Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
комбинированного вида города Тюмени

Как я начинала вводить прикорм ребенку в 6 месяцев. Как вводить прикорм ребенку в 6


Правила введения прикорма

Правила и таблица введения прикорма детям первого года жизни

Прикорм – дополнительный вид пищи животного или растительного происхождения. По составу, вкусовым качествам, форме введения он резко отличается от грудного молока, способствует развитию жевательного аппарата, стимулирует ферментные системы желудочно-кишечного тракта и готовит ребенка к отнятию от груди.

Правила введения прикорма:

  • Прикорм вводится только здоровому ребенку

  • Прикорм дают перед кормлением грудью (в оличие от соков, которые дают после кормления), начиная с 5-10 г и постепенно (в течение 2 недель) доводя объем прикорма до 150 г. Во втором полугодии жизни ребенка прикорм не должен превышать 180 г.

  • Блюда прикорма должны быть гомогенными по консистенции и не вызывать у ребенка затруднений при глотании. С возрастом нужно переходить к более густой, затем – плотной пище.

  • Прикорм дается в теплом виде, ложкой, в положении ребенка сидя. Нецелесообразно давать в одно кормление 2 плотных или 2 жидких блюда прикорма.

  • Не дают один и тот же вид прикорма 2 раза в день.

  • основное правило прикорма – постепенность и последовательность введения новых продуктов. Новый вид прикорма вводят после полной адаптации к предыдущему.

  • При введении прикорма следите за стулом ребенка; если он остается нормальным, то на следующий день количество прикорма можно увеличить.

  • Нельзя сочетать введение прикорма и новых блюд прикорма с проведением профилактических прививок.

  • Начинать введение в качестве прикорма овощного пюре надо с одного вида овощей, постепенно переходя к их смеси. Обращать внимание на степень их измельчения. В качестве первого овощного прикорма  можно рекомендовать пюре из кабачков, картофеля, как наименее аллергичных и не вызывающих повышенное газообразование

  • При введении в качестве прикорма каш используйте безглютеновые злаки – рис, гречневую и кукурузную муку, чтобы не индуцировать у детей первых месяцев жизни развитие глютеновой энтеропатии (не начинать прикорм с манной каши).

  • Творог (в дозе 3-5 г/кг массы тела) и желток (1/4-1/2 часть) назначать не ранее 6 месяцев жизни, так как раннее введение чужеродного белка приводит к аллергизации, поражению функционально незрелых почек, метаболическому ацидозу и дисметаболической нефропатии.

  • С 7-8 месяцев в рацион ребенка вводятся сырые зрелые фрукты и мясо в виде фарша (из кролика, индейки, говядины, телятины, нежирной свинины) – 3- 5 г/кг массы тела. В 9 месяцев даются фрикадельки в том же объеме, к году – паровые котлеты. Рекомендуется использовать мясные консервы для детского питания промышленного производства, выпускаемые в стеклянной посуде. Мясные консервы можно разделить на чисто мясные и мясо-растительные. Выпускаются мясные консервы с различной степенью измельчения: гомогенизированные (с 8 месяцев), пюреобразные (с 8- 9 месяцев) и крупноизмельченные (с 10-12 месяцев). Два последних вида отличаются от гомогенизированных консервов не только степенью измельчения, но и наличием в них специй, а также возможной замены воды на мясной бульон. Большинство консервов обогащено железом.

  • Бульоны изъяты из прикорма, так как содержат много пуриновых оснований, что приводит к повреждению функционально незрелых почек.

  • Супы-пюре готовятся на овощных отварах. Пища должна быть слабосоленой: почки грудного ребенка плохо выводят из организма натриевую соль. В пюре, выпускаемом промышленным способом, содержание натрия не должно превышать 150 мг/100 г – в овощах и 200 мг/100 г – в смесях мяса и овощей.

  • С 8 месяцев в качестве прикорма можно назначать кефир или другую кисломолочную смесь. Необоснованное широкое применение кефира в качестве прикорма в первые месяцы жизни может вызвать у ребенка нарушение кислотно-щелочного равновесия, ацидоз и создать дополнительную нагрузку на почки. Не рекомендуется разводить творог кефиром, так как это резко увеличивает количество употребляемого белка. Творог следует использовать с фруктовым либо овощным пюре.

  • С 9 месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса можно дать нежирные сорта рыбы: треску, камбалу, сайру, судак. В интервалах между приемами пищи ребенку можно предлагать фруктовые соки, не содержащие сахара. Малосоленые сорта сыра можно дать ребенку с одного года (они богаты белками, кальцием, витаминами А и В).

Когда начинать прикорм?

К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах и грудное молоко или его искусственный заменитель не отвечают возросшим потребностям малыша в витаминах, калориях и микроэлементах. Кроме того, прикорм приучает ребенка к восприятию более плотной пищи, развивает жевание. в этом возрасте необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Ранее 4 месяцев организм ребенка физиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, так как могут возникнуть проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев, при грудном – с 5–6 месяцев. Помните, что сроки введения прикорма индивидуальны.

  • Недостаточное поступление энергии и пищевых веществ от одного грудного молока может привести к задержке роста и недостаточности питания; вследствие неспособности грудного молока удовлетворять потребности ребенка могут развиться дефициты микронутриентов, особенно железа и цинка; может быть не обеспечено оптимальное развитие двигательных навыков, таких, как жевание, и положительное восприятие ребенком нового вкуса и структуры пищи.

Поэтому вводить прикорм нужно в свое время, на соответствующих этапах развития.

