Меню ребенка аллергика 8 месяцев. Меню 8 месячного ребенка аллергика
Меню ребенка аллергика 8 месяцев. Ребенку 8 месяцев. rozhdenie-rebenochka.ru
» Ребенку 8 месяцев
Симптомы, профилактика и лечение.
29 Фев 2016, 12:44
Меню ребенка 8 месяцев с аллергией
Его нужно кормить ежедневно примерно в одно и то же время. Между основными приемами пищи могут быть легкие перекусы. Детский рацион это предусматривает. Если кроха постоянно просит кушать, немного увеличьте порции основных блюд. Продукты и блюда для ребенка в 8 месяцев овощное пюре: картофель, капуста, кабачок, морковь, свекла; супы: мясной, рыбный; каши: разнообразные крупы, сваренные на воде или молоке; кисломолочные продукты: кефир, йогурт, творог, ряженка; фрукты: яблоки, абрикосы, персики, бананы; зелень в небольших количествах (обычно ее добавляют в овощное пюре мясо и рыба; натуральный сок или компот. Рацион питания ребенка в 8 месяцев и пример меню. Для роста и оптимального развития ребенку нужно питаться здоровой пищей. Присутствие продуктов пчеловодства в меню ребенка до года чревато сильной аллергией. Аллергия общие вопросы. Лечение аллергии. Другие болезни. Питание детей-аллергиков. Home»Статьи»Питание детей-аллергиков»Примерное меню (рацион) для деток-аллергиков с 8 до 10 месяцев. И лучше все-таки покупать качественное рыбное филе, чем потрошеную тушку. С 8 месяцев рекомендуется разнообразить меню ребенка телячьей печенью, особенно полезной для детей с маленьким весом или пониженным гемоглобином. Супы и бульоны для вашего крохи. Как говорится, «на вкус и цвет все фломастеры разные». Примерное меню ребёнка 1 кормление (6-7 часов адаптированная смесь или мамина грудь. 2 кормление (9-10 часов творожок с бананом и печеньем - 100 г, кефир 110 г. 3 кормление (13-14 часов овощной супчик на мясном бульоне или с протёртым мясом 180 г, хлеб 5 г, пол-желтка, фруктовый сок 50 г. 4 кормление (17-18 часов пюре из овощей 160 г, фруктовое пюре - 40 г, компот из сухофруктов или фруктов 50 г. 5 кормление (2122 часа каша с добавлением молока и фруктов 180 г. В этом возрасте малыш уже достаточно активен, и ему нужно много энергии, которую он получает благодаря сбалансированному меню. 8 месяц самое время приучать кроху к режиму питания. Так как даже с раннего возраста у него должны быть завтрак, обед и ужин в строго определенное время. Меню годовалого ребёнка с аллергией. Возраст ребенка 1-6 месяцев. Рекомендовано кормить кроху только грудным молоком. Именно оно содержит те антитела, что необходимы для укрепления детского иммунитета и защиты от инфекций. Меню ребенка 8 месяцев на грудном вскармливании также должно быть разнообразным. Также если у малыша не наблюдалась аллергия, то в меню 8 месячного ребенка вводится молоко. Рыба в меню ребенка 8 месяцев. Иногда мамы из-за боязни навлечь на свое чадо аллергию сознательно избегают такого продукта, как рыба. А ведь она очень ценна по своим питательным свойствам. Также следует добавить совсем чуть-чуть соли, хотя на этот счет у педиатров нет единого мнения. Суп в конце приготовления приправляют маслом (растительным либо сливочным). Нужно все тщательно измельчить в блендере, так как зубов у ребенка еще мало. Для детей с аллергией к белкам коровьего молока существуют специализированные смеси на основе гидролизованного молочного белка (в результате процесса гидролиза происходит Введение в меню ребенка-аллергика моркови и тыквы лучше отложить до 7-8 месяцев).
Добавить комментарий Вам надо авторизоваться. чтобы написать комментарий.
Свежие записи
Свежие комментарии
Архивы
Меню ребенка аллергика до года
Все родители должны понимать, что питание ребенка до года отличается от питания детей после года. Основу питания детей до года составляет грудное молоко или детская молочная смесь, которые содержат практически все необходимые витамины и вещества для нормального роста и развития ребенка.
