Содержание
Ребенок плохо ест — повышение аппетита у детей
Когда любимое чадо плохо ест, родители теряют покой и пытаются накормить ребенка через «не хочу», применяя уговоры (“за маму, за папу”), угрозы (“будешь плохо кушать, не вырастешь большим”) и даже шантаж (“если не съешь кашу, то не пойдешь гулять”). Однако нельзя кормить малыша или подростка насильно, лучше понаблюдать за ним, чтобы выяснить, почему ухудшился аппетит. Оценивая опасность отказа от еды, нужно принимать во внимание возраст.
Причины плохого аппетита
- Малыш до года, если его кормит мать, может отказываться от груди в случае болезни или нехватки молока; если младенец на искусственном вскармливании, возможно, неудачно подобраны молочные смеси. Дошкольник капризничает за столом не только когда болен, но и в случае неправильного рациона (сладости и другие лакомства не должны заменять здоровую еду, поэтому не стоит приучать ребенка к чипсам и коле, шоколаду и пирожным). Младший школьник может плохо кушать из-за эмоциональных и умственных перегрузок, нерационального режима дня, недостатка витаминов. Повышенные требования к успеваемости вкупе с обязательностью и ответственностью в характере маленького ученика могут спровоцировать падение аппетита. Если к тому же ребенок вялый и апатичный, то налицо снижение иммунитета. Подросток, не обладающий хорошим аппетитом, требует более пристального внимания. В этом возрасте, кроме физиологических проблем, на стиль питания влияют психоэмоциональные причины, так как отказ от еды может быть проявлением начинающейся анорексии или приема наркотиков, а также принятого в кругу сверстников употребления энергетических или других тонизирующих напитков.
Как наладить питание
Выяснив причину плохого аппетита, нужно ее устранить. Сменить режим или рацион питания, наладить спокойную мирную обстановку в доме, попытаться сблизиться с ребенком. Если отказ от еды вызван серьезными причинами — наркотиками, сильным стрессом, комплексами по поводу веса, следует обратиться к психиатру; к сожалению, такие моменты могут иметь необратимое последствие.
Следующий шаг — нормализация распорядка питания и меню. Еда для ребенка не только источник энергии, но и основа растущего организма, поэтому она должна включать питательные вещества в оптимальном для каждого возраста сочетании. Даже если в семье принято обедать на работе, а не дома, для школьника следует готовить отдельно, не допуская, чтобы он вместо супа и каши съедал бутерброд и шоколадный батончик. Если ребенок не любит какие-то блюда, не заставляйте его их есть, несложно заменить манную кашу гречневой, а рис — макаронами. Со временем все нормализуется, и меню можно будет расширить.
Препараты для повышения аппетита у детей
Важно дополнить пищу полезными элементами — витаминами, минералами. Проблему сниженного иммунитета и чрезмерных нагрузок в школе можно решить с помощью “Элькара” — лекарственного средства для повышения аппетита у взрослых и детей от компании ПИК-ФАРМА. Препарат содержит в основе L-карнитин — аминокислоту, присутствующую практически во всех тканях организма. Он стабилизирует иммунную защиту, добавит ребенку энергии и выносливости, повысит потребность в пище. Препарат абсолютно безвреден, поэтому педиатры назначают его даже новорожденным
Если ребенок плохо ест… | Детский сад № 43
Несмотря на то, что в современном мире эталоном красоты и привлекательности считается стройность, все без исключения мамы хотят видеть своих малышей упитанными. Да и не только мамы, а все сердобольные родственники стараются накормить худенького малыша, причем каждый из взрослых людей кормит кроху так, как он считает необходимым для того, чтобы ребенок набрал вес. Главный вопрос в семье – «ребенок плохо ест, что делать?».
Очень многие родители полагают, что для нормального развития ребенка необходимо большое количество пищи, и всеми правдами и неправдами, и если ребенок очень плохо ест, они, невзирая на нежелание и протест ребенка, заставляют его есть все, что ему кладут в тарелку. А кладут порой ой как не мало, порции и взрослому человеку хватило бы с головой. В итоге малыш, всхлипывая и давясь, вынужден через силу съедать предложенную ему пищу.