Сохраняется много разногласий по поводу того, когда именно начинать введение прикорма. И хотя все согласны, что оптимальный возраст является индивидуальным для каждого конкретного ребенка, вопрос о том, рекомендовать ли введение прикорма в возрасте «от 4 до 6 месяцев«или «примерно в 6 месяцев», остается открытым. Следует пояснить, что «6 месяцев» определяется как конец первых шести месяцев жизни ребенка, когда ему исполняется 26 недель, а не начало шестого месяца, т.е. 21–22 недели. Точно так же «4 месяца» относится к концу, а не к началу четвертого месяца жизни.

Существует практически всеобщее согласие в том, что не следует начинать введение прикорма до наступления возраста 4 месяцев и задерживать его до возраста старше 6 месяцев.В нескольких публикациях ВОЗ и ЮНИСЕФ используются  формулировки рекомендующие прикорм в «4–6 месяцев» или «примерно в 6 месяцев». Но, научное обоснование рекомендации срока 4–6 месяцев достаточных документальных подтверждений не имеет. В опубликованном недавно докладе ВОЗ/ЮНИСЕФ о введении прикорма в развивающихся странах  авторы рекомендовали кормить доношенных детей исключительно грудью примерно до возраста 6 месяцев.

начиная вводить прикорм до 6 месяцев, нужно учитывать факторы, такие, как масса тела и внутриутробный возраст при рождении, клиническое состояние и общий статус физического развития и пищевой статус ребенка. В результате исследования, проведенного в Гондурасе, было установлено, что кормление детей, находящихся на грудном вскармливании, с массой тела при рождении от 1500 до 2500 г высококачественными продуктами для прикорма начиная с 4-месячного возраста не давало никаких преимуществ для физического развития. Эти результаты подтверждают правильность рекомендации кормить детей исключительно грудью в течение примерно 6 месяцев даже для маловесных детей.

Что и как давать в первый прикорм?

Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре или каши. Если ребенок имеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И наоборот, при избытке веса, нормальном весе или склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре.

Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре.

Прикорм - овощи.

Овощное пюре богато минеральными солями (калий, железо), органическими кислотами, пектиновыми веществами и растительными волокнами, нормализующими стул. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные, которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразные для детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные (9–12 месяцев).

Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Не нужно дополнительно ихподсаливать и добавлять растительное масло.

Пюре из бобовых, томатов, со специями не следует давать в качестве прикорма малышам в возрасте 4–6 месяцев, поскольку, томаты, которые принадлежат к числу овощей, особенно часто вызывающих аллергию у детей, можно вводить в питание не раннее полугода. Томатную пасту, содержащую соль лучше вводить с 6–7 месяцев. Бобовые, в составе которых высок уровень растительных волокон и особых видов сахаров, способных вызвать раздражение слизистой кишечника и усиление газообразования не ранее 7–8 месяцев. Лук и чеснок, содержащие эфирные масла, раздражающие слизистую желудка, кишечника, почек – только с 8–9 месяцев, специи же – с 9 месяцев и старше, лучше после полутора лет.

Как накормить ребенка?

Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенок не принял тот или иной овощ, не переходите сразу на каши, попробуйте другой, более сладкий овощ.

Как приготовить прикорм пюре?

Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм).

Масло еще один новый продукт прикорма, с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев, сливочное – не ранее 5–6 месяцев.

Прикорм - каша

Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма. Наиболее удобны сухие растворимые каши. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикорма следует использовать безглютеновые злаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма – начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп. Не подслащивайте каши промышленного производства Следует учитывать, что ребенок только привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям.

Как вводить новый продукт прикорма?

  • Начинать надо с одного вида наименее аллергенного продукта. Интервал между введением различных блюд прикорма должен быть не менее 5–7 дней. Пока малыш начинает пробовать что-то новенькое, следует ежедневно тщательно осматривать кожу на предмет появления какой-либо сыпи, а также следить за стулом. При появлении высыпаний или изменении характера стула (частый и жидкий) необходимо отменить блюдо прикорма и обратиться к врачу.

  • Новый продукт нельзя вводить, если ребенок нездоров или во время проведения профилактических прививок, нежелательно начинать в жаркую погоду.

  • Рекомендуется давать «новинку» перед грудным кормлением – тогда проголодавшийся ребенок скорее всего отнесется к пище положительно. Кроме того, новое блюдо лучше предложить в первой половине дня, чтобы проследить за состоянием малыша в течение всего дня.

  • Прикорм дают малышу только с ложечки, а не через соску.

  • Не следует стремиться к чрезмерному разнообразию в питании маленького ребенка, для начала достаточно 2–3 наименований овощей, введенных поступательно (один в неделю). Необходимо придерживаться определенных схем введения новых продуктов в рацион малыша.

Пример введения каш и овощных пюре:

1-ый день –1 чайная ложка (5г)

2-ой день – 2 ч.л. (10г)

3-ий день – 3 ч.л. (15 г)

4-ый день – 4 ч.л. (20 г)

5-ый день – 50 мл (50г)

6-ой день – 100мл (100г)

7-ой день – 150 мл (150г).

Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:

если ребенок кушает каши промышленного производства, в них уже есть масло и дополнительно добавлять его не следует.

1-ый день –1 капля

2-ой день – 2 капли

3-ий день – 5 капель

4-ый день – ¼ ч.л.

5-ый день – ½ ч.л. (3г)

6-ой день и далее – 1 ч.л. (5–6г).

Питание ребенка 4–6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)

Первое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл

Второе кормление. Каша 150 мл

Третье кормление. Овощное пюре 150 мл

Четвертое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл

Пятое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл

Шестое кормление. Смесь или грудное молоко 160–200 мл

Наиболее точные рекомендации по введению прикорма даст ваш врач педиатр в соответствии с индивидуальными особенностями ребенка.

