Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение
комбинированного вида города Тюмени

Диета при крапивнице у детей и взрослых: стать здоровым просто. Что можно есть при крапивнице ребенку 5 лет


Диета при крапивнице у детей: что можно кушать малышу

Здравствуйте, уважаемые читатели! В данной статье речь пойдет о крапивнице — довольно распространенном заболевании у маленьких детей.

Недуг связан с нарушением обменных процессов, поэтому требует их коррекции при помощи диеты и рационального питания.

Мы расскажем, как диета при крапивнице у детей помогает снизить аллергические реакции, а также приведем список разрешенных и запрещенных продуктов, провоцирующих обострение.

Почему появляется крапивница у ребенка

Крапивница относится к заболеваниям, которые спровоцированы аллергическими реакциями организма на те или иные факторы.

Это могут быть неподходящие продукты, внешние раздражители (пыль, шерсть, бытовая химия, пыльца и другие), а также аутоиммунные болезни, патологии ЖКТ и других внутренних нарушений.

Наряду с медицинскими препаратами, для лечения и снятия острого воспаления специалистами рекомендуется особая диета при крапивнице у детей.

Благодаря особому режиму питания родители могут значительно облегчить состояние своего малыша, уменьшить зуд, свербеж, площадь и интенсивность кожных проявлений.

Данное заболевание, как правило, наблюдается у детей в возрасте от 2 до 3 лет. В старшем возрасте, когда работа органов и систем становится более полноценной, проявления крапивницы исчезнут.

Но до того времени необходимо будет придерживаться особой диеты, которая облегчит состояние малыша.

Диета при крапивнице: основные продукты

Крапивница может быть острой или хронической, и потому диета тоже будет немного различной. Список основных продуктов, входящих в меню ребенка, будет следующим:

  • нежирные сорта мяса: свинина, говядина, кролик, конина, индейка;
  • разнообразные крупы, кроме пшеничной и манной;
  • хлеб грубого помола, злаковые хлопья и хлебцы;
  • кисломолочные продукты с низким содержанием жира;
  • зеленые овощи: капута, брокколи, патиссоны, баклажаны, кабачки;
  • фрукты не красного цвета;
  • листовой салат и зелень;
  • топленое сливочное масло;
  • растительное масло: кунжутное, подсолнечное, соевое, оливковое и другие.

Из такого набора продуктов можно приготовить много вкусных и полезных блюд, поэтому пусть диета не воспринимается, как катастрофа и полное ограничение. Ребенок может питаться полноценно и вкусно.

Диетическое меню при острой и хронической крапивнице

Что можно кушать — это первый вопрос, возникающий у родителей, когда врач назначает ребенку диету. Если поставлен диагноз «хроническая крапивница», значит, в организме есть другие заболевания, следствием которых являются проявления на коже.

Как правило, это заболевания ЖКТ, при которых назначается диета № 5, предусматривающая ограничение соли, жидкости и жиров.

При такой диете разрешается кушать:

  • нежирный творог, сметану, кефир, натуральный йогурт;
  • овощные супы, борщи, запеканки;
  • овощи и фрукты в сыром виде, запеченные или на пару;
  • разрешенные сорта мяса, приготовленные соответствующим образом;
  • сладкие фрукты и ягоды, но только не красные;
  • каши, кроме манки и пшеничной.

Гипоаллергенная диета при крапивнице у детей должна полностью исключить жирное, жареное, специи, пряности, копчености, сдобный хлеб и булки, мороженое, какао, шоколад, редьку, редис, щавель, субпродукты, куриное мясо, магазинные соусы, наваристые бульоны (особенно рыбный и грибной), морепродукты, яйца, мед, орехи, цитрусовые, гранат, ананасы, персик, арбуз.

Если вы уверены, что у ребенка нет проблем с работой внутренних органов, но заметили высыпания на коже, это острая крапивница.

Необходимо исключить из рациона все запрещенные продукты и ждать, пока сыпь пройдет. После такой диеты можно по одному вводить продукты и наблюдать за реакцией организма.

Если вы только начинаете вводить прикорм грудничку, и какой-то продукт вызвал аллергию, возвращайтесь к прежнему питанию.

Только после того, как высыпания исчезнут, можно понемногу вводить один новый продукт, но только из разрешенного списка.

Мамы грудничков должны понимать и помнить, что и их диета очень важна. От того, что будет кушать кормилица, зависит реакция и самочувствие малыша.

Список продуктов такой же, как приведен выше. Мамочка также не должна употреблять спиртные напитки, кофе, крепкий чай, всевозможные соусы, горчицу.