Подобные меры принуждения к еде не принесут желаемого результата, а вот проблем могут создать очень и очень много. Так, например, печальным результатом принудительного кормления может стать:
- Отвращение к любым продуктам питания. Если ребенка заставлять есть через силу, очень скоро у него выработается стойкий подсознательный рефлекс отвращения к пище. Любая попытка накормить ребенка будет приводить к неконтролируемым приступам рвоты. В итоге ребенок будет есть еще меньше, чем сейчас – круг замкнется, проблема малого веса лишь усугубится.
- Нарушение нормального процесса пищеварения. В том случае, если в организм ребенка будет поступать больше пищи, чем ему требуется для нормального функционирования, неизбежно наступит перегрузка пищеварительной системы. Следствием может стать нарушение ее нормального функционирования и, как следствие, возникновение диареи и даже дисбактериоза.
- Избыточная масса тела. Выше описаны наиболее часто встречающиеся результат насильного кормления малыша. Гораздо реже, но все же порой встречается такое осложнение, как избыточный вес ребенка. Схема его возникновения до банальности проста – организм, постоянно получающий избыточное количество пищи, в конце – концов, приспосабливается и перестраивается, в результате чего у ребенка появляется тенденция к образованию излишнего веса. А излишний вес не принесет вашему ребенку ничего, кроме моря проблем.
Кстати говоря, проблемы будут самые разноплановые – начиная от сложностей со здоровьем, заканчивая психологическими проблемами. Так стоит ли ради удовлетворения своих амбиций своими руками растить из своего ребенка неуверенного в себе и закомплексованного человека?
А есть ли проблема?
Прежде чем поднимать панику по поводу недостаточного веса вашего ребенка, убедитесь в том, что проблема нехватки массы тела у вашего ребенка реально существует. Все педиатры с завидным постоянством сталкиваются со случаями, когда испуганные мамы обращаются к ним с жалобами на то, что ребенок мало весит.
Но при осмотре и взвешивании ребенка выясняется, что малыш, несмотря на все опасения мамы и «страшилки» родственников, полностью соответствует возрастным нормам. Кроме того, помимо возрастных норм врачи принимают во внимание такой немаловажный аспект, как гармоничное физическое развитие или, другими словами, соответствие роста и веса.
А вот родителям совсем маленького ребенка надо быть очень внимательными и немедленно реагировать на ухудшение аппетита ребенка. К сожалению, как правило, в том случае, если плохо ест грудной ребенок, врачи обнаруживают серьезные проблемы со здоровьем. Например, отсутствие аппетита у новорожденного ребенка может свидетельствовать о таком грозном осложнении, как непроходимость кишечника. А если 3 месячный ребенок плохо ест, можно заподозрить у крохи дисбактериоз.
Худой малыш
Если же ваши опасения были не напрасными, и после того осмотра и оценки физических параметров вашего ребенка врач подтвердит дефицит массы тела, необходимо выяснить причину. Самостоятельно это сделать родителям также невозможно, поэтому стоит предоставить это занятие врачам – педиатрам.
Врачи различают два вида худобы:
- Здоровая худоба. В этом случае повышенная стройность вашего крохи обусловлена только генетической предрасположенностью к небольшой массе тела. Как правило, либо мама, либо папа, а порой и оба родителя сразу также не могут похвастаться особо большими размерами одежды. Существует мнение, что в подобных случаях, при низкой массе тела рост крохи также должен быть достаточно небольшим. Однако это чистой воды заблуждение – существует очень много худых, но при этом высоких людей, у которых нет абсолютно никаких проблем со здоровьем.
- Патологическая худоба. В том случае, если дефицит веса вызван не физиологическими особенностями организма вашего ребенка и не наследственными факторами, а какими – либо системными заболеваниями жизненно важных органов, врачи говорят именно о патологической худобе. Для того чтобы помочь ребенку набрать необходимую массу тела, одной корректировочной диеты недостаточно, малыш нуждается в лечении основного заболевания.
Многие родители жалуются не только на низкую массу тела, а в основном на плохой аппетит у ребенка, вплоть до его полного отсутствия. Но все не так просто – однозначно ответить, как заставить ребенка кушать, достаточно сложно. Отсутствие или ухудшение аппетита у детей могут быть вызваны самыми различными факторами:
- Недавно перенесенные заболевания.