статья скопирована с сайта http://www.7gy.ru

www.baby.ru

Как я начинала вводить прикорм ребенку в 6 месяцев

Как вводить прикорм? Рассказываю на своем опыте и примере. Правила и советы педиатров есть в безмерном количестве в Интернете, а я расскажу, как было у нас. Не хочу сказать, что у нас все было легко и правильно. Но может кому-то поможет наша история.

Как я начинала вводить прикорм (6 месяцев)

Как вводить прикорм ребенку в 6 месяцев

Тему прикорма я очень боялась, сознаюсь. Причин много, но самая главная – это то, что нужно учить ребенка чему-то новому и вместе с тем учиться самому.

1. Перед тем, как я начала вводить прикорм

Для начала я бы рекомендовала научиться таким вещам, как:

  • искать время на приготовление еды специально для малыша;
  • готовить эту еду;
  • правилам ввода прикорма;
  • правилам хранения/приготовления разных овощей, каш, супов специально для ребенка.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ: Пищевая аллергия у детей: 20 советов для новичков

На приеме у педиатра я получила совет от врача: начинать с соков, потом фрукты (яблоко, груша), дальше картофель.

Но начитавшись в интернете много материала на тему прикорма, я знала, что:

  • соки буду вводить не раньше года;
  • картофель – на 7-8 месяце;
  • ну и с фруктов начинать не буду, так как они сладкие и после них ребенок не захочет есть овощи.

2. Как я вводила овощи в прикорм

Кабачок:

Рекомендуют первый раз давать малышу пробовать чайную ложку, на второй день – две и т.д. Я так и собиралась делать.

Приготовила кабачок сама, попробовала и поняла, что я бы такое не ела. Ребенок тоже плевался и кривился. Но чайную ложку съел.

На второй день дала ему две чайные ложки, реакция была такая же. На третий день все стало совсем плохо. Когда начала давать кабачок, ребенок расплакался, плевался и давился им.

Сначала руки у меня опустились. Конечно, это все не критично. Главная еда малыша все еще – мое молоко, и его он ел с большим удовольствием. Но прикорм вводить нужно все равно.

И в этот момент я случайно нашла выход для своей проблемы.

Я решила следующий овощ вводить с баночного пюре. Мне казалось, что может я не правильно готовлю овощи, или еще что-то не так.

Цветная капуста:

Купила две баночки для начала. Когда давала ребенку, он медленно пробовал, кривился, но снова открывал рот.

Честно скажу, что скормила в первый день не одну чайную ложку, как нужно, а грамм 15. Ребенок ел и это для меня было самое главное.

На второй день мы уже съели грамм 30 и так дошли до грамм 50-60. Когда вышли на полную порцию, решила дальше готовить этот овощ сама. И малыш продолжал его есть.

У меня сложилось впечатление, что малышу нужно было время. В какой-то момент он понял, что есть еще что-то кроме молока. В этот период нам и помогло детское питание из баночек.

3. Как я вводила фрукты в прикорм

Яблоки:

Их вводила уже проверенным способом – сначала дней 5 давала баночное пюре, потом перешла на самодельное. Все следующие фрукты уже вводила самостоятельно приготовленные. Ребенок все ел. Для себя поняла, что ест лучше, что хуже.

4. Напоследок о начале нашего прикорма

  • Дальше я уже компоновала овощи, фрукты и экспериментировала.
  • Сначала я каждый день взвешивала порцию, чтобы понять сколько съедает за раз. Потом начала определять на глаз.
  • В 6 месяцев мы ввели кабачок (мы его потом снова таки ввели!), цветную капусту, брокколи, тыкву и яблоко.
  • Честно, не вводила так долго новый продукт, как советуют. Дней 4-5 и начинали пробовать следующий. Конечно, рассматривала ребенка на аллергию, смотрела на реакцию.

А как вы водили прикорм своему ребенку? Мне очень интересен ваш опыт и мнение!

При полной или частичной перепечатке материалов активная ссылка на сайт www.a-ideas.com.ua обязательна.

Похожие публикации:

223

a-ideas.com.ua

как вводить на грудном вскармливании и искусственном, таблица прикорма детей до года

Форма дополнительного питания для детей раннего возраста (до 1 года), которую присовокупляют к основной пище (грудное молоко либо смеси) по мере взросления малыша, называется прикормом.

Прикорм подразделяется на растительный и животный, по виду происхождения: овощи, фрукты. мясо, рыба, крупы, яйца, молочные продукты, растительные масла.

Состав прикорма, вкусовые характеристики, способы введения принципиально отличаются от основного питания грудничка и стимулируют развитие как пищеварительной системы, так и жевательного аппарата. Помимо прочего, прикорм готовит ребенка к переходу на самостоятельное питание и отлучение от груди.

ПРИМЕЧАНИЕ: Цель прикорма – обеспечение малыша дополнительными питательными веществами и энергией, однако в первый год жизни грудное молоко либо молочная смесь остаются в приоритете. Вытеснение основного питания недопустимо.

С момента рождения и примерно до 6 месяцев ребенок должен питаться исключительно материнским молоком либо специализированными молочными смесями, если грудного молока недостаточно или у женщины имеются свои причины на перевод малыша в разряд «искусственников». До полугода такое питание содержит весь необходимый для развития ребенка набор витаминов и микроэлементов.