Но, начиная с 4-4.5 месяца, рекомендуется вводить прикорм, цель которого познакомить ребенка с новой пищей, сформировать его вкусовые пристрастия, а также для коррекции витаминного и минерального составов рациона.
Помните, что меню ребенка до года. как впрочем, и в любом другом возрасте, должно включать только полезные и здоровые блюда.
Многих мам интересует вопрос каким должен быть прикорм. если ребенок аллергик. В качестве первого прикорма для детей с аллергией могут выступать такие безглютеновые каши, как гречневая, рисовая и кукурузная, а также овощные пюре, которые должны состоять из одного вида овощей. Знакомство малыша аллергика должно начинаться с овощами зеленого и белого цвета, например капусты, кабачков, патиссонов, картофеля.
А вот морковь и тыкву лучше вводить в рацион с 7-8 месяцев. После каш и овощных пюре, можно начинать давать фруктовые соки и пюре. Первые фрукты. которые включаются в меню ребенка, должны быть также белого и зеленого цвета, например, яблоки и груши. Для детей, страдающих аллергией нельзя давать экзотические фрукты, цитрусовые, клубнику.
Но, мясо таким детям разрешается вводить в ранние сроки, с целью коррекции белковой части рациона. Следует отдать предпочтение специальным мясным консервам, предназначенным для детского питания. Если, например, у ребенка аллергия на говядину, то вместо него можно ввести постную свинину, индейку или конину.
Кроме того, ребенка аллергика до года не следует знакомить с цельным коровьим молоком, яйцами, рыбой и морепродуктами.
Запомните, что меню годовалого ребенка аллергика должно основываться на принципе «не навреди». Родители должны обдуманно подходить к формированию меню ребенка, страдающего от аллергии, тщательно подбирать безопасные продукты. Ведь, правильное питание не только аллергика, но и любого ребенка, является залогом его будущего здоровья.
Дата публикации: Втр, 08/17/2010 - 08:08
Понравилось? Расскажите друзьям - нажмите на кнопочки ниже:
Автор: Лимонка в Суб, 05/04/2013 - 21:26.
На одном меню малыша-аллергика от мучений не избавить. Так или иначе, полностью гарантировать, что в пище не окажется аллергенов, невозможно. А если НАЧНЕТСЯ, упаси Господь хвататься за супрастин, его детям вообще нельзя. Здесь только препараты последнего поколения спасают, которые разрешены с 6-месячного возраста, типа зиртека, он безопасен, по крайней мере, не будет последствий, как от бабушкиных лекарств. педиатры всегда предупреждают, что старые лекарства давать нельзя, хотя взрослые часто думают раз мне помогает, то и ребенку поможет.
Отправить комментарий
Навигация по сайту
Схема кормления для ребенка-аллергика должна подбираться в индивидуальном порядке.
Мама должна контролировать реакцию малыша на новый продукт и только после этого он может попробовать что-то новенькое.
Детям-аллергикам стоит исключить из рациона творог, желток, яркие фрукты и овощи. а также рыбу до 1 года.
Начинать следует с гречки, кукурузной и рисовой каш. Их необходимо развести водой или специальной смесью. Можно готовить каши на грудном молоке при условии, что у ребенка нет аллергии на молоко. С седьмого-восьмого месяца малыш может попробовать манную кашу, но не раньше!
Когда необходимо вводить прикорм детям-аллергикам первого года жизни:
В овощное пюре можно и нужно включать цветную капусту и белокочанную, брюссельскую, кабачки и другие овощи, у которых светлая окраска. К пюре можно добавить подсолнечное, оливковое и кукурузное масло.
С шести месяцев в меню крохи вводится мясные пюрешки из кролика, индейки и нежирной свинины. Это позволит обеспечить малыша всеми необходимыми белками.
Что касается фруктов, то можно давать зеленые и белые яблоки (антоновка, белый налив), груши, смородину, черешню желтую и красную, желтые сливы, а также детское пюре из всего вышеперечисленного.
К высокоаллергенным продуктам относят рыбу, шоколад, орехи, мед, грибы и т.д. Они не должны вводиться в рацион малыша еще долгое время.
Треску можно давать один раз в неделю при условии, что у ребенка нет на нее аллергии.