Примерное меню на день, составленное с учетом разрешенных и запрещенных продуктов:

  • Завтрак: овсяная каша на воде с яблоком, галетное печенье, некрепкий час с сахаром;
  • Обед: суп-пюре на овощном бульоне, отварная свинина, тушеный кабачок, пастеризованный яблочный сок;
  • Полдник: запеканка из нежирного творога, отвар шиповника;
  • Ужин: гречневая каша, нежирное мясо, йогурт с запеченным фруктом.

Нужна ли диета, когда крапивница пройдет

В этом вопросе врачи однозначны — диета ребенку нужна и после того, как высыпания на коже исчезнут.

Многие мамы успокаиваются, забывают о диете и сразу же начинают кормить малыша всем подряд.

Делать так категорически нельзя, каждый продукт нужно вводить понемногу и по одному, примерно раз в три-четыре дня при условии, что предыдущий не вызвал отрицательной реакции.

Продукты, которые можно вводить в меню ребенка в период ремиссии:

  • отварная или паровая нежирная рыба;
  • соки и пюре из свежих фруктов;
  • немного белого хлеба, кусочек подсушенной булочки;
  • оранжевые и красные овощи: тыкву, морковь, свеклу;
  • красные фрукты: яблоки, малину, сливы, абрикосы.

Если вы точно знаете, какой продукт вызвал крапивницу, вводить его в рацион нельзя ни в коем случае!

Чтобы не получить очередное обострение и мучения ребенка, лучше придерживаться диеты и убрать шоколад, цитрусовые, клубнику, какао надолго.

Важно помнить!

  1. При первых признаках заболевания, посадить ребенка на диету и обращаться к врачу.
  2. Чтобы немного облегчить протекание болезни, необходимо исключить продукты из запрещенного списка до установления причины крапивницы.
  3. Диета при крапивнице у детей — это не приговор для родителей и малыша. Как только состояние нормализуется, постепенно вводите новые продукты.

allergo.pro

Что можно есть при крапивнице ребенку?

Крапивница – болезнь, связанная с аллергией на продукты питания и другие вещества. Чаще встречается у детей до 3-х лет. Из симптомов можно наблюдать высыпания красного цвета. Они похожи на ожоги. Их можно найти на слизистых и на коже.Формы протекания могут быть: острая и хроническая. При первой форме высыпания исчезают через неделю. А хроническая длится от месяца и до нескольких лет.Первое, что нужно сделать, это обратить внимание на рацион ребенка. Нужно готовить из гипоаллергенных продуктов. Правильное питание – залог выздоровления. Поэтому врачи первым делом советуют придерживаться специальной диеты, которая исключает все продукты-аллергены.Детям по полутора лет вводят так называемое «омоложение питания», т.е. возвращаются на предыдущую ступень кормления, пока симптомы не пройдут. Недавно введенные продукты отменяют. Когда симптомы прошли, начинают снова вводить что-то новое. Если мама кормит грудью, то ей тоже необходимо придерживаться диеты.

Что можно кушать?

Разрешается употреблять:
  • Кисломолочные продукты
  • Овощи. Они должны вариться или тушиться.
  • Крупы (все, кроме манной). Каши варятся на воде. Рисовая, гречневая, кукурузная крупы должны присутствовать в рационе обязательно.
  • Нежирное мясо
  • Фрукты можно только те, которые аллергенами не являются.
  • Пить разрешено зеленый чай и компот из сухих фруктов.
Что нельзя?
Надо убрать из питания:
  • сладкое
  • Копченные и жирные блюда под запретом.
  • Крепкий чай и газировка.
  • Орехи
  • Яйца
  • Красные и оранжевые фрукты.
Когда пройдет острая фаза заболевания, то можно добавлять сначала желтые и оранжевые овощи и фрукты, а потом и красные. Постепенно придет черед и к остальным продуктам.При этом свежий хлеб не стоит давать малышу, лучше, чтоб это был вчерашний или сухой хлеб. Сушки и сухарики отлично подойдут. Нельзя есть тот продукт, который вызвал аллергическую реакцию.При крапивнице следует очень тщательно и постепенно вводить новые продукты.Все лечение необходимо проводить под тщательным надзором педиатра или аллерголога. Самостоятельно не стоит лечить малыша. А народную медицину стоит применять особо осторожно, чтобы не навредить ребенку.
Видео: «Продукты вызывающие аллергию. Диета при аллергии. Аюрведа Здесь»

dailymama.net

подробное описание в чем состоит диета при крапивнице у детей и взрослых

Крапивница атакует стремительно и мощно, красные волдыри, нестерпимый зуд и вялость исчезают неохотно. Фармацевты рекомендуют проверенные и новые лекарства, бабушки готовят хитрые снадобья, но это лишь часть комплексного лечения. Заботливые доктора предупреждают: диета при крапивнице нужна всем пациентам, независимо от причины болезни.

