Первый прикорм ребенку вводится с 6 месяцев, но по показаниям начиная с 3 месяцев могут вводится соки, а с 4 месяцев овощные и фруктовые пюре. После 5 месяцев детям вводятся каши, а после 6 - мясо и творог. Рассмотрим поэтапное введение продуктов начиная с 3 месяцев для грудного и искусственного вскармливания.
Самым нужным и незаменимым продуктом в рационе ребёнка первого года жизни является грудное молоко. В нем содержатся все нужные для правильного роста и развития питательные вещества, витамины, микроэлементы. С материнским молоком ребёнок получает факторы иммунной защиты - антитела против тех болезней, которыми в своей жизни переболела женщина.
Однако со временем молочная диета малыша должна быть расширена. Это связано с возрастающими потребностями ребёнка в основных нутриентах, а также необходимостью подготовки челюстно-лицевого аппарата ребёнка к приёму твёрдой пищи.
Сроки введения прикормов зависят от характера вскармливания ребёнка (грудное молоко или смесь получает ребёнок), его ежемесячных прибавок массы тела, аллергической предрасположенности, характера и регулярности стула и т.д.
Сроки введения в рацион новых продуктов могут несколько отличаться от обычно рекомендуемых в зависимости:
- от вида вскармливания
Если ребёнок находится на искусственном вскармливании или смешанном вскармливание, то уже в 4 месяца ему рекомендовано вводить первый прикорм. Если малыш получает грудь матери, то с введением прикорма нужно подождать ещё как минимум месяц. По современным рекомендациям педиатров, при достаточной лактации у матери введение новых продуктов в рацион малыша должно состояться не ранее 6 месяцев. До этого времени все основные запросы ребёнка в питании покрывает грудное молоко. Риск возникновения аллергических реакций при кормлении грудью значительно ниже.
- от веса ребенка
Детям, страдающим гипотрофией (дефицитом веса, низкими ежемесячными прибавками) первым прикормом вводят кашу. Груднички со средними ежемесячными прибавками, с признаками паратрофии (избыточного веса) в качестве первого прикорма должны получать овощное пюре. С нормами прибавки веса детей до года можете ознакомится на нашем сайте.
- от консистенции и от регулярности стула
При густой консистенции кала, склонности к запорам педиатр может рекомендовать более раннее введение овощного пюре, фруктового сока и фруктового пюре. Благодаря высокому содержанию клетчатки в этих продуктах пищеварительная система начинает работать интенсивнее, каловые массы становятся более мягкими и легче выводятся организмом ребёнка.
1. Каждый новый продукт вводится исключительно на фоне полного здоровья ребёнка. Любое острое заболевание или обострение хронической патологии должны отсрочить введение прикорма.
2. Начинать давать новый продукт следует с малого его объёма - с 0,5 чайной ложки. При хорошей переносимости прикорма (отсутствии кожных высыпаний, нарушений стула) этот объём следует постепенно, изо дня в день увеличивать. Довести продукт до рекомендуемого разового объёма необходимо в течение 2-х недель.
3. Вводить какой-либо новый продукт следует спустя две недели после введения предыдущего. В случае возникновения аллергии родителям малыша будет легче сориентироваться, какой именно компонент пищи вызвал нежелательную реакцию у ребёнка.
4. Запрещено введение прикормов за две недели до плановой вакцинации и спустя две недели после прививки.
Продукт питания | Возраст в месяцах для искусственного вскармливания | Возраст в месяцах для естественного вскармливания |
Фруктовый сок | 2-3 месяца | 3-4 месяца |
Фруктовое пюре | 3 месяца | 4-5 месяцев |
Овощное пюре (1-й прикорм) | 5-6 месяцев | |
Каши (2-й прикорм) | 5 месяцев | 5,5-6 месяцев |
Мясо (усложнение первого прикорма) | 6 месяцев | 6,5 месяцев |
Творог | 6 месяцев | 6 месяцев |
Кефир | 7 месяцев | 7,5 месяцев |
Желток | 7 месяцев | 7 месяцев |
Давайте рассмотрим пошаговую схему введения прикорма по каждому продукту, требующееся количество, а также промежуток времени для их лучшего употребления и замены основного питания (грудного молока или смеси).