Последние статьи в данной рубрике:
Врождённое гидроцеле - достаточно распространённое явление. Связано оно с тем, что после прохождения яичка из брюшной полости в мошонку остаётся незакрытая трубочка -.
Кальций - минерал, необходимый как взрослому, так и ребёнку - для правильного роста и формирования костей, зубов, для укрепления ногтей и волос. Кроме того, кальций принимает.
Упражнения для позвоночника лучше выполнять: • с 3 лет, в удобной спортивной одежде. • через 1,5 часа после или до еды. • Перед занятиями обязательно проветрить помещение. •.
Моему сыну 4 года. Как и у многих детей, иногда у него бывают капризы, слезы, но не часто. Не могу сказать, что он у нас нервный, тревожный. Но в последнее время стала замечать.
Синехии появляются в результате сращение малых половых губ между собой. В практике детского гинеколога это заболевание встречается часто. На первый взгляд синехия выглядит как.
Источники: http://allergykusv2.ru/articles/menyu-rebenka-8-mesyacev-s-allergiey/, http://pitanierebenka.ru/menyu-rebenka-allergika-do-goda, http://yaimalish.com/2011/11/11/menyu-dlya-detej-allergikov.html
Комментариев пока нет! rozhdenie-rebenka.ru
Меню для ребенка-аллергика
В практике детского врача приходится довольно часто сталкиваться с понятием «аллергия». А на первом месте у детей – именно пищевая аллергия. Родители малышей часто поставлены в тупик и не знают, как правильно вводить прикорм, чем кормить малыша и как готовить еду для ребенка-аллергика. Разберемся в этом.Аллергия – это реакция иммунной системы на аллерген (вещество, которое воспринимается организмом как чужеродное или потенциально опасное). В качестве аллергена могут выступать продукты, пыльца, семена растений и так далее. Реакция может наступить почти сразу же после приема продукта, к которому у ребенка повышенная чувствительность. Но в некоторых случаях, аллергия может быть отсроченной и проявиться спустя какое-то время.
Чаще всего пищевая аллергия проявляется на коже: различные высыпания, чрезмерная сухость, покраснения или зуд. Родители называют эти проявления «диатезом», но такой диатез может постепенно перерасти в атопический дерматит, который еще называют аллергическим.
Могут присутствовать и другие аллергические проявления со стороны различных органов и систем. Наиболее вероятны симптомы со стороны пищеварительного тракта: боли в животе, срыгивания или даже рвота, вздутие живота или кишечные колики, запоры или послабление стула. У малышей с пищевой аллергией довольно часто диагностируется дисбактериоз.Реже при проявлениях аллергии страдает дыхательная система. Симптомами со стороны респираторного тракта может быть аллергическая заложенность носа, затруднение дыхания. Довольно часто аллергия имеет смешанные проявления, например, на коже и со стороны респираторного тракта или поражение кожи и желудочно-кишечного тракта.
Возникнуть пищевая аллергия способна с первых месяцев или даже дней жизни крохи. Появление аллергии можно объяснить несовершенством пищеварительного тракта, перенесенными кишечными инфекциями в раннем возрасте. Аллергия может быть вызвана неправильным питанием мамы во время беременности или в период грудного вскармливания. Кроме того, спровоцировать аллергию может ранний перевод ребенка на искусственное питание неадаптированными смесями или цельным коровьим молоком. Причиной развития аллергии может стать и перекармливание малыша. При регулярном переедании аллергия может возникнуть даже на самые простые продукты. К развитию аллергии может привести и раннее знакомство ребенка с высокоаллергенными продуктами, такими, как шоколад. Вызвать аллергию может практически любой продукт. Но есть и наиболее распространенные аллергены, которые делятся на три основные группы. Первая: яйца, рыба, мясные бульоны из любого вида мяса, морепродукты, икра, клубника, помидоры, морковь. Ко второй группе относятся: цельное молоко, некоторые молочные продукты, куриное мясо, говядина, рис, горох, бобы, свекла, картофель, персики, бананы, вишня, клюква, черная смородина. Третья группа – продукты с низкой аллергенностью: кисломолочные продукты, мясо индейки, кабачок, патиссон, огурец, зеленые сорта груш и яблок, белая или красная смородина.
