрослую пищу уже в 4-5 месяцев. Многих родителей волнует вопрос, когда малышу можно давать сок или компот. Компот из сухофруктов для грудничка дают с шести-семи месяцев и с четырех-пяти месяцев – искусственников. Сначала напиток должен готовиться только из одного фрукта, к году можно вводить напитки из нескольких ингредиентов при условии, что каждый уже введен в рацион ребенка.
Учтите, что это должны быть натуральные соки и компоты, которые приготовлены в домашних условиях. Покупные напитки промышленного изготовления не рекомендуют давать детям до 2,5-3 лет. Какие продукты можно и нельзя малышам до трех лет, смотрите здесь.
Компот из сухофруктов: польза или вред будет после такого напитка для грудничка? Если правильно готовить компот без или с минимальным количеством сахара из качественных сухофруктов и использовать продукты, на которых у грудничка нет аллергии, такой напиток принесет только пользу. Он выполняет массу полезных функций:
Несмотря на пользу компота, внимательно отнеситесь к выбору продуктов и к процессу приготовления. Помните, что на некоторые ингредиенты у грудничка может возникнуть пищевая аллергия, избыток сахара приводит к увеличению веса, повышению гемоглобина и провоцирует возникновение диабета.
Большое значение при приготовлении играет подготовка сухофруктов. Ингредиенты тщательно промывают, обязательно убирают плодоножки, листики и другой мусор. Затем замачивают на 10-20 минут горячей водой и после чего снова промывают в чистой.
Сухофрукты кладут только в кипящую воду. На два литра берут 0,5 кг продуктов. Замороженные продукты не размораживают, а добавляют сразу в кастрюлю с водой. При приготовлении не используйте специи и берите минимальное количество сахара. Большое количество негативно влияет на вес и работу пищеварения, состояние крови и зубов. Сахар провоцирует диабет и диатез. До года сахар лучше вообще не использовать либо заменить на фруктозу.
Важно не переварить компот, иначе сухофрукты теряют полезные свойства и витамины. Сколько варится компот из сухофруктов, зависит от вида продуктов. Высушенные яблоки и груши после замачивания готовят 30 минут, остальные плоды достаточно варить 15-20 минут. Подробнее о свойствах и приготовлении каждого вида сухофруктов, смотрите здесь.
Когда сухофрукты сварятся, компот снимают с огня, закутывают кастрюлю полотенцем и оставляют на час. Ингредиенты распарятся до конца, а напиток приобретет приятный аромат. Многие добавляют при варке дольку апельсина или лимона. Педиатры не рекомендуют делать это, так как цитрусовые фрукты наиболее аллергенны и опасны для грудничка. Далее предлагаем пошаговый рецепт, как варить компот из сухофруктов.
Сухофрукты промыть, подготовить к варке и порезать на дольки. Засыпать в кипящую воду, накрыть кастрюлю крышкой и поставить на медленный огонь. Яблоки и груши варить не более получаса, изюм, курагу или чернослив – 15 минут. В конце можно добавить немного сахара либо фруктозы. Настаивать напиток 1-2 часа, остудить до комнатной температуры и дать грудничку.
Напиток из сухофруктов очень полезен и для кормящих. Безопасный и гипоаллергенный компот улучшит настроение и сон, наполнит организм витаминами и укрепит иммунитет. Кроме того, он положительно влияет на лактацию и стимулирует выработку грудного молока, снимает усталость и стресс. Это отличное лекарство при простуде и гриппе.
Поэтому педиатры рекомендуют обязательно пить натуральные напитки из сухофруктов при грудном вскармливании, особенно если кормящая мама болеет, испытывает проблемы с лактацией или сильно устает. А рецепт с фото, как варить компот из сухофруктов для кормящих, вы найдете по ссылке http://vskormi.ru/mama/mozhno-li-kompot-kormyashhej-mame/.
vskormi.ru
Когда можно давать компот грудничку? Ну если выбирать между соком и компотом, то пожалуй соглашусь с Вами. Хотя ещё раз оговорюсь — всё очень индивидуально! Я давала компот из сухофруктов и свежих яблок уже с 6 месяцев. 6, а компот примерно с года, варю из ягод…тоже кидаю в кипящую воду и настаиваю….
В первый месяц жизни ребенок наименее защищен, его организм недостаточно окреп, поэтому поите его только водой — предварительно отфильтрованной и прокипяченной или бутилированной. Соки для детей с 3 месяцев — из груш либо зеленых яблок, из персиков или абрикосов. Две недели давайте соки, сделанные из одного фрукта (например, только чистый яблочный). Если состояние ребенка нормальное — т. е. нет аллергии, стабильный стул, — в следующие две недели поите его соком из какого-нибудь нового фрукта или овоща, опять же, не меняя на другие.