Введение соков рекомендовано с 3-х месяцев. Сначала нужно ввести соки из фруктов спокойной окраски: из зеленых груш и зеленых яблок. Они менее аллергенны, лучше остальных переносятся пищеварительной системой ребёнка.
Существует формула суточной потребности ребёнка в соке: V = 10 * n, где n - возраст ребёнка в месяцах. Согласно этой формуле, трехмесячный ребенок должен получать 30 мл сока в сутки, четырехмесячный - 40 мл и т.д.
Введение сока, как и любого другого нового продукта должно проводиться постепенно. Начиная с 5 мл в день и потихоньку увеличивая этот объём, через две недели ребёнку следует предложить всю его суточную норму.
Познакомив организм малыша с яблочным и грушевым соками, мама может дать ему яблочно-грушевый сок. Затем ребёнок попробует вкус персика, абрикоса. Ягодные соки разрешены с 8-ми месячного возраста.
Сначала в рацион ребёнка должен быть введён монокомпонентный сок и только при условии хорошей переносимости отдельных фруктов и ягод ему может быть предложен сок из нескольких их видов.
Клубника и цитрусовые (мандарины, апельсины, грейпфруты) в связи с их высокой аллергенностью должны быть включены в диету ребёнка не ранее 1-го года жизни.
Соки не входят ни в разовый, ни в суточный объём питания. Иными словами, если ребёнку в 4 месяца жизни положено съедать порцию объёмом 120-130 г, то в этот объём не войдут 40 мл выпитого им фруктового сока.
Весь суточный объём сока может быть выпит малышом за один раз или поделен на 2 приёма. Сок даётся малышу сразу после еды или в перерывах между кормлениями.
Знакомство ребёнка с фруктовым пюре состоится по тому же принципу и в той же последовательности, что и с фруктовым соком. Также рассчитывается суточный объём, с таких же видов фруктов начинают его введение.
Фруктовое пюре входит и в разовый, и в суточный объём кормления. Фрукты даются ребёнку сразу после кормления.
Овощное пюре - первый прикорм, который рекомендуют педиатры здоровому ребёнку со стандартными прибавками массы тела. Это означает, что начиная с малого объёма и далее увеличивая его, мама заменит одно молочное кормление малыша полностью на овощное.
Ребёнок начинает знакомство с овощами с четырёх - пяти месяцев. Сначала он должен попробовать овощи спокойной окраски: кабачок, брокколи, цветную капусту, потом в его рацион войдут овощи более насыщенных цветов: морковь, тыква.
Кашевый прикорм - это второй прикорм здорового ребёнка. Сначала стартуют гречневая и рисовая каша. Начинать следует именно с этих круп, т.к. в них нет глютена - вещества, которое может не переноситься организмом ребёнка.
Рисовая каша способна провоцировать запоры у малыша, ежедневный ее приём не рекомендуется.
Постепенно в рацион малыша войдут и другие виды каш: кукурузная, пшеничная, мультизлаковая.
Манная каша менее всех других обогащена витаминами и питательными веществами. Преобладание ее среди других видов каш в рационе ребёнка не рекомендовано.
Каши даются ребёнку вторым кормлением (первое кормление - грудь или молочная смесь, второе кормление - каша).
Разовый объём кормления тот же, что и у овощного пюре. Маловесным детям каша может быть рекомендована дважды в сутки (дополнительно каша даётся перед ночным сном).
Мясо - источник железа, а также незаменимых аминокислот, необходимых для правильного развития головного мозга ребенка. В протертом виде оно даётся малышу с шести месяцев. Начинать его введение стоит с 5 г, к году суточная норма мяса составляет 100 г. Стартовать следует с диетического мяса кролика, нежирных сортов свинины, говядины. Мясо птицы (индейки, курицы) считается более аллергенным, поэтому вводится несколько позже.