Видео: лечение и питание при крапивнице

Две проблемы – два решения

Под общим названием прячутся два заболевания: крапивница острая и хроническая. В первом случае резкая вспышка затихает в течение недели и совсем проходит через полтора месяца. Вызывают ее любые раздражители: солнечный свет, укусы комаров и пчел, прием медикаментов, косметические средства, пыль, шерсть животных.

Хроническая форма – коварная спутница других болезней, она терзает человека вместе с неприятностями желудочно-кишечного тракта и печени, обмена веществ. Нередко она наступает вслед за перенесенной инфекцией, а у детей сопровождает заражение глистами.

При обеих проблемах необходима гипоаллергенная диета, однако ее сроки различаются.

Общие рекомендации

Обязательно откажитесь от алкоголя. Даже несколько глотков слабого вина либо пива обострят болезнь. Надежным союзником в сражении с недомоганием станет вода. В страдающем организме неизбежно накапливаются токсины, выпивайте два литра жидкости в день – они выйдут. Если разрешит врач, для очищения кишечника делайте клизму.

Ограничьте порции! Переедание сведет к нулю все усилия. Но не увлекайтесь одним продуктом – рассерженный организм ответит на такой перебор аллергической реакцией.

Лучшая пища – домашняя. Мясо отварите, слейте воду и хорошенько проварите еще раз. Крупы и картофель замачивайте в холодной воде на 12-18 часов. Используйте пароварку, если ее нет – тушите продукты.

Вылечить крапивницу можно только при обязательном соблюдении диеты

Борьба с острой крапивницей: кто друг и кто враг

Организм задыхается от вторжения коварных невидимых противников, помогите ему — исключите из рациона все возможные аллергены. Хотя бы на шесть недель полюбите здоровую пищу. Овощи варите, молочные продукты покупайте только натуральные, лучше обезжиренные. Перекусывайте «нейтральными» фруктами: бананами, грушами, зелеными яблоками. Экзотические плоды пока обходите стороной.

Внимание! Голодать можно только под постоянным наблюдением медиков!

Что нельзя при крапивнице

Диета при аллергической крапивнице заставляет забыть о многих продуктах:

  • шоколаде;
  • копченостях;
  • яйцах;
  • орехах;
  • жареных блюдах;
  • пряностях;
  • кофе и крепком чае;
  • газированных напитках;
  • консервах;
  • грибах;
  • сладостях;
  • меде;
  • выпечке.

Что надо ограничить

Красные и оранжевые овощи (морковь, свекла, помидоры), фрукты (яблоки, апельсины) и ягоды (например, клубника, малина) употребляйте в минимальных количествах. Не приветствуются рыба, икра, коровье молоко и жирные молочные продукты: масло сливочное, сливки, сметана. Сократите прием хлеба.

Спрячьте пакетики со специями и приправами, уменьшите количество соли.

Полезность овощей и фруктов определяйте по цвету: зеленые разрешены, красные – запрещены

Диета при крапивнице: что можно

Ваши помощники – кисломолочные продукты (простокваша, кефир, ряженка, ацидофилин и т.д.), а также зеленые и светлые овощи, ягоды и фрукты: огурцы, капуста, кабачки, патиссоны, бананы, груши, яблоки, черешня и другие. Идеально подойдут перловая, гречневая, овсяная и рисовая крупа. Мясо – только нежирное: говядина, индейка, кролик.

Хлеб покупайте только второго сорта, сахар замените ксилитом или фруктозой. Заправлять блюда можно любым растительным маслом (оливковым, подсолнечным, соевым), иногда не возбраняется сливочное топленое.

Как расширить рацион при острой крапивнице

Без рыбы, мяса и других продуктов столы выглядят пусто, да и ваши желудки быстро по ним заскучают. Как только симптомы надоедливой болезни исчезнут (обычно это происходит в течение недели-двух), начинайте привыкать к этим источникам белка заново.

Основной принцип в этом нелегком деле – постепенность. Сразу опустошать холодильник нельзя. Запомните правило: один новый продукт в два-три дня. Действуйте так: утром порадуйте себя маленьким – не больше 100 граммов – кусочком нежирного мяса или рыбы (лучше морской). Внимательно наблюдайте за поведением организма. Он не взбунтовался – позвольте себе еще пару кусочков на обед и ужин. На следующее утро или через день по такой же схеме пробуйте другой продукт.

Питайтесь часто, но понемногу

Как выйти из диеты при хронической крапивнице

Гипоаллергенная диета в некоторых случаях затягивается на месяцы. Выходить из нее начинают, когда период покоя составляет три месяца. Новая пища вводится предельно осторожно. Только при абсолютной уверенности, что на новую еду нет реакции, добавляется другой продукт.