1-1,5 года. Компоты из сухофруктов — актуальнее всего зимой, когда нет свежих продуктов. Первое время, так же как сок, компот желательно разбавлять чистой водой, а в дальнейшем привести концентрацию напитка к обычной.
Рассмотрим, какие соки считаются наиболее полезными, и как сделать некоторые из них в домашних условиях. Сок малышам нужен осветленный (без мякоти) и не смешанный (т. е. из одного вида фруктов/ягод/овощей). Содержащиеся в большом количестве «витамин роста» А и мощный антиоксидант витамин С составляют большую ценность морковного сока для грудничка.
Если вы варите компот для малыша впервые, лучше брать какой-либо один вид фруктов или сухофруктов. Особенность компота из сухофруктов для грудничка — приятный вкус даже без подслащивания.
Остудите напиток до комнатной температуры, разведите кипяченой водой (2 части воды на 1 часть компота) — и можно угощать малыша. Когда вы используете свежие фрукты, с их количеством и объемом воды можно поэкспериментировать, увеличивая или уменьшая концентрацию.
Компот из яблок для грудничка можно приготовить разными способами — вот самый простой и быстрый. Прежде чем начать готовить компот из чернослива для грудничка, посоветуйтесь с врачом. Охладите компот до комнатной температуры, процедите и поите малыша. Внести в питание малыша разнообразие, познакомить его с натуральными вкусными напитками и с их помощью укреплять здоровье — очень просто!
Я даю с 5 мес., но разбавляю его водой, т.к. компот получается очень сладкий. Обеим девочкам начала давать с 2-х мес. А младшую единственное, что спасает от запоров, так это компот с чернослива. Если варить только из одних яблочек, то мес с 7-8 самое то, сахар можно заменить на фруктовую сахарозу или вообще не приучать ребенку к подслащиванию.
Вот с 3 мес и варю,но без сахара!!а с 7 мес стала давать сок яблочный ГЕРБЕР,там тоже сахара нет.Представляете-понравилось!!!! И витаминов в них по-минимуму. Во-первых, при их приготовлении в домашних условиях используемые овощи и фрукты теряют почти все свои полезные свойства. Либо варите из сухофруктов, минут 20-30, причем я сделала вывод, что если в компоте есть вяленая груша и персик вяленый, то компот получается ооооочень вкусным.
Стасику (нам 8 месяцев) компот «Агуша» из сухофруктов. Особенно вкусен компот из сухофруктов на следующий день, когда он настоится. Подают компот из сухофруктов охлажденным. Так, чай из фенхеля и ромашки рекомендуется с первых недель жизни. Он обладает способностью успокаивать боли в животе, вызванные повышенным газообразованием. Другие чаи (из тимьяна, ромашки, мяты и т.д.) можно давать детям с 7-10 месяцев. Их лучше давать детям с неустойчивым стулом.
Можно использовать соки из двух видов плодов или плодов и овощей. Наряду с молоком у детей широко используются и кисломолочные продукты. Детям раннего и дошкольного возраста его дают на полдник или ужин. Можно использовать кефир и с фруктово-ягодными наполнителями. Кроме того, в питании детей с 8 месяцев применяются йогурты для детского питания.
Я своим деткам сама выжимала соки.Начинала с 2-ух месяцев по 2 капли,добавляла в смесь или водичку. Материнское молоко — самое полезное питание для грудного ребенка, ведь оно содержит все необходимые вещества для здоровья и развития.
В 1989 году Всемирная организация здравоохранения определила принципы вскармливания, один из которых — не давать новорожденному питья, за исключением материнского молока. К началу второго месяца попробуйте давать чай из ромашки или фенхеля. От полугода уже можно преподнести малышу домашний компот. Посоветуйтесь с педиатром и вместе с ним наблюдайте за реакцией малыша. Можно давать сок малышу на грудном вскармливании.
Если вы против раннего прикорма, пробуйте этот напиток с 4-6 месяцев. Малыш может пить и в процессе кормления, и в перерывах между ними — из бутылочки с соской или из ложечки. Готовить сок для ребенка собственноручно можно только тогда, когда вы абсолютно уверены в качестве продукта.
Соки из различных ягод, фруктов, овощей в умеренных количествах никогда не навредят здоровью (если только не появится индивидуальная аллергическая реакция). Специалисты также дают уточнения по поводу того, когда начинать давать ребенку каждый из этих напитков.
Яблоко не вызывает аллергии, его польза несомненна, поэтому его и рекомендуют врачи. Нередко именно с яблочного сока для грудничка начинается знакомство с новыми напитками. Сок сам по себе вкусен (не требует подслащивания) и обычно нравится детям. Кроме того, он легко усваивается. Смешивайте разные виды ингредиентов или добавляйте новые только тогда, когда малыш уже привык к тем, которые он уже пробовал, и у него не появляется аллергии или расстройства пищеварения.