Предпочтительнее предлагать ребёнку покупное мясное пюре для детского питания. Такое мясо прежде, чем попасть на прилавок, обязательно проходит ветеринарный контроль и подвергается необходимой термической обработке. При собственноручном приготовлении мясного пюре в домашних условиях важно помнить, что небольшой кусок мяса весом 250-300 г следует отваривать не менее 3-х часов. Только такая термическая обработка способствует полному уничтожению тех микроорганизмов, которые могут вегетировать на мясных продуктах. Мясо даётся малышу в обеденное время одновременно с овощным гарниром. Если ребёнок плохо ест мясное пюре, можно попробовать перемешать его с овощами.
Творог рекомендуется предлагать ребёнку с 6 месяцев. Предпочтительнее, чтобы это был специальный детский творожок, а не творог, произведенный в домашних условиях. Детский продукт максимально адаптирован по составу для питания детей до года, дополнительно обогащен кальцием и витаминами.
Сначала следует ввести творожок без фруктовых добавок. При хорошей переносимости этого молочного продукта можно предложить ребёнку творог со вкусом тех фруктов, которые он уже пробовал в виде фруктовых пюре.
Творог даётся ребёнку в вечернее время. Стартовый объём 5 г постепенно должен быть увеличен до 50 г в день. Докормить ребёнка следует грудным молоком или смесью.
Куриный или перепелиный желток нужно ввести в диету ребёнка с 7 месяцев. Белок часто вызывает проявления пищевой аллергии, поэтому может быть предложен малышу только после года.
Желток предлагается ребёнку в обед, вместе с овощами и мясом. Начинают введение желтка с 1/8 части и постепенно увеличивают разовый объём до 1/2 желтка каждый день или до целого желтка через день.
Перепелиный желток обычно рекомендуется для питания детей, склонных к различным проявлениям аллергии, а также детям, у чьих родителей имеется непереносимость куриного желтка.
Рыба предлагается здоровому ребёнок с 8 месяцев жизни. К питанию детей рекомендованы такие сорта рыб, как хек, судак, минтай, сёмга, форель.
Рыба даётся ребенку на обед два раза в неделю вместо мяса. Стартовать следует с объёма 1/2 чайной ложки. Далее этот объём следует увеличить до 50 г. Можно приобрести либо готовое детское питание с рыбой, либо сделать рыбный фарш самостоятельно. Для этого отваривается или запекается на пару один из предложенных сортов рыбы, а затем выбираются все кости и рыба перетирается до состояния пюре.
Кефир следует давать ребенку с 7 месяцев в вечернее время. Сначала вводится небольшой его объем (5 мл), потом этот объем постепенно нужно увеличить. Так одно кормление малыша станет полностью кефирным.
Часто груднички отказываются от употребления в пищу кефира, что связано с его кислым вкусом. В таких случаях мама может заменить вечернее кормление на йогуртное (питьевые йогурты разрешены с 8 мес.). Также ребенку может быть предложен молочный коктейль.
Питанию ребенка первого года жизни должно быть уделено особое внимание со стороны родителей. Только соблюдая все рекомендации педиатра по вскармливанию, мама сможет обеспечить ребенка всеми необходимыми веществами для его правильного роста и развития.
Запишитесь на приём к врачу в вашем городе
Клиники вашего города
Полноценное физическое и умственное развитие малыша напрямую связано с питанием. Если ребенок сыт, он весел, активно играет, меньше капризничает, имеет более крепкий иммунитет. Но с определенного момента маминого молока или смеси уже недостаточно.
По рекомендациям педиатров лучше всего начинать прикорм деток на грудном вскармливании с 6 месяцев, искусственников немножко раньше, с 4. Желание мамы как можно скорее накормить младенца вкусненьким, нередко приводит к кишечным коликам, разнообразным аллергическим реакциям и даже отравлениям. Продукты в рацион вводятся по одному, при любой негативной реакции (колики, жидкий стул или запор, вздутие живота, кожные высыпания) прикорм новыми компонентами временно прекращается. Не стоит начинать прикорм если младенец болен, сразу после профилактических прививок или перед ними, во время сильной жары, особенно, если малыш метеочувствителен.