Чем кормить больного ребенка

Диета при крапивнице у детей – та же, что диета для взрослых, но есть некоторые особенности. Основное блюдо для малыша – каши, желательны рисовая, гречневая, кукурузная. О вреде манной каши для детей-аллергиков педиатры твердят давно, прислушайтесь к мнению врачей. На втором месте – легкие овощные супчики на воде. Обязательны натуральные кисломолочные продукты: йогурт, творожок, кефир.

Овощи подбирайте по цвету: зеленые кабачки, салат, зелень, брокколи вполне подойдут. Картофель допустим иногда. Мясо разрешается нежирное: крольчатина, курятина. Свежий хлеб пользы не принесет, пусть лучше чада грызут сухарики, галетное печенье или подсушенные кусочки булок.

Если вы кормите малыша грудью, сами придерживайтесь строгой диеты. При искусственном питании вместе с педиатром подберите гипоаллергенную смесь. Не вводите прикормы в это время.

Детям при крапивнице необходима молочно-растительная диета

Хорошие советы бывалых людей

Ильф и Петров – авторы увлекательных похождений Остапа Бендера – заметили в одном из бессмертных творений, что «статистика не врет». Поверим любимым писателям и официальным мировым данным: крапивницей страдает треть мирового населения. Успешно побороть болезнь помогут серьезные советы союзников по несчастью. Вот эти хитрости:

  • Диета при крапивнице лечение не отменяет! Аккуратно выполняйте назначения врача.
  • Ведите дневник болезни: записывайте блюда, которые не переносите, составьте свои списки разрешенных и запрещенных продуктов.
  • Не увлекайтесь импортными фруктами – плоды, выращенные в вашем климате, переносятся лучше.
  • Изучайте этикетки продовольственных товаров: консерванты и пищевые красители разрушат ваше здоровье и обострят болезнь.
  • Если доктор позволит, попробуйте интересный действенный метод – голодание. Освободите организм от пищи на несколько дней, а потом начинайте диету.

Пусть диета принесет вам полное выздоровление!

fitladies.ru

Диета при крапивнице у детей и взрослых

Крапивница относится к заболеваниям, причиной которого является аллергическая реакция на различные возбудители, представленные в виде продуктов питания, бытовой химии, насекомых, растений и т. п. В основу лечения крапивницы входит соблюдение гипоаллергенного рациона, особенно если причиной развития недуга является пищевой аллерген. Что представляет собой диета при крапивнице у взрослых и детей, узнаем детальнее.

Содержание Статьи

Суть диеты

Крапивница представляет собой заболевание, развивающееся на фоне аллергических реакций иммунной системы. Проявляется она по характерной симптоматике недуга. При появлении первых признаков заболевания важно обратиться к врачу, который проведет диагностику, и определит причины аллергических реакций. На фоне диагноза назначается соответствующая терапия, основывающаяся на снятии негативных проявлений недуга. Кроме этого, важно позаботиться о том, чтобы рецидив не проявились повторно, для чего прописывается соответствующий гипоаллергенный рацион. Основой лечения является диета при аллергии, которую определяет исключительно доктором, который поставил диагноз.

Продолжается такое питания до того момента, пока признаки крапивницы не исчезнут полностью. Зачастую это период длится до нескольких месяцев при остром типе недуга. Если же крапивница переходит в хроническую форму, то терапия в виде соблюдения диеты может затянуться до полугода.

Крапивница возникает не только у взрослых, но и у детей. Им также назначается соответствующая гипоаллергенная диета, продолжительность которой основывается на возрасте малыша. Деткам до двух лет рекомендуется из рациона вывести прикормы и прочие добавки, которые могли вызвать аллергию. Если у малыша недуг обостряется, то в этот период категорически запрещено вводить новые блюда или прикормы.

Многие родители начинают прикармливать с 1 года, и когда ребенок быстро привыкает к изобилию пищи, в рацион включаются продукты питания, которые разрешены не ранее, чем с 2–3 лет. Попытки такого рода приводят в результате к тому, что у малыша развивается крапивница, как в острой, так и в хронической форме. Для деток старше 2-х лет требуется соблюдать аналогичную диету, как и для взрослых. Что входит в рацион при крапивнице, и что строго запрещено, выясним детальнее.

Запрещенные продукты

Аллергический дерматит проявляется в виде покраснения кожных покровов и образования мелких язвочек. Чтобы избежать дальнейшего усугубления недуга, необходимо определить продукт-аллерген, который вызывает такую симптоматику. Но помимо исключения его из рациона, важно также избегать употребления прочих видов пищи, которые относятся к категории аллергенов.