По мере взросления малыша созревает и его пищеварительная система. В шестимесячном возрасте в дополнение к материнскому молоку вводится прикорм – каши, соки, пюре. Для детей на искусственном вскармливании прикорм начинается раньше на месяц, поскольку молочные смеси не равноценны молоку грудному и ферментная система малыша-искусственника созревает быстрее.

Ориентиры введения прикорма

Надо отметить, что сроки введения прикорма индивидуальны для каждого конкретного ребенка, существуют лишь усредненные параметры, на которые стоит ориентироваться родителям. Если раньше педиатры советовали давать малышу протертые овощи и соки уже с 3 месяцев, то в наше время, наоборот, предлагают не торопиться знакомить младенца с новыми продуктами в раннем возрасте во избежание появления аллергических реакций.

Современный взгляд на введение прикорма не ранее, чем ребенку исполнится полгода, имеет свои резоны:

  • во-первых, незрелость пищеварительной системы малыша не позволит переварить новые продукты, соответственно, усвоить их он также не сможет;
  • во-вторых, неусвоенная, а, значит, бесполезная пища создаст повышенную нагрузку на желудочно-кишечный тракт и выделительную систему. В частности, страдает печень: будучи не в силах справиться с новым продуктом, печень может спровоцировать аллергическую реакцию в виде раздражения на коже, зуда. Со стороны выделительной системы характерны несварение, повышенное газообразование, расстройство стула в виде диареи либо запора и т. д.

На что же следует обратить особое внимание при введении прикорма? Даже детские врачи порой противоречат друг другу: участковый педиатр требует начать приобщение ребенка к дополнительному питанию как можно раньше, если малыш недобирает вес, а врач в платной поликлинике ставит развитие ребенка в пределах нормы и не видит оснований для повышенного внимания к питанию. И все же существуют определенные критерии, сигнализирующие о готовности ребенка перейти на новый уровень:

  1. Возраст — 5 или 6 месяцев (лучше 6).
  2. Появление первых зубов.
  3. Явный интерес к пище в тарелках родителей.
  4. Вес после рождения удвоился.
  5. Рефлекс, связанный с инстинктивным выталкиванием твердой пищи язычком, угас.
  6. Ребенок уверенно держится в вертикальном положении, тянется к ложке, отворачивается, если насытился или не понравился продукт.
  7. Эмоциональная готовность к новым ощущениям и вкусам.

ВАЖНО! Если не вводить прикорм до 9-10 месяцев, то у малыша может сформироваться неправильная привычка исключительно к жидкой пище. Исправление подобного стереотипа принесет немало дискомфорта и ребенку, и родителям.

Система введения прикорма

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) рекомендует вводить прикорм фруктовыми пюре и соками только после того, как пищеварительная система малыша заселится полезными бактериями, оставленными кашами и овощами. До 8-9 месяцев ЖКТ грудничка еще не готов к усвоению натуральных соков и сырых фруктов, содержащих обилие углеводов и фруктовых кислот, которые раздражают нежную слизистую желудка ребенка.

Коровье молоко, по мнению ВОЗ, не стоит вводить ранее годовалого возраста, а кефир – с 8-9 месяцев.

ПРИМЕЧАНИЕ: Введение каш прежде овощей рекомендуют детям с дефицитом массы тела либо расстройством стула. В норме сначала идут овощи зеленого цвета, поскольку они наименее аллергенны.

Таблица ввода прикорма

Продукт Вид Грудное вскармливание Искусственное вскармливание
Овощи Кабачок, брокколи, цветная капуста, тыква, морковь 6 мес. 5-6 мес.
Каши Безмолочные! Гречневая, рисовая, кукурузная 7 мес. 6-7 мес.
Мясо Кролик, индейка, цыпленок, телятина, говядина, ягнятина 8 мес. 7-8 мес.
Желток, картофель
Рыба Морская треска, хек, окунь морской
Молочные продукты Кефир, творог 9 мес. 8-9 мес.
Фрукты Груша, яблоко, чернослив, соки 10 мес. 9-10 мес.

Порядок введения прикорма

1. Первый прикорм должен быть обязательно однокомпонентным и пюреобразным. Смешивать различные виды овощей и фруктов можно только тогда, когда малыш попробовал все компоненты составного пюре без каких-либо отрицательных последствий.

2. Каждый новый продукт начинают вводить с чайной ложечки за один прием пищи. После докармливают грудным молоком либо смесью.

Если не последовало отрицательных реакций, в течение недели объем продукта доводят до 150 грамм:

  • 1-й день – 5 грамм;
  • 2-й – 10 грамм;
  • 3-й – 20 грамм;
  • 4-й – 40 грамм;
  • 5-й – 80 грамм
  • 6-й – 120 грамм;
  • 7-й – 150 грамм.

После первого продукта добавляют следующий по вышеизложенной схеме. Если на предыдущий продукт аллергии не было, то его можно компоновать с новым видом.

ПРИМЕЧАНИЕ: Нельзя заставлять малыша съедать рекомендованное количество прикорма, ребенок способен насытиться и сравнительно небольшой порцией. Все зависит от индивидуальных особенностей грудничка, в таблицах и перечнях приводятся ориентировочные данные.

4. С введением прикорма в рационе малыша обязательно должна появиться простая вода.

5. Каши должны быть безмолочные и безглютеновые. Опять-таки, во избежание негативных реакций:

  • глютен в составе некоторых злаковых растений (пшенице, например) на ранней стадии развития ребенка способен привести к тяжелой патологии тонкого кишечника – целиакии.
  • козье и коровье молоко плохо усваиваются и раздражают слизистую оболочку ЖКТ.