Еда должна не только насыщать, для младенца любое нововведение несет обучающий фактор. Использование ложки, кружки, яркая тарелка – все вызывает интерес, развивается любознательность, повышаются моторные рефлексы. В целом это несет название «педагогический прикорм». Постоянное использование бутылочки для кормления не является грубой ошибкой, оно позволяет сделать кормление быстрым и аккуратным, но несколько отодвигает формирование правильных пищевых привычек. Кроме того, слишком поздний прикорм может стать причиной дефицита необходимых микроэлементов и витаминов, а отсутствие привычки пережевывать пищу создаст дальнейшие проблемы для малыша и мамы.
Бабушкины советы
В советские времена детей отдавали в ясли очень рано, поэтому вводили первый прикорм в 1-2 месяца. Чаще всего это были свекольный и морковный соки. Современные медики не советуют придерживаться старых правил, сок может стать раздражителем для ЖКТ и поджелудочной железы, вызвать аллергию. Железный аргумент старшего поколения: все так росли! После чего малышу предлагается кусочек сала, колбасы, а то и пережеванная взрослым пища со всеми микробами и бактериями. Если повезет, то серьезных последствий не будет, либо проявятся они намного позже. Стоит ли рисковать здоровьем ребенка? Наверное, нет. Стоит запомнить: до 4 месяцев жизни младенец не способен жевать, лишь сосать и глотать. Способность к жеванию появится позже, вместе с первыми зубками. После 6 месяцев кишечник начинает вырабатывать ряд пищеварительных ферментов, способствующих усвоению более сложной пищи. До этого времени пользы от такого питания не будет, только лишняя нагрузка на незрелые желудок и кишечник.
Пюре или каша?
Если младенец хорошо набирает вес, то прикорм начинается с овощных пюре. Маловесным детям рекомендуется более питательная еда – безглютеновые каши. К этому ряду относятся: гречневая, кукурузная, рисовая. Глютен – это растительный белок, который содержится в манной, перловой, ржаной и овсяной крупе. Он достаточно тяжело переваривается и обладает способностью накапливаться в организме и провоцируя возникновение анемии, дерматитов, может стать причиной потери веса. Эти разновидности круп вводят только после 8 месяцев.
6 месяцев – пюре из кабачка, брокколи, цветной капусты, тыквы, моркови. На один прием достаточно 100-150 г. Каша и пюре могут быть домашнего или промышленного производства. Самостоятельно приготовить кашу несложно: сухая крупа измельчается в кофемолке или блендере, промывается и варится на воде. Для пюре очищенные овощи отвариваются в кипящей воде или на пару и измельчаются с помощью блендера.
7 месяцев – пюре из овощей имеющее в составе 1 или несколько компонентов, суп на воде с добавлением небольшого количества сливочного или растительного масла. По совету педиатра (например, при анемии) суп варится на бульоне из постной говядины. 1 раз в неделю половина отварного яичного желтка от курицы или целый желток перепелиного яйца. Если малышу трудно прожевать, можно растереть желток с грудным молоком.
8 месяцев – пюре из фруктов (можно добавлять его в каши), 100 мл кефира, 30-50 г свежего творога. Кисломолочные продукты можно изготавливать самостоятельно, если же они приобретаются в магазине, непременно проверяются сроки годности. Отравления молочными изделиями наиболее часты у маленьких детей.
9 месяцев – мясо (говядина, индейка, кролик), печень, как отдельное блюдо или в смеси с овощами. Мясо измельчается блендером, а овощи можно просто разминать вилкой, чтобы ребенок привыкал жевать кусочки. Не стоит часто кормить малыша курицей, это наиболее аллергенный продукт. Суточная норма мяса до 50 г.
10 месяцев – в качестве перекуса можно давать свежие фрукты. Предпочтительнее «родные», произрастающие в своем регионе. Тропические фрукты не принесут такой пользы, да и витаминов в них гораздо меньше, они успевают разрушиться за время путешествия из далекой страны. В рацион вводится паровая или отварная рыба, морская или океаническая.
После года малыш питается со всей семьей, исключения составляют копчености, маринады, жареные блюда.
baby-days.ru
Весьма актуальными для молодых родителей вопросами являются: как, когда и сколько вводить прикорма ребенку – пошаговое описание поможет разобраться в ситуации и действовать согласно установленным нормам. Сведения о прикорме малыша мамы ищут повсюду: кто-то ориентируется на советы интернет источников, другие прислушиваются к родным и знакомым, а некоторые направляются прямиком к врачам, для того, чтобы получить консультацию.