Цельное коровье молоко – один из самых главных аллергенов у малышей первых лет жизни. В молоке содержатся белковые компоненты – казеин, альбумин и другие, которые выступают в роли антигенов. Но аллергические реакции на молочные продукты могут возникнуть и у малышей, которые находятся на грудном вскармливании, если мама пьет слишком много коровьего молока. При употреблении же кисломолочных продуктов аллергия у малышей, как правило, не возникает, так как эти продукты обладают низкой аллергенностью.
При введении прикорма родители сталкиваются еще с одним высокоаллергенным продуктом – белком куриного яйца или яиц других птиц (желток менее аллергенен). Часто у ребенка с непереносимостью белка формируется восприимчивость и к куриному мясу и бульонам.
Из бобовых и злаковых наиболее аллергенными являются пшеница, рожь, в меньшей степени – рис, овес, гречка, в состав которых не входит глютен. Ранее считалось, что аллергия на сою встречается у малышей довольно редко, но в настоящее время регистрируется скачок пищевой аллергии именно на это растение, поскольку соевые продукты довольно часто используются в качестве заменителей молока и молочных продуктов и добавляются в колбасные и кондитерские изделия.
Аллергию у детей могут вызывать и морепродукты. Так как, аллергены рыбы практические не разрушаются при термической обработке. Есть мнение, что морская рыба провоцирует аллергию чаще, чем речная, однако у каждого ребенка с аллергией все индивидуально.
Существует множество продуктов, которые содержат различные добавки (красители, эмульгаторы, ароматизаторы и т.д.). К таким продуктам относятся неадаптированные («взрослые») йогурты, фруктовые соки, супы и каши быстрого приготовления, газированные напитки. Детям с пищевой аллергией нужно как можно дольше избегать подобных лакомств.
Для малышей младшего возраста чаще характерно возникновение поливалентной (множественной) пищевой аллергии. При этом огромное значение имеют перекрестные реакции на продукты питания. Наиболее ярким примером здесь является пищевая аллергия на молоко, в результате которой у ребенка формируется непереносимость творога, сливок, сметаны и других молочных продуктов. При аллергии на яблоки могут возникать реакции на груши и айву.
Диетотерапия и питание мамы Диетотерапия - составная часть лечения аллергии. Если малыш получает только грудное молоко и у него есть пищевая аллергия к белку коровьего молока, то первоначально необходимо скорректировать питание матери. Помогут специализированные низкоаллергенные диеты, которые мамы должны соблюдать на протяжении всего периода кормления грудью.
Если ребенок находится на смешанном или полностью искусственном вскармливании, при появлении пищевой аллергии необходимо корректировать заменители грудного молока. Например, перевести малыша на адаптированные кисломолочные, соевые смеси или смеси на основе козьего молока. Менять смесь лучше, посоветовавшись с лечащим педиатром или врачом-диетологом. 
В период грудного вскармливания маме не стоит употреблять продукты, которые обладают высокой аллергенностью. С осторожностью необходимо относиться к фруктам и овощам с яркой окраской – оранжевого или красного цвета. Основной рацион питания кормящей мамы должны составлять первые блюда, блюда из мяса и рыбы, кисломолочные продукты. Мясные и рыбные продукты должны быть приготовлены соответствующим образом, предпочтение отдается печеным, тушеным или отварным блюдам. Если у ребенка проявилась реакция на какой-либо продукт, его стоит исключить из рациона. Вызвать аллергию у малыша может практически любой продукт Вопрос о том, когда и как вводить прикорм ребенку-аллергику, ставит в тупик многих родителей. Педиатры советуют вводить прикорм малышам с аллергией позже основного графика (примерно на месяц), но нужно обязательно учитывать индивидуальную переносимость продуктов. 
Идеальным вариантом для первого прикорма будет овощное пюре. Здоровым малышам введение прикорма рекомендуется с полугода, а малышей-аллергиков лучше начать знакомить со взрослой едой в семь месяцев. Для первого прикорма наиболее подходящими будут продукты, которые произрастают в регионе проживания малыша и не имеют яркой окраски. Вводить овощи в рацион питания крохи необходимо поочередно и постепенно. Каждый новый вид прикорма вводится в течение нескольких дней до достижения полного объема. Первоначально ребенок должен пробовать однокомпонентные пюре, постепенно в них можно вводить и новые ингредиенты. Овощные пюре можно готовить самостоятельно из свежих или замороженных продуктов либо использовать специализированные детские консервы промышленного производства.