То, что время болезни аппетит в большинстве случаев исчезает напрочь, любой человек периодически испытывает на себе. И дети не становятся исключением из этого правила. Так, например банальное острое респираторное заболевание или ветрянка способны полностью отбить у ребенка аппетит. В результате ребенок за время болезни может значительно потеряться в весе.
Родителям не стоит пугаться подобного явления – после того, как ваш ребенок поправится и к нему вернется аппетит, он очень быстро вернется в прежнюю форму. Однако помните о необходимости плавного и постепенного возвращения к привычной схеме питания. Это необходимо для того, чтобы не перегружать пищеварительную систему ребенка.
- Психологические аспекты.
Если ваш ребенок очень плохо ест, отказывается даже от любимых ранее продуктов питания, но при этом никаких проблем со здоровьем у него врачи не обнаружено, обратите внимание на психологическое состояние ребенка. Причинами для потери аппетита для малыша могут стать самые различные факторы, такие как проблемы в общении со сверстниками или воспитателями в детском саду, насильное кормление. Все это держит ребенка в постоянном нервном возбуждении, что не может не сказаться негативным образом на его аппетите. Кстати говоря, очень часто ребенок плохо ест в саду именно из-за конфликтов с воспитателями.
Еще одной очень часто встречающейся причиной отказа ребенка от еды является банальная детская ревность, особенно когда в семье появляется младший ребенок. В подобных случаях, когда причиной отказа от еды становятся психологические факторы, родителям следует обратиться к детскому психологу, который подскажет, как справиться с этими проблемами и вернуть ребенку нормальный аппетит.
- Скрытые заболевания.
В том случае, если потеря аппетита у ребенка сопровождается повышенной вялостью, апатией, быстрой утомляемостью, родители должны как можно быстрее обратить за медицинской помощью. Такой ребенок нуждается в немедленном осмотре врача и ряде диагностических исследований – общий анализ крови и мочи, ультразвуковая диагностика внутренних органов. К сожалению, чаще всего подобное состояние ребенка свидетельствует о наличии серьезного заболевания, требующего немедленного лечения.
Глистные инвазии
Ни для кого не новость, что наличие в организме ребенка паразитов также зачастую приводит к потере ребенком аппетита. И если ваш кроха имеет малый вес и плохой аппетит, не стоит исключать эту возможность – обязательно пройдите обследование на наличие в организме ребенка паразитов. Возможно, это и есть причина того, почему ребенок плохо ест.
Не стоит надеяться на то, что вы не видите в кале ребенка червей – это отнюдь не означает, что их нет в организме ребенка, да и глисты бывают самые различные, не всегда заметные невооруженным взглядом. Особо высок риск заражения глистами у тех детей, которые имеют привычку тащить в рот все подряд, а также в том случае, если в доме живут животные.
Многие родители пренебрегают необходимостью проводить периодическую профилактику глистных инвазий. Мнение врачей на этот счет также не всегда совпадает – одни врачи ратуют за регулярную профилактику, другие считают, что токсические фармакологические препараты оказывают не только губительное воздействие на паразитов, но и негативное влияние на организм ребенка. Наверное, самым правильным решением в данной ситуации станет регулярное обследование на наличие паразитов, а уж если они будут найдены – лечение.
Нарушение режима дня
Очень часто проблемы с недостаточным весом возникают в результате проблем с нормальным распорядком дня. Адекватный режим дня необходим для полноценного гармоничного развития ребенка. Если вы осознаете, что ваш режим дня нуждается в корректировке, обязательно как можно быстрее начните корректировать их.
Очень важно, чтобы ребенок точно знал, когда ему необходимо ложится спать в вечернее время. Здоровый ночной сон очень важен для растущего организма – не стоит пренебрегать им. За несколько часов до отхода ко сну исключите все раздражающие факторы, которые могут оказать возбуждающее действие на нервную систему ребенка и нарушить спокойный сон.