В случае категоричного отказа малыша от безмолочной каши выходом из ситуации станет приготовление блюда на грудном молоке матери либо на смеси. Воду для каши можно заменить полностью или же просто добавить некоторую часть грудного молока.

6. В 8 месяцев наступает черед желтка, мяса и картофеля.

Картофель является довольно аллергенным продуктом за счет высокого содержания крахмала, поэтому максимальный объем картофельного пюре не должен превышать 50 грамм за один прием пищи. Начинают введение картофеля также с 5 грамм, но в конце недели доводят не до 150 грамм, как остальные овощи, а на две трети меньше (50 грамм).

Кстати, вымачивание мелко нарезанных клубней в холодной воде перед приготовлением способствует существенному уменьшению количества крахмала в картофеле.

Желток можно давать 2 раза в неделю, начиная с нескольких крупинок. Во второй прием количество желтка доводят до половины перепелиного либо четверти куриного. При благоприятной реакции в последующую неделю куриный желток увеличивают до половины, перепелиный – до целого.

Если малыш не желает кушать желток, то его можно растереть с кашей либо грудным молоком (смесью).

Первые мясные блюда (кролик или индейка) вводят традиционно с 5 грамм, но так же как и картофель доводят до максимального объема в 50 грамм. К 12 месяцам объем увеличивают в 2 раза. В 9 месяцев можно давать курицу, ягненка, говядину. Свинину подают ближе к полутора годам.

Мясное пюре можно сочетать с овощами.

Примерно в это же время малышу начинают давать морскую рыбу – 1-2 раза в неделю, заменяя мясо.

ВАЖНО! Если у малыша аллергия на коровье молоко, то говядина и телятина ему противопоказаны.

7. Творог и кефир для прикорма должны быть адаптированы под грудничков: без сахара, добавок и наполнителей. Обычная кисломолочная продукция не подходит. Прикорм кефиром начинают с 1-2 чайных ложечек, постепенно наращивая объем до 150 мл. В год уже можно давать по 200 мл напитка. Творог доводят до объема в 30 грамм за один прием, в 12 месяцев можно увеличить до 50 грамм.

8. В качестве фруктового прикорма ребенку следует давать только отечественные фрукты: чернослив, груши, яблоки. В большинстве случаев 10-месячный малыш уже обзаводиться несколькими зубками, поэтому помимо фруктового пюре можно предлагать кусочки очищенных фруктов (обязательно под присмотром взрослых). Объем фруктов за один прием пищи – 100 грамм.

После введения фруктового прикорма малышу можно варить компоты из яблок и чернослива.

Нюансы введения прикорма

  1. Очень важно следовать порядку и системе введения прикорма, поскольку от этого зависит здоровье не только пищеварительного тракта малыша, но и всего организма в целом.
  2. Прикорм является ознакомительным процессом, не заменяющим полноценного питания ребенка. При нежелании грудничка пробовать продукт, его введение откладывают на неделю.
  3. Нельзя досаливать, подслащивать, добавлять иные специи к прикорму. В отличие от взрослых, малыш никогда не пробовал усилители вкуса, а их наличие создает повышенную нагрузку на незрелые почки и печень.
  4. До года нельзя угощать малыша тропическими фруктами, козьим и коровьим молоком, сладостями, соками, кашами с глютеном (манная, пшенная, овсяная). Свежие овощи вызывают повышенное газообразование и расстройство кишечника.
  5. Нельзя вводить более 1 продукта за 1 раз.
  6. Сроки введения прикорма сдвигают, если малыш болеет либо запланировано проведение профилактических прививок.

Любой новый продукт следует вводить в утреннее кормление. Подобная предосторожность, как правило, позволяет своевременно выявить наличие аллергической реакции.

lechimsya-prosto.ru

главные правила введения прикорма в рацион грудничков.

Как вводить прикорм - «вечный» вопрос родителей грудничков, возраст которых постепенно подошел в полугоду. Малыш уже подрос, и его пора постепенно и правильно приучать ко «взрослой» пище. С чего начать? Какой продукт дать первым? Как избежать аллергии и проблем с пищеварением? На эти и другие вопросы мы получили ответы у эксперта - Татьяны Владимировны Куличенко, врача-педиатра, аллерголога-иммунолога, д.м.н., зав.отделением неотложной педиатрии Научного центра здоровья детей города Москва.

Оттого, насколько правильно вы начнете вводить прикорм в рацион малыша, зависит многое: его рост и развитие, его здоровье, и наконец - его настроение!

Что значит «прикорм» и для чего он нужен?

Под прикормом подразумеваются все продукты, кроме женского молока и детских молочных смесей, дополняющие рацион пищевыми веществами, необходимыми для обеспечения дальнейшего роста и развития ребенка.

Первое время самой полезной едой для ребенка является грудное молоко, которое полностью обеспечивает все потребности его растущего организма. Но наступает момент, когда малышу его становится недостаточно: он начинает нуждаться в большем количестве минеральных веществ, более высокой питательности рациона, да и просто других нутриентах (белке, углеводах, пищевых волокнах и др.), и тогда приходит пора давать прикорм. Кроме обеспечения дополнительных пищевых веществ, своевременное и грамотное введение первого прикорма способствует правильному формированию жевательного аппарата и вкусовых привычек.

Когда вводить прикорм?