Соки можно давать из любых овощей и фруктов с учетом их переносимости ребенком. В рационы детей 2—3-х лет и старше включаются соки и компоты из домашних заготовок (с учетом качества и гигиенических условий приготовления). Я начала давать с 8 месяцев.Impala999 насчёт аллергических реакций я бы поспорила.Аллергия может быть на всё . Всё очень индивидуально.
sofloquento.ru
Сушёные фрукты – настоящий кладезь витаминов.
Компот из них обладает массой целебных свойств.
Его полезно пить как взрослым, так и детям, причём начиная с грудного возраста.
Многие мамы задаются такими вопросами: когда начинать введение в рацион ребёнка такого напитка. Их интересует, как правильно вводить прикорм грудничку, как его приготовить и какие сухофрукты лучше всего использовать?
Большинство специалистов настаивает, что вводить в меню грудничка компот нужно не раньше полугода. До этого времени пищеварительный тракт ребёнка лучше всего воспринимает молоко матери, и даже безвредный напиток может спровоцировать аллергию или проблемы с пищеварением.
К 6 месяцам младенцу понемногу начинают давать первый прикорм, и в это же время можно постепенно вводить в качестве питья узвар. Особенно это нужно деткам, находящимся на искусственном вскармливании, которые не получают достаточно витаминов с молоком матери.
Необходимо давать напиток из сухофруктов грудничкам зимой, когда иммунная система слабеет и возрастает риск заражения простудными заболеваниями. Также приём такого питья показан при повышении у ребенка температуры или в сильную жару, когда малыш сильно потеет и теряет большое количество жидкости.
Как и всякий новый продукт, вначале напиток ребенку дают по одной чайной ложечке и смотрят на реакцию.
Если аллергии нет, то количество питья со временем доводят до 100-150 мл в сутки.
Менее «аллергичными» считаются следующие высушенные фрукты: Рекомендуется готовить первый напиток из яблок, а уже позже начинать вводить ассорти из высушенных фруктов. До 10 месяцев желательно не готовить варево с изюмом и курагой. Изюм может спровоцировать у ребёнка метеоризм, а курага – аллергию.
Примечание: питье грудничкам делают без сахара, при необходимости его можно заменить фруктозой.
Прежде всего, отметим, что именно варить, то есть долго держать уже вскипевший напиток на огне нельзя – сухофрукты теряют свои полезные качества.
Правильно компот из сухофруктов готовят так:Если термоса нет – можно взять эмалированную посуду с крышкой.
Можно готовить компот и на огне, в этом случае его только доводят до кипения и сразу выключают. Ёмкость с компотом обязательно накрывают крышкой и дают настояться 1 час.Совет: оставлять недопитый напиток на завтра не стоит, его может выпить и мама, а малышу нужно приготовить свежую порцию.
Сухофрукты могут храниться до 2 лет. Однако компот младенцу лучше делать из свежих запасов, и поэтому сушёные фрукты для компота ребенку предпочтительнее заготавливать самостоятельно. Сделать это несложно, зато в качестве продукта вы будете точно уверены.
moeditya.com
Первый год жизни смело можно назвать самым важным годом для ребёнка – в этот период он активно знакомится с внешним миром. Закладывается фундамент его физического здоровья.
Молодым родителям нужно с огромным вниманием относиться к рациону ребёнка и твёрдо знать, что ему можно есть и пить в возрасте от месяца до года, а что нельзя.
Материнское молоко – это основное питание ребёнка, в нём есть всё необходимое для нормального развития малыша и ВОЗ (Всемирная организация здравоохранения) рекомендует новорождённых детей кормить только им. Но по достижении месячного возраста маленькому человеку (особенно в жаркие летние месяцы) уже не хватает воды и его можно понемножку поить. Только нужно знать чем, как и когда.
Грудничку до двух месяцев специалисты не рекомендуют никаких напитков, кроме отфильтрованной и прокипячённой воды комнатной температуры. Затем вы можете побаловать малыша ложечкой-другой фруктового чая из фенхеля или ромашки.
С трёх месяцев специалисты по детскому питанию разрешают давать детям сок, адаптированный для грудничков, в небольших количествах. Но это только рекомендации, поэтому в каждом конкретном случае нужно внимательно наблюдать за реакцией ребёнка и при необходимости проконсультироваться у педиатра.
Яблочный компот – вкусный и насыщенный микроэлементами и витаминами напиток. Он поможет организму ребёнка справиться с различными инфекциями, укрепит его иммунитет.
Ягодные компоты для грудничка имеют не слишком большую энергетическую ценность, поэтому к прикормам их не относят, это питьё в чистом виде. Варить такой компот для ребёнка можно и из свежих яблок, и из сушёных.