Не меньшее внимание необходимо уделить и вопросу утреннего пробуждения. Гораздо разумнее встать на полчаса раньше, в спокойном состоянии собраться в садик, по дороге пообщаться с малышом, а не психовать из-за того, что вы второпях не можете найти какую – нибудь вещь, сломя голову лететь в садик. Сами понимаете, что запыхавшийся задерганный ребенок вряд ли станет полноценно завтракать. Именно с таких мелочей и начинаются серьезные проблемы с аппетитом у ребенка.
Насильное кормление
О проблеме принудительного кормления ребенка выше уже упоминалось. Но об этом стоит поговорить более подробно. Тот факт, что еда помимо удовлетворения физиологической потребности организма в питательных веществах должна приносить моральное удовлетворение, не нуждается ни в каких доказательствах. Однако когда вопрос касается детского питания, взрослые люди очень часто об этом просто – напросто забывают. А ведь для ребенка благоприятная атмосфера во время еды не менее важна, чем для взрослого человека.
Представьте себе ситуацию, в которой вас кто-то во время приема пищи очень сильно обижает. Вряд ли вы сможете продолжать есть с прежним аппетитом. А ведь ваш ребенок – такой же человек с аналогичными чувствами и эмоциями. И ваше «ешь немедленно!» только усугубит ситуацию. Вы же не хотите, чтобы для вашего ребенка прием пищи для вашего ребенка еда ассоциировалась со жгучей обидой и горькими слезами?
Кроме того, не стоит забывать о такой особенности детской психологии, как дух противоречия, особенно сильно развитый у детишек двух – трех лет. И чем активнее вы будете принуждать ребенку к приему пищи, тем активнее он будет сопротивляться любой попытке его накормить, даже если на самом деле ребенок голоден. В данной ситуации гораздо разумнее предоставить ребенку право выбора – есть или нет.
Режим питания ребенка
Однако ни в коем случае нельзя пускать процесс на самотек – хочешь, иди ешь, не хочешь – не ешь. Не стоит заставлять есть ребенка, но, ни в коем случае нельзя допускать «кусочничества» – перекусов между основными приемами пищи. Разумеется, что любая мама старается накормить ребенка хоть чем – либо – и она по первому требованию дает ребенку яблоко, конфету, печенье и тому подобное.
Разумеется, что после всех этих перекусов уговорить ребенка съесть суп или котлету будет практически невозможно. Поэтому, не смотря на самые горячие и жалобные просьбы вашего чада, не давайте ребенку никаких продуктов питания между приемами пищи. И, кстати говоря, то же самое касается и напитков – молоко, компот или чай способны очень сильно перебить аппетит малыша. Если ребенок хочет пить, предложите ему чистую питьевую водичку. Часто именно перекусы становятся причиной того, что ребенок стал плохо есть.
Играйте во время еды
Как известно, игра для ребенка является жизненно важный элемент развития. Играйте, заинтересуйте своего малыша. Во – первых, у ребенка должно быть свое строго определенное место за столом. Обратите внимание на посуду – вместе с малышом выбирайте красивую посуду, предназначенную именно для него. Как правило, кроха активно съедает то блюдо, которое мама положит ему в эту тарелочку, чтобы еще раз рассмотреть картинку на дне тарелочки.
Внимательно наблюдайте за своим малышом, особенно за его вкусовыми пристрастиями. Старайтесь те продукты, которые нравятся вашему ребенку, предлагать как можно чаще. Обязательно учитывайте его вкусовые предпочтения – это поможет избежать многих проблем. Например, ребенок плохо ест овощи. Не заставляйте его делать это насильно – лучше предложите ему кусочек мяса или фрукты, ребенок плохо ест кашу – предложите ему суп.
Не стоит забывать о том, что на аппетит ребенка негативным образом сказаться нехватка каких – либо витаминов. Посоветуйтесь с вашим врачом – педиатром, какой витаминно-минеральный комплекс наиболее оптимально подойдет именно вашему малышу. И не стоит забывать про естественные источники витаминов – овощи и фрукты.
И напоследок необходимо упомянуть о самой главной особенности организма ребенка трех – пяти лет. В этом возрасте для развития и поддержания нормальной жизнедеятельности необходимо намного меньше питательных веществ, чем в любом другом возрасте. Именно поэтому маленький ребенок плохо ест. И единственная задача родителей – следить за тем, чтобы рацион питания малыша был полноценным и разнообразным.