Однако следует учесть тот факт, что и советы и консультации не всегда являются достоверными источниками информации, ведь родные и знакомые опираются на свой опыт, а каждый ребенок индивидуален. Что касается врачей, то их методы иногда весьма устаревшие и не дают желаемых результатов. В интернете можно найти огромное количество статей и форумов о том, как вводить прикорм ребенку, но следует доверять всему прочитанному. Часто информация, которую предлагает интернет не только ошибочная, но и опасная.
Ранее, во времена наших бабушек, прикормка младенцев начиналась как можно раньше, поэтому они советуют действовать аналогично. Уже в возрасте трех месяцев начиналась прикормка малышей, однако согласно современным исследованиям, это абсолютно неправильно. Для того времени, это было в принципе актуально, однако не стоит забывать, что общество изменятся, прогрессируют и появляются все новые научные открытия и методики.
Согласно современным исследованиям, ученые определили оптимальный возраст для начала прикармливания малыша – полгода и более, при условии, что он питается естественным путем. Если малыш питается смесями, то к прикорму можно приступить в пять месяцев, однако это не обязательно – можно дождаться и полугодовалого возраста.
У многих возникнет вопрос, по какой причине не следует прикармливать малыша тогда, когда советуют мамы и бабушки, ведь наше поколение вполне выросло вполне здоровым, при начале прикорма в три месяца.
По мнению современных ученных вводить прикорм ребенку, которому не исполнилось полгода не только нежелательно, но и вредно. У малыша еще не сформировались нужные ферменты для того, чтобы усваивать новую еду. Поэтому вполне вероятно, что при кормлении малыша новыми блюдами, они не усвоятся организмом и не принесут никакой пользы младенцу.
При этом пищеварительная система будет перегружена не усвоенной пищей, независимо от количества, которое малыш проглотил. Даже несколько ложек еду могут оказать серьезную нагрузку для системы малыша. Организм малыша устроен так, что на протяжении шести месяцев ему достаточно тех витаминов и минералов, которые он получает при естественном или искусственном питании. Малыши, которых кормят искусственным путем, могут усваивать пищу немного раньше, за счет ускоренного развития ферментов.
Начинать процесс прикармливания младенца следует с очень маленьких порций – не более пяти грамм за день каждого нового для малыша продукта. Увеличивать количество еды надо последовательно, до того момента, пока оно не достигнет ста или ста пятидесяти грамм. Как правильно, срок увеличения порции до нужного объема не более семи дней.
Таблица прикорма при грудном (искусственном) вскармливании.
Возраст малыша | Продукты для прикорма |
Полгода | Кабачки, морковка, различные виды капусты, тыквенные блюда |
Семь месяцев | Рис, гречка, кашка из кукурузы, не добавляя молоко |
Восемь месяцев | Картошка, желтки, мясные продукты: птица, говядина, мясо кроля |
Девять месяцев | Творожные продукты, кефиры |
Десять месяцев | Фрукты: груши, яблоки. Можно добавить чернослива |
Как мы уже указали в таблице, прикормка малыша происходит согласно месячному календарю. Каждый месяц предполагается добавление новой группы продуктов, однако строго определенного содержания. Сначала приучаем младенца к овощам, если у него нет недостатка веса. Если же младенец весит очень мало, можно начать введение прикорма с кашек, а уже потом перейти к овощным блюдам. Для овощных блюд выбирается обеденный прием пищи. Сначала лучше приучить малыша к кабачкам, потом к капустным блюдам, а после к тыкве и морковке.
Такой порядок объясняется тем, что начинать прикармливать малыша следует с тех овощей, риск аллергии при употреблении которых, минимален. На морковку и тыкву у многих младенцев бывают аллергические реакции, поэтому одну морковку лучше не давать малышу. Лучше смешать ее с кабачками или цветной капустой. Причем разнообразить рацион малыша морковкой нельзя чаще, чем трижды в неделю
Аллергия на эти овощи проявляется в виде пигментации стоп и ладоней малыша желтого или оранжевого цвета. Когда прикорм только начинается, кашка из овощей должна содержать только один вид овоща, например, перемолотый кабачок или капусту. Делать смеси из нескольких овощей надо начинать после того, как ребенок познакомится с каждым из них в отдельности, чтобы определить в случае возникновения аллергии, какой овощ ее вызывает.