Как вводить прикорм в рацион малыша - важный, но не первый вопрос. Прежде всего надо определиться с тем, когда именно следует начать прикармливать. Оптимальный возраст для начала прикорма — 4-6 месяцев. Точные сроки всегда устанавливаются индивидуально, c учетом особенностей физического и психологического развития ребенка. Не важно, кормите ли вы грудью или смесью — начинать прикорм надо тогда, когда в этом появляется необходимость. Ранее 4-х месяцев ребенок еще не готов к усвоению иной пищи, чем женское молоко или детская молочная смесь. К 4-месячному возрасту желудочно-кишечный тракт ребенка становится более зрелым, а также ребенок приобретает способность проглатывать полужидкую и более густую пищу, связанную с угасанием «рефлекса выталкивания ложки».

В то же время поздний прикорм (после 6 месяцев) приводит к задержке формирования навыков жевания и глотания густой пищи, а также может вызвать выраженный дефицит микронутриентов (железа, цинка и др.) и необходимость быстрого введения большого ряда продуктов, что приводит к повышенной нагрузке на иммунную систему.

Как вводить прикорм: с чего начать?

Во многом начало прикорма зависит от состояния здоровья и нутритивного (физического) статуса ребенка. Прикорм напрямую влияет на состояние пищеварительной системы и может помочь решить некоторые проблемы: так, детям с учащенным стулом, сниженной массой тела в качестве первого основного прикорма хорошо давать обогащенные питательными веществами детские каши. При запорах у детей рекомендуется овощное пюре. Второй волной можно вводить в рацион фруктовые пюре.

Фруктовые пюре, как и овощные, можно готовить самостоятельно, а можно покупать "готовые баночки".

В то же время иногда стоит начать именно с фруктового пюре, поскольку дети реагируют на него обычно очень положительно и легко привыкают к кормлению с ложки.

Мясное пюре в рацион рекомендуется вводить детям старше 6 месяцев. Все кисломолочные продукты (детский кефир, бификефир, йогурты и др.) — не ранее 8-месячного возраста, как и рыбу. Творог можно дать с 6-8 месяцев (см. таблицу).

Не нужно бояться настойчиво предлагать ребенку попробовать новые продукты. Маме следует показывать ребенку еду, давать пробовать, пробовать ее самой в его присутствии, показывая пример. Даже если ребенок отказался от предложенного продукта, не теряйте надежду. Иногда требуется до 15 попыток, чтобы ввести новый продукт в рацион.

Для сохранения лактации, в период введения прикорма маме необходимо после каждого кормления прикладывать ребенка к груди.

Что лучше – готовить самим или использовать готовые «банки»?

Допустимо и то, и другое. Это зависит в большей степени от предпочтений родителей. Но многие эксперты-диетологи считают, что в питании ребенка целесообразно использовать продукты и блюда прикорма промышленного производства. Это мнение основано на том, что современные продукты детского питания изготавливают из высококачественного сырья, они соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности, имеют гарантированный химический состав, в том числе витаминный, независимо от сезона, необходимую степень измельчения.

Как вводить прикорм?

Существует несколько основных правил как правильно вводить прикорм:

  • начинайте с простого — сначала монокомпонентные каша или овощное пюре;
  • вводите каждый новый продукт, начиная с небольшого количества (1/2 чайной ложки), постепенно за неделю увеличивая до необходимого объема; при этом внимательно наблюдайте за переносимостью пищи;
  • каждый новый продукт или блюдо давайте в первой половине дня, это поможет вам отследить реакцию ребенка;
  • прикорм давайте с ложечки, до кормления грудью или детской молочной смесью;
  • новые продукты не вводят, если ребенок болен, и в период профилактических прививок.

Если у ребенка в течение нескольких минут или часов после введения нового продукта появляется сыпь на коже, можно предположить аллергию на этот прикорм. Во всех случаях выраженных аллергических реакций или в случае Ваших сомнений в отношении продолжения кормления данным продуктом лучше обсудить это с врачом. Иногда возможно изменение характера стула после введения нового прикорма. Появление диареи (поноса), крови или слизи в стуле так же является поводом для обращения к врачу.

Примерная схема введения прикорма детям первого года жизни

Данная схема начала прикорма является приблизительной (учитывая индивидуальные особенности роста и развития каждого ребенка) и взята из «Национальной Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», утвержденной в 2011 году.

Продукты (г, мл)         Возраст ребенка (месяцы)
4-6       7       8      9-12     
Овощное пюре10-150170180200
Молочная каша10-150150180200
Фруктовое пюре5-60708090-100
Фруктовый сок5-60708090-100
Творог10-40404050
Яичный желток (шт.)-0,250,50,5
Мясное пюре (не ранее 6 месяцев)5-30305060-70
Рыбное пюре (не ранее 8 месяцев)--5-3030-60

Кефир и другие к/м продукты 

--200200
Сухари, печенье-3-5510-15
Хлеб пшеничный---10
Растительное масло1-3556
Сливочное масло1-4456

Краткая характеристика основных продуктов прикорма

Зерновой прикорм (каша) — один из основных источников углеводов, растительных белков и жиров, пищевых волокон, минеральных веществ и витаминов. Специалисты рекомендуют начинать с безглютеновых круп (рисовой, гречневой, позднее — кукурузной). Можно давать молочные и безмолочные каши, последние можно разводить грудным молоком или той молочной смесью, которую ребенок хорошо переносит. В дальнейшем могут использоваться глютен-содержащие каши (овсяная, ячневая, пшеничная, манная) и каши из смеси круп.

Овощное пюре — основной источник органических кислот, железа и других минеральных веществ и пищевых волокон. Вначале лучше всего вводить овощное пюре из одного вида овощей, обладающих нежной клетчаткой, например кабачков или цветной капусты. Далее можно использовать комбинацию из 3–4 овощей.