К таким продуктам, которые являются аллергенными, и требуют исключения из рациона при крапивнице, относятся:Фрукты, овощи:

  • абрикос;
  • клубника;
  • гранат;
  • дыня;
  • цитрусовые;
  • малина.

Прочие продукты:

  • мед;
  • яйца;
  • грибы;
  • орехи;
  • конфеты и кондитерские изделия;
  • консервы;
  • кофе;
  • полуфабрикаты и колбасы;
  • жирная, соленая и копченая пища;
  • рыба и икра.

Если причина развития крапивницы скрывается в перепадах температур, то из рациона обязательно извлекается соль. Молочная продукция при этом не только разрешена, но и необходима. Ведь молоко — это источник кальция, посредством которого укрепляются сосуды. А вот такие продукты, как свекла, морковь, йогурты, бананы, манка, куриное мясо, следует по максимуму ограничить для употребления. Из вышеперечисленного списка можно сделать вывод, что для питания остается лишь малый перечень разрешенных продуктов.

Рекомендованные продукты

Гипоаллергенная диета при крапивнице предусматривает употребление следующих видов пищи:

1. Любые каши, исключение только составляет манка.

2. Макаронные изделия, но исключительно из муки твердых сортов.

3. Овощи и фрукты:

  • черника;
  • картофель;
  • груша;
  • огурцы;
  • капуста;
  • фасоль;
  • кабачки;
  • яблоки зеленого и желтого цвета;
  • крыжовник;
  • смородина.

4. Мясо:

  • кролик;
  • говядина;
  • индейка;
  • курица.

5. Отрубной хлеб;

6. Кисломолочные продукты;

7. Масла растительного и животного происхождения.

Особенности диеты при острой и хронической крапивнице

Острая форма заболевания имеет особенности в соблюдении диеты. К ним относится голодание, которое назначается первым. Следующие 2–3 дня в рацион можно вводить только овощные и фруктовые блюда из категории разрешенных. Их перед употреблением необходимо подвергнуть термической обработке, то есть, отварить. Также постепенно можно вводить и кисломолочную продукцию в небольшом количестве.

С пятого, шестого дня в рацион разрешено добавить вареное мясо. Постепенно начинают есть хлеб и пить фруктовые соки без красителей и сахара. Как только организм адаптируется к вышеперечисленным продуктам, можно приступать к введению в рацион фруктовых и овощных блюд в свежем виде. Основой гипоаллергенной диеты при крапивнице выступает питьевой режим. В сутки больному необходимо не менее 1,5 литра воды, не считая соков и компота.

При хронической форме заболевания для взрослых и детей обязательно также необходимо исключить те виды пищи, которые провоцируют развитие симптомов крапивницы. Их нужно убрать не временно, а постоянно. Питаться разрешается только теми продуктами, которые не входят в категорию запрещенных.

Диета для взрослых

Средняя продолжительность диеты для взрослых составляет около 6-8 недель. Данный период обусловлен строгим ограничением и соблюдением всех рекомендаций. Если по истечении 14 дней наблюдается улучшение состояния, то рацион разрешено постепенно расширять. Каждые 2 суток можно вводить новый продукт в единичном количестве. Если он вызывает ухудшение самочувствия, его тотчас необходимо исключить.

Только через 6-8 недель можно переходить на обычный вид питания, но постепенно. Злоупотреблять такими продуктами, как шоколад, орехи, яйца, мед, строго запрещено еще на протяжении нескольких месяцев, пока симптомы заболевания не исчезнут полностью.

Ориентировочное меню гипоаллергенной диеты для взрослых имеет следующий вид:

  1. Первый день: к завтраку приготовить кашу с вареными яблоками и зеленый чай. На обед: картофель на пару с тефтелями. Ужин разнообразить макаронами с сыром.
  2. Второй день: на завтрак скушать гречку с кефиром, а на обед приготовить овощной суп с мясом индейки. На ужин сделать картофельную запеканку.
  3. Третий день: запечь яблоки с творогом на завтрак. На обед приготовить суп с котлетами, а также тушеные кабачки. На ужин нафаршировать перец рисом с мясом говядины и потушить его.

Аналогичным образом продолжается меню для взрослых. Важно знать, что в каждом индивидуальном случае только врач назначает гипоаллергенный рацион, исключая из него определенные продукты. Кроме того, диета может быть строгой, как описано выше, или обычной — не предусматривающей голодания.

Диета для детей

У детей, заболевших крапивницей, из рациона исключаются продукты, которые относятся к категории аллергенов. Чаще всего симптомы недуга у малышей возникают по вине недавно введенного в рацион нового вида продукта. Отыскать причину в таком случае не составит труда, что существенно облегчает лечение.