Овощи: поощряйте детей есть овощи
Почему детям важно есть овощи
Овощи дают вашему ребенку энергию, витамины, антиоксиданты, клетчатку и воду. Они помогают защитить вашего ребенка от хронических заболеваний в более позднем возрасте, включая сердечные заболевания, инсульт и некоторые виды рака.
Здоровое питание означает употребление большого количества овощей , а также широкий выбор продуктов из других основных пищевых групп.
Австралийские рекомендации по питанию рекомендуют детям в возрасте:
- Дети от 1 до 2 лет должны съедать 2-3 порции овощей каждый день
- Дети от 2 до 3 лет должны получать 2½ порции овощей каждый день
- Дети от 4 до 8 лет должны есть 4½ порции овощей каждый день.
Если вашему ребенку трудно есть достаточное количество овощей, важно продолжать поощрять его. Если вы поможете своему ребенку выработать здоровые привычки в еде сейчас, это закрепит здоровые привычки на всю жизнь.
Наши советов ниже помогут вам включить больше овощей в рацион вашей семьи.
Для получения дополнительной информации вы можете прочитать наши статьи о здоровом питании для младенцев и детей ясельного возраста, здоровом питании для дошкольников и здоровом питании для детей школьного возраста.
1. Подавайте хороший пример с овощами
Ваш ребенок узнает о выборе продуктов питания от вас, поэтому лучший способ побудить вашего ребенка есть овощи — это позволить ему увидеть, как вы сами едите и наслаждаетесь ими.
Семейные обеды — хорошее время, чтобы научить ребенка здоровому питанию, в том числе овощам. Семейные блюда, такие как жаркое, карри, жаркое и паста, получаются великолепными с большим количеством овощей. Тарелка салата на гарнир тоже быстрый и вкусный вариант.
Если ваш ребенок увидит, как вы и его братья и сестры наполняете тарелки овощами, чтобы насладиться, ваш ребенок, вероятно, захочет сделать то же самое.
2. Продолжайте пробовать овощи
Дети обычно говорят, что им не нравятся некоторые овощи, когда они впервые пробуют их. Если вашему ребенку не нравится какой-то овощ, попробуйте предлагать его небольшими порциями с другой здоровой пищей, которая нравится вашему ребенку. Также продолжайте поощрять вашего ребенка пробовать и пробовать овощи.
Возможно, со временем ваш ребенок изменит свое мнение об овощах. Некоторым детям нужно попробовать новую еду до 9 лет.0007 10 раз , прежде чем они примут это, и еще 10 раз, прежде чем они решат, что это им нравится.
3. Хвалите ребенка, когда он пробует овощи
Если вы хвалите ребенка каждый раз, когда он ест или пробует овощи, он с большей вероятностью снова будет есть овощи. Похвала работает лучше всего, когда вы говорите своему ребенку, что именно он сделал хорошо, например: «Пери, мне нравится, как ты отведала тыквы и брокколи!»
Однако старайтесь не допускать, чтобы похвала стала центром еды. Ваша цель — побудить ребенка есть овощи, потому что они ему нравятся, а не потому, что он хочет от вас похвалы и вознаграждения.
Наказание вашего ребенка за то, что он не ест овощи, может превратить овощи в негативную вещь для вашего ребенка. Если ваш ребенок отказывается есть овощи, постарайтесь не придавать этому большого значения — просто попробуйте еще раз в другой раз. Лучше всего забирать еду у ребенка примерно через 20 минут или когда все остальные закончили есть.
Не рекомендуется использовать еду в качестве взятки. Например, не говорите что-то вроде: «Если ты съешь брокколи, можешь съесть мороженое на десерт». Это может сделать вашего ребенка более заинтересованным в угощениях, чем в здоровой пище. Это также говорит о том, что есть здоровую пищу — это рутинная работа. И это может способствовать перееданию.
4. Вовлеките ребенка в приготовление пищи из овощей
Если вы вовлечете своего ребенка в планирование и приготовление семейных блюд из овощей, они с большей вероятностью захотят есть овощи, приготовленные с их помощью.