Второй прикорм также вводится на месяц позже – начиная с 8 месяцев. В качестве второго прикорма можно использовать безглютеновые каши, приготовленные без добавления молока. В кашу нужно добавить немного масла, например растительного, но не больше 5 – 10 грамм. При выборе сухих детских каш для ребенка-аллергика нужно обращать внимание на отсутствие в составе глютена и молока.
Третий прикорм – мясное пюре – вводится в 8 – 9 месяцев. Если у ребенка аллергия на белок коровьего молока, то есть и вероятность формирования восприимчивости к мясу говядины. Поэтому в качестве первого мясного блюда лучше предложить малышу мясное пюре из кролика, постной свинины, конины или индейки. Начинать мясной прикорм лучше всего в составе многокомпонентного овощного пюре и строго следить за реакцией малыша на новые продукты питания и каждый отдельный вид мяса.
Вводить блюда из фруктов лучше всего с 10 месяцев или позже, в зависимости от индивидуальной переносимости. При выборе первых фруктов необходимо соблюдать некоторые правила. Во-первых, фрукты не должны быть ярко окрашены, лучше зеленые. Во-вторых, предлагать малышу фрукты, произрастающие в широтах, где он проживает. Постепенно в рацион питания необходимо вводить бананы, груши, сливу, каждый раз внимательно отслеживая реакцию малыша.
Высокоаллергенные продукты питания (белок и желток куриного яйца, морские сорта рыб) должны быть полностью исключены из меню малыша с пищевой аллергией минимум до годовалого возраста. Затем начинать введение аллергенных продуктов с перепелиных яиц, а не с куриных.
В приготовлении еды для малышей-аллергиков есть свои особенности, позволяющие снизить аллергические свойства продуктов. Например, нарезанный картофель нужно предварительно вымачивать в холодной воде 10 – 14 часов, за это время сменить воду около 5 – 6 раз. Так из картофеля выйдут крахмал и нитраты.Чтобы, удалить ядохимикаты, которые используются для обработки от насекомых при выращивании зерновых, крупы вымачивать в течение двух часов. При варке мяса сливать первый бульон сразу после закипания, так из мяса удаляются гормоны, лекарственные препараты, которые использовались для лечения животного.
Лучшими способами приготовления пищи для ребенка с аллергией являются варка на пару или в воде, тушение, запекание. К слову, при термической обработке фруктов, будь то отваривание или запекание, их аллергенность не снижается.Для детей старше 3 лет При возникновении аллергии у детей старше трех лет необходимо придерживаться более жесткой диеты, поскольку рацион в сравнении с малышами намного шире. Педиатры рекомендуют поэтапную диетотерапию, особенно в острый период. 
На первом этапе ребенок в течение пары недель должен соблюдать особую диету – из рациона необходимо исключить все аллергенные продукты. Пока ребенок соблюдает такую диету, проводится аллергологическое обследование на выявление продукта-аллергена. Родителям в это время нужно вести пищевой дневник, куда записывать, что и когда кушал ребенок и какова была реакция на этот продукт. Используются и лабораторные исследования – аллергические пробы с выявлением аллергенов в крови.
Второй этап – составление индивидуального рациона питания с обязательным учетом выявленных аллергенов. Эти продукты полностью исключаются из рациона ребенка до стойкого отсутствия внешних симптомов заболевания, в большинстве случаев для этого требуется 1 – 3 месяца.
Если признаки аллергии исчезли или хотя бы уменьшились, нужно приступать к третьему этапу диетотерапии – расширению рациона питания. Постепенно вводятся запрещенные продукты: по одному, начиная с маленьких доз (не более 10 грамм в сутки). Только при условии отсутствия аллергических реакций у ребенка можно начинать вводить следующий продукт по тем же правилам, что и первый, внимательно отслеживая реакцию малыша.
Алла Парецкая, врач-педиатрОпубликовано в журнале «Малышок» №12, 2012 г
Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter
Понравилась статья?
Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!