Помимо того, что детям, находящимся на грудном вскармливании необходимо вводить прикорм постепенно, так еще и важно, чтобы мать придерживалась соответствующей диеты. Ведь в большинстве случаев так и происходит, что мама позволила себе немного лишнего, а наутро у ребенка появились признаки крапивницы.

Составление меню облегчает тот фактор, если основной аллерген уже известен. В таком случае назначается соответствующая диета, которой важно придерживаться и кормящей маме. Если у ребенка обнаруживаются признаки крапивницы после попытки ввести новый вид прикорма, значит, на этот продукт у малыша негативная реакция и его следует исключить из рациона на длительное время.

Аллергия у детей встречается в больших случаях, чем у взрослых, к тому же именно они плохо переносят данное заболевание. Чтобы не допускать развития крапивницы, необходимо соблюдать все виды профилактики и рекомендации. Первое и основное правило — это введение в рацион новых продуктов с осторожностью, проверяя изначально реакцию организма.

Составляем меню

Ознакомившись с немалым перечнем запрещенных продуктов гипоаллергенной диеты при крапивнице, возникает вопрос, а чем же тогда питаться? Питаться однообразной пищей не придется, если иметь фантазию и знать рецепты приготовления блюд. Для начала рассмотрим примерное меню:

Завтраки:

  • различные виды каш;
  • йогурты и творог с ржаным хлебом или запечёнными яблоками;
  • соки и печенье галетное;
  • отварное мясо со свежими овощами.

Все эти варианты блюд для завтрака следует чередовать, но вовсе не питаться одним мясом постоянно.

Обеды:

  • овощной, гороховый суп или пюре;
  • фрикадельки или котлеты на пару;
  • индейка или курица в отварном виде;
  • соки и зеленый чай;
  • сухофрукты.

Ужин:

  • овощной салат;
  • творожная запеканка;
  • картофель или капуста, запеченные в духовке;
  • макароны с мясом или творогом.

Во время полдников и перекусов можно лакомиться кефиром или йогуртом. Не стоит забывать и о воде, которую нужно пить на протяжении всего дня в количестве не менее 1,5 литра.

Вот несколько полезных рецептов:

  1. Соус из яблок. Для приготовления блюда, требуется их почистить, порезать и поместить в кастрюлю. Залить водой и поставить в печь на 30 минут, пока фрукты не станут мягкими. После этого нужно слить воду, а яблоки поместить в блендер. Взбитые фрукты можно кушать как в полученном виде, так и добавлять в другие продукты, например, макароны.
  2. Молочный коктейль. Для его приготовления необходимо взять стакан кефира, после чего добавить взбитые фрукты, на блендере и тщательно размешать. Экзотическое блюдо готово к употреблению. Его можно есть как на завтрак, так и на ужин.
  3. Запеканка. Взять 200 грамм творога, которые смешать с аналогичным объемом сметаны. В полученную консистенцию добавляется: сахар, рисовая мука, чайная ложка соды, гашенная уксусом, растительное масло. Когда получится однородная консистенция, ее необходимо выложить на жаровню, и поставить в печь. Готовить при температурном диапазоне от 180 до 200 градусов продолжительностью 40 минут.

Диета при крапивнице — это не прихоть врачей, а основной способ лечения аллергии. Отнеситесь к заболеванию ответственно, что позволит его побороть.

Вам понравилась статья?

ДАНЕТ

netgribkam.ru

Диета при крапивнице у детей и взрослых

Крапивница представляет собой одно из аллергических проявлений. Крапивница может возникать, как детей, так и у взрослых людей, поэтому как выглядит диета при крапивнице и каковы ее рекомендации важно знать каждому.

Что такое крапивница?

Крапивница относится к аллергическим реакциям немедленного типа, поскольку при этом заболевании появление высыпаний на слизистых оболочках или на кожных покровах происходит внезапно. Высыпания, которые появляются при крапивнице, похожи на волдыри, образующиеся при ожогах. Крапивница проявляется острым зудом и возникает на фоне действия следующего ряда раздражителей:

  • Компонент химической природы, который попал на кожу
  • Укусы насекомых
  • Свет солнца
  • Холод
  • Тепло

Причинами крапивницы также могут являться:

  • Непереносимость определенных продуктов питания или медикаментов
  • Введение вакцины или сыворотки

Хроническая крапивница возникает на фоне нарушения обменных процессов, заболеваний желчных путей, желудочно-кишечного тракта или печени, а также в результате действия инфекций. Крапивница у детей очень часто может быть спровоцирована глистной инвазией.