Например, вы можете позволить своему ребенку:
- выбирать овощи на ужин, когда вы делаете покупки
- класть нарезанные овощи в пароварку или кастрюлю, прежде чем готовить их
- выкладывать нарезанный перец, помидоры и грибы на основу для пиццы
- помыть и перемешать листья салата.
Дети старшего возраста могут помочь с натиранием или шинковкой овощей, если вы чувствуете, что они могут безопасно обращаться с более острыми кухонными инструментами.
По возможности берите с собой детей за покупками. Увидев много разных овощей, дети могут стать более любопытными и заинтересованными в том, чтобы их попробовать.
5. Предлагайте овощи в качестве закусок
Овощи – отличные закуски. Если вы запасаетесь овощами для перекусов и ограничите нездоровые перекусы в своем доме, ваш ребенок с большей вероятностью выберет овощи, когда проголодается.
Вот несколько идей для овощных закусок:
- Держите в холодильнике контейнер с нарезанными овощами, такими как огурец, морковь или стручковый перец. Миска с помидорами черри на скамейке — еще один вариант.
- Предлагайте детям старшего возраста замороженный зеленый горошек, но помните, что дети младшего возраста могут подавиться им.
- Подавать овощные палочки с соусом, натуральным йогуртом, сыром или цельнозерновой питой.
6. Разнообразие овощей, вкус и удовольствие
Старайтесь выбирать овощи разной формы, цвета, текстуры и вкуса – чем больше разнообразия, тем больше шансов, что ваш ребенок найдет то, что ему интересно есть. Если вы подаете новые овощи к еде, которая нравится вашему ребенку, основное внимание в еде уделяется не новым овощам.
Помните, что вкус имеет значение. Например, вы можете попробовать запечь овощи со свежими травами и лимонным соком или добавить мелко нарезанную брокколи в жаркое или в пиццу. Это, вероятно, понравится вашему ребенку больше, чем большие кусочки овощей на пару.
С овощами тоже можно весело провести время, особенно с маленькими детьми. Иногда вам может захотеться сделать растительное лицо для закусочной тарелки — тертая морковь для волос, помидоры черри для глаз, фасоль для носа и полоски стручкового перца для рта.
Ознакомьтесь с нашими рецептами для малышей, рецептами для дошкольников и рецептами для детей школьного возраста, чтобы найти больше полезных идей для перекусов и блюд.
7. Добавляйте овощи в пищу другими способами
В краткосрочной перспективе вы можете замаскировать овощи в продуктах, которые, как вы знаете, любит ваш ребенок. Например, вы можете добавлять протертые или тертые овощи в соус для пасты или супы.
Однако это не изменит поведение вашего ребенка и отношение к овощам, поэтому также важно регулярно давать ребенку овощи в их первоначальном виде. Когда вы делаете это, у вашего ребенка есть возможность познакомиться и научиться любить разные вкусы и текстуры.
Если вас беспокоит пищевое поведение вашего ребенка, запишитесь на прием к терапевту, педиатру или диетологу.
Что делать и когда волноваться
Вы пробовали все: торг, уговоры, куриные наггетсы в форме динозавра. И до сих пор ваш малыш не ест. Звучит знакомо? Ты не одинок. Малыши печально известны своими, гм, Избирательность когда дело доходит до еды.
Тем не менее, после продолжительной голодовки вашего малыша, вы можете задаться вопросом: вы имеете дело с заурядным придирчивым «тринаджером» — или это признак более серьезной проблемы? И в любом случае, как лучше всего подойти к проблеме ребенка, который не хочет есть?
Хотя привередливость в еде (или даже временный перерыв в еде вообще) обычно не вызывает беспокойства, бывают случаи, когда лучше обратиться за профессиональной помощью. У нас есть информация о том, когда звонить врачу, когда стоять на своем и как повысить шансы вашего ребенка на вступление в ряды Клуба чистых тарелок.
Точно так же, как взлеты и падения приучения к горшку и случайные срывы во время сна, разборчивость в еде приходит с территорией воспитания малышей.
Если ваш малыш воротит нос абсолютно от всего, что вы ему предлагаете, это, вероятно, не является отражением ваших родительских навыков или проблем со здоровьем. Скорее всего, ваш ребенок проходит нормальную фазу развития.