Перед тем, как предлагать малышу новое блюдо, он должен проголодаться, иначе вполне вероятен отказ от еды. Не так сложно, как кажется, приготовить смесь из овощей самостоятельно, не приобретая готовые продукты в магазине. Перед тем, как приступить к приготовлению, тщательно промойте овощи, очистите их т шкурок и выньте все семечки. Порежьте на небольшие куски и поместите в посуду для варки. Можно также использовать пароварку, что в принципе лучше для малыша: ведь все витамины и минералы сохраняются. После того, как овощи готовы, поместите их в блендер, добавьте бульон или простую воду и измельчите.
Смесь должна напоминать кефир по своей консистенции. С возрастом можно предлагать младенцу менее жидкие блюда. Помните также, что не следует делать много смеси, с расчетом на потом или на завтра. Каждый день еда должна готовиться свежая. При готовке исключите любые приправы: пюре не должно содержать соли, сахара или других специй. Далее рассмотрим последовательность, при которой вводится прикорм для ребенка.
Таблица введения овощной смеси на неделю.
День | Количество овощной смеси. |
Первый | Чайная ложка кабачкового пюре, остальное – привычное питание |
Второй | Десять грамм кабачковой смеси и привычное питание |
Третий | Двадцать грамм кабачков и питание |
Четвертый | Сорок грамм смеси из кабачков, и стандартное кормление |
Пятый | Восемьдесят граммов кабачкового пюре, плюс привычная еда |
Шестой | Сто двадцать грамм смеси из кабачков и обычное питание |
Седьмой | Сто пятьдесят граммов кабачков и питание. |
Также следует действовать и с остальными овощами: капустой, тыквой морковкой, начинается кормление с пятиграммовой порции и с каждым днем количество растет. Если кабачки не вызвали у малыша аллергии, то давая прикармливая ребенка к капусте, в пюре можно добавить немного кабачковой смеси. Также можно действовать и с другими овощами.
Если порция, которую вы даете младенцу, остается недоеденной, следовательно, он наедается меньшим количеством, и не следует насильно его кормить. На протяжении двенадцати месяцев после рождения, будет формироваться привычный для малыша рацион питания.
Итак, первый месяц прикорма прошел, и малыш уже с удовольствием кушает овощи. Теперь появляется следующий вопрос, как приучить младенца кушать кашки. Серьезно отнеситесь к выбору каш: они не должны содержать глютен и молоко. До того момента, как ребенку исполнится один год, любое молоко, кроме маминого, для него – запретный продукт. Оно может стимулировать желудочные, кишечные кровотечения, плохо действует на слизистые оболочки ЖКТ.
Бывает, что ребенок не ест прикорм из кашки, если в нем отсутствует молоко. В таком случае, можно сцедить грудное молочко, или добавить в кашу немного смеси – это зависит от такого, как питается малыш. Глютен также вреден и опасен для младенцев, которым не исполнился год. Он может привести к развитию патологический нарушений в работе тонкого кишечника младенца, поэтому до двенадцати месяцев следует четко контролировать, чтобы каша не содержала это вещество. К таким кашам причисляют рисовые, гречневые и кукурузные.
Для малыша, которому еще не исполнился годик, трех видов каши хватит для разнообразия питания. Лучше все же покупать кашки для детей в специальных магазинах, чем заниматься самостоятельным приготовлением. Не стоит опасаться покупки магазинных готовых каш для детей – они отличаются от домашних только тем, что готовятся промышленным способом. Используются для их приготовления те же крупы, просто они массово отвариваются и высушиваются специализированными способами.
Для того, чтобы приготовить младенцу покупную кашку, необходимо залить ее водой в том количестве, которое указано на упаковке. Такие кашки не поддаются никаким химическим обработкам с целью ускоренного приготовления, поэтому не стоит переживать, что вы нанесете вред ребенку таким кормлением. Правильное введение прикорма кашами осуществляется по приведенной ранее таблице.