Первый вариант диеты при острой крапивнице

Диета при острой крапивнице, которая возникает на фоне пищевого аллергена, рекомендует на протяжении первых трех-пяти дней придерживаться голодания под строгим контролем врача. В период голодания ежедневно можно выпивать до полутора литров воды очищенной и использовать клизмы. Прежде чем начинать голодание необходимо один раз выпить слабительное, которое назначит врач. Осуществлять голодание можно только в том случае, если не имеется противопоказаний.

По окончанию голодания питание должно составляться, согласно следующей схеме:

  • Первые два дня: утром натощак 100 грамм одного вида продукта. Если после этого не произошло аллергического проявления крапивницы, то такой продукт разрешается скушать по 200 грамм 4 раза за день
  • Последующие два дня: 100 грамм нового определенного продукта. Если аллергические проявления вновь не обнаружились, то теперь в рационе может присутствовать уже два проверенных продукта.

Далее через каждые два дня схема продолжается. Основная задача этой схемы выявить продукты, на которые отсутствует аллергия. Если же аллергическая реакция на новый продукт произошла, то необходимо провести чистку организма по средствам клизмы и голодания. Рекомендуется начинать проверять по схеме следующие продукты:

  • Молочные продукты
  • Отварные овощи
  • Говядина
  • Курица
  • Рыба
  • Хлеб

Альтернативный вариант питания при острой крапивнице

Если крапивница была вызвана не пищевыми раздражителями, то диета при крапивнице выглядит несколько иначе. Главной ее задачей становится исключение продуктов, потребление которых представляет наибольший риск развития аллергии. К этим продуктам относятся:

  • Продукты с искусственными добавками и консервантами
  • Рыба и рыбные продукты
  • Копчености и пряности
  • Клубника и земляника
  • Морепродукты
  • Цитрусовые
  • Шоколад
  • Орехи
  • Яйца

Употреблять возбуждающие средства, к которым относится чай крепкого заваривания, кофе и спиртные напитки, не рекомендуется. Потребление следующих продуктов должно быть ограниченным:

  • Мучные изделия
  • Сладости
  • Соль

Диета при крапивнице у детей и взрослых должна основываться на потреблении следующих продуктов:

  • Кисломолочные продукты без добавок и консервантов
  • Овощи в тушеном или отварном виде
  • Нейтральные фрукты

Клизмы рекомендуется проводить через каждые два дня. На вторую неделю соблюдения диеты в рацион можно включать рыбу и мясо.

Многие считают крапивницу заболеванием, которому не стоит уделять особое внимание, но при этом она является крайне неприятным явлением, поэтому пересмотреть свой рацион при наличии этого заболевания все же требуется.

drug.org.ru

Диета при крапивнице для взрослых и детей (список продуктов)

17 августа 2015

Просмотров: 2340

Какой должна быть диета при крапивнице у взрослых людей? Этот вопрос интересует многих пациентов. Человеческий организм всегда по-разному реагирует на аллерген. В некоторых случаях аллергия проявляет себя в виде волдырей, отеков или сильного зуда. Но самое распространенное проявление аллергии — это заболевание кожного покрова. У больного возникают такие заболевания, как атопический дерматит, крапивница, экзема.

Диета при крапивнице

Те люди, которые болеют крапивницей, в обязательном порядке должны соблюдать специальную диету. Потому что данное заболевание входит к гетерогенной группе дерматозов, которые во многих случаях развиваются как аллергические реакции на различные провоцирующие факторы.Вот список некоторых факторов, из-за которых может возникнуть крапивница:

  1. Воздействие каких-либо химических веществ (на производстве).
  2. Солнечные лучи.
  3. Переохлаждение.
  4. Лекарственные препараты.
  5. Укусы насекомых.
  6. Аллергия на пыльцу различных растений.

При аллергической реакции такого типа больному нужна специальная диета, которая называется гипоаллергенной. Гипоаллергенная диета при крапивнице необходима, когда на теле человека начинают появляться зудящие волдыри, что может быть вызвано употреблением каких-либо продуктов питания. Именно эти продукты питания человеческий организм будет просто не принимать.

Как правило, такое заболевание атакует человеческий организм быстро и мощно. Красные волдыри, сильный зуд и слабость проходят не сразу.Крапивница бывает двух форм — острая и хроническая. Если человек заболел крапивницей в острой форме, то тогда резкая вспышка затихает в течение недели, а потом совсем исчезает. Это заболевание может быть вызвано абсолютно любыми раздражителями, к их числу можно отнести: солнечный свет, укусы комаров и пчел, прием медикаментозных препаратов и многое другое.

Хроническая форма крапивницы очень опасна для человека, потому что из-за нее у больного могут возникать не только проблемы связанные с кожей, но и проблемы внутри самого организма. Происходят сбои в работе желудочно-кишечного тракта и печени.