«Избирательное (или «разборчивое») питание часто проявляется в возрасте от 12 до 18 месяцев», — говорит Яффи Львова, RDN, специализирующаяся на дородовом, грудном и детском питании. «Официальный термин для этого — «пищевая неофобия»: боязнь новых продуктов. Эта фаза совпадает со способностью ходить. Преобладающая теория состоит в том, что неофобия — это защитная мера в интересах ребенка, который, так сказать, «вышел из пещеры».
Кроме того, после чрезвычайно быстрого роста на первом году жизни дети начинают медленнее набирать вес. Это естественным образом уменьшит их чувство голода, и они с большей вероятностью будут есть меньшими порциями.
Растущий интерес вашего малыша к окружающему миру также может способствовать снижению аппетита. Теперь, когда они могут ходить, у них так много всего можно увидеть и сделать, что у них может просто не хватить терпения, чтобы сесть за традиционную еду.
Хорошая новость заключается в том, что дети этого возраста часто хорошо замечают чувство голода на самом деле привлекает их внимание. Педиатры давно советуют родителям малышей «смотреть на неделю, а не на день», когда речь идет о еде. Вы можете заметить, например, что ваш ребенок питается крекерами с золотыми рыбками всю неделю, а затем внезапно проглатывает куриный ужин в субботу вечером.
Рассмотрение более широких закономерностей может помочь вам увидеть адекватное потребление с течением времени, а не в данный момент. (Хотя этот момент, безусловно, может быть неприятным, когда речь идет о выброшенном впустую молоке и измельченном кускусе на вашем ковре.)
В то время как привередливость в еде является нормальной фазой для большинства малышей, определенно есть время и место для вызова врача. Ваш педиатр может исключить или диагностировать возможные основные причины того, что ваш малыш не ест, например, желудочно-кишечные расстройства, проблемы с глотанием, запоры, непереносимость пищи или аутизм.
По словам Львовой, рекомендуется обратиться за помощью к врачу или детскому диетологу, если ваш ребенок:
- принимает менее 20 продуктов
- худеет
- не любит или отказывается от целых групп продуктов (зерновые, молочные продукты, белки и т. д.)
- не ест несколько дней вообще
- придерживается определенных марок продуктов питания или типов упаковки
- требует другой еды от остальных членов семьи
- тревожен в социальных ситуациях из-за еды
- резко эмоционально реагирует на нелюбимую пищу, например, кричит, убегает или бросает предметы еда, пора творить! Вот несколько тактик, которые могут помочь сделать трапезу с малышом более успешной.
Поощрять независимость
Постоянные крики «Я делаю это!» может быть неприятно, но стремление вашего ребенка к независимости на самом деле является полезным инструментом, когда дело доходит до еды. Предоставление им надлежащего уровня самоопределения создает у малышей ощущение влияния, которого они так жаждут, что может привести к лучшему питанию.
Возьмите с собой ребенка на кухню, пока вы готовите еду и закуски, побуждая его нюхать, трогать и наблюдать за различными продуктами. Вы даже можете позволить им помочь вам готовить! Действия, в которых используются моторные навыки, такие как перемешивание, наливание или встряхивание, — все это достойная игра для малышей (под присмотром).
Во время еды разожгите огонь независимости, предложив на выбор:
- «Хочешь клубнику или банан?»
- «Вы хотите использовать вилку или ложку?»
- «Должны ли мы использовать синюю тарелку или зеленую?»
Целесообразно использовать только одну пару вариантов за один прием пищи, чтобы не перегружать ребенка, и это лучше всего работает, если эти варианты уже являются частью запланированного приема пищи. Даже эти небольшие личные предпочтения могут проложить путь к лучшему настроению и большему интересу к еде.
Мыслите нестандартно
Частью того, что делает детство веселым, является его непредсказуемость. Нижнее белье надето на голову? Конечно. Случайный носок в качестве любимой игрушки? Почему бы и нет? Следуйте неортодоксальному примеру вашего малыша во время еды, экспериментируя с различными способами приготовления пищи. Если ваш ребенок не любит овощи на пару, попробуйте их запечь. Если вареная курица останется нетронутой, попробуйте приготовить ее на гриле.