ИЛИ
oede.by
Примерное меню здорового ребенка 8 месяцев
| I кормление 6 часов | Грудное молоко или детская молочная смесь | 200 мл |
| II кормление 10 часов | Безмолочная* или молочная каша Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре Фруктовый сок | 180 г ½ ч.л. 1/2 шт. 20 г 30 мл |
| III кормление 14 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре Фруктовый сок | 170 г 1/2 ч.л. 50 г 50 мл |
| IV кормление 18 часов | Творог Детское печенье Фруктовое пюре Докорм грудным молоком или детским кефиром/йогуртом | 40 г 1 - 2 шт. 40 г 100 мл |
| V кормление 22 часа | Грудное молоко или детская молочная смесь | 200 мл |
* - разводится грудным молоком, детской молочной смесью или водой
Примерный суточный рацион для ребенка 8 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока
| I кормление 6 часов | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока | 200 мл |
| II кормление 10 часов | Безмолочная* каша Растительное масло Фруктовое пюре (яблоко, груша) | 120 г 1 ч.л. 80 г |
| III кормление 14 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре | 170 г 1 ч.л. 40 г |
| IV кормление 18 часов | Овощное пюре или каша Растительное масло Мясное пюре | 170 г 1 ч.л. 30 г |
| V кормление 22 часа | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с аллергией к белкам коровьего молока | 200 мл |
* - разводится грудным молоком или лечебной смесью для детей с аллергией к белкам коровьего молока
Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев
К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка. Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной.
Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания. Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. - крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).
Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).
В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.
Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).
К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.
Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев
| завтрак 8 часов | Безмолочная или молочная каши* Сливочное масло Желток вареного куриного яйца Фруктовое пюре | 150-200 г около 1 ч.л. 1/2 шт 50 г |
| обед 12 часов | Овощное пюре Растительное масло Мясное пюре (фрикадельки) или рыба Хлеб/сухарик Компот | 180 г около 1/2 ч.л. 50 г 10 г 50 мл |
| полдник 16 часов | Грудное молоко (кефир или йогурт)** Творог Фруктовое пюре Детское печенье | 100 г 50 г 50-70 г 2 шт |
| ужин 20 часов | Овощи или каша** Мясное пюре Растительное масло Фруктовый сок | 180 г 20 г 1/2 ч.л. 50 мл |
| перед сном 23 часа | Грудное молоко (ДМС)*** | 200 мл |
* - безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой. ** - суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл, *** - детская молочная смесь
studfiles.net
Меню ребенка аллергика до года
Все родители должны понимать, что питание ребенка до года отличается от питания детей после года. Основу питания детей до года составляет грудное молоко или детская молочная смесь, которые содержат практически все необходимые витамины и вещества для нормального роста и развития ребенка.
Но, начиная с 4-4.5 месяца, рекомендуется вводить прикорм, цель которого познакомить ребенка с новой пищей, сформировать его вкусовые пристрастия, а также для коррекции витаминного и минерального составов рациона.
Помните, что меню ребенка до года, как впрочем, и в любом другом возрасте, должно включать только полезные и здоровые блюда.
Многих мам интересует вопрос каким должен быть прикорм, если ребенок аллергик. В качестве первого прикорма для детей с аллергией могут выступать такие безглютеновые каши, как гречневая, рисовая и кукурузная, а также овощные пюре, которые должны состоять из одного вида овощей. Знакомство малыша аллергика должно начинаться с овощами зеленого и белого цвета, например капусты, кабачков, патиссонов, картофеля.
А вот морковь и тыкву лучше вводить в рацион с 7-8 месяцев. После каш и овощных пюре, можно начинать давать фруктовые соки и пюре. Первые фрукты, которые включаются в меню ребенка, должны быть также белого и зеленого цвета, например, яблоки и груши. Для детей, страдающих аллергией нельзя давать экзотические фрукты, цитрусовые, клубнику.
Но, мясо таким детям разрешается вводить в ранние сроки, с целью коррекции белковой части рациона. Следует отдать предпочтение специальным мясным консервам, предназначенным для детского питания. Если, например, у ребенка аллергия на говядину, то вместо него можно ввести постную свинину, индейку или конину.
Кроме того, ребенка аллергика до года не следует знакомить с цельным коровьим молоком, яйцами, рыбой и морепродуктами.