Когда начинается прикорм малыша, необходимо тщательно контролировать состояние его здоровья: нет ли проблем с животом, аллергических реакций, диареи или запоров. Не всегда организм малыша реагирует на новые блюда сразу же, иногда это происходит тогда, когда увеличиваются порции. Именно поэтому речь идет о последовательном увеличении количества пищи.
В этом возрасте прикорм для ребенка довольно разнообразный: он предполагает введение в рацион яичных желтков, картошки и мясных продуктов.
КАРТОШКА. Часто у малышей возникает аллергия на этот овощ, поэтому он завершает процесс прикормки малыша. Первая порция картошки не должна превышать пятиграммовую, а увеличивать ее необходимо не так, как остальные продукты, а лишь до пятидесяти грамм. В пюре добавляется одна часть картошки к трем частям других овощей.
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК. Полезный прикорм для ребенка может содержать желтки, как перепелиных, так и куриных яиц. Меньше аллергических реакций врачи замечают у деток, которые едят перепелиные желтки. Давать младенцу яичный желток следует не чаще, чем дважды за неделю. Начинать прикормку следует с пары маленьких кусочков желтка, в следующий раз дать четвертинку, а потом и половинку желтка куриного яйца. Предпочтительно добавлять яичный желток на завтрак малыша, смешивая его с кашкой или молочком матери.
МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ. Вводить прикорм ребенку, который основан на мясных продуктах, также надо в определенной последовательности. Сначала дают мясо индейки или кролика, которые реже всего вызывают у детей аллергию. Спустя некоторое время, если организм нормально реагирует на мясные продукты, можно добавить телячье мясо. Куриное и говяжье дается малышу уже тогда, когда он практически достигнет девятимесячного возраста. Пока ребенок не достигнет года, а то и полутора лет, нежелательно включать в его рацион свинину. Первая порция должна весить около пяти граммов. До десяти месяцев мясные продукты не должны потребляться в количестве большем, чем пятьдесят грамм в сутки. В годик эта норма возрастает до ста граммов, а если ребенок не ест прикорм из мяса, то можно смешивать его с овощными пюре.
Если вы хотите приготовить питание самостоятельно, а не покупать в магазинах, предлагаем вам самый распространенный и подходящий для младенцев рецепт. Купите хорошее мясо и измельчите его, не добавляя никаких специй или овощей. Получившееся мясное пюре сформируйте в маленькие шарики, которые называют фрикадельками, и проварите их в кипятке на протяжении четырех или пяти минут. Готовые фрикадели поместите в контейнер и отправьте в морозильную камеру. Когда они вам понадобятся, просто отварите их на пару, по принципу овощей, и сделайте в блендере пюре – чисто мясное или с добавлением овощей – не имеет значения.
Шарики из фарша очень удобно и просто превращать в пюре, намного легче, чем большой кусок мясного продукта. К тому же можно не переживать о том, что такие фрикадели слипнуться, находясь на хранении в морозильной камере.
В этом возрасте наступает время знакомить младенца с некоторыми молочными продуктами, такими как творожок и кефир. Очень важно, чтобы эта пища вводилась в рацион очень постепенно, не торопясь. Чем меньшими количествами вы будет наращивать порции, тем полезнее для малыша.
ТВОРОГ. В начале введения молочных продуктов всегда включается в рацион творог. Для малыша не подойдут те творожные продукты, которые приобретают взрослые: зернистые твороги, сырковые массы с добавлением чего-либо или упакованные порционно творожки. Необходимо приобретать специальный творог, рассчитанный на малышей, который не содержит сахар, фрукты или другие добавления. Начиная от чайной ложки, с каждым днем мы увеличиваем порцию ровно настолько же, до того момента, когда в день малыш не будет съедать тридцать грамм продукта. Это норма для девятимесячного или десятимесячного младенца. В годик можно увеличить количество творога до пятидесяти грамм в сутки. Давать и творожок, и кефир следует малышу вечером, на несколько часов раньше, чем вы планируете ужин.