Тот же принцип работает и при переключении продуктов, связанных с определенными приемами пищи. Если утром яйца не перевариваются, подавайте их на ужин. И нет никаких причин, по которым рыба или птица не могут украшать стол для завтрака.
Сделать это семейным делом
В любом возрасте можно многое сказать о социальном аспекте еды. Помогите малышу чувствовать себя расслабленным и включенным во время еды, создавая приятную, не отвлекающую обстановку, когда это возможно. И не готовьте отдельное питание для вашего маленького едока, так как это может создать впечатление, что есть разница между «детской едой» и «взрослой едой».
Продолжайте предлагать
Вы не можете заставить своего ребенка есть, и если вы очень разборчивы в еде, вам, возможно, придется пересмотреть свое определение успеха во время приема пищи.
Но не сдавайся! Продолжайте класть кусочек еды на тарелку и не обращайте слишком много внимания на то, ест ваш малыш или нет. Со временем и повторным воздействием вы начнете видеть прогресс.
Опытные родители и специалисты по уходу за детьми знают, что приготовление блюд и закусок для малышей — это весело. Новые эксперименты с цветом, текстурой и формой могут убедить даже упрямого двухлетнего ребенка в том, что он действительно хочет есть.
Хотя у вас может не быть времени каждый день печь домашние чипсы из капусты или превращать ломтики яблока в акульи челюсти, есть несколько небольших хитростей, которые вы можете попробовать во время еды и перекусов:
- Используйте формочки для печенья, чтобы нарезать фрукты и овощи.
- Купите упаковку съедобных глазков для добавления в еду.
- Разложите еду на тарелке ребенка так, чтобы она выглядела как лицо или другое узнаваемое изображение.
- Дайте продуктам глупые или образные названия, например, «апельсиновые колеса» (нарезанные апельсины) или «деревца» (брокколи или цветная капуста).
- Пусть ваш ребенок поиграет со своей едой — хотя бы ненадолго — чтобы сформировать у него положительное отношение к ней.
Обратите внимание, однако, что есть одна популярная стратегия, которую некоторые эксперты не рекомендуют: прятать здоровую пищу в удобной для детей упаковке, а-ля смузи со скрытым шпинатом или скрытую вегетарианскую лазанью.
«У этого метода есть две проблемы, — говорит Львова. «Во-первых, ребенок не осознает, что он ест и наслаждается едой. Во-вторых, есть проблема доверия. Скрывая нежелательные продукты внутри любимых продуктов, вы вносите элемент недоверия».
Даже взрослые могут бояться пробовать что-то новое. Так что, если ваш малыш дает тофу или тунца на бок, постарайтесь помнить, что это трудно изменить. Тем не менее, введение новых продуктов является важной частью того, чтобы помочь вашему ребенку питаться здоровой пищей и развивать широкий вкус.
Чтобы повысить шансы вашего малыша попробовать (и полюбить) что-то новое, не делайте слишком много сразу. Придерживайтесь одного нового блюда в день и не нагромождайте его на тарелке вашего ребенка.
Американская академия семейных врачей рекомендует давать ребенку 1 столовую ложку еды на каждый год жизни. Эта порция (например, 2 столовые ложки данного продукта для 2-летнего ребенка) часто меньше, чем думает родитель.
При представлении продуктов часто бывает полезно представить их в контексте чего-то знакомого. Это может выглядеть как предложение дип-соуса, такого как кетчуп с цветной капустой, подача красного перца вместе со знакомым любимым блюдом, таким как кукуруза, или подача пиццы с рукколой. Опять же, лучше смешивать, а не прятать, чтобы ребенок понял, что новых продуктов бояться нечего.
Ваш ребенок любит обедать в ресторане? Это также может быть идеальным временем, чтобы позволить им попробовать что-то менее знакомое. Чтобы снизить риск потери еды (и денег), закажите себе более экзотическое блюдо и пригласите малыша попробовать его.
Каким бы ни был ваш метод, всегда хвалите ребенка. Исследование, проведенное в 2020 году, показало, что из различных типов «подсказок», которые мамы использовали, чтобы заставить своих детей есть, например, давление или принуждение, похвала была единственной стратегией, которая постоянно работала.