Запомните, что меню годовалого ребенка аллергика должно основываться на принципе «не навреди». Родители должны обдуманно подходить к формированию меню ребенка, страдающего от аллергии, тщательно подбирать безопасные продукты. Ведь, правильное питание не только аллергика, но и любого ребенка, является залогом его будущего здоровья.
pitanierebenka.ru
меню аллергика в 9,5 месяцев
Наверх Desktop [1320] Ipad [990] Tablet [660] Mobile [100%]
Войти Мода Красота Звезды Психология Дети Гороскоп Рецепты Здоровье Дом Отдых Экспертиза Накипело Лизабокс lisa.ru
Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев
Рацион ребенка в возрасте 9-12 месяцев
К 9 мес. основные продукты прикорма уже введены, поэтому продолжается расширение и рациона ребенка. Важно знать, что в этом возрасте должна меняться консистенция продуктов от гомогенизированной переходим к мелко- и крупноизмельченной.
Мясное блюдо для ребенка старше можно предложить в виде фрикаделек, что разнообразит рацион ребенка и стимулирует формирование навыков жевания. Мясные консервы промышленного выпуска для детей старше 8 мес. - крупноизмельченные, в них могут быть добавлены специи и пряности (белый перец, сельдерей, петрушку, укроп, лук, базилик, чабрец).
Объем рыбного пюре увеличивается до 60 г в день к 12 мес. Рыба дается 2 раза в неделю в отварном виде без бульона (вместо мяса).
В этом возрасте можно предложить ребенку детскую вермишель.
Увеличивается количество детского печенья и сухариков до 10-15 г в день (2-3 печенья).
К году полезно в различные блюда добавлять мелко нарезанную свежую огородную зелень (укроп, петрушка), что существенно обогащает рацион витаминами и минеральными веществами.
Примерный рацион ребенка в возрасте 12 месяцев
| завтрак8 часов | Безмолочная или молочная каши*Сливочное маслоЖелток вареного куриного яйца Фруктовое пюре | 150-200 гоколо 1 ч.л.1/2 шт50 г |
| обед12 часов | Овощное пюреРастительное маслоМясное пюре (фрикадельки) или рыбаХлеб/сухарикКомпот | 180 гоколо 1/2 ч.л.50 г10 г50 мл |
| полдник16 часов | Грудное молоко (кефир или йогурт)**ТворогФруктовое пюреДетское печенье | 100 г50 г50-70 г2 шт |
| ужин20 часов | Овощи или каша**Мясное пюреРастительное масло Фруктовый сок | 180 г20 г1/2 ч.л.50 мл |
| перед сном 23 часа | Грудное молоко (ДМС)*** | 200 мл |
* - безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или детской молочной смесью, которую получает ребенок. Молочную кашу разводят водой. ** - суточный объем кефира или йогурта может быть до 200 мл,*** - детская молочная смесь
Примерный рацион ребенка 12 месяцев с аллергией к белкам коровьего молока:
| завтрак8 часов | Безмолочная каша*Растительное маслоФруктовое пюре | 150-200 гоколо 1 ч.л.50 г |
| обед12 часов | Овощное пюреРастительное маслоМясное пюре/фрикаделькаХлеб/сухарикКомпот | 180 гоколо 1/2 ч.л.50-70 г10 г50 мл |
| полдник16 часов | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока Фруктовое пюреСухарик | 150-180 мл50 г10 г |
| ужин20 часов | Овощи или безмолочная каша**Растительное маслоМясное пюреФруктовый сок | 180 гоколо 1/2 ч.л.30-40 г50 мл |
| перед сном 23 часа | Грудное молоко или лечебная смесь для детей с непереносимостью белков коровьего молока | 200 мл |
* - безмолочную кашу следует разводить грудным молоком или лечебной смесью для детей с непереносимостью белков коровьего молока.** - можно как чередовать кашу или овощи, так и предлагать смешанное блюдо – каша с овощами.
Материалы подготовлены сотрудниками отделения питания здорового и больного ребенка Научного центра здоровья детей и основаны на рекомендациях, приведенных в «Национальной программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной на XVİ Съезде педиатров России (02.2009 г.)
www.pediatr-russia.ru