Натуральные соки содержат природные сахара (глюкозу, фруктозу, сахарозу), органические кислоты, положительно влияющие на процессы пищеварения. Они богаты калием и содержат железо. Первым рекомендуют назначать яблочный или грушевый соки, которые традиционны для жителей средней полосы и реже вызывают аллергические реакции.

Соки промышленного производства — дополнительный источник витаминов. В соки промышленного производства могут быть добавлены витамин С, лимонная кислота, отдельные минеральные вещества, натуральные фруктовые ароматизаторы.

Фруктовое пюре содержит больше сахара, органических кислот и пищевых волокон, чем соки с мякотью. Начинать можно с любого монокомпонентного пюре.

Цельное коровье молоко можно использовать в питании детей первого года жизни только для приготовления молочных каш, если вы не нашли готовую (промышленную) детскую молочную кашу. Допустимо использование не более 100–200 мл цельного молока в день.

Творог и яичный желток — ценные источники животного белка и жира, витамина В2, кальция.

Мясо содержит полноценный животный белок, хорошо усвояемое железо, магний, цинк, а также витамины группы В. Мясное пюре (говядина, курица, индейка, кролик и др.) вводят в рацион после 6 месяцев.

Рыба содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса Омега-3, и минеральных веществ. Рыбу вводят в питание детей с 8–9 месяцев, 1–2 раза в неделю вместо мяса. Детям с аллергией рыбу на первом году жизни не вводят.

www.woman.ru

Как правильно вводить прикорм ребенку?

Материнское молоко или смесь - это правильное и полное питание для ребенка, пока ему не исполнилось шесть месяцев. В это время запас железа, который был накоплен до рождения, начинает истощаться. У многих детей в этом возрасте начинают резаться зубы, свидетельствуя, что природа подталкивает их к обучению жеванию. Это время является обычным чтобы начать вводить прикорм в рацион малыша.

Как правильно вводить прикорм ребенку после 6 месяцев?

До конца пятого месяца (20-й недели), а еще лучше - до 6-го месяца, ваш малыш должен получать только молоко, вводить ничего нового в его рацион не нужно. Это даст вам и вашему малышу время найти общий дневной ритм жизни. Во втором полугодии кормление молоком заменяется кашкой, а сосание постепенно вытесняется едой с ложки.

Поступление некоторых питательных веществ (витаминов С, A, D, группы В), минеральных веществ (кальция, фосфора, калия) и микроэлементов (железа, йода, цинка, меди, селена) только с грудным молоком или смесями по мере роста малыша становится недостаточным. С возрастом у малыша постепенно повышается потребность в витаминах и других компонентах пищи.

Для того чтобы восполнить дефицит необходимых веществ, нужно знать, как правильно вводить прикорм ребенку.

Введение новых продуктов способствует постепенному приучению организма к более густой консистенции пищи, правильному формированию зубочелюстного аппарата, хорошей работе кишечника, а также усовершенствованию движений (малыш учится пить из чашки, держать ложку).

Как вводить прикорм в 6 месяцев?

Правильно будет сначала дать ему только пару ложек каши, а затем можно будет погрызть и много чего другого. Вы можете варить пищу для малыша и сами, придерживаясь наших рецептов.

После 5-6-го месяца одно молоко уже не удовлетворяет потребностей ребенка в еде, пришло время правильно вводить прикорм. Запасы железа, заложенные ему в чреве матери, оказываются на исходе, а его потребность в калориях растет. И система пищеварения теперь уже настолько развилась, что она может справиться не только с молоком. Наступило время для правильного прикорма первой ложкой. До конца первого года три молочных кормления будут заменены каждое одной специальной кашкой.

Прикорм для кормления грудного ребенка

Когда будете вводить прикорм начните его с размягченных бананов. Специалисты говорят, что введение твердой пищи ранее шестимесячного возраста не правильно и не дает никаких преимуществ. Ферменты, необходимые для усвоения круп и другой пищи, еще не присутствуют в полном объеме, пока ему не исполнится 3-6 месяцев. Кроме того, до 3-4 месяцев он не умеет перемешать пищу с кончика языка вглубь рта. Большая часть пиши, которую вы ему даете, в это время, следовательно, будет выброшена. Вы будете тратить много времени, пытаясь поймать то, что язык ребенка выталкивает назад. Более того, так как пищеварительный тракт новорожденного еще незрелый, а вы будете стараться правильно вводить твердую пищу, то это может вызвать неправильное усвоение или аллергию. Это также может привести к ожирению в дальнейшей жизни, поскольку многие матери хотят, чтобы их сыночки или дочки очищали тарелки полностью, а не выбрасывали еду.

Твердая пища не приведет к тому, что ребенок будет спать всю ночь. Продолжительный ночной сон - это функция неврологической зрелости, которая не зависит от кормления. Дети обычно начинают спать всю ночь в 2-3 месяца.

Как правильно вводить прикорм грудничку?