При обеих проблемах нужна гипоаллергенная диета, однако ее сроки отличаются.

Чего нельзя кушать при крапивнице?

Во время болезни ни в коем случае не употребляйте алкогольные напитки.

Даже сделав пару глотков слабого вина либо пива, вы можете обострить недуг. Пейте как можно больше воды, потому что при заболеваниях в организме начинают скапливаться токсины. Если вы будете пить за день как можно больше воды, то все вредные вещества будут постепенно выходить. Если лечащий врач разрешит вам сделать клизму, то делайте. Этот способ поможет как можно быстрее очистить весь организм.

Не стоит сразу накидываться на пищу, есть нужно понемножку. Иначе все ваши старания, которые вы приложили до этого, окажутся напрасными.Еда должна быть только домашняя, не стоит есть в забегаловках. Мясо, рыба и другие продукты питания должны быть только в пареном виде. Жареную, сильно острую и копченую пищу стоит убрать из своего рациона.

Больным крапивницей нельзя употреблять в пищу:1.Мясные, рыбные и грибные бульоны.2. Все жареное, острое и копченое, жирное.3. Пряности, горчицу, майонез и другие готовые соусы, а также кетчуп.4.Любые полуфабрикаты.5. Яйца, острые сыры.6. Натуральный мед и все виды орехов.7. Нельзя кушать все цитрусовые фрукты, ягоды.8. Кофе, какао, шоколад.

Эти и многие другие продукты питания кушать при такой аллергической реакции нельзя.

При крапивнице диета ограничивает некоторые продукты. Курятину, баранину, манную кашу, белый хлеб, творог, нужно есть в небольших количествах. Молоко и сметану можно употреблять только в приготовленных блюдах. Ешьте как можно больше продуктов, которые содержат в себе кальций, он поможет укрепить стенки кровеносных сосудов.

Что можно есть при крапивнице? Вот список продуктов, на которых основывается вся диета при крапивнице. К такой пище можно отнести — курятину, крольчатину (только в пареном виде), тушеные овощи, различные каши, макароны.

Кабачки, капусту, стручковую фасоль можно кушать только в отварном виде.Когда больной соблюдает все вышеперечисленные положения, то его состояние становится намного лучше. Гипоаллергенная диета при крапивнице у взрослого человека ничем не отличается от диеты ребенка.Внимательно подходите к выбору продуктов питания.

Диагностика и лечение болезни

Если у вас на кожном покрове появились непонятные волдыри и сыпь, то срочно обратитесь за помощью к специалисту. С такими болезнями вам стоит записаться на прием к врачу-дерматологу или аллергологу. Для того чтобы правильно диагностировать заболевание, врачу необходимо будет задать вам пару вопросов. Тщательно осмотрев кожный покров и принимая во внимание все ваши ответы, специалист поставит диагноз. А для выявления точного вида аллергена проводят аллергологические пробы. После этой процедуры врач назначит вам необходимое лечение.

Для того чтобы снять зуд, отек, а также успокоить кожный покров, прописывается такой лекарственный препарат как Фенистил гель. Он хорошо помогает при любых формах крапивницы. А его активные компоненты начинают действовать сразу же после нанесения геля на кожу. Внутрь больной должен принимать антигистаминные лекарственные препараты. Это может быть Телфаст, Кларитин и Кларитидин. Они не вызывают побочных эффектов (сонливость, усталость и т. д.) и пациент может продолжать вести активный образ жизни.

Для того чтобы уменьшить проявления крапивницы, больному внутривенно вводят растворы Кальция Хлорида и Натрия Тиосульфата.Вообще назначать любые лекарственные препараты лечащий врач должен с осторожностью, потому что у человека, болеющего крапивницей, может быть гиперчувствительность.

В большинстве случаев такое заболевание как крапивница появляется у людей с нарушениями вегетативной нервной системы. В таком случае прием седативных препаратов поможет полностью устранить крапивницу.Для лечения крапивницы врачи также используют современные методы, например, аутолимфоцитотерапия. Данная процедура является очень сложной, потому что из крови человека нужно выделить элементы клеточной иммунной системы. Затем после купирования рецидива крапивницы вводят их подкожно.

Людям, которые имеют склонность к данному заболеванию, стоит всячески избегать контакта с аллергеном.В качестве профилактики можно пропить курс антигистаминных препаратов.Как в дальнейшем соблюдать диету, и стоит ли это делать, вам подскажет лечащий врач.

Берегите свое здоровье и при первых же симптомах обращайтесь к врачу. Не стоит заниматься самолечением, сделаете еще хуже.

Автор:

adminstrumenty

Поделись статьей:

Оцените статью:

Загрузка...

Похожие статьи

proallergiju.ru