КЕФИР. Добавлять кефир следует начинать с пяти, максимум десяти миллилитров. Требования к кефиру такие же, как и к творогу: специальный, детский, который не содержит добавлений, сахар или фрукты. Количество продукта увеличивать следует понемногу, пока оно не достигнет ста пятидесяти миллилитров в сутки. Если ребеночку вот-вот исполниться годик, можно увеличить норму кефира до двухсот миллилитров.
Некоторые малыши не любят кефир, и не хотят его потреблять. Не смотря на это, не добавляйте сахар в напиток, чтобы заинтересовать младенца. Раз не захотел сейчас, повремените с кефиром, и вернитесь к вопросу через несколько недель. Некоторые младенцы в принципе не употребляют кефирные продукты, что никак не сказывается на их развитии и росте, так что возможно, организм вашего малыша просто не нуждается в кефире.
Сейчас самое время приучать младенца кушать фрукты. Подойти к вопросу следует с фантазией, но выбирать фрукты желательно из тех, которые растут у нас в стране. К тропическим фруктами можно будет перейти немного погодя. Очень полезными для малыша являются яблоки, чернослив и плоды груши – из них можно делать смеси для малыша. В большинстве случаев, для десятимесячного возраста характерно наличие некоторых зубов у ребенка, поэтому он сможет погрызть небольшие куски фрукта. Количество фруктов в день – примерно сто грамм, а введение прикорма начинают с порции в одну чайную ложку. Фрукты не заменяют основные приемы пищи – они являются перекусом для малыша.
Многие родители удивляются столь позднему введению фруктов в прикорм, ведь они содержат множество витаминов. Для деток, независимо от того, питаются они искусственным или естественным путем, необходимые витаминные комплексы содержаться в самом питании, поэтому нет необходимости в фруктах, как в источнике пользы. На рост малыша влияют жиры, а также белки, а фрукты воспринимаются, как десерт. Давать их необходимо не много, так как в них много углеводов и кислот, которые отрицательно влияют на слизистые малыша.
Магазинные соки в паках в принципе не несут никакой пользы, так что не следует верить мифам об их полезности. Если говорить о напитках, то в семь месяцев можно попробовать дать младенцу чай на травах. Компоты можно включать в рацион только после того, как ребенок попробует сам фрукт. Если младенец кушает пюре из чернослива или груш, то можно давать компот из этих ингредиентов. В рацион включается курага после достижения годовалого возраста.
Подробная таблица введения прикорма детей до года:
После того, как мама начинает вводить прикорм ребенку, часто возникают самые неожиданные последствия. Это может быть диарея или другие проблемы с процессом дефекации, аллергия, болезненные ощущения в области живота, которые приводят к неспокойному состоянию младенца. Если вы заметили появление перечисленных признаков, исключите ту пищу, которая спровоцировала их появление. Потом ее можно будет снова попробовать дать малышу, но только через несколько месяцев.
Иногда младенец просто отказывается от прикорма. В таком случае не надо насильно его кормить или включать всякие добавки, чтобы улучшить вкусовые качества еды. Организм сам знает, что ему необходимо и когда. Возможно, он еще не готов принять ту или иную пищу, поэтому отложите попытку на несколько недель и повторите снова.
О том, как лучше кормить малыша: приготовленной дома едой или же купленной в магазине, спорят уже много лет. Причем что у одной стороны, что у другой есть довольно веские аргументы в пользу своего мнения. До года это не принципиально, какой прикорм давать малышу, а вот после того, как малыш достигнет возраста в один год, придется начинать готовить самостоятельно в любом случае.
Покупая питание в баночках, необходимо правильно его выбрать. Обязательно посмотрите на дату изготовления продукта – просроченный товар может очень плохо сказаться на здоровье малыша. Прочитайте, из чего состоит еда, лучше, чтобы составляющих было минимальное количество.
Продукты, которые недопустимо добавлять в прикармливание малышей, которые не достигли возраста в один год:
Необходимые сведения про прикорм:
Надеемся, что данная информация помогла вам определиться как, когда и сколько вводить прикорма ребенку – пошаговое описание, приведенное выше, объединяет в себе самые основные и проверенные советы. Первый прикорм — доктор Комаровский (видео):
ritty.ru