  1. Вы можете избежать применения дорогих, сильно переработанных готовых продуктов для младенцев, предпочитая вводить ребенку питательную (и не соленую) пищу со своего стола, размягчая или смешивая ее для него. Правильно будет даже заморозить порции этой пюреобразной еды и давать ее ребенку, когда остальная семья наслаждается сложными блюдами, включающими продукты, которые еще вы еще не вводите в рацион малыша. Заморозьте эти порции из отдельных продуктов в подносе для кубиков льда. Когда они замерзнут, разложите их по пакетикам и храните в морозильнике. Чтобы правильно вводить в питание, просто разморозьте их до комнатной температуры и подавайте. Даже детские кашки покупать необязательно, если вы регулярно варите на всю семью кашу, в которой мало соли и сахара, например овсянку или манную. Делайте каши на воде, а не на молоке и давайте их ребенку, дополнительно не подслащивая.
  2. Многие матери считают, что пропускать детскую еду через миксер нет необходимости. Вы можете избежать расходов и забот, связанных с приготовлением пюреобразной пищи для малыша, просто дождавшись, пока он сам сможет есть руками. В возрасте около 8-10 месяцев он сможет брать пищу со стола. Предложите ему маленькие кусочки размягченных овощей, таких как картофель, или маленькие кусочки курицы, рыбы, говядины. Хорошо и при этом правильно вводить в рацион грудничка такую еду, которую вы можете легко размять между пальцами. Кусочки подсушенного хлеба из цельных зерен пшеницы, размером с пальчик, очень удобны, и ребенок может их легко жевать.
  3. Кроме того, пакеты с кукурузными хлопьями с низким содержанием соли и сахара могут быть хорошим и правильным выбором, чтобы малыш мог есть руками. Таким путем вы можете избежать головной боли, связанной с кормлением с ложечки, и время приема пищи будет для вас более приятным.

Внимание! Некоторые продукты нельзя вводить до 3 лет, поскольку он может задохнуться. К этим продуктам относятся: орехи, виноград, попкорн, полная ложка арахисового масла, морковь и веточки сельдерея.

Прикорм ребенка по месяцам до года

  • Обычно вводить прикорм начинают с 6 месяцев. Правильно вводить прикорм нужно следующим образом. Первым блюдом должно быть овощное пюре. Правильно будет приготовить его из отварного кабачка, измельченного блендером. Порция не должна превышать 100 грамм.
  • В 7 месяцев ребенка можно познакомить с супом на основе яичного желтка и растительного масла.
  • С 8 месяцев правильно будет вводить прикорм - фруктовое пюре из яблока, персика, груши. Их можно есть как с кашами, так и отдельно. Также уже можно давать понемногу и кефир. Лучше его готовить самостоятельно из закваски.
  • С 9 месяцев малыш уже может попробовать мясо: из кролика, говядины или индейки. Конечно, в измельченном виде. Супы на мясном бульоне запрещено вводить в рацион, ребенок не способен переварить это сложное блюдо.
  • В 10 месяцев в рационе малыша всегда должно присутствовать мясо, но можно и заменять его рыбой. Лучше нежирных сортов. Первая порция - половина чайной ложки.
  • В 11 месяцев малыш способен уже есть супы, приправленные зеленью, борщ можно есть со сметаной. Уже можно варить абсолютно все каши.
  • С 12 месяцев правильно давать сок. При этом лучше разбавлять водой 1:1 и детское специальное молоко.

Прикорм ребенка по месяцам при искусственном вскармливании

Оптимальной и правильной дозой прикорма считается 0,5 чайной ложки. Когда будете вводить прикорм понаблюдайте за грудничком: если он съел все, что вы ему дали, то на следующий день можно покормить его чайной ложечкой смеси. Таким образом, нужно постоянно увеличивать порцию еды.

Какие продукты для искусственного прикорма выбрать в первую очередь?

  • Начните вводить прикорм с кабачкового пюре, мелко размолотой кукурузной или гречневой каши, протертой цветной капусты. Продукты не стоит солить.
  • Примерно через месяц после этого вы можете давать малышу пюре из овощей, добавив в него 2-3 капли растительного масла.
  • Можно начать вводить прикорм с фруктов. Однако врачи рекомендуют давать малышу фрукты примерно на 8-ом месяце жизни, начиная с грушевого или яблочного пюре.
  • Переносимость новых продуктов помогут улучшить кисломолочные напитки, в частности, кефир с бифидобактериями.
  • С 9 месяцев можно правильно вводить прикорм мясом (куриную грудку и индейку). Следите за свежестью продуктов и тщательно их измельчайте.

Аллергия на прикорм

Когда вы начинаете вводить прикорм ребенку в виде твердой пищи, знакомьте его с разными блюдами по одному. Подождите неделю, прежде чем вводить что-то новое. Если у малыша начнется нежелательная реакция, например сыпь или расстройство желудка, вы будете знать правильное названием продукта, который ее вызвал.

Обычные продукты часто вызывают аллергии, и следует отложить их введение, чтобы предотвратить неблагоприятные реакции. Например, не давайте сыну или дочке коровье молоко до года, поскольку приблизительно у 20% малышей возникает на него аллергия.

Помните, что вводить в прикорм ребенка ни в коем случае нельзя полуфабрикаты, конфеты и торты. А также соленую, копченую, жареную пищу.

Аллергия на прикорм у грудничков:

  • Молочные продукты, такие как йогурт, плавленый сыр и естественные сыры, могут быть предложены в 9-10 месяцев.
  • Апельсиновый сок, цитрусовые и яйца вы не должны вводить прикорм ребенку раньше года.
  • Чтобы правильно вводить прикорм нужно знать, что есть продукты, которые опасны для младенцев по другим соображениям. Пока вашему сыну или дочке не исполнится 2-3 года, давайте ему только цельное коровье молоко. Высокое содержание протеина и соли в снятом молоке и 2%-е молоко налагают слишком большую нагрузку на почки младенца. Кроме того, снятое молоко не содержит достаточного количества калорий, чтобы обеспечить начинающего ходить ребенка энергией и дать ему возможность роста, а также в нем мало железа, витамина С и необходимых жирных кислот.
  • Мед также нельзя вводить в прикорм младенцам, поскольку есть риск развития ботулизма, который может быть фатальным. Подождите, пока исполнится 12 месяцев.

Комаровский прикорм видео

www.medmoon.ru