Если вы готовите компот из свежих фруктов, то, в зависимости от сорта яблок, вы можете немного поэкспериментировать с объёмом воды. Попробуйте сделать компот разной консистенции и посмотрите, какой больше придётся по вкусу вашему малышу – густой или жидкий.
Самый простой способ приготовить компот из яблок нового урожая:
Сушёные фрукты необходимо предварительно залить водой (холодной) и подождать пока они немного разбухнут. После этого их надо как следует перебрать, промыть в тёплой воде несколько раз, опустить в кипящую воду (150 гр. сухофруктов на 500 мл воды) и варить 20 минут. Настаивать около часа, затем процедить.
Есть ещё один несложный способ приготовить этот полезный напиток – «компот из термоса». Крупные промытые ломтики сушёного яблока положить в термос, потом залить в него 200 мл кипятка, закрыть и оставить на ночь.Утром вылить в кастрюльку, добавить ещё стакан воды и варить около десяти минут на небольшом огне. Остудить, процедить – и можно угощать малыша.
Включать в рацион грудничка компот можно с 6-месячного возраста. Но не забывайте, что не только взрослые люди – разные, но и дети тоже.
Может быть, вашему ребёнку компот не понравится – это повод посоветоваться с врачом. Малышам более раннего возраста его и предлагать не стоит – возможно нарушение пищеварения или аллергические реакции.
Учтите, что начинать поить ребёнка надо небольшими дозами, не больше 1-2 чайных ложек единовременно. Постепенно количество напитка можно увеличить до 100 мл в сутки.
Поить компотом ребёнка можно 2-3 раза в день. Грудничку после шести месяцев жизни требуется около 250 мл жидкости, не считая молока.
Малышу надо давать и воду, и соки, и компот. Дети старшего возраста (от 1 года) могут пить компот вместо воды и в неограниченном количестве, если он им больше нравится.
Но не следует забывать, что есть и другие полезные ягоды и фрукты.
Ничего страшного, если вы будете поить грудничка компотом во время приёма пищи или после него – гастроэнтерологи установили, что пищеварение не нарушается. Но самое удачное время для яблочного компота – перед обедом и завтраком.Яблоки обладают полезными для здоровья маленького человека свойствами, они помогают против запоров, способствуют лучшему пищеварению и работе печени, повышают аппетит. В них много йода, железа, витамина С. Немаловажно и то, что в компот необязательно добавлять сахар – у ребёнка не будет кариеса. Пусть дети пьют яблочный компот и будут здоровы.
moeditya.com
Добрый день, дорогие читатели. Сегодня мы поговорим про ещё один напиток — компот. В этой статье я вам поведаю, насколько этот продукт полезен, как правильно его готовить и вы узнаете, с какого возраста можно компот детям.
Компоты готовятся на основе всевозможных ягод и фруктов. Поэтому не удивительно, что такой напиток является полезным.
Нужно знать, что компот рассматривается как дополнительная жидкость и прикормом, по сути, не является. Однако, не стоит его давать раньше того времени, как малыш ознакомится с фруктовым пюре. Так я, например, дала сыну яблочное пюре в 7 месяцев, а потом, спустя полторы недели решила сварить яблочный компот. И его хорошо воспринял организм моего ребёнка.
Если мы говорим о детях, которые находятся на искусственном вскармливании, фруктовое пюре они пробуют в 5-6 месяцев. Тогда же можно вводить и этот напиток.
Существуют разные способы приготовления компота. Но есть ряд критериев, которые всегда нужно соблюдать:
Когда вы впервые даёте малышу компотик, то стоит помнить, что порция не должна превышать 5 мл. Оценив реакцию организма на напиток, если всё хорошо, можете продолжать повышать дозу. Семимесячный ребёнок максимально может выпивать 100 мл за день. Главное помнить, что этот объём он выпивает за сутки, а не за один раз. Я давала три раза в день — 30, 40 и 30 мл.
В годик ребёнок может выпивать за сутки 250 мл жидкости, включая компот. А какой процент будет принадлежать ему, а какой воде, решать вам и вашему ребёнку. Если малыш предпочитает компот, варите его без добавления сахара, иначе рискуете, что глюкоза в крови ребёнка начнёт зашкаливать.
Привожу для вас три лёгких рецепта, которые будут полезны для здоровья вашего карапуза:
Вам потребуется два, желательно зелёных, яблока.
Вам понадобится чёрная смородина (300 грамм).
Этот компот будет готовиться на основе сухофруктов.
Вот мы и познакомились с тем, как начинать деткам пить компот. Он является полезным продуктом. Не расстраивайтесь, если ваш малыш всё чаще просит этот напиток, а не водичку. Не забывайте при варке не класть сахар, а если без него совсем никак, то лучше воспользоваться мёдом или изюмом.
zdorovyemalisha.ru
